高中生物教案：ATP3篇(高中生物轉(zhuǎn)錄教案)

時間：2023-05-29 12:55:00 教案

　　下面是范文網(wǎng)小編整理的高中生物教案：ATP3篇(高中生物轉(zhuǎn)錄教案)，供大家參閱。

高中生物教案：ATP1

　　教學建議：可以參考探究一的實驗設(shè)計思路，設(shè)計出一組呈梯度的pH環(huán)境，以研究不同的pH對酶作用速率的影響。

　　師

　　能否根據(jù)數(shù)學的函數(shù)思想，繪出H2O2酶作用速率與pH之間關(guān)系的函數(shù)示意圖？你能否對該函數(shù)圖進行解釋？

　　學生自主完成：

　　說明酶的催化需要適宜的pH范圍；并且特定的酶具有一個特定的最適宜pH；在最適pH范圍內(nèi)，隨著pH的升高，酶作用速率增加；超過最適pH范圍后，隨著pH的升高，酶作用速率降低，并最終導致酶失去活性；過酸與過堿對酶活性的破壞都不可以被恢復。

　　如人體內(nèi)的胃蛋白酶需要的最適pH范圍是1.5～2.2之間，而胰蛋白酶需要的最適的pH范圍是8.0～9.0。

　　探究三：酶濃度對酶作用速率的影響

　　實驗假設(shè)

　　酶濃度影響酶作用速率。具體來說，在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加酶濃度，酶作用速率升高；超過一定的濃度范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。

　　實驗器材

　　燒杯、試管、量筒、干酵母菌、過氧化氫、蒸餾水等。

　　實驗步驟

　?、偃∫欢康慕湍妇渲瞥山湍妇芤?，用容量瓶（或量筒與燒杯）將上述鮮酵母菌溶液分別配制成稀釋10倍、100倍、100倍、1 000倍的酵母菌稀釋液；另取4支試管，分別標記為1、2、3、4，用量筒各量取3 mL的過氧化氫溶液，分別加入上述4支試管。

　?、趯⒔湍妇♂屢悍謩e加入上述4支試管，觀察試管中氣泡逸出的速率與氣泡的大小。

　　實驗數(shù)據(jù)與分析

　　1 2 3 4

　　加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率 ++++ +++ ++ +

　　數(shù)據(jù)分析（酶作用的速率） ++++ +++ ++ +

　　關(guān)于實驗數(shù)據(jù)的分析說明：實驗中，加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率越快、氣泡越大，直接表明過氧化氫被分解得越多，間接證明酶作用的速率越大。

　　師

　　能否根據(jù)數(shù)學的函數(shù)思想，繪出H2O2酶作用速率與酶濃度之間關(guān)系的'函數(shù)示意圖？你能否對該函數(shù)圖進行解釋？

　　學生自主完成：

　　生

　　具體來說，在底物濃度一定，其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加酶濃度，酶作用速率升高；酶的濃度超過一定的范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。這主要與反應容器中底物濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。

　　探究四：底物濃度對酶作用速率的影響

　　教學建議：可以參考探究三的實驗設(shè)計思路，設(shè)計出一組呈濃度梯度的過氧化氫溶液環(huán)境，以研究不同的底物濃度對酶作用速率的影響。

　　學生探究：進行相關(guān)的實驗并進行數(shù)據(jù)分析。并畫出底物濃度與酶作用速率關(guān)系的函數(shù)圖。

　　生

　　在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加底物濃度，酶作用速率升高；超過一定的溫度范圍以后，再增加底物濃度，酶作用速率不變。這主要與反應容器中酶濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。

　　師

　　那么，反應產(chǎn)物的濃度對實驗中酶作用的速率有何影響呢？

　　教師活動：引導學生從化學平衡的角度來分析問題。

　　生

　　反應產(chǎn)物對實驗中酶作用的速率具有抑制作用，隨著反應產(chǎn)物濃度的增加，抑制作用越明顯。

　　課堂小結(jié)

　　酶促反應的速率受到多種因素共同影響；單單考慮一種因素而忽略另一種因素都是不可取的；研究其中一種因素的作用，要注意控制變量。

　　引導學生閱讀“放眼社會”的“酶與疾病”，讓學生了解酶和疾病的關(guān)系，如先天性酶缺陷病、酶的活性變化而導致疾病的產(chǎn)生、酶在診斷和治療疾病中的應用，更重要的是理解酶是生物體內(nèi)進行新陳代謝的重要物質(zhì)。教師還可鼓勵學生收集社會生活中，尤其是醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)中有關(guān)酶的應用的例子。

　　用作輔助消化劑的多酶片，含有淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶等，盡管胃內(nèi)酸度較高，不適合大多數(shù)酶發(fā)揮作用，但人們可以將某些酶制劑做成腸溶劑型，如糖衣片和膠囊等，讓酶到達腸內(nèi)后再被釋放出來發(fā)揮作用，從而治療消化不良和食欲不振等癥。

　　學生活動：閱讀“酶與疾病”，并利用網(wǎng)絡、圖書館、報刊等途徑，通過資料收集與整理、實地走訪與考察等多種方法，寫出一篇有關(guān)“酶與疾病”的調(diào)查報告。

　　板書設(shè)計

　　3.酶促反應

　　4.影響酶促反應的因素

　?。?）溫度

　?。?）pH

　?。?）酶的濃度

　　（4）底物濃度

　　活動與探究

　　“探究胃蛋白酶進入小腸后是否能發(fā)揮活性”的活動建議：

　　探究原理：

　　酶的活性受pＨ的影響，在過酸或過堿的環(huán)境下酶的活性都會喪失。在活性范圍內(nèi)，酶的活性隨著pＨ的變化而有所變化。由于人體的胃蛋白酶由胃腺細胞分泌產(chǎn)生，并在胃中催化蛋白質(zhì)分解的反應，然后隨食糜進入小腸，這時pＨ由２.０變成７.８，對胃蛋白酶的活性產(chǎn)生了影響。

　　實驗材料：

　　胃蛋白酶溶液，精肉塊，鹽酸，NaＯＨ，pＨ試紙等。

　　實驗步驟：

　　（1）配制pＨ＝２.０和pＨ＝７.８的液體；

　?。?）在兩試管中分別加入等量pＨ＝２.０和pＨ＝７.８的液體；

　?。?）加入兩塊相同形狀的等重量的精肉塊；

　?。?）向兩試管中同時滴入胃蛋白酶溶液；

　?。?）定時觀察，記錄；

　?。?）分析得出結(jié)論。

高中生物教案：ATP2

　　一、教學目標：

　　【知識】：簡述ATP的化學組成和特點

　　寫出ATP的分子簡式

　　解釋ATP在能量代謝中的作用

　　二、教學重難點：

　　ATP化學組成的特點及其在能量代謝中的作用；ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化。

　　三、教學用具：

　　PPT幻燈片

　　四、課前準備：

　　讓學生到藥店了解ATP藥品的性狀、功效。

　　五、教學過程：

　　（一）引入、問題探討

　　提出問題：前面學習過的能源物質(zhì)有那些？這些能源物質(zhì)被細胞分解后，以什么形式提供為細胞提供能量呢？

　　問題探討：螢火蟲發(fā)光的生物學意義是什么？螢火蟲為什么能發(fā)光？一個關(guān)于ATP讓螢火蟲尾部重新發(fā)光的例子。引出ATP是直接能量物質(zhì)。

　　回答問題（如糖類、葡萄糖、脂肪）

　　（二）ATP分子簡介以及ATP和ADP的轉(zhuǎn)化

　　展示ATP的分子結(jié)構(gòu)式，講授ATP的分子簡式的寫法和含義。磷酸鍵水解放出的能量水平。

　　由ATP脫去最遠離A的磷酸放出能量引入，講述ADP可以和Pi結(jié)合，吸收能量，形成ATP的過程。，用幻燈片或板書輔助。

　　ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需要的能量的

高中生物教案：ATP3

　　一、教材內(nèi)容分析

　　呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動。“細胞呼吸”是人教版普通高中課程標準實驗教科書《生物必修1·分子與細胞》第五章細胞的能量供應和利用中第三節(jié)的內(nèi)容。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念，再重點講述有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應用三大部分內(nèi)容，為學生了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎(chǔ)。它與前面所學的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動運輸、酶、ATP等內(nèi)容緊密聯(lián)系，也為今后學習其他生命活動及規(guī)律奠定基礎(chǔ)。

　　二、學情分析

　　細胞呼吸是一個微觀的化學反應過程，學生理解起來可能有一定的困難，需要教師借助于多媒體課件等手段把細胞呼吸的過程直觀形象地展示出來，幫助學生理解。課堂上教師要引導學生積極思考探索，提出并解決疑惑，敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問題，靈活地運用多種教學手段，使學生在輕松活躍的課堂氛圍中掌握本節(jié)課所揭示的細胞呼吸的本質(zhì)，使知識結(jié)構(gòu)完整化、邏輯化、系統(tǒng)化，并能在一定范圍內(nèi)遷移應用。

　　三、教學目標

　　知識目標說明線粒體的結(jié)構(gòu)和功能；說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同；探討細胞呼吸原理的應用。

　　能力目標通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程，培養(yǎng)歸納、分析、比較的能力；通過資料和圖片閱讀。

　　思考討論，問題探究等活動，培養(yǎng)提取信息和分析信息的能力。

　　情感目標通過學習線粒體是有氧呼吸的主要場所，樹立結(jié)構(gòu)和功能相適應的生物學基本觀點；通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應的特性，逐步學會自覺地用發(fā)展變化的觀點認識生命；通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際，激發(fā)學習生物學的興趣，養(yǎng)成關(guān)心科學技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會生活的意識和生命科學價值觀。

　　四、教學重點和難點

　　教學重點：有氧呼吸的過程及原理。

　　教學難點：細胞呼吸的原理及本質(zhì)。

　　五、教學過程

　　（一）回顧與導入新課（2min）

　　由上節(jié)課內(nèi)容的回顧引導學生記憶探究實驗的相關(guān)結(jié)果；使學生對細胞呼吸有總體的認識：

　?、倩仡櫦毎粑母拍?。②上節(jié)課的探究實驗得知細胞呼吸分為兩類：有氧呼吸和無氧呼吸。對于絕大多數(shù)生物來說，有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式。

　　（二）學習新課（36min）

　　1、有氧呼吸（17min）

　　（1）讓學生快速閱讀P93～94有氧呼吸部分。（2min）

　　（2）教師做出下列總結(jié)：（4min）

　?、儆醒鹾粑捻樌M行需要有氧的參與。②作為生物體內(nèi)的代謝反應，還需要有酶的參與。（提示：本章第一節(jié)內(nèi)容）③在前面學習細胞器的時還了解到線粒體是進行有氧呼吸的主要場所。

　　提問：從生物學結(jié)構(gòu)與功能相適應的觀點出發(fā)，線粒體的哪些結(jié)構(gòu)與此功能相適應的特點？線粒體為什么被稱為細胞的“動力車間”，能為生命活動提供能量呢？

　　ppt展示線粒體結(jié)構(gòu)示意圖，標示出各部分結(jié)構(gòu)名稱。說明線粒體基質(zhì)與內(nèi)膜上分布著有氧呼吸相關(guān)的酶。

　　（3）播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的三個階段：（7min）

　　第一階段：葡萄糖的初步分解（發(fā)生在細胞質(zhì)的基質(zhì)中）在酶的催化作用下，—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失，少量儲存在ATP中。

　　第二階段：丙酮酸的徹底分解（發(fā)生在線粒體基質(zhì)中）在酶的催化作用下，兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失，少量儲存在ATP中。

　　第三階段：[H]和氧結(jié)合生成水，釋放大量能量（發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上）在酶的催化作用下，前兩階段產(chǎn)生的[H]，與氧氣結(jié)合生成水，同時釋放大量的能量，生成較多的ATP。列出每個過程的反應方程應式，強調(diào)[H]的寫法，講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。

　　由三個階段的反應方程式推出有氧呼吸的總反應式，請學生上臺寫出反應式，并修正講解。（1min）

　　(4)教師做小總結(jié)：（4min）

　　根據(jù)有氧呼吸的過程可知：氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水，將產(chǎn)生12mol水和6mol二氧化碳，釋放出大量的能量，形成38molATP。

　　其表達式為：C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H20＋能量

　　通過表格比較三個階段，它們有哪些共同點與不同之處呢？

　　共同點：都需要酶的參與；不同點：從反應場所，反應物，生成物，放能四個方面進行比較。

　　強調(diào)：①反應場所從細胞質(zhì)到線粒體中，又從線粒體基質(zhì)到線粒體內(nèi)膜上的區(qū)別。②第三階段產(chǎn)生大量能量，與氧氣參與反應有關(guān)。③各階段的反應物與產(chǎn)物之間的聯(lián)系：第一階段產(chǎn)生的丙酮酸參與第二階段的反應；第一、二階段的反應產(chǎn)物[H]作為第三階段的反應物參與反應。

　　2、無氧呼吸（7min）

　?。?）讓學生快速閱讀P94～95有氧呼吸部分。（1min）

　?。?）播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的兩個階段：（3min）

　　反應場所（細胞質(zhì)基質(zhì)）。

　　過程：①無氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同；②第二階段丙酮酸分解不徹底，而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據(jù)產(chǎn)物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。

　　板書兩種無氧呼吸的反應表達式：

　?、偃樗岚l(fā)酵：C6H12O62C3H6O3＋少量能量②酒精發(fā)酵：C6H12O62C2H5OH＋CO2＋少量能量

　　（3）引導學生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念，并試著標出關(guān)鍵詞。（3min）

　　特點：不需O2；有機物分解不徹底；放能少。

　　了解無氧呼吸釋放的能量（196.65KJ），與有氧呼吸（2870KJ）相比較少。

　　提問：與有氧呼吸相比，同樣是分解葡萄糖，為什么無氧呼吸只能夠釋放少量能量？

　　答：無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底，大部分能量儲存在有機物中，因此只釋放出少量能量。