下面是范文網(wǎng)小編分享的西紅柿炒雞作文3篇 優(yōu)秀作文西紅柿炒雞蛋,供大家品鑒。
西紅柿炒雞作文1
今天下午,“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳肴——西紅柿炒雞蛋。
張老師開啟了電磁爐,只聽“嘀”的一聲,電磁爐的圓圈內(nèi)開始加熱,把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上,又把金黃色的花生油倒入鍋中。頓時,鍋中沸騰,花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出,非常壯觀;幾縷油煙又像蓄勢待發(fā)的火山一樣。
老師又拿出五個圓潤的雞蛋,把它們一個個敲碎,只見一個個蛋黃和蛋清一起墜入碗中,老師拿起筷子朝碗中的蛋液沖去。用筷子攪拌著蛋黃和蛋清,只見兩者慢慢地融合在一起后,碗中的'液體變成了淡黃色,趁火勢正旺,迅速把蛋液倒進(jìn)鍋中,之前準(zhǔn)備爆發(fā)的火山被金黃的蛋液澆滅,只見蛋的邊緣被加熱后變成了白色,還鼓起了小泡泡。這時你能聞到蛋和花生油混合起來令人陶醉的香味,讓你流出口水。接著又用鍋鏟翻炒雞蛋,雞蛋慢慢地變成外酥里嫩的泡沫形雞蛋。雞蛋炒好后,將雞蛋盛入盤中備用。
開始炒西紅柿了,老師把西紅柿倒入鍋中,霎時鍋中發(fā)出“滋啦”的聲音,西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色。汁液蔓延在鍋中,冒出一個個小氣泡,西紅柿炒的差不多的時候又加入綠油油的蔥花。到了最精彩的時刻了,把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒。金黃的蛋吸收了鍋里的西紅柿湯汁,像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩,香味飄滿整個教室。終于,老師炒好了這道人間美味。
同學(xué)們每個人都嘗了一口,我也嘗了一口,不禁贊嘆道:“這可真是難得的美食?。 ?/p>
這道菜肴有著一種寓意,西紅柿炒蛋又酸又甜,代表著生活中的失敗和成功,是生活不可缺少的一部分。這道菜不僅好吃而且還有著很深的寓意。
西紅柿炒雞作文2
今天,媽媽要炒好多菜,我想其中的番茄炒蛋我可以幫媽媽炒,后來我對媽媽說:“媽媽,今天的番茄炒蛋我來幫你炒,好嗎?”媽媽高興地說:“好吧!讓你也來嘗試一下做廚師的感覺?!?/p>
正好第一道菜就是番茄炒蛋。媽媽幫我系好圍裙,我從冰箱里拿出雞蛋,準(zhǔn)備好一只碗,把雞蛋在平臺上一敲,裂了一條縫,我把兩只手放在縫的兩邊,再輕輕地往兩邊一掰,蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里,然后我用筷子把雞蛋攪拌好。開始切番茄了,我切東西可是一流的,我把番茄切得整整齊齊,然后開火,等鍋子熱了以后,倒上色拉油,等油熱了,我把準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)鍋里,等蛋液變白了,關(guān)了火,用鏟子把雞蛋翻一翻,再用鏟子把雞蛋切成碎塊,雞蛋就炒好了,我把雞蛋盛再漂亮的盤子里。我又開了火,等鍋子熱了,倒上油,等油熱了,把番茄倒進(jìn)鍋里,像炒雞蛋一樣地炒,炒到番茄汁流出來的時候把雞蛋倒進(jìn)去,放半勺雞精、四分之一勺鹽,再炒幾下,關(guān)了火,把菜裝盤,番茄炒蛋就炒好了!
我聞著好香??!我的口水都掉下來了,我一嘗真的很好吃,媽媽嘗了也直夸獎我。我看著那盤香甜可口的番茄炒蛋,開心地笑了,幫媽媽做家務(wù)活真是件快樂有意義的事情!
西紅柿炒雞作文3
今天是星期五,爸爸、媽媽還在加班,我想:爸爸、媽媽加班回來,又要給我做菜,太辛苦了,不如我給媽媽一個驚喜,做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先,我拿出兩個雞蛋,再拿出兩個西紅柿,用水把西紅柿洗干凈,洗完后我想:要不要刮皮呢?這可是一個考腦子的問題,我想給媽媽打電話,可是又怕媽媽發(fā)現(xiàn)秘密。算了,還是不刮皮吧!接著我小心翼翼地把雞蛋殼敲開,把蛋液倒入盤子里,然后把煤氣灶打開,倒點油到鍋里,油燒熱后,把雞蛋放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟翻炒,炒熟后,接著把雞蛋鏟進(jìn)碗里。
到準(zhǔn)備西紅柿的時候,我先把西紅柿切成一片一片,裝在盤子里,再往鍋里倒點油,把西紅柿倒進(jìn)去,用鍋鏟翻炒,再加點水,把鍋蓋蓋上。過了一會兒,把蓋子拿起來倒入雞蛋,翻炒幾下。再把蓋子蓋上,過了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋做成了,一陣香味撲面而來,我的口水都快流出來了。
爸爸和媽媽下班回來看見了,豎起大拇指說:“你真是一個能干的好孩子。”
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