冬至節(jié)氣吃什么食物好_冬至的來源及意義3篇冬至節(jié)氣吃什么?

時間：2023-02-07 18:40:00 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編分享的冬至節(jié)氣吃什么食物好_冬至的來源及意義3篇冬至節(jié)氣吃什么?，供大家參閱。

冬至節(jié)氣吃什么食物好_冬至的來源及意義1

　　運動：動中求靜

　　冬至起，自然界的陽氣開始上升，我們體內(nèi)的陽氣如何升發(fā)呢？“動則生陽、靜則生陰”。通過合理的運動就可以幫助我們升發(fā)體內(nèi)的陽氣，但是過度的升發(fā)陽氣就會耗散真元反而不合冬季蟄藏的養(yǎng)生道理了。冬季運動，首先要避免寒邪的侵襲，其次運動量不宜過大，要在動中求靜，以臻安身靜體、氣定神閑的境界。八段錦、太極拳等平和的運動都是很好的選擇。

　　飲食：補充津液

　　另外還需要注意，冬至日不可吃太過辛辣刺激的食品，過食辛辣只可生陽動火，導(dǎo)致內(nèi)熱積聚，郁熱上沖。過食羊肉、狗肉等肥甘厚味，易導(dǎo)致飲食不化，聚濕生痰。北方在補充熱性食物的同時，也得吃一些補充津液的食物，如荸薺、藕、梨、蘿卜、白菜等。

　　養(yǎng)心：寬厚暢達(dá)

　　養(yǎng)生也要重點養(yǎng)心，要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心，心底寬自無憂。保持精神暢達(dá)樂觀，不為瑣事勞神，不要強求名利、患得患失。兒女要對老人噓寒問暖，使老年人在精神上得到保養(yǎng)。

　　冬至，是北半球一年中白晝最短的一天，也是冬令進(jìn)補的重要時間節(jié)點。孔伯華醫(yī)館掌門人孔令謙介紹，從中醫(yī)陰陽理論說，冬至是陰氣盛極而轉(zhuǎn)衰，陽氣開始萌芽的時候，陰陽轉(zhuǎn)化，在運動中構(gòu)成了自然界與人體的平衡與和諧，養(yǎng)生也要順應(yīng)此規(guī)律。

冬至節(jié)氣吃什么食物好_冬至的來源及意義2

　　1、壯不競時，精神滅想

　　養(yǎng)生重點是要養(yǎng)心。要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心，心底寬自無憂。冬季養(yǎng)生，要靜神少慮，保持精神暢達(dá)樂觀，不為瑣事勞神，不要強求名利、患得患失;避免長期“超負(fù)荷運轉(zhuǎn)”防止過度勞累，積勞成疾。

　　2、固先天之本，護(hù)后天之氣

　　冬令氣候趨寒，天地陽氣潛藏，應(yīng)之人體，冬季亦為人體養(yǎng)精蓄銳的最佳時段。在這個階段，人類不僅僅在起居方面注重養(yǎng)生，也應(yīng)重視飲食、藥物的冬令進(jìn)補。

　　3、起居有常

　　在起居上，應(yīng)早睡晚起，等待陽光出現(xiàn)才出外活動。同時也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動，防止陽氣過度的消耗。冬至?xí)r節(jié)不宜進(jìn)行高強度的體育鍛煉，避免損傷陽氣。可選擇進(jìn)行太極拳、八段錦等動靜結(jié)合的運動。

　　4、審慎調(diào)食

　　俗話說，藥補不如食補。在冬季如果能恰當(dāng)選擇既美味，而又具有補益身體的食物，無疑會讓大家接受。冬令時節(jié)飲食調(diào)理，要針對不同的個體，相應(yīng)選擇適宜補益的食品，這樣才能達(dá)到真正養(yǎng)生的效果。以中醫(yī)學(xué)的角度而言，不同時間里出生的人，性格不同，因而對飲食的要求也是不一樣的。根據(jù)我國古代五行形相學(xué)認(rèn)為，人可以分為金木水火土等五行人，每種人的體質(zhì)不一，食補也各異。天寒地凍，首選溫補類食物。如雞，羊肉，牛肉，鯽魚等。上述幾種，均屬美味，在冬季可作為進(jìn)補的佳品。但過多地進(jìn)食溫補類食品，容易上火。進(jìn)補平補類食物，如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等，這些食物既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足。還有一類滋補類食物，具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。

　　5、進(jìn)補禁忌

　　一忌盲目食狗肉。一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人，在嚴(yán)冬季節(jié)，多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便里的水分減少。因此，大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，就會因在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體吸收。

　　二忌虛實不分。中醫(yī)的治療原則是“虛者補之”。虛則補，不虛則正常飲食就可以了，同時應(yīng)當(dāng)分清補品的性能和適用范圍，是否適合自己。專家認(rèn)為，進(jìn)補主要作用是“補虛益損”，而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種，各有各不同的補法。

　　冬至節(jié)氣吃什么食物好