下面是范文網(wǎng)小編收集的圣誕節(jié)酒店營銷方案3篇(酒店圣誕節(jié)營銷策劃書),供大家閱讀。
圣誕節(jié)酒店營銷方案1
圣誕節(jié)是具有西方特色的節(jié)日,商場裝飾氣氛需要有一種獨特的設(shè)計方案。而且隨著經(jīng)濟的發(fā)展,國際文化的交流日益加深,圣誕節(jié)在中國越來越變得受重視起來。對于商場來說圣誕節(jié)的市場是不可掉以輕心的,那么相應(yīng)地,圣誕節(jié)前后的氛圍布置必須嚴格到位。此次氣氛布置目標是要有豐富的異國的風(fēng)情,同時又結(jié)合中國國情,形成一個兼具東、西方特色的節(jié)日氣氛布置效果,其核心風(fēng)格為“異國情調(diào),精致高雅和喜氣洋洋”。
一、場外布置
1、大堂:騰出一定的空間,擺放一棵裝飾好的3米高圣誕樹,周圍擺放一些各式禮品盒,圣誕老人,2只小鹿(用彩帶、彩燈、茜草、小飾品、kT板制作白色柵欄裝飾好,晚上可點亮)。
2、大門口:兩旁放置圣誕樹2棵,高2。5米左右,樹上用彩燈、彩帶及其他小裝飾品裝飾,懸掛小彩吊旗等。
3、入口:可裝飾一個拱門,用綠藤條裝飾好,掛上小彩燈,且門口兩旁各擺放一棵圣誕樹。
4、門楣:上方噴繪圣誕背景圖案,具有喜慶、快樂的`氣氛,周邊用綠藤加彩色燈帶加以裝飾,再懸掛一些小裝飾品(如:公仔、雪花、小風(fēng)車、風(fēng)鈴等等)。
5、門旁楣。懸掛一些有關(guān)圣誕的小飾品裝飾。
6、門柱:可擺放圣誕樹,以松藤纏繞,點綴各類圣誕小飾品,并纏繞彩燈串。
7、電梯門口:一邊粘貼圣誕老人的貼畫,圣誕帽,一邊粘貼圣誕樹的貼畫,可適當(dāng)添加一些小飾品?;蛘咴陔娞菖苑胖靡豢檬フQ樹,掛上小彩燈,小飾品裝飾好。
二、通道
用小型雙面吊旗連成條形,面向出口縱向懸掛。
三、收銀口
收銀口上方懸掛噴繪吊旗,并用裝飾品裝飾。
四、中庭
1、柱面:用小飾品或KT板造型加以裝飾。
2、中央高空:將彩噴的豎型圣誕主題面(兩面)用KT板制作的立體圣誕樹和圣誕襪模型及1個花球串聯(lián),掛于高空中央。
五、賣場
走道,入口處,賣場通道,副通道,電梯上下兩旁等地方可擺放兩棵高1.5米的圣誕樹(彩燈、彩帶、小飾品等裝飾好)或懸掛一些小飾品,小彩色吊旗等等。
圣誕節(jié)酒店營銷方案2
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
?。ㄒ唬?、圣誕、元旦活動安排
1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負責(zé))
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:下午五點半至晚上十點半
地點:酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳
價格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負責(zé)設(shè)計、總辦負責(zé)制作,完成日期11月20日)
形式:
?。?)娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;
?。?)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費;
?。?)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。
2、圣誕自助餐(西餐負責(zé))
日期:20xx年12月24日至12月25日
時間:晚餐
地點:西餐廳
價格:98元/位,68元/位
形式:
?。?)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;
?。?)具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負責(zé))
3、圣誕派對(紅粉舞廳會負責(zé))
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:晚七時至凌晨二時
地點:紅粉舞廳
形式:
?。?)、娛樂節(jié)目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;
?。?)、抽獎禮品:獎品種類另定;
(3)、酒店致辭
?。?)、化妝舞會:午夜時分舞廳專門準備一臺狂歡化妝舞會。
?。ǘ┦フQ、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負責(zé)設(shè)計、制作。工程部負責(zé)裝飾)
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店B區(qū)大堂
形式:
1、制作酒店英文招牌;
2、進行圣誕樹燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店大堂公共場所部分
形式:
?。?)大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負責(zé)協(xié)助,美工制作);
?。?)大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(前廳部負責(zé));
?。?)大堂西餐墻進行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負責(zé));
?。?)大堂正門玻璃進行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負責(zé));
?。?)大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負責(zé))
3、營業(yè)吧臺布置
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、
形式:
?。?)以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置);
(2)用星星燈進行適當(dāng)點綴。(工程部負責(zé))
?。ㄌO果圣誕樹)
?。ㄈ┦フQ、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預(yù)計支出:3000元)
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負責(zé));
?。?)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責(zé))。
2、新年圣誕卡(預(yù)計支出:1000元)
(1)由營銷部負責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
?。?)由總辦牽頭,各經(jīng)營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作;
(3)派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、??蜑橹?,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起
3、禮品制作(預(yù)計支出:3000元)
?。?)由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家(十二月十五日前);
?。?)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。
4、內(nèi)部宣傳
?。?)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的'形式向員工進行宣傳(十二月十五日前完成);
(2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月十日前完成)
?。?)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月十五日前完成);
?。?)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
三、酒店收益測算
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1、西餐(12月14日至12月31日)
98*500=49000元*2日=9.8萬元
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1、裝飾費用約為5000元;
2、自制成本約為2.5萬元;
3、其它費用約為1萬元。
酒店整體支出合計約為4萬元。
通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
圣誕節(jié)酒店營銷方案3
一、酒店業(yè)的市場現(xiàn)狀分析
目前,酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭,酒店消費成為拉動全年消費需求穩(wěn)定增長的重要力量。20xx年我國酒店業(yè)將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長,其中在1—6月份,酒店業(yè)零售額穩(wěn)步攀高,累計實現(xiàn)4016.2億元,同比凈增609.8億元,增長17.9%。估計全年營業(yè)額增長16%或18%,達到8500億元左右。
但酒店業(yè)的競爭十分激烈,新的酒店不斷開張,新的服務(wù)手段不斷推出,在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路,不斷發(fā)展,繼續(xù)當(dāng)市場的贏家,都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考,謹慎抉擇的。
二、酒店業(yè)提升競爭力的操作分析
酒店業(yè)是以“個人服務(wù)”為主的行業(yè),以目前全國經(jīng)濟的發(fā)展趨勢而言,由于人們的消費能力和生活品質(zhì)的逐步提高,對服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式,提高客房的出租率和就餐客人的.餐飲服務(wù),尤其是針對客人及管理制度存在的問題做出適當(dāng)調(diào)整,以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù),讓每一個客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù),是提高競爭力的根本。
三、圣誕節(jié)對柳州市酒店業(yè)的沖擊
中國加入WTO后,隨著中西文化的交流,中國人在走出國門的同時也會越來越多地接受包括消費模式在內(nèi)的西方文化。由此可見,今后過圣誕節(jié)的中國人日趨增多,這已成為一種社會發(fā)展的事實。
在中國,酒店在早幾年就開始舉辦圣誕節(jié)促銷活動,洋節(jié)的氛圍一年比一年濃郁,圣誕節(jié)促銷活動的普及化,一方面表明伴隨著全球化的浪潮和開放觀念的深化,越來越多的人把過洋節(jié)納入到自己的生活內(nèi)容中;另一方面,也說明了打造注意力經(jīng)濟,吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識。
為了迎接圣誕節(jié)的美食高潮,柳州市不少的酒店提前發(fā)動了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價海鮮,超大規(guī)模接待能力讓消費者盡興而歸。為促進服務(wù)水準的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊到柳州,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來自全國各地的客人現(xiàn)場打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費者可以過一個另類的圣誕。
而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷或提升形象:柳州賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶;京都賓館對每天前三位顧客可參加月底幸運顧客抽獎,圣誕節(jié)三天贈送特色薯條,派發(fā)禮品,還有抽獎;麗江賓館從20日就開始舉辦活動,把冬至和圣誕連在一起,一周之內(nèi)天天有禮,送會員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品;中交大酒店有露天化妝舞會、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演。
四、活動內(nèi)容:
活動時間:20xx年12月24日—26日
活動地點:柳州飯店
活動主題:平安是“福”,讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
活動方式:對當(dāng)天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);
蘋果20000枚,費用大約6000元;
親情卡片20000枚,費用6000元。
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