下面是范文網(wǎng)小編分享的關(guān)于美食的初三作文3篇(中考美食作文),供大家參閱。
關(guān)于美食的初三作文1
當(dāng)所有年味都要被堵在門外時(shí),最能猝不及防擊中我味蕾的,還是那道并不起眼的點(diǎn)心——煎粄。
從小到大,煎粄都是我春節(jié)最掛念的小甜點(diǎn),它溫暖了我的童年。
煎粄是用精選糯米粉制成,身上披了一層薄薄的芝麻外衣,胖胖的。一口咬下去,嚼出了一嘴的米香,油而不膩,口感軟糯。它中間還有一些小氣孔,像一只只小奶酪。
這樣的味道,必然是小孩子們最牽腸掛肚的,我常常會(huì)招呼幾個(gè)鄰家女孩,趁爺爺睡午覺的空檔,貓著身,去小雜房偷來(lái)吃。因?yàn)椋寤{是常用來(lái)祭祖的,儀式?jīng)]完成,偷吃被發(fā)現(xiàn),可得被爺爺奶奶一頓胖揍。而我們,一群孩子完全顧不上了,都蹲在那里,咧著嘴悄悄地,無(wú)比幸福地品著它的味道。
煎粄沒有驚艷的賣相,味道卻讓我久久難忘。味道好,制作過程卻也是不輕松的。奶奶是制作煎粄的高手,我是偷師的小幫手,奶奶和糯米粉,我添水;奶奶搓團(tuán)子,我擺盤;奶奶粄,我試著咬著一口,又搖出了一口油,沾滿了芝麻香,有種說(shuō)不出的幸福。奶奶笑得很慈祥,我想,她一定知曉,這就是孩子們過年最大的歡樂吧。
每年團(tuán)圓飯,桌上都會(huì)擺上一盤金黃色的煎粄。圓圓的、甜甜的、金黃的煎粄寓意來(lái)年團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美,是爺爺奶奶對(duì)兒孫輩們的疼愛,更是爺爺奶奶對(duì)美好的生活的向往。
今年回老家,不料疫情突襲,回家沒幾天,爸爸因工作需要,在一個(gè)下午,匆匆從老家趕回?;丶液笞悴怀鰬簦瑳]有煙花綻放,沒有同齡的小朋友。過年沒有了年味,心中不免落空。突然就想起了煎粄,過年總會(huì)掛念的那個(gè)小甜點(diǎn)。
想到了,我就問爸爸,今年,還有煎粄吃嗎。他聽了,繼而眼睛一亮,說(shuō),阿婆說(shuō)你喜歡吃,特地給你帶了一袋子,說(shuō)著,就去給我蒸。他邊吃,邊興致勃勃地說(shuō):“小時(shí)候我們做這個(gè),會(huì)把它捏成各種形狀。做一個(gè)小老鼠,炸出來(lái)就真像個(gè)小老鼠!”
我一個(gè)一個(gè)吃著,嚼出了滿嘴的芝麻香,我的味蕾又被猝不及防地?fù)糁辛恕?/p>
突然發(fā)現(xiàn),即使沒有煙花爆竹,即使沒有祝福,當(dāng)所有年味的喜慶都要被擋在門外,只要煎粄在,就像是過年。
吃著煎粄,外面下起了綿綿春雨。疫情的冬天一定會(huì)過去,春天就不會(huì)遠(yuǎn)了。
關(guān)于美食的初三作文2
松軟多汁的湯包,濃香撲鼻的麻婆豆腐,酥脆可口的西亭脆餅,都比不上那看了就叫人垂涎三尺的竹桶飯。
出去游玩,作為吃貨的我,定會(huì)把各地美食統(tǒng)統(tǒng)品嘗一遍。暑假的桂林之行也不例外。
桂林的美食數(shù)不勝數(shù),烤老鼠肉啦,牛肉米粉啦,口味都很好,但我還是獨(dú)愛那一桶竹桶飯。
這還得從爬山說(shuō)起,到桂林的第二天早晨,我們?nèi)ヅ郎?。爬到一半,到了午飯時(shí)間,我們一群人找了個(gè)農(nóng)家餐館安頓下來(lái),沒幾分鐘,只見一個(gè)穿著花布圍裙的服務(wù)員,端來(lái)一個(gè)竹桶。
我們又不是熊貓,干嘛端竹子給我們吃?我用手碰了碰外皮稍稍泛黃的竹桶,一個(gè)不留神,燙得我嗷嗷直叫。經(jīng)過一番“偵察”,我發(fā)現(xiàn)竹桶中間有一條狹小的縫隙,吸取了上回的經(jīng)驗(yàn),我拿起兩只筷子,用筷子尖尖的“頭”把竹桶分成了兩半。我驚奇的發(fā)現(xiàn)竹桶里盛著香噴噴的米飯,一陣涼風(fēng)襲來(lái),熱騰騰的米飯上冒出了裊裊的炊煙,米飯里溢滿了金黃色的油,在陽(yáng)光的照耀下,每一粒米都閃閃發(fā)亮,一粒粒米之間又夾雜著小牛肉塊,胡蘿卜丁,炒蝦仁,火腿腸片……棕色的,紅色的,橘色的,白色的,美麗的色澤,更是吸引了我的眼球。
我迫不及待地拿起一把銀色的勺子,舀上一勺飯,放到嘴前吹了幾口,把熱氣趕跑后,我“啊嗚”一口把米飯塞進(jìn)嘴里,用牙齒不停咀嚼著,一刻也停不下來(lái),恨不得讓這種香氣永遠(yuǎn)停留在我的口中。這種獨(dú)特的、令人陶醉的香氣溢滿我的嘴,我一下子咽了下去,又盛了一勺,放入嘴里,這種香氣又再次襲來(lái),我的鼻子、我的肚子好久沒這么舒服了。
竹桶飯?jiān)诓煌p少,不到十分鐘就被我給“包”掉了。我舔了舔嘴,回味無(wú)窮。竹桶飯把我的勞累都趕跑了,它令我神清氣爽,身心舒暢。
真想把“桂林山水甲天下”改成“桂林竹桶飯甲天下”,桂林的竹桶飯真是百吃不厭、名不虛傳啊!
關(guān)于美食的初三作文3
生活中無(wú)處不充滿美味,只是那些美食缺少了愛的香氣。
——題記
每當(dāng)回到外婆家,推開家門,便會(huì)有一股濃濃的香氣撲面而來(lái),我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那熱騰騰的炸醋肉,表面上還沾著幾滴油,那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接著是他嫩滑的肉,頓時(shí),一股熱氣從肉中涌出來(lái),帶著肉汁,使我全身都熱起來(lái)了。吃下一塊香氣四溢的炸醋肉,嘴里還仍有余味。
每次到過節(jié)的時(shí)候,我們一家人總是會(huì)聚在一起,大人們?cè)诳蛷d泡茶,外婆在廚房里炸著醋肉,我便站在廚房里,看著外婆忙碌,看著他給每一塊醋肉都裹上粉,看著他將他們一塊一塊放進(jìn)鍋中,看著她頭上的幾滴汗珠,鍋里噼里啪啦的聲音,映襯著這樣的場(chǎng)景,映襯著外婆的辛勤,映襯著外婆對(duì)這個(gè)家的付出和她對(duì)這個(gè)家的關(guān)愛。我在一旁,幫她遞上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起,瀝干油,倒入盤中。撒上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉,我便拿起筷子,夾起一塊,用嘴把他吹涼,然后放入口中,還是那種味道,酥脆而不油膩。我將盤子端到茶幾上,全家人湊在一起,一起品嘗著這醋肉帶來(lái)的樂趣,配著茶,家中彌漫著一股醋肉的香味。
很快,盤子空了,家中還留有著醋肉的余香,細(xì)細(xì)品嘗那醋肉留下的香味,猛然懂得,這里面并不只有醋肉香酥可口的香味,還帶著外婆對(duì)全家人的付出和關(guān)愛。當(dāng)我們?cè)谧鲎约旱氖虑闀r(shí),當(dāng)我們?cè)诹奶鞎r(shí),只有外婆一個(gè)人在廚房中,辛勤勞作著。為了什么?為的就是全家人能夠坐在一起,喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來(lái)不埋怨自己的辛勤勞作,想的就是全家人的幸??鞓?。
當(dāng)我將要回家的時(shí)候,她給了我一大袋醋肉,讓我?guī)Щ丶页浴R淮斡忠淮蔚姆磸?fù),我從來(lái)不對(duì)炸醋肉感到厭煩,因?yàn)橥馄抛龅拇兹庵?,不僅只有美味,還有的是別人做不到的,對(duì)我的關(guān)愛。
外婆的炸醋肉,讓我嘗出了愛的香氣。
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