下面是范文網(wǎng)小編整理的二十四節(jié)氣之一的立冬知識(shí)6篇(立冬是二十四節(jié)氣之一),供大家賞析。
二十四節(jié)氣之一的立冬知識(shí)1
小雪時(shí)節(jié),宜吃溫潤益腎的食物,孫思邈《修養(yǎng)法》中云:宜減辛苦,以養(yǎng)腎氣。此時(shí)可以多吃羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黃精等。同時(shí)可配合藥膳進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
黨參枸杞粥:黨參15克,枸杞子10克,粳米100克。上2味洗凈,與淘洗干凈的粳米一同煮粥,有補(bǔ)肝健脾益腎的功效。
益智仁粥:益智仁15克,糯米150克,精鹽適量。將益智仁洗凈,曬干或烘干后研為細(xì)末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里,加適量清水,用小火煮粥,待粥快好時(shí)調(diào)入益智仁末、精鹽,稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽的功效。
香菇枸杞牛肉煲:牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,鹽少許。牛肉洗凈,放沸水鍋中氽去血水,撈出切成肉片;香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊;枸杞子洗凈,3味同放入沙鍋中,加水適量,煲至肉熟爛,調(diào)入少許鹽即可。有健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效。
杜仲牛膝湯:牛膝10克,黑豆100克,杜仲20克,大棗6枚,雞腿2~4只(約400克),雞翅膀2只(約200克),生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗凈入鍋,加適量清水煮成藥汁,去渣留汁備用。凈雞腿、雞翅膀洗凈,剁成塊,和蔥、生姜一起放入沙鍋中,加適量水、米酒,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煮,熬成澄清的濃湯,放入洗凈的黑豆,待黑豆煮軟有香氣后,加入大棗及藥汁,再熬煮片刻,調(diào)入鹽即成。有補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)腰壯膝的功效。
桑椹芝麻糕:桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,黏米粉300克。將黑芝麻放入沙鍋內(nèi),用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗凈后,放入沙鍋內(nèi),加適量清水,用大火煮沸后,轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘,去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi),加藥汁和適量清水,揉成面團(tuán),做成糕,在每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸20分鐘即成。有健脾胃、補(bǔ)肝腎的功效。
二十四節(jié)氣之一的立冬知識(shí)2
時(shí)值小雪,氣溫下降,氣層溫度逐漸降到0℃以下,開始降雪,但雪量不大。
小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,我國東部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。強(qiáng)冷空氣影響時(shí),常伴有入冬第一次降雪。
我國地域遼闊,“小雪”代表性地反映了黃河中下區(qū)域的氣候情況。這時(shí)北方,已進(jìn)入封凍季節(jié)。“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”,這時(shí)已呈初冬景象。
總的來說“小雪”期間的天氣呈現(xiàn)以下兩個(gè)氣候特點(diǎn):
氣溫繼續(xù)走低
在立冬節(jié)氣,我國西北、東北的大部分地區(qū)已經(jīng)開始飄雪,到了小雪節(jié)氣,意味著華北地區(qū)將有降雪。如果說立冬節(jié)氣標(biāo)志著我國北方大部地區(qū)進(jìn)入冬季的話,走到小雪節(jié)氣,冷空氣的直接表現(xiàn)就是使這些地區(qū)的氣溫逐步降到0℃以下。我們都知道只有在云層內(nèi)及云下氣層的氣溫都在0℃以下時(shí),降水形式才會(huì)由雨變成雪。所以,小雪階段氣溫比入冬階段低,是不爭(zhēng)的事實(shí)。
長江中下游地區(qū)陸續(xù)進(jìn)入冬季
立冬節(jié)氣我國北方地區(qū)基本上都進(jìn)入了冬季,到了小雪節(jié)氣,長江中下游許多地區(qū)也將陸續(xù)進(jìn)入冬季。隨著冬季的到來,全國降水逐漸跌入一年中的低谷,但此時(shí)南方的降雨還是相對(duì)較多,雖然這些地區(qū)12月中下旬才有初雪,但此時(shí)的天氣卻是潮濕而陰冷,讓初到南方的北方人感到極其不適應(yīng)。北方的冬天氣溫雖然經(jīng)常在零度以下,且通常伴隨著呼嘯的狂風(fēng),可即便氣溫再低,只要看到太陽,就像傾刻間觸到暖意,北方冬天的陽光殷實(shí)而透徹,屋里還有著舒適的暖氣,不管外面多么天寒地凍、風(fēng)吹雪飄,屋里總是洋溢著春天般的溫暖。
二十四節(jié)氣之一的立冬知識(shí)3
立冬的諺語
1.種麥到立冬,來年收把種。
2.種麥到立冬,種一缸,打一甕。
3.立了冬,耬再搖,種一葫蘆打兩瓢。
4.十月不種麥。
5.立冬不倒股,就怕雪來捂。
6.立冬節(jié)到,快把麥澆。
7.麥子要長好,冬灌少不了。
8.冬耕滅蟲,夏耕滅荒。
9.秋冬多耕地,來年多打糧。
10.土地耕得深,瘦土出黃金。
11.深耕細(xì)耙苗兒壯。
12.根深不怕大風(fēng)刮。
13.豌豆一條根,只要耕得深。
14.十月種麥不嫌羞,明年和他同時(shí)收,人家用鐮割,自己用手揪。
15.種麥到立冬,費(fèi)力白搭工。
16.立冬不倒股,不如土里捂。
17.立冬不分針,不如土里蹲。
18.立冬不倒針,不如土里悶。
19.麻田搞深翻,麻稈頂破天。
20.要吃豐收瓜,冬天把窩挖。
21.隔冬挖好南瓜窩,南瓜結(jié)得大又多。
22.好地難得淤沙,堿地難得坷垃。
23.勤上坡,時(shí)間擠,莫忘隨時(shí)把肥積。
24.欄里一把土,囤里一把谷。
25.冬季雙手不閑,春季吃穿不難。
26.立冬打軟棗,蘿卜一齊收。
27.季節(jié)到立冬,快把樹來種。
28.樹葉落,地未凍,冬季植樹好時(shí)令。
29.冬前栽樹樹難看,開春發(fā)芽長不慢。
30.冬前栽樹來年看,來年多長一尺半。
31.適時(shí)巧耕地,堿地養(yǎng)坷垃。
32.爭(zhēng)犁不爭(zhēng)耙,堿地養(yǎng)坷垃。
33.一成坷垃一成苗,十成坷垃保全苗。
34.一個(gè)坷垃四兩油,留下坷垃有盼頭。
35.半截坷垃半截苗,無有坷垃不長毛。
36.冬栽做場(chǎng)夢(mèng),春栽有場(chǎng)病。
37.冬栽樹,好成活,看管不好損壞多。
38.桃樹生長外圍狂,修剪注意保內(nèi)膛。
39.外圍要留弱枝芽,背上枝條勿返狂。
40.內(nèi)膛徒枝莫去掉,甩辮處理最恰當(dāng)。
41.疏剪枝條有進(jìn)出,主枝角度要開張。
42.枝條更新很重要,年年更新樹健壯。
43.冬天要忙,土壤改良。
44.冬季修水利,正是好時(shí)機(jī)。
45.溝成網(wǎng),地成方,溝渠路旁樹成行,排灌路林四結(jié)合,配套工程效益強(qiáng)。
46.有溝就有路,有路就有樹。
47.冬季多挑一擔(dān)土,夏天少擔(dān)一份憂。
48.洼地修臺(tái)田,不缺小米飯。
49.生地壞地三年修,十年崗?fù)菀粯邮铡?/p>
50.糧田棉田全冬耕,消滅害蟲越冬蛹。
二十四節(jié)氣之一的立冬知識(shí)4
立冬習(xí)俗
儲(chǔ)菜
立冬之時(shí)老北京有“儲(chǔ)菜”之俗。早年間冬季蔬菜的品種極少,所以多在立冬前后儲(chǔ)存一些蔬菜,以備過冬。立冬儲(chǔ)菜以大白菜為主,外加蘿卜、倭瓜、土豆、冬瓜、大蔥等,每家少則存上二三百斤,人口多的甚至存有上千斤。那時(shí)節(jié),每天一大早兒就有人到菜市上排隊(duì)買大白菜,還有大戶人家雇馬車、驢車到郊外采購大白菜的,一時(shí)間人來車往好不熱鬧,成為初冬時(shí)節(jié)京城一景。新買的大白菜一般要先放在朝陽的地方晾幾天,然后再整齊地碼放在房檐下,苫好草簾子。要是院子里寬敞,還可以挖個(gè)菜窖,那樣儲(chǔ)藏的效果更好。
吃餃子
立冬吃餃子主要是取其諧音——“交子”,因立冬是秋冬之交。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?,F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
游泳
現(xiàn)在有些地方慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方,是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。
食補(bǔ)
立冬后,就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。北方立冬習(xí)俗典型代表是餃子,而南方立冬大都以肉類為補(bǔ),如羊肉、牛肉、海鮮等等。
立冬的知識(shí)4
立冬天氣特點(diǎn)
立冬前后,我國大部分地區(qū)降水顯著減少,空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪,北京的初雪比較難預(yù)報(bào),影響也大,往往需要特別關(guān)注。長江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少。此時(shí),降水的形式出現(xiàn)多樣化:有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時(shí),江南也會(huì)下雪。
西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束,但相對(duì)全國雨水基本都少的情況,它還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時(shí)間分布,11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部,11月還有50毫米以上的雨量。在云南,晴天溫暖,雨天陰冷,流傳有“四季如春,一雨便冬”的說法。如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵,有暖濕氣流呼應(yīng),南方地區(qū)的過程雨量還會(huì)較大。
隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢(shì)加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對(duì)于此時(shí)處在深秋“小陽春”的長江中下游地區(qū)的人們,如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下,有時(shí)不到一天時(shí)間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風(fēng)過后,陽光照耀,冷氣團(tuán)很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來較強(qiáng)的降溫。此時(shí),令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時(shí),也進(jìn)入了紅葉觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。
二十四節(jié)氣之一的立冬知識(shí)5
局部地區(qū)小雪節(jié)氣農(nóng)諺
一、黃河中下游地區(qū)流行的小雪節(jié)氣農(nóng)諺:
河北:“小雪雪滿天,來年必豐年?!边@是農(nóng)民朋友對(duì)小雪節(jié)氣時(shí)下雪的贊揚(yáng),此時(shí)的雪水能抗旱防寒。
山東:“小雪收蔥,不收就空。蘿卜白菜,收藏窖中。小麥冬灌,保墑防凍。植樹造林,采集樹種。改造澇洼,治水治嶺。水利配套,修渠打井。”
河南:“立冬小雪,抓緊冬耕。結(jié)合復(fù)播,增加收成。土地深翻,加厚土層。壓砂換土,凍死害蟲。”
二、長江中下游地區(qū)流行的小雪節(jié)氣農(nóng)諺:
小雪期間,長江中下游開始進(jìn)入冬季,部分地區(qū)可見初霜。但初雪來得遲,一般在12月中下旬。這一地區(qū)在小雪節(jié)氣期間開始了小麥、油菜的田間管理,并開始積肥。
江蘇:“立冬下麥遲,小雪搞積肥。”
上海、浙江:“立冬小雪北風(fēng)寒,棉糧油料快收完。油菜定植麥續(xù)播,貯足飼料莫遲延?!?/p>
三、華南地區(qū)流行的小雪節(jié)氣農(nóng)諺:
福建、廣東:小雪期間地里仍有莊稼,有諺語可查。福建當(dāng)?shù)赜校骸靶⊙c(diǎn)青稻”的說法,青稻指的是晚稻。廣東則有:“小雪滿田紅”,大雪滿田空”,這里所謂的紅,不是指紅顏色,而是指農(nóng)活多,此時(shí)開始收獲晚稻,播種小麥。
小雪是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。起點(diǎn)于每年公歷11月22日或23日,太陽位于赤緯-20°16',到達(dá)黃經(jīng)240°?!对铝钇呤蚣狻吩唬骸?0月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!痹娫疲骸疤谐跹ШL(fēng),一路凋零下贛中。菊萎東籬梅暗動(dòng),方知大地轉(zhuǎn)陽升。”
二十四節(jié)氣之一的立冬知識(shí)6
小雪節(jié)氣穿衣指南
進(jìn)入小雪,冬季的氣候特征就越發(fā)明顯了。北方的冬季常有大風(fēng),一般西北風(fēng)較多,風(fēng)力愈大溫度就越低。由于風(fēng)的壓力可使大量空氣透人衣服內(nèi),破壞服裝下層的靜止空氣,致使貼身衣服變得冰涼。
風(fēng)力在五級(jí)時(shí),服裝隔熱值有風(fēng)力在l~3級(jí)時(shí)的二倍左右。所以冬季外衣的面料應(yīng)選用致密、透氣性差的材質(zhì)等。因此,在同等薄厚的情況下,毛線編織利外套由于空隙大,防風(fēng)性能差,只適于室內(nèi)或無風(fēng)情況下穿用,而不宜在室外穿著。
冬裝穿著以多層為好。這樣既便于在室內(nèi)和室外不同溫度狀態(tài)下增減衣服,而且保暖性也比較好。兒童和青少年由于活潑好動(dòng)、運(yùn)動(dòng)量大易于出汗,多層服裝可以做到隨時(shí)增減衣服,有利于防止著涼感冒。
老年人離退休后的日常生活中,衣著的選擇可以根據(jù)個(gè)人的愛好和條件來安排:種花、養(yǎng)鳥、家務(wù)、外出散步、坐在茶館聊天、看電視電影等不同活動(dòng),由于環(huán)境、時(shí)間、運(yùn)動(dòng)量的不同,在著裝上也要注意。選擇冬季服裝要從便于這些活動(dòng)上考慮。在瀆書、休閑時(shí),則適于穿寬松輕使的防寒保暖服裝。而運(yùn)動(dòng)或娛樂時(shí),適于穿那些輕便保暖、便于穿脫的服裝。
小雪節(jié)氣過后,夜里溫度相對(duì)較低,人們?cè)谑焖蟪?huì)把脖子和肩膀露在外面,導(dǎo)致肩部、頸部血管收縮,血液循環(huán)不暢,最終導(dǎo)致肌肉痙攣,造成落枕。建議:除了蓋好被子外,還可以在脖子上裹條圍巾,能有效預(yù)防頸肩外露受風(fēng)導(dǎo)致的落枕。如果落枕了,可用毛巾熱敷。
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