下面是范文網(wǎng)小編分享的番茄炒蛋作文20篇，供大家閱讀。
番茄炒蛋作文1
一天，我比爸爸媽媽都起得早，因?yàn)橄胱鲆槐P番茄炒蛋，給他們一個(gè)大大的驚喜。
我從冰箱里拿出雞蛋和番茄，把番茄洗干凈后，切成一小塊一小塊的放在一邊，再把雞蛋打碎調(diào)勻，放了一點(diǎn)老酒和鹽巴。
開始炒菜嘍！我打開火，把油倒進(jìn)鍋里，不過一會(huì)兒，青煙就冒了上來。我先把蛋倒進(jìn)鍋里，再拿起鍋鏟開始炒，等把它炒到半熟，我趕緊把蛋撈上來，裝進(jìn)一個(gè)小碗里放在一邊。然后把番茄一塊塊滑進(jìn)鍋里。油發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，好像在唱歌，番茄汁和油在鍋里跳起了舞。
突然，鍋里著起火來，我頓時(shí)嚇出一身冷汗，直往后退，怎么辦？怎么辦？我急得要命。紅紅的火苗越來越大，直往上竄。突然，我想起了爸爸碰到這種情況時(shí)，都會(huì)拿鍋蓋蓋上去。我雖然當(dāng)時(shí)心里很害怕，還是趕緊蓋上鍋蓋，火一下子就熄滅了。好險(xiǎn)！好險(xiǎn)！我一看，番茄好像被墨水滴過一樣，有點(diǎn)變黑了。最后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，跟番茄混合起來炒。一股香味頓時(shí)飄了出來，香得我直流口水！只見紅紅的番茄，金黃的雞蛋，組合在一起真漂亮，讓人看了就想吃。
我做的'番茄炒蛋不但好看，而且好吃，爸爸媽媽聞著味道就出來了。“好香??！”媽媽說了一句，“是什么菜呢？”“這是番茄炒蛋，是我親手炒的哦。”我很自豪地說。爸爸媽媽你一口我一口吃了起來?！巴?，好好吃??！小小年紀(jì)就能做出這么好吃的菜，我真佩服?！卑职重Q起了大拇指。沒多久，一大盤番茄炒蛋就被吃光了。
今天是我最快樂的一天，因?yàn)槲乙呀?jīng)會(huì)做番茄炒蛋了！
番茄炒蛋作文2
番茄炒蛋和蛋炒番茄，有區(qū)別嗎？有，我也是莊稼漢進(jìn)皇城——頭一回遇上，聽我慢慢說來。
我把番茄切成塊狀，拿雞蛋在碗沿磕了一道縫倒進(jìn)碗里，像一個(gè)太陽的倒影映在水中。我聽外婆的指導(dǎo)，放點(diǎn)鹽和酒，這樣能把蛋燒得更蓬松，把蛋的腥味除去。打蛋了，我沒有停下，一直攪拌，均勻的蛋液成了黃色，上面有細(xì)小的`氣泡。
接著，我打開煤氣，往鍋里倒了一勺油，潤起鍋來，學(xué)著外婆樣，手放在鍋上面試了一下，感覺有熱氣，把番茄放下去。“滋啦啦……”一團(tuán)白煙飄起，我快速地把番茄翻來炒去，直到白煙消失。這時(shí)，番茄變得更紅，汁水也多起來。我立刻把蛋液倒下去，又會(huì)起剛才滋滋聲吧，誰知，一點(diǎn)兒聲音也沒有，快速翻炒起來。番茄變得越來越軟，皮與果肉分離開，汁水也變更多，雞蛋也沒有結(jié)成一塊塊的，像玉米糊一樣十分粘稠，氣味十分香。
“外婆，這番茄炒蛋怎么這樣??？”奇了，怪了，我叫嚷道。
“大廚”外公走過來自豪地說：“讓我再來教你，你外婆炒菜不行?！?/p>
其實(shí)，外公只是把炒番茄和炒雞蛋的順序換了一下，等鍋里的雞蛋變成蛋餅，用鏟子切成塊，再放番茄，翻炒一會(huì)。起鍋后，白色的盤子里盛著紅彤彤的番茄和金黃的蛋塊，上面點(diǎn)綴著青綠的小蔥，好一盤色香味形俱全的美味，不禁讓人口水直流！再看看另外一盤，遜色多啦，沒有了佛要金裝的“外貌”，像霜打的茄子——軟不拉耷，還擠出一肚子水。
這時(shí)，媽媽走進(jìn)來，驚奇地大叫：“呀，今天晚餐怎么這么豐盛??？有一盤番茄炒蛋，還有蛋炒番茄??！”
媽媽真“傻”，不都是番茄炒蛋嗎？炒雞蛋，炒番茄，順序換一下，結(jié)果竟然天壤之別。我細(xì)嚼慢咽地品嘗著，若有所思，心里樂開花！
番茄炒蛋作文3
今天，媽媽說要教我做番茄炒蛋，我非常高興。
媽媽拿出一個(gè)番茄，讓我把它洗干凈，再把它切開。我先用小刀切，發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍，便用菜刀了，還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對(duì)，便來告訴我應(yīng)該怎么拿刀。我才知道原來握菜刀也有技巧的！終于把番茄切完了，我把它裝在盤子里。
該打蛋了，媽媽讓我把蛋敲開。然后開始打蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，放了點(diǎn)鹽。我左一下，右一下地打蛋，媽媽說應(yīng)該上下打才均勻。我手打酸了，才把蛋打好。
接著，就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱，然后倒油，等油熱了，就可以把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋像水一樣流進(jìn)鍋里，剛剛進(jìn)鍋，就開始凝固，可見鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時(shí)候，爸爸就叫我把蛋翻個(gè)面。在翻面的時(shí)候，我不小心把上面一層裹了起來，導(dǎo)致蛋的里面沒熟，外面已經(jīng)快要焦了。后來，我終于把外面一層弄開了，然后我把結(jié)在邊上的蛋弄到中間，再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的`。又過了一會(huì)兒，爸爸說可以把番茄倒進(jìn)去了。番茄剛倒進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)出"呲"的一聲，有一點(diǎn)點(diǎn)油濺出來了，我連忙避開。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來搗去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后，加點(diǎn)醬油和糖，接著炒。
過了一會(huì)兒，可以起鍋了。我的力氣太小，一只手舉不動(dòng)鍋，在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進(jìn)了盤子里。我夾了塊蛋嘗嘗，味道不錯(cuò)，蛋里既有蛋的味道，又有番茄的味道。
媽媽說明天還要再燒一回，復(fù)習(xí)一下。
番茄炒蛋作文4
花開花落，云卷云舒，新年的喜悅已被沖淡了些，可那份別樣的溫馨卻仍縈繞在心上。這天周末，我決定給家人做一道番茄炒蛋。
平時(shí)在家中，都是媽媽做飯，我最多也就是自己下個(gè)面煮個(gè)餃子，而這次做菜并不是一時(shí)的心血來潮，而是我一直以來的愿望，至少證明自己并不是處處都要家里操心。
先把三個(gè)番茄切塊，然后我仔細(xì)回憶著做菜步驟，把食材準(zhǔn)備好，然后熱鍋下油，等覺察到油熱了差不多以后，我把碗里方才費(fèi)力打好的蛋液下到了鍋中，鍋里一下子就熱鬧起來了，噼里啪啦炸成一片。我強(qiáng)裝鎮(zhèn)定，果然，不一會(huì)兒，雞蛋便在鍋中服服帖帖地任我翻炒了。我將雞蛋撈出備用，再次起鍋熱油，當(dāng)我自信滿滿地將切好的番茄倒下去時(shí)，卻忘了盤里還有洗番茄殘留的水分，油遇水即會(huì)炸起來，我猝不及防之下，差點(diǎn)連盤子都掉進(jìn)鍋里。收拾好后看手上，果然，我的手被燙了幾個(gè)小泡。
這是我第一次遇到這種情況，手上火燎一般地疼，放在涼水下沖了好一會(huì)兒。感受著疼痛，我突然想起曾經(jīng)媽媽手上那些大小不一的燙傷，每當(dāng)我們問起，她總是淡淡地說不疼。原來，這就是他人的不易，我從前總覺得媽媽的`生活很輕閑，不用上班上學(xué)，可誰想她也要面對(duì)生活的挑戰(zhàn)，經(jīng)歷這樣的磨練。
我繼續(xù)堅(jiān)持著做完了番茄炒蛋，甚至還似乎頗有經(jīng)驗(yàn)地放了些糖提鮮。出鍋后，我請(qǐng)媽媽來嘗嘗味道，媽媽只是說：第一次做能做成這樣已經(jīng)很好了。我嘗嘗，果然糖放多了，一口下去，像是含了一口甜中帶酸的番茄果醬。但像番茄炒蛋這樣樸實(shí)無華又溫馨的菜，是無論怎樣做都讓人說不出難吃兩個(gè)字的。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，我其實(shí)并不需要證明自己是否需要家人操心，在天下父母的眼中，大概我們一直都是那個(gè)最棒的孩子。
一道樸素的番茄炒蛋，照亮了我心房，也溫暖了久違的親情。
番茄炒蛋作文5
暑假我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，決定學(xué)炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學(xué)會(huì)拿刀，媽媽告訴我切番茄的時(shí)候要把菜刀拿好，不然就會(huì)切到手。左手拿著番茄按好，右手緊握刀把。這個(gè)拿刀的方法我早就學(xué)會(huì)了，所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二，一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什么樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點(diǎn)，切好之后我讓媽媽來檢查，媽媽一邊看一邊說：“這么小的番茄可以吃嗎？來，媽媽給你說吧，其實(shí)切番茄很簡(jiǎn)單，先把它一分為二，然后再一分為二就切好了。”我照媽媽說的'去做，不一會(huì)兒我就切了很多的番茄。
番茄切好了，現(xiàn)在要開始打雞蛋了。我拿出3個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，然后開始攪拌，可是不管怎么攪拌都不均勻，我加大力氣去攪拌，可還是不勻，最后我只好求教媽媽了。原來攪拌時(shí)要朝同一個(gè)方向均勻用力，我聽了媽媽的話便改正了錯(cuò)誤，一會(huì)兒就把雞蛋攪拌好了。
接下來的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油，然后再把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋顏色至金黃以后，把雞蛋餅切爛，再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里翻炒再幾分鐘就好了。
接下來的步驟就是擺盤了，我在盤底擺上加了幾片白菜葉，再把雞蛋和番茄倒進(jìn)盤子里。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃，媽媽笑著說：“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲?！蔽艺f：“媽媽，我這盤番茄炒蛋可是顏值與實(shí)力兼具哦，您嘗嘗味道怎么樣吧！”媽媽嘗了一下又說：“嗯，不錯(cuò)，長得好看又好吃，只是味道有點(diǎn)偏淡，希望你下次繼續(xù)努力！”“嗯，我知道了，謝謝媽媽指點(diǎn)。”我說。
這次學(xué)做番茄炒蛋，我很開心，因?yàn)槲也粌H明白了做菜的奧秘，還明白了媽媽做飯的辛苦。
番茄炒蛋作文6
午飯時(shí)候，媽媽在廚房做飯，媽媽告訴我有我最愛吃的番茄炒蛋。哇！我最最愛的番茄炒蛋，想想都流口水，我決定跟媽媽學(xué)習(xí)番茄炒蛋的做法。
只見媽媽從冰箱取出兩個(gè)番茄和四個(gè)雞蛋，先把番茄在水龍頭認(rèn)認(rèn)真真地清洗干凈，洗干凈的番茄紅彤彤，光光亮亮。媽媽熟練的拿勺子在番茄表面按順序刮了一邊，然后拿刀子在番茄上輕輕劃了個(gè)小口子，然后從劃開的`地方，輕輕一撕，番茄的皮就輕而易舉得揭下來了。媽媽又迅速把番茄切成小塊，整個(gè)動(dòng)作輕車熟路，行云流水一樣，我都看呆了。媽媽把雞蛋輕輕的一磕打在碗里，用筷子飛快地打成蛋液。炒的時(shí)候先炒雞蛋，再炒番茄。媽媽打開燃?xì)庠?，鍋里倒少許食用油，等油燒熱慢慢的冒小泡泡的時(shí)候?qū)⒌耙旱谷脲伬?，好神奇，流?dòng)的蛋液在鍋里一會(huì)會(huì)就凝固了，一陣香味撲鼻而來，哈喇子都快流出來了……凝固的雞蛋顏色變得金黃金黃，媽媽迅速的翻炒幾下就出鍋了。接下來，該炒番茄了。鍋里還是倒少許食用油，油熱，倒入切好的番茄，加入鹽和五香粉翻炒幾分鐘，等番茄變軟炒出湯汁，火調(diào)小，把炒好的雞蛋倒進(jìn)來翻炒幾下就出鍋了。最后撒上幾根香菜，一盤色香味美，香噴噴的番茄炒蛋就上桌啦。
我迫不及待的吃了一口，嗯，味道真是太棒了，這味道是媽的味道，是幸福的味道！
番茄炒蛋作文7
今天早上，我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒雞蛋。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋。番茄圓圓的，顏色紅彤彤的，摸起來很光滑，頭頂上還戴著一頂小綠帽。雞蛋是橢圓形的，就像膚色的鵝卵石。
我準(zhǔn)備好了食材，要開始做番茄炒雞蛋了。我把冷水放入鍋中，蓋上鍋蓋，同時(shí)我用刀在番茄的.皮上輕輕地劃了一個(gè)十字，小心翼翼地放進(jìn)鍋里。我耐心地等待著，五分鐘后，我把番茄從鍋里拿出來，發(fā)現(xiàn)我剛才劃了十字處的番茄皮微微地卷了起來。我用兩根手指捏住了卷起的地方，緩緩地撕下，生怕破壞了番茄豐滿的肉。皮撕好以后，我用刀把番茄切成了樹葉大小，放在邊上。接著，我拿起一個(gè)雞蛋，在桌沿上敲了兩下。蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂痕，我把它剝開，蛋清和蛋黃倒進(jìn)了碗里。我又拿起一個(gè)雞蛋，重復(fù)了剛才的動(dòng)作。我端起碗，微微地傾斜，用筷子迅速地上下攪拌，直到它變成淡黃色的液體。
接下來就到了最精彩的時(shí)候了。我在鍋里倒入油，拿起鍋柄，慢慢地晃動(dòng)，直到油變熱了，我把攪拌好的蛋液沿著鍋的邊緣倒下，鍋里出現(xiàn)了一個(gè)圓形的蛋餅，接著從鍋里發(fā)出了“呲呲”的聲音，雞蛋仿佛在說：“好燙，好燙！我觀察著雞蛋的顏色變化，等它變成了金黃色的時(shí)候，就用鍋鏟輕輕地將它翻個(gè)面，生怕破壞了它完美的圓形。等另一面也煎熟了，我用鍋鏟把它分成許多小塊。當(dāng)我把切好的番茄也倒入鍋里，聲音就更響了，還冒出了白白的煙，散發(fā)出了濃濃的香味。我用鍋鏟快速地翻炒著，只見番茄和雞蛋在鍋里翻滾。到快出鍋時(shí)，我加了三小勺鹽和一點(diǎn)點(diǎn)白糖，然后把它盛到了盤子里。
看著自己炒的紅黃相間的番茄炒蛋，心里別提有多開心了。我迫不及待地品嘗了起來。
番茄炒蛋作文8
我盼星星，盼月亮，終于把我盼望已久的春節(jié)給盼來了。媽媽提議讓我親自下廚，做一道菜。我決定做番茄炒蛋。
因?yàn)檫@是我第一次學(xué)炒菜，奶奶就在旁邊一邊指導(dǎo)我，一邊幫我打下手。我首先把番茄洗干凈，把它切成一塊一塊的。接著拿一些蔥，用刀切細(xì)。然后奶奶遞給我兩個(gè)雞蛋，我把蛋在碗邊上一敲，蛋碎了，我就那筷子把蛋攪勻。準(zhǔn)備工作做好了，我就把煤氣打開，在鍋里倒了一些油，我剛想把蛋放進(jìn)去，奶奶連忙阻止我，說：“一定要把油燒熱了?！斑^了一會(huì)兒奶奶說可以了，我就把蛋和蔥倒了進(jìn)去，只見鍋里的油”噼里啪啦“地響個(gè)不停，我拿著鏟刀嚇得往后退。奶奶著急地說：“快鏟，會(huì)燒糊的?！蔽乙宦?，只好硬著頭皮來回翻炒。
不一會(huì)兒，雞蛋就凝結(jié)成了一小塊一小塊的`，奶奶說：“可以倒番茄了?！拔疫B忙將番茄倒進(jìn)鍋里，把番茄和雞蛋混在一起翻炒。炒了一會(huì)兒，奶奶說行了。我就用鍋鏟把番茄炒蛋盛在盤子里。
看著我第一次炒的菜，我心里美滋滋的。番茄炒蛋的顏色真好看，金黃的雞蛋，碧綠的小蔥，通紅的番茄。我忍不住嘗了嘗，呀，怎么沒有味道呢？原來我忘記放鹽了。我不好意思地說：“真沒記性！”媽媽摸摸我的頭，鼓勵(lì)我說：“第一次做成這樣不容易呀！以后繼續(xù)努力哦?！?/p>
下次，我一定不會(huì)粗心大意了，我一定要做一盤色相味俱全的番茄炒蛋讓我們?nèi)叶紘L嘗我的手藝！
番茄炒蛋作文9
這幾天，媽媽經(jīng)常做番茄炒蛋給我們吃，漸漸地，我也愛上了這道菜，而且它的顏色也很鮮艷，所以我決定讓媽媽教我做這道菜。
開始“上課”了，媽媽對(duì)我說：“把番茄和蛋從冰箱里拿出來，然后把番茄洗干凈切好，把蛋也打好，記得打好的蛋液中放一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣炒出來的蛋會(huì)嫩嫩的，很好吃！”“知道了，媽媽，我試試吧！”我對(duì)正在洗菜的媽媽說。
我從冰箱里拿出了番茄和蛋，把番茄洗干凈，先對(duì)半切開，然后再一塊一塊地切下來，切好后，我情不自禁地笑了起來，因?yàn)?，我把番茄切得有大有小，很不?guī)則！開始打蛋了，我先把蛋在碗邊敲一下，然后小心翼翼地把蛋剝開，把蛋液放到碗里，用筷子攪勻，并且放了一點(diǎn)點(diǎn)水和鹽。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我全弄好了，接下來干啥呀？”“哈哈，當(dāng)然是開始燒了嘍！來，我先幫你把油倒下去，你把番茄放進(jìn)去?！闭f著，媽媽把油倒進(jìn)已經(jīng)燒熱的鍋里，我把番茄放了下去?！暗劝逊殉吹揭羝ち说臅r(shí)候叫我?！薄癘K！”我說。我拿著鍋鏟在鍋里上下左右地來回翻炒，還差點(diǎn)燙到了手，很快，番茄就開始掉皮了，我趕緊叫媽媽：“媽媽，媽媽，是不是可以放蛋了呀！”媽媽看了一下鍋里，“嗯，可以放蛋了，記住，放進(jìn)去以后不要很快地去翻動(dòng)，等稍微凝固了再去動(dòng)它?！蔽野凑諎寢屨f的，等蛋快凝結(jié)的'時(shí)候，又翻炒了一會(huì)，并且把蛋用鍋鏟切成了一塊一塊的，盛到盤子里，又撒上了一些綠綠的蔥花，金燦燦的，紅彤彤的，漂亮極了。我聞了一下，啊，香噴噴的，恨不得一口就把它吃完。
我夾了一塊給媽媽，媽媽吃了后說：“呀，太好吃了，你真棒，今天我有口福了！”還有呀，我還把它用相機(jī)拍了下來，放到了QQ上呢！不知道大家看到了會(huì)不會(huì)眼饞呢，我想，會(huì)的，一定會(huì)的！
番茄炒蛋作文10
番茄炒蛋和蛋炒番茄，有區(qū)別嗎？有，我也是莊稼漢進(jìn)皇城——頭一回遇上。
我把番茄切成塊狀，拿起雞蛋在碗沿上磕了一道縫，雞蛋倒進(jìn)碗里，像一個(gè)太陽倒映在水中。我按外婆的指導(dǎo)，放點(diǎn)兒鹽和酒，這樣能把蛋燒得更蓬松，也能把蛋的腥味除去。開始打蛋了，我一直不停地?cái)嚢?，蛋液變成了均勻的黃色，上面還有細(xì)小的氣泡。
接著，我打開煤氣，往鍋里倒了一勺油，學(xué)著外婆的樣子，手放在鍋上面試了一下，感覺有熱氣了，就把番茄倒進(jìn)去?！爸ɡ病币粓F(tuán)白汽升起，我快速地把番茄翻來翻去，直到白汽消失。這時(shí)，番茄變得更紅了，汁水也多了起來。我立刻把蛋液倒下去，以為又會(huì)響起剛才的“吱啦”聲，誰知，一點(diǎn)兒聲音也沒有。我快速翻炒起來，番茄變得越來越軟，皮與肉分離開，汁水也變得更多，雞蛋沒有凝結(jié)成一塊塊的`小塊，而是像玉米糊一樣十分黏稠。
“外婆，這番茄炒蛋怎么這樣?。俊逼媪斯至?，我沖著外婆叫嚷道。
“大廚”外公走過來自豪地說：“讓我來教你，你外婆炒菜不行?！?/p>
其實(shí)，外公只是把炒番茄和雞蛋的順序換了一下，等鍋里的雞蛋變成蛋餅，用鏟子切成塊，再放番茄，翻炒一會(huì)兒。起鍋后，白色的盤子里盛著紅彤彤的番茄和金黃的蛋塊，上面點(diǎn)綴著青綠的小蔥，好一盤色香味形俱全的美味，不禁讓人口水直流！再看看另外一盤，就遜色多啦，沒有了佛要金裝的“外貌”，像霜打的茄子——蔫不拉幾，還擠出一肚子水。
這時(shí)，媽媽走進(jìn)來，驚奇地大叫：“呀，今天晚餐怎么這么豐盛?。坑蟹殉吹?，還有蛋炒番茄！”
媽媽真“傻”，這不都是番茄炒蛋嗎？炒雞蛋，炒番茄，順序換一下，結(jié)果竟然有天壤之別！
番茄炒蛋作文11
一個(gè)秋天的中午，爸爸媽媽都在廚房里忙著做飯，我心想：反正我也沒什么事，就幫著爸爸媽媽炒菜吧，何況我也好久都沒有炒過菜了。
我走進(jìn)滿是煙霧的廚房，對(duì)正在炒菜的爸爸說道：“今天我來炒一個(gè)菜吧！”
“好?。∧阆氤词裁?？”
“番茄炒蛋！”我不假思索的報(bào)出我最喜歡并最拿手的菜。
“好，你來炒吧！”爸爸洗了洗炒菜鍋，將鍋放在灶臺(tái)上，就走出了廚房。
我從冰箱里拿出一個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋，將番茄切塊，裝盤，把雞蛋打到碗里攪拌一下。然后，我系上圍裙，打開火，等鍋里的水蒸發(fā)完，倒上油。不一會(huì)兒，油就熱了，我端起盛雞蛋的碗，往鍋里一倒，鍋里立即噼哩啪啦地響開了。我拿起木鏟子，把雞蛋分成一塊一塊的.，而且給他們翻了面。然后，我把番茄倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。之后放鹽。接一點(diǎn)水倒入鍋中，再翻炒。最后，我拿出白砂糖和雞精，分別倒一點(diǎn)在鍋中，攪拌均勻，番茄炒蛋就做好了。
我關(guān)上火，把菜盛到盤子里，端著我的成品——番茄炒蛋走出廚房，放到餐桌上。那黃燦燦的蛋花和番茄紅紅的臉蛋乖乖地躺在盤子里，好看極了，讓人看著直流口水。
“怎么樣？我的手藝不錯(cuò)吧？”我的意洋洋地望著爸爸。
“嗯，好吃！”爸爸邊吃著雞蛋邊說。
我望著那盤香甜可口的番茄炒蛋，開心地笑了，炒菜真是一件既快樂又有意義的事情啊！
番茄炒蛋作文12
“嘿，伙伴們！今天下午的聚會(huì)可別忘了！各自都選好要帶來的食物了嗎？“
“嗯，聚會(huì)？等等。我的番茄炒蛋還沒做！”我手忙腳亂地跑進(jìn)廚房，翻出前幾天買到的.番茄和雞蛋。
望了一眼時(shí)鐘，已經(jīng)下午四點(diǎn)了，離聚會(huì)只有半個(gè)小時(shí)了！我慌慌張張地抽出菜板，把番茄往水里一沖，正拿出刀要切，番茄卻從手里滑走了，好不容易手忙腳亂切完。拿出兩個(gè)雞蛋對(duì)這一碰，耶，打蛋完成！
剛打開灶，腦子里一片空白。額，是先做啥來著？想不起來了！發(fā)條微信問問老媽：“媽媽，番茄炒蛋是先做啥來著的？”無奈，只能等著媽媽的回復(fù)。
“叮——哦，寶貝，是這樣的，先把雞蛋炒好……”
“你這不對(duì)?！?/p>
“然后，我們把番茄炒出汁。”
“嗯，汁要多一些?！?/p>
“然后，再把雞蛋放進(jìn)去炒，炒出香味來，放上你愛的調(diào)味料?！?/p>
“嗯，差不多?！?/p>
??！太好了，趕緊認(rèn)真聽一遍。可老爸的插嘴，讓我越聽越糊涂，“老媽，你這不行，我聽不清啊?！蔽疑鷼獾乇г怪?/p>
“哎，你等等啊?！眿寢屨媛斆?，居然拍了個(gè)視頻，發(fā)過來。我也認(rèn)真地學(xué)著做完了番茄炒蛋，自豪地看了一次又一次。
“好吃嗎？”“嗯，這是中國菜對(duì)吧。哦，對(duì)了，中國和美國相差多少小時(shí)？”
“12個(gè)小時(shí)?！闭f到這，我沉思了，那么他們起床給我拍視頻不就是凌晨四點(diǎn)！
果然，父母永遠(yuǎn)把孩子放在第一位，孩子的世界比天還高比地還厚。
番茄炒蛋作文13
我最喜歡吃番茄炒蛋了，那么喜歡吃就得學(xué)會(huì)燒，下面我就來說說我是怎樣學(xué)會(huì)的吧！
雖然我從來沒有燒過番茄炒蛋，但聽了爸爸的講解，我覺得好簡(jiǎn)單，于是，我就打算自己燒了。
首先，我從冰箱里拿出雞蛋和番茄；接著，我把雞蛋攪拌成均勻的蛋液后再切番茄（由于我們家是不剝番茄皮的，所以我也就直接進(jìn)入下一步了）；然后，我將煤氣打開，并把火調(diào)到中火；等我把油倒進(jìn)去之后，我再把番茄放進(jìn)鍋里?？晌覅s忘記了爸爸的一句最重要的話：“水碰到熱的油就會(huì)炸起來！”等我想起這句話時(shí)，可惡的小水滴已經(jīng)帶著燙燙的油跳到我的手背上了?！鞍。 蔽壹饨械?，“痛死啦！”我一邊叫，一邊用另一只手使勁揉那只被濺到油的.手背。在一旁的老爸大喊：“不要用手揉，趕快用冷水沖！”我打開水龍頭，水柱沖到了我的手背上，像在給我按摩似的，可舒服啦！我拿起鍋鏟，小心翼翼地讓番茄們翻了一個(gè)身，然后打算把蛋液倒進(jìn)去。俗話說得好：一朝被蛇咬，十年怕井繩。我拿著碗不知所措。爸爸大聲說：“快倒，焦啦！”可是我只是用顫抖的手拿著碗并搖了搖頭。爸爸又說：“不會(huì)炸起來的！”這時(shí)我才把蛋液倒進(jìn)鍋里，并放上了鹽。飯桌上，我拒絕吃這碗焦了的番茄炒蛋，并暗暗下決心：下次一定要燒好。
我的那雙手好像明白我的心事似的，我燒得越來越好。在餐桌上，望著那艷紅艷紅的番茄和金黃金黃的雞蛋，我高興地笑了。
番茄炒蛋作文14
以前一直想學(xué)做菜，媽媽總說我還小，怕我受傷，不讓我學(xué)?？墒峭蝗挥幸惶?，媽媽的態(tài)度大轉(zhuǎn)變，答應(yīng)教我做一個(gè)簡(jiǎn)單的菜：番茄炒蛋。
在一個(gè)星期六的中午，媽媽把我叫到了廚房，說她有事要外出幾天，可以教我學(xué)會(huì)做一道菜，現(xiàn)在我已經(jīng)長大了，學(xué)會(huì)后以備不時(shí)之需。
媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來兩個(gè)番茄和四個(gè)雞蛋做準(zhǔn)備，然后對(duì)我說：“先把番茄泡在熱水中去一下皮，但一定要小心不要被熱水燙到，之后就把番茄放到冰水中激一下，皮就自然脫落了”，聽了媽媽的話后，我小心翼翼的把番茄放在熱水中，然后再用漏勺把番茄撈出放在冰水中，皮一下就崩開了，非常好剝。剝好皮后把番茄切成小塊就開始打雞蛋了，媽媽先拿出一個(gè)小盆，邊做邊教如何做，我學(xué)著樣子一會(huì)兒就將四個(gè)雞蛋打到了小盆里，用打蛋器開始打蛋液，媽媽說大一點(diǎn)的盆打蛋液，這樣就不容易灑出來。
一切準(zhǔn)備就就緒，可以開始做菜了，我照著媽媽說的`把燃?xì)庠畲蜷_，把炒鍋放上去，往鍋里放一點(diǎn)油，等油熱了后把蛋液放進(jìn)去翻炒，等雞蛋凝固后就放入番茄翻炒，炒出汁后放少許鹽、糖調(diào)味，之后就可以出鍋了。就這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
媽媽嘗了之后直夸我做的不錯(cuò)，這樣有需要時(shí)，也不擔(dān)心我會(huì)餓肚子了，而且答應(yīng)我以后會(huì)教我做更多的菜，我好期待??！
番茄炒蛋作文15
在二年級(jí)時(shí)老師給我們布置了一道題，比寫作文還難的題那就是做一道菜。話說回來，我一道菜也不會(huì)做，我選擇了做番茄炒蛋。
我媽媽說要幫我，本來想自己試著做的'，但我也說不過我媽。首先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，還有兩個(gè)西紅柿，然后拿去洗，先放一些油在鍋里。然后把雞蛋殼打破，倒入碗里，攪拌均勻后倒入鍋里。再把西紅柿切成一塊一塊的，然后放進(jìn)鍋里一起炒放一些調(diào)料就做好了。
第一次我媽拿著我的手，左搖搖，右搖搖，有一些都撒出來了。第二次我媽在旁邊指揮我，我左快右慢，結(jié)果也是撒出來了。第三次，終于輪到我自己做了，可是我力氣太小了，拿不動(dòng)鍋，結(jié)果炒糊了。第四次是我和我媽配合，我用鏟子來回翻動(dòng)著鍋里的菜，媽媽把我放調(diào)料，這一次終于成功了！老師說做好了拍個(gè)照就完事兒了。
我媽說很好吃，我感覺特別有成就感。我看到媽媽很開心，我感到很自豪、驕傲、高興。這個(gè)番茄炒蛋，像雞窩里放滿了很多東西，放在盤子里金燦燦的閃閃發(fā)光。它們好像在說：“來呀！你吃我呀！不敢了嗎？”說完哈哈大笑起來。我恨不得一下把它們打翻，但是我想了想我打翻了，媽媽吃啥呢？想到這里我收住了手。
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋，以后可以自己在家做飯吃了。我在中學(xué)會(huì)了這個(gè)道理，“靠山山倒，靠人人倒，靠自己最好。”
番茄炒蛋作文16
外婆做的番茄炒雞蛋是我的最愛。不過，這一次，我想做給外婆吃，趁外婆休息之際，我偷溜進(jìn)廚房。準(zhǔn)備做番茄炒雞蛋，外婆已經(jīng)把切好的番茄和蔥放在碗里了，小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，開始打蛋，由于太過用力，雞蛋碎了一地，蛋液就像與我的手黏上了膠水，怎么洗也洗不掉。
不知怎的，就驚動(dòng)了外婆。外婆走進(jìn)廚房，說：“乖外甥，你在干什么呢？”我向外婆說明了原因，外婆笑得合不攏嘴，兩眼瞇成一條縫，說：“那我就等著吃你的'番茄炒雞蛋了！”“外婆你就瞧好吧！我不會(huì)讓你失望的！”經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，蛋黃和蛋白終于結(jié)伴進(jìn)入了碗。我把鍋放在爐子上，過了一會(huì)兒，又把油放了進(jìn)去，我剛想把蛋放進(jìn)鍋里，就想起了外婆做菜時(shí)的情景，想罷，我就把番茄放了進(jìn)去“噼啦”，水濺了出來，就像一個(gè)小型的噴泉，嚇得我后退了兩步。
我暗暗在心里發(fā)誓：一定要把番茄炒雞蛋做好。于是我伸出胳膊，拿起鍋鏟在鍋里來回翻炒，“好像做菜也沒有那么可怕呀！”我說，我嘗了一塊番茄，馬上又吐了出來，我的牙齒都快被酸掉了，“太酸了就放糖！”外婆在一旁提醒。我重新振作了起來，心中燃起了斗志，但一個(gè)問題把我心中的火給澆沒了，“該放多少糖呢？”我左思右想，還是沒有想出個(gè)所以然來，只得向外婆求助，“兩勺就夠了”不緊不慢的聲音響起，我快速地向鍋中放了兩勺糖，又以迅雷不及掩耳之勢(shì)炒了起來，要知道，如果再不炒，就要焦了番茄就要糊了，接著，我把雞蛋放了進(jìn)去……
翻拌了兩下，終于可以出鍋了，我趕緊盛了出來，夾了一塊雞蛋一嘗，怎么沒有味道，糟了，忘放鹽了，于是又重新入鍋加鹽。
炒菜這件事上讓我明白：做事不能一蹴而就，還得多練習(xí)，多向他人請(qǐng)教，才能達(dá)到理想的效果！
番茄炒蛋作文17
“哎，好重！”早上一回家，就提著重重的袋子——我出去買今天一天的菜。
既然買了東西了，那么當(dāng)然是要做的'啦，今兒，我要嘗試做番茄炒蛋！媽媽走到我跟前，開始教我打雞蛋，我一看，那么簡(jiǎn)單，沒等媽媽講解完，我就開始對(duì)另一個(gè)雞蛋下手了，天哪，掉了那么多蛋殼！唉，看來不能小看這件事呀！
大約花費(fèi)了三個(gè)雞蛋，總算是打成功了，接下來攪雞蛋，攪啊攪，不一會(huì)兒就攪好了。又要開始切番茄了，一小塊一小塊地切著，很滑，番茄汁嘩拉嘩啦地流出來，有幾個(gè)調(diào)皮的小番茄竟從菜板上險(xiǎn)些滑落到地上，不過幸好我將身子向前一拱，接住了番茄塊。
開始燃火，小火，媽媽叫我倒油，我不知道要倒多少，一直不敢倒，媽媽過來，抓著我的手，我的手抓住油瓶的手柄，一齊往下倒去。終于倒好了，隨后將雞蛋倒進(jìn)去，熟了即可取出，我不知道怎樣算熟，媽媽教我了后，我便將雞蛋取出，炒番茄，炒完之際，再將雞蛋和番茄混合炒一炒，就好啦。
終于出鍋了，一嘗，味道不是很妙，但還可以再做的嘛，一次不行再來第二次，第三次，終于成功了，再一嘗，嗯，宛若媽媽做的，真好！
如果你來我家，一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋，我的和別人的不一樣哦。
第一次做番茄炒蛋，雖沒有經(jīng)驗(yàn)，但，獨(dú)一無二。
番茄炒蛋作文18
今天上場(chǎng)的番茄和雞蛋呀，都是各自世界的佼佼者，不僅顏值杠杠的，而且內(nèi)涵頂呱呱！它們的相遇，會(huì)有什么新鮮事？
你看，西紅柿兄弟倆爭(zhēng)先恐后地從冰天雪地里趕了過來。突然，一只大手把他們兄弟倆一把抓了起來。給他們洗個(gè)清水澡。洗完澡的兄弟倆又一下子躺在了切菜板媽媽的'懷里，菜刀爸爸急忙在兩個(gè)西紅柿的頭上切了個(gè)淺淺的十字形。菜刀爸爸一邊給他倆理發(fā)，一邊說：好看！好看！這個(gè)沒‘剪’好。接著，哥倆就互不相讓地跳進(jìn)了溫泉泡澡。不知不覺他們身上的衣服就掉了下來。菜刀爸爸又把它們分成幾小塊便完成了準(zhǔn)備工作。
雞蛋小妹們似乎有點(diǎn)急了，兩姐妹滾啊滾。滾到了小碗姐姐的旁邊。她們便往碗邊一撞，并跳到空中，一開蛋殼就和蛋液分離開了。兩顆晶瑩剔透的雞蛋就安靜地躺在小碗姐姐的懷里等待攪拌。最后，筷子叔叔把雞蛋姐妹倆叫成糊狀。
終于準(zhǔn)備好了，我們上鍋炒啦！鍋大俠和油大俠配合起來是出了名的默契。接著，雞蛋姐妹倆就迫不及待地跳了進(jìn)去，在里面歡快的打滾呢！她們一邊打滾，一邊唱著歌：呲啦呲啦。熟了以后，她們又從鍋里跳到了盤子里。然后，西紅柿兄弟倆也掉進(jìn)了鍋里。西紅柿半熟的時(shí)候，雞蛋姐妹倆又一次掉入了大鍋中。鹽和糖也來湊熱鬧，他們你爭(zhēng)我搶地掉入了大舞臺(tái)上一起狂歡啦！
最后，一道番茄炒雞蛋就做好了！他們都紛紛進(jìn)入了肚子里，開啟了新的旅途。
番茄炒蛋作文19
“色：1分，香：2分，味:2分，一共4.5分！”聽到這個(gè)結(jié)果，我真是受寵若驚。沒想到像我這種垃圾級(jí)別的“廚師”還能拿到這個(gè)分?jǐn)?shù)?？磥黼p休日的練習(xí)真的沒白費(fèi)啊。
事情是這樣開始的:上周五，韓老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)：學(xué)做番茄炒蛋，而且下星期四還要把成品帶到學(xué)校打分！這可是前所未有?。∥液芗?dòng)，也很興奮。一回家，就要求晚上要學(xué)番茄炒蛋，媽媽經(jīng)不住我的糾纏，只好答應(yīng)了。
此時(shí)此刻，我正在廚房里看著老媽燒番茄炒蛋呢。只見她熟練地將番茄切成小塊，然后放到鍋里炒。炒了幾分鐘后，番茄就好了。接著，她拿出一個(gè)雞蛋，在桌上一敲，整個(gè)蛋就順溜地滑到了碗里，接著打蛋、炒蛋，一切都在有條不紊地進(jìn)行。最后燒好后，香氣四溢，我口水都快流下來了。
看老媽燒得那么簡(jiǎn)單，我也躍躍欲試了。我把番茄小心地切成一塊一塊的，然后把它們放到油鍋里，“呲”油鍋發(fā)出了刺耳的響聲，我用鍋鏟把番茄炒啊炒，過了幾分鐘，我想應(yīng)該可以了，可一嘗——還沒熟呢！于是我只好再炒，又過了幾分鐘，終于好了。我又把蛋放到桌上敲了一下，可一不小心用力過猛，搞得桌上全是蛋清，弄得我一陣忙活。第二次，再敲一下，這次不敢太重了，可還沒敲開呢，只好再敲一下，可沒想到是個(gè)臭雞蛋！唉！第三次再敲，終于成功了，我把蛋打好，然后放到了鍋里，“噼噼啪啪”雞蛋在鍋里爆開了。差點(diǎn)淋到了我身上，我趕緊關(guān)成了小火，等到差不多的時(shí)候，我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一點(diǎn)點(diǎn)糖，然后就出鍋了。我把蛋倒在了剛剛燒好的.番茄里，終于完工了。沒想到燒一個(gè)番茄炒蛋還那么有講究呢！
經(jīng)過多次練習(xí)，星期四終于到了。
“色：1分，香：2分，味:2分，一共4.5分！”吆喝，沒想到像我這種垃圾級(jí)別的“廚師”還能拿到4.5分?？磥砦疫€真的有天賦??！
番茄炒蛋作文20
暑假的一天，媽媽教我做一道我最愛吃的菜——番茄炒蛋。我十分高興，想到自己馬上就會(huì)做自己最愛吃的菜了，心里很激動(dòng)。
首先，媽媽讓我打一個(gè)雞蛋。我拿著雞蛋用力在碗邊敲了敲，“咔”一聲，雞蛋碎了。我得意地一笑，可接下來的事卻讓我意想不到：蛋殼竟完全裂開了，蛋清蛋黃灑了一桌。身后的媽媽忍不住吃吃地笑起來。我羞紅了臉，說：“剛才不算，再來一次?！蔽矣帜脕硪粋€(gè)雞蛋，這次我輕輕一敲，兩手一分，一個(gè)蛋穩(wěn)穩(wěn)地落到了碗里。我開始打蛋，拿起筷子，按順時(shí)針方向攪動(dòng)雞蛋，把蛋清和蛋黃打勻，直到打出泡沫為止。媽媽說過，雞蛋打成這樣炒出來更好吃。
開始切番茄了。我不知道正確的`切法，就不管三七二十一用力切下去。結(jié)果，一刀切歪了，差點(diǎn)切到手指。媽媽三步并作兩步?jīng)_了過來，抓起我的手仔細(xì)查看，責(zé)備道：“怎么這么不小心？番茄不用特別用力切，對(duì)準(zhǔn)了慢慢切，別著急?！卑凑諎寢屨f的，我把番茄一切二，再把半個(gè)切成幾塊。
切好番茄，準(zhǔn)備起油鍋，炒雞蛋了。我把鍋點(diǎn)火加油，再倒入雞蛋，準(zhǔn)備把雞蛋炒成小塊。剛炒了幾下，背后又傳來陣陣笑聲，我又惱又怒。媽媽說：“你這是在鍋里默寫呀？”我看看自己的手，也笑了。我這是寫字的手勢(shì)不是炒菜的手勢(shì)，怪不得媽媽會(huì)笑了。雞蛋炒好后，我放入一盤紅艷艷的番茄繼續(xù)炒，再加水煮了一會(huì)兒。不一會(huì)兒，番茄炒蛋成功出爐了，看著碗里紅的火紅，黃的金黃，真令人垂涎三尺。我連忙叫媽媽來嘗一嘗。媽媽夾起番茄嘗了一下，臉上立刻浮現(xiàn)出奇怪的表情，然后發(fā)出一陣狂笑。我很納悶：“怎么回事？”，便也嘗了一下?？沙酝旰螅艺f不出話來了。原來，我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)了菜里，把菜做得太甜了。媽媽說：“好了，這個(gè)就當(dāng)今天的甜品吧！”我哭笑不得。
通過炒番茄炒蛋，我發(fā)現(xiàn)炒菜也是一門學(xué)問。生活中有許多這樣的學(xué)問，只有我們用心去觀察，去體驗(yàn)，才會(huì)有有趣的發(fā)現(xiàn)。
番茄炒蛋作文20篇相關(guān)文章：
★ 番茄炒蛋作文8篇
★ 番茄炒蛋優(yōu)秀作文45篇(番茄炒蛋作文500字左右)
★ 西紅柿炒蛋的營養(yǎng)價(jià)值 番茄炒蛋的營養(yǎng)價(jià)值3篇 番茄炒蛋的營養(yǎng)介紹
★ 學(xué)會(huì)番茄炒蛋作文4篇(我學(xué)會(huì)做番茄炒蛋作文)
★ 番茄炒蛋說明文作文3篇(寫關(guān)于番茄炒蛋的作文)