下面是范文網(wǎng)小編整理的關(guān)于端午節(jié)的作文5篇 幫我找關(guān)于端午節(jié)的作文,供大家賞析。
關(guān)于端午節(jié)的作文1
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會議后,我去“金華聯(lián)購物廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開了。先洗凈糯米,動作要快不要讓糯米浸水時間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進適量的醬油、鹽,雙手攪拌均勻,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗,用冷水浸上幾個小時,撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個粽子,她動作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去,最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來,吃上幾口保準讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶,那絕對是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會友,不亦樂乎!
關(guān)于端午節(jié)的作文2
端午節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日。每當?shù)搅硕宋鐣r節(jié),大街小巷就成了快樂的海洋。端午節(jié)也是我最愛的節(jié)日:好吃的粽子,激烈的龍舟競賽,有著中藥味兒的菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷,還有雄黃酒、小香囊¨¨¨粽子是端午節(jié)的象征,嘉興的五芳齋馳名中外,肉粽味道咸鮮、豆沙粽子甘甜不膩,還有好吃的火腿粽子。我的外婆在端午節(jié)時還會做幾只粽子給我吃,外婆先將豬肉切成大約五厘米的細條,用醬油、米酒浸泡一夜,糯米則用浸過肉的醬汁加鹽拌勻。包粽子的時候,外婆先將粽葉折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。之后,就是煮粽子了。1小時后香噴噴的談氏粽子就完成了,那味道真是令人難忘。
賽龍舟真熱鬧,所有人都跑去南湖邊看龍舟賽,萬人空巷。只見在遠遠的湖對岸有一排龍舟,龍舟中站著幾個大漢,他么正活動著身軀,準備著馬上要開始的比賽。裁判一聲哨聲,幾十條龍舟一起進發(fā),每一個選手都努力的劃著,和著那鼓手的鼓點,努力的劃著。那鼓手也認真的敲著鼓,鼓聲就像雷鳴一樣,震耳欲聾。幾條龍舟你追我趕,就像幾條巨龍在水上掠行。漸漸地那條插著白旗的龍舟在眾龍舟中脫穎而出沖在了最前面。岸邊也有許多人在為他搖旗吶喊。正當大家都在為“白龍”的優(yōu)勢呼喊的時候,“藍龍”沖了上來。它“吼聲”更響,氣勢更足?!八{龍”上的勇士也更有精神頭?!八{龍”慢慢超了上來,但“白龍”不愿那么輕易地被趕超,鼓手更用力的擊起了鼓,勇士們也更賣力的劃龍舟。“白龍”的支持者又振奮了起來,搖旗吶喊。這一次的龍舟賽,不到最后一刻是決不出誰是最后的贏家。最后“藍龍”最先奪標,沖過了終點,“白龍”的支持者頓時泄了氣。其實輸贏不是重點,重點是在看賽龍舟中的快樂心情。
端午節(jié)給我們帶來了那么多歡樂,我們也要了解一下端午節(jié)的由來。端午節(jié)的來歷,有紀念屈原、紀念曹娥、紀念伍子胥等幾種說法。紀念屈原是最多的說法。據(jù)說,愛國詩人屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,人們每逢五月初五投五色絲粽子,以驅(qū)蛟龍。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。
在我的記憶里,這端午節(jié)就是端午節(jié),快樂而有趣。
關(guān)于端午節(jié)的作文3
愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩?,因此,我們家每年都過端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗就是吃粽子。因此,我們家有一個名副其實的包粽子好手——我媽媽。所以每年過端午節(jié)的時候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。
她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗,準備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個棗,最后把葉子用線捆好,一個粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會大口大口地吃起來。所以,我每當吃粽子時,總是吃得很多,可能是因為粽子太合我口味了吧!說到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
過端午節(jié)除了要吃粽子,當然也少不了賽龍舟喲!
我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點兒?!凹佑?,加油!”,場邊的`拉拉隊激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈,可以說是獨一無二,是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習俗,共同編織了一個愉快的端午節(jié)。
關(guān)于端午節(jié)的作文4
芭蕉綠了,櫻桃紅了,歲月如梭,眨眼之間又到了粽子飄香時。望著漫天星辰的夜空,我懷念起故鄉(xiāng)的端午節(jié)來。
農(nóng)歷的五月初五是端午節(jié),又叫端陽節(jié),是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。這個節(jié)日始于中國的春秋戰(zhàn)國時期,至今已有xx多年歷史。關(guān)于端午節(jié)有很多古老的習俗和傳說,而每個習俗又都是那么的溫馨,那么的讓人回味。真正讓我刻骨銘心的是“紀念楚國的大夫屈原”這個故事。據(jù)說那時屈原投江后,當?shù)匕傩章動?,馬上都劃出自家的小船撈救,一直劃行至洞庭湖,始終不見屈原尸體。當時恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁,場面甚是壯觀。當人們得知是為了打撈賢臣屈原大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,后來也就逐漸演變成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉屈原的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中喂魚。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競賽、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)那天,每家每戶一大清早是要插艾葉的。艾葉是一種普通植物,生長在野外的田間地頭,不需要呵護,卻長得郁郁蔥蔥,蓬蓬勃勃,很容易讓人想起夏日里瘋長的秋菊。趁著太陽還沒有升起,人們就把前一天傍晚采回來的的艾葉插在門頭,掛在窗口。且不說可以去瘟辟邪,僅那沁沁潤肺的馨香,就像是穿越田野的鄉(xiāng)風,讓老人孩子們都心生歡喜,正在戀愛的年輕人更是陶醉其中,倚在窗下舍不得離去。
我記得小時候在家鄉(xiāng),包粽子一般在端午節(jié)前兩天就開始包了。每年端午前,河岸兩邊到處都是背著小筐采摘粽子葉的人。那個季節(jié)的河岸邊,綠樹成蔭,青翠欲滴,風情萬千,采粽葉的人們邊是勞動了也是欣賞了大自然的美景。采回的粽子葉,要先在鍋里煮,然后放在水里泡,最后一片一片洗干凈。在洗粽子葉的同時,外婆也已經(jīng)將糯米和紅豆泡好。泡好的米放在一個大盆子里,盆子旁邊擺好一個木材質(zhì)的靠背椅,從椅背上垂下捆綁好的草來,以便能掛住包好的粽子。
外婆喜愛端午節(jié),大概是因為總能在這時候大顯身手吧。每每看見外婆包粽子我都是迫不及待的,趴在一旁觀賞一下午,看外婆的皺紋里都要溢出蜜,來偶爾還偷偷抓幾顆蜜棗塞進嘴里,樂得鼓起腮幫子使勁兒地嚼,不知有多甜!
故鄉(xiāng)的端午節(jié),就是這樣浸透著濃濃的鄉(xiāng)情、親情。如今又是一年端午節(jié),我又想起家鄉(xiāng)的艾葉,想起了外婆包的粽子。
關(guān)于端午節(jié)的作文5
昨天夜里第一次在這里看到了――北斗七星。
而今天就迎來了一年一度的端午節(jié)。
一提到端午節(jié),人們都會馬上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形狀有棱角、內(nèi)裹粘米而得名,后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節(jié)吃粽子,在魏晉時代已經(jīng)很盛行。西晉周處《岳陽風土記》中記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”可見這種食品是在每年端午和夏至兩個節(jié)日里食用。
粽子還是一種節(jié)日往來的禮品。到了唐宋時期,粽子已極為有名,市場上常有粽子賣?,F(xiàn)今,我們過端午節(jié)仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣,有南北之別,東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成,也多見不雜別的食品,而去品味粽葉的清香的;北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子,似乎已經(jīng)成了中國傳統(tǒng)的象征,在人們心中占據(jù)著一定的位置。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的風俗習慣。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了有迷信色彩的活動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動,如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀念屈原說;紀念伍子胥說;紀念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據(jù)學者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯(lián)系在一起。
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