下面是范文網(wǎng)小編收集的有關(guān)高中生物教案3篇 高中生物的教案范文,供大家賞析。
有關(guān)高中生物教案1
一、教學(xué)目標(biāo)
1.掌握氨基酸脫水縮合的過程。
2.通過學(xué)習(xí)氨基酸脫水縮合的過程,提高有關(guān)蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算的能力。
3.認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,關(guān)注蛋白質(zhì)研究的新進(jìn)展。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn):氨基酸脫水縮合的過程。
難點(diǎn):氨基酸脫水縮合的過程及相關(guān)計(jì)算。
三、教學(xué)過程
(一)導(dǎo)入新課
復(fù)習(xí)導(dǎo)入,提問:
之前我們學(xué)習(xí)過了組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸,如果把氨基酸比喻成珍珠的話,那么這些“珍珠”是如何穿成串兒,成為“珍珠項(xiàng)鏈”蛋白質(zhì)的呢?如果告訴你氨基是具有堿性的,而羧基是具有酸性的,那么大膽猜測一下會(huì)發(fā)生什么?(酸堿中和。)帶著這樣的思考,接下來共同學(xué)習(xí)一下氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。
(二)新課講授
1.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次
過渡:蛋白質(zhì)是生物大分子,所謂大分子就是相較無機(jī)物來說分子量大百倍或千倍以上的分子。比如牛胰島素的相對分子質(zhì)量為5700,人的血紅蛋白相對分子質(zhì)量為64500等。
提問:那么小小的氨基酸是如何組成那么大的蛋白質(zhì)的呢?請同學(xué)們結(jié)合課本,說一說從氨基酸到蛋白質(zhì)大致有哪些結(jié)構(gòu)層次。(經(jīng)歷了二肽→三肽→多肽,通過盤曲、折疊形成了具有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。)
過渡:這種氨基酸和氨基酸的連接方式稱為脫水縮合。
2.脫水縮合過程
組織學(xué)生自學(xué)課本,說出脫水縮合的含義:一個(gè)氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接,同時(shí)脫去一分子的水,這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。此時(shí)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)肽鍵的含義及寫法。
活動(dòng)(角色扮演):請4位同學(xué)分別扮演一種氨基酸,如果每位的右手代表氨基,左手代表羧基,然后站成一排,相鄰的同學(xué)手牽手,牽手的部分可以稱作什么?(肽鍵。)
問題:
怎樣才能更高地還原脫水縮合過程?(每人右手拿著NH和H的卡片,左手拿著CH和OH的卡片,一個(gè)同學(xué)和另一個(gè)同學(xué)左右手相連的時(shí)候,拿掉H和OH的卡片。)
其他同學(xué)觀察,4位同學(xué)站成一排,會(huì)形成幾個(gè)肽鍵?脫去幾分子水?(3;3。)
如果是5位同學(xué)呢?(4;4)6位同學(xué)呢?(5;5。)
繼續(xù)提問:那么n個(gè)氨基酸形成一個(gè)肽鏈時(shí),脫掉幾個(gè)水分子?形成幾個(gè)肽鍵?如果n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈呢?(n-1;n-1;n-m;n-m。)
(三)鞏固提高
提出啟發(fā)性問題:如果4位同學(xué)站的不是一排,是一個(gè)圈,結(jié)果跟之前的有什么區(qū)別?(形成環(huán)肽,形成4個(gè)肽鍵,脫去4個(gè)水。)組織學(xué)生進(jìn)行表演,其他同學(xué)點(diǎn)評,總結(jié)結(jié)論。
(四)小結(jié)作業(yè)
小結(jié):師生共同總結(jié)。
作業(yè):如果同學(xué)們在進(jìn)行角色扮演時(shí),改變站位、人數(shù)、人員等等,結(jié)果又是如何?形成的蛋白質(zhì)是一樣的么?請同學(xué)們課下進(jìn)行活動(dòng),并且探究蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因,下節(jié)課進(jìn)行分享。
四、板書設(shè)計(jì)
中公講師解析
有關(guān)高中生物教案2
一、教學(xué)目標(biāo)
1.概述神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反射。
2.說明興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)元之間的傳遞。
3.概述神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)和人腦的高級功能。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
?。?)興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)元之間的傳遞。
?。?)人腦的高級功能。
2.教學(xué)難點(diǎn)
神經(jīng)沖動(dòng)的產(chǎn)生和傳導(dǎo)。
三、教學(xué)課時(shí) 2
四、教學(xué)過程
〔引入〕以“問題探討”引入。生思考,師提示。
〔提示〕:這些問題具有開放性,可以讓學(xué)生充分討論后再回答,目的是引起學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的興趣。
〔板書〕一、神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反射
縮手反射
膝跳反射
非條件發(fā)射 哈欠反射
反射的種類 驚弓之鳥
條件發(fā)射 談虎色變
眨眼反射
望梅止渴
〔思考與討論〕生思考回答,師提示。
〔提示〕1.神經(jīng)元包括胞體和突起兩部分,突起一般又可分為樹突和軸突兩種。神經(jīng)元的長的突起外表大都套有一層鞘,組成神經(jīng)纖維。許多神經(jīng)纖維集結(jié)成束,外面包著由結(jié)締組織形成的膜,構(gòu)成一條神經(jīng)。
2.反射弧一般都包括五個(gè)部分:感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。
3.不能;至少需要兩個(gè),如膝跳反射等單突觸反射的傳入神經(jīng)纖維經(jīng)背根進(jìn)入中樞(即脊髓)后,直達(dá)腹根與運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元發(fā)生突觸聯(lián)系;而絕大多數(shù)的反射活動(dòng)都是多突觸反射,也就是需要三個(gè)或三個(gè)以上的神經(jīng)元參與;而且反射活動(dòng)越復(fù)雜,參與的神經(jīng)元越多。
4.蛙的`搔扒反射有脊髓的參與,人的膝跳反射、排尿反射、排便反射等也都有脊髓參與。
〔問題〕反射活動(dòng)中,在反射弧上傳導(dǎo)的是興奮。什么是興奮呢?先讓學(xué)生說出自己的認(rèn)識(shí),然后讓學(xué)生閱讀教材。提問:興奮的本質(zhì)是什么呢?如何產(chǎn)生?又是如何傳導(dǎo)的呢?
〔答〕略。
〔板書〕二、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)
三、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞
〔思考與討論2〕生思考回答,師提示。
〔提示及板書〕很明顯,由于突觸間隙的存在,興奮在神經(jīng)元之間不能以神經(jīng)沖動(dòng)的形式進(jìn)行傳遞,而是通過神經(jīng)遞質(zhì)與特異性受體相結(jié)合的形式將興奮傳遞下去的。
【探究與交流】:
突觸中傳遞的遞質(zhì)中有一種是興奮性遞質(zhì)叫乙酰膽堿,乙酰膽堿在發(fā)揮作用后,很快被膽堿酯酶分解為膽堿和乙酸。研究發(fā)現(xiàn)有機(jī)磷殺蟲劑能抑制膽堿酯酶的活性,使乙酰膽堿不被破壞。結(jié)果動(dòng)物會(huì)怎樣呢?
【課外實(shí)踐】:20xx年諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)授予瑞典和美國的三位科學(xué)家,他們在“人類腦神經(jīng)細(xì)胞間信號的相互傳遞”方面獲得了重要發(fā)現(xiàn)。三位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者最早發(fā)現(xiàn)了在神經(jīng)細(xì)胞之間某種信號的傳導(dǎo),即所謂的“慢突觸傳遞”。這些發(fā)現(xiàn)對了解大腦的正常功能,以及信號傳導(dǎo)中的紊亂如何引發(fā)神經(jīng)或精神疾病起到了十分關(guān)鍵的作用。在這些發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上,人們研制出了治療帕金森綜合癥以及其他抗精神疾病的藥物。請你收集相關(guān)資料并提出自己的觀點(diǎn)。
〔板書〕四、神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)
〔資料分析〕生思考回答,師提示。
〔提示〕1.成人和嬰兒控制排尿的初級中樞都在脊髓,但它受大腦控制。嬰兒因大腦的發(fā)育尚未完善,對排尿的控制能力較弱,所以排尿次數(shù)多,而且容易發(fā)生夜間遺尿現(xiàn)象。
2.是控制排尿的高級中樞,也就是大腦出現(xiàn)了問題。
3.這些例子說明低級中樞受相應(yīng)的高級中樞的調(diào)控。
〔板書〕五、人腦的高級功能
〔思考與討論3〕生思考回答,師提示。
〔提示〕可能是H區(qū)出現(xiàn)了問題。
〔旁欄思考題〕
提示:記憶必須加以鞏固才能持久,鞏固的方法是復(fù)習(xí)。通過各種感覺器官進(jìn)入人腦的信息量非常大,據(jù)估計(jì)僅有1%的信息能被較長期地記憶,大部分都將被遺忘。能被長期貯存的信息是反復(fù)被運(yùn)用的。通過反復(fù)運(yùn)用,信息在短期記憶中循環(huán),從而延長信息在其中的停留時(shí)間,這樣就使這些信息更容易轉(zhuǎn)入長期記憶。
有關(guān)高中生物教案3
1、 營養(yǎng)物質(zhì)功能
提供能量:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)均能氧化分解供能。
其供能的順序:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)建和修復(fù)組織的主要原料
提供構(gòu)建和修復(fù)物質(zhì):糖類和脂類是構(gòu)成細(xì)胞膜和神經(jīng)組織的重要部分
Ga 、 Mg、、、P是構(gòu)成骨骼的主要成分
酶和一些激素是蛋白質(zhì)
提供調(diào)節(jié)物質(zhì) 碘是甲狀腺激素的主要成分
2、 營養(yǎng)不良:
蛋白質(zhì)供給不足,影響發(fā)育和抵抗力
營養(yǎng)供給不足 缺鈣影響骨的發(fā)育
缺維生素A會(huì)引起夜盲癥
缺維生素C會(huì)引起壞血病
營養(yǎng)過剩:如獲取能量過多,導(dǎo)致肥胖
攝取營養(yǎng)的種類、數(shù)量、比例符合實(shí)際需要
合理加工食物,減少營養(yǎng)素的損失,提高利用率
3、 合理膳食: 食物對人體無毒害且符合食品衛(wèi)生要求
建立良好的飲食習(xí)慣和合理膳食制度
題例領(lǐng)悟
例1、下列屬于人體構(gòu)建和修復(fù)機(jī)體組織的物質(zhì),最全的一組是:
?、偎谥悽厶穷悽艿鞍踪|(zhì)⑤纖維素⑥無機(jī)鹽⑦維生素
A、①③④⑤⑦ B、①③④⑥⑦ C①②③④⑥ D、①②③④⑥⑦
解析:參與構(gòu)建和修復(fù)人體組織的物質(zhì)主要有水分、蛋白質(zhì)、脂類、糖類和無機(jī)鹽等。而纖維素是植物體細(xì)胞壁的主要組成成分;纖維素是調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能的重要物質(zhì)。 答案:C
例2、下列各項(xiàng)中不是成人每天要進(jìn)食一定量蛋白質(zhì)的原因是:
A、 蛋白質(zhì)在人體內(nèi)不能儲(chǔ)存。
B、 蛋白質(zhì)不能全部由糖類和脂肪在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而成。
C、 蛋白質(zhì)提供生命活動(dòng)所需的大部分能量。
D、 體內(nèi)蛋白質(zhì)每天要少量分解一些,更換新的。
解析:蛋白質(zhì)作為生物不可缺少的重要物質(zhì),其雖可作為能源物質(zhì),但非主要的,體內(nèi)物質(zhì)供能的順序依次為糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。
答案:C
自我評價(jià)
一、選擇題:
1、 下面關(guān)于人類營養(yǎng)的說法中,不正確的是:( )
A、由于蛋白質(zhì)能參與各項(xiàng)生命活動(dòng),所以每天食物中以蛋白質(zhì)含量最高為宜。
B、淘洗大米時(shí)次數(shù)不宜過多,以防止維生素B1的損失。
C、蔬菜應(yīng)先洗后切,大火快炒,防止維生素C的損失。
D、食物加工既要防止生物污染,又要防腐劑等過量帶來的化學(xué)污染。
2、 人體血液中不可能出現(xiàn) ( )
A、纖維素 B、紅細(xì)胞 C、蛋白質(zhì) D、激素
3、 某人由于營養(yǎng)不良,身體浮腫,其食療補(bǔ)救措施是:( )
A、多吃蔬菜 B、多吃饅頭 C、多喝豆?jié){ D、多喝水
4、 1克糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)完全氧化分解所釋放的能量分別是17。15千焦、38。91千焦和17。15千焦,由此可得出的結(jié)論是:( )
A、 三者都可作為能源物質(zhì)
B、 蛋白質(zhì)是主要的能源物質(zhì)。
C、 糖類是主要的能源物質(zhì)
D、脂肪是主要的能源物質(zhì)
5、 下列哪一組疾病是營養(yǎng)不良引起的:( )
A、腳氣病和壞血病 B、夜盲病和巨人癥
C、糖尿病和軟骨病 D、佝僂病和心臟病
6、 一個(gè)健康的人若進(jìn)食較多的糖和食鹽,那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和鹽分的量:( )
A、鹽增多,糖未增多 B、糖增多,鹽未增多
C、兩種都增多 D、兩種都未增多
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