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零售的哲學讀書筆記3篇(《零售的哲學》讀書筆記)

時間:2022-06-15 10:21:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編分享的零售的哲學讀書筆記3篇(《零售的哲學》讀書筆記),歡迎參閱。

零售的哲學讀書筆記3篇(《零售的哲學》讀書筆記)

零售的哲學讀書筆記1

  看完這本書給我最大的三點感受:

  選擇做一件事情,就要堅持、堅持再堅持;

  以客戶和時代的變化為中心,不固步自封;

  凡事都能夠假設-執(zhí)行-驗證,PDCA循環(huán);

  1、堅持

  對于7-Eleven印象最深刻的是去年帶家人去金門游玩,你隨處都能夠看到它的存在,在你需要購物時。當時還在想,為什么會這么密集呢?剛好,在此本書里也看到了是其密集型選址策略。這樣做的好處是讓制造-物流-配送-銷售更加便捷與快速,更好的服務于客戶,增加客戶對于品牌的認同感。

  說到品牌,7-Eleven的LOGO即是很好的一個詮釋,從我個人角度感覺,其LOGO的設計不管從辨識度還是美觀上都是簡約大方,一下子就能被識別和吸引。一個品牌的打造永遠都離不開創(chuàng)造者,因為創(chuàng)造者決定它應當如何被定位與塑造。

  7-Eleven原是美國南方公司的便利連鎖店。由于伊藤洋華堂為了向零售發(fā)達國家學習,在公司內部組織了海外研修活動,每年都會分批派遣60-70人前往美國展開10天左右的研修學習,而鈴木敏文即是在這樣一次的學習中,無意間與其邂逅。

  當鈴木敏文回國后,在公司內部提出與美國南方公司簽訂特許加盟協(xié)議,以將此引入日本國內時,招到了公司內部的強烈反對,但在鈴木敏文的不懈努力之下,最終說服反對者,并不斷與美國南方公司不斷就協(xié)議進行談判,以讓計劃得以順利完成。其堅持的態(tài)度在文中也有十分多的案例,比如密集型選址,要說服批發(fā)商按照其要求進行小額配送,要一家一家、一次一次上門的游說。再比如其數(shù)十年如一日的周末安排,上午健身運動后在回家的路上,必定會到其沿途的門店進行午餐食材購置,并順便查看每家門店的經(jīng)營情景是否貼合公司的要求等。按照其自述所說:“每一件事情當認定后,就應當持之以恒的堅持做下去,不管碰到任何困難,都應堅持初心與熱情,一個困難、一個困難的解決掉?!?/p>

  2、以客戶和時代需求變化為中心

  沒有什么是絕對的,7-Eleven能夠堅持穩(wěn)步成長的理由有三點,其中第一點就是堅持應對社會和時代的變化,所以企業(yè)要防止經(jīng)營陷入低谷或呈現(xiàn)老態(tài)時,應要記住:

  不要沉迷于過往一帆風順的成功經(jīng)驗,永遠不愿做出改變。

  不要一味想要出奇制勝,卻目光短淺,只顧眼前利益。

  建立Seven銀行也是同樣的道理,讓顧客在購物的時候即可在ATM取錢,并且不受銀行上班時間和手續(xù)費的限制,這大大提升了顧客的滿意度。

  比起“價廉”,“物美”更重要,隨著顧客需求的不斷變化,廉價并是顧客唯一看重的因素,在很多時候,其產(chǎn)品的質量才是一家企業(yè)能夠生存下去的根本,這也剛好應驗上頭所說的,不要目光短淺,只顧眼前利益。

  3、假設-執(zhí)行-驗證

  讓聽得到炮火的士兵擁有話語權。假設-執(zhí)行-驗證是7-Eleven推行的一套銷售體系。當然,這套體系也適用于任何領域,且這套體系的運轉會讓一線的人員充分的參與進來。比如每個點的當天銷售情景,哪個產(chǎn)品在今日銷售火爆,明天應當進什么樣的貨,有哪些貨是出現(xiàn)滯銷的都會讓一線人員來進行統(tǒng)計協(xié)調與下單等,這就是讓聽得見炮火的士兵擁有話語權。

  假設-執(zhí)行-驗證就類似PDCA,假設是Plan,執(zhí)行是Do,驗證是Check,A是Act。在這邊雖然沒有提到A,但其實假設就已經(jīng)包含這個行動改善,因為假設都是要基于數(shù)據(jù)來進行,基于每一天的銷售情景以及顧客的需求,或者明天的節(jié)日等進行。假設后就是無條件的快速執(zhí)行,執(zhí)行后再進行驗證,驗證基于數(shù)據(jù)的假設是否正確。雖然這個循環(huán)從某種意義上是很機械的運行,但將這種機械的要求賦能于一線的人員,這就使一線的人員充分感受到自我的價值與存在感,也正是因為這種價值感激發(fā)了員工的進取性與能量,使其發(fā)自內心地服務于顧客,從而提升顧客對品牌的認同感。

  

零售的哲學讀書筆記2

  閱讀完這本書,腦海里第一個冒出來的關鍵詞就是創(chuàng)新。即使不看這本書,提起7-11必須是能夠想到它的創(chuàng)新性。創(chuàng)新性是個從頭開始就伴隨7-11的關鍵詞。7-11是整個日本第一個便利店,開創(chuàng)了共同配送和小額配送的先例,第一次讓銀行進入了便利店,以及開始供給代繳水電費等服務。

  從7-11的例子能夠看出,人不是必須要有特殊的才能才能夠在競爭市場中脫穎而出,而是捕捉客戶需求的變化,認為公司經(jīng)營的關鍵點在于從變化預測未來,環(huán)環(huán)相扣的思索應對變化的方法,如此循環(huán)往復才會萌發(fā)新的商機,從變化中讀懂“未來”,建立“假設”然后“執(zhí)行”,再對結果進行“驗證“,這一過程有助于優(yōu)化工作模式。也就是說意識到問題和能夠分析問題和解決問題的本事更為重要。

  以書里的例子來看:物流體制的改革,作者先是分析了對于顧客來說所有的牛奶都屬于同類產(chǎn)品,不一樣的公司來送會效率十分低下,以及每一天的牛奶所需量并不需要一整輛車來裝這三個事實。隨后經(jīng)過協(xié)商將各個產(chǎn)商的產(chǎn)品混合裝在一輛送貨車里,集中原本相對分散的配送路線。

零售的哲學讀書筆記3

  《零售的哲學》這本書的作者鈴木敏文,是日本7-eleven便利店的創(chuàng)始人,他用40年的時間,在全球開了5萬家7-eleven店鋪。這本書講述了他經(jīng)營7-eleven連鎖便利店的理念。

  1.變被動銷售為主動銷售

  與傳統(tǒng)有什么貨就賣什么貨的形式相比,7-eleven十分注重產(chǎn)品研發(fā),在經(jīng)典餐食關東煮、飯團、壽司、便當?shù)然A上,研發(fā)了上千種品質高、口味好的速食產(chǎn)品,滿足了現(xiàn)代社會城市居民求快求好。

  2.環(huán)節(jié)的環(huán)環(huán)相扣

  門店的選址、商品的生產(chǎn)與流通等普通消費者看不到的環(huán)節(jié)才是企業(yè)的核心競爭力。7-eleven從一開始就沒有選擇大而全的全國開店的戰(zhàn)略,而是采用密集性選址的戰(zhàn)略,使在必須區(qū)域內的消費者,能夠步行到達最近的7-eleven便利店。

  讀完此書,雖不易消化但有些淺顯的的理解:

  1.比起收集信息如何運用信息才是關鍵。

  2.看似越賺錢的事業(yè)其實越容易飽和。

  3.要讀懂世間的變化,學會捕捉客戶的需求變化,并且進取應對變化。

  4.我們要盯住客戶而不是競爭對手。

  對于經(jīng)營者,只要堅定信念就不會做出錯誤的確定。要打破常識,競爭對手越少對自我越有利。改革要從全盤否定開始。理性上的知識和感性上的理解等同重要。最重要的一點是,妥協(xié)即是終結!

  對于消費者,要明白消費者追求的是品質,物美價廉更重要,失去二次消費就是失去根基。不要一致認為為顧客著想,而是要站在顧客的立場去思考。促銷并不等于打折,損失比獲得更加令人深刻。消費其實就是心理戰(zhàn),零售更多的是與消費者應對面的心理戰(zhàn)。消費者的心理隨時代變遷,顧客的明天需求才是最重要的。銷售即里理解!

  對于品牌和產(chǎn)品,打造品牌是需要不懈的堅持和努力,不存在一步登天。要提高利潤額,高效解決滯銷品。要集中專家的力量,注重團隊的力量,嚴格要求各個環(huán)節(jié),追求完美。要改變賣方市場思維方式,主動開拓新的思維方向。比起數(shù)量,我們更應當研究產(chǎn)品的質量和服務。做產(chǎn)品要學會克制,學會做減法!

  讀《零售的哲學》,覺得可是癮又讀了《零售心理戰(zhàn)》,學到很多知識。對于行業(yè)的顛覆必須來自行業(yè)外,沒有行業(yè)之見和思維限制,才能開拓顛覆性事業(yè)。最大的站在顧客的立場上思考,并永保警惕,隨時應對瞬息萬變的時代大潮。

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