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烹飪初中作文_自己做飯初二作文3篇(關(guān)于嘗試做飯的作文)

時(shí)間:2022-06-04 18:14:00 綜合范文

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烹飪初中作文_自己做飯初二作文3篇(關(guān)于嘗試做飯的作文)

烹飪初中作文_自己做飯初二作文1

  長(zhǎng)大了,我們?cè)诩依锊荒馨壮园缀?,總要做點(diǎn)力所能及的事。這不,今天我要跟奶奶學(xué)炒一道菜,那就是“茭白炒毛豆”。

  炒菜難不難,如果只想著用鍋鏟在鍋里簡(jiǎn)單翻動(dòng)幾下,那真是一點(diǎn)也不難。我原來(lái)就是這么想的。可真的開始準(zhǔn)備,才知道沒(méi)這么簡(jiǎn)單。

  一大早就要去買菜,去晚了,奶奶說(shuō)就買不到又好又新鮮的菜了。早起真難啊。

  菜買回來(lái)要洗,還要切。茭白白白嫩嫩,洗很快,切就麻煩多了。我拿著菜刀,像揮舞著尚方寶劍,圓圓的茭白在砧板上滾來(lái)滾去,調(diào)皮得不聽指揮,小心翼翼一刀一刀切下去,哎,不是太厚,就是太小,后來(lái)奶奶只好幫我補(bǔ)刀。切菜真難啊。

  火點(diǎn)起來(lái)了,先放油熱鍋,再向鍋里倒進(jìn)切好的肉絲。只見粉紅的肉絲一進(jìn)鍋,翻動(dòng)幾下,就變成了白色的肉條。油珠在鍋里又唱又跳,發(fā)出“噼里啪啦”碎響。接著,我向鍋里倒入毛豆和少量紅色辣椒,這時(shí)鍋里有紅有白又有青,真是好看。

  我忘我的想著:“原來(lái)炒菜也不過(guò)如此,太簡(jiǎn)單了吧?!钡驮谶@個(gè)時(shí)候,抓著鍋鏟的手不小心碰到了鍋邊。真燙,我倒吸一口涼氣:“嘶”,再伴隨著一聲慘叫:“啊!”原來(lái)炒菜很危險(xiǎn)啊。

  這個(gè)小插曲并沒(méi)有打斷我。我有往里面放了茭白,但因?yàn)樘嗔耍词植环奖?,于是我往里面倒了一些水,再放一勺鹽一勺糖,炒過(guò)后,用勺子弄一點(diǎn)湯嘗一下,挺不錯(cuò)的。再放一勺味精,炒一下就可以裝盤端上桌子了。

  折騰了好一陣子,我都餓了。民以食為天,還等什么?吃了!味道怎么樣?自己做的菜,真香!

烹飪初中作文_自己做飯初二作文2

  “事非經(jīng)歷不知難”,很多時(shí)候我們因?yàn)橛辛说谝淮蔚氖?,才有了更多次的成功?/p>

  記得我上三年級(jí)的一天中午放學(xué)回家,走到家門口發(fā)現(xiàn)門鎖著 ,我拿著鑰匙把門打開,可空蕩蕩的桌子上只擺著一包面。我想都這么晚了,媽媽還沒(méi)有回家,那就自己做飯?jiān)囈辉嚢?。于是,我就走進(jìn)了廚房開始了我的第一次“創(chuàng)舉”。

  我拿了兩個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子先把雞蛋殼打碎,放到碗里加些鹽并輕輕攪拌一下,接著又把西紅柿洗凈切好放在盤子里。等一切準(zhǔn)備好了,我就把油鍋放在煤氣灶上開始炒番茄雞蛋。油熱了,我就放進(jìn)備用的佐料,接著把雞蛋也放進(jìn)去,輕輕地翻幾下,等雞蛋微微的泛黃了,就把西紅柿放進(jìn)去。

  菜炒好了,接著便是做面條了。等飯鍋里的水咕嘟嘟的響時(shí),我就趕快把面條放在鍋里,等面條飄在水面上時(shí),我就把做好的菜倒進(jìn)去,再加點(diǎn)鹽、醬油、食醋。

  忙活了一陣子,飯終于做好了,我嘗一下親自下廚的“戰(zhàn)果”,呀,咸的要命,在這時(shí)媽媽也來(lái)了,看著做好的飯菜,媽媽非常的驚訝,嘗了一下我做的面條和西紅柿炒雞蛋,繼而便是一番夸獎(jiǎng): “不錯(cuò),非常好,雖然味道咸那么一點(diǎn)點(diǎn),但是畢竟開始了第一次,失敗是成功之母,相信自己,不管做什么事情,只要用心就一定能做好。”

  “失敗是成功之母”,每次失敗我都記得媽媽的教誨,大膽的從失敗里走出來(lái),快樂(lè)的迎接新的成功。

烹飪初中作文_自己做飯初二作文3

  第一步我先把買回來(lái)的牛排放在盤子上,用紙巾擦去牛排表面上的水分。接著在牛排表面撒上細(xì)鹽,因?yàn)榇蛀}太大,牛排的口感需要均勻。然后我在牛排表面抹上一層油,如果不抹油的話,他就會(huì)焦或者粘鍋,而且油還可以鎖住水分,讓牛排鮮嫩多汁!噓!這可是秘訣,不得外傳哦!

  接下來(lái)該找一個(gè)不粘的平底鍋,大火最好燒到200度,放一片黃油,牛排喜歡高度的熱情,待鍋里黃油的奶香味開始飄溢時(shí),將牛排放入鍋中忽然一下子就有“呲”的一聲,油花四濺,嚇得我一下子向后面退了幾步,對(duì)媽媽說(shuō):“這怎么辦?你來(lái)幫我一下吧?!眿寢寣?duì)我說(shuō)“你不要怕,你要迎難而上,相信自己一定可以的,加油!”聽了媽媽的話,我心想:有什么好怕的,如果遇到困難,就想后退,那怎么去解決困難。于是我拿起筷子(因?yàn)殓P子不好翻),冒著被油濺到的危險(xiǎn)將牛排反復(fù)翻面,油竟一滴都沒(méi)濺到手,哈哈,原來(lái)只要掌握了方法,一切都迎刃而解了,生活中不也是如此嗎?

  當(dāng)牛排有一種焦褐感時(shí),我馬上放蒜、洋蔥,牛排與蒜蔥的結(jié)合廚房里的香氣濃郁,迅速放入迷迭香再煎一會(huì),然后牛排就可以炒好裝盤了。當(dāng)然吃牛排就得開啟西餐模式,將鍋里的醬汁放入碗里,最好拿過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下,將醬汁用迷迭香淋在牛排上。還有裝牛排的盤子一定要十分的燙,冷了的牛排勾不起食欲,所以牛排館里的服務(wù)員都要當(dāng)著我們吃貨的面,揭開蓋子,看牛排“刺拉拉”地油花四濺,香氣四溢嗎,因?yàn)榫褪莿偝鰻t、熱乎乎的才松軟好吃!當(dāng)然美食還要顏值擔(dān)當(dāng),所以還需要一些小東西點(diǎn)綴一下,我拿了一兩個(gè)小番茄,切出一種美麗的圖案,將剩余的醬汁在盤子空白部分劃一下(類似于寫一個(gè)“一”)這樣完美的搭配才能勾起食欲。

  現(xiàn)在我坐在桌前,一手刀一手叉子,小心的將牛排切成小塊,開心地享受起自己烹制的西餐。這時(shí)候我忽然想起軍訓(xùn)的時(shí)候,我們整個(gè)班級(jí)通過(guò)團(tuán)隊(duì)的努力和艱辛才換來(lái)一等獎(jiǎng)時(shí),老師獎(jiǎng)給我們的牛肉卷,我們吃得非常嗨!因?yàn)槟鞘切腋5淖涛?這次牛排我同樣吃得非常美味,自豪感和驕傲感都寫在了臉上,因?yàn)檫@是我自己親手做的。

  夜晚吃完飯,站在家門前。心想其實(shí)煎牛排,就像“煎”人生。牛排就是反復(fù)煎出來(lái)的那人生何嘗不是呢?只有經(jīng)歷過(guò),反復(fù)的煎熬才會(huì)成功,如果剛開始就放棄了,那哪有這美味的牛排呢?學(xué)習(xí)也不是這個(gè)道理嗎?想到這里。我心里暗暗決定一定要好好的學(xué)習(xí),堅(jiān)持努力,人生就是反復(fù)煎熬出來(lái)的。

  星期六,媽媽要上班,對(duì)我說(shuō):“今天中午我不回家了,午飯自己做。”說(shuō)完便走了。聽了媽媽的話,我心里高興極了,因?yàn)楹镁枚紱](méi)有自己做飯了,現(xiàn)在做飯能不高興嗎?

  終于盼到了中午,哈哈,現(xiàn)在我就要大顯身手了。我先從冰箱里拿出一只雞蛋,那雞蛋長(zhǎng)著橢圓形的身體,身著土灰色衣服,像一個(gè)不倒翁。我又從柜子里拿出一只碗,“砰”一聲敲開雞蛋殼,又乘機(jī)從蛋縫里把蛋黃和蛋白倒入碗中。接著又從袋子里拿出一個(gè)番茄,番茄全身紅彤彤的,像一個(gè)小娃娃的臉,可愛極了!

  我又打開水籠頭,“嘩嘩”一股清泉涌了出來(lái),涼絲絲的,真舒服。我又把番茄放入手中,不一會(huì)兒,番茄全身油滑滑的,讓人看了就喜歡??吹阶约鹤鐾甑倪@一切,心里不禁涌動(dòng)出了一股暖流,希望這一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我懷著緊張而又激動(dòng)的心情做下一步。

  我又打開煤氣灶,鍋下的火焰一下子燃了起來(lái),我又往鍋里倒了點(diǎn)油,先把蛋倒進(jìn)去,頓時(shí)油炸開了鍋,到處亂濺,我像一只小老鼠逃到了一邊,等油濺的稍微好一些,再做。我又把番茄切出一塊塊,倒進(jìn)鍋中,番茄和蛋融和在一起,看也看不清。而我就在旁邊等著我的“著作”。過(guò)了一會(huì)兒,我打開鍋,啊!我真不相信自己會(huì)做的那么成功,金燦燦的蛋黃,紅彤彤的番茄相交在一起,真是一幅美麗的“番茄炒蛋”圖。

  看完自己炒得菜,我心里又一陣歡樂(lè)。媽媽回家后,我把菜給媽看,媽媽高興地說(shuō):“我的女兒長(zhǎng)大了,自己會(huì)做菜了?!薄斑@只不過(guò)是炒

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