下面是范文網(wǎng)小編收集的公寓酒店客房管家崗位職責3篇 賓館客房主管崗位職責,供大家參考。
公寓酒店客房管家崗位職責1
一、客房部經(jīng)理直接上級:總經(jīng)辦、總經(jīng)理 直接下級:客房部主管、領班、部門文員職務
說明:主持客房部所有工作,對總經(jīng)理負責。即通過有效的計劃、指揮,執(zhí)行和監(jiān)督部門工作,為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務,為客人和酒店員工提供清潔、怡人的公共區(qū)域和綠化,以最低的客房支出,贏取最高的客服標準和經(jīng)濟效益,以工作成效對上級總經(jīng)理負責。職責:
1、參加店級經(jīng)理會議,主持客房部管理例會和有關員工會議,傳達布置、執(zhí)行會議決和上級指令,負責計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況。
2、履行業(yè)務管理職能,監(jiān)督客房服務和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況,控制洗衣房的經(jīng)營管理監(jiān)督客衣、棉織品和制服的洗滌熨燙服務。
3、督導、協(xié)調(diào)全部客房部運作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務及個性化服務發(fā)展。
4、監(jiān)督設備檢查,研究改進或增設房間物品,操作工具和勞動用品、降低部門費用支出,并保持酒店客房服務的標準。
5、制定本部門人員編制,員工培訓計劃,合理分配及調(diào)度人力,并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率,執(zhí)行有關人事的權限的規(guī)定,參與管理人員鑒定和工作績效考核,決策員工調(diào)動、獎罰、錄免、提級和增薪事宜,發(fā)展員工關系發(fā)展員工關系,解決人事問題。
6、檢查VIP房,迎送VIP客人,探訪住客,技巧地處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關系,與保安部緊密協(xié)作,確??腿说娜松碡敭a(chǎn)安全。
7、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完整的工作體系,并處理客人遺留物品上交總經(jīng)辦。
8、配合監(jiān)督客房的清潔,維修保養(yǎng),設備折舊成本核算,成本控制等工作,擬定上報客房部年度工作計劃,季度工作安排等事宜。
9、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工積極性,并同有關部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成。
二、客房部主管 直接上級:客房部經(jīng)理 直接下級:樓層領班、公衛(wèi)領班、洗衣房領班職務: 協(xié)助客房經(jīng)理,通過對各分部員工的有效管理和監(jiān)督,完成總經(jīng)理下達指令及客房部管理工人,主理客房下屬各分部業(yè)務,行政治安工作及日常事務,保證客房各分部的最佳服務狀態(tài),保持應有的清潔保養(yǎng)標準,以工作成效對客房部經(jīng)理負責。職責:
1、接受客房經(jīng)理的指揮,主持、督導各領班和服務員的工作。
2、巡視樓層、大堂、洗衣房及客房各個負責點,抽查客房衛(wèi)生,查看VIP房和走客房。
3、同三位領班和房務中心文員協(xié)調(diào)好,排班及每日工作計劃,搞好員工內(nèi)部關系,在房緊張和住客多時協(xié)同樓層領班查房,遇領班或文員在淡季或住客較少時替換其休息。(主管不歸屬管理層,休息不按正常班星期日休,節(jié)假日不允許休息,遇有事節(jié)假日排休需經(jīng)理同意,余假在住客較少或跨月補休,排休和三位領班及文員商量排班。
4、學會處理突發(fā)事件及投訴。
5、與前廳部、工程部、銷售部及有關部門密切合作,隨時注意核對房態(tài),提供準確的客房狀況。
6、參加部門工作例會,主持領班、員工會議,傳達、布置會議決議和上級指令。執(zhí)行并完成部門制定的各項任務和要求。
7、直接指揮調(diào)度好每天工作事宜,巡視客房部所有區(qū)域,監(jiān)督指導客房部各部工作質(zhì)量和服務效果,保持酒店標準,貫徹指導客房部工作質(zhì)量和服務效果,保持酒店標準,貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度及工作程序,質(zhì)量標準要求。
8、督導各部門領班工作成效和行為,協(xié)助領班工作,指導領班解決疑難,參與受理客人投訴,協(xié)助部門經(jīng)理解決酒店和員工的投訴,處理部門下屬員工違紀問題和一般性問題。
9、協(xié)助部門經(jīng)理和房務中心文員,各部領班完成完善客房物資的管理,督導各部物資發(fā)放制度的執(zhí)行,控制各部物資消耗及使用情況。
10、每天檢查各部員工工作情況及工作完成情況,負責各部員工的培訓工作,并協(xié)助各部領班完成各類表格的填寫上報,并與各部保持密切聯(lián)系,保證達到預期的工作目標,必要時參加分部的實際工作。
11、每日抽查至少50-80間客房,包括走客房,空房及住客房,并參與VIP客人房間的準備工作,做好每天檢查記錄,包括各部員工的分配,房態(tài)及工作情況等問題,及時匯報解決維修保養(yǎng)問題,并隨時向客人提供可能的幫助。
12、在客房部經(jīng)理有事情不在情況下,代行部門經(jīng)理職責。
三、客房部樓層領班 直接上級:主管 直接下級:樓層員工職務:安排所轄員工的每日工作和周期衛(wèi)生計劃,嚴格執(zhí)行二次查房制度和督察所轄員工的禮儀禮貌和工作質(zhì)量、衛(wèi)生標準,和主管及各部領班協(xié)調(diào)搞好關系充分調(diào)動員工積極性,提高工作效率。要求:熟悉和掌握各類房間規(guī)格,設施用品的布置標準,熟悉和掌握客房整理的操作規(guī)程,衛(wèi)生標準,各班次的工作程序,要有好的工作意識和組織能力,善于團結員工,作風正派。職責:
1、責所轄員工的每日工作安排與調(diào)配,督導客房服務員及清潔工作。
2、協(xié)同主管及房務中心文員,負責樓層各類物品的存儲、消耗統(tǒng)計和管理。
3、巡視所管轄區(qū)域,檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務的質(zhì)量,全面檢查客房衛(wèi)生、設備維修保養(yǎng)、安全設施和服務質(zhì)量,確保達到規(guī)定的標準。
4、熟練掌握操作程序與服務技能,能親自示范和訓練服務員。
5、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃和周期衛(wèi)生計劃。
6、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的主客投訴,有重大事故時須想部門建經(jīng)理報告。
7、掌握所管轄客房的狀況,親自招待賓客,以示對貴賓的禮遇。對VIP房及重要客人進行再查房。
8、對下屬員工工作提出具體意見,領導本班全體員工積極工作,不斷攻關,開創(chuàng)新成果。
9、填寫領班工作日志,向主管報告房況、住客特殊動向和客房、客人物品遺失損壞房間報維修房等情況。并完成部門經(jīng)理安排的其他工作。
四、客房部員工職責
1、負責服務區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔及房間的布置工作。
2、熟練掌握禮儀、禮貌常識及各種業(yè)務技能并靈活運用到日常服務工作中。
3、做好與接待員工作的銜接,根據(jù)接待員的安排及時做好房間的清潔和跟房工作,并做好記錄。
4、服從領導,聽從指揮。做好每日安排的工作計劃,衛(wèi)生工作及安全檢查工作。
5、做好日常設備、設施的使用及保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時上報及時維修,確保一切設備、設施的正常運轉(zhuǎn)。
6、完成本職工作的同時做好負領導交辦的其它工作。
公寓酒店客房管家崗位職責2
就在這里
--------
直接下級:客房部主管、領班、部門文員職務 一、客房部經(jīng)理直接上級:總經(jīng)辦、總經(jīng)理
說明:主持客房部所有工作,對總經(jīng)理負責。即通過有效的計劃、指揮,執(zhí)行和監(jiān)督部
怡人的公共區(qū)域和綠化,為客人和酒店員工提供清潔、為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務,門工作,以最低的客房支出,贏取最高的客服標準和經(jīng)濟效益,以工作成效對上級總經(jīng)理負責。、參加店級經(jīng)理會議,主持客房部管理例會和有關員工會議,1 職責:
檢查上級指令的完成負責計劃、組織指揮客房部工作,執(zhí)行會議決和上級指令,傳達布置、、履行業(yè)務管理職能,監(jiān)督客房服務和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況,控制洗衣房2 情況。、督導、協(xié)調(diào)全部客房部運作,為3 的經(jīng)營管理監(jiān)督客衣、棉織品和制服的洗滌熨燙服務。
研究改進或增監(jiān)督設備檢查,、4 住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務及個性化服務發(fā)展。、5 設房間物品,操作工具和勞動用品、降低部門費用支出,并保持酒店客房服務的標準。
儀表并檢查員工的禮節(jié)禮貌、制定本部門人員編制,員工培訓計劃,合理分配及調(diào)度人力,參與管理人員鑒定和工作績效考執(zhí)行有關人事的權限的規(guī)定,勞動態(tài)度和工作效率,儀容,核,決策員工調(diào)動、獎罰、錄免、提級和增薪事宜,發(fā)展員工關系發(fā)展員工關系,解決人事
客人,探訪住客,技巧地處理投訴,發(fā)展同住店客人的VIP房,迎送VIP、檢查6 問題。、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關7 確??腿说娜松碡敭a(chǎn)安全。與保安部緊密協(xié)作,友好關系,并處理客人遺留物品上交總經(jīng)建立客房部完整的工作體系,提高效率,系,不斷改進工作,、配合監(jiān)督客房的清潔,維修保養(yǎng),設備折舊成本核算,成本控制等工作,擬定上報8 辦。、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培9 客房部年度工作計劃,季度工作安排等事宜。
養(yǎng),調(diào)動員工積極性,并同有關部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成。
洗衣房領班職務:公衛(wèi)領班、樓層領班、直接下級: 客房部經(jīng)理直接上級: 客房部主管二、完成總經(jīng)理下達指令及客房部管理工通過對各分部員工的有效管理和監(jiān)督,協(xié)助客房經(jīng)理,保證客房各分部的最佳服務狀態(tài),行政治安工作及日常事務,主理客房下屬各分部業(yè)務,人,接受客房經(jīng)理的指揮,、1 職責:以工作成效對客房部經(jīng)理負責。保持應有的清潔保養(yǎng)標準,、巡視樓層、大堂、洗衣房及客房各個負責點,抽查2 主持、督導各領班和服務員的工作。、同三位領班和房務中心文員協(xié)調(diào)好,排班及每日工3 房和走客房。VIP客房衛(wèi)生,查看
遇領班或文員在淡季在房緊張和住客多時協(xié)同樓層領班查房,搞好員工內(nèi)部關系,作計劃,(主管不歸屬管理層,休息不按正常班星期日休,節(jié)假日不允許或住客較少時替換其休息。
排休和三位領班及文員余假在住客較少或跨月補休,遇有事節(jié)假日排休需經(jīng)理同意,休息,、與前廳部、工程部、銷售部及有關部門密切5、學會處理突發(fā)事件及投訴。4 商量排班。、參加部門工作例會,主持領班、員工6 合作,隨時注意核對房態(tài),提供準確的客房狀況。、直接7 會議,傳達、布置會議決議和上級指令。執(zhí)行并完成部門制定的各項任務和要求。
監(jiān)督指導客房部各部工作質(zhì)量和服務效果,巡視客房部所有區(qū)域,指揮調(diào)度好每天工作事宜,保持酒店標準,貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)保持酒店標準,貫徹指導客房部工作質(zhì)量和服務效果,、督導各部門領班工作成效和行為,協(xié)助領班工作,8 章制度及工作程序,質(zhì)量標準要求。
處理部門下協(xié)助部門經(jīng)理解決酒店和員工的投訴,參與受理客人投訴,指導領班解決疑難,各部領班完成完善客房協(xié)助部門經(jīng)理和房務中心文員,、9 屬員工違紀問題和一般性問題。、每天檢10 物資的管理,督導各部物資發(fā)放制度的執(zhí)行,控制各部物資消耗及使用情況。
并協(xié)助各部領班完成各類負責各部員工的培訓工作,查各部員工工作情況及工作完成情況,表格的填寫上報,必要時參加分部的實保證達到預期的工作目標,并與各部保持密切聯(lián)系,客人VIP間客房,包括走客房,空房及住客房,并參與50-80、每日抽查至少11 際工作。
及時房態(tài)及工作情況等問題,房間的準備工作,做好每天檢查記錄,包括各部員工的分配,文檔 精品
公寓管家崗位職責流程
公寓管家主管崗位職責
物業(yè)公寓管家崗位職責
酒店管家崗位職責
售樓處管家崗位職責
公寓酒店客房管家崗位職責3
酒店行政管家崗位職責
涉及部門 RELATIONSHIPS:
負責處理所有管家部工作,確保本部門管理工作順利進行; 在酒店管理體系和酒店級別范圍內(nèi)履行自己的職責;
工作概述 JOB SUMMARY:
1.行政管家直接對房務總監(jiān)負責,其下屬包括洗衣房經(jīng)理、樓層助理管家、公共區(qū)域助理管家、布草房主管及全體管家部工作人員。 2.行政管家全面負責管家部的正常運作,為住店客人提供高效、體貼的住房服務;與前廳部緊密協(xié)作,最大限度的提高客房出租率。負責酒店布草、制服的控制管理和洗滌;負責酒店公共區(qū)域和后勤區(qū)域的清潔衛(wèi)生、綠化管理等。3.行政管家的主要工作區(qū)域為管家部辦公室、樓層、公共區(qū)域、后勤區(qū)域、及洗衣房、布草房。
工作職責 DUTIES & RESPONSIBILITIES:
)b)c)2.努力完成部門營業(yè)指標。
編寫部門年度營業(yè)計劃、工作計劃和預算、部門月度與年度報告; 向上級領導提供有關營業(yè)和操作方面的數(shù)據(jù),并提供對這些數(shù)據(jù)的分析; 在不影響服務質(zhì)量標準的前提下,控制成本在預算內(nèi)。
與前廳部協(xié)作合理控制安排每日客房清潔保養(yǎng),使房間利用率最大化,爭取最大的利潤。)b))b))保證管家部的服務質(zhì)量。督導管家部各分部的日常運作;
為管家部員工制定有關行為、衣著、衛(wèi)生、外貌、制服和舉止的標準,并貫徹執(zhí)行。計劃、組織和督導整個酒店的清潔工作。制定客房、公共區(qū)域的定期清潔時間表;
組織和督導客房及公共區(qū)域的清潔、維修保養(yǎng)計劃的執(zhí)行。保證部門運作的高效率。
制定各分部操作程序,明確各分部的工作目標與要求,并檢查、指導各分部的日常工作; b)c)d)不斷更新和提高現(xiàn)行的工作程序和標準,并使全體員工都能遵從; 對分部經(jīng)理及主管做出培養(yǎng)、鼓勵和評價,并提供相應的培訓;
按時參加行政例會,以獲得管理層的有關指示,同時向管理層反映部門的運作情況以及與相關部門進行工作上的溝通協(xié)調(diào);
e)f)主持管家部每日例會,布置、跟進相關工作;
主持管家部的每月例會,對過去一個月的工作做出小結,指出當前存在的問題和解決辦法。定期出席各分部的例會。
帶領全體管家部員工貫徹執(zhí)行酒店管理層的各項方針政策。
與酒店其它各個部門,尤其是酒店銷售部、前廳部以及餐飲部等保持緊密的聯(lián)系,成為管家部與其它部門溝通協(xié)調(diào)的橋梁。
了解員工的實際需要并主持或提供相應的培訓。 通盤考慮部門內(nèi)部的節(jié)能和環(huán)保問題。
與酒店管理集團屬下各酒店管家部建立并保持良好的溝通渠道。完成酒店管理層交付的酒店《項目年度功能執(zhí)行指引》以及其它任務。
公寓酒店客房管家崗位職責3篇 賓館客房主管崗位職責相關文章:
★ 物業(yè)公寓管家崗位職責3篇(小區(qū)物業(yè)管家崗位職責)
★ 車隊管理制度及崗位職責5篇 車隊管理制度及崗位職責心得體會
★ 蔬菜分揀總經(jīng)理崗位職責6篇(蔬菜分揀員工作職責)