一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,這段時間里,相信大家面臨著許多挑戰(zhàn),也收獲了許多成長,好好地做個梳理并寫一份工作總結(jié)吧。下面是范文網(wǎng)小編收集的前臺員工個人工作總結(jié)匯報3篇 關(guān)于前臺的工作總結(jié),以供借鑒。
前臺員工個人工作總結(jié)匯報1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
經(jīng)過在前臺工作的一周時間里,我對前臺的工作已經(jīng)有了一個清晰的思路,對酒店前臺所涉及到的各項工作也已經(jīng)了解,現(xiàn)作如下總結(jié):前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠供給的所有服務(wù)項目,所以需要前臺服務(wù)人員對酒店各個部門都有足夠的了解,才能為客人供給滿意周到的服務(wù)。前臺的主要工作分成接待、客房銷售、入住登記、退房、費用結(jié)算以及餐廳、公司賬號、團隊賬號的掛賬等。當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求。一般客人的額外要求基本都差不多,拿個吹風(fēng)機,換塊毛巾,加個板凳什么的,通常都是瑣碎的小事。有時也有些客人會無理取鬧,可是常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
在這期間,我發(fā)現(xiàn)酒店的房卡和其他的酒店不一樣,不是用房卡皮兒裝房卡,而是采用便利貼這一種方式,這樣操作即簡單又實用,同時也節(jié)儉了成本,體現(xiàn)了酒店節(jié)儉的理念。這是值得繼續(xù)發(fā)揚下去的。在發(fā)現(xiàn)優(yōu)點的同時,我認(rèn)為酒店也存在一些問題,比如客人來到酒店開房入住時,不是酒店的會員,就不能享受酒店的會員價格。可是在這時服務(wù)員應(yīng)當(dāng)進(jìn)取推銷會員卡,讓客人辦理??墒窃诮?jīng)過這一周的交流,我發(fā)現(xiàn)服務(wù)員不愿意讓顧客辦會員卡,原因是辦了會員卡以后,此會員再來辦理入住的時候提成就沒有普通散客的提成高。我認(rèn)為這會對酒店造成客流量的減少,利潤減低的現(xiàn)象。服務(wù)員不能為了自我的個人利益,對酒店造成直接的影響。
我個人的提議是:
①在服務(wù)方面,應(yīng)當(dāng)供給個性化服務(wù)。在客人辦理入住手續(xù)時,我們可多關(guān)心,多詢問客人。身為外地人的我,在這方面感觸十分深,能夠向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動為他們介紹車站,商場,景點的位置,使客人有種家人的親切感。
②作為快捷酒店,最主要體此刻一個“快”字,當(dāng)退房時有些客人老是說“快點快點,我趕車呢!”這時就感覺一個人做這些工作有點慢,總是達(dá)不到客人的要求。我覺得應(yīng)當(dāng)有個專職收銀員,這樣能夠在工作量大的情景下分配一人收銀,一人接待,這樣能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清晰,不出錯,從而也加速的為客人辦理退房,不會讓客人等很久。更重要的是這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)。工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
③最終也是最重要的,微笑服務(wù)。我認(rèn)為在與客人溝經(jīng)過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的。應(yīng)對客人要微笑,異常當(dāng)客人對我們提出批評時,我們必須要堅持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲,只要我們堅持微笑,就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為僅有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每一天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們供給不一樣的服務(wù),解決各種各樣的問題。使我感覺到很充實,很歡樂,實現(xiàn)了自我的人生價值。我為自我的工作感到無比的驕傲,我真摯的熱愛它,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在那里創(chuàng)造出屬于自我的輝煌!
前臺員工個人工作總結(jié)匯報2
從20__年2月進(jìn)入深圳__服飾以來,我努力適應(yīng)前臺這個嶄新的工作崗位,認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé),較好地完成了各項工作任務(wù)。前臺工作是瑣碎、繁雜的,我根據(jù)實際情況進(jìn)行合理分工、合理安排,在工作的這段時間里,我覺得我已經(jīng)能夠勝任前臺這份工作崗位,我也有信心有能力把這份工作做好?,F(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:
一、提高對前臺工作重要性的認(rèn)識。
前臺工作雖然沒有象公司市場部、生產(chǎn)部、財務(wù)部等對公司發(fā)展所作貢獻(xiàn)直接,但對客戶來說,前臺是他們接觸公司的第一步,是對公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。公司對客戶的服務(wù),也是從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。
二、增強服務(wù)意識,認(rèn)真做好前臺服務(wù)工作。
1、認(rèn)真接待訪客、來賓,仔細(xì)登記相關(guān)信息、按流程安排到會客廳,并通知相關(guān)部門人員進(jìn)行接待。
2、完成20__年3月至11月員工的考勤記錄匯總及外出登記,為工資計算提供基礎(chǔ)依據(jù),在工作中認(rèn)真負(fù)責(zé),沒有出現(xiàn)一次統(tǒng)計錯誤,受到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。
3、完成電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好相關(guān)信息的記錄,
及時通知和傳遞到相關(guān)部門,保持信息流轉(zhuǎn)高效。
4、完成市場部、加盟部等部門員工出差預(yù)訂機票、火車票、客房等累計384人次,并進(jìn)差旅人員行程及聯(lián)絡(luò)登記。
5、每天打掃前臺區(qū)域內(nèi)的整潔,定期進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的報刊雜志更新、精心對盆景植物的進(jìn)行日常維護(hù)和保養(yǎng),通過我的努力公司前臺小天地成為展示公司形象大舞臺。 前臺工作是瑣碎、繁雜的,這些工作必須細(xì)致而有條不紊地進(jìn)行。一年來每一項工作我都認(rèn)認(rèn)真真,盡職盡責(zé)做到不漏一項、不錯一項,我的工作態(tài)度和工作質(zhì)量也得到公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。
三、加強禮儀知識學(xué)習(xí),提升自我。
做好前臺工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率,既要注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,如笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等等又要注重辦事麻利、高效、不出差錯,盡量讓每一個客戶滿意。
要做好服務(wù)工作,光有良好的意識還不夠,還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識,避免好心辦壞事。我在深圳服飾的一年時利用業(yè)余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。公司在迅速發(fā)展,我也在努力提升自我。
四、提高工作主動性,加強與公司各部門的溝通。
前臺員工個人工作總結(jié)匯報3
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,依據(jù)公司司理的,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將2__—_年度工作環(huán)境作總結(jié)陳訴請示,并就__—__年的工作計看成簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場治理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會重復(fù)演習(xí),員工見到客人要禮貌用語,分外是前臺收銀和區(qū)域觀位辦事人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌利用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,配合提高。
2、班前堅持對儀容儀表的的反省,儀容儀表分歧格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)明儀容問題急速指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種優(yōu)越的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和辦事意識,進(jìn)步辦事效率,針對辦事人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以工頭或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工互助。
4、倡導(dǎo)效率辦事,要求員工只要有客人必要辦事的急速進(jìn)行為客人辦事。
5、物品治理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然毀壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生治理公共區(qū)域,要求保潔人員觀到有異物或者臟物必須頓時潔凈。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙頒發(fā)面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放劃一、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店對照集中,往往會呈現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就必要工頭組長人員作好款待高峰前的款待籌備,以削減客人等待光陰,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好說明工作,縮短等待光陰,認(rèn)真款待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進(jìn)一部的晉升自助餐辦事的質(zhì)量,訂定了《自助餐辦事整體實操》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐辦事的操作流程和辦事標(biāo)準(zhǔn)。
9、樹立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對辦事質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改良日常治理及辦事提供緊張根據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行闡發(fā)總結(jié),針對問題拿出辦理規(guī)劃,使日常辦事更具針對性,削減了顧客的投訴幾率。
二、員工日常治理
1、新員工作為餐廳人員的緊張構(gòu)成部分,可否快速的融入團隊、調(diào)劑好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響辦事質(zhì)量及團隊扶植。依據(jù)新員工特點及入職環(huán)境,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)劑新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想籌備,緩解了因角色改變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的方式。
2、注重員工的發(fā)展,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持優(yōu)越的工作狀態(tài),不按期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行稽核,反省培訓(xùn)后果,發(fā)明不夠之處實時補充,并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月按期找員工交心做思想工作,了解他們近期的工作環(huán)境從中發(fā)明問題辦理問題。
3、結(jié)合工作實際增強培訓(xùn),目的是為了進(jìn)步工作效率,使治理加倍規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例闡發(fā)的形式進(jìn)行分析,使員員對日常辦事有了全新的認(rèn)識和理解,在日常辦事意識上形成了一致。
三、工作中存在不夠
1、在工作的歷程中不敷細(xì)節(jié)化,工作支配分歧理,工作較多的環(huán)境下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)明問題的存在。
3、培訓(xùn)歷程中互動環(huán)節(jié)不多,削減了朝氣和活力
四、2__—_年工作計劃
1、做好內(nèi)部人員治理,在治理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會根基上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,晉升研討的深度和廣度,把辦事質(zhì)量研討會扶植成為所有辦事人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享辦事經(jīng)驗,激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有辦事水準(zhǔn)的根基上對辦事進(jìn)行立異晉升,主抓辦事細(xì)節(jié)和人性化辦事,進(jìn)步辦事人員的入職資格,晉升辦事員的薪酬稽核報酬標(biāo)準(zhǔn),增強日常辦事,建立優(yōu)質(zhì)辦事窗口,制造辦事亮點,在品牌的根基上再立異的'辦事品牌。
4、在物品治理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加鼎力度對會員客戶的維護(hù)。
五、對餐廳整體治理經(jīng)營的謀劃
1、嚴(yán)格治理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位稽核品級,加強員工競爭意識,進(jìn)步個人素質(zhì)及工作效率。
2、加強員工效益意識,增強本錢節(jié)制,勤儉費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成優(yōu)越的勤儉習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)明揮霍現(xiàn)象,實時禁止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、增強部門之間和諧關(guān)系。
4、重食品平安衛(wèi)生,抓好各項平安治理。
5、開展多渠道鼓吹,匆匆銷運動并與周邊各公司相互互助,增加會員率。
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