下面是范文網(wǎng)小編分享的初中生寒假元宵節(jié)日記4篇 寒假日記元宵節(jié)初中，供大家參考。

初中生寒假元宵節(jié)日記1

　　圓圓的湯圓里，包裹著的是外婆對我最美好的祝愿;圓圓的湯圓里，包裹著的還是外婆對我無盡的期望;圓圓的湯圓里，更包裹著外婆和我最溫暖的故事。

　　每年的元宵節(jié)過得都一樣，而這次卻不一樣了。

　　元宵節(jié)這天，外婆一早起來就把糯米拿去磨成糯米面，然后放在簸箕里鋪開晾干。包湯圓的步驟我還很熟悉：先把一鍋水燒開，然后把糯米面放在盆子里，加一點煮沸的水和面，來回揉搓，一個雪白雪白，光光滑滑的大面團就搓好了。再扯下一點兒，做成中間厚，邊緣薄的“小碗”，把餡兒包在小碗中，捏成餃子狀，最后再把兩邊往中間一擠，一個胖嘟嘟的湯圓就成了。

　　外婆說，湯圓包得越好，湯圓的肚子就越是個將軍肚。外婆包的湯圓，白白胖胖的，挺著一個圓鼓鼓的將軍肚，甚至可愛。外婆把湯圓們一個個整整齊齊的排列著，像是一群等待著做早操的幼兒園娃娃，我仿佛看見那湯圓娃娃們正在哈哈大笑呢!

　　吃著外婆包的湯圓，我嘗到了團團圓圓的溫暖，也嘗到了外婆對兒孫們無限的期望與祝福。我仿佛看到外婆把一生的酸甜苦辣都包進了這濃情的湯圓里，她把手上的湯圓打磨得光滑順溜，也把人生打磨得圓.滿。

　　元宵節(jié)吃著外婆包的湯圓，從嘴里一直甜到心里。外婆，元宵節(jié)快樂!

初中生寒假元宵節(jié)日記2

　　元宵節(jié)是吃湯圓，觀燈的日子。我們海寧的燈彩也是世界有名的。今年的元宵節(jié)，我們海寧舉行了一場盛大的燈會，人們從四面八方趕來觀看這盛大的燈會。

　　那天，我一回家就急急的做起了作業(yè)，和媽媽早早地吃好了晚飯，因為媽媽說今天要封道，晚了就到不了爸爸那去看燈了，我們乘的車開到了海昌路口，沒想到道路兩旁早已是人山人海了，圍的水泄不通的，連路邊的欄桿上也擠滿了人。

　　七點多，迎燈的隊伍到了我們那，因為從爸爸單位樓上看下去有樹擋著不清楚，所以我們搬了凳子到馬路上看。我站在上面，還是因為矮看不清楚，媽媽一咬牙，讓我坐到了她的脖子上，哇!真好看啊!各種各樣燈彩的花車向我們慢慢開來，人們歡呼著，跳躍著。燈彩的正前方是奧運五環(huán)和福娃，它們向前跑著，樣子栩栩如生。緊跟著的老年腰鼓隊個個精神抖擻，動作是那樣的整齊，優(yōu)美。還有老鼠抱著金元寶的燈彩，好像在說：“祝大家新年快樂，財源廣進!”大象燈啊，龍鳳燈啊等各種各樣的燈彩美不勝收，舞龍舞獅的隊伍也精彩極了，人人們大飽眼福。

　　很快，兩個多小時迎燈會在大家的歡聲笑語中結(jié)束了。我們一家也趕緊回家，到家后，我們一家人每人吃了一碗熱呼呼的湯圓，祝福新的一年里團團圓圓，和和美美!

初中生寒假元宵節(jié)日記3

　　我最愛吃湯圓了.雖然現(xiàn)在商店的食品超市里也賣湯圓,但我認(rèn)為,自己做的湯圓吃起來一定比超市賣的香甜.

　　這不,剛放寒假,我就纏著媽媽教我做湯圓.媽媽先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了點水,和成面團.媽媽告訴我,和面一定要掌握軟硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋里就成粥了.媽媽又從大面團上撕下一小塊,手一捏,成了一個窩,把白糖放到窩里,再把口捏上,然后在手心里滾來滾去,最后滾成一個小圓球,這樣一個湯圓就做好了.我學(xué)著媽媽的樣子做,很快就學(xué)會了.現(xiàn)在我想做一個三角形的、六邊形的……我把手里的圓球,左一捏,右一捏,三角形的、六邊形的湯圓就做成了.媽媽笑著說：“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了.不過你的創(chuàng)意值得稱贊!”媽媽接著告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的寓意,它是我們中國人春節(jié)的傳統(tǒng)食品,象征著一家人團團圓圓、和和美美.

　　湯圓做好了,媽媽把湯圓下進滾開的鍋里.過了一會兒,湯圓一個個從水底浮了起來,顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴.我品嘗著又香又甜的湯圓,心里別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說：“來,讓我們共同祝愿我們的祖國大家庭,團團圓圓,和和美美.干湯圓!”我覺得今年的湯圓味道特別甜,因為里面包進了我和媽媽美好的祝愿.

　　晚上,我做了一個夢.夢里,我和臺灣小朋友一起包湯圓、吃湯圓.那味道,可真是美極了……

初中生寒假元宵節(jié)日記4

　　元宵節(jié)到了，我約了我們小組去我外婆家做糟羹。

　　早一天前，我就打電話給外婆，跟她說了這事，外婆聽了，可能是不放心，忙說：“行，但得聽我的?！?/p>

　　下午，組員們到了，外婆召集大家，給我們做示范。“先將胡蘿卜洗凈，削皮，再切，切的時候要注意，小心不要切到手，要切成小顆粒，就這樣，對，你來切?！毙炀怨缘亟舆^刀，小心翼翼地切著。“哦，不錯不錯。”“外婆，是所有的菜都切成小顆粒嗎?”“對!”我選擇了筍。其它兩位同學(xué)也選好菜開始切了，“篤，篤，篤。”菜刀發(fā)出的聲音此起彼伏，挺像音樂節(jié)拍嘛。

　　“油泡、芥菜、芋頭、胡蘿卜、筍、蘑菇、川豆、豆腐干，切完畢，外婆大人?！薄褒R心協(xié)力，好快，拿來拿來。若中，你去灌水。”

　　外婆把切好的菜放入鍋中，用鏟子翻過來，翻過去。鍋底“滋啦滋啦”響，廚房交響樂，開始了?！芭九尽保蜁r而蹦出來，時而平靜。

　　“炒好了，加水!”我急忙把準(zhǔn)備好的水倒入鍋中。“等五分鐘吧，等水燒開?！边^一會兒，外婆叫我們過去，“同學(xué)們，接下來要放面筋啦!”只見外婆一手拿面筋，一手拿鍋鏟，用鍋鏟撥面筋，動作嫻熟，她手把手教我們，讓我們感受一下。我們輪流攪拌，最后一樣菜進入鍋里后，外婆宣布可以開吃了，、。

　　嘗著自已做的糟羹，體驗著臨海的民俗，真幸福!

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