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關(guān)于年度培訓(xùn)計劃范文4篇 年度培訓(xùn)計劃及培訓(xùn)記錄

時間:2023-12-07 19:48:00 綜合范文

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關(guān)于年度培訓(xùn)計劃范文4篇 年度培訓(xùn)計劃及培訓(xùn)記錄

關(guān)于年度培訓(xùn)計劃范文1

  培訓(xùn)要求:

  越來越多的管理者認(rèn)識到培訓(xùn)和發(fā)展是一項至關(guān)重要的活動,持續(xù)不斷地抓好培訓(xùn)的緊迫性也日益顯得突出。培訓(xùn)并不是一種成本,而是一種高效的投資。

  培訓(xùn)的條件:

  一個現(xiàn)代化的超市企業(yè)要有效地開展培訓(xùn)與發(fā)展工作,要在觀念和措施上具備以下條件:

  1、 培訓(xùn)與發(fā)展活動應(yīng)有高層決策者的支持;

  2、 適當(dāng)規(guī)模的培訓(xùn)與發(fā)展機(jī)構(gòu);

  3、 合格的培訓(xùn)師資;

  4、 合理的培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算;

  5、 齊備的培訓(xùn)與發(fā)展設(shè)施;

  6、 完整的培訓(xùn)工作記錄;

  超市管理者對培訓(xùn)目的的幾個誤區(qū):

  1、 以為新員工自然而然會勝任工作;

  2、 沒有系統(tǒng)地進(jìn)行培訓(xùn),那里弱就培訓(xùn)什么;

  3、 高層管理人員不需要培訓(xùn);

  4、 培訓(xùn)是一種成本;

  5、 培訓(xùn)時重知識,輕技能,忽視態(tài)度;

  誤區(qū)表現(xiàn)形式為:

  有什么就培訓(xùn)什么;效益好時無需培訓(xùn),效益差時無錢培訓(xùn);忙人無時間去培訓(xùn);閑人正好去培訓(xùn),人才不用培訓(xùn),庸材培訓(xùn)也無用,人多的是,不行就換新人;培訓(xùn)后員工流失不合算。

  培訓(xùn)的目的:

  培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境,力圖在此環(huán)境中,使員工的價值觀,工作態(tài)度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求,并為企業(yè)創(chuàng)造更多的'利益。

  1、 可以提高員工整體素質(zhì);

  2、 可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;

  3、 可以降低損耗;

  4、 可以改善工作質(zhì)量;

  5、 可以減少事故的發(fā)生;

  6、 可以改善管理內(nèi)容;

  7、 增強(qiáng)就業(yè)能力;

  8、 獲得除收入以外的其它報酬;

  9、 增強(qiáng)職業(yè)的穩(wěn)定性;

  培訓(xùn)的內(nèi)容:

  1、 知識培訓(xùn) 知的問題(商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識);

  2、 技能培訓(xùn) 會的問題;

  3、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問題;

  4、 觀念培訓(xùn) 適的問題;

  5、 心理培訓(xùn) 悟的問題;

  培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求:

  1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;

  2、 確定員工的知識技能需求;

  3、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;

  4、 提供培訓(xùn)材料;

  5、 了解員工對培訓(xùn)的態(tài)度;

  6、 獲取管理者的支持;

  7、 估算培訓(xùn)成本;

  8、 對受訓(xùn)員工進(jìn)行訓(xùn)后評估;

  培訓(xùn)效果的評價

  1、層次 類型 目的

  1 反映 學(xué)員反應(yīng)如何?每次課程后給學(xué)員反饋評價表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?

  2 知識/技能 學(xué)員的知識與技能通過學(xué)習(xí)之后如何?通過小測驗可獲得

  3 應(yīng)用 學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到(包括在教學(xué)過程中的應(yīng)用)知識

  4 經(jīng)營效果 從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果

  2、評價方法:

  面談

  在受訓(xùn)的員工中抽取重點團(tuán)組進(jìn)行調(diào)查

  記錄

  考察

  3、評價內(nèi)容

  學(xué)生滿意度

  學(xué)習(xí)測驗

  對的執(zhí)行情況

  經(jīng)營成績

  培訓(xùn)形式:

  1、 講課;

  2、 媒體學(xué)習(xí);

  3、 閱讀;

  4、 討論;

  5、 答疑;

  6、 實習(xí);

  7、 角色扮演(游戲);

  培訓(xùn)準(zhǔn)備:

  1、 后勤的準(zhǔn)備;

  2、 學(xué)員做好準(zhǔn)備;

  3、 教練做好準(zhǔn)備;

  4、 準(zhǔn)備培訓(xùn)地點和設(shè)備;

  培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、 企業(yè)教育:了解熟悉公司的歷史、現(xiàn)狀、未來、發(fā)展、計劃;工作公司及整個組織的環(huán)境;規(guī)章制度;崗位職責(zé);業(yè)務(wù)流程;企業(yè)文化;績效評估制度;獎懲制度;同事認(rèn)識;

  2、 服務(wù)培訓(xùn);

  3、 形體培訓(xùn);

  4、 規(guī)范語言培訓(xùn);

  5、 軍訓(xùn);

  6、 專業(yè)培訓(xùn):收貨、收銀、客服、電腦流程;業(yè)務(wù)流程;表格填寫;業(yè)務(wù)技巧;

  培訓(xùn)課程:

  一:員工手冊 (觀念培訓(xùn)、心理培訓(xùn)) 參加人員:全體人員

  目的:1、幫助員工了解公司,培養(yǎng)員工的認(rèn)同感;

  2、了解零售商業(yè)

  3、了解員工的責(zé)任和義務(wù)

  二、超市管理規(guī)范 參加人員:全體人員

  (一)員工出入超市規(guī)定 觀念培訓(xùn)

 ?。ǘ﹩T工工作原則 觀念培訓(xùn)

  1、 工作時間規(guī)范

  2、 儀容儀表規(guī)范

  3、 行為及服務(wù)規(guī)范

  4、 語言規(guī)范

  5、 日落原則

  6、 保護(hù)顧客人身和財產(chǎn)安全的原則

  7、 保護(hù)公司財產(chǎn)的原則

  8、 保護(hù)公司商業(yè)機(jī)密的原則

  (三)超市術(shù)語及常用設(shè)備設(shè)施 知識培訓(xùn)

  1、 超市專用術(shù)語

  2、 標(biāo)識牌

  3、 常用設(shè)備設(shè)施

  三、商品陳列培訓(xùn)

 ?。ㄒ唬┦称犯韶?、百貨(知識、技能、思維培訓(xùn)) 參加人員:食品、百貨經(jīng)理、主管

  1、 食品干貨、百貨陳列的基本工具

  2、 貨架位置區(qū)分

  2-1上段 2-2黃金段 2-3下段

  3、 食品百貨、百貨陳列的基本要領(lǐng)

關(guān)于年度培訓(xùn)計劃范文2

  一、指導(dǎo)思想

  為進(jìn)一步加強(qiáng)師資隊伍建設(shè),貫徹落實《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神,我園堅持“科研先導(dǎo),研訓(xùn)一體”的發(fā)展思路,立足本園實際,以教師的所需為本,積極開展各級各類的園本培訓(xùn)工作,引領(lǐng)教師在教中研,在研中思,在思中得,實現(xiàn)教師整體素質(zhì)和教科研質(zhì)量的同步提高。

  二、培訓(xùn)對象

  全體在崗教師。

  三、培訓(xùn)目標(biāo)

  通過園本培訓(xùn),促使教師更新觀念,樹立現(xiàn)代教育理念,優(yōu)化知識結(jié)構(gòu),提升團(tuán)隊的學(xué)習(xí)力、執(zhí)行力、創(chuàng)新能力和教職工的幸福指數(shù),提升辦園品質(zhì),建立一支素質(zhì)良好、能適應(yīng)現(xiàn)代化教育要求的反思型、學(xué)習(xí)型、科研型的教師隊伍,讓我園的每一位幼兒得到健康、和諧的發(fā)展,更使我園的保教質(zhì)量再上一個新的臺階。

  四、組織機(jī)構(gòu)

  1、成立園本培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組

  組 長:

  副組長:

  成 員:

  學(xué)時管理負(fù)責(zé)人:

  2、主要職責(zé):了解幼兒教師教育教學(xué)水平實際現(xiàn)狀;明確學(xué)校教師隊伍建設(shè)發(fā)展目標(biāo);制訂園本培訓(xùn)整體方案;落實園本培訓(xùn)具體活動;評估教師參加園本培訓(xùn)的實際效果。

  (1)組長是園本培訓(xùn)第一負(fù)責(zé)人,宏觀調(diào)控和指導(dǎo)方案的落實情況,定期組織領(lǐng)導(dǎo)小組成員匯報情況,研究改進(jìn)措施。

 ?。?)學(xué)時負(fù)責(zé)人是園本培訓(xùn)的具體負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)方案的制定和修改工作并組織和協(xié)調(diào)培訓(xùn)方案的'落實;組織考核工作,并做好培訓(xùn)記錄,登記學(xué)分,整理存收檔案資料,每學(xué)年做一次工作總結(jié)。

 ?。?)各園區(qū)教學(xué)園長負(fù)責(zé)組織實施本園的園本培訓(xùn)工作。

  五、基本形式和主要內(nèi)容

  基本形式:園級培訓(xùn)、教研組培訓(xùn)、個人自學(xué)。

 ?。ㄒ唬﹫@級培訓(xùn)形式:

  1、幼兒園組織專家引領(lǐng)、教師專題半月談、先進(jìn)教師經(jīng)驗交流、暑期師德培訓(xùn)、講座、集體備課等形式。

  2、每周一次教研課活動。

  3、組織各項教學(xué)評比: 優(yōu)質(zhì)課、半日活動設(shè)計、講故事、好聲音歌唱比賽、青年教師技能比賽等。

  4、定期對全園教師的園本培訓(xùn)情況進(jìn)行考評。

 ?。ǘ┙萄薪M培訓(xùn)形式:

  1、集體備課。

  2、以教研組為單位,開展園本課程開發(fā)的研究。

 ?。ㄈ﹤€人自學(xué)主要包括:

  1、根據(jù)學(xué)校的統(tǒng)一安排,學(xué)習(xí)有關(guān)現(xiàn)代教育教學(xué)理論及相關(guān)的教育法規(guī),做好讀書筆記。

  2、每學(xué)期要求每位教師撰寫教學(xué)案例、教學(xué)反思、教育心得、讀書摘記、簡筆畫、讀后感等若干。幼兒園將組織有關(guān)人員不定期進(jìn)行檢查完成情況。

  六、培訓(xùn)時間

  個人學(xué)習(xí)不集中統(tǒng)一時間,集中學(xué)習(xí)以幼兒園集中和教研組集中為主,從20xx年9月開始至20xx年6月。主要利用教師會和教研組活動這一段時間完成。

  七、培訓(xùn)要求

  1、集中培訓(xùn):受訓(xùn)老師要按時到受訓(xùn)地點,無故不得缺席,不遲到、不早退,不中途擅自離場。勤摘筆記,并做好分類整理、梳理。教研組集中學(xué)習(xí)應(yīng)按主持人要求積極參與討論和交流。按時完成作業(yè),并參加考核。

  2、個人學(xué)習(xí):自學(xué)要有計劃,個人學(xué)習(xí)過程要檢查,勤摘筆記。學(xué)后有總結(jié),按時上交學(xué)習(xí)體會。

  3、職責(zé):

 ?。?)培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組:要做好培訓(xùn)前的動員工作,部署有關(guān)園本培訓(xùn)內(nèi)容,加強(qiáng)對每一位培訓(xùn)者的進(jìn)程檢查和終端考核。

  (2)直接負(fù)責(zé)培訓(xùn)的工作人員:要及時組織落實各項培訓(xùn)內(nèi)容,有書面材料,認(rèn)真完成園本培訓(xùn)登記造冊工作,做好階段總結(jié)工作。

 ?。?)教師要自覺接受園本培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)新課程的有關(guān)理念,提高自己的理論水平,做到讀書有筆記,學(xué)習(xí)有體會,教研有案例,研究有論文,課題有成果。新理念要與教學(xué)實踐研究反思相結(jié)合,把新課程理念探索的新路子體現(xiàn)在課堂教學(xué)中。整理個人業(yè)務(wù)檔案,最后要參加考核。

  八、培訓(xùn)檢查和考核

  1、認(rèn)真組織。園本培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)履行職責(zé),認(rèn)真組織此項工作。保證一定的經(jīng)費投入,購置有關(guān)的圖書資料、設(shè)備設(shè)施,為教師學(xué)習(xí)培訓(xùn)提供必要的物質(zhì)條件,確保園本培訓(xùn)工作順利進(jìn)行。

  2、加強(qiáng)督查。教師會和教研組活動為統(tǒng)一安排的學(xué)習(xí)、活動時間,平時老師抽時間自學(xué)。凡屬集中學(xué)習(xí),均由登記員作好考勤記載,將記載作為核定繼續(xù)教育學(xué)時的依據(jù)。

  3、認(rèn)真考核。幼兒園從教研組和教師本人兩個方面進(jìn)行定期評估考核,以學(xué)期為階段評價,學(xué)年為總評??己藭r,教師要把學(xué)習(xí)筆記、聽課記錄、課例或案例、學(xué)習(xí)體會、經(jīng)驗總結(jié)、研究論文、課件制作、獲獎證書等材料及時上交保教處,教研組應(yīng)將教師參加培訓(xùn)和教研活動的考勤記錄情況整理、統(tǒng)計上交。

  九、具體工作安排

  九月份:

  1.校本培訓(xùn)計劃制定

  2.教研組長會議暨校本培訓(xùn)內(nèi)容布置

  3.制定教師園本培訓(xùn)記載冊。

  4.各教研組集體備課活動。

  5.開展教研活動和半月談活動。

  6.專題研討:教育科研講座(教學(xué))。

  十月份:

  1.幼兒園教師教育教學(xué)案例評比。

  2.園本教研課活動和半月談活動。

  3.各教研組集體備課活動。

  4. 信息技術(shù)講座(信息)。

  十一月份:

  1.開展園本教研課活動和園本教研半月談活動。

  2.各教研組集體備課活動。

  3.教師基本功比賽。

  4.縣新教師課堂展示活動。

  5.教研組長對本組教師進(jìn)行園本培訓(xùn)記載冊階段性檢查。

  十二月份:

  1.園本教研—教師專題培訓(xùn) (心理)。

  2.園本教研課活動和半月談活動。

  3. 各教研組集體備課活動。

  一月份:

  1.園本培訓(xùn)之評價研究活動

  2.園本教研課活動和半月談活動。

  3.各教研組集體備課活動。

  4.園本培訓(xùn)手冊的檢查工作。

  5.各類學(xué)期總結(jié)。

  三月份:

  1.制定有關(guān)計劃。

  2.做好各學(xué)科新教材培訓(xùn)工作。

  3.教研組長會議。

  4.建立教師培訓(xùn)檔案。

  四月份:

  1.各教研組集體備課活動。

  2.教研活動。

  3.半月談活動。

  4.自學(xué)教育教學(xué)書籍。

  5.專題研討:先進(jìn)教師經(jīng)驗交流活動。(講座)

  五月份:

  1.各教研組集體備課活動。

  2.教研活動。

  3.半月談活動。

  4.專題研討:師德培訓(xùn)講座(師德)。

  六月份:

  1. 健康領(lǐng)域技能比賽

  2.各教研組備課活動。

  3.教研活動和半月談活動。

  4.開展評價研究活動。

  5.完善教師培訓(xùn)檔案。

  6.總結(jié)園本培訓(xùn)工作

關(guān)于年度培訓(xùn)計劃范文3

  為進(jìn)一步完善各部門的人事管理工作,逐步實現(xiàn)人事管理工作的規(guī)范化、科學(xué)化,結(jié)合企業(yè)情況,特對各部門人事專門管理人員進(jìn)行專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),內(nèi)容如下:

  一、員工轉(zhuǎn)正定級的工作流程

  員工見習(xí)期2個月(工作好的可以提前轉(zhuǎn)正,招聘的特殊人員無見習(xí)期);新招聘的員工轉(zhuǎn)正由部門負(fù)責(zé)人安排提出書面申請(填寫考察意見),個人簽訂工作承諾書,一并逐級提交部門領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審核同意簽字后,提交人力資源部核查同意簽字報總裁審批(轉(zhuǎn)正申請于每月3號前提報人力資源部當(dāng)月執(zhí)行,3號以后提報的于下月執(zhí)行)。

  二、員工繳納保險工作流程

  由部門負(fù)責(zé)人提出書面申請(工作滿6個月、特殊情況例外),提交分管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字、分管領(lǐng)導(dǎo)審批同意簽字后,提交人力資源部復(fù)核報總裁審批。提報投保員工的人事專員應(yīng)通知該員工準(zhǔn)備一下材料:

  1、農(nóng)業(yè)戶口:免冠兩寸照片2張,身份證復(fù)印件1張(以前在別的單位參加投保人員應(yīng)提供就業(yè)指導(dǎo)手冊和社保編號);

  2、城市戶口:免冠兩寸照片2張,身份證復(fù)印件1張,上崗證或失業(yè)證,參保人員提供社保編號。

  人事專員準(zhǔn)備好以上材料后,于每月5日前提報給人力資源部,由人力資源部統(tǒng)一申報(參保人員需要到財務(wù)部交3000元的工作保證金)。

  三、員工請假工作流程

  員工自己提出請假申請,報部門負(fù)責(zé)人審批報人力資源部備案。請假分類:事假、病假、喪假、婚嫁、產(chǎn)假。

  1、事假:員工本人提出(特殊情況下請假1—2天),須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休假。事假超過三天以上(含三天)需要提報給分管領(lǐng)導(dǎo)、總裁批準(zhǔn)后方可休息。

  2、病假:員工本人因病(需休假1—2天),須經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休假。病假超過三天以上(含三天)需要提報給分管領(lǐng)導(dǎo)、總裁批準(zhǔn)后方可休息,員工上班后需要帶著醫(yī)院的證明提報人力資源部。

  3、喪假:直系親屬3天假,(包括配偶、父母、子女);非直系親屬1天假(祖父母、孫子女、姑姑、大爺、叔叔、外祖父母、姨、舅、兄弟姐妹、岳父母、公婆)。在規(guī)定的實際內(nèi)請假視為出勤。

  4、婚假:屬晚婚的(男晚于25周歲,女晚于23周歲員工)婚假7天,(視為出勤);非晚婚的婚假3天(視為出勤)。

  5、 產(chǎn)假:享受生育保險待遇的女員工(生育前連續(xù)投保滿12個月) 順產(chǎn)的產(chǎn)假為90日,晚育的(女職工25周歲以后生育的')增加60日;剖腹產(chǎn)的增加15日;多胎生育的,每多生育一胎,產(chǎn)假增加15日。女職工妊娠不滿2個月流產(chǎn)的,產(chǎn)假為15天;妊娠2個月以上不滿3個月流產(chǎn)的,產(chǎn)假為20天;妊娠3個月以上不滿4個月流產(chǎn)的,產(chǎn)假為30天;妊娠4個月以上流產(chǎn)、引產(chǎn)的,產(chǎn)假為42天;產(chǎn)假期間,工資由平度市勞動保險事業(yè)處統(tǒng)一撥付;保險的繳納,屬單位負(fù)擔(dān)的部分由單位繳納,屬個人負(fù)擔(dān)的部分,從員工上班后工資中扣除。

  不享受生育保險待遇的女員工順產(chǎn)的產(chǎn)假為90日,剖腹產(chǎn)的增加15日;多胎生育的,每多生育一胎,產(chǎn)假增加15日。產(chǎn)假期間,工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)按照《企業(yè)管理制度匯編》員工考勤制度第十條第三款規(guī)定執(zhí)行;保險的繳納,屬單位負(fù)擔(dān)的部分由單位繳納,屬個人負(fù)擔(dān)的部分,從員工上班后工資中扣除。

  女員工在生育時,參保時間滿1年以上的,可享受生育保險的所有待遇。需要提供以下材料:結(jié)婚證、出生醫(yī)學(xué)證、生育證、員工夫妻雙方身份證、女職工醫(yī)???、中國郵政存折、醫(yī)院的單據(jù)、病歷等證件,要求原件。準(zhǔn)備好后提報人力資源部,由人力資源部統(tǒng)一申報。

  四、員工離職工作流程

  員工離職分辭職、辭退、自動離職。

  辭職:員工個人原因不能適用工作提出辭職的員工(提前一個月),需要先填寫辭職申請?zhí)釄蠼o部門負(fù)責(zé)人審批簽字,由部門負(fù)責(zé)人提交分管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字,分管領(lǐng)導(dǎo)簽字同意后,提交人力資源部復(fù)核報總裁審批。員工提出辭職未經(jīng)批準(zhǔn)不得馬上離職,待批準(zhǔn)將工作交接完畢后方可離職。

  辭退:員工違反國家法律法規(guī)以及《企業(yè)法規(guī)》有關(guān)規(guī)定,各部門有權(quán)提出辭退,但需要填寫辭退員工申請經(jīng)被辭退員工簽字報部門負(fù)責(zé)人審批簽字后,報分管領(lǐng)導(dǎo)審核同意簽字,交人力資源部復(fù)核,報總裁審批。被辭退的員工必須交接完畢工作方可離職,否則不能直接離職。

  自動離職:員工無故曠工3天以上者視為自動離職,停發(fā)當(dāng)月工資,(其中如果是部門勸退的,部門負(fù)責(zé)人寫出書面的勸退書)。

  員工離職后,由人事專員及時調(diào)整本部門的人員信息,與此同時通知人力資源部。

關(guān)于年度培訓(xùn)計劃范文4

  培訓(xùn)主抓服務(wù)流程,注重服務(wù)細(xì)節(jié),培養(yǎng)服務(wù)技能,增加面客技巧。理論與實踐相結(jié)合的培訓(xùn)。實行每天一練,每周一講。由淺入深,循序漸進(jìn)。使餐飲部員工掌握的更扎實。 培訓(xùn)計劃主要分為,培訓(xùn)時間與培訓(xùn)內(nèi)容。

  一、培訓(xùn)時間;為每周培訓(xùn),每日練習(xí)。

  二、培訓(xùn)目的;

  1、使餐飲部員工了解酒店與企業(yè)文化、規(guī)章制度、管理架構(gòu)。

  2、使餐飲部員工了解酒店餐飲部員工應(yīng)具備的素質(zhì)和意識。

  3、使餐飲部員工懂得規(guī)范化服務(wù)的崗位職責(zé)于操作流程。

  4、使餐飲部員工了解各個崗位的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

  5、使餐飲部員工熟練掌握服務(wù)與溝通的基本技能和技巧、養(yǎng)成良好的'習(xí)慣。

  三、培訓(xùn)方式;課堂講解、實物練習(xí)、模擬練習(xí)、情景演練、案例分析、現(xiàn)場討論、分組對抗。

  三、培訓(xùn)內(nèi)容;

  1、首先每個餐飲部員工做自我介紹,姓名,籍貫,愛好等,以 提高餐飲部員工之間的了解

  2、了解公司的規(guī)章,企業(yè)文化,管理架構(gòu)。

  3、餐飲部與其他部門的協(xié)作。

  4、餐飲部員工的儀容儀表培訓(xùn)。

  5、服務(wù)規(guī)范禮貌用語培訓(xùn)。

  6、餐廳各個崗位的崗位職責(zé)于服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。

  7、餐飲崗位操作規(guī)程(崗位工作流程)培訓(xùn)。

  8、設(shè)施設(shè)備使用操作培訓(xùn)。點菜系統(tǒng)培訓(xùn)。

  9、物品歸為培訓(xùn)。

  10、服務(wù)意識與服務(wù)禮儀的培訓(xùn)。

  11、服務(wù)人員溝通技巧培訓(xùn)。

  12、服務(wù)細(xì)節(jié)、服務(wù)技能培訓(xùn)

  13、餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)。

  14、酒水知識,以及對酒水服務(wù)的基本認(rèn)識的培訓(xùn)。

  15、餐廳主要出品培訓(xùn),食品安全與衛(wèi)生培訓(xùn)。

  16、團(tuán)隊建設(shè),團(tuán)隊合作培訓(xùn)。

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