包粽子的端午節(jié)日記 篇1
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜。
包粽子的端午節(jié)日記 篇2
今天我來到教室，就看見了老師在那邊在做一些神秘的事情，我?guī)е闷嫘幕氐搅俗约旱淖簧?，后來老師公布答案，這節(jié)課我們將要做水晶粽，雖然我不知道水晶粽是什么，但是我覺得非常好奇和期待。
老師先拿出原料：散發(fā)著淡淡的清香的粽葉，又大又甜的蜜棗，晶瑩剔透的水晶團(tuán)，米白色的棉線。老師開始教我們做，教好了，我們也開始自己做了。
先取一小團(tuán)水晶團(tuán)，壓扁，包上一顆蜜棗，再取一片粽葉，從中間卷起呈圓錐狀，放入包好蜜棗的水晶團(tuán)，將水晶團(tuán)壓成粽子的形狀，把上面的兩片葉子拉下來包住底下的錐筒。然后再取一根棉線，將粽子捆起來。
太好了！我做好了一個(gè)好看的水晶粽。雖然我完成了，但是我還是在老師的幫助下才完成的，我要繼續(xù)加油！
包粽子的端午節(jié)日記 篇3
你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢？不過我最喜歡端午節(jié)了！因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天，我學(xué)會了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上，我興奮得睡不著覺，心里想：明天會不會有什么驚喜呢？我懷著這樣的問題睡著了。早晨，我迫不及待地?fù)Q上衣服，突然，廚房里傳來了一陣清香，“??！”原來是粽子的香味呀！”我開心地說道。我立馬跑到廚房，發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢！我的嘴巴不停得流口水，就在我流口水時(shí)，奶奶大聲地說：“呀！包粽子的材料沒有了?！蔽乙宦?，信心滿滿地說：“我?guī)湍阏野?！”奶奶一聽，高興極了。
奶奶先教我如何摘粽葉，首先要找又長又寬的粽葉，這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后，我們找到了一棵千年竹，上面的竹葉就是粽葉，我看了之后，發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的竹葉長且寬。奶奶說：“摘的時(shí)候要小心，因?yàn)樗L得長，邊上也可能會劃到手，所以一定要細(xì)心?！蔽衣犃撕?，開始小心翼翼地摘竹葉，過了幾分鐘，我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來就是糯米了，我想糯米是什么。奶奶說：“糯米其實(shí)就是普通的米，不過，包在粽子里，它就叫糯米！”我聽了后，心里想：原來粽子有這么多有趣的學(xué)問呀！所有的材料齊了后，奶奶和我開始包粽子，開始我不會包粽子，不過奶奶細(xì)致耐心地教著我，奶奶說：“先把竹葉弄成三角形，再用勺子把糯米舀在里面，然后把上面所剩的地方蓋在上面，接著用麻繩綁一圈，好了，一個(gè)粽子就包好了。晚上，爸爸和媽媽回來，奶奶把今天所有的事講給她們聽，他們都夸我很厲害哦！
我最喜歡端午節(jié)了，因?yàn)樵谀且惶煳覍W(xué)會了包粽子。
包粽子的端午節(jié)日記 篇4
端午節(jié)一早，我就被家人叫喚著起床了。因?yàn)槊磕杲裉斓倪@個(gè)節(jié)日，我家里都會來很多客人，大家是一起熱熱鬧鬧的度過這個(gè)端午節(jié)的。
我起床之后幫著媽媽忙活著家里的一些活兒，我們準(zhǔn)備好了粽葉，還有紅豆、糯米等等，就等著親人們到齊之后，大家一起包粽子了。端午節(jié)一起包粽子，這已經(jīng)是我家里的一種習(xí)俗了。大家坐在一起，一起動(dòng)手包粽子，包完粽子之后等待著粽子出籠，然后一起品嘗這端午節(jié)美味的粽子。
家里的親人大都是半上午就趕來了我家，都是前來趕著吃午飯呢。等到人到齊之后，爸爸媽媽將桌子搬到了院子里的槐樹下，桌上放著的是粽葉還有米糧，大家團(tuán)團(tuán)坐著，然后就動(dòng)手包粽子了。我和表弟表妹們包的粽子是最奇怪的，我們總是掌握不到技巧，包出的粽子松松垮垮，很多時(shí)候還得讓身邊的大人們重新包一遍。雖然我們包的不好，但是我們一個(gè)個(gè)的都還在想盡著辦法想要包出一個(gè)最好看的粽子來。
每年這一天，我們包粽子的時(shí)候，氣氛都非常的輕松和諧。小孩子們鬧成一片，一個(gè)一個(gè)都在較量著，都希望自己手上包出來的粽子比其他人都好。至于大人們，他們可就沒有我們這種攀比心了，一個(gè)一個(gè)的都很悠閑，盡管悠閑的好似漫不經(jīng)心，但是包出來的粽子那叫一個(gè)好。這是讓我們這群小孩都無比羨慕的一點(diǎn)。
粽子包好了，爸爸媽媽忙活著去廚房蒸粽子了。閑下來的大人們又說起了閑話，我們這群小孩子玩起了捉迷藏，我們所有的這些活動(dòng)，其實(shí)也就是在等待著吃粽子。端午節(jié)的粽子香軟美味，味道中還帶著一種溫馨。
包粽子的端午節(jié)日記 篇5
包粽子
王慶金
節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。 端午節(jié)又到了，傳說戰(zhàn)國時(shí)期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡，村民為了不讓魚啃食屈原，把粽子投入水中，后來人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。
那么端午節(jié)有什么習(xí)俗呢？有包粽子，賽龍舟，戴香包，今天我們講包粽子。
首先拿兩片粽葉重疊起來，小的再前面，大的在后面，再把它疊成三棱柱，然后放上你喜歡口味的材料：比如大棗、五花肉、豆沙、蛋黃、肉松……我放的是大棗，喜歡吃甜口的可以放豆沙，喜歡吃咸口的可以放肉松。再放上糯米卷起來，最后用繩子綁住，粽子的形狀有很多種，有三角形的，有長方形的，還有有菱形的，最后一個(gè)可愛的粽子就做完了。
看著奶奶這熟練的手法，我覺得特別簡單，可是一做就廢了。俗話說看起來簡單，做起來難，我是信了。經(jīng)過多次制作，我終于做出來一個(gè)可愛的粽子。我做的形狀是三角形的。
這么可愛的粽子，你也試一試吧！
包粽子的端午節(jié)日記 篇6
年前一大早，撲鼻而來的是一股特別的香氣，好奇的我跑到廚房外一探究竟，只見外公坐在大灶前燒著材火，外婆站在桌子前忙碌著，手在鍋?zhàn)永锬髞砟笕サ臉幼诱媸嵌喝?，走近一看，才發(fā)現(xiàn)外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。
包肉粽看起來真好玩！我充滿好奇心地在一旁看著，外婆看我一副興趣高昂的樣子，就同意讓我也動(dòng)手做看看。一開始，肉粽被我包成了”四不像”，外婆則在一旁一個(gè)步驟一個(gè)步驟提醒我，漸漸的，我越來越懂得訣竅和技巧，只見外婆驚奇地稱贊：“你真厲害！馬上就學(xué)會了，呵呵。”另外，包肉粽時(shí)總感覺手里油油的，還常黏著一些米粒，就算洗完手，手中還是會留著肉粽材料的味道呢！
一串串的肉粽經(jīng)過長時(shí)間烹煮，起鍋時(shí)的粽子彷彿洗了熱水澡，香氣四溢，我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗，美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢！頭一次嘗試包粽子的感覺真是獨(dú)一無二，而和家人在年節(jié)一同相處的團(tuán)圓樂更是幸福！
包粽子的端午節(jié)日記 篇7
上個(gè)星期五的上午，王老師說要告訴我們一個(gè)好消息，讓我們克制住自己的心情，不要大叫，不要拍桌子。我們期待老師早點(diǎn)告訴我們今天的好消息。結(jié)果老師說了一大堆其他事情，也沒有告訴我們是什么好消息。將我們個(gè)個(gè)都急的抓耳撓腮。她又繼續(xù)說了一會兒其他事情，最后她說：“我答應(yīng)你們的事情我一定會做到的。所以，今天下午，讓組長分工同學(xué)們從家里帶包粽子的材料，今天下午我們學(xué)習(xí)包粽子！”老師有分配了幾個(gè)學(xué)生分別帶了大一點(diǎn)的漏勺·不銹鋼盆和電磁爐，老師布置完以后，同學(xué)們都興奮的歡蹦亂跳。
到了下午，我們來到班里，我們看見自己小組的一個(gè)男同學(xué)的奶奶來了，我們都有了信心，如果不會的就可以問他的奶奶了。大家都把帶來的材料放好，去做包粽子前的準(zhǔn)備工作，就是洗手。
包粽子的活動(dòng)正式開始了。我們的班長和另一個(gè)同學(xué)在講臺上說起了關(guān)于端午節(jié)的由來。習(xí)俗。故事和笑話與字謎。這個(gè)節(jié)目完了以后我們開始學(xué)習(xí)包粽子，老師給我們找了一個(gè)學(xué)習(xí)包粽子的一個(gè)視頻，讓我們學(xué)習(xí)?？赐暌院蟠蠹揖推呤职四_開始了，我們小組碰到不會的時(shí)候就去問那個(gè)奶奶，那個(gè)奶奶也是忙得不可開交。但是她還是很高興的耐心教我們怎么來包粽子。我先去包了一會兒白米粽子，接著又去包黑米粽子。在我包黑米粽子的時(shí)候，我的手都被黑米的水弄成了紫色的。不過最后我還是學(xué)會了怎么包粽子，只不過他們包的是四角形的，可是我包的卻是三角形的。
雖然我包的不是太好，但是我已經(jīng)可以親手包粽子了。通過自己的努力，我知道了怎么來包粽子，怎么把粽子包的更好，所以這次我還是很開心的。
包粽子的端午節(jié)日記 篇8
這端午節(jié)有個(gè)來歷，傳說從前有一個(gè)叫屈原的偉大愛國詩人，因?yàn)榉磳ν讌f(xié)，主張聯(lián)齊抗秦，受到楚國權(quán)臣的打擊和陷害，先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后，沿長江東下，踽踽獨(dú)行，顏色憔悴，披著長發(fā)，過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會是這樣黑白混淆，忠奸顛倒，美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒，一面大聲呵斥吟誦，一面提起筆來，洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和，最后自投于汩羅江，結(jié)束了他悲壯的一生。
當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅Ｗ鹁春蛺鄞髑?，生怕他的尸體被魚吃掉，就投下一種用棕葉包米的東西—棕子喂魚，好讓魚不去吃屈原。以后，每年都以此方法來紀(jì)念屈原。
包粽子的端午節(jié)日記 篇9
在一個(gè)非常熱鬧的端午節(jié)，大人們都在廚房里忙碌地包粽子。她們似乎個(gè)個(gè)都很熟練。我找了個(gè)空位子擠了進(jìn)去，對媽媽說：“媽媽我也想包粽子，嘗一嘗自己的勞動(dòng)成果是什么味道?！眿寢尭吲d地說：“好呀！好呀！”我照著媽媽的手勢擺好，媽媽怎么動(dòng)我也怎么動(dòng)。當(dāng)時(shí)，我笨手笨腳的，根本跟不上媽媽。終于，該綁繩子了。我拿著一根繩子，想去綁的時(shí)候，粽子總是不聽我的使喚。
一會跳到那，一會有蹦到這。我見媽媽這么輕輕松松地就綁好了繩子。就讓媽媽幫助我一下。粽子在媽媽的手里一動(dòng)不動(dòng)，媽媽的手好像一個(gè)柔軟的睡枕，粽子很快就呼呼大睡了。等我把繩子綁好的時(shí)候，我心里樂開了花。經(jīng)過完成第一只粽子后，我有了足夠的經(jīng)驗(yàn)。可以趕得上媽媽的速度了。
幾個(gè)包完后，我想給粽子換換照形。我用心地包著，一個(gè)比一個(gè)有趣。終于盼到煮的時(shí)候，媽媽把粽子一下子全部倒進(jìn)了鍋里。半個(gè)小時(shí)后，我們的勞動(dòng)成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來。我們親口嘗著自己包的粽子，有一種特別的味道像是融入了我們的心里。?。?/p>
真是工夫不負(fù)有心人呀！這時(shí)，我才體會到這句話的意思。
包粽子的端午節(jié)日記 篇10
放學(xué)回家，一股清香撲鼻而來，我飛快地往廚房里跑，呀！原來是粽子?。∥腋吲d極了，因?yàn)樵诙宋绻?jié)這天人們最愛吃的就是粽子。我迫不及待地拿了以個(gè)粽子，粽子的形狀是三角形的，外面包著一層綠色的粽葉，好像古時(shí)候婦女纏的小腳，所以叫做小腳棕。我慢慢剝?nèi)ネ饷娴聂杖~，然后，咬了一口，看見里面有一塊肉，原來是肉粽。我又咬了一口，香噴噴的，讓人垂涎欲滴呀！
奶奶說：“粽子還有蛋黃粽、豆沙粽、水果粽……”我喃喃地說道：”這么好吃的粽子是誰發(fā)明的呀？”
媽媽在一旁微笑著說：“粽子有一個(gè)故事哪！”
古時(shí)候有一個(gè)愛國的詩人叫屈原，它投進(jìn)江河，人們怕魚蟲去吃他的議題，所以用粽葉包了米飯仍進(jìn)江河，讓魚蟲吃飽，不去吃屈原的遺體，所以每年端午節(jié)這天，家家戶戶都咬包粽子來紀(jì)念屈原
聽了這個(gè)故事我很感動(dòng)，粽子吃上去也更香了。
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