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茶的說明文3篇 中國茶 說明文

時間:2022-06-19 13:01:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編整理的茶的說明文3篇 中國茶 說明文,供大家參閱。

茶的說明文3篇 中國茶 說明文

茶的說明文1

  茶的發(fā)源地是中國。兩千多年前,張騫開辟了“絲綢之路”。絲綢之路的開辟,不僅讓中國市場走向了世界,更是讓中國的茶聞名四方。記得曾在一篇英文文章中看見過一句對茶的高度評價——“Themostpupardrinkontheworld(afterwater)。”意思是中國的茶是除了水之外在全世界最受歡迎的飲料。

  茶的發(fā)現(xiàn)源自于一次偶然。

  大約在5000年以前,一位叫神農(nóng)的統(tǒng)治者在戶外燒水,一陣風吹過,幾片茶葉從樹上掉落,剛好落入了水壺之中。當神農(nóng)發(fā)現(xiàn)時,茶葉已經(jīng)被煮開了,發(fā)出了一種特別的清香,神農(nóng)忍不住嘗了嘗它,就這樣,世界最受歡迎的飲料就被發(fā)現(xiàn)了。

  從被發(fā)現(xiàn)開始,茶一直廣泛地被使用。不管是宮廷皇室,還是民間,是一種招待客人時必不可少的東西。茶的種類也多種多樣。物以稀為貴,這是自然的,越上等的茶培育越困難,對于時間、溫度等條件的需求也越苛刻。但即使這樣,在科技沒有現(xiàn)在發(fā)達的古代,也還是培育出了各種各樣的珍貴的茶的品種,毛尖茶,龍井茶,鐵觀音,銀針茶……也可見出古代人民對茶的喜愛。在愛茶的人當中,出了名的是陸羽,他一生愛茶成癡,還特地為茶寫了一本心得——《茶經(jīng)》。

  我也喜歡喝茶,但我不對那些名茶珍茶感興趣;我所愛的,是奶奶自己做的煙茶。每當?shù)搅耸詹璧臅r候,一大早,奶奶就去山上摘茶,晚上回來的時候,背簍里滿滿的綠油油的茶葉,散發(fā)著一種怡人的清香,然后經(jīng)過曬干、蒸干水分等工序,綠色變綠黑色,煙茶也就做成了。從小,在爺爺奶奶的渲染下,我也尤其地喜歡喝這茶,但奶奶總說喝多了對身體不好,每次給我泡時,就只放一點點茶葉,亮亮的玻璃杯里裝一些青黃色的水,飄著幾根葉子。在冬日午后的陽光下,奶奶拿一杯濃茶,我捧一杯清茶,坐在門口,看著貓兒撲騰,蝴蝶飛舞,一坐就是一下午。即使現(xiàn)在長大了,再也沒有了那時的悠閑,但只要一有空,我就會泡一杯茶,坐在桌前,品味這茶的香,任憑這香在腦海中勾勒出過去的畫面。

  一盞茶,不分高低貴賤,名流權(quán)貴,鄉(xiāng)村野夫,均可在閑暇時光里捧一杯茶,看花開花落,賞藍天白云,閑話家常,談古論今。細品慢斟的功夫茶,粗口豪飲的大碗茶,都讓淡雅的日子,彌漫著淡淡的香。

  中國的歷史也如茶的一生,坎坎坷坷,歷經(jīng)風雨的侵襲,接受采摘時的分離之痛,經(jīng)過高溫的烘烤,日光下的晾曬,方得在一杯沸騰的水中,釋放自己的馨香。

  一口,淡淡苦;一口淡淡甜;再一口,便是淡淡的香。

  這就是茶,中國的茶。

  做中國的人,品中國的茶。

茶的說明文2

  天賜香葉,帶著熱之熱烈、月之溫潤、風之靈動、雨之香醇,是以為茶。人間有神農(nóng)氏,采其飲之,于是人間便多了一種沁人心脾的仙露。

——題記

  爸爸是一名好茶者,雖不能像那些文人雅士賦詩,但對茶的了解卻是數(shù)不勝數(shù)。周末,家里總飄著一縷一縷的茶香,香遠益清。就這樣,在不知不覺中,就我激起我對茶的喜愛。

  中國是茶的故鄉(xiāng),也是世界上最早種植和利用茶的國家,茶葉伴隨著古老的中華民族走過了漫長的歲月。打開了中國五千年的文化發(fā)展史,幾乎從每一頁中都可以嗅到茶的清香。茶不僅是一種飲品,更是一種博大精深的文化,茶文化是中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,是中華文明中的一顆璀璨的明珠。

  晉常璩著的《華陽國志》中記載:“周武王伐紂,實得巴蜀之師……茶蜜……皆納貢之?!蔽渫醴ゼq的時間約在公元前1066年前后,由此可見,中國有明確記錄的茶事活動距今至少有三千年的歷史了。早在北宋時期,茶就被人們當成是常用飲料了,頗得達官貴人和老百姓的喜愛。

  茶,是中國南方的一種優(yōu)良樹木,高約30~70厘米,有的甚至高達數(shù)十米。茶的種類也是多種多樣,千姿百態(tài)的。茶的品種,除了我們平常知道的鐵觀音、紅茶、綠茶、烏龍茶等,還有許多我們不知道的種類。飲茶的茶具都是不一樣的,飲這種茶就用這種茶具。正因為這樣,才能讓茶的清香更容易的散發(fā)出來,也讓人們更容易的品出茶中的韻味。

  中國茶隨著自古以來的文化交流,已經(jīng)發(fā)展到世界各地,對很多地方都有影響。在唐朝時期,日本派遣唐使到中國學習佛學,文化時,歸國時攜茶籽回國種植。16世紀末,日本茶道的集成者千利休汲取并繼承了歷代茶道精神,正式創(chuàng)立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字為宗旨,內(nèi)容精煉而豐富,而且注重禮儀。朝鮮茶禮講究清、寂、和、樂四字真諦,希望所有喝過精心泡過的茶后能忘掉所有的煩惱與不愉快。韓國的茶禮則是五行茶禮,是為了紀念神農(nóng)氏而舉行的功德祭祀禮儀。這都是仿照中國茶道而創(chuàng)立的。

  中國茶,不僅傳至日本、韓國,甚至遠渡重洋,漂到了英國。在英國,享用中國茶曾經(jīng)是身份的象征。

  中國茶葉第一次進入大不列顛人的世界是在17世紀。由于當時科技的制約,航海技術(shù)落后,中國茶葉在英國的價格有時候甚至超過了黃金。在當時的英國,只有上層貴族才能享用到中國來的茶葉,所以中國茶成了一種身份與地位的象征。英國人的生活是離不開茶的,無論是現(xiàn)在還是過去。一天從“早餐茶”開始到晚飯喝最后一次“晚茶”,一天一共至少要喝4次茶。中國人一天都不喝這么多次茶,看來中國茶給英國人民帶來的影響可真大啊!

  古代的文人,無一不是好就好茶的。一些文人,則用自己的筆和智慧寫下了一首首關(guān)于茶的詩。茶圣陸羽寫下了《六羨歌》以表達自己對茶的感情。

  淺斟慢飲,與神相會。在深宮中,統(tǒng)治者沖騰著清香的茶,茶香似一縷縷青煙,讓人心曠神怡;香爐里點著香料,與茶的清香一致,在聽著古琴彈奏出低沉的音樂,在不這不覺中營造出了一種靜謐。這不是許多隱居山林的文人所想的嗎?

  表面上只是提神的清醒,其實早已沉醉,身邊一切俱以空靈。這就是茶,一種能品出人生道理的仙露。

茶的說明文3

  在暖風熏熏的夏季,幾度有這樣的夢想,不,只能說是個很微小的愿望,尋一處清涼地,泡上一杯濃茶,享受著微風習習拂上面,空氣中到處都彌漫著自然的香氣,頓時間,畫面就定格在這一刻,唯有那誘人清香還在源源不斷地向外滿溢。一下子,像浸浴在自然海洋中一般,如此清悠,淡雅,耐人尋味??酀袔c清香,碧螺春盡顯春姿本色。飯后小憩,這樣的生活該是多么的美好,多么的愜意啊!

  茶起源于中國,中國有幾千年的的飲茶傳統(tǒng)和相關(guān)紀錄。比如說,宋代人以沏茶技術(shù)為美,丞相為其他人起一品好茶,人人都會夸。所以,宋代的“不可一日無茶”也廣為流傳。

  國飲茶起源眾說紛紜:追溯中國人飲茶的起源,有的認為起源于上古神農(nóng)氏,有的認為起于周,起于秦、漢的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前“茶”字的正體字為“荼”,唐代茶經(jīng)的作者陸羽,在文中將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有人說茶起源于唐代。但實際上這只是文字的簡化,而且在漢代就已經(jīng)有人用茶字了,陸羽只是把先人飲茶的歷史和文化進行了總結(jié)。

  在我們可以論證茶在中國被很早就有認識和利用,也很早就有茶樹的種植和茶葉的采制。但是人類最早為什么要飲茶呢?是怎樣形成飲茶習慣的呢?

  1、祭品說:這一說法認為茶與一些其它的植物最早是做為祭品用的,后來有人償食之發(fā)現(xiàn)食而無害,便“由祭品,而菜食,而藥用”,最終成為飲料。

  2、藥物說:這一說法認為茶“最初是作為藥用進入人類社會的?!薄渡褶r(nóng)百草經(jīng)》中寫到:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。

  3、食物說:“古者民茹草飲水”,“民以食為天”,食在先符合人類社會的進化規(guī)律。

  4、同步說:最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時也逐漸為藥料飲用。

  這幾種方式的比較和積累最終就發(fā)展成為飲茶的習慣。

  以上這幾種說法中最無用的就是第四種,它把前面的三種說法加在一起,就成為了自己“萬無一失”的解釋了。也許這種解釋就是最恰當?shù)牧恕5且部梢钥甲C,茶在社會中各階層被廣泛普及品飲,大致還是在唐代陸羽的《茶經(jīng)》傳世以后。所以宋代有詩云“自從陸羽生人間,人間相學事春茶”。也就是說,茶發(fā)明以后,有一千年以上的時間并不為大眾所熟知。

  在我們可以論證茶在中國被很早就有認識和利用,也很早就有茶樹的種植和茶葉的采制。但是人類最早為什么要飲茶呢?是怎樣形成飲茶習慣的呢?

  1、祭品說:這一說法認為茶與一些其它的植物最早是做為祭品用的,后來有人償食之發(fā)現(xiàn)食而無害,便“由祭品,而菜食,而藥用”,最終成為飲料。

  2、藥物說:這一說法認為茶“最初是作為藥用進入人類社會的。”《神農(nóng)百草經(jīng)》中寫到:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。

  3、食物說:“古者民茹草飲水”,“民以食為天”,食在先符合人類社會的進化規(guī)律。

  4、同步說:最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時也逐漸為藥料飲用。

  這幾種方式的比較和積累最終就發(fā)展成為飲茶的習慣。

  以上這幾種說法中最無用的就是第四種,它把前面的三種說法加在一起,就成為了自己“萬無一失”的解釋了。也許這種解釋就是最恰當?shù)牧恕?/p>

  傳世以后。所以宋代有詩云“自從陸羽生人間,人間相學事春茶”。也就是說,茶發(fā)明以后,有一千年以上的時間并不為大眾所熟知。喝茶就如品味生活,不需要過多的裝飾,但需要一個適當?shù)臏囟龋拍軠爻鲎詈玫牟?。至于茶的味道,則需要我們?nèi)ゼ毤毱肺读?

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