下面是范文網(wǎng)小編整理的做一次飯作文初二3篇(作文記一次做飯),以供參考。
做一次飯作文初二1
人生中有許許多多的第一次,有喜有悲,我也有許許多多的第一次,每一個第一次都值得我去珍惜的。這里就說說我的第一次做飯吧。
那一次,我剛回到家肚子便開始叫苦了,可媽媽還沒有回來。我找遍了家里的每一個角落,都沒有找到一點好吃的,為了平息肚子的抗議,我決定自己做飯。
說干就干,我信心滿滿的來到廚房,學(xué)著媽媽的樣子,麻利地系上圍裙,打開冰箱,只見里面有幾個雞蛋和一碗冷飯。于是,我有了主意:今天做蛋炒飯。
我拿著雞蛋和飯來到餐桌旁,做蛋炒飯的第一步——嗑蛋。我拿起一個雞蛋,輕輕地在碗邊一嗑,結(jié)果,它好像在跟我開玩笑似的——蛋殼竟然沒嗑破。我心有不甘:怎么連個雞蛋也嗑不壞?我重新拿起雞蛋對著碗邊用力一嗑,結(jié)果,一半蛋黃在碗里,一半在地上。看來又要再來一次了,這次,我吸取了教訓(xùn)。先把雞蛋嗑出一條縫,再迅速移到碗的上方,然后輕輕打開蛋殼,蛋黃和蛋清就像一道瀑布泄入碗里。接著,放了些鹽和蔥花在里面和雞蛋一起用筷子攪拌均勻。
雞蛋攪好了,最激動人心的時刻到了:炒。我小心翼翼的打開煤氣灶,等火苗竄上來了,倒上一些油,等鍋里的油發(fā)出“滋滋”的聲音后,就把攪拌好的雞蛋液倒進鍋里,用鍋鏟左右炒動幾下,接著,把飯倒入鍋中,和雞蛋炒了幾分鐘后,一股蛋炒飯的香味直鉆進我的鼻子里,很快,一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
“哇,好香啊!”這蛋炒飯雖比不上國家級大廚做得好吃,但在我心里,它比我吃過的山珍海味都好吃,因為它是我用辛苦的汗水換來的!
做一次飯作文初二2
星期六,父母都去上班了,留下我一人在家中寫作業(yè)。寫了一會兒,我突然想到,馬上就要到媽媽的生日了。我送什么禮物給她呢?我左思右想?!皩?做一頓豐盛的午餐吧!”
我琢磨了一會兒,真不知該做什么。我打開冰箱,拿出兩個雞蛋打在碗里,攪拌均勻。然后,我去淘米,先用小量杯舀了幾杯大米,再打一盆水就開始淘米了。用有洞洞的盆,也就是筲箕,裝米。在里面淘,把米上面的臟都淘干凈,就放入電飯鍋,把雞蛋也放電飯鍋的蒸菜器里面,插上電源,按下閘。接著,我用淘米水開始洗青菜,順便把冬瓜切好,把蝦仁弄好,把水燒開,開始燒冬瓜蝦仁湯。
在燒湯時,我把青菜擇好,洗好,放進鍋里炒。倒一些水,把鍋燒熱,開始放油,放青菜了。“啊——燙死了!”油濺到了我的手上,起了一個泡。真不知道媽媽平時是怎樣做飯的。
我簡單處理了一下手臂上的燙傷,用冷水沖了沖胳膊。我又接著做菜。
終于燒好了,再放些鹽、味精,就大功告成了。湯也做好了?!拔r米!味道真不錯!”我嘗了嘗。飯居然還沒有燒好,這都幾點了!唉,再等等吧。
飯終于燒好了。我把飯鍋里蒸的雞蛋端出來,放在桌子上。又把蝦仁、青菜全都端到桌子上,我再把窗簾拉上,拿出蠟燭,隨時準(zhǔn)備點燃。等待著。耳朵靈敏的我聽見了鑰匙的開門聲?!白D闵湛鞓?祝你生日快樂!”媽媽一見這場景興奮地叫了起來:“謝謝!”
做這頓飯,我雖然做得不太好,還收了不少傷,但是為了媽媽的快樂,我很開心,一點兒也不覺得胳膊上的泡疼痛。
做一次飯作文初二3
在這次被延長的寒假里,我有一件很值得驕傲的事——學(xué)會了做飯。牛肉面、餛飩、手抓餅、酸菜魚……咋樣,聽到這些你流口水了吧?
這些天,我每天都堅持給家人做早飯。記得第一天我起床后,好想返床繼續(xù)睡個回籠覺啊。但一想到上學(xué)時,媽媽每天為我做飯,我便舍不得她假期里再早起。為了我的“大廚”計劃早日實現(xiàn),讓媽媽吃到美味“家”肴,我還是決定快快起床,并用冷水洗臉喚醒自己。我的大廚道路上一定會有坎坷,但我要盡善盡美。
先說說我第一次做的手抓餅吧!那時我連液化氣都不知道怎么開,反復(fù)練習(xí)好幾遍才慢慢學(xué)會。開火后,我先將買好的半成餅塊放入鍋內(nèi),然后將餅小火慢煎,一會兒,就會看到餅變成金黃色了!不要激動,反過來也要煎得金黃,等你聞到濃郁的香味時,加點番茄醬、海苔、雞蛋、香腸,生菜,然后卷起來就大功告成了,簡直是舌尖上的美味呢!
過了幾天,我又學(xué)做了餛飩,之所以我對餛飩的記憶如此深刻,是因為它對于我來說,是最難做的一道美食。接下來,我就教你該如何包餛飩吧!第一步,先將餛飩皮平放于手掌心,用勺子挖一勺餡放在皮中間,這小餛飩要求十分苛刻,還得在皮的四周加點水有能滿足它的”少爺需求”,它很不得在里面洗個澡呢。不過我用經(jīng)驗告訴你們,不能涂太多水,否則它會在里面“淹死”。第二步嘛,很簡單:將餛飩向上對折,成一個正方形,然后把皮的上面、左面、右面都壓一下。最有難度的是第三步:把皮里有餡的部分再對折,輕輕一推,這一步,我總是太用力,把餛飩?cè)喑梢粋€小面團。媽媽說:“要輕輕地推,不要太用力,再試試吧!”我試著輕輕地推,就像給它按摩一樣,果然成功了!最后一步,決定最終的成敗了——在左右邊角重疊捏在一起。就這樣,一粒小小的餛飩才包好!我足足包了八十多個呢,媽媽教我下餛飩時,一定要撒上蔥花,紫菜,雞蛋皮、蝦皮,那樣才能色香味俱全!
其實,手抓餅和餛飩都不算我得意的杰作,我最拿手的也是我最想在大家面前炫耀一番的,你知道是什么嗎?葉氏牛肉面。該面流傳甚久,非常地道。我先將面條煮好后,盛入碗中,灑上蔥花,切上葉氏祖?zhèn)髅刂婆H?,倒入鹵汁,一碗香噴噴的牛肉面就做好了。這可是我的饞貓妹妹們最愛吃的呢。
這個寒假堅持給家人做早餐,大家都夸我好廚藝,也給了我繼續(xù)加油的動力。你是不是也十分羨慕我?我偷偷告訴你一個小訣竅:只要肯用心,加上能堅持,你就可以做到!“放棄真的不難,但堅持一定很酷!”我的座右銘也分享給你!
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