下面是范文網(wǎng)小編整理的端午包粽子作文3篇 關(guān)于端午包粽子的作文，以供參考。
端午包粽子作文1
吃粽子十分容易，可包粽子就不一樣了，不信你們看。
“小杰，小杰吃粽子了。”我一聽趕緊飛跑回家，還沒到家門口就已經(jīng)聞到了一陣陣清香撲鼻而來，我的口水都快流了下來。我問媽媽：“您包的粽子怎么這么香呀?”媽媽笑咪咪地說道：“那是因?yàn)槲矣幸桓焙檬炙囇?快點(diǎn)兒吃吧”。我聽了趕緊擦了擦口水奔向廚房。
到了廚房，只見廚房里全是熱氣，整整一鍋的粽子在里面召喚著我。我顧不上手干不干凈，抓起一個剝好就往嘴里放。吃著吃著我突然想起粽子這么好吃，我為何不學(xué)著包呢?
說干就干，我大步流星地走向媽媽，媽媽還在那包粽子。只見媽媽動作嫻熟的抓起兩片葉子包起來。我模仿媽媽的動作拿起兩片葉子輕輕的一折露出了一個角，我抓起一把米放了進(jìn)去，再在中間放上一塊肉，再放一些米把肉蓋。接著我用粽葉蓋好，沒想到我的粽子一頭露出米了，我又抓起一片葉子蓋在上面?！霸趺催€露出米了?！蔽矣旨恿似~子……就這樣一片一片的包，結(jié)果包出了一個“粽子霸王”。媽媽笑著說：“兒子，你包的是什么東西呀?”我自信滿滿地說：“這就是傳說中的粽子---霸王。”
中午我吃著自己親手做的霸王粽，感慨著：包粽子真是不容易啊!
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端午節(jié)到了，我學(xué)著外婆來包粽子啦！
材料有粽葉，還有包粽子的馬蓮草、大米、糯米。粽葉還分為很多種：有蘆葦葉、箬葉、芭蕉葉原來粽葉還有那么多學(xué)問呢。
做包粽子的準(zhǔn)備工作更是有許多學(xué)問呢！第一步泡米，加水，記得是熱水，之后拿出油、加上少許醬油，少許油，這樣就能做出我喜歡吃的咸味肉粽；第二步，做餡料，先把肉的皮切掉，再切成丁狀，把醬油、鹽、糖、五香粉放到肉上，再給它“馬殺雞”；第三步包粽子，這是技術(shù)活，我太緊張啦！外婆早已在桌面上擺開了糯米、大米、五花肉，外婆說：“如果你想吃彩色的粽子，就用八寶米摻和大米?！蓖馄攀痉读艘淮魏螅揖烷_始自己包了。我拿出粽葉，找到毛面，再拿多一片粽葉放上去，還要剪掉老梗，用食指把粽葉微微弄上去，然后放一勺泡好的米，之后放肉進(jìn)去，接著續(xù)米，然后把短的.那邊粽葉稍微壓一下，左右邊向里面折一下，再把最長的角拉下來，準(zhǔn)備繩，就把粽子五花大綁，這樣就包好了一個肉粽啦！
看到我包的粽子，外婆直夸我包得好，我好不得意！
開始煮粽子，把粽子小心翼翼地放下鍋，燜一個小時
時間慢慢地過去了，我迫不及待地掀開鍋蓋了！粽子的咸香味撲鼻而來。我當(dāng)然要試試味道啦！，我把似長蛇般的繩子解掉，剝開粽葉，一咬糯米，軟軟的，糯米伴著粽葉的清香，緊接著吃到肉，肉肥而不膩，還充分吸收到了五香粉的精華，“哧”的一聲，大白肥肉直接滑下肚子里了，回味無窮，真好吃??！
端午包粽子樂趣無窮！
端午包粽子作文3
每年的端午佳節(jié)來臨之際，粽子就在市場上暢銷起來了。
不論是超市中，還是里，都隨處可見粽子的身影。過端午節(jié)，必定會吃粽子。據(jù)說，吃粽子是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時期時偉大的愛國詩人屈原。這種端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗已從古流傳至今了。
隨著時代的變遷，粽子的品種也越來越繁多。市場上，賣粽子的不停地吆喝著，來來往往的人精挑細(xì)選著自己中意的粽子。紅豆餡兒的粽子，綠豆沙的粽子，豬肉餡的粽子，臘肉餡兒的粽子應(yīng)有盡有。一個個粽子被綠油油的粽葉包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，靠近粽葉便可以聞到一陣淡淡的清香，給人一種沁人心脾的感覺。
外婆是一個比較講究的人。每每到了端午時節(jié)，她就會起一個大早，其實(shí)是為了去集市挑選新鮮的粽葉。她會提早幾天把從市場上買來的糯米用水泡好，將包粽子用得上的食材準(zhǔn)備好。外婆會打電話叫上我和，一起包粽子。外婆做起這些事情來總是很細(xì)心，該有的東西一律不差。我們一家人老老少少圍在前包粽子，在外婆看來，粽子還是自己親手包的才最清香可口。
外婆包粽子的手法十分嫻熟。她先將幾張洗凈的粽葉合在一起，攤在手心里，再將小心翼翼地卷起，讓手里的粽葉呈一個圓錐形，用左手大拇指粽葉的外皮，使勁兒把幾張粽葉的重合處壓實(shí)，接下來，就可以往粽葉里放糯米了，其中，可以添上紅豆，綠豆，豬肉等餡料，這時，外婆會笑瞇瞇地說到：“到了這一步，一定要記得把糯米壓平，壓實(shí)，好上鍋煮?！苯酉聛恚馄彭樖謴纳砼猿槌鲆桓?xì)繩子，將整個粽子來了一個五花大綁，捆好后，一個粽子就大功告成。我學(xué)著大人們的手法，包著粽子，也不甘示弱。
接下來，是一個，兩個，三個……重復(fù)著上面的步驟，粽子很快就堆滿了一張桌子。雖說包粽子看上去并不難，但是要親手包好一個粽子也并不是那么容易。
粽子的大小不一，有的挺著一個大肚子，看上去并不是那么秀氣，不過論味道，也還算得上是絕對的正宗貨。
一鍋粽子大約要在沸水里煮上幾十分鐘，待到一陣清香撲鼻而來，熱氣騰騰的粽子就可以出鍋了。輕輕地剝開那一層粽葉，糯米的香氣中夾雜著粽葉的香味，那才叫一個美?。≌荷夏窍闾鹂煽诘奶撬?，一口咬下去，心里不禁感嘆到：“此乃人間之一大美味?。 狈涿垡话愕闹畯氖车缆蛭?，口腔里留下的是糖水的甜，糯米的鮮，粽葉的香……我學(xué)著古人的樣子，一邊回味著粽香，一邊說到：“真可謂美哉，美哉！”
外婆站在一旁說到：“這粽子確實(shí)香甜可口?！?/p>
端午節(jié)的粽子，唯獨(dú)鐘愛外婆包的粽子。
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