下面是范文網(wǎng)小編分享的我最喜歡的一種美食作文_我愛吃的美食作文7篇 我最喜歡的美食作文作文,以供借鑒。
我最喜歡的一種美食作文_我愛吃的美食作文1
壽司是日本一道家喻戶曉的美食,無論是它的色澤還是味道,都叫人垂涎三尺。
今年的兒童節(jié),老師要求每人帶一道美食和大家分享,我便將媽媽的好朋友“壽司大師”劉美蘭阿姨請來教我做壽司。
做壽司還是需要些技巧,我看了好幾次才學(xué)會了。首先將糯米泡在冷水中半天,然后放入鍋中蒸,要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要與少量專用壽司醋攪拌幾分鐘,鋪在準備好的紫菜上直到抹均勻為止。接著將火腿、三文魚、黃瓜等材料切成粗細差不多的絲條,整齊地排放在鋪好的糯米中央,再在整張鋪了糯米的紫菜上灑一些肉松擠上適當?shù)纳忱u,用特制的竹簾卷起來。卷壽司時還有一些技巧,要一步步卷起,卷每一段是都要用力,這樣卷出來的壽司才結(jié)實,不松垮,讓人看起來更是食欲大增,吃起來也會更有嚼勁。將卷好的壽司先切掉兩頭,然后將剩下的部分切成約 三厘米寬的壽司,最后在切好的壽司上擠一點咖喱味的魚子醬,這樣一道日式美食就完成了。
做好的壽司讓我看的垂涎欲滴,它的外形不僅小巧,而且精致。外圈的一圈紫菜里裹著一團晶瑩透亮的糯米,宛如水晶一般。中間的火腿和黃瓜給晶瑩的糯米增添了色彩,而且更是讓人流口水。壽司上擠的魚子醬似一顆顆透明的珍珠,樣子又Q,又誘人,讓我想迫不及待地咬上一口。
我最喜歡的一種美食作文_我愛吃的美食作文2
我家附近是美食一條街,雞蛋餅,鐵板魷魚,烤雞翅,炸薯條等等應(yīng)有盡有,要問我最喜歡什么美味,我會毫不猶豫地告訴你:“我最喜歡臭豆腐!”
臭豆腐是一項流傳于全國及世界的豆腐發(fā)酵制品,但在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳兩種,都是流行的小吃。老人常吃臭豆腐,還可以增加食欲,起到防病保健的作用。
長沙的臭豆腐稱為“臭干子”,一開始臭氣撲鼻,放入油鍋慢慢炸,直到顏色變黑,表面膨脹以后,就可以撈上來,濃香誘人,澆上醬料即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子;紹興油炸臭豆腐則是將臭豆腐投入五成熱油鍋中炸至外脆里松即可,顏色為黃色,蘸辣醬吃。
我吃臭豆腐,都是把炸好的豆腐放在醬料里充分浸泡,然后一大口全部放進嘴里,慢慢咀嚼,湯汁的香甜和臭豆腐松脆,一下子全融合在我嘴里,美味極了。臭豆腐亦臭亦香,奇特誘人,我一下子就能吃掉一大盒子。
聽說,毛主席就最喜歡吃臭豆腐,他曾說過:“沒有吃過長沙臭豆腐就等于沒來長沙?!?/p>
聽了我的介紹,你是否也蠢蠢欲動了呢?快去品嘗吧!
我最喜歡的一種美食作文_我愛吃的美食作文3
“民以食為天”,面對美食誰又能抵抗它的誘惑呢?而我也不例外,我也有我喜歡的美食,那就是我家“大廚師”燒的無敵美味紅燒肉,真是贊不絕口呀!
先將買回來的五花肉用水把它洗干凈,然后在鍋內(nèi)倒入油把肉煸一下,再放入啤酒、姜、茴香,煮透后再加入少許的醋,放醬油用文火煮開,最后再加入糖盛入砂鍋中,用小火慢慢煨,再上桌之前還必須加上我家“廚師”特殊的調(diào)料,那就是“廚師”對全家人溶入的“親情、關(guān)愛、真心、友情。”所以我家的紅燒肉有著特殊的美味:它色澤紅潤、口味濃郁、醬香四逸、肥而不膩?,F(xiàn)在一想到,我的眼前就滿是紅燒肉的美味,想得我直流口水。我拿起筷子夾起一塊就往嘴里塞。慢嚼細咽,那美味真是回味無窮唇齒留香啊!
聽了我的介紹,是不是也一樣垂涎三尺陶醉了,這就是我飯桌上的最愛。來吧!一起來分享我們心目中的美食,讓我們齊做小小“美食家”。
我最喜歡的一種美食作文_我愛吃的美食作文4
我的爸爸會做一手好菜,什么酸菜魚、紅燒肉、十三香龍蝦,吃得我和媽媽直豎大拇指。而我最喜歡吃的還是他做的糖醋排骨。
又到雙休日了,爸爸照例要大展手腳一番,我也照例點了糖醋排骨。一上午,廚房里乒乒乓乓響個不停。終于開飯了,爸爸學(xué)著“店小二”一個個地上菜。突然,我聞到了一股熟悉的香味,肉的味道中帶著酸,夾著甜,還有香料的浸潤,光聞著,就讓我垂涎欲滴了。果然,爸爸端上來的就是我的最愛——糖醋排骨。那一根根排骨長得那么齊整,骨頭外面包裹著一層薄薄的肉,它們就像一個個乖寶寶一樣靜靜地躺在盤子里,身體已經(jīng)被那醬料染得紅紅的。
我哪里還坐得住,早已迫不及待地夾了一塊塞入嘴中,啊,果真是美味,甜甜的,酸酸的,那肉也煮得很酥了,有一種入口即化的感覺。我狼吞虎咽,沒嚼幾下,一塊排骨就下肚了。一塊當然不夠啦,我一連吃了好幾塊,真是一塊比一塊香,一塊比一塊美。
我問爸爸:“你怎么能把糖醋排骨做得這么好吃?”爸爸告訴我:“其實很簡單,先把排骨燉酥,再澆上配料,煮開了,悶一下,就行了?!蔽业纱罅搜劬Γ骸熬瓦@么簡單,那不是我也可以做了嗎?”爸爸笑著說“關(guān)鍵是放配料,配料放得好才是一道美味。”我聽了直吐舌頭,看來我要成為廚師還早,我還是先當我的“美食家”吧!
我介紹的糖醋排骨是不是也把你的饞蟲勾出來了?歡迎你來我家做客,品嘗我爸爸做的“黃氏糖醋排骨”。
我最喜歡的一種美食作文_我愛吃的美食作文5
我特別愛吃,尤其愛吃小吃,至今最令我懷念的是泡菜,四川泡菜。其實四川的美食多的很,譽滿全國的有擔(dān)擔(dān)面,夫妻肺片,麻辣燙,賴湯圓,涼面,涼粉,豆花??晌易钕矚g的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同,他制作的過程非常講究,特別需要干凈,不能有一點的油性。菜要洗干凈,手要消毒,就連筷子,碗碟都必須用開水燙過,總之,過程非常繁瑣。我爸爸曾經(jīng)拜四川人為師也沒學(xué)到精髓,做了幾次都沒有成功,但我又特別愛吃這口,無奈之下,只好要別人家做好的。媽媽的同事王老師是個做泡菜的高手,是我的體育老師,乒乓球打的好。因為我嘴甜,夸獎她的泡菜好吃,她一高興就承諾以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了,王老師就會在我家樓下喊我:張衛(wèi),拿泡菜了 。我就會找一個最大的鋁飯盒,一流小跑的去她家。
王老師的泡江豆,泡蘿卜皮是我最喜歡的。酸酸的,辣辣的,脆脆的。熬上一鍋稠稠大米稀飯,從食堂買個饅頭,再就上泡菜,那真是開胃極了。就照這個吃法,我能干掉2個大饅頭。我小時候,還屬于物資短缺的年代,吃什么都覺得香。雖然,現(xiàn)在條件好了,什么吃都能買到。可是,我還是懷念王老師的泡菜,童年的味道是永遠都忘不了的。
我最喜歡的一種美食作文_我愛吃的美食作文6
我喜歡吃的東西有很多,可以說數(shù)不勝數(shù),但最令我喜愛的是糖醋排骨。
我第一次吃糖醋排骨是在一個同學(xué)家,那時我只聽說過而已,當真正吃的時候才發(fā)現(xiàn)他是如此妙不可及,一下子把我迷住了,那天是我吃的最飽的一次了。
回家后那滋味仍令我回味無窮,而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起,讓我每每想起便口水直流。又一次,我鼓起勇氣對爸爸說:“你能不能給我做一頓糖醋排骨?”我話音剛落,爸爸的臉就拉了下來,而媽媽也從蘋果臉變成苦瓜臉。歡樂地氣氛一瞬間消失,取而代之的是一股壓抑的氣氛。爸爸轉(zhuǎn)身便走,我上前拉住他央求道:“做一次行不行?”“啪”地一聲,爸爸一耳光打在我的臉上,氣呼呼地說:“學(xué)習(xí)成績那么差還想吃糖吃排骨?我剛才是忍著氣,你居然蹬鼻子上臉?!蔽业难劭魸駶櫫耍睦锍錆M了怨恨,恨不得馬上讓他們天打雷劈,但有一件事轉(zhuǎn)變了我的想法。
那一天,又是噩夢的一天我語文小測驗又一次一敗涂地,加上數(shù)學(xué)成績發(fā)下來更是雪上加霜老師的批評令我已十分沮喪而抄卷又給了我致命一擊,使我的信心一掃而光。我垂頭喪氣的回到家,一進家門,一股似曾相識的氣味撲面而來—糖醋排骨!我十分詫異,當我滿臉狐疑地走進廚房時,看見爸爸正在做飯,桌子上放著一盤糖醋排骨,面對這種場面我沉默了,眼淚又一次潸然而下。
我最喜歡的一種美食作文_我愛吃的美食作文7
小小的雞蛋是橢圓形的,身上還披著一件肉色的大衣,大衣外可能還有一些黑斑點。這就是那小巧玲瓏的雞蛋,怎么樣,很漂亮吧。而且,他吃起來,味道也很美。第一口下去,鮮嫩多汁,口感很是美味;第二口下去,還是那樣鮮嫩多汁,味道一點兒也沒變……
雞蛋的吃法那是數(shù)不勝數(shù),一言難盡,請聽我細細道來。雞蛋可以炒著吃、蒸著吃、煎著吃……其中,蒸著吃最好,營養(yǎng)價值為100%,絲毫沒有破壞雞蛋原有的營養(yǎng);排名第二的是煎著吃,里面的蛋黃要煎嫩一點,營養(yǎng)價值為98%;炒著吃排名第三,有97%的營養(yǎng)價值。可是,對于兒童和老人來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)松解,極易被消化吸收。
雞蛋還含有許多對人體有益的蛋白質(zhì)、卵磷脂等等。這些物質(zhì)可以健腦益智,加強記憶力。對于老年人來說,可以避免老年人記憶力衰退。而且,它還能防癌呢。因此,雞蛋被故人們成為“理想的營養(yǎng)庫”,被營養(yǎng)學(xué)家成為“完全蛋白質(zhì)模式”。
怎么樣,看了這篇文章,你喜歡上雞蛋了嗎?
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