下面是范文網(wǎng)小編整理的做一次飯作文初二3篇(作文記一次做飯)，以供參考。
做一次飯作文初二1
人生中有許許多多的第一次，有喜有悲，我也有許許多多的第一次，每一個第一次都值得我去珍惜的。這里就說說我的第一次做飯吧。
那一次，我剛回到家肚子便開始叫苦了，可媽媽還沒有回來。我找遍了家里的每一個角落，都沒有找到一點好吃的，為了平息肚子的抗議，我決定自己做飯。
說干就干，我信心滿滿的來到廚房，學(xué)著媽媽的樣子，麻利地系上圍裙，打開冰箱，只見里面有幾個雞蛋和一碗冷飯。于是，我有了主意：今天做蛋炒飯。
我拿著雞蛋和飯來到餐桌旁，做蛋炒飯的第一步——嗑蛋。我拿起一個雞蛋，輕輕地在碗邊一嗑，結(jié)果，它好像在跟我開玩笑似的——蛋殼竟然沒嗑破。我心有不甘：怎么連個雞蛋也嗑不壞?我重新拿起雞蛋對著碗邊用力一嗑，結(jié)果，一半蛋黃在碗里，一半在地上。看來又要再來一次了，這次，我吸取了教訓(xùn)。先把雞蛋嗑出一條縫，再迅速移到碗的上方，然后輕輕打開蛋殼，蛋黃和蛋清就像一道瀑布泄入碗里。接著，放了些鹽和蔥花在里面和雞蛋一起用筷子攪拌均勻。
雞蛋攪好了，最激動人心的時刻到了：炒。我小心翼翼的打開煤氣灶，等火苗竄上來了，倒上一些油，等鍋里的油發(fā)出“滋滋”的聲音后，就把攪拌好的雞蛋液倒進鍋里，用鍋鏟左右炒動幾下，接著，把飯倒入鍋中，和雞蛋炒了幾分鐘后，一股蛋炒飯的香味直鉆進我的鼻子里，很快，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
“哇，好香啊!”這蛋炒飯雖比不上國家級大廚做得好吃，但在我心里，它比我吃過的山珍海味都好吃，因為它是我用辛苦的汗水換來的!
做一次飯作文初二2
星期六，父母都去上班了，留下我一人在家中寫作業(yè)。寫了一會兒，我突然想到，馬上就要到媽媽的生日了。我送什么禮物給她呢?我左思右想?！皩?做一頓豐盛的午餐吧!”
我琢磨了一會兒，真不知該做什么。我打開冰箱，拿出兩個雞蛋打在碗里，攪拌均勻。然后，我去淘米，先用小量杯舀了幾杯大米，再打一盆水就開始淘米了。用有洞洞的盆，也就是筲箕，裝米。在里面淘，把米上面的臟都淘干凈，就放入電飯鍋，把雞蛋也放電飯鍋的蒸菜器里面，插上電源，按下閘。接著，我用淘米水開始洗青菜，順便把冬瓜切好，把蝦仁弄好，把水燒開，開始燒冬瓜蝦仁湯。
在燒湯時，我把青菜擇好，洗好，放進鍋里炒。倒一些水，把鍋燒熱，開始放油，放青菜了。“啊——燙死了!”油濺到了我的手上，起了一個泡。真不知道媽媽平時是怎樣做飯的。
我簡單處理了一下手臂上的燙傷，用冷水沖了沖胳膊。我又接著做菜。
終于燒好了，再放些鹽、味精，就大功告成了。湯也做好了?！拔r米!味道真不錯!”我嘗了嘗。飯居然還沒有燒好，這都幾點了!唉，再等等吧。
飯終于燒好了。我把飯鍋里蒸的雞蛋端出來，放在桌子上。又把蝦仁、青菜全都端到桌子上，我再把窗簾拉上，拿出蠟燭，隨時準(zhǔn)備點燃。等待著。耳朵靈敏的我聽見了鑰匙的開門聲?！白Ｄ闵湛鞓?祝你生日快樂!”媽媽一見這場景興奮地叫了起來：“謝謝!”
做這頓飯，我雖然做得不太好，還收了不少傷，但是為了媽媽的快樂，我很開心，一點兒也不覺得胳膊上的泡疼痛。
做一次飯作文初二3
在這次被延長的寒假里，我有一件很值得驕傲的事——學(xué)會了做飯。牛肉面、餛飩、手抓餅、酸菜魚……咋樣，聽到這些你流口水了吧?
這些天，我每天都堅持給家人做早飯。記得第一天我起床后，好想返床繼續(xù)睡個回籠覺啊。但一想到上學(xué)時，媽媽每天為我做飯，我便舍不得她假期里再早起。為了我的“大廚”計劃早日實現(xiàn)，讓媽媽吃到美味“家”肴，我還是決定快快起床，并用冷水洗臉喚醒自己。我的大廚道路上一定會有坎坷，但我要盡善盡美。
先說說我第一次做的手抓餅吧!那時我連液化氣都不知道怎么開，反復(fù)練習(xí)好幾遍才慢慢學(xué)會。開火后，我先將買好的半成餅塊放入鍋內(nèi)，然后將餅小火慢煎，一會兒，就會看到餅變成金黃色了!不要激動，反過來也要煎得金黃，等你聞到濃郁的香味時，加點番茄醬、海苔、雞蛋、香腸，生菜，然后卷起來就大功告成了，簡直是舌尖上的美味呢!
過了幾天，我又學(xué)做了餛飩，之所以我對餛飩的記憶如此深刻，是因為它對于我來說，是最難做的一道美食。接下來，我就教你該如何包餛飩吧!第一步，先將餛飩皮平放于手掌心，用勺子挖一勺餡放在皮中間，這小餛飩要求十分苛刻，還得在皮的四周加點水有能滿足它的”少爺需求”，它很不得在里面洗個澡呢。不過我用經(jīng)驗告訴你們，不能涂太多水，否則它會在里面“淹死”。第二步嘛，很簡單：將餛飩向上對折，成一個正方形，然后把皮的上面、左面、右面都壓一下。最有難度的是第三步：把皮里有餡的部分再對折，輕輕一推，這一步，我總是太用力，把餛飩?cè)喑梢粋€小面團。媽媽說：“要輕輕地推，不要太用力，再試試吧!”我試著輕輕地推，就像給它按摩一樣，果然成功了!最后一步，決定最終的成敗了——在左右邊角重疊捏在一起。就這樣，一粒小小的餛飩才包好!我足足包了八十多個呢，媽媽教我下餛飩時，一定要撒上蔥花，紫菜，雞蛋皮、蝦皮，那樣才能色香味俱全!
其實，手抓餅和餛飩都不算我得意的杰作，我最拿手的也是我最想在大家面前炫耀一番的，你知道是什么嗎?葉氏牛肉面。該面流傳甚久，非常地道。我先將面條煮好后，盛入碗中，灑上蔥花，切上葉氏祖?zhèn)髅刂婆Ｈ?，倒入鹵汁，一碗香噴噴的牛肉面就做好了。這可是我的饞貓妹妹們最愛吃的呢。
這個寒假堅持給家人做早餐，大家都夸我好廚藝，也給了我繼續(xù)加油的動力。你是不是也十分羨慕我?我偷偷告訴你一個小訣竅：只要肯用心，加上能堅持，你就可以做到!“放棄真的不難，但堅持一定很酷!”我的座右銘也分享給你!
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