下面是范文網(wǎng)小編整理的先進(jìn)事跡材料3篇,以供參考。
先進(jìn)事跡材料1
在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長(zhǎng),我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為公司職工提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為完善公司的后勤保障,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下。
一、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜。
食堂員工工作強(qiáng)度大,加班時(shí)間多,且一度因員工離職致使人手緊缺,在這種情況下,我以身作則,盡自己的力量多干一些,以此來(lái)帶動(dòng)其他員工。并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè),要樂(lè)于奉獻(xiàn),不怕吃苦。只要付出,就一定會(huì)有回報(bào)。正是在這樣的帶動(dòng)和鼓勵(lì)下,我們挺過(guò)了最辛苦的一段時(shí)間,為公司的大干四季度提供了良好的后勤保障。而經(jīng)過(guò)這樣的洗禮,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
二、質(zhì)量方面:作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取公司領(lǐng)導(dǎo)和員工的意見(jiàn),總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確保公司職工每次都可以嘗到新口味。
三、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全。
選擇物美價(jià)廉的食品原材料供應(yīng)渠道;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。篇二:餐飲業(yè)先進(jìn)個(gè)人事跡材料
先進(jìn)事跡材料2
張海土班組,寺河礦綜采一隊(duì)生產(chǎn)三班,該班組在20xx年度工作中,表現(xiàn)突出,完成各項(xiàng)工作任務(wù)圓滿。原煤產(chǎn)量上領(lǐng)先。張海土班在20xx年度班組逐月產(chǎn)量競(jìng)賽中,多次產(chǎn)量領(lǐng)先,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo),20xx年全年生產(chǎn)第一。尤其是在第四季度我隊(duì)原煤生產(chǎn)任務(wù)嚴(yán)重虧欠的情況下,該班組精誠(chéng)團(tuán)結(jié),時(shí)刻牢記礦、隊(duì)使命,不斷創(chuàng)新生產(chǎn)工藝,原煤產(chǎn)量不斷提升,在生產(chǎn)隊(duì)組中發(fā)揮了較好的領(lǐng)頭羊作用,班組生產(chǎn)形成了你追我趕的良好勢(shì)頭,為綜采一隊(duì)全隊(duì)圓滿完成全年350萬(wàn)噸生產(chǎn)任務(wù)打下了良好基礎(chǔ)。管理嚴(yán)格,作風(fēng)過(guò)硬。以張海土班長(zhǎng)為首的全班人員,能嚴(yán)格執(zhí)行礦隊(duì)各項(xiàng)規(guī)章制度,張海土在管理班組上,堅(jiān)持原則,按章辦事,采取多種激勵(lì)辦法,充分調(diào)動(dòng)班組人員生產(chǎn)積極性,嚴(yán)格按章作業(yè),班組凝聚力強(qiáng),以隊(duì)為家。在本年度過(guò)軟煤、過(guò)冒頂、大采高搬家過(guò)程中工作出色,完成任務(wù)圓滿。基礎(chǔ)工作扎實(shí)。在全年工作中,全班職工沒(méi)有發(fā)生一起違章事件,隱患排查工作扎實(shí)有效,生產(chǎn)組織周密,設(shè)備保養(yǎng)、檢修到位,實(shí)現(xiàn)了全年安全事故為零的目標(biāo)。在日常的生活、學(xué)習(xí)及各項(xiàng)組織活動(dòng)中,均取得了滿意的成績(jī)。
先進(jìn)事跡材料3
xx鎮(zhèn)x中的xxx老師自參加工作以來(lái),就與書、與生、與教育結(jié)下了不解之緣,有孜孜探尋高效課堂的艱辛,有默默付出的汗水與淚水,有學(xué)生、家長(zhǎng)認(rèn)可的幸福與滿足……種種情愫交織、匯凝,更加堅(jiān)定了她對(duì)教育的一片癡情和赤誠(chéng)。
從教以來(lái),x老師在平凡的崗位上努力實(shí)踐著自己所憧憬的教育事業(yè)。她聽(tīng)課堂、訪學(xué)生、閱資料、學(xué)名家、撰教案、寫反思,記錄自己的成長(zhǎng)之路。為了讓讀書成為學(xué)生學(xué)習(xí)生活中的主旋律,用經(jīng)典閱讀凈化學(xué)生的心靈,她帶領(lǐng)全體語(yǔ)文教師進(jìn)行“晨誦午讀暮省”課改項(xiàng)目和經(jīng)典誦讀與語(yǔ)文整合教學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究。每一次的學(xué)習(xí)和鍛煉都讓她的大腦得到了充實(shí),也使她更加堅(jiān)定了用最好的教育成就最美自己的理想。特別是參加xx省20xx年國(guó)培xx縣送教下鄉(xiāng)教師工作坊的研修活動(dòng),讓她完成了一次完美的蛻變。面對(duì)這次新的挑戰(zhàn),她義無(wú)反顧的投入到繁重而有意義的工作中,示范引領(lǐng)、研課磨課,校本教研有聲有色;從縣級(jí)優(yōu)質(zhì)課一等獎(jiǎng)到縣優(yōu)質(zhì)課大賽的評(píng)委,從縣級(jí)骨干教師到市級(jí)學(xué)科帶頭人,從一名普通農(nóng)村教師到主持完成市縣級(jí)四項(xiàng)課題,以及隨之而來(lái)的國(guó)家省市縣優(yōu)秀輔導(dǎo)教師、縣優(yōu)秀教師、縣杰出班主任、縣優(yōu)秀工作坊坊主、縣教師培訓(xùn)師、省級(jí)優(yōu)秀學(xué)員等榮譽(yù)稱號(hào),就是最好的見(jiàn)證。
“沒(méi)有愛(ài),就沒(méi)有教育。”只有關(guān)心學(xué)生,才能得到他們的認(rèn)可和愛(ài)戴。對(duì)于農(nóng)村孩子,留守兒童較多,缺少父母關(guān)愛(ài)。課堂上給她們特別的關(guān)注和鼓勵(lì),課下找她們聊天談心。學(xué)生失去至親,她積極募捐,成為孩子最大的精神支柱;對(duì)于病情加重的學(xué)生,x老師四處奔波,為她籌集醫(yī)藥費(fèi);走訪精準(zhǔn)扶貧戶,落實(shí)教育扶貧政策,為貧困孩子完成學(xué)業(yè)保駕護(hù)航。家長(zhǎng)深情的一躬,是對(duì)她最好的回敬;學(xué)生燦爛的笑容,是對(duì)她最大的褒獎(jiǎng)。
學(xué)生朗朗的讀書聲,滿滿的榮譽(yù),是對(duì)她工作的最好肯定。專業(yè)過(guò)硬德自高,點(diǎn)滴行動(dòng)敬業(yè)心,以愛(ài)育人筑師魂,x老師用行動(dòng)詮釋著責(zé)任與師愛(ài),讓每一個(gè)生命健康幸福成長(zhǎng)!
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