下面是范文網(wǎng)小編收集的水果超市管理人員崗位職責(zé)6篇(超市水果主管崗位職責(zé)),供大家賞析。
水果超市管理人員崗位職責(zé)1
B超室工作人員崗位職責(zé)
1.嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,了解儀器的性能和安全使用的方法。 2.認(rèn)真學(xué)習(xí)、使用國(guó)內(nèi)外新技術(shù)、新方法、提高技術(shù)素質(zhì)。3.檢查前要查對(duì)病人姓名、性別、年齡、診斷、檢查部位及臨床要求,認(rèn)真仔細(xì)地進(jìn)行檢查。
4.除熟悉超聲技術(shù)外,對(duì)其他影響診斷知識(shí)亦應(yīng)有所了解。 5.報(bào)告單書寫規(guī)范,做好登記工作。
6.傳染病病人檢查后必須及時(shí)進(jìn)行消毒,防止交叉感染。
心電圖室工作人員崗位職責(zé)
1.嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,了解儀器的性能和安全使用的方法。 2.檢查前要查對(duì)病人姓名、性別、年齡、診斷及臨床要求,認(rèn)真仔細(xì)地進(jìn)行檢查。
3.報(bào)告單書寫整齊規(guī)范、項(xiàng)目齊全、符合要求、數(shù)據(jù)質(zhì)量準(zhǔn)確、主次順序分明,報(bào)告及時(shí),并做好登記。
4.傳染病病人檢查后必須及時(shí)進(jìn)行消毒,防止交叉感染。
放射科工作人員崗位職責(zé)
1.嚴(yán)格執(zhí)行草最規(guī)程,了解儀器的性能和安全使用的方法。 2.檢查前要查對(duì)患者姓名、性別、年齡、診斷、檢查部位及臨床要求,認(rèn)真仔細(xì)地進(jìn)行檢查。
3.熟練掌握放射專業(yè)各類診療技術(shù),做好防護(hù)工作,嚴(yán)防差錯(cuò)事故。
4.學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)醫(yī)學(xué)技術(shù),做好重要醫(yī)學(xué)資料的積累和保管
5.報(bào)告單書寫規(guī)范,做好登記工作。
藥房工作人員崗位職責(zé)
1.認(rèn)真執(zhí)行中心各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)范。
2.負(fù)責(zé)藥品的領(lǐng)用、分發(fā)、保管、登記、結(jié)算、統(tǒng)計(jì)和處方調(diào)配等工作。
3.隨時(shí)檢查藥品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)處理。 4.對(duì)特殊管理藥品嚴(yán)格按其管理規(guī)定執(zhí)行,并監(jiān)督臨床安全使用,防止差錯(cuò)事故。
5.經(jīng)常檢查、保養(yǎng)所用衡器、冰箱等設(shè)備,保持性能良好。 6.做好用藥咨詢,結(jié)合臨床搞好合理用藥。主動(dòng)深入科室征求意見(jiàn),不斷改進(jìn)藥品供應(yīng)工作。
7.做好新藥臨床觀察及療效評(píng)價(jià)工作,收集藥品不良反應(yīng),及時(shí)上報(bào),并提出要改進(jìn)和淘汰品種意見(jiàn)。
8.收集國(guó)內(nèi)外藥物情報(bào)資料,向有關(guān)科室介紹推薦新藥。
醫(yī)院感染管理制度
1.建立醫(yī)源性感染管理工作部門或設(shè)專兼職管理人員,落實(shí)崗位責(zé)任。
2.建立會(huì)議制度,定期研究和解決有關(guān)醫(yī)源性感染方面的問(wèn)題。
3.制定醫(yī)源性感染的工作規(guī)范,對(duì)重點(diǎn)部門、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)流程、危險(xiǎn)因素采取干預(yù)措施。
4.加強(qiáng)對(duì)抗菌藥物臨床使用和耐藥菌的監(jiān)測(cè)管理。 5.對(duì)發(fā)生醫(yī)源性感染的病例,組織流行病學(xué)分析及討論,提出控制措施,防范醫(yī)源性感染的爆發(fā)、流行、并及時(shí)上報(bào)。6.加強(qiáng)全員的醫(yī)源性感染相關(guān)法律法規(guī)、工作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn),提高控制醫(yī)源性感染的能力。7.根據(jù)預(yù)防醫(yī)源性感染和衛(wèi)生學(xué)要求,對(duì)機(jī)構(gòu)的建筑設(shè)計(jì)、科室布局進(jìn)行動(dòng)能劃分,避免醫(yī)源性交叉感染。
醫(yī)療廢物管理制度
1.建立醫(yī)療廢物管理責(zé)任制,設(shè)專兼職人員負(fù)責(zé)管理。 2.醫(yī)療廢物的暫存場(chǎng)所要合理選址,有明顯的警示標(biāo)識(shí)和防鼠、防蚊蠅、防盜等安全措施,定期消毒,保持環(huán)境整潔。3.產(chǎn)生醫(yī)療廢物的科室,要有專人負(fù)責(zé)登記、分類收集、暫存、密閉運(yùn)送。
4.醫(yī)務(wù)人員出診治療后,應(yīng)將醫(yī)療廢物帶回,不得留在出診地點(diǎn)與生活垃圾混放。
5.醫(yī)療廢物按類別分置于專用的包裝物或密閉的容器內(nèi),進(jìn)行交接登記。登記內(nèi)容包括來(lái)源、種類、重量、或數(shù)量、交接時(shí)間、處置方法、最終去向以及經(jīng)辦人簽字等,登記資料至少保存三年。
6.收集醫(yī)療廢物的容器或收集袋要有統(tǒng)一標(biāo)識(shí),銳利廢物和高度污染的醫(yī)療廢物按規(guī)定分別放入密閉、防刺、防滲容器或收集袋內(nèi)。
7.使用專用運(yùn)送工具,將分類分裝的醫(yī)療廢物按規(guī)定時(shí)間、路線,運(yùn)送到指定的暫存場(chǎng)所,不得滲漏、遺撒、污染環(huán)境。醫(yī)療廢物暫存時(shí)間不超過(guò)2天。
8.醫(yī)療廢物管理人員應(yīng)進(jìn)行相關(guān)法律和專業(yè)技術(shù)、安全防護(hù)以及緊急處理等知識(shí)的培訓(xùn)。
水果超市管理人員崗位職責(zé)2
水果房崗位職責(zé)
水果房崗位職責(zé) 職稱:吧員
直接上級(jí):服務(wù)部領(lǐng)班 主要職責(zé):
一、嚴(yán)格遵守店內(nèi)規(guī)章制度和水果間制度。
二、負(fù)責(zé)當(dāng)日盤點(diǎn),并開(kāi)出領(lǐng)料單請(qǐng)領(lǐng)班簽字確認(rèn),營(yíng)業(yè)前負(fù)責(zé)水果間內(nèi)一切準(zhǔn)備工作。 三、負(fù)責(zé)去倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)水果間所需物品。四、負(fù)責(zé)為客人上水果、干果、茶點(diǎn)等。五、負(fù)責(zé)妥善保管水果原料。
六、負(fù)責(zé)清潔水果間內(nèi)所有水果制作用具。
七、檢查保養(yǎng)水果間內(nèi)設(shè)備,如果損壞及時(shí)報(bào)修。減少水果間的物品消耗,做好回收工作。八、保證出品質(zhì)量。
九、記錄出品情況,水果制作員應(yīng)對(duì)出品的情況做到心中有數(shù),并及時(shí)對(duì)出品調(diào)整提出建議。 十、與前臺(tái)保持聯(lián)系,以便保證在預(yù)訂的特殊情況能為賓客提供良好的服務(wù)。
水果超市管理人員崗位職責(zé)3
彩超室工作人員崗位職責(zé)
一、在科主任領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)全院超聲工作;
二、工作人員應(yīng)著裝整齊、接待熱情,檢查前要詳細(xì)審讀申請(qǐng)單、查對(duì)姓名、性別、年齡及有關(guān)檢查項(xiàng)目,分清主次檢查時(shí)注意力集中、認(rèn)真細(xì)致、定位準(zhǔn)確無(wú)誤、分析科學(xué)合理報(bào)告及時(shí)準(zhǔn)確;
三、加強(qiáng)與各臨床科室和其他醫(yī)技科室的聯(lián)系和協(xié)作,不斷提高診斷水平;
四、做好科室的清潔衛(wèi)生和消毒隔離,預(yù)防院內(nèi)交叉感染;
五、做好各項(xiàng)檢查的登記和保存;
六、認(rèn)真執(zhí)行省市相關(guān)文件精神,禁止非醫(yī)學(xué)需要鑒定胎兒性別。
水果超市管理人員崗位職責(zé)4
商超業(yè)務(wù)人員崗位職責(zé)
一、拜訪門店并填寫門店相關(guān)資料。
商超業(yè)務(wù)員第一職責(zé)在于拜訪門店,并每天真實(shí)有效的填寫有關(guān)門店資料,掌握門店主管對(duì)產(chǎn)品的看法,市場(chǎng)的現(xiàn)狀,以便于制定適合商超市場(chǎng)的促銷政策,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售。并且經(jīng)常拜訪門店可以有效的維護(hù)好與門店的客情關(guān)系以便于日后工作(地堆、排面、端架談判,促銷人員上崗,促銷活動(dòng)執(zhí)行等)的順利執(zhí)行。因此,拜訪客戶為業(yè)務(wù)第一工作。崗位職責(zé)重之又重。
二、促銷人員的管理。
促銷員在市場(chǎng)一線,是真正看到過(guò)市場(chǎng),唯一擁有發(fā)言權(quán)的人,為此作為業(yè)務(wù)員必須管理好促銷人員,并隨時(shí)了解促銷人員的任何動(dòng)態(tài),做好促銷人員的管理可以有效的收集市場(chǎng)信息、產(chǎn)品銷售狀態(tài)、未來(lái)銷售預(yù)測(cè)及促銷活動(dòng)效果等。業(yè)務(wù)員關(guān)心自己的產(chǎn)品同時(shí)必須關(guān)心競(jìng)品,也就是說(shuō),必須在了解自己產(chǎn)品的同時(shí),必須對(duì)競(jìng)品了如指掌,價(jià)格,包裝,市場(chǎng)策略,營(yíng)銷思路,廣告投入,團(tuán)隊(duì)管理,薪金待遇等很多方面,甚至競(jìng)品公司上層也須要進(jìn)行了解。從而指導(dǎo)我公司向上健康有序發(fā)展,這就必須要做好促銷人員的管理工作。
三、促銷活動(dòng)的制定與執(zhí)行
市場(chǎng)就像是火車而商超就是火車頭,火車頭要想做好帶頭作用就必須有一個(gè)好的促銷活動(dòng)方案,然而促銷活動(dòng)的制定就必須做好市場(chǎng)信息的收集工作。一個(gè)好的促銷活動(dòng)還必須有一個(gè)號(hào)的執(zhí)行力,執(zhí)行力是考察業(yè)務(wù)員的準(zhǔn)則,為此,執(zhí)行促銷活動(dòng)是業(yè)務(wù)員的基本任務(wù),關(guān)鍵在于好的執(zhí)行力,無(wú)條件執(zhí)行促銷活動(dòng),完成活動(dòng)任務(wù),確保活動(dòng)促銷品的有效發(fā)放,活動(dòng)的有效執(zhí)行是必備素質(zhì)。
四、進(jìn)行終端監(jiān)控市場(chǎng)策略。
業(yè)務(wù)員在促銷活動(dòng)過(guò)程中必須做到活動(dòng)的有效執(zhí)行。并通過(guò)監(jiān)控體系確保公司的財(cái)力物力的有效投放,對(duì)市場(chǎng)運(yùn)作同時(shí),監(jiān)控產(chǎn)品的陳列,維護(hù)室外形象,負(fù)責(zé)POP的粘貼,同時(shí)收集消費(fèi)者對(duì)促銷活動(dòng)的反饋信息,監(jiān)控市場(chǎng)促銷品的發(fā)放。
五、銷售任務(wù)的分解與完成不折不扣的完成公司所交待的銷售任務(wù)是每個(gè)業(yè)務(wù)人員最基本的素質(zhì)與工作。要想有效完成銷售任務(wù),就必須學(xué)會(huì)銷售任務(wù)分解,要想把銷售任務(wù)分解的準(zhǔn)確無(wú)誤就必須對(duì)所負(fù)責(zé)的門店有足夠的了解。
六、各類數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析
對(duì)于商超業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō),每天要接觸很多數(shù)據(jù),包括銷售數(shù)據(jù)、發(fā)貨數(shù)據(jù)、產(chǎn)品庫(kù)存數(shù)據(jù)、促銷品發(fā)放及使用數(shù)據(jù)等等,做好各類數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析可以有效的洞察每個(gè)門店銷售狀況,從而隨時(shí)解決銷售過(guò)程中產(chǎn)生的問(wèn)題。
七、新市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)
開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)是每個(gè)業(yè)務(wù)人員必備的工作,對(duì)于商超業(yè)務(wù)員也不例外。
八、新產(chǎn)品的推廣
對(duì)于新產(chǎn)品的推廣,商超扮演著非常重要的角色。商超是一個(gè)積聚人氣的市場(chǎng),各類人群都會(huì)聚集在商超內(nèi),所以對(duì)于商超業(yè)務(wù)員一定要有火車頭的思想,做好新產(chǎn)品形象的維護(hù)及推廣從而促進(jìn)各類市場(chǎng)的新產(chǎn)品銷售。
九、總結(jié)活動(dòng)效果,上交市場(chǎng)計(jì)劃
業(yè)務(wù)員必須是有經(jīng)驗(yàn)的并有經(jīng)歷的人,為此,留心自市場(chǎng),將自己的心得體會(huì)寫下來(lái),在工作中必須不斷的總結(jié),是最重要的任務(wù),這些作為公司改變多方面發(fā)展的依據(jù)。
十、自身能力的提高
不斷學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),以便完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),跟上公司發(fā)展步伐。
水果超市管理人員崗位職責(zé)5
B超室工作人員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,了解儀器的性能和安全使用的方法。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)、使用國(guó)內(nèi)外新技術(shù)、新方法,提高技術(shù)素質(zhì)。
3、檢查前要查對(duì)病人姓名、性別、年齡、診斷、檢查部位及臨床要求,認(rèn)真仔細(xì)地進(jìn)行檢查。
4、除熟悉超聲技術(shù)外,對(duì)其他影像診斷知識(shí)亦應(yīng)有所了解。
5、報(bào)告單書寫規(guī)范,做好登記工作。
6、傳染病病人檢查后必須及時(shí)進(jìn)行消毒,防止交叉感染。
水果超市管理人員崗位職責(zé)6
水果店崗位職責(zé)
水果店崗位職責(zé)
位。1 2、負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的培訓(xùn)、考核工作。1 3、制定工作計(jì)劃,確保銷售任務(wù)完成,并及時(shí)對(duì)銷售情況進(jìn)行分 析,對(duì)竟?fàn)幨袌?chǎng)調(diào)研,合理適時(shí)安排促銷活動(dòng)。篇
四:
水果房崗位職責(zé)
水果房崗位職責(zé)
水果房崗位職責(zé) 職稱:
吧員 直接上級(jí):
服務(wù)部領(lǐng)班 主要職責(zé):
一、嚴(yán)格遵守店內(nèi)規(guī)章制度和水果間制度。 二、負(fù)責(zé)當(dāng)日盤點(diǎn),并開(kāi)出領(lǐng)料單請(qǐng)領(lǐng)班簽字確認(rèn),營(yíng)業(yè)前負(fù)責(zé)水果間內(nèi)一切準(zhǔn)備工作。
三、負(fù)責(zé)去倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)水果間所需物品。
四、負(fù)責(zé)為客人上水果、干果、茶點(diǎn)等。
五、負(fù)責(zé)妥善保管水果原料。
六、負(fù)責(zé)清潔水果間內(nèi)所有水果制作用具。 七、檢查保養(yǎng)水果間內(nèi)設(shè)備,如果損壞及時(shí)報(bào)修。減少水果間的物品消耗,做好回收工作。
八、保證出品質(zhì)量。 九、記錄出品情況,水果制作員應(yīng)對(duì)出品的情況做到心中有數(shù),并及時(shí)對(duì)出品調(diào)整提出建議。
十、與前臺(tái)保持聯(lián)系,以便保證在預(yù)訂的特殊情況能為賓客提供良好的服務(wù)。篇5:
水果倉(cāng)管員崗位職責(zé)
水果倉(cāng)管員崗位職責(zé)
1. 對(duì)火龍果入庫(kù)的管理:
倉(cāng)管員接到生產(chǎn)部入倉(cāng)通知后,及時(shí)對(duì)待入庫(kù)火龍果進(jìn)行檢查、清點(diǎn)數(shù)量和稱重記錄,填寫入庫(kù)單,經(jīng)倉(cāng)庫(kù)和生產(chǎn)部雙方簽字確認(rèn)后收貨入庫(kù);
2. 入庫(kù)單由倉(cāng)管員填寫,須內(nèi)容清晰,要素齊全,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,一式三分,交生產(chǎn)部和財(cái)務(wù)部各一份,倉(cāng)庫(kù)留底一份;
3. 庫(kù)存管理:
倉(cāng)管員根據(jù)公司要求和火龍果的特性,對(duì)火龍果進(jìn)行有效的在庫(kù)冷藏分類管理,定期檢查在庫(kù)果品,定期核對(duì)在庫(kù)數(shù)量,及時(shí)匯報(bào)并按規(guī)定處理變質(zhì)水果;
4. 對(duì)火龍果出庫(kù)的管理:
公司對(duì)銷售倉(cāng)實(shí)行定額(500箱)庫(kù)存管理,倉(cāng)管員須每天對(duì)銷售倉(cāng)進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn),根據(jù)實(shí)存數(shù)與定額數(shù)的差異數(shù)進(jìn)行每日出庫(kù)補(bǔ)充,并填寫出庫(kù)單;
5. 火龍果出庫(kù)要遵循先進(jìn)先出原則,先入庫(kù)的果品先行出庫(kù),以減少水果損耗,增強(qiáng)管理效益;
6. 出庫(kù)單由倉(cāng)管員填寫,須內(nèi)容清晰,要素齊全,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,一式三份,經(jīng)倉(cāng)庫(kù)與銷售部門人員雙方確認(rèn)后,交銷售部和財(cái)務(wù)部各一份,倉(cāng)庫(kù)留底一份;
7. 倉(cāng)庫(kù)管理員要建立火龍果進(jìn)銷存臺(tái)賬,對(duì)火龍果的進(jìn)出庫(kù)數(shù)量和庫(kù)存數(shù)量進(jìn)行臺(tái)賬記錄和管理,并保持臺(tái)賬數(shù)量與實(shí)際數(shù)量一致;
8. 對(duì)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況進(jìn)行看板管理,每天將前一日庫(kù)存數(shù)量和當(dāng)天進(jìn)出庫(kù)數(shù)量及時(shí)登錄白板,以便公司及時(shí)了解倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況;
附送:
水果店開(kāi)業(yè)促銷方案
水果店開(kāi)業(yè)促銷方案
||三)關(guān)于天花板的規(guī)劃 店內(nèi)天頂太高,整個(gè)店面將會(huì)顯得人氣不夠,而且天氣比較熱的情況下對(duì)冷氣的浪費(fèi)情況也比較大;因此,天花板不能過(guò)高和空洞。針對(duì)目前本店的具體情況,我們提出以下規(guī)劃建議:
1、全部安裝天花板。 2、安裝排氣抽風(fēng)系統(tǒng)。
3、設(shè)置綠色枝條裝飾天花。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉(塑料制成)和假的水果等,這樣更能突出水果店的自然、綠色、健康概念。
4、燈光的布局設(shè)計(jì)。賣場(chǎng)的燈光設(shè)計(jì),主要突出水果的自然色澤,不能是水果的自然色澤有所改變,因此,選擇高亮度的白光等比較好,這樣在多盞鄧的照耀下,各種水果的本來(lái)色彩就出現(xiàn)在消費(fèi)者目前,而不會(huì)出現(xiàn)色澤偏差問(wèn)題。
5、吊旗布置。為了增加賣場(chǎng)的商業(yè)氣氛,我們認(rèn)為適當(dāng)增加一些吊旗是有必要的,上面寫著“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等。四)關(guān)于店內(nèi)墻面的設(shè)計(jì) 墻面設(shè)計(jì)是水果超市環(huán)境很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),墻面設(shè)計(jì)在很大程度上影響著顧客的購(gòu)買行為,影響著水果店鋪的銷售業(yè)績(jī)。好的賣場(chǎng)環(huán)境設(shè)計(jì)與商品陳列不僅體現(xiàn)了一定的藝術(shù)美,而且還能反映水果店鋪老板獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念與風(fēng)格。從本店的實(shí)際情況出發(fā)并結(jié)合對(duì)鮮又多水果超市的考察結(jié)果,我們認(rèn)為本店墻面規(guī)劃應(yīng)該從以下幾個(gè)方面著手:
1、煙酒柜撤除 水果店的消費(fèi)者人群大多為女性群體,而在店內(nèi)設(shè)置煙酒柜,這不符合水果店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況;而且煙酒柜又占據(jù)了很大的經(jīng)營(yíng)面積,實(shí)在不劃算。因此,我們建議撤除煙酒柜。
2、墻面玻璃鏡子撤除 店鋪中玻璃鏡子分散了消費(fèi)者對(duì)店鋪內(nèi)水果本身的注意力,從而使店鋪不能突出注意重心,還使得店鋪顯得次序很差。
3、墻面規(guī)劃 墻面的規(guī)劃風(fēng)格應(yīng)該以清新自然為主,所以用色應(yīng)該以嫩綠色和香蕉黃為主,我們建議店內(nèi)所有墻面都應(yīng)該更換為綠色墻磚或KT板,這樣色彩清新自然,更能引起消費(fèi)者的關(guān)注,把鏡子和
水果冷凍庫(kù)的墻面全部改造。在*近墻角處可設(shè)置綠色家枝藤蔓等,增加自然色彩。具體可分為四塊:
1)玻璃鏡墻面; 2)保鮮庫(kù)墻面; 3)煙酒柜墻面;
4)以及其他墻面。五)賣場(chǎng)規(guī)劃布局 水果超市的賣場(chǎng)是企業(yè)與顧客以人民幣和水果進(jìn)行交換的場(chǎng)所。一般來(lái)說(shuō),超市賣場(chǎng)指的就是店鋪內(nèi)陳列商品供顧客選購(gòu)的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。超市賣場(chǎng)布局最終應(yīng)達(dá)到兩個(gè)效果:
入口——主打貨區(qū) 賣場(chǎng)入口,是顧客必經(jīng)之地,也是水果店最能吸引人的地方。此處配置的商品主要是:
①流行水果;
②色澤鮮艷、引人注目的水果;
③季節(jié)性強(qiáng)的水果。這類商品大多是消費(fèi)者隨時(shí)需要,又時(shí)常要購(gòu)買的。例如,蘋果、李子、桃子、葡萄、黑布丁以及季節(jié)性比較強(qiáng)的商品。
(2)(4)3、各個(gè)區(qū)域標(biāo)志牌:
如優(yōu)之良品、主力貨區(qū)、主打貨區(qū)、特價(jià)區(qū)等、熱門貨區(qū)、禮品包裝區(qū)、收銀臺(tái)等。
4、招牌燈箱設(shè)計(jì) 5、門面設(shè)計(jì)
6、墻面色彩運(yùn)用設(shè)計(jì)
7、天花設(shè)計(jì)(吊旗及綠色自然裝飾)8、吉祥物禮品設(shè)計(jì)
六、關(guān)于水果擺放針對(duì)張氏建隆水果目前在水果擺放和管理方面存在的一些不足之處,我們提出以下解決方法,以改善本店在經(jīng)營(yíng)中存在的困難:
一)水果擺放的基本動(dòng)作水果陳列的五項(xiàng)基本動(dòng)作分別是排列、放置、堆積、交疊與裝置。排列將水果很有規(guī)則的并排在一起,謂之“排列”。這時(shí)的重點(diǎn)在于將邊與前面排列整齊,絕不可雜亂而松散。放置將水果散開(kāi)來(lái)放進(jìn)箱子或籠子等容器里,謂之“放置”。由于邊面或前面有了隔物板支撐之故,因此不容易松散或雜亂?!胺胖谩迸c后面要談的“堆積”和“交疊”不同,其商品本身的陳列只要將最上面擺平了即可,并不需要特殊的技能。堆積將水果由下往上按順序堆砌,謂之“堆積”。雖然只是堆積的動(dòng)作而已,但最重要的卻是必須要制造出“立體感”,故堆積時(shí),前面和邊面要保持一定的幅度。交疊將水果交錯(cuò)的組合、堆積,渭之“交疊”。把形狀不一或圓體狀大小不一的水果組合起來(lái),或?qū)⑦@些水果放入包裝過(guò)的袋子里組合堆積起來(lái)等等,都屬于交疊式的陳列。裝飾就像借著點(diǎn)綴、裝飾可提高水果的可視率一樣,如有些水果為了強(qiáng)調(diào)其新鮮,故意插上一些
綠的枝葉一樣。以上這5項(xiàng)基本動(dòng)作,實(shí)際上仍須配合商品的陳列條件來(lái)做各種變化。|||二)水果陳列的型態(tài)與順序水果陳列的型態(tài)可分為以下若干種,各種陳列型態(tài)及陳列順序如下:
圓積型常使用于葡萄、柚、蘋果等圓形的水果陳列,陳列的順序 1.首先要決定底面最下層的前面部分,接下來(lái)排邊面而后才排中央面 底面的部分排列整齊,至于中央面的部分,則可任意的排列,謂之“散置型”。陳列的順序
1.在底面的前面部分排好,接著再排邊面的部分。2.在陳列 1.以適合商品的尺寸、形狀的階梯式陳列架來(lái)陳列商品,陳列前應(yīng)決定好商品的展示面。
2.鋪上與商品呈對(duì)比色彩的墊底物,可制造出鮮明的效果。例: 紅—黃 綠—黃
七、質(zhì)檢原則及超市管理原則一)質(zhì)檢原則
(1)新鮮原則 水果在銷售區(qū)域進(jìn)行陳列之前,必須進(jìn)行質(zhì)檢程序,確保所有貨架上的水果符合優(yōu)良品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)出水果經(jīng)營(yíng)的“新鮮”宗旨;營(yíng)業(yè)期間,對(duì)銷售區(qū)域上陳列的水果進(jìn)行質(zhì)檢,一旦發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的水果等,要(5)先進(jìn)先出原則 先進(jìn)先出是指先進(jìn)的水果先陳列銷售,特別是同一品種在不同時(shí)間分幾批進(jìn)貨時(shí),先進(jìn)先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則。水果的周轉(zhuǎn)期短、質(zhì)量變化快,堅(jiān)持這一原則至關(guān)重要。它是新鮮商品經(jīng)營(yíng)的普遍性、一般性的原則。
(6)季節(jié)性原則 水果的經(jīng)營(yíng)具有非常強(qiáng)的季節(jié)性,不同的季節(jié)有相應(yīng)的水果上市,因此水果的陳列應(yīng)因時(shí)而變,將新上市的品種陳列在明顯的地方,更好滿足顧客的新需求。
(7)清潔衛(wèi)生原則清潔衛(wèi)生主要是指水果要干凈整潔。一般水果在采后都已經(jīng)進(jìn)行了處理,部分國(guó)產(chǎn)的大宗產(chǎn)量的水果處理不徹底的,要進(jìn)行處理后再陳列;陳列區(qū)域、設(shè)備、陳列用的器具是否清潔衛(wèi)生。
(8)標(biāo)識(shí)清楚正確原則標(biāo)識(shí)牌與陳列的設(shè)備相匹配; 標(biāo)識(shí)牌變價(jià)的方式滿足蔬果的頻繁變價(jià)的特性; 標(biāo)識(shí)位置與商品的位置一一對(duì)應(yīng); 標(biāo)識(shí)的品名與陳列商品一致; ’ 標(biāo)識(shí)的價(jià)格、銷售單位要正確無(wú)誤,與系統(tǒng)一致。二)超市日常管理
(1)質(zhì)檢:
按質(zhì)量要求對(duì)進(jìn)貨進(jìn)行挑揀,將次質(zhì)商品剔除;(2)打包:
將質(zhì)檢后的商品,用規(guī)格一樣的包裝盒或包裝袋進(jìn)行分裝,用打包機(jī)進(jìn)行熱膜包裝;
(3)打價(jià):
用電子秤打價(jià),并把標(biāo)簽貼在統(tǒng)一的位置上,如貼在包裝袋的正中間或包裝盒的右上角;
(4)清潔:
清潔設(shè)備、清除水果垃圾、清理店面工作區(qū)域。水果市場(chǎng)雖然龐大而且有很高的擴(kuò)大空間,但是人們?cè)诮?jīng)營(yíng)的時(shí)候咿呀保證水果的質(zhì)量和品質(zhì)。現(xiàn)在的蔬果作假和化學(xué)加工事情十分嚴(yán)重,不合格的水果對(duì)人的傷害也很大,所以商家們還是不要掙那些違背良心的錢了。
水果超市管理人員崗位職責(zé)6篇(超市水果主管崗位職責(zé))相關(guān)文章:
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