下面是范文網(wǎng)小編收集的ktv工程部崗位職責共5篇 ktv工程部工作流程，供大家賞析。

ktv工程部崗位職責共1

　　KTV經(jīng)理崗位職責直接上級：總經(jīng)理直接下屬：主管崗位職責：1、認真貫徹公司的工作方針及高層決議，在法律法規(guī)允許的范圍內組織經(jīng)營活動，保證營業(yè)場地的正常營業(yè)。2、在總經(jīng)理的領導下，負責樓面的管理和服務工作。3、建立本部門的規(guī)章制度，標準作業(yè)程序及工作紀律。4、經(jīng)常督促檢查所屬部門落實工作計劃和規(guī)章制度情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，防止事態(tài)擴延，保證各項規(guī)章制度的落實。5、抓好員工隊伍的建設，熟悉和掌握員工思想狀況，培訓考核和選撥人才（參照員工守則），通過組織員工活動，增強對公司的凝聚力，激發(fā)員工的工作積極性。6、主持每日工作例會及時解決協(xié)調各部門工作中存在的問題，保持與行政部門建立良好的工作關系。7、檢查主管、領班的儀容、儀表，檢查管理人員和服務人員的工作效率和工作態(tài)度，樹立良好的個人形象。8、管理好樓面的營業(yè)設施和財物，減少物品的損耗。9、做好屬下員工的考勤工作，合理安排班次，做到滿負荷工作。10、與顧客建立良好的關系，妥善處理客人的投訴、吵鬧。11、組織、領導本部門員工的培訓，不斷提高員工素質；12、完成上級領導安排的其他工作。

　　KTV主管崗位職責直接上司：經(jīng)理直接下屬：領班崗位職責：1、準時主持每天的班前例會，傳達經(jīng)理的有關吩咐和工作指示，檢查本部門員工的儀容儀表是否符合酒店的要求與標準。2、負責本部門員工的考勤，編排好每月的

　　更期表，處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務，確保樓面運作所需人手充足。3、準時檢查整個樓面的衛(wèi)生情況，不合格的地方重新清理，并檢臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規(guī)范。4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準，每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。5、安排好當天的工作計劃，并編排好當天服務員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況，督促服務員按標準為賓客服務，并提供技術指導，不斷提高本部門的服務質量。7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時地反映給經(jīng)理。8、安排好每天的物品領用和申購，查看要作記錄并跟進所有工作，做好營業(yè)前的一切準備工作。9、做好服務員的思想品德教育，教導每個員工要愛護公司的一切財產(chǎn)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣，做一名優(yōu)秀員工。10、負責安排員工的培訓，制定詳細培訓計劃；把員工的服務技能、服務意思、賓客意思培訓作為重點來抓；11、安排好收市工作，下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱；12、完成上級領導安排的其他工作。

　　KTV領班崗位職責直接上司：主管直接下屬：服務員崗位職責：1、帶頭認真學習和牢記并遵守公司的規(guī)章制度，工作職責圍和處罰條例，作好自身思想工作和模范帶頭作用，際工作中去。2、在工作中做到文明禮貌，耐心和氣、平易近人，對下屬做到嚴管厚愛，維護公司員工的人格人權，不得打罵及欺騙下屬，不得自作主張草率行事，處罰不等以向我意識為準，應以各部門所訂規(guī)章制度為準。3、以身作則，注意自身儀表、衣著、言行、尊重上級，關心下屬。4、準時對公司員工個人儀表，衛(wèi)生檢查。5、正確及時處理營業(yè)時間、公司的一切工作事務和突發(fā)事件。6、主動加強各部門之間的橫向聯(lián)系，積極協(xié)調個部門之間的各項工作。7、營業(yè)前檢查好個包廂的衛(wèi)生狀況。8、營業(yè)結束后檢查各包廂電源，按規(guī)章制度做好結束工作。9、隨時向公司上呈對公司經(jīng)營有益的合理建議；10、負責對公司所有物資，物品，用具進行預算對公司所有的消防隱患應有高度警惕性。11、每日班后會總結。12、完成上級領導安排的其他工作。

,職權范

　　并靈活運用到實

ktv工程部崗位職責共2

　　KTV崗位職責

　　樓面部長、領班：

　　崗位職責

1、接受上級領導指派，全權負責本班組的工作。 2、做好員工的思想工作。 3、負責各種設備的使用和保養(yǎng)。 4、做好物品保管和統(tǒng)計。 5、負責班組員工的考勤考核工作。 6、處理賓客投訴，并向上級匯報，與賓客保持良好的關系。 7、協(xié)助主管做好培訓工作。 8、完成主管臨時交辦的事項。 工作內容

1、提前到崗，按規(guī)定著裝，查看交班日記和當日例會上的客情通報。 2、參加部門每日例會。 3、檢查 KTV設備、用具和賓客用品準備情況。 4、做好班組前準備和環(huán)境衛(wèi)生。 5、協(xié)助主管召開班前會，傳達例會內容，布置當日工作。 6、檢查營業(yè)中員工的服務質量、工作狀態(tài)。 1 ）敬語服務，微笑服務。 2 ）站立姿勢，精神狀態(tài)。 3 ）使用托盤和行走姿勢。 4 ）上酒水。 5 ）點歌服務規(guī)范。 6 ）換煙缸。 7 ）清潔臺面。 8 ）點單、收盤、更換杯具。 7、親自或派專人為重點賓客提供服務。 8、不斷巡視員工工作場所，防范不安全因素。 9、檢查收尾工作： 1 ）組織員工進行包間和過道的環(huán)境清潔工作。 2 ）補齊杯具。 3 ）對員工工作評估，寫工作日志。 4 ）關閉電源、空調。 5）鎖樓道門。

　　大堂經(jīng)理經(jīng)理、咨客：

　　崗位職責

1、負責來賓的迎送和引座工作。 2、接受客人預訂。 3、熟悉各點的營業(yè)時間、電話及營業(yè)方式和服務項目。 4、熟悉本點的環(huán)境、裝飾特點、酒水品種，具有速記客人姓名的能力，并能準確稱呼客人。 5、正確解答客人提出的問題，收集有關信息。 工作內容

1、班前準備工作： 1 ）準時到崗，按規(guī)定著裝，化妝得體。 2 ）了解當日客情，熟記重點賓客姓名、需求及重大活動的內容。 3 ）參加班前會時通報客情預訂情況。 2、根據(jù)營業(yè)時間開門，按標準姿勢站立，等候客人： 1 ）態(tài)度和善，語言親切，面帶微筆，主動用敬語問候客人。 2）根據(jù)客人人數(shù)及有無預訂情況，將客人引至包間，然后用對講機通知前臺人數(shù)和時間，包間號并在預訂本上做詳細的記錄。

3、引賓入座： 1 ）提醒客人上下樓梯要小心。 2 ）引領時應在客人前 2—3 步距離，適時回頭向客人示意。 3 ）客人就座后，離開前說：“祝各位今晚玩得愉快！”然后迅速回到引座區(qū)域。 4、提醒客人存包、存衣： 1 ）提醒客人，自行保管好貴重物品。 2）保管好存衣牌，當客人離開房間前，事先將衣服取出，站在門口等候客人時將衣服遞給客人，并表示謝意。

5、介紹和接受預訂： 1 ）主動向客人問好，介紹環(huán)境，盡量留住客人或建議下次再來。 2 ）如遇客滿，建議客人在大廳稍等一會，一有房間立即通知。 3）接受預訂時要問清人數(shù)、姓名（盡量留全名）、時間（講明預訂保留時間）、特殊要求，可能的話要把包間號留給客人。

6、做好安全和統(tǒng)計工作： 1 ）主動向客人介紹安全設施和措施，遇有異常，及時報告上級。 2 ）在上班時間內做好各項統(tǒng)計工作，上交主管。 7、送別客人： 1 ）目送客人、禮貌感謝客人，并歡迎再次光臨。 2）做好收尾工作。

　　服務員：

　　崗位職責

1、嚴格遵守 KTV歌廳的服務準則，做好對客服務和推銷工作。 2、認真解答客人提出的有關娛樂、酒水及飯店設施方面的問題，并向領班匯報。 3、負責環(huán)境衛(wèi)生和設備設施的維修保養(yǎng)。 工作內容

　　1 ）按規(guī)定著裝，到崗簽到。接受上級領導分工，做好包間內清潔衛(wèi)生工作、營業(yè)前準備。 A、參加班前會，明確任務。 B、檢查各自包間的用具、備料和調整功放。 C、按分配的包間號，站在規(guī)定處等候客人光臨。 2 ）站立等候。

　　站在指定的包間門口或大門處，目光注視前方，精神飽滿，隨時準備為賓客提供服務。

　　3 ）問候： A、面帶微笑，禮貌掃熱情地問候客人：“晚上好，歡迎光臨！” B、若知道客人姓名，盡量稱呼 X 先生、X 哥。 C、當客人從你身邊走過時，同樣要禮貌問候客人。 D、客人進入包間前，應主動開門，協(xié)助引座員請客人入座。 4 ）介紹、推薦酒水和輸歌： A、詢問客人所需的飲料。遵照先主賓后其他賓客、先女士后男士的原則：“您好，請問你們需要什么酒水?！?/p>

” B、隨時留意客人看酒單的時間和表情，若客人拿不定主意，應主動幫助客人介紹和推薦：“您好，請問現(xiàn)在可以點單了嗎？”“我們有×××，您看可以嗎？”

　　5 ）點單： A、點單時，應注視客人，聆聽清楚，并復述訂單上所點內容，經(jīng)確認后，禮貌地對客人說：“謝謝，請您稍等。”然后根據(jù)客人的訂單，將杯墊依次放好，店徽朝上，正對客人。

　　6 ）添加酒水和點歌服務： A、不斷為客人添加酒水。 B、當客人將歌名報出，必須復述歌名：“好的×××，請稍等！”迅速輸入，告之：“您點的歌已輸 入，請稍等！”

　　C、根據(jù)需要，可將歌本呈送客人查詢歌名，也可請客人從電腦里查找。 D、客人準備演唱時，應將話筒遞給客人。 E、客人每唱完一首歌，應給予掌聲鼓勵。 7 ）整理桌面，進行二次推銷： A、主動詢問，進行二次推銷：“請問您還需要一份嗎？” B、及時撤出空瓶、空聽并詢問：“請問您還需要再來一杯嗎？” C、及時整理桌面，保持桌面整潔。 8 ）結賬： A、雙手呈遞給結賬客人：“這是您的賬單，先生 / 女士！” B、根據(jù)不同結帳方式，分別正確處理。

　　C、結帳后熱情致謝。 9 ）送別客人： A、當客人將要離開時，應迅速將門打開，調亮燈光，并適時提醒客人檢查有無遺留物品。B、引領客人走向出口處，站在門口與引座員一起送別客人：“謝謝，歡迎下次再來！” 10 ）收尾： A、收臺時再次檢查有無遺留物品，如有，必須交當經(jīng)理處理。 B、使用托盤，將物品依次分類擺放好，送至吧臺洗杯處。 C、擦凈桌面，恢復擺臺。 D、沙發(fā)，地面吸塵。

　　E、補充工作柜備品。

　　F、關閉電器，空調器，鎖門。

　　收銀員崗位職責 ：

1.有良好的道德思想品質，嚴守商業(yè)秘密，熱愛本職工作，責任心強， 技能和財務基礎知識。

2.按照公司財務規(guī)定的制度和收銀程序辦理客人結賬手續(xù)。結賬要快 3.每日上崗，做好收款前準備工作，檢查收款機當前狀態(tài)是否能正常 備工作是否做好，對責任區(qū)域內的衛(wèi) 。 4.對賬目有疑異的顧客要耐心做好解釋工作，每班填寫好各項報表， 任勞任怨，具有熟練的專業(yè)

　　捷、準確、唱收、唱付。

　　工作，發(fā)票、贈券單、找零準

　　做到賬款清楚，對各種消費項

　　目的價格熟記于心，適時的為顧客作 介紹。

5.不準攜帶現(xiàn)金、優(yōu)惠券進入工作崗位，特殊情況應在上班前向當班 沒收并給予通報批評。

6.做好收款臺的安全工作，無關人員不得進入收款臺，人員離開要 工作無關的事項。

7.嚴禁向顧客索取小費或不給顧客找零，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按照公司規(guī)定給 8.收銀員無權為顧客私自打折、抹零或提供其它優(yōu)惠服務，特殊情況 9.收銀員嚴禁涂改撕毀財務賬單，一經(jīng)查證屬實情節(jié)嚴重，交予司 10.發(fā)票管理嚴格按公司規(guī)定發(fā)放登記程序執(zhí)行，嚴禁私開、私售、給予處罰。

11.收銀員應認真辨別真?zhèn)五X幣，如收取假幣，責任由個人承擔。 作任務及時完成落實，做好與財務的協(xié)調工作。

　　主管說明情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)全部

　　鎖好抽屜。不允許用電腦進行與

　　予處罰。

　　應及時請示經(jīng)理。 法機關處理。

　　多開發(fā)票，違者按照公司規(guī)定

13.服從上級安排，對上級下達的工

　　果盤師、小吃師：

　　崗位職責

1、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度。

2、上崗前整理好個人儀容儀表。

3、提前做好每日營業(yè)前的準備工作。

4、禁止偷吃，偷拿，占有公司財物。

5、積極學習，提高個人制作水平。

6、對待客人的特殊要求要請示部門主管后決定。

7、做到物盡其用，配合部門主管控制好成本。

8、做到不頂撞上司，不與同事吵架，與其他部門同事搞好關系。

9、做好清潔，保持果盤間內衛(wèi)生。

10、工作中要注意電源、刀具等的安全使用。

11、清洗或擺放好水果，與其他原物料。

　　庫管員：

　　崗位職責

1.自覺遵守公司規(guī)章制度。

2.嚴格執(zhí)行公司制定的倉庫管理規(guī)程， 做好物資出庫和入庫工作， 并使物資保存、供應環(huán)節(jié)能平衡銜接。

3.對于入庫物資，須切實做好驗收工作，確保合格后方可入庫。

4.嚴格執(zhí)行先進先出的出庫原則，最大程度的減少損失，如有異常應及時報告主管，并協(xié)助解決。

5.做好物資的保管工作，如實登記倉庫實物帳，應經(jīng)常清查，每月盤點，做到帳物相符。

6.倉庫實物帳按物資類別、品名、規(guī)格分類進行銷存核算。

7.倉庫庫位規(guī)劃應根據(jù)儲存物資的包裝、種類、特性及其出庫情況，結合倉庫條件，進行合理規(guī)劃、配置，以使庫位空間有效利用。

8.庫管員如不履行自己的職責，對公司的財產(chǎn)造成損失，公司有權追究其經(jīng)濟責任 ;對情況嚴重的，應追究其法律責任。

9.庫管員要立足本職， 堅守崗位，熟練業(yè)務，具備高度責任感， 要樂于聽取他人意見或批評， 服從領導、以禮待人、熱情服務、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。

10.嚴格執(zhí)行倉庫安全防范工作，確保倉庫和物資的安全。

ktv工程部崗位職責共3

　　KTV崗位職責

　　樓面部長、領班：

　　崗位職責

1、接受上級領導指派，全權負責本班組的工作。 2、做好員工的思想工作。

3、負責各種設備的使用和保養(yǎng)。 4、做好物品保管和統(tǒng)計。

5、負責班組員工的考勤考核工作。

6、處理賓客投訴，并向上級匯報，與賓客保持良好的關系。 7、協(xié)助主管做好培訓工作。 8、完成主管臨時交辦的事項。 工作內容

1、提前到崗，按規(guī)定著裝，查看交班日記和當日例會上的客情通報。 2、參加部門每日例會。

3、檢查KTV設備、用具和賓客用品準備情況。 4、做好班組前準備和環(huán)境衛(wèi)生。

5、協(xié)助主管召開班前會，傳達例會內容，布置當日工作。 6、檢查營業(yè)中員工的服務質量、工作狀態(tài)。 1）敬語服務，微笑服務。 2）站立姿勢，精神狀態(tài)。 3）使用托盤和行走姿勢。 4）上酒水。

　　5）點歌服務規(guī)范。 6）換煙缸。 7）清潔臺面。

　　8）點單、收盤、更換杯具。

7、親自或派專人為重點賓客提供服務。

8、不斷巡視員工工作場所，防范不安全因素。 9、檢查收尾工作：

　　1）組織員工進行包間和過道的環(huán)境清潔工作。 2）補齊杯具。

　　3）對員工工作評估，寫工作日志。 4）關閉電源、空調。 5）鎖樓道門。

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　　大堂經(jīng)理經(jīng)理、咨客：

　　崗位職責

1、負責來賓的迎送和引座工作。 2、接受客人預訂。

3、熟悉各點的營業(yè)時間、電話及營業(yè)方式和服務項目。

4、熟悉本點的環(huán)境、裝飾特點、酒水品種，具有速記客人姓名的能力，并能準確稱呼客人。 5、正確解答客人提出的問題，收集有關信息。 工作內容

1、班前準備工作：

　　1）準時到崗，按規(guī)定著裝，化妝得體。

　　2）了解當日客情，熟記重點賓客姓名、需求及重大活動的內容。 3）參加班前會時通報客情預訂情況。

2、根據(jù)營業(yè)時間開門，按標準姿勢站立，等候客人：

　　1）態(tài)度和善，語言親切，面帶微筆，主動用敬語問候客人。

　　2）根據(jù)客人人數(shù)及有無預訂情況，將客人引至包間，然后用對講機通知前臺人數(shù)和時間，包間號并在預訂本上做詳細的記錄。 3、引賓入座：

　　1）提醒客人上下樓梯要小心。

　　2）引領時應在客人前2—3步距離，適時回頭向客人示意。

　　3）客人就座后，離開前說：“祝各位今晚玩得愉快！”然后迅速回到引座區(qū)域。 4、提醒客人存包、存衣：

　　1）提醒客人，自行保管好貴重物品。

　　2）保管好存衣牌，當客人離開房間前，事先將衣服取出，站在門口等候客人時將衣服遞給客人，并表示謝意。

5、介紹和接受預訂：

　　1）主動向客人問好，介紹環(huán)境，盡量留住客人或建議下次再來。 2）如遇客滿，建議客人在大廳稍等一會，一有房間立即通知。

　　3）接受預訂時要問清人數(shù)、姓名（盡量留全名）、時間（講明預訂保留時間）、特殊要求，可能的話要把包間號留給客人。

6、做好安全和統(tǒng)計工作：

　　1）主動向客人介紹安全設施和措施，遇有異常，及時報告上級。 2）在上班時間內做好各項統(tǒng)計工作，上交主管。 7、送別客人：

　　1）目送客人、禮貌感謝客人，并歡迎再次光臨。 2）做好收尾工作。

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　　服務員：

　　崗位職責

1、嚴格遵守KTV歌廳的服務準則，做好對客服務和推銷工作。

2、認真解答客人提出的有關娛樂、酒水及飯店設施方面的問題，并向領班匯報。 3、負責環(huán)境衛(wèi)生和設備設施的維修保養(yǎng)。 工作內容

　　1）按規(guī)定著裝，到崗簽到。接受上級領導分工，做好包間內清潔衛(wèi)生工作、營業(yè)前準備。 A、參加班前會，明確任務。

　　B、檢查各自包間的用具、備料和調整功放。

　　C、按分配的包間號，站在規(guī)定處等候客人光臨。 2）站立等候。

　　站在指定的包間門口或大門處，目光注視前方，精神飽滿，隨時準備為賓客提供服務。 3）問候：

　　A、面帶微笑，禮貌掃熱情地問候客人：“晚上好，歡迎光臨！” B、若知道客人姓名，盡量稱呼X先生、X哥。

　　C、當客人從你身邊走過時，同樣要禮貌問候客人。

　　D、客人進入包間前，應主動開門，協(xié)助引座員請客人入座。 4）介紹、推薦酒水和輸歌：

　　A、詢問客人所需的飲料。遵照先主賓后其他賓客、先女士后男士的原則：“您好，請問你們需要什么酒水?！?”

　　B、隨時留意客人看酒單的時間和表情，若客人拿不定主意，應主動幫助客人介紹和推薦：“您好，請問現(xiàn)在可以點單了嗎？”“我們有×××，您看可以嗎？” 5）點單：

　　A、點單時，應注視客人，聆聽清楚，并復述訂單上所點內容，經(jīng)確認后，禮貌地對客人說：“謝謝，請您稍等?！比缓蟾鶕?jù)客人的訂單，將杯墊依次放好，店徽朝上，正對客人。 6）添加酒水和點歌服務： A、不斷為客人添加酒水。

　　B、當客人將歌名報出，必須復述歌名：“好的×××，請稍等！”迅速輸入，告之：“您點的歌已輸入，請稍等！”

　　C、根據(jù)需要，可將歌本呈送客人查詢歌名，也可請客人從電腦里查找。 D、客人準備演唱時，應將話筒遞給客人。 E、客人每唱完一首歌，應給予掌聲鼓勵。 7）整理桌面，進行二次推銷：

　　A、主動詢問，進行二次推銷：“請問您還需要一份嗎？”

　　B、及時撤出空瓶、空聽并詢問：“請問您還需要再來一杯嗎？” C、及時整理桌面，保持桌面整潔。 8）結賬：

　　A、雙手呈遞給結賬客人：“這是您的賬單，先生/女士！” B、根據(jù)不同結帳方式，分別正確處理。 C、結帳后熱情致謝。 9）送別客人：

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　　A、當客人將要離開時，應迅速將門打開，調亮燈光，并適時提醒客人檢查有無遺留物品。 B、引領客人走向出口處，站在門口與引座員一起送別客人：“謝謝，歡迎下次再來！” 10）收尾：

　　A、收臺時再次檢查有無遺留物品，如有，必須交當經(jīng)理處理。 B、使用托盤，將物品依次分類擺放好，送至吧臺洗杯處。 C、擦凈桌面，恢復擺臺。 D、沙發(fā)，地面吸塵。 E、補充工作柜備品。

　　F、關閉電器，空調器，鎖門。

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　　收銀員崗位職責 ：

1.有良好的道德思想品質，嚴守商業(yè)秘密，熱愛本職工作，責任心強， 任勞任怨，具有熟練的專業(yè)技能和財務基礎知識。

2.按照公司財務規(guī)定的制度和收銀程序辦理客人結賬手續(xù)。結賬要快 捷、準確、唱收、唱付。 3.每日上崗，做好收款前準備工作，檢查收款機當前狀態(tài)是否能正常 工作，發(fā)票、贈券單、找零準備工作是否做好，對責任區(qū)域內的衛(wèi) 。

4.對賬目有疑異的顧客要耐心做好解釋工作，每班填寫好各項報表， 做到賬款清楚，對各種消費項目的價格熟記于心，適時的為顧客作 介紹。

5.不準攜帶現(xiàn)金、優(yōu)惠券進入工作崗位，特殊情況應在上班前向當班 主管說明情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)全部沒收并給予通報批評。

6.做好收款臺的安全工作，無關人員不得進入收款臺，人員離開要 鎖好抽屜。不允許用電腦進行與工作無關的事項。

7.嚴禁向顧客索取小費或不給顧客找零，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按照公司規(guī)定給 予處罰。

8.收銀員無權為顧客私自打折、抹零或提供其它優(yōu)惠服務，特殊情況 應及時請示經(jīng)理。 9.收銀員嚴禁涂改撕毀財務賬單，一經(jīng)查證屬實情節(jié)嚴重，交予司 法機關處理。

10.發(fā)票管理嚴格按公司規(guī)定發(fā)放登記程序執(zhí)行，嚴禁私開、私售、多開發(fā)票，違者按照公司規(guī)定給予處罰。

11.收銀員應認真辨別真?zhèn)五X幣，如收取假幣，責任由個人承擔。 13.服從上級安排，對上級下達的工作任務及時完成落實，做好與財務的協(xié)調工作。

。 5歡迎下載

　　果盤師、小吃師：

　　崗位職責

1、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度。 2、上崗前整理好個人儀容儀表。

3、提前做好每日營業(yè)前的準備工作。 4、禁止偷吃，偷拿，占有公司財物。 5、積極學習，提高個人制作水平。

6、對待客人的特殊要求要請示部門主管后決定。 7、做到物盡其用，配合部門主管控制好成本。

8、做到不頂撞上司，不與同事吵架，與其他部門同事搞好關系。 9、做好清潔，保持果盤間內衛(wèi)生。

10、工作中要注意電源、刀具等的安全使用。 11、清洗或擺放好水果，與其他原物料。

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　　庫管員：

　　崗位職責

1.自覺遵守公司規(guī)章制度。

2.嚴格執(zhí)行公司制定的倉庫管理規(guī)程，做好物資出庫和入庫工作，并使物資保存、供應環(huán)節(jié)能平衡銜接。 3.對于入庫物資，須切實做好驗收工作，確保合格后方可入庫。

4.嚴格執(zhí)行先進先出的出庫原則，最大程度的減少損失，如有異常應及時報告主管，并協(xié)助解決。 5.做好物資的保管工作，如實登記倉庫實物帳，應經(jīng)常清查，每月盤點，做到帳物相符。 6.倉庫實物帳按物資類別、品名、規(guī)格分類進行銷存核算。

7.倉庫庫位規(guī)劃應根據(jù)儲存物資的包裝、種類、特性及其出庫情況，結合倉庫條件，進行合理規(guī)劃、配置，以使庫位空間有效利用。

8.庫管員如不履行自己的職責，對公司的財產(chǎn)造成損失，公司有權追究其經(jīng)濟責任;對情況嚴重的，應追究其法律責任。 9.庫管員要立足本職，堅守崗位，熟練業(yè)務，具備高度責任感，要樂于聽取他人意見或批評，服從領導、以禮待人、熱情服務、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。 10.嚴格執(zhí)行倉庫安全防范工作，確保倉庫和物資的安全。

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ktv工程部崗位職責共4

　　工程部崗位職責

一、工程部主管崗位職責

（1）每天營業(yè)之前安排員工檢查空調等電動設備是否正常。 （2）制定崗位規(guī)范、崗位責任、操作規(guī)范、設備檢修和保養(yǎng)制度。

（3）制作工程各類報表（如水費月報、電費月報、耗材月報、維修保養(yǎng)月報）并上報總辦和財務部。掌握能耗規(guī)律，提出公司節(jié)能節(jié)源意見和措施。

（4）制定本部工作計劃、重大維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃，各類施工計劃，并認真負責實施。 （5）配合策劃部、節(jié)目部搞好各類裝飾布置。

（6）編制培訓計劃，定期對下屬人員進行強弱電、設施設備技能培訓，提高其技術水平。 （7）帶領本部人員對公司的裝飾設備、電梯、空調、家具家私、裝飾燈具、地板、衛(wèi)具等進行三級維修、保養(yǎng)和安全預防工作。

（8）認真做好技術檔案、電器類維修保養(yǎng)合同管理工作，督導下屬做好設備維修、故障處理，零部件更換記錄，每月整理歸檔。

（9）遵守公司各項規(guī)章制度，認真完成上級交辦的其他事務。 二、電工工作崗位職責

（1）負責線路、水路的安裝維修與保護。 （2）負責電器的安裝，維修保養(yǎng)與清潔。

（3）負責電子設備（如電視、對講機、電話系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)等）的安裝、調試、維修、保養(yǎng)工作。

（4）負責下水管道疏通、沙發(fā)、家具、辦公設備的安裝、維修與保養(yǎng)。 （5）負責燈具的檢視、更換與維護。 （6）負責家私柜的制作與安裝。

（7）負責空調、電梯的現(xiàn)場操作與故障處理。 （8）負責電氣設備的檢修與維護。

（9）負責宿舍相關設備的安裝、維修、保養(yǎng)。 （10）協(xié)助策劃部、節(jié)目部搞好策劃布置。 （11）負責動力設備的維護、檢測、記錄、保養(yǎng)。 （12）負責PA部之設備維修。

（13）嚴格執(zhí)行燈光管理制度，當班時，如發(fā)生故障，要協(xié)助工程主管排除故障。

三、工程部人員工作程序及規(guī)范 白班人員

1、每天例行檢查全場常用設施包括大廳、廳房、大堂照明設備、家私、衛(wèi)生設施、供排水、通風系統(tǒng)等基礎設施。

2、認真逐次完成值班記錄檢修項目 3、定期清理電房、機房、物料室。

4、不得離崗，隨時準備應接搶修，保養(yǎng)任務。 5、配合晚班人員做好交接班工作。 晚班人員

1、上班時主動巡視全 場動力，配電設施運作情況，包括：空調主機主配電柜、動力控制部分、電熱設備、分電箱配電開關等主要設施并做好工作記錄。 2、按照上班流程時間做好動力，照明設備開關工作。 3、營業(yè)期間發(fā)生故障及時到位應急搶修，不得影響營業(yè)。

4、在正常營業(yè)期間對無法施行檢修項目必須如實做好次日待修記錄。 5、白班人員例行檢查常用設備包括：

　　大廳、照明、裝飾、空調出風口鐵柵、沙發(fā)、凳子、茶幾等

　　廳房、照明、裝飾燈、電話機、排氣扇、電視機、沙發(fā)、門、門鎖、音箱架等 洗手間（酒吧）：水龍頭、沖水閥、排氣扇、門鎖、門、門插鎖等。 四、工程部設備安全檢查制度

　　為了保障設備的正常運行和人身安全，每年定期安排設備的安全檢查，并填寫檢查表。 （1）每一個季度對俱樂部（會所）內的客房設備進行全面檢查，包括：床頭箱及接線盒，門鈴、燈具，衣柜及其開關，房間插頭，插座。

（2）廚房環(huán)境較差，潮濕、高溫灰塵大，因此對廚房電器設備應特別檢查，每半年進行一次安全檢查，包括：開關、插座、設備的接線是否牢固，接零保護線是否可靠，線路是否完整。 （3）每一個季度與各部門協(xié)調，對KTV包房進行安全檢查；包括：燈光、電器、線路、桌椅等進行全面檢查維修。 五、工程部值班制度

（1）值班人員必須堅守崗位，不得擅自離崗，按規(guī)定定期巡視設備運行情況，如離開值班室去巡查和抄表應知會同值人員；

（2）密切注意設備運行狀態(tài)，做到腿勤、眼尖、耳靈、手快、腦活，及時發(fā)現(xiàn)和處理隱患； （3）值班人員接到維修報告時，應及時通知有關人員前往修理； （4）發(fā)現(xiàn)設備故障，當班人員無法處理時，應報告上級人員組織處理； （5）霄夜時間是值班的薄弱環(huán)節(jié)，所有運行值班機房都應有人值班； （6）值班人員因特殊情況需要調班時，必須事前報請工程主管同意。 六、電梯安全操作規(guī)程

（1）電梯因檢查或保養(yǎng)而停梯時，必須確認橋廂內無乘客后，方可停梯。

（2）在維修保養(yǎng)施工中，必須注意工作的協(xié)調和配合，有人協(xié)同工作時，行梯、停梯前必須揚聲，得到對立應答后方可操作；

（3）在轎廂頂做檢修。保養(yǎng)工作時，除了判別故障和調試需要外，禁止快行。 （4）下井作業(yè)時，禁止關閉廳門，廳門必須放置告示牌，防止無關人員靠近。

（5）對電梯廳門進行 保養(yǎng)作業(yè)時，應用工具墊住門腳，嚴禁取掛重錘方式，以免造成事故； （6）維修保養(yǎng)工作結束時，必須認真清理現(xiàn)場，清點工具和物品，切忌遺留。

（7）電梯機房、井道因工作需要動火時，必須尊守夜場動火規(guī)定，辦好動火證，指定專人操作和監(jiān)控，事后清理火種。

七、工程部維修人員工作要求

（1）工程維修人員（指當值工程部員工）同其他服務員一樣，上班前必須由上級檢查儀容儀表。 （2）每日上班營業(yè)前，除正常處理維修單外，還必須進行計劃性保養(yǎng)、檢查管理工作，以確保一切設備運行正常。

（3）在營業(yè)時，隨時準備好工具、材料，在接到報修電話或對講機呼叫時，應立即趕到現(xiàn)場，首先向報告人問清故障原因及現(xiàn)象等。

（4）在工作中，對講機或通訊工具調整為最佳狀態(tài)。如未在處理問題，應在值班室待令。 （5）如要進入客人房間，一定要有禮貌地先敲門，嚴禁莽撞進入，注重自己的儀容儀表，工牌一定戴好。

（6）進入后應向客人面帶熱情笑容地打招呼，說明來意，必要時須征求客人同意，再處理所報之問題。

（7）在處理時，不得坐凳椅等，不得在未經(jīng)客人同意前移動客人的任何物品。 （8）在處理問題時，不得與當場員工談天說地，不得影響客人消費。

（9）維修好后，必須進行當場調試，并禮貌地征詢客人的意見，同服務員做好整理清場后方可

　　離去。

（10）認真做好消耗材料登記。并對更換物件進行回收管理。認真寫好有一定影響的事故報告。 八、工程部個人與環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定

（1）每天上班工服必須整齊，正確佩戴名牌；

（2）值班室每天必須派人進行衛(wèi)生打理，一切維修部件、器材、工具、檔案、待處理維修單、已處理維修單等必須擺列整齊有序。部件、器材、配件等應分類標名擺放。 （3）值班室、機房、中央空調房等空內、地面不得有積水、污垢和雜物。

（4）在機房、中央空調等非吸煙區(qū)，不得吸煙，扔煙頭、玩火等，不得放置酒精等易然易爆物品。

（5）機房里，要保持機房和設備衛(wèi)生，每天工作完后立即做好現(xiàn)場清潔，不得有漏油、漏水、漏氣和塵等，每周應對整個機房和設備作一次大清掃。

（6）交班時，如上班所規(guī)定的環(huán)境衛(wèi)生沒打理好可當面提出或向上報告。 九、工程部安全及防火管理規(guī)定

（1）根據(jù)電工操作規(guī)定電工、冷氣工、電梯工、電氣電焊工、家電維修工、DJ維修工等應有合格的上崗證才可上崗。

（2）各崗位人員必須嚴守崗位，除負責設備安全運行外，必須對所屬一切設備進行安全檢查，工程部主管必須時刻督導并檢查。

（3）除上級和檢查工作外，未經(jīng)工程部門允許，禁止員工進入電房、機房、配電房、水泵房等地方。

（4）嚴格禁止一切人員把火種和易燃易爆物品攜入機房、油庫等易然的地方。在工程各設備房間應掛立“嚴禁吸煙”等相關標志圖；

（5）工程各設備房是不得任意配制鑰匙。

（6）工程部一切工具、材料、配件、器具等，應嚴格控制管理，做到進出有賬可查。 （7）維修工作時，若需使用易燃材料或動火作業(yè)（如電焊）時，施工前應盡可能排除易燃物品的設立防火措施，完工后要認真檢查，確認無火種后才可離開。

（8）不準隨意挪動消防設施，發(fā)現(xiàn)消防設施損壞等情況要立即處理和報告保安部。

（9）一旦發(fā)生火災，工程部要確保供水或供電或停電關閘，要保證消防水泵壓力和排煙風機正

　　常運行。并按自身消防規(guī)定進行救火。

十、工程部工程維修一般程序

（1）由部門主管或以上級別人員落工程維修單，《維修單》一式三聯(lián)；

（2）落單時須寫明“待修事項，落單部門、落單人簽名、日期、時間”，直接交給工程部； （3）工程部接單時，寫上“接單簽名、日期、時間”，按單工作，完成任務后，交由落單人在“驗收簽名”項簽名，寫上“時間、日期”，一聯(lián)工程部自留，一聯(lián)落單部門，一聯(lián)交財務部核對維修單予以報銷維修費；

（4）工程部主管每天巡查各區(qū)域，發(fā)現(xiàn)需維修事項，立即填維修單交一份給行政經(jīng)理以上簽名，方可生效；

（5）重大維修須由總經(jīng)理同意方可落單；

（6）由于某種特殊原因維修部完成不了任務的，在紅單上注明原因，并通知運營總監(jiān)或總經(jīng)理。

ktv工程部崗位職責共5

　　樓面部長、領班：

　　崗位職責

1、接受上級領導指派，全權負責本班組的工作。 2、做好員工的思想工作。

3、負責各種設備的使用和保養(yǎng)。 4、做好物品保管和統(tǒng)計。

5、負責班組員工的考勤考核工作。

6、處理賓客投訴，并向上級匯報，與賓客保持良好的關系。 7、協(xié)助主管做好培訓工作。 8、完成主管臨時交辦的事項。 工作內容

1、提前到崗，按規(guī)定著裝，查看交班日記和當日例會上的客情通報。 2、參加部門每日例會。

3、檢查KTV設備、用具和賓客用品準備情況。 4、做好班組前準備和環(huán)境衛(wèi)生。

5、協(xié)助主管召開班前會，傳達例會內容，布置當日工作。 6、檢查營業(yè)中員工的服務質量、工作狀態(tài)。 1）敬語服務，微笑服務。 2）站立姿勢，精神狀態(tài)。 3）使用托盤和行走姿勢。 4）上酒水。

　　5）點歌服務規(guī)范。 6）換煙缸。 7）清潔臺面。

　　8）點單、收盤、更換杯具。

7、親自或派專人為重點賓客提供服務。

8、不斷巡視員工工作場所，防范不安全因素。 9、檢查收尾工作：

　　1）組織員工進行包間和過道的環(huán)境清潔工作。 2）補齊杯具。

　　3）對員工工作評估，寫工作日志。 4）關閉電源、空調。 5）鎖樓道門。

　　大堂經(jīng)理經(jīng)理、咨客：

　　崗位職責

1、負責來賓的迎送和引座工作。 2、接受客人預訂。

3、熟悉各點的營業(yè)時間、電話及營業(yè)方式和服務項目。

4、熟悉本點的環(huán)境、裝飾特點、酒水品種，具有速記客人姓名的能力，并能準確稱呼客人。 5、正確解答客人提出的問題，收集有關信息。 工作內容

1、班前準備工作：

　　1）準時到崗，按規(guī)定著裝，化妝得體。

　　2）了解當日客情，熟記重點賓客姓名、需求及重大活動的內容。 3）參加班前會時通報客情預訂情況。

2、根據(jù)營業(yè)時間開門，按標準姿勢站立，等候客人：

　　1）態(tài)度和善，語言親切，面帶微筆，主動用敬語問候客人。

　　2）根據(jù)客人人數(shù)及有無預訂情況，將客人引至包間，然后用對講機通知前臺人數(shù)和時間，包間號并在預訂本上做詳細的記錄。 3、引賓入座：

　　1）提醒客人上下樓梯要小心。

　　2）引領時應在客人前2—3步距離，適時回頭向客人示意。

　　3）客人就座后，離開前說：“祝各位今晚玩得愉快！”然后迅速回到引座區(qū)域。 4、提醒客人存包、存衣：

　　1）提醒客人，自行保管好貴重物品。

　　2）保管好存衣牌，當客人離開房間前，事先將衣服取出，站在門口等候客人時將衣服遞給客人，并表示謝意。

5、介紹和接受預訂：

　　1）主動向客人問好，介紹環(huán)境，盡量留住客人或建議下次再來。 2）如遇客滿，建議客人在大廳稍等一會，一有房間立即通知。

　　3）接受預訂時要問清人數(shù)、姓名（盡量留全名）、時間（講明預訂保留時間）、特殊要求，可能的話要把包間號留給客人。

6、做好安全和統(tǒng)計工作：

　　1）主動向客人介紹安全設施和措施，遇有異常，及時報告上級。 2）在上班時間內做好各項統(tǒng)計工作，上交主管。 7、送別客人：

　　1）目送客人、禮貌感謝客人，并歡迎再次光臨。 2）做好收尾工作。

　　服務員：

　　崗位職責

1、嚴格遵守KTV歌廳的服務準則，做好對客服務和推銷工作。 2、認真解答客人提出的有關娛樂、酒水及飯店設施方面的問題，并向領班匯報。 3、負責環(huán)境衛(wèi)生和設備設施的維修保養(yǎng)。 工作內容

　　1）按規(guī)定著裝，到崗簽到。接受上級領導分工，做好包間內清潔衛(wèi)生工作、營業(yè)前準備。 A、參加班前會，明確任務。

　　B、檢查各自包間的用具、備料和調整功放。

　　C、按分配的包間號，站在規(guī)定處等候客人光臨。 2）站立等候。

　　站在指定的包間門口或大門處，目光注視前方，精神飽滿，隨時準備為賓客提供服務。 3）問候：

　　A、面帶微笑，禮貌掃熱情地問候客人：“晚上好，歡迎光臨！” B、若知道客人姓名，盡量稱呼X先生、X哥。

　　C、當客人從你身邊走過時，同樣要禮貌問候客人。

　　D、客人進入包間前，應主動開門，協(xié)助引座員請客人入座。 4）介紹、推薦酒水和輸歌：

　　A、詢問客人所需的飲料。遵照先主賓后其他賓客、先女士后男士的原則：“您好，請問你們需要什么酒水?！?”

　　B、隨時留意客人看酒單的時間和表情，若客人拿不定主意，應主動幫助客人介紹和推薦：“您好，請問現(xiàn)在可以點單了嗎”“我們有×××，您看可以嗎” 5）點單：

　　A、點單時，應注視客人，聆聽清楚，并復述訂單上所點內容，經(jīng)確認后，禮貌地對客人說：“謝謝，請您稍等?！比缓蟾鶕?jù)客人的訂單，將杯墊依次放好，店徽朝上，正對客人。 6）添加酒水和點歌服務： A、不斷為客人添加酒水。

　　B、當客人將歌名報出，必須復述歌名：“好的×××，請稍等！”迅速輸入，告之：“您點的歌已輸入，請稍等！”

　　C、根據(jù)需要，可將歌本呈送客人查詢歌名，也可請客人從電腦里查找。 D、客人準備演唱時，應將話筒遞給客人。 E、客人每唱完一首歌，應給予掌聲鼓勵。 7）整理桌面，進行二次推銷：

　　A、主動詢問，進行二次推銷：“請問您還需要一份嗎”

　　B、及時撤出空瓶、空聽并詢問：“請問您還需要再來一杯嗎” C、及時整理桌面，保持桌面整潔。 8）結賬：

　　A、雙手呈遞給結賬客人：“這是您的賬單，先生/女士！” B、根據(jù)不同結帳方式，分別正確處理。 C、結帳后熱情致謝。 9）送別客人：

　　A、當客人將要離開時，應迅速將門打開，調亮燈光，并適時提醒客人檢查有無遺留物品。 B、引領客人走向出口處，站在門口與引座員一起送別客人：“謝謝，歡迎下次再來！” 10）收尾：

　　A、收臺時再次檢查有無遺留物品，如有，必須交當經(jīng)理處理。 B、使用托盤，將物品依次分類擺放好，送至吧臺洗杯處。 C、擦凈桌面，恢復擺臺。 D、沙發(fā)，地面吸塵。 E、補充工作柜備品。

　　F、關閉電器，空調器，鎖門。

　　收銀員崗位職責 ：

1.有良好的道德思想品質，嚴守商業(yè)秘密，熱愛本職工作，責任心強，任勞任怨，具有熟練的專業(yè)

　　技能和財務基礎知識。

2.按照公司財務規(guī)定的制度和收銀程序辦理客人結賬手續(xù)。結賬要快 捷、準確、唱收、唱付。

3.每日上崗，做好收款前準備工作，檢查收款機當前狀態(tài)是否能正常 工作，發(fā)票、贈券單、找零準備工作是否做好，對責任區(qū)域內的衛(wèi) 。

4.對賬目有疑異的顧客要耐心做好解釋工作，每班填寫好各項報表， 做到賬款清楚，對各種消費項目的價格熟記于心，適時的為顧客作 介紹。

5.不準攜帶現(xiàn)金、優(yōu)惠券進入工作崗位，特殊情況應在上班前向當班 主管說明情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)全部沒收并給予通報批評。

6.做好收款臺的安全工作，無關人員不得進入收款臺，人員離開要 鎖好抽屜。不允許用電腦進行與工作無關的事項。

7.嚴禁向顧客索取小費或不給顧客找零，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按照公司規(guī)定給 予處罰。

8.收銀員無權為顧客私自打折、抹零或提供其它優(yōu)惠服務，特殊情況 應及時請示經(jīng)理。

9.收銀員嚴禁涂改撕毀財務賬單，一經(jīng)查證屬實情節(jié)嚴重，交予司 法機關處理。

10.發(fā)票管理嚴格按公司規(guī)定發(fā)放登記程序執(zhí)行，嚴禁私開、私售、多開發(fā)票，違者按照公司規(guī)定給予處罰。

11.收銀員應認真辨別真?zhèn)五X幣，如收取假幣，責任由個人承擔。 13.服從上級安排，對上級下達的工作任務及時完成落實，做好與財務的協(xié)調工作。

　　果盤師、小吃師：

　　崗位職責

1、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度。 2、上崗前整理好個人儀容儀表。

3、提前做好每日營業(yè)前的準備工作。 4、禁止偷吃，偷拿，占有公司財物。 5、積極學習，提高個人制作水平。

6、對待客人的特殊要求要請示部門主管后決定。 7、做到物盡其用，配合部門主管控制好成本。

8、做到不頂撞上司，不與同事吵架，與其他部門同事搞好關系。 9、做好清潔，保持果盤間內衛(wèi)生。

10、工作中要注意電源、刀具等的安全使用。 11、清洗或擺放好水果，與其他原物料。

　　庫管員：

　　崗位職責

1.自覺遵守公司規(guī)章制度。 2.嚴格執(zhí)行公司制定的倉庫管理規(guī)程，做好物資出庫和入庫工作，并使物資保存、供應環(huán)節(jié)能平衡銜接。

3.對于入庫物資，須切實做好驗收工作，確保合格后方可入庫。

4.嚴格執(zhí)行先進先出的出庫原則，最大程度的減少損失，如有異常應及時報告主管，并協(xié)助解決。

5.做好物資的保管工作，如實登記倉庫實物帳，應經(jīng)常清查，每月盤點，做到帳物相符。

6.倉庫實物帳按物資類別、品名、規(guī)格分類進行銷存核算。

7.倉庫庫位規(guī)劃應根據(jù)儲存物資的包裝、種類、特性及其出庫情況，結合倉庫條件，進行合理規(guī)劃、配置，以使庫位空間有效利用。

8.庫管員如不履行自己的職責，對公司的財產(chǎn)造成損失，公司有權追究其經(jīng)濟責任;對情況嚴重的，應追究其法律責任。

9.庫管員要立足本職，堅守崗位，熟練業(yè)務，具備高度責任感，要樂于聽取他人意見或批評，服從領導、以禮待人、熱情服務、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。

10.嚴格執(zhí)行倉庫安全防范工作，確保倉庫和物資的安全。

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