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有關(guān)高考語(yǔ)文作文1
讀汪曾祺先生的作品,印象最深的自然是吃了??M繞于心的倒不是玉盤(pán)珍饈,而是他親自下廚的家常菜“燒小蘿卜”,這道菜讓他的作家朋友贊不絕口。汪老揭秘:因?yàn)樘}卜嫩,配湯好?!罢切√}卜最好的時(shí)候,而且我是用干貝燒的?!?/p>
汪老可謂深諳中國(guó)廚藝之深味,東漢思想家王充早有言:“大羹必有淡味?!?/p>
此菜品里,北京本地產(chǎn)的時(shí)令小蘿卜為君菜,取其清新嫩滑;來(lái)自遙遠(yuǎn)海洋的干貝為臣菜,取其鮮美爽口;再佐之碧綠蔥蒜調(diào)色、去腥,幾味調(diào)和,君臣相佐,共融共生,才成就這至簡(jiǎn)中存真味的“燒小蘿卜”。
其實(shí)何止廚藝之道,汪曾祺身為文學(xué)大師,想必也將他的寫(xiě)作秘訣移用在燒菜中了。世人讀汪曾祺的作品,總有相似的感受:“于尋常中見(jiàn)奇崛?!?/p>
因?yàn)橥衾系淖髌?,初看清淡如小蘿卜,未見(jiàn)跌宕起伏、驚心動(dòng)魄之情節(jié),也未見(jiàn)綺麗明艷、華美藻飾之語(yǔ)言,可細(xì)細(xì)琢磨,這清淡文字中蘊(yùn)藏的豁達(dá)通透的人生哲理,且原是用“干貝”般貴重的風(fēng)俗人情佐料吊的湯,他以“化骨綿掌”之功將這些脾性不同的元素融為一體,所以才耐讀耐品,經(jīng)久不衰。
你看他寫(xiě)《受戒》,以明海這小娃的視角敘事,描摹的也不過(guò)是泥土間的荸薺、繡嫁妝的懷春女子、閃著銀光的蘆葦,如此尋常淡泊的文字里,容納的卻是士大夫般閑雅從容的人文理想;又如《鑒賞家》,開(kāi)篇寫(xiě)脆甜的青蘿卜、雞蛋大的香白杏、珊瑚紅的櫻桃,主人公葉三就攜著季節(jié)鮮靈靈的水汽走進(jìn)我們的視線了,看似隨意的描摹,卻蘊(yùn)藏哲理:真正的鑒賞家并不是高坐于深不可測(cè)的理論故紙堆,而是懂得欣賞生活之美的。又如《熟藕》,那溫暖醇厚的風(fēng)俗人情,包蘊(yùn)于微火燉熬的甜香熟藕里了。他將情與事慢燉為一鍋文字,融為一體,密不可分。
想來(lái)汪老真是文壇高手,他并不向人們單一說(shuō)教豁達(dá)從容的氣度、溫暖真摯的人情,而是如畫(huà)師調(diào)配五色,廚師融和五味,將人情美、人性美的理想容納在蘇北鄉(xiāng)間那一個(gè)個(gè)尋常風(fēng)物里、瑣碎事件中了,共融共生、自然妥帖。
這恰似白先勇先生在談起《紅樓夢(mèng)》的魅力時(shí),評(píng)點(diǎn)的那一句:“雅俗共賞,它容納了至高至深的儒道釋的哲理情思,它也呈現(xiàn)劉姥姥進(jìn)大觀園時(shí)諧謔有趣的市井俚俗?!蔽蚁?,這部中國(guó)古典文學(xué)巔峰之作,之所以備受國(guó)人推崇,就在于這其中蘊(yùn)蓄的是中國(guó)人對(duì)文化兼收并蓄、有容乃大的襟懷與氣度。
當(dāng)然,五味調(diào)和,共存相生,并不意味著損害某一方的本色。汪曾祺的“燒小蘿卜”的好處在于,他尊重“物各有性”,既保留了小蘿卜的“清”,也以適當(dāng)比例佐之干貝的“鮮”,各美其美,美美與共。并不會(huì)如《紅樓夢(mèng)》里那讓劉姥姥咋舌的“茄鲞”,用十只雞來(lái)配本自清鮮的茄子,佐料太過(guò)嘈雜,反蓋住了泥土植物的本味。
其實(shí)人生也如此,我們?cè)谧x《紅樓夢(mèng)》、讀汪曾祺時(shí),理應(yīng)學(xué)習(xí)那種兼收并蓄、有容乃大的襟懷與氣度。但仍須謹(jǐn)記,無(wú)論和外物怎樣融合,水加水還是水,鹽加鹽還是鹽,我們與世界相融,是為了不忘來(lái)路,成就更好的自己。
有關(guān)高考語(yǔ)文作文2
初到江南,我曾經(jīng)為了一件小事掉眼淚——食堂幾乎每天都喝咸菜湯。
按說(shuō),我不是一個(gè)難伺候的人。打小,自定義為窮人家的孩子,哪里輪得到我挑飯!食物各有其性,都可以果腹。人離鄉(xiāng)賤的時(shí)候,我居然嬌氣了起來(lái),到了食堂,端起咸菜湯的碗,那眼淚,不爭(zhēng)氣地就出來(lái)了??纯唇系耐林隆鞍ミ衔?!今天的湯靈了!鮮!”我真是不解!咸菜鮮在哪兒呢?咸菜扔在開(kāi)水里,丟些小豆腐塊進(jìn)去同煮,難不成變海鮮了?但同事的表情,是真陶醉。
我有一根筋的病,非認(rèn)為咸菜是不能入湯的。大約,并不精致的故鄉(xiāng)皖北飲食,留給我的印跡太深。隨便哪種湊手的蔬菜打個(gè)油鍋,添水,稀了就勾芡,還嫌稀,就抓把粉絲,湯里總就有牽牽連連的大氣象了。當(dāng)湯當(dāng)菜都行。勤儉節(jié)約的吃法,習(xí)慣了。
我還有盡信書(shū)的病。我看汪曾祺寫(xiě)《故鄉(xiāng)的食物》,“一到下雪天,我們家就喝咸菜湯,不知是什么道理┅┅一早起來(lái),看見(jiàn)飄雪花了,我就知道:今天中午是咸菜湯!我很想喝一碗咸菜茨菇湯┅┅我想念家鄉(xiāng)的雪?!备哙]是四舍五入的江南,看來(lái),冬天的江南,喝咸菜湯,是深入人心的。我同事的陶醉,和北上的汪曾祺的陶醉,是一樣的。
十多年前,我到徐州讀研究生。到徐州,對(duì)我來(lái)說(shuō),和還鄉(xiāng)差不多。同行的江南同學(xué),可就不適應(yīng)了。中午覓食,他們問(wèn)飯店:“絲瓜炒榨菜有嗎?”彼此都詫異。同學(xué):“絲瓜有嗎?有!榨菜有嗎?有!一起炒唄!”飯店老板:“不會(huì)??!絲瓜還能炒榨菜?”他們各自的不解和詫異,我都懂。
我決心,改改一根筋認(rèn)為咸菜不能做湯的毛病。
我親自在廚房里搗騰煙火。
咸菜是深秋時(shí)節(jié)自己腌的。為了腌菜,我還買(mǎi)了個(gè)缸,在煙火春暉路的雜貨鋪買(mǎi)的。腌菜用的雪里蕻,是自己到田里去割的,也有個(gè)別長(zhǎng)在田間地頭的被當(dāng)?shù)厝撕魹椤敖妫ㄒ簦┎恕钡牟?。一層鹽一層菜,碼實(shí)了。春天,撈出來(lái)的咸菜,是黃綠色的。蠶豆若是有點(diǎn)老了,剝?nèi)テ?,?qǐng)出豆綠中帶點(diǎn)黃色的蠶豆板。沙糯的蠶豆板,可以成就咸菜湯的另一種神韻。
我家蜜棗說(shuō):“媽媽燒的咸菜豆板湯,勝過(guò)所有所有的湯?!焙?!這孩子,要是多年后如我一樣遷徙,會(huì)不會(huì)如當(dāng)年的我一樣,因?yàn)闇娘L(fēng)格不同而掉眼淚呢!沖這點(diǎn),我這年年腌雪里蕻、剝豆板藏在冰箱里,慢慢賞析的習(xí)慣,得留著。
這和我媽,腌蘿卜干、灌香腸,跑到快遞那里,給我弄過(guò)來(lái),是一樣的。雖說(shuō)超市里,幾乎有全國(guó)各地的口味,酸的、甜的、苦的、辣的、咸的,但是融合了五味的超市,還是缺了帶著你情感密碼的那一味兒。
人總有感情和靈性。到一地久了,培養(yǎng)一顆包容的胃,藏著一顆思鄉(xiāng)的心,直把他鄉(xiāng)作故鄉(xiāng),倒是也能過(guò)出日子的美來(lái)。
有關(guān)高考語(yǔ)文作文3
古人云:修身養(yǎng)性,然后治國(guó)平天下。修身、養(yǎng)性其實(shí)就是守住自我的同時(shí)改變自我的過(guò)程。那么守什么,又變什么呢?
守住自己的誠(chéng)實(shí),守住自己的夢(mèng)想,守住自己的靈魂。改變自己的懶惰,改變自己的平庸,改變自己的人生。守,給自己一片心靈的凈土,變,給自己一個(gè)提升的空間。
屈原汨羅江的一躍,守住了自己的公正廉明,不隨波逐流,不同流合污的高貴品質(zhì);李白大唐宮殿門(mén)前的毅然轉(zhuǎn)身,守住了“安能摧眉折腰事權(quán)貴,使我不得開(kāi)心顏“的豪氣;朱自清對(duì)美國(guó)空投糧食的拒絕,守住了文人的一身正氣。他們是中華的驕傲,是歷史上的星光。他們的守,守住了靈魂,為中華民族千百年來(lái)民族精神的傳承貢獻(xiàn)了自己的力量。
一個(gè)“守”字,簡(jiǎn)單幾筆,卻留了人類最高貴、最獨(dú)特的靈魂;一個(gè)“守”字,多少行動(dòng),才能真實(shí)的闡釋他。守住自我,即使舉世混濁,也能擁有一棵看守心靈月亮的樹(shù)。
變,是好的,是需要勇氣的??稍鯓幼?,就決定怎樣的人生。李斯變了,從一個(gè)本可留芳百世的興國(guó)者變成一個(gè)與小人為伍的奸臣,這變,是可恥的。唐玄宗變了,從“開(kāi)元之治”到“安史之亂”,從一個(gè)明君到一個(gè)只知享樂(lè)的昏君,這變,是可悲的??墒沁€有一些人,他們變了,讓我眼前一亮。邰麗華改變自我對(duì)黑暗的盲從,從一個(gè)聾啞人到美麗舞者的蛻變,譜下了世間最美麗的心靈之舞;奧普拉溫弗瑞改變了對(duì)黑人命運(yùn)的盲從,憑借一個(gè)人可以清貧困頓,但決不可沒(méi)有夢(mèng)想的簡(jiǎn)單信念,寫(xiě)下了從丑小鴨到黑天鵝的美麗蛻變,成就了一代傳媒女皇。改變自己,從平庸到出眾,從平凡到不平凡,從膽怯到勇敢,從成功到失敗,我們做得還很少,路還很長(zhǎng)。
守,變,應(yīng)是我們共同的追求。不死守,不亂變,改變我們性格上的缺憾,守住我們靈魂上純潔,才能造就獨(dú)一無(wú)二,光彩照人的自我,才能寫(xiě)下精彩絕倫,波瀾壯闊的一生
為你而守,為你而變,我珍貴的人生。
有關(guān)高考語(yǔ)文作文4
平時(shí)我們寫(xiě)作文的時(shí)候,大約總要擺一副這樣的pose:坐在桌前,咬著筆頭,做凝思狀--以此告訴自己:我要寫(xiě)文章了。
其實(shí),文章不過(guò)是寫(xiě)在紙上的生活。
只是,把"生活""寫(xiě)在紙上",需要你弄明白四個(gè)字。
作文就是四個(gè)字:激活-轉(zhuǎn)換
凡事都有個(gè)程序。作文的程序是什么?很簡(jiǎn)單:
?。せ睿?(轉(zhuǎn)換)
寫(xiě)作指令→→→→生活積累→→→→文章
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