下面是范文網(wǎng)小編分享的初中生寒假元宵節(jié)日記4篇 寒假日記元宵節(jié)初中,供大家參考。
初中生寒假元宵節(jié)日記1
圓圓的湯圓里,包裹著的是外婆對我最美好的祝愿;圓圓的湯圓里,包裹著的還是外婆對我無盡的期望;圓圓的湯圓里,更包裹著外婆和我最溫暖的故事。
每年的元宵節(jié)過得都一樣,而這次卻不一樣了。
元宵節(jié)這天,外婆一早起來就把糯米拿去磨成糯米面,然后放在簸箕里鋪開晾干。包湯圓的步驟我還很熟悉:先把一鍋水燒開,然后把糯米面放在盆子里,加一點煮沸的水和面,來回揉搓,一個雪白雪白,光光滑滑的大面團就搓好了。再扯下一點兒,做成中間厚,邊緣薄的“小碗”,把餡兒包在小碗中,捏成餃子狀,最后再把兩邊往中間一擠,一個胖嘟嘟的湯圓就成了。
外婆說,湯圓包得越好,湯圓的肚子就越是個將軍肚。外婆包的湯圓,白白胖胖的,挺著一個圓鼓鼓的將軍肚,甚至可愛。外婆把湯圓們一個個整整齊齊的排列著,像是一群等待著做早操的幼兒園娃娃,我仿佛看見那湯圓娃娃們正在哈哈大笑呢!
吃著外婆包的湯圓,我嘗到了團團圓圓的溫暖,也嘗到了外婆對兒孫們無限的期望與祝福。我仿佛看到外婆把一生的酸甜苦辣都包進了這濃情的湯圓里,她把手上的湯圓打磨得光滑順溜,也把人生打磨得圓.滿。
元宵節(jié)吃著外婆包的湯圓,從嘴里一直甜到心里。外婆,元宵節(jié)快樂!
初中生寒假元宵節(jié)日記2
元宵節(jié)是吃湯圓,觀燈的日子。我們海寧的燈彩也是世界有名的。今年的元宵節(jié),我們海寧舉行了一場盛大的燈會,人們從四面八方趕來觀看這盛大的燈會。
那天,我一回家就急急的做起了作業(yè),和媽媽早早地吃好了晚飯,因為媽媽說今天要封道,晚了就到不了爸爸那去看燈了,我們乘的車開到了海昌路口,沒想到道路兩旁早已是人山人海了,圍的水泄不通的,連路邊的欄桿上也擠滿了人。
七點多,迎燈的隊伍到了我們那,因為從爸爸單位樓上看下去有樹擋著不清楚,所以我們搬了凳子到馬路上看。我站在上面,還是因為矮看不清楚,媽媽一咬牙,讓我坐到了她的脖子上,哇!真好看啊!各種各樣燈彩的花車向我們慢慢開來,人們歡呼著,跳躍著。燈彩的正前方是奧運五環(huán)和福娃,它們向前跑著,樣子栩栩如生。緊跟著的老年腰鼓隊個個精神抖擻,動作是那樣的整齊,優(yōu)美。還有老鼠抱著金元寶的燈彩,好像在說:“祝大家新年快樂,財源廣進!”大象燈啊,龍鳳燈啊等各種各樣的燈彩美不勝收,舞龍舞獅的隊伍也精彩極了,人人們大飽眼福。
很快,兩個多小時迎燈會在大家的歡聲笑語中結(jié)束了。我們一家也趕緊回家,到家后,我們一家人每人吃了一碗熱呼呼的湯圓,祝福新的一年里團團圓圓,和和美美!
初中生寒假元宵節(jié)日記3
我最愛吃湯圓了.雖然現(xiàn)在商店的食品超市里也賣湯圓,但我認(rèn)為,自己做的湯圓吃起來一定比超市賣的香甜.
這不,剛放寒假,我就纏著媽媽教我做湯圓.媽媽先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了點水,和成面團.媽媽告訴我,和面一定要掌握軟硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋里就成粥了.媽媽又從大面團上撕下一小塊,手一捏,成了一個窩,把白糖放到窩里,再把口捏上,然后在手心里滾來滾去,最后滾成一個小圓球,這樣一個湯圓就做好了.我學(xué)著媽媽的樣子做,很快就學(xué)會了.現(xiàn)在我想做一個三角形的、六邊形的……我把手里的圓球,左一捏,右一捏,三角形的、六邊形的湯圓就做成了.媽媽笑著說:“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了.不過你的創(chuàng)意值得稱贊!”媽媽接著告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的寓意,它是我們中國人春節(jié)的傳統(tǒng)食品,象征著一家人團團圓圓、和和美美.
湯圓做好了,媽媽把湯圓下進滾開的鍋里.過了一會兒,湯圓一個個從水底浮了起來,顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴.我品嘗著又香又甜的湯圓,心里別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說:“來,讓我們共同祝愿我們的祖國大家庭,團團圓圓,和和美美.干湯圓!”我覺得今年的湯圓味道特別甜,因為里面包進了我和媽媽美好的祝愿.
晚上,我做了一個夢.夢里,我和臺灣小朋友一起包湯圓、吃湯圓.那味道,可真是美極了……
初中生寒假元宵節(jié)日記4
元宵節(jié)到了,我約了我們小組去我外婆家做糟羹。
早一天前,我就打電話給外婆,跟她說了這事,外婆聽了,可能是不放心,忙說:“行,但得聽我的?!?/p>
下午,組員們到了,外婆召集大家,給我們做示范。“先將胡蘿卜洗凈,削皮,再切,切的時候要注意,小心不要切到手,要切成小顆粒,就這樣,對,你來切?!毙炀怨缘亟舆^刀,小心翼翼地切著。“哦,不錯不錯。”“外婆,是所有的菜都切成小顆粒嗎?”“對!”我選擇了筍。其它兩位同學(xué)也選好菜開始切了,“篤,篤,篤。”菜刀發(fā)出的聲音此起彼伏,挺像音樂節(jié)拍嘛。
“油泡、芥菜、芋頭、胡蘿卜、筍、蘑菇、川豆、豆腐干,切完畢,外婆大人?!薄褒R心協(xié)力,好快,拿來拿來。若中,你去灌水。”
外婆把切好的菜放入鍋中,用鏟子翻過來,翻過去。鍋底“滋啦滋啦”響,廚房交響樂,開始了?!芭九尽保蜁r而蹦出來,時而平靜。
“炒好了,加水!”我急忙把準(zhǔn)備好的水倒入鍋中。“等五分鐘吧,等水燒開?!边^一會兒,外婆叫我們過去,“同學(xué)們,接下來要放面筋啦!”只見外婆一手拿面筋,一手拿鍋鏟,用鍋鏟撥面筋,動作嫻熟,她手把手教我們,讓我們感受一下。我們輪流攪拌,最后一樣菜進入鍋里后,外婆宣布可以開吃了,、。
嘗著自已做的糟羹,體驗著臨海的民俗,真幸福!
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