下面是范文網(wǎng)小編整理的酒店崗位職責(zé)12篇，以供借鑒。
酒店崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)制定、修訂集團(tuán)酒店、公寓的總體發(fā)展規(guī)劃，并會(huì)同相關(guān)部門對(duì)戰(zhàn)略的執(zhí)行進(jìn)行督導(dǎo)、輔助、跟蹤和評(píng)估，適時(shí)提出評(píng)估和建議。
2、根據(jù)集團(tuán)發(fā)展規(guī)劃，組織開展酒店、公寓年度運(yùn)營(yíng)計(jì)劃的制定與修訂，并跟進(jìn)執(zhí)行、績(jī)效評(píng)估與反饋。
3、建立并完善酒店、公寓的運(yùn)營(yíng)管理制度與流程、集團(tuán)與各酒店的管控模式，并推進(jìn)實(shí)施。
4、監(jiān)督各酒店、公寓嚴(yán)格執(zhí)行總體運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)品質(zhì);對(duì)各酒店、公寓的運(yùn)用管理工作提供技術(shù)支持和專業(yè)化的指導(dǎo);協(xié)助處理各酒店、公寓在運(yùn)營(yíng)過程中的實(shí)際問題，促進(jìn)各酒店的運(yùn)營(yíng)提升。
5、負(fù)責(zé)會(huì)員體系的維護(hù)和推廣，負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)系統(tǒng)的.信息話建設(shè)。
6、負(fù)責(zé)建立酒店、公寓品牌的輸出標(biāo)準(zhǔn)和品控標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督執(zhí)行;建立符合酒店、公寓的特色服務(wù)模式，保障賓客滿意度。
7、負(fù)責(zé)建立、健全的集團(tuán)總部運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，對(duì)各酒店、公寓的運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。
酒店崗位職責(zé)2
1.檢查并處理前一天的工作情況(08：30～09：00)
(1)查看交班記錄，了解未完成的工作事項(xiàng)。
(2)檢查夜審報(bào)表情況，檢查各種報(bào)表的分送登記，查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無過夜的留言信件。
(3)分析房間誤差原因，查閱有無超越權(quán)限的房?jī)r(jià)簽字等。
2.了解并處理當(dāng)天的主要工作(08：00～09：00)
(1)貴賓抵離情況和宴會(huì)、活動(dòng)通知。
(2)當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)散客情況，當(dāng)天離店團(tuán)隊(duì)散客情況。
(3)當(dāng)天客房銷售余缺情況等。
3.布置工作任務(wù)(09：00)
(1)向領(lǐng)班布置當(dāng)天的主要工作。
(2)落實(shí)貴賓抵離和宴會(huì)活動(dòng)的工作及注意事項(xiàng)。
(3)布置上級(jí)下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)和下達(dá)當(dāng)天分房的'基本要求等。
4.檢查日常工作(09：00～14：00)。
(1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。
(2)訂單保存和介紹信、會(huì)客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。
(3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。
(4)權(quán)限、價(jià)格執(zhí)行情況，設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。
(5)資料存檔。
5.主持例會(huì)。
(1)評(píng)價(jià)當(dāng)天工作，布置工作任務(wù)，公布新的規(guī)定，通報(bào)有關(guān)情況。
(2)傳達(dá)有效通知等。
6.檢查工作完成情況(14：00～17：00)。
(1)次日離店表、延長(zhǎng)離店表和客房誤差表。
(2)檢查工作的完成情況及其它。
酒店崗位職責(zé)3
1、服從前廳主管的工作安排嚴(yán)格按照規(guī)定的服務(wù)工作流程為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
2、堅(jiān)守工作崗位禮貌、熱情、準(zhǔn)確、迅速地轉(zhuǎn)接每一個(gè)電話
3、嚴(yán)格執(zhí)行消防安全和保密制度保守通信秘密
4、認(rèn)真、仔細(xì)、準(zhǔn)確地為客人提供叫醒服務(wù)和留言服務(wù)
5、熟悉國(guó)際、國(guó)內(nèi)各大城市和地區(qū)的.電話編碼熟記本市急修、急救、火警及涉外單位常用電話號(hào)碼等問訊資料滿足客人查詢
6、掌握酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的姓名熟悉酒店各部門和服務(wù)設(shè)施的電話號(hào)碼隨時(shí)提供各種查詢服務(wù)
7、保持機(jī)房的整潔維護(hù)設(shè)備完好做好日常清潔衛(wèi)生和日常保養(yǎng)工作
8、負(fù)責(zé)溝通與酒店各部門的聯(lián)系廣泛征求和聽取客人及部門的意見及時(shí)研究和解決工作中的問題不斷改進(jìn)工作
9、加強(qiáng)費(fèi)用控制負(fù)責(zé)機(jī)房財(cái)產(chǎn)設(shè)備使用管理協(xié)助前臺(tái)主管做好三級(jí)帳做到帳物相符
10、做好值班記錄遵守交接班制度
酒店崗位職責(zé)4
職責(zé)：
1、根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略，負(fù)責(zé)品牌年度電商分銷渠道年度銷售計(jì)劃的制定；
2、根據(jù)各平臺(tái)優(yōu)勢(shì)及品牌市場(chǎng)策略，負(fù)責(zé)各渠道的產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)計(jì)劃制定；
3、根據(jù)年度銷售計(jì)劃，負(fù)責(zé)各渠道季度及月度的銷售執(zhí)行管理及策略調(diào)整工作；
4、根據(jù)各平臺(tái)情況，負(fù)責(zé)各渠道大型活動(dòng)節(jié)奏的管理、平臺(tái)資源溝通等工作；
5、根據(jù)銷售計(jì)劃，負(fù)責(zé)未合作渠道的洽談拓展及已合作渠道的采銷維護(hù)工作；
6、根據(jù)銷售情況，負(fù)責(zé)品牌的`運(yùn)營(yíng)費(fèi)用控制、庫(kù)存周轉(zhuǎn)控制等工作；
7、負(fù)責(zé)分銷團(tuán)隊(duì)的日常管理工作；
8、負(fù)責(zé)總經(jīng)理交代的其他臨時(shí)性工作。
任職要求：
1、統(tǒng)招本科以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)等專業(yè)，2年以上電商分銷管理經(jīng)驗(yàn)；
2、京東、唯品、貓超三大主流渠道，至少精通兩個(gè)以上營(yíng)銷規(guī)則，有基礎(chǔ)的化妝品或家庭清潔類產(chǎn)品認(rèn)識(shí)；
3、精通電商渠道活動(dòng)策劃，對(duì)銷售數(shù)據(jù)敏感，有年度銷售規(guī)劃能力及方案撰寫能力；
4、熟練各類辦公軟件，團(tuán)隊(duì)管理能力強(qiáng)，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，執(zhí)行力強(qiáng)。
酒店崗位職責(zé)5
1.充分了解酒店內(nèi)部用花需求，負(fù)責(zé)制定鮮花進(jìn)貨計(jì)劃，對(duì)鮮花進(jìn)貨做出具體安排。
2.根據(jù)進(jìn)貨計(jì)劃，安排采購(gòu)員去鮮花市場(chǎng)進(jìn)行采購(gòu)。
3.正確使用運(yùn)輸工具,及時(shí)、準(zhǔn)確、安全、經(jīng)濟(jì)地組織鮮花進(jìn)貨運(yùn)輸。
4.組織鮮花驗(yàn)收工作,嚴(yán)格驗(yàn)收制度。
5.監(jiān)督鮮花的庫(kù)存養(yǎng)護(hù)。
6.組織、指揮、督導(dǎo)花店的'銷售活動(dòng)，注意酒店客情及宴會(huì)預(yù)報(bào)，備足一天用花，接到VIP通知?jiǎng)t要安排店員馬上插制并及時(shí)送出。
7.搞好花店經(jīng)濟(jì)核算,控制成本，總結(jié)上期計(jì)劃執(zhí)行情況，并制定下期的工作計(jì)劃。
8.監(jiān)督檢査店員的售貨服務(wù)，及時(shí)處理客人投訴，定期考核評(píng)估店員的工作績(jī)效。
酒店崗位職責(zé)6
崗位職責(zé)
1、1、根據(jù)酒店財(cái)務(wù)部各項(xiàng)規(guī)章制度，審核酒店所有收入及送審的結(jié)賬單據(jù)是否準(zhǔn)確，編制每日收益報(bào)表；
1、2、審核賓客住宿登記單、押金單、賬單與酒管軟件中數(shù)據(jù)、協(xié)議單位的一致性；
1、3、審核各類簽單掛賬是否符合要求，預(yù)付款是否可用；
1、4、審核收銀各班次的報(bào)表每筆消費(fèi)的結(jié)賬方式、金額與結(jié)賬單的金額；
1、5、復(fù)核每日房態(tài)預(yù)定表與電腦房態(tài)表是否相符；
1、6、審核每位客人離店結(jié)賬單，退款單是否有客人簽字，押金客聯(lián)聯(lián)次是否收回；審核POS機(jī)打印的信用卡明細(xì)單據(jù)，檢查每筆信用卡的結(jié)算方式是否正確；
1、7、復(fù)核每班次結(jié)算的現(xiàn)金單據(jù)，信用卡單據(jù)金額與報(bào)表是否一致，投款登記表填寫是否正確；
1、8、審核每日前臺(tái)的錯(cuò)賬調(diào)整和收入沖減是否合理，編制每日錯(cuò)賬調(diào)整及收入沖減報(bào)告；
1、9、審核每日未結(jié)賬單，并做好錄，以備月底統(tǒng)計(jì)；
1、10、根據(jù)審核后的各班次的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行匯總，編制當(dāng)日酒店?duì)I業(yè)收入?yún)R總表，并于次日九時(shí)發(fā)給財(cái)務(wù)部經(jīng)理、總經(jīng)理；
1、11、根據(jù)夜審交接的'遺留事項(xiàng)，與相關(guān)部門經(jīng)辦人溝通協(xié)調(diào)處理，必要時(shí)匯報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理、總經(jīng)理；
1、12、遵守酒店的規(guī)章制度，完成上級(jí)分配的其它工作。
任職要求
1、本科及以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)及審計(jì)類相關(guān)專業(yè)，具有會(huì)計(jì)師以上資格證書。
2、30歲以下三年以上審計(jì)或者財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)；
3、熟練運(yùn)用審計(jì)相關(guān)軟件及財(cái)務(wù)軟件；
4、具有較強(qiáng)的分析判斷能力、執(zhí)行力強(qiáng)，并具有較強(qiáng)的文字表達(dá)功底；
5、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)、原則性強(qiáng)；
6、愿意經(jīng)常出差；以Man優(yōu)先；
酒店崗位職責(zé)7
1.按照熨衣工作程序及要求，保質(zhì)保量地完成各種制服、客衣的任務(wù)。
2.負(fù)責(zé)對(duì)熨衣設(shè)備進(jìn)行清潔和保養(yǎng)，保證其正常使用，防止事故隱患。
3.熟悉掌握各種衣物的`性能，準(zhǔn)確運(yùn)用熨衣技術(shù)。
4.參加工作例會(huì)，并提出合理化建議。
5.完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店崗位職責(zé)8
1、制定加盟店的銷售方案，并與加盟業(yè)主一起推進(jìn)落實(shí)；
2、優(yōu)化加盟店的前廳服務(wù)流程，提升前臺(tái)辦理入住和退房的效率；
3、協(xié)助管理加盟店的布草及保潔工作，保證客房衛(wèi)生水平和清潔效率，并管理好布草庫(kù)存；
4、協(xié)助安排加盟店的`工作人員的分工與考勤，對(duì)工作人員進(jìn)行日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)；
5、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系，處理客訴，協(xié)助加盟業(yè)主應(yīng)對(duì)突然事件；
6、按時(shí)完成管轄加盟店的運(yùn)營(yíng)報(bào)表和財(cái)務(wù)對(duì)賬等數(shù)據(jù)分析工作；
7、積極影響業(yè)主認(rèn)同支持公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升顧客入住體驗(yàn)。
酒店崗位職責(zé)9
1.向酒店迎賓組領(lǐng)班布置每日的具體工作任務(wù)，在酒店接待特殊客人時(shí)，親自指揮門前服務(wù)工作,保證客人滿意、稱心。
2.確保工作無誤，認(rèn)真檢查行李的.合理存放、分配、運(yùn)送。
3.管理行李員和門童，督導(dǎo)其按照規(guī)定的工作程序操作,疏導(dǎo)大門前的車輛。
4.合理編排員工班次，組織本部培訓(xùn)工作，做好工作日記和行李部大事記。
5.檢查下屬人員的儀表、儀容，了解員工思想動(dòng)態(tài)及個(gè)人生活情況，幫助員工解決工作和生活中的困難。
6.處理來自酒店內(nèi)外的各類與本身業(yè)務(wù)有關(guān)的投訴，管理本部門勞動(dòng)服務(wù)工具及各種業(yè)務(wù)報(bào)表。
7.制作各類有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)告和資料。
酒店崗位職責(zé)10
1、收集每天收貨部的收貨記錄明細(xì)單及匯總表，進(jìn)行詳細(xì)核對(duì)，并定期與收貨部或成控員對(duì)帳，保證收貨記錄中的品種、數(shù)量、金額等的準(zhǔn)確性。
2、檢查并保證發(fā)票的真實(shí)性和金額的'準(zhǔn)確性，并核對(duì)收貨記錄中的項(xiàng)目是否與采購(gòu)申請(qǐng)單、倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨單、月結(jié)單相符，如有差異及時(shí)調(diào)整或向部門經(jīng)理匯報(bào)。
3、定期與各供應(yīng)商對(duì)帳，保證賓館應(yīng)付賬目和支付金額準(zhǔn)確無誤。
4、按收貨記錄上的詳細(xì)內(nèi)容分門別類地輸入電腦，并制作月末的掛帳明細(xì)，作為掛帳憑證的附件。
5、月末做出應(yīng)付賬款賬齡分析表，對(duì)賓館所欠供應(yīng)商貨款明細(xì)進(jìn)行匯總，并做分析，提供給財(cái)務(wù)總監(jiān)，便于進(jìn)行整個(gè)賓館的資金運(yùn)作。
6、對(duì)按合同規(guī)定的付款單位，要定期送付款申請(qǐng)單到總監(jiān)處簽批，以免給賓館造成不必要的麻煩。
7、負(fù)責(zé)憑證的裝訂和存檔工作，及其他會(huì)計(jì)資料和報(bào)表等財(cái)務(wù)資料。
8、積極參加賓館和部門組織的各種培訓(xùn)工作，遵守財(cái)務(wù)制度，具有高度的工作責(zé)任心。
9、為財(cái)務(wù)總監(jiān)和經(jīng)理提供有效的分析數(shù)據(jù)，工作中有困難要及時(shí)反映。
10、完成總監(jiān)和部門經(jīng)理指派的其它任務(wù)。
酒店崗位職責(zé)11
1.熟悉西餐廳的業(yè)務(wù)工作。
2.儀容、儀表端莊大方，衣著整潔，精神飽滿。
3.服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)指揮，積極配合樓面服務(wù)員的'接待工作。.
4.善于運(yùn)用禮貌語言和客人說話。
5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到滿意的座位上，并主動(dòng)遞上菜單、飲品單,待服務(wù)員迎上后才離去。
6.迎送客人要面帶笑容,主動(dòng)、熱情、禮貌，做到客到有請(qǐng)聲、客問有應(yīng)聲、客走有送聲。
7.走路要注意禮讓，客過要讓路，同行不搶道,迎客走在前，送客走在后。
8.不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高服務(wù)水準(zhǔn)和工作質(zhì)量。
酒店崗位職責(zé)12
一、對(duì)酒店主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。
二、察看了解客房員工清掃房間分配量，餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對(duì)客人服務(wù)程序。
三、對(duì)昨日經(jīng)營(yíng)情況分析審核及相關(guān)報(bào)表的'審閱(查看大堂副理、值班經(jīng)理、工程維修值班日志，夜審綜合營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、當(dāng)日欠款離店表、當(dāng)日沖賬發(fā)生表及營(yíng)業(yè)部門交接本)。
四、查看每日的酒店?duì)I業(yè)及毛利報(bào)表、支出日?qǐng)?bào)表、房間出租報(bào)表、營(yíng)業(yè)分析表、各部營(yíng)業(yè)一覽表、各部門營(yíng)業(yè)報(bào)表;
五、征詢酒店中的客人意見2例并記錄
六、與店助、值班經(jīng)理勾通一天工作
七、親自辦理入住和離店客人帳務(wù)1例，并按標(biāo)準(zhǔn)演示給員工
八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間，并按標(biāo)準(zhǔn)客房檢查表作記錄
九、檢查餐廳、后廚各方面
十、完成對(duì)直接下屬考核、記錄和反饋
十一、下班前檢查房態(tài)流量，確保收益最大化
十二、關(guān)注流量控制，預(yù)訂數(shù)量和中介開通情況
十三、了解員工餐質(zhì)量和數(shù)量
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