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實用的創(chuàng)業(yè)計劃6篇 關(guān)于創(chuàng)業(yè)的計劃

時間:2023-02-05 10:40:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編分享的實用的創(chuàng)業(yè)計劃6篇 關(guān)于創(chuàng)業(yè)的計劃,供大家閱讀。

實用的創(chuàng)業(yè)計劃6篇 關(guān)于創(chuàng)業(yè)的計劃

實用的創(chuàng)業(yè)計劃1

  xx,專營各種冷飲、甜品,制作考究,價廉味美。我們的理念就是讓中國人改變自己的飲食習(xí)慣,從亞健康走向健康,溫暖明亮的環(huán)境,貼心的服務(wù),精選優(yōu)質(zhì)原料,嚴格制作,養(yǎng)生好味道,爽滑可口,物美價廉!香甜冰涼,專業(yè)工藝,優(yōu)質(zhì)原料,一份愜意,一份悠然!溫馨舒適的環(huán)境,用心之作,豐富飲品,口感純正,制作考究,營養(yǎng)健康,養(yǎng)生風味,平價享受好味道!

  xx將“細膩用心”及“無限創(chuàng)意”投入到甜品的制作中,注重視覺、味覺、嗅覺、身心等全感官的舒爽體驗。每一位甜品制作人員都經(jīng)過專業(yè)的訓(xùn)練與培訓(xùn),xx甄選高品質(zhì)原料,在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴格控制,新鮮現(xiàn)制,尤其是食材輔料上,持續(xù)創(chuàng)新改進,呈獻給消費者不斷變化的美味盛宴,將口感發(fā)揮到極致,同時最大的特點是低脂、低糖、低熱量,深受追求美味與健康的時尚人群青睞。

  xx甜品創(chuàng)業(yè)

  奶茶3年遍及街頭巷尾,蛋糕店在4年內(nèi)隨處可見,甜品消費迎來迸發(fā)式的開展,20xx年,中國安康甜品消費已到達1200億元。估計20xx年將超越20xx億,遠超其他休閑項目。

  xx憑仗中西合璧的創(chuàng)意安康飲食文明,在市場上掀起一股高端時髦的甜品旋風,并且堅持著旺盛的開展勢頭,激烈進駐中國際陸市場,協(xié)助中國創(chuàng)業(yè)者打造陽光事業(yè)平臺,贏取財富先機。

  1、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)歷,熟習(xí)外地市場。

  2、有一定的經(jīng)濟實體和投資實力,有良好的信譽。

  3、具有努力于公司的創(chuàng)業(yè)熱情,分心專注、敬業(yè)上進。

  4、理解、信任公司,在運營理念和開展思緒上能達成共識。

  5、對投資風險和收益的兩面性有正確的認知和充沛的心思預(yù)備。

  6、具有法人資歷或合法運營資歷。

  7、情愿交納保證金。(協(xié)作終止時予以退還)。

  8、情愿依照規(guī)范交納品牌效勞費及終端推行費

  1、品牌優(yōu)勢

  多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度,市場口碑好。

  2、產(chǎn)品優(yōu)勢

  為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽,連鎖總部都會隨時開發(fā)或引進或采購獨創(chuàng)性、高附加價值的商品,以產(chǎn)品差異化來競爭對手,連鎖創(chuàng)業(yè)店直接享受這種好處。

  3、技術(shù)優(yōu)勢

  公司成熟技術(shù)擁有的地位,總部強大的技術(shù)研發(fā)中心,會根據(jù)市場不斷的變化,及時開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn),讓您的創(chuàng)業(yè)店永遠站在技術(shù)前沿,保持良好的競爭力。

  4、培訓(xùn)優(yōu)勢

  開店經(jīng)營不用愁,總部會為創(chuàng)業(yè)商提供開業(yè)前系統(tǒng)培訓(xùn),從產(chǎn)品培訓(xùn)、營銷技能、專業(yè)技術(shù)、到管理技能方方面面都有,讓您開店無憂。

  5、服務(wù)優(yōu)勢

  以現(xiàn)成的裝修樣板、店面的整體設(shè)計、統(tǒng)一形象,可使創(chuàng)業(yè)店快速啟動。

  6、投資優(yōu)勢

  成熟的品牌才可以保障創(chuàng)業(yè)商的創(chuàng)業(yè)成功率,我們擁有完善的運營和管理機制,成熟的經(jīng)營技巧,可以直接為創(chuàng)業(yè)商服務(wù),大大降低投資風險。

  1、投資者在網(wǎng)上了解我們創(chuàng)業(yè)的詳細信息,或者直接撥打總部創(chuàng)業(yè)電話咨詢。

  2、了解我們創(chuàng)業(yè)代理所需要的條件、判斷、評估審核,判斷您是否適合創(chuàng)業(yè)或代理我們相關(guān)項目,這是一個相互選擇的過程。

  3、提交意向咨詢申請創(chuàng)業(yè),總部收到申請后,進行合作資質(zhì)評估。

  4、總部出具可行性方案,簽訂合同,授予特許經(jīng)營證書及牌照。

  5、總部對于店面選址給予相應(yīng)配套的專業(yè)選址方案,確保合作者選擇心儀店址。

  6、統(tǒng)一設(shè)計裝修我們按照統(tǒng)一的店面形象對創(chuàng)業(yè)店進行設(shè)計和造價預(yù)估,雙方確定后,交由第三方施工隊由第三方施工隊完成施工。

實用的創(chuàng)業(yè)計劃2

  篇一:回轉(zhuǎn)壽司投資計劃書

  一、餐廳簡介

 ?。ㄒ唬┎蛷d特色

  旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。

  我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。

 ?。ǘ┙?jīng)營范圍

  我們致力于經(jīng)營特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營內(nèi)容包括:

  1、壽司

  2、前菜

  3、刺身

  4、燒物

  5、飯類、面類

  6、拼盤、手卷

  (三)目標市場定位

  我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

 ?。ㄋ模┫M顧客群

  白領(lǐng)、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

  二、菜品分析

 ?。ㄒ唬┬D(zhuǎn)壽司特色

  壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發(fā)音為“sushi”,來自于日本,表

  示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

  古時,人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形?,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。 壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司?;剞D(zhuǎn)壽司以時尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現(xiàn)場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受

  壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

  以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。

  本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

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  1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養(yǎng)的食品之一

  2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

  3、享用方式的多樣化。你可以要一個現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司

  4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力

  5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開

  6、壽司店本身就是一個造訪的好去處??粗鴱N師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優(yōu)美的表演者,來娛樂顧客

  7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨特的新品種,體驗創(chuàng)造的快樂。

  (三)昆明壽司市場分析:

  料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內(nèi)也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營走進千家萬戶。

  昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:

  1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店 禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

  2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店

  3、禾太郎正義坊店

  4、南屏街日本壽司

  5、紅葉日本料理昆明站店

  三、行業(yè)分析及發(fā)展前景

 ?。ㄒ唬┎惋嫎I(yè)發(fā)展前景

  餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業(yè)營業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營領(lǐng)域和市場空間不斷拓寬,經(jīng)營檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網(wǎng)點數(shù)量和人員隊伍繼續(xù)擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進程不斷推進。

  我國餐飲市場運行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長。20xx年全年我國餐飲業(yè)零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14。2%,人均消費1158。5元,餐飲消費繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟增長的重要力量。

  餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個朝陽行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業(yè)容量充足。

  中國經(jīng)濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大于20xx美元時,傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國正處于這樣一個階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。

 ?。ǘ┎惋嬈放婆c商場共贏發(fā)展

  金鷹購物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級時尚潮流。

  隨著經(jīng)濟的發(fā)展,當下的商業(yè)活動已經(jīng)不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。數(shù)據(jù)顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業(yè)街時,并不僅僅考慮購物,更多地關(guān)注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。

  餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現(xiàn)“體驗式購物”的捷徑。

  從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬達集團總裁王健林認為應(yīng)大力發(fā)展體驗型消費,即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進行的、以感官體驗為主的消費。“今后,體驗式消費在萬達商業(yè)項目中占比將達到 50%以上。餐飲業(yè)占比可能會突破30%,甚至繼續(xù)增加。”

  四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略

  以直營的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨特競爭優(yōu)勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現(xiàn)商場與餐廳品牌的共贏發(fā)展。

  五、經(jīng)營策略

  1、保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

  2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

  3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

  4、完善作業(yè)流程,嚴明規(guī)章制度和紀律作風,提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。

  5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長遠服務(wù)。

  我們致力于為市場提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價格 。我們能實現(xiàn)這些是因為我們發(fā)現(xiàn)了市場空白點、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時掌控市場發(fā)展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團隊組織。

  六、餐廳實力

 ?。ㄒ唬﹫?zhí)行力強的經(jīng)營管理團隊

  1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗10余年,烹制技術(shù)一流。

  2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗,服務(wù)素質(zhì)一流。

  3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。 以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強的協(xié)作凝聚力。

 ?。ǘ┵Y金充足

  餐廳投資總額不少于200萬元

  (三)經(jīng)營面積

  200-300平米左右(建筑面積)

  有適合位置也考慮擴大面積fxsubdrt

  篇二:壽司店創(chuàng)業(yè)計劃書

  回轉(zhuǎn)壽司餐廳企劃書

  餐廳簡介

 ?。ㄒ唬┎蛷d特色

  旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。

  我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。

 ?。ǘ┙?jīng)營范圍

  我們致力于經(jīng)營特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營內(nèi)容包括:

  1、壽司

  2、前菜

  3、刺身

  4、燒物

  5、飯類、面類

  6、拼盤、手卷

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  我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

  (四)消費顧客群

  白領(lǐng)、愛好時尚美食的.人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

  二、菜品分析

 ?。ㄒ唬┬D(zhuǎn)壽司特色

  壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發(fā)音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

  古時,人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

  壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司?;剞D(zhuǎn)壽司以時尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現(xiàn)場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受

  壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

  以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。

  本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

  部分產(chǎn)品圖片展示:

  握壽司 刺身

  回轉(zhuǎn)壽司1 回轉(zhuǎn)壽司2

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  1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養(yǎng)的食品之一

  2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

  3、享用方式的多樣化。你可以要一個現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司

  4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力

  5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開

  6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優(yōu)美的表演者,來娛樂顧客

  7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨特的新品種,體驗創(chuàng)造的快樂。

  (三)、昆明壽司市場分析:

  料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內(nèi)也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營走進千家萬戶。

  昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:

  1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店

  禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

  2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店

  3、禾太郎正義坊店

  4、南屏街日本壽司

  5、紅葉日本料理昆明站店

  行業(yè)分析及發(fā)展前景

 ?。ㄒ唬┎惋嫎I(yè)發(fā)展前景

  餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業(yè)營業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營領(lǐng)

  域和市場空間不斷拓寬,經(jīng)營檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網(wǎng)點數(shù)量和人員隊伍繼續(xù)擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進程不斷推進。 我國餐飲市場運行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長。20xx年全年我國餐飲業(yè)零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟增長的重要力量。

  餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個朝陽行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”??梢姴惋嫎I(yè)容量充足。

  中國經(jīng)濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大于20xx美元時,傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國正處于這樣一個階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。

 ?。ǘ┎惋嬈放婆c商場共贏發(fā)展

  金鷹購物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級時尚潮流。

  隨著經(jīng)濟的發(fā)展,當下的商業(yè)活動已經(jīng)不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。數(shù)據(jù)顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業(yè)街時,并不僅僅考慮購物,更多地關(guān)注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。

  餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現(xiàn)“體驗式購物”的捷徑。

  從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬達集團總裁王健林認為應(yīng)大力發(fā)展體驗型消費,即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進行的、以感官體驗為主的消費?!敖窈螅w驗式消費在萬達商業(yè)項目中占比將達到 50%以上。餐飲業(yè)占比可能會突破30%,甚至繼續(xù)增加?!?/p>

  四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略

  以直營的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨特競爭優(yōu)勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現(xiàn)商場與餐廳品牌的共贏發(fā)展。

  五、經(jīng)營策略

  1、保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

  2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

  3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

  4、完善作業(yè)流程,嚴明規(guī)章制度和紀律作風,提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。

  5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長遠服務(wù)。

  我們致力于為市場提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價格 。我們能實現(xiàn)這些是因為我們發(fā)現(xiàn)了市場空白點、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時掌控市場發(fā)展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團隊組織。

  六、餐廳實力

 ?。ㄒ唬﹫?zhí)行力強的經(jīng)營管理團隊

  1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗10余年,烹制技術(shù)一流。

  2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗,服務(wù)素質(zhì)一流。

  3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

  以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強的協(xié)作凝聚力。

  (二)資金充足

  餐廳投資總額不少于200萬元

 ?。ㄈ┙?jīng)營面積

  200-300平米左右(建筑面積)

  有適合位置也考慮擴大面積

實用的創(chuàng)業(yè)計劃3

  1、背景

  如今的飾品,早已經(jīng)從穿衣打扮的點綴中分化出來,成為時尚的風向標。在市場日趨完善的今天,已經(jīng)升華為一個獨立的財富產(chǎn)業(yè)。時尚,潮流,雷人….是這個時代年輕人最熱衷于追逐的,為了給外表增加更多的特色,他們已經(jīng)不滿足于僅僅是衣服的新穎,更喜歡嘗試多種多樣的飾品,掛件。于是,背包上,手機上,男生的衣兜上,女生的發(fā)梢上,五彩的飾品數(shù)不勝數(shù)

  近幾年來,DIY(Do it yourself),“親歷親為”,自己去做,自己體驗,挑戰(zhàn)自我,享受其中的快樂的一種精神)興起,DIY概念引入飾品以后,它又與傳統(tǒng)的飾品截然不同,因為單純購買現(xiàn)成飾品,只是被動的;而在DIY飾品店,人們的心情完全不同,在這里可以自己發(fā)揮想象力、設(shè)計天分,為自己設(shè)計只屬于自己的特色飾品,展現(xiàn)自我。此時,飾品不是簡單的裝飾了,而是一種分享,一種自我展示,一種交流合作。

  2、核心理念

  妙芭手工坊正是在這樣的背景下應(yīng)運而生,它的總公司位于南昌,我們計劃把他打造成國內(nèi)知名的連鎖DIY飾品公司。妙芭手工飾品有限公司是一家設(shè)想規(guī)劃中的服務(wù)類企業(yè),公司的核心理念是“讓個性得以彰顯,讓真情得以知曉”。這次創(chuàng)業(yè)的靈感源泉是來自我們對時尚和個性的共同觀念,發(fā)現(xiàn)了市場上的這一塊空缺。我們的目的是想讓每一個人都大膽秀出自己的想法、張揚自己的個性、拼出自己的手藝,讓走在大街上的你獨一無二。

  3、企業(yè)特點

  目前市場上并不缺乏飾品店,琳瑯滿目的商品往往讓人眼花繚亂,無從選擇,但仔細觀察之后會發(fā)現(xiàn)幾乎所有飾品店陳列的商品都相差無幾,要選一款符合自己心意的,很難。而目前市場上現(xiàn)存在著的DIY飾品店主要是簡單的首飾品制作或手機美容等,對顧客創(chuàng)意靈感的激發(fā)以及動手能力的應(yīng)用很是缺乏,且原材料質(zhì)量不能讓人放心。簡單的拼湊無法滿足當代人的精神需求,而我們公司的飾品店將會營造出最合適的氛圍幫助顧客發(fā)揮創(chuàng)新思維。金屬飾品的加工制作,隨心所欲的涂鴉,個性畫的制作,毛絨玩具的自制以及自己卡通動漫形象的娃娃和拼圖等創(chuàng)意飾品,在行業(yè)中獨一無二。

  4、競爭優(yōu)勢

  在飾品行業(yè)中,我們不乏競爭對手。比如“哎呀呀”品牌?!鞍パ窖健憋椘返甑钠放浦容^高,但是飾品品種較少,質(zhì)量偏低。而且,想他或款式蕾絲的替代品隨處可見。商品當系偏中低檔,難以找到款式新穎且突出個性和品位的商品。

  DIY飾品店在南昌有很好的市場來源和消費人群。通過數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析我們認為DIY飾品店的市場空間與盈利空間很大(詳見市場分析)。我店以年輕人為主要消費對象,出售各種時尚飾品及提供DIY飾品的材料供消費者自己設(shè)計搭配。我們的產(chǎn)品種類繁多,品種齊全,價格集中在中低層,相信會成為年輕人購物的樂園。

  5、營銷策略

  我們的產(chǎn)品以年輕人為主要的銷售目標,見識誠信經(jīng)營、薄利多銷的原則,逐步打開現(xiàn)有的市場局面,并有計劃地再周圍大學(xué)發(fā)展代理,開發(fā)其他學(xué)校市場。

  我們還會根據(jù)企業(yè)自身的特點制定了符合本企業(yè)的營銷策略。例如,傳單發(fā)放假日活動 海報張貼,品牌建設(shè),代送禮物,擴大銷售地點,贊助宣傳, 網(wǎng)絡(luò)宣傳等等?,F(xiàn)在我們的店面選址在沈陽市太原街,而我們根據(jù)我們的發(fā)展戰(zhàn)略,我們會首先打響在南昌街商業(yè)區(qū)的知名度,緊接著擴展到新余市、江西省,最后成為全國著名的DIY創(chuàng)意飾品店。

  我們公司不僅僅局限于現(xiàn)有的產(chǎn)品,我們會自己開發(fā)新的產(chǎn)品,并將我們設(shè)計研發(fā)出的產(chǎn)品申報專利進行保護。雖然在研發(fā)過程中會遇到各種風險和挑戰(zhàn),但是我們有積極的應(yīng)對對策。

  6、企業(yè)選址

  由于我們的主要消費群體為時尚的年輕人。而大學(xué)城正是這類群體主要的聚集地。學(xué)校附近也沒有像樣的手工坊,加上校內(nèi)學(xué)生對飾品需求量較大,這里將會是一個很龐大的市場。盡可能接近消費群體,也將具有很強的操作性,方便我們做市場調(diào)研以及開發(fā)新產(chǎn)品。大學(xué)城相比市中心而言,還為企業(yè)避免了一筆高昂的地段租金以及其他管理費用。

  7、關(guān)于團隊

  我們的管理團隊來自不同專業(yè)的同學(xué),四年的課程知識相信會讓我們的公司運作的更加順暢與成功。之下我們設(shè)立財務(wù)部,人力資源部、采購部、產(chǎn)品開發(fā)部、營業(yè)部,使我們這個公司的結(jié)構(gòu)更加完整和全面。

  8、關(guān)于投資

  創(chuàng)辦這個飾品店的啟動資金大概為50萬元,風險較低,預(yù)計一年內(nèi)收回成本。此外,我們還編制了未來四年的財務(wù)報表。在合理假設(shè)之下,企業(yè)的盈利性還是不錯的。當然,我們不會輕易忽視現(xiàn)實的挑戰(zhàn)與未來的風險。

  一份好的商業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。在創(chuàng)業(yè)之前對可能出現(xiàn)的問題進行分析,對各種項目的預(yù)測分析是創(chuàng)業(yè)成功的基礎(chǔ)。開一家飾品公司將會面臨各種各樣的苦難。但相信在我們一番苦心之下,會引領(lǐng)飾品界的新風尚,取得成功!

實用的創(chuàng)業(yè)計劃4

  1、背景分析

  (1)咖啡消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。

  (2)咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了,消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。

  (3)教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。

  2、競爭分析

  (1)與強勢品牌店的間接競爭。

  目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來自臺灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。

  (2)直接競爭對手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小,方圓1公里以內(nèi)沒有其他咖啡廳是必要因素。

  (3)營銷規(guī)劃

  利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢,迅速建立比利時皇家的知名度、美譽度,穩(wěn)固住老客源。

  3、咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書之推廣計劃

  (1)宣傳

  針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

  (2)事件營銷

 ?、賹W(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費。

  ②時機成熟的時候,也可以舉辦一個以"咖啡和生活"為主題的征文活動。

  (3)服務(wù)營銷

 ?、俳T卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

 ?、趥€性化服務(wù)。

  在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。

  成功案例簡介:

  夢旅人咖啡館店主:王慧

  開店時間:20xx年初

  經(jīng)營模式:自主經(jīng)營

  背景:王慧以前是從事教育工作的,開咖啡店前,經(jīng)營一家旅游網(wǎng)站,緊張、高壓的工作讓王女士感到疲憊,于是改做咖啡店。開咖啡店前,王慧對咖啡幾乎是一無所知,通過購買相關(guān)的書籍和參加相關(guān)培訓(xùn),才有了今天的成績。

  經(jīng)營項目:咖啡+酒水+簡餐

  店鋪位置:魏公村路

  面積:30平米

  初期資金投入:10萬元

  收回投資時間:8個月

  開店帶給王慧最大的滿足感是自由,帶著學(xué)習(xí)的樂趣、小資的心情開一家自己的咖啡店,沒有煩惱,只有快樂。以小投資獲得理想化的生活方式是最讓王慧滿意的。

  4、咖啡店素描

  30平米渲泄自由

  夢旅人在魏公村酒吧、咖啡一條街中并不特別顯眼,夢旅人咖啡館幾個字鑲嵌在簡潔的白色店面上。走進夢旅人,我驚訝地發(fā)現(xiàn)這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。北面墻全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍,儼然一個小型圖書館,客人隨手可拿起一本來讀。東面的墻最有特色,從房頂?shù)降孛嬲麄€白墻都被涂鴉,全是客人的即興之作,有繪畫、文字,多與情感和生活有關(guān),王女士稱之為情感渲泄地。深色木質(zhì)的小吧臺坐落在西面一角,說它是吧臺,實在有些牽強,因為它太小了,也就是收銀臺那么大。吧臺后面的墻上掛著一個木質(zhì)的小酒架,碼放著十余種洋酒,我想是為了節(jié)省空間吧。南面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放了2張小方桌,僅可以坐4人,整個房間也就容納十余人,真是太小了,但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。

  夢旅人只有三十多平米,十五六個座位,每天的營業(yè)時間為下午2:00至夜里12:00,下午三四點鐘和晚上9:00以后是營業(yè)高峰,全部滿座。客人中有不少搞藝術(shù)的,也有北京電視臺的和周邊院校的學(xué)生,還有朋友推薦來的。

  5、財務(wù)報表

  8個月回本

  要想自己做生意,得先學(xué)會算賬。

  投資:夢旅人初期投放了10萬元,包括房租4萬元、設(shè)備、人員工資、裝修、產(chǎn)品等費用。當然在經(jīng)營過程中常有一些無形中想不到的支出,比如購買相關(guān)書籍。例如,一包中上等級的咖啡豆重1斤,售價約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本約為3元左右,此外還應(yīng)考慮房租、設(shè)備投入、產(chǎn)品投入、人員開支、水電費用等(未考慮折舊因素,如折舊數(shù)額較大,也應(yīng)考慮)。

  收入:這里每杯咖啡的定價為20元左右,還出售酒水和西餐簡餐??Х仁杖爰s占營業(yè)額的30%.每天大約有40人次,人均消費30元左右。

  6、經(jīng)營之道

  在夢旅人的酒水單上你可以看到幾十種花式咖啡,這一點真是讓人很驚訝,沒想到這樣一個只有30平米的小店,竟能做出這么多口味不同的咖啡來。

  最初王慧是通過互聯(lián)網(wǎng)查詢的,咖啡設(shè)備和產(chǎn)品的購買途徑,并慢慢知道了更多的供應(yīng)商,綜合比較擇優(yōu)而用,咖啡店和設(shè)備供應(yīng)商會提供相關(guān)的免費培訓(xùn)。為保證咖啡的新鮮度,每次只進1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。

  只關(guān)起門來學(xué)習(xí)是遠遠不 夠的,還要走出去體驗,看一看最有情調(diào)和特色的咖啡店,嘗一嘗最道地的各種花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的雞尾酒也是非常重要的。雖然無形中加大了開支,但收獲頗豐。

  為了提高知名度,夢旅人在聯(lián)系周邊的大專院校,搞了一些宣傳活動,如:沙龍派對活動、讀書活動、放映最新電影、留學(xué)生俱樂部等等,效果不錯。

  在財務(wù)方面,夢旅人找了個會計師事務(wù)所代為處理賬務(wù)和納稅問題,每月費用300~400元,比起請一位會計人員的開支小多了。

  今年初夢旅人北大店開業(yè)了。新開業(yè)的夢旅人營業(yè)面積在150平米左右,是咖啡+酒水+簡餐的綜合咖啡店,投資約40萬,目前正處在試營業(yè)階段。

  7、投資建議

  不要把全部家當都押上在這份咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書里,你可以看到王女士認為雖然特許加盟店是相對省心一些,但店址多設(shè)在商業(yè)地段,目標消費群體多是公司白領(lǐng)階層,房租價格較貴,裝修要求較高,以致整體投資成本加大,故初次創(chuàng)業(yè),且資金不多的情況下,不宜選擇加盟經(jīng)營。

  開店做生意最重要的是心態(tài),準確定位的基礎(chǔ)上要對發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個美好的愿望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功。因此要想有一個輕松的心態(tài),就不要把全部家當都押上去。

  我們追逐夢想,我們疲憊不堪,我們?nèi)σ愿暗娜プ凡冻晒?,我們?zhàn)戰(zhàn)兢兢的小心前行,還總怕碰壁和滑倒??纯催@份咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書,或者說是王慧的創(chuàng)業(yè)故事,她告訴我們,放輕松,成功盡在掌握。

實用的創(chuàng)業(yè)計劃5

  本項目計劃開一家名為“了捷中式快餐店,該餐廳位于荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院文苑公寓。經(jīng)營各種早餐、中餐、晚餐,以及晚餐和各種飲品等。

  由于學(xué)生早上時間緊,且很多人抱怨有些餐點速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院開這樣一家快餐店。既解決了學(xué)生時間緊的問題又有更多的品種的選擇,一站式服務(wù),同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方。

  一、快餐店介紹

  1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包.土家燒餅.粥,午餐和晚餐多以蓋澆飯,炒飯,木桶飯主。全天提供面食

  2.樂捷快餐店位于荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院文苑公寓,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中低檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

  3.因為對餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風騷。

  4.本店需創(chuàng)業(yè)資金7萬元,其中5萬元自己籌,剩下2萬元向銀行貸款。

  二、投資計劃

  由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。

  發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務(wù),待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。

  三、市場分析

  隨著社會生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展

  十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

  目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。

  但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。

實用的創(chuàng)業(yè)計劃6

  第一章 計劃概要

  1.1公司簡介

  公司名稱:聯(lián)誼酒吧

  本公司是由幾名有著一定管理能力和經(jīng)驗的大學(xué)生創(chuàng)立,以改變大學(xué)生日常無聊的生活為目標。

  消費對象:公司以大學(xué)生為消費主題,

  環(huán)境要求:以綠色.和諧為環(huán)境要求,在無煙.無暴力氛圍等。

  飲料種類:奶茶,軟飲,啤酒,水果酒(不高于10度酒精類飲料)等。 環(huán)境設(shè)置:有報刊讀物區(qū),閑靜聊天區(qū),跳舞區(qū)等。 安全要求:酒吧內(nèi)外都有保安執(zhí)勤,酒類每人限購。

  公司宗旨:以安全為前提,為大學(xué)生提供舒適.和諧的交流場所.放松場所。 1.2 市場分析

  面對著大學(xué)生在日常生活中缺少自己的休閑娛樂場所,而社會的酒吧過于成人化,不良現(xiàn)象多見,不利于大學(xué)生的成長和個人發(fā)展。既能發(fā)泄.放松自我,又可以廣泛交友。改良的城市生活娛樂充實大學(xué)生活,學(xué)生能夠一步步適應(yīng)社會。 1.3營銷方案

 ?。?)宣傳特色項目,推廣相應(yīng)的優(yōu)惠活動,(2)實行會員制。(3)新品開發(fā)。(4)與外商合作。 1.4 組織管理

  公司成立前期歌合伙人需達成書面協(xié)議,合伙人根據(jù)約定出資,明確公司事務(wù)決策由全體合伙人共同決定,合伙企業(yè)盈余和虧損分擔的方法及比例在按出資比例分配,合伙人不得將全部盈虧給部分合伙人,也不得將全部虧損由部分合伙人承當。 1.5 財務(wù)計劃

  公司基本情況:

  公司名稱 聯(lián)誼酒吧

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