下面是范文網(wǎng)小編整理的實用的包餃子日記范文6篇，供大家參閱。
實用的包餃子日記范文1
新年了，這個冬天過去了，春天就要來了。
前兩天不經(jīng)意地看到窗外的櫻桃花兒開了，雪白雪白地在風中舞著，似乎招示著這個冬天過去了，春天來到了。
今日是新年，大年初一，熱鬧過后的初一寂靜了下來，靜靜地能聽到心跳動的聲音。
今日新年了，遠方傳來了你的問候聲，我很開心很開心，很知足很知足！
年三十兒，我在家里包餃子，這是中國北方的習俗，俺是四川人卻一向延續(xù)著北方人這樣的一個習俗，是因為老爸在部*時帶回來的習慣，一向以來只要是過年就必須有人留守在家，就必須會圍著春晚包餃子，想起俺小時候母親在世時全家人圍坐著看電視包餃子的熱鬧場景。而今年，只我一個人包餃子，面和餡是哥在離開時給俺和好的，春晚開始了我就自我搟皮兒自我包餃子，我不會搟皮兒，只好象搟大餅一樣的慢慢地搟出一張張大皮兒來，再包成餃子，然后我在放鍋里蒸熟，一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的'餃子很好看，大餡兒餃子一個個全都站的直直地，就如街市上賣的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是為了很想吃它，這只是作為一個家傳的傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國人傳統(tǒng)的習俗，所以在三十夜必須會張貼好春聯(lián)。
這個時候很多人都睡著了，沒有炮仗的響聲了，也沒有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜里，我在守歲，我不明白還能守到什么時候，也許一會兒就倒下去了，也許會守到天明或永遠！
實用的包餃子日記范文2
有一次,老媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學還說難呢!”“媽，讓我來包”我胸有成竹地說.老媽抱著懷疑的目光看著我，她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮里面，我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。老媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓，所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的`餃子。果真，老媽說的對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后，我吃著自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！
實用的包餃子日記范文3
今天，媽媽早早地起床了，我也被媽媽換醒了。我問：“今天星期天，為什么要起這么早呢?”媽媽說：“你先下來…”
于是，我?guī)е夂秃闷娴搅藰窍?。只見飯桌上有一盆肉，餃皮，醬油，生姜，豆干，雞蛋，芹菜……各式各樣的調(diào)料和肉，不用問也知道這是要干什么了～包餃子。包餃子也是一門藝術(shù)活，若是做不好，這些餃子就會成為扁扁的，圓的各種形狀，我對媽媽說：“我又不會包餃子，讓我來干什么?”我教你啊!“媽媽說。我先看媽媽包了一遍餃子，媽媽先把各種調(diào)料向肉里拌，拌到味道可以時就可以開始包，她先把餃皮放在手上，然后用筷子夾起一些肉放在餃皮中間，然后用水蘸了點水饒餃皮涂上一圈，最后把它的邊上一層一層疊起。因為媽媽包餃子的手藝已經(jīng)爐火純青了，不到十秒鐘包好一個，我也來試一下，按照媽媽的.方法做，前面倒是挺順利的，但是疊到最后的時候真是千奇百怪，要么肉益出來了，要么就太厚了，沒有一個疊好的，我的餃子和媽媽一比，簡直蛋糕對餅干，實在是望尖莫急，于是我煩躁地說：”不包了，反正也包不好，“媽媽說：”包餃子要有耐心，你看我是怎么包的?！蔽艺J真地看了一遍，果然有了重要發(fā)現(xiàn)，原來肉放少點。我恍然大悟，于是包了一個餃子，果然包成一個像樣的餃子，我欣喜若狂。
這次的包餃子活動，我明白了一個道理，做任何事情都要有耐心，才能成功。
實用的包餃子日記范文4
今天，剛好家人全都在，媽媽就說：“我們一起來包餃子吧！”
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡，開始包餃子了。我就學著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的'手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。后來，我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折。可是，我看到這幾個餃子還是張開來。于是，我就問媽媽。媽媽說：“你包的肉餡太多了，當然不行啦！”于是我就減少了一些肉餡，果然成功了！
等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎認為這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應(yīng)有的回報。
實用的包餃子日記范文5
星期五中午，我們班級組織包餃子活動。有許許多多的家長來幫忙包餃子。有的.家長和面，有的家長搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢琦包的餃子上有個“?！弊?，杜心怡包了個元寶餃子。包好餃子了，我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學的爸爸生火煮餃子，煮好餃子了，高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了，我們玩了一會兒，就回教室了。今天玩得真開心??！
在班里包好餃子了！
實用的包餃子日記范文6
今天爸爸說回奶奶家包餃子，我也很高興，因為我早就想學學包餃子了。
回到奶奶家，奶奶已經(jīng)把面和好了，餡也調(diào)好了。有兩種餡，一種是韭菜雞蛋，一種白菜大肉，都是我愛吃的。爸爸把和面用的'大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團面捏成和搟面杖粗細一樣的長條，然后切成一個個的小團，爸爸負責把切好的小面團用搟面杖壓成餃子皮，奶奶和媽媽負責包。我在一旁看著，覺著搓面團挺簡單，于是也抓起一團面在案板上學著奶奶使勁揉按，也想弄成長條，但就是弄不成。這個不成我換一樣，學爸爸搟皮，可我搟出來的皮不是圓的，而且厚，爸爸還得再加工二回，他們都開始笑我了。哼！我干脆直接學包餃子，拿過一張皮，用勺子舀點餡我就開始捏，我捏捏捏，餃子怎么就是和不上嘴，媽媽笑著說是餡放多了。第二個我就不放這么多餡了，但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎！包餃子看著挺簡單，可真要自己動手還真是問題多多，學問大了。
后來妹妹來了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。
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