【簡介】下面是熱心會員“l(fā)vvhf74284”分享的餐飲服務食品安全承諾書，供大家參閱。
我單位在此向社會鄭重承諾：
1、確保我單位合法擁有餐飲服務許可證，并在明顯位置展現(xiàn)。
2、嚴格遵守《中華共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)，承擔所經(jīng)營食品的安全，擔負食品安全的第一責任。
3、保證法人代表（責任人或業(yè)主）及食品安全管理人員掌握與餐飲業(yè)食品安全相關法律法規(guī)知識，切實提高對食品安全重要性的認識。
4、確保從業(yè)者經(jīng)過食品安全知識培訓，具備有效的健康證書并保持良好清潔衛(wèi)生。
5、保證經(jīng)營地的機器布局合理，內部和外部干凈整潔、衛(wèi)生。
6、確保創(chuàng)建食品及原料采購檢查和索證票制度，不購置、不使用、不運營不符合食品檢測標準的食品和原料，避免應用毒殺、病亡或死因不明的畜禽、海產(chǎn)品及其它產(chǎn)品，保證不向用戶售賣有害或變質的食品。
7、嚴格按照國家要求應用食品添加物，專人存放，專柜儲放，確保在食品加工過程當中添加非食用物質及亂用食品添加物。
8、確保食品加工過程符合餐飲業(yè)規(guī)范標準，防止操作過程中的互相污染，避免食源性疾病的產(chǎn)生。
9、保證不購置、不存儲、不隱匿、不使用難題乳粉和奶制品。
10、自覺接受社會及各監(jiān)管部門的監(jiān)管，如顧客發(fā)覺本承諾中的任何違反事宜，可向內丘縣食品藥品監(jiān)督管理投訴。內丘縣食品藥品監(jiān)督管理舉報電話：
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