我包餃子的小學(xué)作文 篇1
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六，婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩?，劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調(diào)料，加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準(zhǔn)備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細的把餃子皮對折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時一個又白又胖的餃子就大功告成了！
我們?nèi)一ハ嗯浜?，互相幫助，在歡快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們在裝滿開水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚，在水里游來游去，真是可愛！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛吃餃子，也愛包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
我包餃子的小學(xué)作文 篇2
今天我終于學(xué)會了包餃子，包餃子是我學(xué)了三年也不會，今天我終于學(xué)會包餃子，我給你講講我是怎么學(xué)會的吧。是在今天我們要吃餃子，所以我們來分工爸爸和面搟皮，媽媽來包餃子，妹妹看電視，我在旁邊看著媽媽包餃子。
我在旁邊看著媽媽包餃子，并且記住每一個動作，我看了一會兒我感覺差不多學(xué)會了，我就給媽媽說:“媽媽，我差不多學(xué)會了，能讓我試試嗎？”媽媽說:“可以?！蔽蚁胫鴭寢尩氖诛椷呄脒呑觯Y(jié)果我真成功了，看一個月牙型的`餃子，媽媽給我說我會包餃子了。你猜猜我下一個目標(biāo)是什么？是包包子包包子可能對你來說太簡單了，但對我來說實在是太難了。
我希望我可以成功快點兒祝我成功。
我包餃子的小學(xué)作文 篇3
大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才??！正在我的意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的.皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人?。∥艺医憬阏f的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個四不像。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的四不像只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗四不像餃子別提有多好吃了！
我包餃子的小學(xué)作文 篇4
今天，媽媽教我包餃子。
首先，媽媽給我做了個示范，我想：哈哈，就這么簡單，我肯定一次就可以成功的！于是我拿起搟面杖，開始我的第一次包餃子，面皮搟好了，我拿起面皮用勺子往面皮里放了一些餃子餡兒，然后把上下的面皮一合，哎呀，沒想到餡兒竟然漏了出來。我不敢再大意了，于是，我學(xué)著媽媽的樣子用手拿著面皮的中心來回的搟，又放入適當(dāng)?shù)酿W兒，再小心翼翼地把面皮上下一合，哈哈，這次我成功了！媽媽說：“你做的很好，就是當(dāng)你把面皮合上的時候要用力的捏，不能輕輕地按一下就行?！庇谑?，我又重新做了一遍，果然比上次好多了。我又報包了好多餃子。現(xiàn)在我已經(jīng)能包的又快又好了！
今天真是一個美好的一天，因為我學(xué)會了包餃子。
我包餃子的小學(xué)作文 篇5
我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次登臺表演，第一次獲獎，第一次野營……而我印象最深刻的就是第一次包餃子。
我第一次包餃子是在一年級的元宵節(jié)里。那天下午，我洗完手就興高采烈地來到廚房，看媽媽包餃子。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽的動作，不知不覺就學(xué)會了。拿起一張餃子皮放在手上，我覺得陷多才香，于是就盛了一大勺肉放在餃子里，然后學(xué)著媽媽捏扁，一捏，肉陷把餃子擠破了，油濺的我滿身都是，手上油膩膩的。我十分不甘心，換了件衣服后，又拿起一張皮，這回，我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉，心想：這回不會濺出來了吧！但是，當(dāng)我把餃子皮捏緊后，發(fā)現(xiàn)我的餃子跟戰(zhàn)敗的殘兵似的，東倒西歪，站也站不穩(wěn)。再看看媽媽包的，個個精神抖擻，可神氣了。我生氣了，嘟著嘴說：“包餃子太難了，我不學(xué)了！”媽媽說：“別灰心，只要你掌握了訣竅，包出來的餃子就會又美味又美觀?！?/p>
我走過去，媽媽開始教：“用食指、中指和無名指捧著餃子皮，放餡時，用筷子壓實餃子餡，然后左手再輕輕扶攏著餃子，右手再捏餃子皮，這樣就成了！”我認真聆聽媽媽講述技巧，重振旗鼓，又開始包，一個、兩個……我驚奇地發(fā)現(xiàn)，我跟媽媽包的很像了，個個都飽滿極了。然后，媽媽就把我們共同努力包出來的餃子拿去蒸。餃子出鍋了！香氣撲鼻而來。吃著自己親手做的餃子，別提有多香了！
第一次包餃子，我不僅嘗到了勞動收獲的喜悅，還明白了任何事情都要講究方法，要想把一件事做好，訣竅是必不可少的。一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，我們從中汲取經(jīng)驗，為自己的人生領(lǐng)航！
我包餃子的小學(xué)作文 篇6
今天是星期六，做完了今天的作業(yè)后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單，其實還很復(fù)雜。
媽媽拿出一把韭菜那個我摘，我負責(zé)把它的黃葉子摘掉，剩下的韭菜葉子青青綠綠的，又細又長，散發(fā)著一陣陣獨特的香味，難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊，媽媽也沒閑著，她拿出幾個雞蛋煎得香香的，然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后，媽媽又把韭菜切碎，和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個大碗里，倒進了各種調(diào)味料一起攪拌均勻，那樣，餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的時間就包了很多，我卻只包了幾個樣子丑丑的餃子。媽媽說沒關(guān)系，只要多練習(xí)，你也會包得很好的。
晚上，媽媽把包好的餃子煮熟了，熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子，感覺特別開心，也覺得媽媽很辛苦，以后我要學(xué)會做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福！
我包餃子的小學(xué)作文 篇7
在我六歲那年的一個周末，我看見媽媽正在包餃子，我想幫媽媽分擔(dān)一些壓力，所以我下定決心要學(xué)包餃子。
媽媽告訴了我包餃子的方法，我便按照她說的做。我先把餃子皮放在左手的手心上，右手拿著筷子，夾了一點肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折，接著左手從餃子皮的左端向上捏，捏到餃子皮的中點為止，最后換右手從餃子皮的右端向上捏。這樣一個餃子就包好了。
可是我包出來的餃子形態(tài)各異。有的像豬八戒，挺著大肚子，脹破了餃子皮。有的卻像猴子一樣瘦。有的甚至餃子皮和肉餡分開了，怎么捏他也沾不上。我感到有些灰心，不想包了。媽媽告訴我，做什么事都要有耐心。接著媽媽告訴了我失敗的原因，她讓我重新包一個。我按照她說的做。到了夾肉餡這一步，我小心翼翼地夾，夾多了去掉一些，夾少了加一些，夾到合適為止。
在把餃子皮沾上的時候，媽媽告訴了我一個技巧：先把手指沾上一點水，涂在餃子皮的邊緣。這樣餃子皮很容易就沾上了。我順著媽媽說的技巧做，果然，餃子皮很容易就沾上了。我終于學(xué)會了包餃子。
通過這件事，我明白了一個道理：天下無難事，只怕有心人。
我包餃子的小學(xué)作文 篇8
除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過，因為疫情，今年年夜飯不是在飯店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最愛吃的餃子。
下午，外公就開始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學(xué)著包餃子。只見外公把面粉倒進鍋里，再往里倒水，用雙手把面團反復(fù)揉壓，然后外公把面團搓成一根根的"棍子"，這么軟的棍子，咬一口應(yīng)該很爽。這時，外公把面棍切成一段一段的小面團，接著拿出個面團，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來，手法十分嫻熟，慢慢地，一團肉泥就出現(xiàn)了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調(diào)料和了幾下，只見肉泥在陽光的照射下反射著光，一看就鮮美無比。真想快點做好啊，不知不覺我的口水就流出來了。
終于開始包餃子了，我學(xué)著外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個餃子就包好了?？晌业娘溩幼龅膶嵲诓辉趺礃樱@邊凸起，那邊凹進，好像月球表面，餃子皮又沒壓嚴(yán)實，餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子，十分平整，透過面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會爆汁吧。
最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來，沒過多久，餃子好了，我看著這一個個像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時感到滿滿的幸福感。晚上，看著一家人吃著美味的餃子，心想：餃子真好吃，過年真好！
我包餃子的小學(xué)作文 篇9
今天，我看見媽媽在包餃子，心里：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天我來幫媽媽包吧。于是，我加入了包餃子的隊伍。
我拿過一張餃子皮，往里使勁夾餡，兩手一擠，結(jié)果把餃子皮擠破了，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我。我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽走過來，對我說：“餡不能放多了?！蔽亿s緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這才算堵住了漏洞。看著這個大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。
我停下手里的活，仔細地看著媽媽怎樣包餃子，然后學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適合的餡，接著兩邊對齊輕輕的一捏。這樣一個圓圓滾滾的餃子便誕生了，就這樣我的手法，越來越熟練，動作越來越快，不一會兒，我和媽媽就包了很多餃子。
晚上吃餃子的時候，我覺得越吃越香，因為餃子里有我的勞動。這件事使我明白了，萬事開頭難，只要堅持下去，一定能成功的。
我包餃子的小學(xué)作文 篇10
提起餃子，我是特別喜歡吃的，但是我對包餃子一竅不通。今天開心作文社舉行了包餃子的活動。這讓我特別興奮，也有點擔(dān)心，因為我怕自己學(xué)不會，怕成了同學(xué)們眼中的笑話。
我和媽媽來到了作文社后，看到2組都做好準(zhǔn)備，只等著剩下的人了。過了好一會兒，人才齊，我們開始包餃子了。只見媽媽拿起一個小面餅用手壓扁，接著把右手壓在搟面杖上，左手的.食指與大拇指捏住面餅是邊緣轉(zhuǎn)動，就成了一張圓圓的面餅。把餡放在里面，折一下，再把邊捏嚴(yán)實，雙手一擠就成了一個餃子。
我按照媽媽的方法，搟皮，把餡放在面皮中間，不小心就擠出去了。手忙腳亂的，都沒包成，都是睡著的、躺著的，就你沒骨頭似的?！拔夷蟮娘溩永鲜锹娥W，唉，真難！”我唉聲嘆氣地說。但在媽媽的鼓勵下，我慢慢地認真地捏真的捏好了一個后，那個興奮勁，無法言說。
餃子煮好了。我們幾個干飯人很快就把餃子吃完了。吃著美味的餃子，特別開心。
我包餃子的小學(xué)作文 篇11
今天下午，我學(xué)會了包餃子。剛開始，我一拿起餃子皮，就想：“我能把餃子包好嗎？”
于是就把皮拿好，開始把餡料放進皮里，然后粘回來?？墒悄强蓯旱娘溩悠ぞ尤徊宦犖业脑挘切W料都流出來了，我氣得有點不耐煩了?。。?/p>
沒辦法，我只能請包餃子高手—媽媽教我包了！只聽媽媽對我說：“你包的是時候一定要有耐心，而且還要把皮放在手心里拱成一個圓，把餡料放進里面，就ok了！”我聽了，按照媽媽說的方法果然把一只餃子包好了！
今天我不但學(xué)會了包餃子，而且還懂得了一個道理：無論做什么事情，都要有耐性！
我包餃子的小學(xué)作文 篇12
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子?？墒?，不一會兒，我心里便產(chǎn)生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我把餃子口包好，一個餃子就包好了?？墒牵野l(fā)現(xiàn)我包的餃子，跟一個個士兵一樣耷拉著頭，無精打采的?？晌也]有灰心。我又拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我又把餃子口包好。這次，我包的餃子并沒有向上次那樣無精打采，反而意氣風(fēng)發(fā)。
今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。
我包餃子的小學(xué)作文 篇13
難得冬至節(jié)還暖陽高照，無風(fēng)無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。
我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn)，我負責(zé)給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閑著啊，我自己獨立包了幾個餃子，從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學(xué)搟餃子皮，六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!
媽媽說冬至節(jié)包餃子這項民俗需要時代傳承下去，就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包餃子，后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗，更為了紀(jì)念她的外公外婆。我也要好好學(xué)習(xí)包餃子，甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的孩子一直傳承下去。
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