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除夕的年夜飯作文匯編7篇

時間:2023-12-04 15:40:03 綜合范文

除夕的年夜飯作文 篇1

  春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,它有著悠久的歷史。在這一天里,每個人都要回家團圓,和家人一起吃年夜飯。

  今年的春節(jié)假期放得長,假期伊始,父親母親就帶我去廣西、越南游玩,本想著還能順便去趟海南,無奈為了除夕晚上的年夜飯,為了過年,我們還是趕在了大年三十的下午到了家。路上已見家家戶戶張燈結(jié)彩,貼紅對聯(lián),大街小巷已不見往日的車水馬龍,興許都在家里等著過年吧。

  聽大人們說因為現(xiàn)在生活條件提高了,年味不是很濃了,但貼春聯(lián)、吃餃子、串親戚、收壓歲錢還是必不可少的。這不,我們一到家就開始貼春聯(lián),剛貼好春聯(lián)奶奶就叫我們吃年夜飯了,一家人圍坐在一起,吃了一頓豐盛的年夜飯,大家互相敬酒,互相祝福,我祝爺爺奶奶身體健康,長命百歲。祝父親母親工作順利,萬事如意。父親母親爺爺奶奶也祝我好好學(xué)習(xí),天天向上。他們還給了我好多壓歲錢,我的心樂開了花,感謝他們給了我一個幸福的家。除夕零點的鐘聲一響,我們又吃餃子。古時候叫零點為“子時”,除夕的子時正是新舊年交替的時候,人們在這時吃餃子,是取“更歲交子”的意思。這也是“餃子”名稱的由來。據(jù)說這天晚上鍋里還要留幾個餃子讓灶王爺吃呢。

  過了除夕就是大年初一。按照習(xí)俗,大年初一要出去走一走,去百病。于是每年的初一我們都出去走,走的越多越好吧。連續(xù)去了幾年的圓融寺,人是越來越多,于是今年我們就改去家門口的龍源湖公園了,轉(zhuǎn)了一圈就該去飯店吃飯了。從初一開始,還要走親戚、看朋友,互相拜年,最重要的是還有壓歲錢收呢。

  一眨眼到了年初八,春節(jié)就結(jié)束了,人們紛紛向新一年的目標(biāo)進(jìn)發(fā)、努力。

除夕的年夜飯作文 篇2

  大年三十這天夜晚,被人們稱作“除夕夜”。在“除夕夜”,我們經(jīng)常和家人一起吃年夜飯、看春節(jié)聯(lián)歡晚會、“守歲”迎新年。這天對我們每個人來說都是獨一無二的,代表著新的一年的開始。

  我在除夕這一天,總是回黃橋老家和爺爺奶奶一起過年。在黃橋,有年夜飯?zhí)崆俺缘牧?xí)俗,也就是說,早飯和午飯一起吃,而晚飯大約在下午三點到四點的時候吃。今年的年夜飯也是一如既往的豐盛,有肉段,茄子餅,韭菜盒子,鍋包肉,還有我最愛吃的酸菜餡餃子。不知道是我們家人多,還是姥姥做的飯?zhí)贸粤?,總是端上一盤菜就被我們“消滅”掉一盤,所以沒有整桌菜的場景。就這樣,我們花了半個小時就結(jié)束了“年夜飯”。

“年夜飯”吃完了,接下來就是看春節(jié)聯(lián)歡晚會了。這春節(jié)聯(lián)歡晚會晚上八點才開始,我們吃完飯,離開始還有三個多小時,在這段時間里,我們開始了“辭舊迎新”的大掃除,把家打掃得干干凈凈的,也把各種舊的東西換成新的。同時,爸爸媽媽也在大門上貼上了新的春聯(lián),在窗戶上貼上了新的窗花,給家里增添了喜慶的氣氛。大家忙完了,春晚也開始了。我們一家圍在電視機前,在歡聲笑語中等到了午夜十二點。

  十二點,春晚開始了倒計時活動,也到了迎接新年的時候了,因為農(nóng)村不禁放煙花 爆竹,所以我們趕快拿著提前買好的煙花去放,“噼里啪啦”,太美了!

  這就是我的除夕夜,一個快樂、溫馨、幸福的除夕夜。

除夕的年夜飯作文 篇3

  每年臘月的最后一天就是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕!這天晚上,常常是親朋好友一大家人在一起吃團年飯,特別有氣氛,我們家也不例外。

  還不到下午六點,“一把手”大伯、伯娘和姐姐就來了,雖然大伯來得有點晚,但他一來到就下廚了,為什么說大伯是“一把手”?因為他是今晚年夜飯的主廚,他做的菜最好吃,菜味道一流,是絕品中的絕品。首先上來的是“發(fā)菜豬腳”,發(fā)菜很特別,黑黒的,像頭發(fā)絲一樣細(xì)軟,媽媽說:“這道菜的寓意是‘發(fā)財就手’?!苯又蟻淼氖且淮蟊P的鹵鵝,這是媽媽的拿手好菜,也是媽媽家鄉(xiāng)潮州的特色菜,材料是她提前兩天就做準(zhǔn)備,花了幾個小時鹵好的,大家迫不及待舉起筷子,伯娘說:“潮州菜果然名不虛傳,真好吃!”不用等多久,上來一盤“清蒸桂花魚”,桂花魚因為是清蒸的,吃起來嫩嫩的,上面撒了一些青青的蔥花和姜絲,沒有腥味,自然就更香了,爸爸說:“清蒸桂花魚寓意是‘年年有余’”。我們家的年夜飯里,當(dāng)然最少不了的是“黃酒雞”,黃酒雞口感嫩滑,香甜可口,“雞”與“吉”諧音,寓意是“大吉大利”。最后上來的是肉渣炒白菜和花菜,一共六盤菜,葷素搭配,肥而不膩。奶奶說:“這叫‘六六大順’,代表新的一年事事順利?!痹瓉?,年夜飯的菜名都這么有意義,真有意思!

  菜上完了,最辛苦的大伯是最后上來吃飯的,真是感謝大伯!大家開開心心,有說有笑,邊吃邊看“春晚”。

  新的一年祝大家在新的一年萬事如意,財源廣進(jìn),新年旺!旺!旺!

除夕的年夜飯作文 篇4

  今年春節(jié),我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。

  那天早晨,我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看,原來是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問:“媽,你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道?!薄澳憧茨愕哪X子呀,塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié),”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說:“這回可要看您的手藝?yán)?”媽擺出一副信心十足的樣子,說:“看這吧,我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!”

  晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的對我說:“你快吃吧!”我只好服從。可以前最愛吃魚的我,卻怎么也不吃那條過了夜的魚,認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點壞了,丟了。

  媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩:‘江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒**里。’可想而知,這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂一點勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話,我的眼睛濕潤了,我深深的感到自己思想上的差距……

  過了這個春節(jié),讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。

除夕的年夜飯作文 篇5

  我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。老媽是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯老媽會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫老媽打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;姥姥是總設(shè)計師的得力助手;姥爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?

  老媽做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯老媽都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是老媽的保留曲目,每年必不可少?!罢舻熬怼?、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。老媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。

  在老媽的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目—新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿父親和老媽—身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿姥爺姥姥福如東海,壽比南山。老爸老媽姥爺姥姥也把他們的祝愿送給了我,老爸老媽祝我身體健康,天天好心情;姥爺姥姥祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的老媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

除夕的年夜飯作文 篇6

  除夕這一天對國內(nèi)來講是極為要緊的。這一天,大家全家籌備除舊迎新,吃團年飯。

  一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛,使家人之間的關(guān)系愈加親密。老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒白費,這是多么的幸福。而年青一輩,也正可以借此機會向爸爸媽媽表示感激養(yǎng)育之情。

  吃年夜飯,是新年家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,全家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯。大家既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份開心的氛圍,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般必不可少兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚。火鍋熱氣騰騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

  年夜飯的名堂不少,南北各地不一樣,有餃子、餛飩、湯圓等,而且各有講究。北方人春節(jié)習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由于白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)去”之意。有些包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)來,說是哪個先吃著了,就能多賺錢。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳聞世界生成以前是混沌狀況,盤古開天辟地,才有了宇宙四方。南方人習(xí)慣春節(jié)吃湯圓,喻意一家團團圓圓。

  大家享用傳統(tǒng)節(jié)日食品的同時,也應(yīng)該注意均衡、健康的飲食,如此才能過一個歡樂的除夕。

除夕的年夜飯作文 篇7

  每年的年夜飯的時候,都是人心最散的時候。所謂年夜,意味著年終,放假,回家,還有領(lǐng)獎金。

  年年都是期待,從不覺得懊惱和反復(fù)。

  今天有點冷,從昨晚上開始就下了雨,一直不停。也許下雨比下冰雹要好,也比道路結(jié)冰或者雪災(zāi)要好。很多人回不了家,但是我家在南方,有幸的我可以回去。其實說冷,不是突然就冷了,而是一直 冷了好些天了,一路寒流過來。天天烤火,但也要天天泡在實驗室。今天,停了電,所以一群人在那里聊天,儼然懶散的象過年。聊著天災(zāi),聊著人禍,聊著國家事件,無論大小,似乎我們都在憤恨, 至于憤恨什么,誰也說不清。

  下午來了電,接著做了點事情,看了些資料,做了些實驗,然后匆匆的,去吃年夜飯,然后,后天,匆匆的回家……

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