下面是范文網(wǎng)小編分享的細(xì)菌教學(xué)反思8篇(細(xì)菌教案反思),以供參閱。
細(xì)菌教學(xué)反思1
本節(jié)內(nèi)容主要涉及的是細(xì)菌和真菌對人類有益的方面,即人類利用細(xì)菌和真菌制作發(fā)酵食品以及如何控制細(xì)菌和真菌來保存食品等內(nèi)容,與實(shí)際生活的聯(lián)系極為密切,它使學(xué)生知道了我們平時(shí)吃的很多東西以及它們的保存方法 , 都是由于細(xì)菌和真菌的作用。在本章第一節(jié)已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)菌和真菌與人類生活的關(guān)系,但接觸的都是它們對人類有害的一面,因此,學(xué)生不僅對本節(jié)課內(nèi)容感到新穎、好奇,而且對制作發(fā)酵食品還有一種躍躍欲試的沖動。
本節(jié)雖然知識結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜,但從科學(xué)技術(shù)與生活實(shí)際的角度看,內(nèi)容和形式不容忽視,因?yàn)樗鼮樘岣咄瑢W(xué)的實(shí)踐能力、體驗(yàn)知識與技術(shù)在實(shí)際生活中的應(yīng)用提供了非常好的素材和機(jī)會。
本課時(shí)主要學(xué)習(xí)兩方面的內(nèi)容:其一為細(xì)菌、真菌與食品的制作,包括演示發(fā)酵實(shí)驗(yàn)、制作甜酒、制作泡菜、制作酸奶。其二為細(xì)菌、真菌與食品的保存。
本節(jié)課在老師的引導(dǎo)下,學(xué)生通過小組合作,出色完成了查閱資料、共同探究、動手實(shí)踐、課件制作、表達(dá)交流等工作,由此不僅提高了同學(xué)的多方面能力,而且培養(yǎng)了學(xué)生的相互協(xié)作的精神,更重要的是使學(xué)生真正體驗(yàn)到知識與技術(shù)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。通過課下交流和同學(xué)課上談的感受可知,很多同學(xué)體會到:
(1) 生物學(xué)科雖然在中考課目中分?jǐn)?shù)占的比例少,但在實(shí)際生活中確有用武之地。
(2) 本節(jié)課的教學(xué)方法使同學(xué)之間有了更多合作的.機(jī)會,為促進(jìn)同學(xué)間和諧的關(guān)系創(chuàng)造了條件。
(3) 這種教學(xué)方式給同學(xué)提供了更為廣闊的求知和實(shí)踐的空間,有利于挖掘同學(xué)的潛能。
(4) 通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),原本其他科成績較差的同學(xué)卻對生物課產(chǎn)生了濃厚的興趣。
總之,我認(rèn)為這種教學(xué)方法收到了較好的教學(xué)效果,我以后在教學(xué)中會多多采用該教學(xué)方法。
細(xì)菌教學(xué)反思2
"人類對細(xì)菌和真菌的利用"的教學(xué)反思本節(jié)課在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生通過小組合作,出色完成了查閱資料、動手實(shí)踐、表達(dá)交流等工作,由此不僅提高了同學(xué)的合作、交流、收集資料等多方面能力,而且培養(yǎng)了學(xué)生的相互協(xié)作的精神,更重要的是使學(xué)生真正體驗(yàn)到知識與技術(shù)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。
1、很多同學(xué)體會到:
(1)在學(xué)習(xí)的過程中,培養(yǎng)了自己的學(xué)科素養(yǎng)。
(2)同學(xué)之間有了更多合作、交流的機(jī)會,為促進(jìn)同學(xué)間和諧的關(guān)系創(chuàng)造了條件。
(3)“小組合作”教學(xué)模式在課堂上給同學(xué)更多的主動權(quán),培養(yǎng)主動學(xué)習(xí)的'能力,同時(shí)也為學(xué)生提供了更大的學(xué)習(xí)空間。
2、在學(xué)生介紹其它保存食品的方法時(shí),如冷凍、冷藏、紫外線、防腐劑,可以讓學(xué)生討論哪些保存食品的方法不利于人類的健康,達(dá)到關(guān)愛人類健康的情感目標(biāo)。
3、本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是達(dá)到了,和學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系也較密切,學(xué)生通過演示實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)了相互之間的協(xié)作能力,而且在實(shí)驗(yàn)過程中向?qū)W生強(qiáng)調(diào)了科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性,學(xué)生的參與面較廣,也注意了對學(xué)生評價(jià)這方面的問題。
4、有些方面還應(yīng)該放手讓學(xué)生自己做,還要再充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位,教學(xué)設(shè)計(jì)在細(xì)節(jié)方面還要再完善一下,盡量避免出現(xiàn)小失誤。這也是我在以后的教學(xué)過程中要努力做到的。
細(xì)菌教學(xué)反思3
六年級是我剛接手的年級,對于這個(gè)年級的學(xué)生,我在二年級的時(shí)候帶過一學(xué)期,但是由于已經(jīng)四年多了,對于學(xué)生的情況不是十分的了解。在上課的時(shí)候,講清楚了我們的要求之后,我準(zhǔn)備邊熟悉學(xué)生邊組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動。
雖然我已經(jīng)給同學(xué)同學(xué)介紹過要積極的攜帶老師布置的作業(yè)及資料,但是在教學(xué)中學(xué)生還是不能夠按時(shí)攜帶相關(guān)的資料進(jìn)行學(xué)習(xí)。而這兩個(gè)班的情況又稍微有些不同。其中一班的同學(xué)有連個(gè)女生進(jìn)行收集和攜帶資料,二班的又有較多的'學(xué)生進(jìn)行攜帶相關(guān)的資料,大約是5-6個(gè)學(xué)生。但是對于全班都是40多名的班級來說,這個(gè)比例實(shí)在太少了。因此學(xué)生激發(fā)學(xué)生和引導(dǎo)學(xué)生積極的進(jìn)行收集材料以便進(jìn)行學(xué)習(xí)活動。
1.表揚(yáng)和鼓勵收集和分享資料的學(xué)生。對于這些上課積極將自己的搜集的資料分享給全班同學(xué)的同學(xué)進(jìn)行鼓勵和表揚(yáng),這樣能夠?qū)τ趯W(xué)生的學(xué)習(xí)活動進(jìn)行鼓勵,同時(shí)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性,幫助學(xué)生提高學(xué)生的成就感和認(rèn)同感。這樣學(xué)生就在下次的學(xué)習(xí)就能夠更為積極的進(jìn)行學(xué)習(xí)。
2.對于沒有積極的聽課而且沒有收集學(xué)習(xí)材料的同學(xué)給予積極的交流談話。在談話的過程中,了解學(xué)生沒有進(jìn)行進(jìn)行收集原因,并且探究學(xué)生上課沒有聽取學(xué)生分享的資料的原因。這樣學(xué)生找出自己的學(xué)習(xí)中的不足,以便學(xué)生積極的進(jìn)行下一步的學(xué)習(xí)。
3.為了更好的組織學(xué)生進(jìn)行資料的收集和分享,任務(wù)的布置進(jìn)行了細(xì)化。首先對于學(xué)生我們進(jìn)行分組,同時(shí)對于布置的學(xué)生在課下完成的任務(wù),我積極的進(jìn)行了詳細(xì)的布置。在布置的過程中,讓學(xué)生積極的進(jìn)行分工,這樣學(xué)生就能夠較為明確的自己的學(xué)習(xí)和收集資料的任務(wù)。
4.想做一個(gè)”懶“老師。我想過去的兩節(jié)課我是在有些太勤快了。我想在上課的過程中,需要組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí),分享、探究,總結(jié)、匯報(bào)。這樣學(xué)生就會逐步的學(xué)習(xí)會學(xué)習(xí)了。因此這樣的學(xué)習(xí)需要老師組織學(xué)生在課下積極的進(jìn)行課上的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備。從而鍛煉他們的學(xué)習(xí)能力。
細(xì)菌教學(xué)反思4
《細(xì)菌和真菌的分布》這節(jié)課,我的整體思路是:首先讓學(xué)生能夠區(qū)分細(xì)菌和真菌菌落,我認(rèn)為準(zhǔn)備實(shí)物更能激發(fā)學(xué)生的探究熱情,所以我就準(zhǔn)備了發(fā)霉的西紅柿、洋蔥、饅頭等發(fā)霉的食物,西紅柿和洋蔥的好處是雖然發(fā)霉,但很硬實(shí),不至于讓學(xué)生反感,菌絲體也很清楚。饅頭的好處是它的菌落豐富,各種顏色的菌落都很明顯,有利于學(xué)生更好地區(qū)分細(xì)菌和真菌。第二,培養(yǎng)基的制作,這個(gè)環(huán)節(jié)很簡單,但對探究《檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌》是必不可少的條件,這一環(huán)節(jié)也是以往教學(xué)最容易忽視的環(huán)節(jié),原因是瓊脂一般實(shí)驗(yàn)室沒有,而且制作培養(yǎng)基感覺也很麻煩,但通過親身實(shí)驗(yàn)配置,沒有想象的那么難,是很簡單的一件事情。第三,探究實(shí)驗(yàn)的操作,有了培養(yǎng)基這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)就很容易操作了,遺憾的這個(gè)實(shí)驗(yàn)不能在本節(jié)課上看到實(shí)驗(yàn)結(jié)果,所以我利用培養(yǎng)好的`細(xì)菌和真菌展示結(jié)果,來提升實(shí)驗(yàn)的可信度,如果學(xué)生能夠看到自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,效果會更好。我認(rèn)為這個(gè)實(shí)驗(yàn)對學(xué)生灌輸探究實(shí)驗(yàn)的方法更重要,以往探究實(shí)驗(yàn)學(xué)生很難想到對照實(shí)驗(yàn),所以這節(jié)課對強(qiáng)化對照實(shí)驗(yàn)是一個(gè)很好的素材,應(yīng)該把握好,所以沒有探究前我就通過習(xí)題,為幼兒園老師想辦法,教育小朋友養(yǎng)成飯前洗手的好習(xí)慣,強(qiáng)化學(xué)生設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)。這樣探究實(shí)驗(yàn)中的對照實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛏钌顫B入學(xué)生頭腦中。我認(rèn)為這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)更大的作用是教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,使情感、態(tài)度、價(jià)值觀滲入學(xué)生心中。
本節(jié)課的不足是教學(xué)過程中語言功底薄弱,不能有效激發(fā)學(xué)生的探究欲望,教師講的比較多,引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)造能力的發(fā)揮沒有達(dá)到預(yù)設(shè)的目標(biāo)。在觀察細(xì)菌和真菌的區(qū)別時(shí),每個(gè)小組都能提供培養(yǎng)基培養(yǎng)的細(xì)菌和真菌,教學(xué)效果會更好。
細(xì)菌教學(xué)反思5
本節(jié)課是在學(xué)生已經(jīng)了解生態(tài)系統(tǒng)及細(xì)菌和真菌知識的基礎(chǔ)之上,而進(jìn)行的一節(jié)生物教學(xué)活動。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,首先教師提出“如果自然界中沒有細(xì)菌和真菌將會是什么狀況?”等問題,讓學(xué)生帶著饒有興趣的問題去思考、探討細(xì)菌和真菌在自然界中的作用,實(shí)踐著主動學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方式。然后讓學(xué)生舉出發(fā)生在自己身上或自己身邊的細(xì)菌和真菌使人和動物患病的例子。使學(xué)生明白細(xì)菌和真菌對人類和動植物有害的一面,并積極探討如何防治這些疾病。這部分內(nèi)容的教學(xué)更貼近學(xué)生的生活實(shí)際。
在“細(xì)菌和真菌與動植物共生”的教學(xué)中,更注重讓學(xué)生借助實(shí)物、圖片及文字介紹,在教師的引導(dǎo)下,分組探討根瘤等共生現(xiàn)象的形成機(jī)理及意義,并進(jìn)一步討論了發(fā)生在動物和人體內(nèi)的共生現(xiàn)象及其作用。在此基礎(chǔ)之上,通過課后材料“以菌治蟲”,讓學(xué)生知道細(xì)菌和真菌還有有利的一面。使學(xué)生學(xué)會辯證地看待問題。
在“評價(jià)實(shí)驗(yàn)方案”的技能訓(xùn)練中,特別注重學(xué)生對實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的'科學(xué)性進(jìn)行反思,這是提高探究能力的重要環(huán)節(jié)。在教師的指導(dǎo)下,通過對三個(gè)實(shí)驗(yàn)方案的評價(jià)、分析,明白了各個(gè)實(shí)驗(yàn)方案可行或不完善的理由,更有利于培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的能力。
細(xì)菌教學(xué)反思6
1.本課主要是讓學(xué)生在熟讀課文的基礎(chǔ)上,能概括出文章的大意,并能結(jié)合文章體會本文語言生動形象的特點(diǎn),學(xué)會點(diǎn)評,學(xué)習(xí)如何探究文章的內(nèi)涵,以及能結(jié)合文本說說自己的感受,對學(xué)生進(jìn)行說得訓(xùn)練。設(shè)計(jì)本節(jié)課的目的就是讓學(xué)生能結(jié)合文本來訓(xùn)練他們的合作探究的'一些能力。
2.本節(jié)課在時(shí)間的把握上做的還不夠好,個(gè)別環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的在再精細(xì)一些。點(diǎn)評和探究文章內(nèi)涵的時(shí)候最好讓學(xué)生結(jié)合文中的句子有針對性的的評析。
細(xì)菌教學(xué)反思7
本節(jié)課是在教師指導(dǎo)下,以學(xué)生為主體、師生共同在活動中完成的教學(xué)活動,以改變教師滿堂灌的教學(xué)模式,充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。我首先從學(xué)生已經(jīng)知道的細(xì)菌和真菌的種類入手:你知道的哪些細(xì)菌和真菌是對人體有害的?哪些是有益的?同學(xué)們想到的往往是害處,然后鋒頭一轉(zhuǎn),細(xì)菌和真菌對人類還是有好處的,本節(jié)課的引入簡潔明快,很容易引起學(xué)生的共鳴。
由于我們是農(nóng)村的學(xué)校,饅頭的制作在家都見過父母操作的過程,所以比較積極、活躍,上起來較輕松。課前讓學(xué)生準(zhǔn)備了一些包裝袋,先從準(zhǔn)備的包裝袋入手,有哪些保存食品的方法。在學(xué)生介紹其它保存食品的方法時(shí),如冷凍、冷藏、紫外線、防腐劑,可以讓學(xué)生討論哪些保存食品的方法不利于人類的健康,還可充分利用學(xué)生所帶的.包裝袋,看看包裝袋上的配料里,是不是含有常見的防腐劑,并提醒學(xué)生盡量少吃含有防腐劑的食品,達(dá)到關(guān)愛人類健康的情感目標(biāo)。
總的來說,本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是達(dá)到了,和學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系也較密切,學(xué)生的參與面較廣,也注意了對學(xué)生評價(jià)這方面的問題。但是有些教學(xué)設(shè)計(jì)在細(xì)節(jié)方面還要再完善一下,盡量避免出現(xiàn)小失誤。
細(xì)菌教學(xué)反思8
這節(jié)課有幾個(gè)地方我覺得處理得比較好:
1、講到菌類作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)時(shí),我把課本的示意圖轉(zhuǎn)化為表格,
學(xué)生一目了然,更利于理解和記憶。
2、講菌類引起動植物和人患病的時(shí)候,先布置學(xué)生課前查閱相關(guān)的內(nèi)容,
課上交流,這樣可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,而且學(xué)生可以拓展很多課本以外的知識。
3、講共生的時(shí)候,學(xué)生會舉很多課外的例子,學(xué)習(xí)氣氛一下被激發(fā),通過這些例子,學(xué)生能更加理解共生的意義。
不足之處:
課前布置查閱資料的任務(wù),只有一小部分能自覺完成,大部分同學(xué)還是沒有重視。雖然已經(jīng)用了加分的股利措施,但還是無法激發(fā)大多數(shù)同學(xué)的`主動性。這個(gè)與生物學(xué)科的地位有一定的關(guān)系。
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