下面是范文網(wǎng)小編整理的學(xué)做韭菜餅作文3篇 做菜煎餅的作文,供大家閱讀。
學(xué)做韭菜餅作文1
10月3日,既是中秋節(jié),又是國慶,我們?nèi)覉F圓了,聚在一起特別開心。不知是誰說到都愛吃的韭菜餅,于是,大家就開始歡歡喜喜做韭菜餅。
媽媽拿出面粉,開始和面。爸爸切韭菜。奶奶熬豬油。全家人上上下下,忙得不可開交。不過我什么都不會,只好在邊上看著。 媽媽她可真算得上是做韭菜餅?zāi)苁?,只見她把面粉和水搓成一個圓球,在找來一個搟面杖,把它搟得像一張薄紙,然后撒上豬油和面粉,卷起來切成一塊一塊的,再包上韭菜和豬油,最后把這塊韭菜餅從里往外搟,不一會兒,一塊韭菜餅做成了。我對媽媽真是佩服得五體投地。媽媽看看我一心想做的樣子就要教我,我一聽很不服氣地說:“我會,不用你教?!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子把韭菜和豬油包上。再把韭菜餅從里往外搟,不一會兒,我也做成了。一看哇!好難看呀!就像一個橢圓形的燒餅,一點都不圓,韭菜陷都露了出來。媽媽一看,哈哈大笑,我紅著臉兒站在旁邊。媽媽語重心長地對我說:“不會就要學(xué),還是讓我來教你吧!”媽媽邊說邊給我做示范,我就學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地做了一個又一個。漸漸地,我掌握了要領(lǐng),越做越好越做越圓。最后,媽媽就放到油鍋里去炸,就這樣,韭菜餅做成了。
晚上,我們?nèi)覈谧狼埃穱L韭菜餅,我拿起自己做的韭菜餅,輕輕地咬上一口,餅子真是又脆又香呀!今天的韭菜餅比哪一次的都好吃。
學(xué)做韭菜餅作文2
我最愛吃奶奶做的韭菜餅了。早上起床后,我這個“小饞貓”對奶奶說:“奶奶,我想吃韭菜餅?!蹦棠陶f:“好的。”我好奇地問:“奶奶,韭菜餅怎么做呀?教教我吧,我也想學(xué)做韭菜餅。”
于是,奶奶準(zhǔn)備好兩個雞蛋、一小把韭菜和一碗鹽水。她先挖了一大碗面粉,把雞蛋和鹽水放入碗中,攪拌均勻。接著把洗凈的韭菜切成一小截一小截的,放入面粉中,再次攪拌均勻。準(zhǔn)備工作就完成了。
開始做韭菜餅了。奶奶先把鍋烤干,倒入色拉油,再把剛剛攪拌好的.面煳倒入鍋中,只見面煳慢慢起了小氣泡,等面粉完全凝固了,再翻另一面。最后兩面都變成金黃金黃的,這時,香噴噴的韭菜餅就新鮮出爐了。
我夾了一塊,開心地說:“我做的韭菜餅真好吃啊?!蹦棠坛粤耍χf:“我孫女做的韭菜餅,味道真不錯?!眿寢屢粐L,連連點頭,說:“我女兒都可以做面點師了。”
今天我品嘗到了自己親手做的韭菜餅,享受了勞動的快樂,心里有說不出的高興!
學(xué)做韭菜餅作文3
今天早上,媽媽要給我做韭菜煎餅吃,我決定和媽媽一起做。
首先,洗韭菜。媽媽拿出一把韭菜,我把它們撿干凈,再打開水龍頭,把韭菜洗得干干凈凈,水靈靈的,放在盤子里備用。
接著,我拿出一個大玻璃碗,挑了兩個漂亮的雞蛋,相互一磕,把雞蛋液倒入碗里,攪拌均勻。把媽媽切好的韭菜也放進碗里,把雞蛋和韭菜攪拌均勻,再加適量的水,一些佐料再拌均勻,最后舀了兩大勺面粉拌入韭菜雞蛋液里,攪啊攪,拌啊拌,攪拌成均勻的糊糊后,就等著媽媽來把它做成美味的煎餅了。
媽媽打開火,放上平底鍋,在鍋里倒入適量的油,油燒熱后,倒進一勺面糊,“現(xiàn)在媽媽要加入一味獨家秘制佐料!”媽媽神秘地對我說。我想了想,該加的都加過了,還有什么呢?這時媽媽假裝拿著一個小佐料瓶在鍋里灑佐料,邊灑邊對我說:“這當(dāng)然是媽媽的愛了!”難怪媽媽做的菜總是那么美味……
這時媽媽做的紅棗蓮子粥也好了,我乘了兩碗,擺好碗筷,又端了一碟芝麻醬,一盤雪菜肉絲,再加上含有“媽媽的愛”的韭菜煎餅,好了,我們開始慢慢享用美味又營養(yǎng)的早餐了。
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