下面是范文網(wǎng)小編整理的臘八粥作文6篇 寫關(guān)于臘八粥的作文,以供參考。
臘八粥作文1
由于我國(guó)古代天子國(guó)君農(nóng)歷每年的.十二月要用干物進(jìn)行臘祭,敬獻(xiàn)神靈。臘祭包括兩個(gè)方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻(xiàn),表示慶豐收之意。干物稱臘,八是八谷星神,故稱臘八。在時(shí)間上,臘祭又是在農(nóng)歷每年的臘月初八日進(jìn)行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個(gè)重要方面,內(nèi)容是祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,確保農(nóng)業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進(jìn)行禱祝,稱為臘八祝或稱蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻(xiàn)農(nóng)神,以表示慶豐收之意,并進(jìn)行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來。含義是用干物煮粥,敬獻(xiàn)農(nóng)神,進(jìn)行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。
關(guān)于臘八粥的內(nèi)容和做法,富察敦崇《燕京歲時(shí)記臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點(diǎn)染?!?/p>
臘八粥作文2
昨天剛見媽媽買了幾個(gè)又大又紅的紅薯,今天又看見媽媽買了花生、紅棗和桂圓,一問媽媽才知道明天就是臘八節(jié)了。說到臘八節(jié),我就想到了甜甜的臘八粥,想起了去年的臘八節(jié)。
離臘八節(jié)還有幾個(gè)星期,媽媽就開始采購(gòu)做臘八粥的材料了。糯米、花生、桂圓、紅小豆、冰糖、紅薯,每一樣?jì)寢尪际蔷艏?xì)選。看著媽媽忙前忙后的,我心里很不是滋味,就問媽媽:“媽媽,超市里有現(xiàn)成的臘八米,你怎么不買點(diǎn)呀?”媽媽笑了,拍了拍我的頭說到:“兒子,現(xiàn)成的哪有媽媽配的好呢?到時(shí)候你嘗嘗,看看一樣不一樣?”
臘八節(jié)那天,我睡得正香,忽然聽到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘,才剛剛五點(diǎn),還早呢!可能是聽錯(cuò)了,繼續(xù)睡覺!
迷迷糊糊的,我聞到了一股甜甜的、香香的味道,咦?這到底是什么味道呀?我大聲的問:“媽媽,今天早飯吃什么呀?”媽媽高興地說:“兒子,快起床!來嘗嘗媽媽做的臘八粥!”我立馬起了床,沖到廚房,看著鍋里熱乎乎的臘八粥,不由得埋怨著:“媽媽,你幾點(diǎn)就起床了?晚上再吃臘八粥不也行嗎?”媽媽笑了笑,就忙著催我快洗臉?biāo)⒀?,?zhǔn)備吃飯了。吃著香甜的臘八粥,品味著媽媽的愛,我不由得淚眼模糊······
又是一年臘八節(jié)了,我既想吃到那香甜可口的臘八粥,又不想讓媽媽忙前忙后的準(zhǔn)備,真矛盾呀!
自評(píng):今天老師布置的作文是通過一兩件事把自己感受到的父母的愛表達(dá)出來,正好明天就是臘八節(jié)了,我就寫了媽媽做臘八粥這件事,大家看看行不行,多提意見呀!
臘八粥作文3
一年里最冷的日子要屬小寒大寒了。而臘月初八卻常常落在小寒的時(shí)候。所以我們杭州自古以來就有“臘八臘八,凍掉下巴”的說法??扇绱吮煅┑氐娜兆樱瑓s是我日思夜想的最溫暖的節(jié)日。
小時(shí)候我是在爺爺奶奶家長(zhǎng)大的。那時(shí)候,每年的臘八節(jié),奶奶都會(huì)精心給我們做一碗香噴噴熱乎乎的臘八粥,也就在那個(gè)時(shí)候,爺爺奶奶便開始考慮給我買過年穿的新衣服新鞋子和喜糖什么的,所以從那時(shí)起,我就特別喜歡臘八節(jié)了。
上了小學(xué)以后,我就跟爸爸媽媽住在一起了,每到小寒的日子,我就已經(jīng)開始盼著臘八節(jié)了。雖然爸爸會(huì)給我買很多很多漂亮的衣服,可是媽媽不會(huì)做臘八粥,這讓我感到很遺憾,畢竟一年就只有一次臘八呀!但令我意想不到的是,今年的臘八節(jié),媽媽竟說要親手為我和妹妹做臘八粥,這令我大吃一驚。平時(shí)很少下廚的媽媽,怎么可能一夜之間學(xué)會(huì)那么復(fù)雜的臘八粥呢?我將信將疑地被媽媽拉到廚房,哇塞!只見廚房臺(tái)面上干花生米、紅豆、薏米、大米、紅棗、糯米、蓮子、干桂圓……用來做臘八粥的五谷雜糧已經(jīng)一字排開,陣勢(shì)很大嘛!哇哦,我深吸一口氣,暗自驚嘆古人對(duì)一碗看似平常的臘八粥竟如此講究。接下來,我們果斷地給奶奶打了電話,請(qǐng)教了老將,又打開了手機(jī)APP,娘倆認(rèn)真研究琢磨起來。燒水、加薏米和紅豆、大火煮沸、小火慢燉……知行合一,終于,一碗親手做的臘八粥出爐了!對(duì)了,別忘了加糖哦,要甜蜜蜜。
吃臘八粥的時(shí)候,媽媽還向我講述臘八節(jié)的一些傳說。據(jù)說當(dāng)年岳飛帶兵打仗,正好數(shù)九嚴(yán)冬,衣裳單薄又忍饑挨餓,老百姓們紛紛自發(fā)地給岳家軍送去了用家里最好的食物做成的熱乎乎的米粥,也不求回報(bào),結(jié)果,士兵們大勝而歸。這天正是十二月初八。
聽了媽媽講的歷史故事后,我在想,其實(shí),直到今天,我們杭州每逢臘八節(jié),很多寺廟都會(huì)做成千上萬份臘八粥,救濟(jì)那些家境平寒的人。很多單位也都會(huì)在這一天熬制大桶的臘八粥,給互不相識(shí)的人分享。這種感恩、奉獻(xiàn)、分享的優(yōu)良傳統(tǒng)還在默默地傳承。我還想到了我的家,臘八粥的習(xí)俗,也是奶奶傳給了媽媽,媽媽又在教著我。中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化在不經(jīng)意中靜靜地、深深地、暖暖地流淌在我的身邊。
我喜歡臘八節(jié),因?yàn)樗寥辉谧詈涞募竟?jié);我喜歡小寒的節(jié)氣,因?yàn)槟菚r(shí)有最溫暖的臘八粥。
臘八粥作文4
在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會(huì)給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時(shí)的生活很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親??倳?huì)想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時(shí)間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)土屋。
手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時(shí)我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對(duì)子女的美好祝愿。
臘八粥作文5
自1月17日放寒假以來,每天的日子過得優(yōu)哉游哉的,幾乎忘了今夕是何年了!今天無意間看了一眼日歷,不由得在心底驚嘆,時(shí)光飛逝,明天就是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)了!打我記事起,每年臘八節(jié)媽媽除了教我們讀《春節(jié)童謠》“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三?!彼臀依牙堰€會(huì)給我們熬臘八粥喝。
這臘八粥每家都有每家的特色,我們家是用糯米、白砂糖,或者紅糖和十八種干果摻在一起熬成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、栗子、花生、葡萄干、杏干等,小的有各種各樣的豆子,黃豆、黑豆、紅豆、扁豆、花豆……還有芝麻一類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮上一大鍋,不但合家老老少少都吃到了,多的還會(huì)分給鄰居和親朋好友們。
姥姥在世時(shí),一到臘八節(jié)常常給我們說,這臘八粥本來是佛教寺院用來供佛禮佛的——即“佛成道節(jié)”,十八種干果象征著十八羅漢,后來這風(fēng)俗便在民間流行起來。因?yàn)榻柽@機(jī)會(huì),清理櫥柜,打掃屋子,把這些剩余的雜果煮給孩子們吃,也是節(jié)約的好辦法。清人夏仁虎《臘八》詩(shī)中描寫的就是這樣的場(chǎng)景:“臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。對(duì)慈亦是當(dāng)今佛,進(jìn)奉熬成第二鍋?!?0xx年8月姥姥89歲生日時(shí)安詳辭世。想著她老人家生前給我們講的關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,我一邊準(zhǔn)備各種干果,一邊開始對(duì)著女兒念叨起來!女兒在一旁笑嘻嘻的說,媽媽,這不是太姥姥以前常給我們講的故事嘛,我也會(huì)呢!我啞然失笑!
剛把從家里搜羅出來的干果倒進(jìn)盆里準(zhǔn)備清洗,電話鈴聲響了。拿起手機(jī),一接,原來是老媽,她老人家在電話里絮絮叨叨囑咐我不要忘了明天煮臘八粥喝,我輕輕地笑了,說,“媽,我記得呢!正在準(zhǔn)備!我還記得以前小時(shí)候您和姥姥給我們煮臘八粥的情形……”電話那頭的老媽忽然安靜下來了。我和她老人家隔著無形的電波,似乎都回到了很久很久以前的從前,臘八粥的香味從記憶深處的時(shí)空飄來……!
放下電話,我繼續(xù)慢悠悠地清洗各種干果,準(zhǔn)備各種豆子,當(dāng)然還有芝麻,然后把這些東西一樣一樣放進(jìn)鍋里,加上水,打開火,開始煮臘八粥!
時(shí)間一晃而過,粥煮好了,我招呼女兒和先生來喝粥。女兒手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺美極了,急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓她愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。兒時(shí)我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到成年之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親和姥姥太多的辛勞,太多對(duì)子女的美好祝愿。
臘八粥作文6
早先有戶農(nóng)家,老倆口守著一個(gè)兒子。老頭是個(gè)勤快人,整天泡在地里,早出晚歸,種的幾畝農(nóng)田年年五谷豐登。老婆婆是個(gè)節(jié)儉人,一日三餐,精打細(xì)算,家境雖不富裕,但一年四季吃穿不愁。他們的兒子已經(jīng)十七八了,可是懶得出奇,整天吃喝玩樂,,什么活也不干。老倆口給兒子娶了媳婦。哪知這個(gè)媳婦跟兒子一樣,也是好吃懶做。
一天,老漢摸摸花白胡子,對(duì)兒子說:“爹娘只能養(yǎng)你小,不能養(yǎng)你老。要吃飯,得流汗。你往后學(xué)學(xué)種莊稼過日子吧?!眱鹤雍吆邇陕?,照舊整天吃喝玩樂。老婆婆梳著滿頭白發(fā),對(duì)媳婦說:“勤是搖錢樹,儉是聚寶盆。要想日子過得好,勤儉是個(gè)寶?!眱合眿D把這話當(dāng)成耳邊風(fēng),還是好吃懶做。 過了幾年,老倆口身患重病,一起去世了。小倆口看看家里的糧食和衣服,說:“有吃有喝不用愁,何必下地曬日頭。夏有單衣冬有棉,何必紡織到日偏?!彼麄z早把兩位老人的話忘到腦后了。
一年又一年過去了,幾畝田地成了荒草園。家里柴米油鹽、衣被鞋襪,一天少似一天。小倆口還不著急。只要有口吃的,就懶的動(dòng)手。最后。地里顆粒無收,家里吃穿已盡。小倆口沒得吃,也沒的穿了。
進(jìn)了臘月,天越來越冷。初八這天,天寒地凍,滴水成冰。小倆口沒得吃,也沒的穿,縮在涼炕席上“篩糠”??豢p里有幾粒豆子,就用手一粒粒扣出來;地縫里還有米粒,也都挖出來。他倆東拼西湊的弄了一把,放進(jìn)鍋里。就這樣熬了一鍋雜七雜八的粥。煮熟后一人一碗,悲悲切切地吃起來了。這時(shí)兩人想起二位老人的教誨,后悔沒有早聽進(jìn)去,現(xiàn)在已經(jīng)晚了。一陣大風(fēng)刮來,由于這房子年久失修,早已破爛不堪,被風(fēng)一吹,“呼啦”一聲,房倒屋塌,小倆口被壓在底下。等鄰居趕來挖出來時(shí),都已經(jīng)死了,身邊還放著半碗雜豆粥。
從此以后,鄉(xiāng)親們每到臘月初八這天,家家熬一鍋雜米粥讓孩子們吃,并給孩子講這雜米粥的故事,來教育他們勤儉節(jié)約的重要性。就這樣,代代相傳,一直到現(xiàn)代。形成了臘月初八吃“雜米粥”的習(xí)俗。因?yàn)檫@粥是臘月初八吃,所以就叫“臘八粥”。
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