下面是范文網(wǎng)小編整理的中秋節(jié)的大班教案11篇 中秋節(jié)大班教案主題活動(dòng)，歡迎參閱。
中秋節(jié)的大班教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗，嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
2.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?；顒?dòng)。
3.簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
面粉、月餅?zāi)＞?、帽子，桌布、口罩、音?/p>
活動(dòng)過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國(guó)特有的`節(jié)日有哪些嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同：形狀不同，一般多見是圓形，還有方形，心形等等；花紋不同，月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字；餡兒不同，豆沙、玫瑰、鮮肉等；制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、廣式、蘇式……
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）
五、介紹、展示
自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
中秋節(jié)的大班教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，并了解中秋節(jié)的來歷。
2、了解中秋節(jié)的風(fēng)俗，讓幼兒自己動(dòng)手制作湯圓再一同分享，同時(shí)體會(huì)到勞動(dòng)與分享的樂趣。
3、通過這次活動(dòng)讓幼兒初步了解了解中秋節(jié)的來歷，感受體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。
4、提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力，讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂、收獲的喜悅，同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
5、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情，進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。
6、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年9月30日下午3：00活動(dòng)準(zhǔn)備：
環(huán)境準(zhǔn)備：操場(chǎng)與教室道具準(zhǔn)備：月餅、盤子、塑料刀，手套，面粉。凳子、大桌子、家長(zhǎng)簽到本等。
活動(dòng)過程：
一、（1）導(dǎo)入給小朋友展示關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片，激發(fā)幼兒興趣。讓小朋友通過觀察、記錄月亮變化，知道月亮?xí)r缺時(shí)圓，每天都有不同的變化。
（2）引出通過觀察月亮的變化，讓孩子們知道每年農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國(guó)家的'傳統(tǒng)節(jié)日。強(qiáng)調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié)，團(tuán)圓節(jié)。
?。?）談?wù)?中秋節(jié)"一些習(xí)俗，議一議："我家怎樣過中秋"。
?。?）小結(jié)小朋友的討論，引出今天"包湯圓"的活動(dòng)。
?。?）結(jié)束談話，讓小朋友做好包湯圓的準(zhǔn)備。
?。ǘ⒓议L(zhǎng)洗手、老師組織幼兒排隊(duì)如廁、洗手，布置好場(chǎng)地準(zhǔn)備和家長(zhǎng)一起包湯圓，教師安排好家長(zhǎng)和幼兒分成6小組進(jìn)行包湯圓、
?。ㄈ?、家園同樂——包湯圓。
1、教師講解包湯圓的過程。（先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)（一個(gè)湯圓大小），在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。）
2、教師時(shí)刻提醒幼兒在包湯圓的時(shí)候手要保持干凈，不可以東摸西摸，也要注意安全。
3、組織幼兒參觀每組家庭的湯圓作品。
4、煮湯圓（請(qǐng)兩名家長(zhǎng)協(xié)助煮湯圓）。（要煮湯圓時(shí)，先要燒開水。把湯圓慢慢放入鍋內(nèi)。放進(jìn)去之后就要輕輕的攪開。要在同一個(gè)方向攪動(dòng)。讓湯圓順著水流動(dòng)。這樣就不會(huì)粘住。水開了待湯圓浮起后。就用小火煮，湯圓浮出水面代表已經(jīng)煮熟。）
?。ㄋ模?、家園同樂——吃湯圓，共同分享湯圓。
?。ㄎ澹?、活動(dòng)結(jié)束，老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。
教學(xué)反思：
通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
中秋節(jié)的大班教案3
月亮對(duì)我笑教案適用于大班的中秋節(jié)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒感受詩歌的情境，嘗試分角色有表情地朗誦詩歌，在觀察、表達(dá)圖片內(nèi)容的過程中，理解、學(xué)習(xí)詩歌，快來看看幼兒園月亮對(duì)我笑教案吧。
主要涉及領(lǐng)域：語言
活動(dòng)目標(biāo)：
1.在觀察、表達(dá)圖片內(nèi)容的過程中，理解、學(xué)習(xí)詩歌。
2.感受詩歌的情境，嘗試分角色有表情地朗誦詩歌。
3.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?；顒?dòng)。
4.簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備：實(shí)物投影圖片供老師操作，圖片內(nèi)容有月亮(各種表情、可移動(dòng))、云朵、電視機(jī)、小朋友(可移動(dòng))、小床等。
活動(dòng)過程：
1.傾聽教師朗誦詩歌，引起興趣。
(1)欣賞教師操作教具、朗誦詩歌，感受詩歌內(nèi)容。
(2)根據(jù)幼兒的問題進(jìn)行討論。
2.在圖片的提示下，學(xué)念詩歌。
(1)再次欣賞教師朗誦并輕聲跟念。
(2)嘗試在圖片的提示下朗誦詩歌。
3.分角色朗誦詩歌。
教學(xué)反思：
活動(dòng)的開展，不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享，提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的.興趣，加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。
小百科：中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。
中秋節(jié)的大班教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道每年的農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，體驗(yàn)民族節(jié)日的快樂。
2、喜歡民族節(jié)日，了解簡(jiǎn)單的節(jié)日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說。
3、知道吃月餅的意義，體會(huì)分享的愉快。
4、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。
5、愿意參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每一個(gè)孩子準(zhǔn)備一塊月餅，并請(qǐng)家長(zhǎng)告訴孩子月餅的品名。
2、民間故事《嫦娥奔月》
活動(dòng)過程：
一、通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國(guó)家的民間節(jié)日。
二、介紹中秋節(jié)的`來歷，讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。
三、了解人們?cè)谥星锕?jié)的活動(dòng)。問：你是怎么過中秋節(jié)的？你喜歡過中秋節(jié)嗎？為什么？
四、觀察月餅，通過分享月餅體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
1、月餅有很多種，誰來介紹一下自己的月餅？——引導(dǎo)孩子們從形狀、顏色、味道來介紹。
2、月餅為什么是圓的呢？
3、老師小結(jié)。
教育目標(biāo)：
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程練習(xí)“團(tuán)、壓、捏、刻、印”等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛分。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團(tuán)、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋
活動(dòng)過程：
1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。
2、教師進(jìn)行提問：你們吃過什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？
3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進(jìn)行觀察，然后提問：“小朋友你們?cè)敢庾鲈嘛瀱?？現(xiàn)在老師教你們做月餅?！?/p>
4、教師邊講解邊示范月餅的做法：
?。?）、先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
?。?）、幼兒制作將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能，并引導(dǎo)幼兒做出不同形狀的月餅。
5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。
6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進(jìn)行二次分類：請(qǐng)幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個(gè)籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個(gè)籃子里，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個(gè)小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。
7、大家一起品嘗自己制作的月餅，（體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果）。
中秋節(jié)的大班教案5
語言活動(dòng)：靜夜思
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)朗誦詩句，說出詩句的大概意思。
2、體會(huì)詩中作者思鄉(xiāng)的感情。
3、喜歡學(xué)習(xí)古詩。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、打印的古詩一首，《靜夜思》圖片兩張
2、剛過了中秋節(jié)，幼兒知道中秋節(jié)有團(tuán)圓的意思
活動(dòng)過程：
一、引出古詩
師;小朋友們，誰會(huì)朗誦古詩，請(qǐng)你來為大家朗誦一首。
唐代的詩人李白寫了很多首詩，其中有一首詩是他在外地做客時(shí)寫的，流傳了千百年，你們想不想聽?
二.學(xué)習(xí)古詩
1.教師有感情地朗誦古詩
提問：古詩的名稱叫什么?作者是誰?
2.理解古詩
(1)逐句欣賞
一邊看古詩，一邊聽老師逐句朗誦。
教師解釋句中“疑”、“舉”的意思。
(2)說說自己聽了詩后有什么感覺?
(3)試著說說詩句的意思。
床前灑滿了明亮的月光，誤以為是地球上鋪了一層銀白色的寒霜。抬起頭，遙望天邊的明月，不由得低下頭來，思念離別的故鄉(xiāng)。
(4)看圖片，想象詩中的意境，并說一說使人會(huì)想到故鄉(xiāng)的.什么?
(5)遷移經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)想中秋節(jié)的含義。
師：中秋節(jié)有什么意義?中秋節(jié)家家都要團(tuán)圓，可有很多人在外地工作或上學(xué)不能回家，他們都很想念自己的家鄉(xiāng)。
圖片中的月亮很明亮，李白在外地做客的那一天正好好是八月十五中秋節(jié)，詩人看見月亮想起了自己的家鄉(xiāng)。
3、學(xué)習(xí)有感情地朗誦古詩。
三.古詩朗誦表演
請(qǐng)幼兒大膽地上臺(tái)朗誦古詩。
建議：
通過這節(jié)古詩欣賞活動(dòng)，使幼兒對(duì)這古詩的意境有了充分的理解，在此基礎(chǔ)上孩子們很快學(xué)會(huì)了這首古詩，建議如果配上ppt，效果會(huì)更好。
中秋節(jié)的大班教案6
一、目標(biāo)
了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗；體驗(yàn)分享、團(tuán)結(jié)祥和的歡樂。
二、準(zhǔn)備
月餅，各種水果。
三、過程
1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。和學(xué)生一起布置中秋的大型壁畫，其中有月亮的變化、宮燈、月亮的傳說故事。
2、講有關(guān)中秋節(jié)的傳說。強(qiáng)調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié)，團(tuán)圓節(jié)。
3、“團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋”。擺上月餅和水果，師生一起品嘗。
4、請(qǐng)學(xué)生晚上與家人一起觀賞中秋的月亮，并講一個(gè)關(guān)于月亮的故事或教給學(xué)生一首有關(guān)月亮、中秋的古詩。
5、談話：“我家怎樣過中秋”。把父母講的故事或詩歌告訴大家。還可開展想象性談話：“神密的月亮”等。
6、表演游戲：“到嫦娥姑姑家做客”。學(xué)生自愿分組，商討怎樣表演，分配角色(嫦娥、白兔、太空人、宇航員等)。制作道具，進(jìn)行表演。其余學(xué)生當(dāng)觀眾。互相輪換。
四、建議
1、此活動(dòng)可結(jié)合自然領(lǐng)域的`活動(dòng)進(jìn)行。如在節(jié)前節(jié)后安排觀察月亮、繪制“月亮變化冊(cè)”等。
2、此活動(dòng)為系列活動(dòng)，分多次進(jìn)行。也可增加部分美工和數(shù)學(xué)活動(dòng)，如用泥土或橡皮泥制做月餅、水果等。
3、有條件的學(xué)校，最好在月亮升起的時(shí)候用天文望遠(yuǎn)鏡觀察月亮或是月光下舉行“中秋月光聯(lián)歡會(huì)”，教師配樂為學(xué)生講月亮的傳說，講太空人登月球，大家品嘗月餅、水果，賞月，舉辦化裝舞會(huì)(小朋友扮演嫦娥、小白兔……)。
中秋節(jié)的大班教案7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道每年的農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，體驗(yàn)民族節(jié)日的快樂。
2、喜歡民族節(jié)日，了解簡(jiǎn)單的節(jié)日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說。
3、知道吃月餅的意義，體會(huì)分享的愉快。
4、運(yùn)用物品特征與諧音學(xué)說祝福語，體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。
5、感受節(jié)日的歡快氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每一個(gè)孩子準(zhǔn)備一塊月餅，并請(qǐng)家長(zhǎng)告訴孩子月餅的品名。
2、民間故事《常娥奔月》
活動(dòng)過程：
1、通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國(guó)家的民間節(jié)日。
2、介紹中秋節(jié)的來歷，讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。
3、了解人們?cè)谥星锕?jié)的活動(dòng)。問：你是怎么過中秋節(jié)的？你喜歡過中秋節(jié)嗎？為什么？
4、觀察月餅，通過分享月餅體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
A、月餅有很多種，誰來介紹一下自己的月餅？
——引導(dǎo)孩子們從形狀、顏色、味道來介紹。
B、月餅為什么是圓的呢？
C、老師小結(jié)。
D、分享月餅。
5、聽故事《常娥奔月》。
活動(dòng)反思：
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，以中秋節(jié)為主題設(shè)計(jì)和組織豐富多彩的活動(dòng)，有助于幫助幼兒初步了解中秋節(jié)的相關(guān)文化，感受花好月圓和合家團(tuán)圓的美好氛圍。
從本次活動(dòng)的整個(gè)開展情況來看，對(duì)孩子進(jìn)行節(jié)日文化教育，孩子的.直接體驗(yàn)是非常重要，只有直接體驗(yàn)到的，感受才會(huì)更加深刻，教育目標(biāo)的達(dá)成度才會(huì)更好，當(dāng)然這對(duì)于教師和家長(zhǎng)的要求就會(huì)高些，但是只要對(duì)孩子是好的，老師就應(yīng)該用心去做好的，相信也一定會(huì)取得好的成績(jī)！
中秋節(jié)的大班教案8
內(nèi)容與要求：
1、嘗試表現(xiàn)人物抬頭時(shí)的動(dòng)態(tài)。
2、回憶中秋賞月，體驗(yàn)看月亮的快樂。
3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
4、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?；顒?dòng)。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
能表現(xiàn)出人物抬頭時(shí)的動(dòng)態(tài)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教師范例、鉛畫紙、勾線筆等。
活動(dòng)流程：
討論演示——操作表現(xiàn)——分享體驗(yàn)
活動(dòng)過程：
一、討論演示
?。?）討論對(duì)比畫
1、出示范例1，師：猜猜畫上的小朋友在干什么？看上面的時(shí)候頭要怎么樣??？
2、出示范例2，師：抬頭看的小朋友和正面站著的小朋友有什么不一樣？
3、幼兒共同討論：通過比較來發(fā)現(xiàn)頭發(fā)、眼睛、嘴巴等畫的位置不一樣。
4、小結(jié)：原來抬頭看的時(shí)候我們五官的位置不一樣。
?。?）討論示范畫1、請(qǐng)個(gè)別幼兒來示范抬頭時(shí)的頭部特征。
2、出示范例3，師：中秋節(jié)，有好些小朋友都在看月亮……二、操作表現(xiàn)1、教師提出要求：把看月亮的人畫大，注意五官的位置；把賞月的人都打扮一下。
2、幼兒創(chuàng)作：人手一份繪畫紙，幼兒進(jìn)行繪畫。
3、教師指導(dǎo)：根據(jù)幼兒繪畫表現(xiàn)進(jìn)行鼓勵(lì)與幫助。
三、分享交流
1、共同欣賞，師：小朋友都看到月亮了嗎？
2、互相肯定：大家畫的小朋友都能看到月亮啦！真棒！
?。ㄑ由旎顒?dòng)：出示其他范例，引導(dǎo)幼兒在個(gè)別化學(xué)習(xí)中繼續(xù)探索……）
教學(xué)反思：
在這次充滿快樂喜悅的`活動(dòng)中，幼兒知道了中國(guó)的節(jié)日“中秋節(jié)”，在分享月餅的同時(shí)，小朋友們給別人送去了祝福，也得到了祝福，培養(yǎng)了幼兒的語言表達(dá)能力及交往的能力，同時(shí)也感受到了人與人之間友好交往的幸福，體驗(yàn)到了團(tuán)圓、分享的快樂
中秋節(jié)的大班教案9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、使幼兒了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗。
2、初步激發(fā)幼兒對(duì)民族文化的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、月餅、各種水果。
2、關(guān)于中秋節(jié)的掛圖，主要內(nèi)容包括月亮的變化、宮燈、嫦娥奔月的故事情節(jié)。
3、家長(zhǎng)將一個(gè)關(guān)于月亮的故事或教給幼兒一首有關(guān)月亮、中秋的古詩。
活動(dòng)過程：
1、講述一個(gè)中秋節(jié)的.傳說。
今天是中秋節(jié)。中秋節(jié)是豐收節(jié)、團(tuán)圓節(jié)。
八月十五這一天，月亮最圓、最亮，人們看到圓月就會(huì)聯(lián)想到一家人的團(tuán)聚，所以又把中秋節(jié)叫做團(tuán)圓節(jié)。過節(jié)吃的月餅也被做成圓形的，像月亮一樣。秋天是收獲的季節(jié)，糧食豐收，水果豐收，所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)。
2、團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋，擺上月餅和水果，師生一起品嘗。
?。?）請(qǐng)個(gè)別幼兒講一個(gè)關(guān)于月亮的故事或念一首有關(guān)月亮、中秋的古詩。
（2）講述活動(dòng)：神秘的月亮，啟發(fā)幼兒講述節(jié)前、節(jié)后月亮的大小變化情況。
?。?）教師講述嫦娥奔月的故事。
?。?）大家品嘗月餅、水果等食物。
中秋節(jié)的大班教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、理解故事的主要情節(jié)，知道每年的農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)。
2、了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事磁帶圖片
活動(dòng)過程：
1、談話引入
2、感知理解
為什么八月十五的月亮又圓又亮？
3、欣賞故事，并根據(jù)故事的內(nèi)容提問。
4、你還知道有哪些中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日？
活動(dòng)建議：
孩子們對(duì)什么是傳統(tǒng)的節(jié)日了解不了，但知道中秋節(jié)是要吃月餅等，對(duì)《嫦娥奔月》的`故事了解很少，通過學(xué)習(xí)了這節(jié)課，孩子們加深了認(rèn)識(shí)。如果有碟片動(dòng)畫就更加吸引孩子了。
中秋節(jié)的大班教案11
活動(dòng)目標(biāo)
了解制作月餅的方法。
了解月餅的起源時(shí)間。
知道過什么節(jié)日要吃月餅。
活動(dòng)準(zhǔn)備
幾種各式月餅。
制作月餅的視頻。
活動(dòng)過程
一、各式月餅
1、哇！有這么各式各樣的小餅這叫什么??？
2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過月餅沒嗎？
3、小朋友們都吃過啊！誰能說說月餅好吃不啊？月餅是什么餡料的??？
4、你們吃過這么多樣式的'月餅，那你們知道月餅是從什么時(shí)候起源的嗎？
5、月餅的起源：在北宋時(shí)期，在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅，在古代的演變中到了南宋時(shí)期，才有月餅這個(gè)叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時(shí)候必須吃月餅?zāi)牵?/p>
7、對(duì)！是過節(jié)的時(shí)候要吃月餅，那是過什么節(jié)啊？
8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。
二、制作月餅的方法
1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識(shí)了，那知不知道制作月餅要幾部能完成??？
2、不知道我們就應(yīng)該知道對(duì)不啊？我們來看視頻了解。
3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！
4、那我們?cè)谡f一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個(gè)部分。
三、小結(jié)
1、小朋友本課的知識(shí)都學(xué)會(huì)了嗎？
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯(cuò)，獎(jiǎng)勵(lì)你們吃月餅好不？
4、品嘗月餅。
活動(dòng)結(jié)束
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