下面是范文網小編整理的《人間滋味》讀后感4篇 讀《人間滋味》有感，以供參閱。
《人間滋味》讀后感1
夢，似真似幻，一如泡沫般易碎，又如鋼特般堅韌。我讀著梭羅的《瓦爾登湖》，體味著他的，自由之夢。
每個夢都是特別且唯一的?；蛟S正是這一種特別，造就了《瓦爾登湖》。梭羅用他真摯的情感與純粹的初心來見證著、思考著這個社會，或許正是這顆純粹的初心和執(zhí)著的精神，展現了他與眾不同的一面。他那孩童般的好奇心與任性、輕蔑的態(tài)度，也讓我們看到了這個社會不同的一面。
他不愿意與這忙碌的社會有太多的交集，所以他跑到森林里去了。每天過著農民般自給自足的生活，但是又不完全等同于農民。他近乎虔誠的揮灑著汗水，過著隱士的生活，但他有大把大把的時間來研究這里的一草一木，來研究四季的更替，來思考！恰恰是這一生的思考，留下了太多太多。他的真理、他的頓悟、他的明朗，給后人留下了不朽的瑰寶，時刻警醒著世人：勿忘根本，勿忘！
梭羅曾說，致力于耕作時，我充滿了難以形容的自信，愉快地從事勞動對未來信心十足。雖然從事勞動學時辛勞的，伴著甘冽的泉水品味著成熟碩果，這滋味難以言述！但他不止于此，他還想播種真誠、真理、樸素、信心、單純等種子，這些珍惜的品質，大都散失四方。一方面，他懇切地希望人與人之間少一點客套虛偽，停下忙碌的腳步善待這些珍貴之物。另一方面，他高昂著頭顱，以批判的`態(tài)度審視著這個資本社會，充裕的時間給予了他思維的活性，他的思考深入人心、鞭辟入里，帶著對社會的批判，帶著對他夢想的執(zhí)著追求。
梭羅有一種與眾不同的追求，不同于城市人對金錢名利的執(zhí)著追求，而是一種更高級的生活，他將其稱之為——本能。像大多數人那樣的精神生活的本能，所以他閱讀、交流、思考，但同時還追求原始狀態(tài)和野性的本能，這是一種毫不掩飾的釋放自己，與大自然融為一體。他可以坐在樹下，安安靜靜地讀一本書，也可以坐在小船里揮舞著船槳擊打著水面，看碧波泠泠，聽回響不窮。他的真性情，絲毫不作為的處事，讓我隔著墨香四溢的紙張，透過近兩百年的光陰，也能清晰地感受到。
我最愛他的小詩：
“把你的視線轉向內心
你會發(fā)現心中一千個未發(fā)現的地區(qū)
到這些地方去旅行
是自己成為家中宇宙學的專家”
有夢，沒什么辦不了，只要你愿意，太陽也可以因你而破曉。他，不拘于時，率真活潑，高傲又任性。他的散文，與之批判，更像是一場命中注定的追夢之旅。
《人間滋味》讀后感2
很早就聽過汪老爺子的名頭了，名頭太響，高高在上的感覺，我都不敢看他的作品，怕自己的欣賞水平達不到那個高度，這也是我不太喜歡看這類大家的作品的緣故。
前些日子，編輯朋友做了汪老爺子三本書——《人間有戲》、《人間草木》、《人間滋味》，并送了我一套。拿著《人間滋味》的時候，頓時驚喜，為什么呢，這種封面設計是我所愛的，白底、留白、寥寥幾筆，一下子就找到了讀這本書的興奮點。對于中國文化來說，我最喜歡水墨和留白了，自詡為中國文人式的“毛病”——中國文人的拿手把戲沒學會，“毛病”到染了一身。
隨手一翻，看到了《蘿卜》這篇，上來就是“楊花蘿卜即北京的小水蘿卜，因為是楊花飛舞時上市賣的，所以叫楊花蘿卜”。沒有客套話，不拿捏，有什么就說什么，還不羅嗦，三言兩語就能把事情說明白?？赐衾蠣斪拥臅埃沂亲隽瞬簧俟φn的，有關他的資料查了一堆，就怕看不懂。沒想到，汪老爺子的作品竟然是這樣的淺顯易懂，實實在在。就好像，我做了很多的防護措施，心都蹦到了嗓子眼那，卻見到了一位毫無架子的慈祥老人，跟你嘮家常。用心交流，不做作，任誰來了，都會喜歡上這位老人的作品。更何況，老人平實的'話語中，蘊藏著博大精深的東西，比如說閱歷，光蘿卜這篇，就把全中國的蘿卜網羅進來，汪老爺子是在跟你嘮嗑，但是他嘮的是全中國的嗑，一般人嘮的起嗎？
就談吃來說，蔡瀾也是我關注的一位，不過他的東西，我更多的是當做一種獵奇。汪老爺子的談吃，更多的是描述了中國千百年來的一種傳承，這么說好像有點虛，舉個例子來說，900年前，蘇東坡說：“無竹太俗，無肉太瘦，若要不俗與不瘦，除非天天筍燒肉?！?00年后能傳承這種文人的情懷的，唯有汪老爺子一人矣。感染了這種情懷，再看汪老爺子的作品，他說的已經不僅僅是吃了，而是聊的人生。
林語堂先生說，人生不過如此。對于此話，我的理解是分三個境界：看山是山；看山不是山；看山還是山。我今天以“看山是山”的境界，來贊嘆汪老爺子的“看山還是山”，未免有點蚍蜉撼樹的感覺了。各位朋友，不要聽我在這瞎白話了，快讀看看汪老爺子的文章，才是正事。
《人間滋味》讀后感3
“誰人在微明中舉火/最能溫暖你的腸胃”
也斯的粥詩這樣寫道。他的食物散文也若此，“細語商量”，溫熙動人。食物不是也斯創(chuàng)作的重點，但一定是重要的部分，因為專門關于食物，他已出版過兩本詩集，一本小說。這次又有散文集，既非食家評點，也不關參肚鮑翅，重在講述食物于記憶、人物、境遇、文學電影文本、東西諸樣異類文化之間穿梭往來的故事，“散文的散步”。
也斯說過食物也是有靈魂的，“有時看到一枚水果、一棵菜、一盆用心做出來的食物、一篇好的散文、一首好詩，總令你眼前一亮，像看到一個出落得與眾不同的人，有她獨特的修養(yǎng)和容貌，讓人心生愛慕，想一個生命也不容易完成她自己的個性，值得珍重”。珍重之風，一直見諸他的文字，而愈寫，他的`海闊天空、精靈鬼馬也愈加融入通篇的溫熙微明中去了。
寫食物，更寫面對食物聚在一起的那群人，有八方朋友，有菜園“農婦”，也有高人隱士，其各自攜帶的文化視野借食物暫處一席，錯綜廣闊，“食物和文字不斷旅行，做客的變成主人，主人有一天又變成客人”。流轉之間，早過了千百出戲場，珍重之風，由是見諸也斯對眼前人物的用心，對生命之開闊的信任。他說過“小心文化偏食”，拿食物為例，則“隨緣入座，由于不同機緣接觸不同食物，同時也接觸種種偏見，高尚和低俗、名牌和山寨、保守和激進，都可以各有偏見。我低頭吃菜，飯桌上有高人也有隱士，能啟發(fā)我的都是我?guī)?。我也愿意對話，卻不好為人師，也怕自以為義”。
既是作家也是學者，也斯的散文自然偶爾述及學術和理論，但仔細讀來，理論和思想都融入生活常事，實是一名學者之難得。原來他說：“我對權威理論都帶點調侃，不管什么名士金句，要在生活中考驗過，落實到生活里才有用。人家講理論我都會聽一聽，但更有興趣看講話的人怎樣做人、生活上采取什么態(tài)度。”
一年以來，也斯身患一場大病。集中部分篇章作于生病之后，當其時，“素菜有余甘”，而他自稱“生機病人”，一如繼往“漫步塵世，觀聽往來”。他寫“農家菜的故事”“蔬菜的秘密”，卻不是“傷痕文學”和“疾病寫作”，沒有訴苦、傷感、特意的勵志……有的是心物往來間的結晶，歷久彌新、澹蕩無休的人間色、香、味。
《人間滋味》讀后感4
汪老對吃有一番話，每回讀到這句話，就忍不住笑一會兒，他說：解放后我在北京市文聯工作過幾年。那時文聯編著兩個刊物：《北京文藝》和《說說唱唱》，每月有一點編輯費。編輯費都是吃掉。編委、編輯，分批開向飯館。那兩年，我們幾乎把北京的有名的飯館都吃遍了。
我先生姓李，文雅地稱呼他李先生吧。
李先生愛吃，也會吃會做，他老頭兒更是會吃，愛吃個口味，菜做得好不好，他一筷子就知道。
一天下班回到家，看到鐵鍋里似乎燉著東西，李先生忙活著切什么，一問才知是羊頭肉。李先生講他逛超市，看到有不錯的羊頭賣，果斷買了一只，回家就給鹵了。他拌好調料，撒上切好的香菜，筷子夾給我一口：嘗嘗怎么樣，口氣不乏得意。我嘗了連連大贊，口感咸香有嚼頭，比我午餐吃的雞排飯好吃多了。
羊頭肉擺上桌，李先生的父親夾了一塊，吃完就把盤子推給兒子。說：這不是跟豬頭肉一樣嘛，早幾年，我販蘋果的時候，擱活兒的老伙計愛吃這個。言下之意就是他老人家不稀罕這味兒。
不是第一回了，我這兒媳婦給老頭做過拍黃瓜，他老人家吃過一筷，說了句：啥味兒?然后丟下半盆的黃瓜，專心吃自己炒的花生米。我吭哧吭哧吃完一根拍黃瓜后，不輕易嘗試這個菜了。不然，下回我還得自個兒吃完一盤涼拌黃瓜。
李先生這個會吃的吃貨，最得意的事永遠是，在外吃個好吃的，回家就能自己做出來。嘴巴刁，下的什么料一嘗就知道。一次，吃過一個麻辣面后，微信上發(fā)圖片給我說好好吃。當天晚上就做給我。先是很好地利用了家里余下的半把堿水面，就是那種煮出來發(fā)黃的圓面條。然后用豆?jié){機打磨辣椒面、麻椒面。連調料都是真材實料現做，能不好吃嗎?
自打讀了汪曾祺的`《人間滋味》，簡直長了一個汪曾祺的胃，遇到好吃的店就走不動。武圣羊雜割不錯，白湯紅肉綠香菜，泡上一個芝麻餅，滿口鮮香，再搭配上小咸菜來兩口，你說這么好吃，能不賺錢才怪。酒飽飯足之后，我和李先生就呆坐著給老板算賬，一周來吃十回都嫌少的，老板得多賺錢啊。
功德林出產的大個兒菜團子，玉米面兒包上細粉、白菜、木耳、油炸脆，我吃一個就不用吃午飯。姚記米皮就是在冬天吃都是可以的，米皮是放在熱水篦子上保溫的，熱乎乎的，澆上很紅的辣椒油，吃的臉色都白中有紅，吃飽了繼續(xù)逛街都腳力大增。
一個人不講究穿，再不講究點兒吃，這一輩子得多虧啊!抱有這個共同的想法，我和李先生決定在發(fā)現好吃食上繼續(xù)努力。
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