下面是范文網(wǎng)小編收集的我的暑期實(shí)踐總結(jié)3篇 暑期實(shí)踐的個(gè)人總結(jié),以供參閱。
我的暑期實(shí)踐總結(jié)1
炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社會實(shí)踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒有給自己一個(gè)很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實(shí)踐生活。剛開始的時(shí)候心理咨詢極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會干部,多少也有點(diǎn)社會能力,心理咨詢學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,確實(shí)心理咨詢上很不舒服。
但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的.機(jī)會。
廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時(shí)候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí),在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。
休息的時(shí)候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說,我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),然后他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎?“我說:”看不出“?!澳俏襾砀娌鹉?領(lǐng)班說”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領(lǐng)班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。
我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說:“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用暑期時(shí)間參于社會實(shí)踐活動是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會,然后他給我說了他讀書時(shí)的事,他說他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。
總結(jié)我的這次時(shí)期社會實(shí)踐活動,雖然是我的第一次社會實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。
我的暑期實(shí)踐總結(jié)2
回憶起這個(gè)或許是人生中最后一個(gè)暑假,我覺得自己過得還是很充實(shí)的。
剛放假的時(shí)候感覺很開心,畢竟在家的感覺和在學(xué)校是完全不同的,說的不好聽點(diǎn):不用自己去整理日常的瑣事,可以說是衣食無憂??蛇@好日子沒過幾天我就感覺呆不住了,一個(gè)是太無聊了,整天上網(wǎng),不是玩我的魔獸世界就是看電影什么的,還不如學(xué)校的生活有趣,可能我們年輕人還是喜歡熱鬧吧,至少我可是過不慣安逸生活的。另一個(gè)就是我想買臺筆記本電腦,方便工作學(xué)習(xí)。
于是乎,我和我的同學(xué)相約去找工作。我們來到鎮(zhèn)上,東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)西看看,一看見招工告示就進(jìn)去詢問??墒沁@些店不是要女員工就是不招暑期工,我們不禁有些著急了。最后終于找到一家咖啡店,進(jìn)去問了大堂經(jīng)理,她說可以招你們,不過現(xiàn)在還沒開始招工,你們到7月11號再來。當(dāng)時(shí)我們沒這種招聘經(jīng)歷,就知道了一天7小時(shí)工作時(shí)間,40元基本工資,也沒問要不要先填表、留個(gè)聯(lián)系方式什么的,就這么傻乎乎的回家了,到家還炫耀自己找到工作了呢,爸媽說你們估計(jì)沒戲,我當(dāng)時(shí)還不以為然了。日子過的很快,轉(zhuǎn)眼到了11號。我和我同學(xué)很早的就去了那家咖啡店,找那個(gè)經(jīng)理,結(jié)果她不在。另一個(gè)經(jīng)理(具體做什么的不知道,姑且也稱他為經(jīng)理)跟我們說“昨天已經(jīng)招滿了啊,你們怎么今天才來?”我當(dāng)時(shí)就懵了,我說我們和另一個(gè)經(jīng)理說好今天過來的,她說今天才開始招人的。他就問我們有沒有填表(我這才知道這里的暑期工也要填表的)?那個(gè)經(jīng)理可沒讓我們填啊,我們沒轍了,只能撤退。
結(jié)果第一次去找工作就碰壁了。
回到家,我爸說你們工作怎么樣呀,我悶悶不樂的說“沒了”。我爸笑著說“就知道你搞不定,我?guī)湍阏伊藗€(gè)和你專業(yè)對口的工作,去不?”那時(shí)候我就想啊,到底去不去呢?再自己找就快來不及了,時(shí)間不等人啊,暑假就這么長。于是我又向爸爸仔細(xì)問了下具體情況,得知那家廠是我認(rèn)識的一個(gè)叔叔開的,是我爸爸的老朋友。我想認(rèn)識的總歸好辦事啊,第二天就和我爸去了。
來到這家廠,我一看,嘿!熟悉,有我學(xué)過的普通車床。我想這下好了,要做回老本行嘍。不想跑上去老板就叫我先做鉆床,在那鉆孔。
這活說容易吧也容易,說累人吧也確實(shí)累。因?yàn)橐环矫嫠梢宰苫睿闪硪环矫嬉劬Σ煌?春?,不能鉆錯(cuò),速度要掌握好,慢了沒效率,快了容易斷,而且不是鉆一兩個(gè),而是近千個(gè)啊,那可不是隨便做個(gè)幾個(gè)小時(shí)的事情,做了3天,我終于把那些工件全做完了,老板看了眼睛一亮:“小伙子速度好快啊,都趕上老員工了,明天做儀表車床吧。”我心想儀表車床是什么東西,怎么沒聽過啊。這第二天,我過去一看,竟然是和兩只課桌那么大的車床,我還以為是什么先進(jìn)東西呢,那機(jī)床竟然是用手拉來控制進(jìn)給速度和尺寸的,我還給它起了個(gè)別名:“拉拉車”。話說我這么拉啊拉、拉啊拉,拉了我足足半個(gè)月有余啊,真的是又無聊又累人。到了后來,終于把那些可惡的工件“拉”完了,我真是快崩潰了。之后老板就叫我做數(shù)控車床了,那東西我還沒學(xué),他們編好程序,我則當(dāng)起了操作工,加加料而已,這活就是輕松啊,和前面做的不能比,把工件放進(jìn)去,按鈕一按,坐著喝口水,過會它就做好了。當(dāng)時(shí)我就想我開學(xué)學(xué)數(shù)控的時(shí)候一定要學(xué)好它,出來工作就輕松多了。數(shù)控車床是我在那做的最后一種工種,后來我就回家休息了。中間還和他們?nèi)プ鲞^裝卸工,一天裝裝要好幾噸的東西,可把我累壞了,還好只是難得,不然我骨頭都快散架了,畢竟長這么大沒做過重活,一直在爸媽的大樹下乘涼。這家廠里一個(gè)月有一次聚會,到飯店吃的,平時(shí)請人燒菜做飯,伙食很好(所以做了這么久我反而重了3斤),這些都是比較不錯(cuò)的待遇了,我想一般廠里沒這么好的水平吧。
做了一個(gè)多月后我就回家休息了,筆記本買好了,準(zhǔn)備準(zhǔn)備,玩?zhèn)€幾天也就快去學(xué)校了。說實(shí)話還是挺想念學(xué)校生活的,可惜啊,這是最后一年了,之后就要實(shí)習(xí)畢業(yè)了。這次打工也讓我提前感受到了將來工作的艱辛,父母賺錢的不易。讓我做好踏上社會的心理準(zhǔn)備,我覺得這種經(jīng)歷對于我們這個(gè)年齡的孩子來說是一種財(cái)富,你即將用得到的財(cái)富。
我的暑期實(shí)踐總結(jié)3
山東省煙臺市牟平區(qū)高陵鎮(zhèn)崖前村是膠東半島上的一個(gè)小村莊,自1999年,這個(gè)村莊摒棄了傳統(tǒng)的小麥玉米種植,引進(jìn)了一些特色種植。大片的土地改中上蘋果苗,梨樹苗,楊樹苗和桑樹。樹苗運(yùn)往其他省份,經(jīng)濟(jì)效益極高,可大部分被外來的人承包,而桑樹則是村里的,種植桑樹,生產(chǎn)桑蠶不僅打破了傳統(tǒng)種植的種種弊端,每畝土地的純收入大幅度提高,而且為農(nóng)村的過多勞動力提供了就業(yè)機(jī)會。暑假里,我利用兩天的時(shí)間,在桑蠶區(qū)里,通過具體的學(xué)習(xí),聆聽和實(shí)踐對桑蠶技術(shù)有了初步的認(rèn)識。
要養(yǎng)桑蠶,首先要種好桑樹。種植桑樹的土地土質(zhì)肥沃,土層要厚(有效土層60cm以上)集中成片,排灌條件要好,而且要避免有環(huán)境污染的土地,成品苗以冬前栽植為宜,且可合理密植,這些條件對于污染較輕的農(nóng)村來說是不難辦到的,待桑苗長成后,澆水松土,除草,剪伐,病蟲害防治都是不可缺少的步驟。
蠶是一種嬌貴的動物,在養(yǎng)蠶前要做好充分的準(zhǔn)備,
其它采桑,代桑,切桑消毒用具
把感光孵化后的蠶種轉(zhuǎn)移到蠶匾上,即為收蟻收蟻后孵化的蠶種即可發(fā)育了。小蠶期是蠶兒充實(shí)體質(zhì)的時(shí)期,也是生命迅速的階段,因小蠶體小,對桑葉質(zhì)量和外界條件要求比較嚴(yán)格,因此加強(qiáng)飼養(yǎng),管理,提高飼養(yǎng)技術(shù),改善環(huán)境條件是養(yǎng)好小蠶的關(guān)鍵。共育室是培育小蠶的專用蠶室,要選擇通風(fēng),透光好,保濕,保溫性能好的房間。小蠶期蠶卵生長發(fā)育快,對桑葉要求嚴(yán)格。選葉時(shí),應(yīng)以葉色為主,結(jié)合手觸而定。
小蠶單位體重的體表面積大,皮膚蠟質(zhì)層薄,體內(nèi)水分和熱量容易散發(fā),故小蠶喜高溫多濕環(huán)境,因此飼養(yǎng)過程中要合理的保溫保濕。
小蠶體質(zhì)較弱,對各種蠶病及有害物質(zhì)抵抗力差為了保證小蠶無病苗壯,必須在嚴(yán)格進(jìn)行養(yǎng)蠶前消毒的基礎(chǔ)上做好防病工作。通常使用防僵粉、新鮮石灰粉等消毒劑。另外應(yīng)注意在整個(gè)小蠶期動作應(yīng)輕不傷蠶體。
蠶體的主要成分是蛋白質(zhì)和水分,如遇天氣干旱,桑葉含水率低,滿足不了蠶兒對水分的需求,可在喂前對桑葉適當(dāng)噴水,以噴濕不滴水為宜,并要加強(qiáng)桑葉的采、運(yùn)、貯工作,做到快采,松裝,快運(yùn)及時(shí)貯藏,貯桑室要低溫多濕,便桑葉新鮮不變質(zhì)。
簇中管理應(yīng)以通風(fēng)排濕為重點(diǎn),自上簇頭一天起,每天都要開放門窗通風(fēng)排濕,陰雨天和晚秋蠶更應(yīng)升溫排濕。簇室溫度要求保持在76-77゜f,干濕度差5-6゜f。
上簇后第七天(春季)夏、中秋6天,晚秋8-9天,蛹體呈黃褐色時(shí)才能開始采繭,采繭過早蛹體過嫩容易造成蛹體出血,內(nèi)印繭增多,影響好蛹率,好繭率降低售繭價(jià)格,采繭時(shí)應(yīng)先上先采,分
批采繭,并要求輕采輕放,上繭、雙宮繭、黃斑和印爛,應(yīng)分別堆放,分類出繭,要嚴(yán)格選繭,采下的繭可薄攤在蠶匾上或編織布上,厚度不得超過3粒繭,晾繭用具要離開地面放在蠶架上,并繼續(xù)開放門窗通風(fēng)排濕。鮮繭采下,晾干,選好后,按繭站約定時(shí)間出售,售繭時(shí)必須使用筐簍盛裝,在售繭的當(dāng)天隨走隨裝筐。不準(zhǔn)提前裝筐以免繭發(fā)熱,嚴(yán)禁用麻袋,塑料編織袋等裝運(yùn)好繭和下腳繭,應(yīng)松裝,快運(yùn),防止日曬、雨淋及擠壓以免影響蠶質(zhì)。
崖前村的繭全部由區(qū)絲綢公司收購,價(jià)格為每斤6-7元,每張繭能凈掙400元左右,由于養(yǎng)蠶勞動量大,一般都是集體飼養(yǎng),而且實(shí)際飼養(yǎng)過程中會出現(xiàn)許多麻煩,并不像書本上寫的那樣,幸虧有專家指導(dǎo)。目前,村民對養(yǎng)蠶技術(shù)掌握的愈發(fā)熟練,產(chǎn)量漸創(chuàng)新高。
這兩天實(shí)地練習(xí),給我留下的印象最深的就是累,但為了能過上好日子,早點(diǎn)富起來,村民對此毫無怨言。我相信,崖前村離騰飛的日子不遠(yuǎn)了。
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