幼兒園糕點(diǎn)師操作人員崗位職責(zé)3篇糕點(diǎn)師崗位職責(zé)怎么寫

時(shí)間：2022-12-13 12:49:22 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的幼兒園糕點(diǎn)師操作人員崗位職責(zé)3篇糕點(diǎn)師崗位職責(zé)怎么寫，供大家閱讀。

幼兒園糕點(diǎn)師操作人員崗位職責(zé)1

　　操作員崗位職責(zé)

　　1.操作員應(yīng)堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)，按時(shí)到崗，做好營(yíng)運(yùn)前的準(zhǔn)備工作，遵守游樂(lè)園的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　2.操作人員必須熟練掌握設(shè)備的操作程序，按程序要求進(jìn)行開機(jī)，停機(jī)等操作。 3.當(dāng)班時(shí)衣著整潔，服務(wù)標(biāo)志佩戴明確，語(yǔ)言文明，嚴(yán)禁抽煙，喝酒，吸毒等會(huì)導(dǎo)致影響工作精力的行為。嚴(yán)禁代班或代操作。

　　每天營(yíng)運(yùn)前應(yīng)先做外觀檢查，要求：---依靠五感（視、聽(tīng)、嗅、味、觸）進(jìn)行檢查，需

　　修理更換應(yīng)立即處理。

　　4.發(fā)現(xiàn)有危險(xiǎn)或隱患及時(shí)排除。在對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)檢查設(shè)備各焊接及連接處有無(wú)脫焊，松動(dòng)，安全帶和座椅及腳踏開關(guān)接觸情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。5.打開配電柜內(nèi)的閘刀開關(guān)和空氣漏電，注意電壓是否正常。

　　6.打開‘電源開關(guān)’,并確認(rèn)安全柵欄內(nèi)無(wú)人后，按下運(yùn)行按鈕，按照設(shè)備要求次數(shù)試運(yùn)行，一切正常后方可運(yùn)營(yíng)。

　　7.按下“預(yù)備”按鈕，提醒乘客坐穩(wěn)，設(shè)備即將運(yùn)行；注意此時(shí)安全柵欄內(nèi)不應(yīng)有任何人員，安全柵欄進(jìn)出口關(guān)閉。

　　8.預(yù)備鈴響后30秒，按下“運(yùn)行”按鈕。設(shè)備投入運(yùn)行。

　　9.運(yùn)行過(guò)程中，密切注意設(shè)備運(yùn)行情況各乘客反應(yīng)，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備動(dòng)作異?；虺丝陀胁贿m癥狀等情況，立即按下“急停”按鈕，停止設(shè)備運(yùn)行并通知有關(guān)人員對(duì)乘客進(jìn)行救護(hù)并對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修。

　　10.運(yùn)行結(jié)束，提醒乘客待設(shè)備停穩(wěn)后，方可打開安全帶離座。

　　11.乘客出站完畢，關(guān)閉出站口，再有進(jìn)站口開始檢票迎接下一批游客乘坐。 12.停止?fàn)I業(yè)后，關(guān)掉操作臺(tái)上的電源開關(guān)，在關(guān)掉空氣漏電保護(hù)開關(guān)和閘刀開關(guān)對(duì)設(shè)備進(jìn)行一次全面檢查，清理場(chǎng)地，整理好有關(guān)工具，關(guān)閉站臺(tái)出入口。

　　西餐廳糕點(diǎn)師崗位職責(zé)

　　糕點(diǎn)師崗位職責(zé)（共7篇）

　　中央空調(diào)操作人員崗位職責(zé)

　　壓力容器操作人員崗位職責(zé)

　　食品行業(yè)操作人員崗位職責(zé)

幼兒園糕點(diǎn)師操作人員崗位職責(zé)2

　　點(diǎn)心師崗位崗位職責(zé)

　　一、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)上下班，嚴(yán)格按照食堂規(guī)定，確保早點(diǎn)各種品種、數(shù)量，質(zhì)量要求。

　　二、品種質(zhì)量要求色純正，形狀大小均勻，份量適當(dāng)，稀飯干稠適當(dāng)，餡心制作口味好，成品符合衛(wèi)生要求。

　　三、動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，增加點(diǎn)心花色品種，不斷滿足就餐者的需求。

　　四、安全使用機(jī)械，嚴(yán)格操作規(guī)程，以免發(fā)生事故。

　　五、督促班組成員搞好個(gè)人衛(wèi)生，積極落實(shí)衛(wèi)生崗位責(zé)任制，保證飲食衛(wèi)生，防止食物中毒。篇2：廚師、點(diǎn)心師崗位職責(zé)

　　廚師、點(diǎn)心師崗位職責(zé) 1、在食堂監(jiān)理的領(lǐng)導(dǎo)下實(shí)行班長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，班長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)自己的區(qū)域進(jìn)行處理，為全體學(xué)生和教職員工提供優(yōu)良的膳食服務(wù)。2、愛(ài)崗敬業(yè)，鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高烹調(diào)和糕點(diǎn)制作技術(shù)。熱情工作。精細(xì)作，不斷提高膳食質(zhì)量，做到講究營(yíng)養(yǎng)、品種多樣，美味可口、飯熱菜香。3、準(zhǔn)時(shí)上班，不遲到和缺席。保證每日學(xué)生“三餐兩點(diǎn)”）早、中、晚餐，課間點(diǎn)、夜宵點(diǎn)）按時(shí)按量按質(zhì)供應(yīng)，保證教職工按時(shí)開餐，為客餐病好餐提供良好的服務(wù)。4、搞好食堂清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行“五無(wú)”標(biāo)準(zhǔn)（桌椅無(wú)塵、碗筷無(wú)油、飯菜無(wú)拋撒、餐廳無(wú)蒼蠅、環(huán)境無(wú)污染），每次工作完畢后及時(shí)清洗灶器具和場(chǎng)地，將有具擺放整齊，食品調(diào)料密閉存放，多余食品入庫(kù)保管，食品與熟食嚴(yán)格隔離擺放。5、講究個(gè)人衛(wèi)生。工作室必須穿工作服，戴工作帽。打飯打菜時(shí)戴好罩，分發(fā)食品時(shí)使用夾鉗，不用手直接取熟食品。工作服和帽做到勤洗勤換，無(wú)油澤、無(wú)污垢。6、愛(ài)護(hù)食堂環(huán)境。工作場(chǎng)地不得吸煙，工作時(shí)不喝酒、不喧嘩、不隨地吐痰、不講臟話、文明作業(yè)、禮貌待人。7、正確使用食堂的各類機(jī)械、電動(dòng)電氣設(shè)備。嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證安全使用。愛(ài)護(hù)各種設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或隱患暫停是同及時(shí)報(bào)告，若是人為，當(dāng)事人須承擔(dān)責(zé)任。8、服從分配，聽(tīng)從指揮、明確分工，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以集體利益為重，熱為師生員工服務(wù)、9、防火防盜，防污染，不私拿食用品出餐廳。秉公辦事，不徇私情，絕浪費(fèi)和流失。10、積極完成體育場(chǎng)交辦的其它任務(wù)。篇3：點(diǎn)心師崗位說(shuō)明書

　　點(diǎn)心師崗位說(shuō)明書篇4：點(diǎn)心主管崗位職責(zé)

　　點(diǎn)心主管崗位職責(zé)

　　1、緊守崗位的工作和協(xié)助中餐廚師長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督主要運(yùn)作。 2、負(fù)責(zé)點(diǎn)心部各有關(guān)工作和廚師的日常工作。3、讓點(diǎn)心部廚師受到充分培訓(xùn)，使之清楚了解各項(xiàng)規(guī)章制度和工作程序，對(duì)他們進(jìn)行食品知識(shí)的提高和衛(wèi)生等的培訓(xùn)義務(wù)，努力提高技術(shù)水平。4、留意中餐的食品和原料的質(zhì)量、保質(zhì)期等。5、妥善處理剩余食品和原料，在適量備貨前提下努力減低成本。6、重視個(gè)人衛(wèi)生和儀表，檢查并使之保持恪守時(shí)間、良好儀表、規(guī)范著裝。7、根據(jù)宴會(huì)通知書做好點(diǎn)心食品準(zhǔn)備工作。8、注意點(diǎn)心部相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生工作和冰箱的定期清潔。9、檢查點(diǎn)心部使用設(shè)備所在位置、使用狀況以及日常維修狀況，及時(shí)報(bào)修并制定足夠預(yù)防措施，防止酒店財(cái)物遺失或損壞。10、確保所有的食品準(zhǔn)備和提供完全符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。11、留意點(diǎn)心部準(zhǔn)備工作和食品制作狀況及進(jìn)度，必要時(shí)通知上級(jí)，讓上級(jí)親自示范操作以改進(jìn)點(diǎn)心操作水準(zhǔn)。

　　12、與員工建立和改善有效的聯(lián)系。 13、以身作則執(zhí)行酒店與部門各項(xiàng)規(guī)章制度。14、執(zhí)行上級(jí)的命令，在工作需要時(shí)執(zhí)行其它的工作。點(diǎn)心師崗位職責(zé)

　　1、計(jì)劃一天的工作內(nèi)容。

　　2、檢查廚房的設(shè)備是否處于完好狀態(tài)； 3、做好開餐前的備料工作； 4、下班前檢查各種設(shè)備的電源，氣閥是否關(guān)好 5、總結(jié)每一天來(lái)工作中所出現(xiàn)的問(wèn)題，并匯報(bào)點(diǎn)心主管。

　　點(diǎn)心主管的工作程序

　　開檔—驗(yàn)收所用原料—餐中食品制作—補(bǔ)充下班次原料—收檔—清理本崗衛(wèi)生—填寫次日購(gòu)貨單—下班

　　1、計(jì)劃一天的工作內(nèi)容。

　　2、協(xié)助總廚安排工作崗位的劃分。 3、督導(dǎo)并檢查開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查廚房的設(shè)備是否處于完好狀態(tài)。4、檢查各崗位工作情況，做好開餐前的備料工作。5、指導(dǎo)并監(jiān)督各崗位。

　　6、進(jìn)行餐后工作檢查。 7、總結(jié)每一天來(lái)工作中所出現(xiàn)的問(wèn)題，并匯報(bào)行政總廚。

　　點(diǎn)心師的工作程序

　　開檔—驗(yàn)收所用原料—餐中食品制作—補(bǔ)充下班次原料—收檔—清理本崗衛(wèi)生—填寫次日購(gòu)貨單—下班

　　面點(diǎn)間的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、工作前需先消毒工作臺(tái)和工具，工作后將各種用具洗凈、消毒，按順序放好。 2、嚴(yán)格檢查所用原料，嚴(yán)格過(guò)濾，不符合標(biāo)準(zhǔn)的禁用。3、操作人員嚴(yán)格執(zhí)行洗手消毒規(guī)定，洗凈后用75%的酒精面球擦拭。4、隨時(shí)保持工作臺(tái)面、地面清潔，雜物要及時(shí)清理出操作間。5、蒸廂、蒸鍋、和面機(jī)、絞肉機(jī)等使用前洗刷凈，用后洗刷凈，用布蓋好。盛裝米飯、饅頭等面點(diǎn)的籠屜、籮筐、食品蓋布，使用后要用熱堿水洗凈，要里、外面分開，定期拆洗消毒。

　　6、面杖、刀具、模具、容器、灶具、勺等用后洗凈，定位存放，保持清潔。 7、面點(diǎn)、糕點(diǎn)等熟食品涼透后存入專柜。8、剩余的米飯、花卷應(yīng)存放在2—6度的冰箱內(nèi)，使用前必須熟透，如有異味不得食用。9、制作面點(diǎn)所用奶油嘴等工具，須消毒后方可使用，用后洗凈、消毒，定位存放。10、使用食品添加劑必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。11、分冰箱保存產(chǎn)品原料與熟食品，做到生熟分開。12、每日洗刷消毒盛放蛋糕的用具、容器。13、非工作人員不得進(jìn)入工作間。14、不得將個(gè)人物品帶入工作間。15、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)及會(huì)所關(guān)于個(gè)人衛(wèi)生的規(guī)定。篇5：合格面點(diǎn)師的崗位職責(zé)要求

　　合格面點(diǎn)師的崗位職責(zé)要求

　　一崗位技能 1全面掌握各種面點(diǎn)的工作流程和制作方法有熟練的操作技術(shù)能正確使用各種設(shè)備。2能夠按照不同宴會(huì)類型和不同重大節(jié)日制作各種糕點(diǎn)。3具有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力親和力強(qiáng)善于處理各種關(guān)系。4善于鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)不斷提高工作效率節(jié)約成本。5具有工作責(zé)任心勤勞樸實(shí)、愛(ài)崗敬業(yè)。6能夠同前廳工作人員協(xié)調(diào)配合滿足客人需要。

　　二崗位職責(zé) 1掌握食品成本核算協(xié)助廚師長(zhǎng)制定供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)。2根據(jù)貨源、客源及酒店特色協(xié)助廚師長(zhǎng)制定食品原材料的采購(gòu)計(jì)劃。3根據(jù)季節(jié)的變化、重大節(jié)慶日及客人口味特點(diǎn)不斷推出特色點(diǎn)心及小。4根據(jù)營(yíng)業(yè)情況的要求和客源量填寫每日提貨單交廚師長(zhǎng)審批。5根據(jù)實(shí)際需要認(rèn)真填寫原料申購(gòu)單對(duì)原料要做到心中有數(shù)不積壓、不短缺。6熟練掌握各種面點(diǎn)的制作工藝發(fā)酵、蒸制時(shí)間嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 保證面點(diǎn)質(zhì)量和及時(shí)供應(yīng)。7做好技術(shù)交流面點(diǎn)師傅要對(duì)蒸鍋、徒工進(jìn)行技術(shù)傳授和指導(dǎo)。8積極參加各種技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)不斷鉆研技術(shù)增加面點(diǎn)品種推出新的花樣食品提高面點(diǎn)質(zhì)量。原則上每月提出一至二個(gè)新創(chuàng)意。

　　9有較強(qiáng)的安全生產(chǎn)意識(shí)嚴(yán)格按操作規(guī)程使用設(shè)備下班前要認(rèn)真檢查水、電、氣是否關(guān)閉。

　　三標(biāo)準(zhǔn)與要求 1按照餐廳面點(diǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2根據(jù)面點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)要求按用途、規(guī)格區(qū)別品種對(duì)所需出加工原料進(jìn)行分檔、切割處理。3根據(jù)點(diǎn)心和經(jīng)營(yíng)要求按用途、品種和配料標(biāo)準(zhǔn)對(duì)米、面等糧食原料進(jìn)行處理加工。4將構(gòu)成面點(diǎn)的各種配料按規(guī)格、配置標(biāo)準(zhǔn)分品種分別放置。5運(yùn)用廚房既定標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)味品按既定味型標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餡料等準(zhǔn)確調(diào)味并避免菜品相互交叉污染。

　　6根據(jù)面點(diǎn)的質(zhì)感要求準(zhǔn)確選擇烹制方法運(yùn)用火力掌握時(shí)間保證面食的成品火侯。7對(duì)面食的單位大小、數(shù)量準(zhǔn)確計(jì)量確保規(guī)格質(zhì)量統(tǒng)一。8清點(diǎn)、加工過(guò)程中使用的原料、餐具確保以上原料及衛(wèi)生用品清潔衛(wèi) 生。9須在經(jīng)營(yíng)前制備的面點(diǎn)必須提前完成。接受顧客訂單后要及時(shí)烹制、裝盤出品。10掌握面食出品時(shí)間調(diào)整好同一就餐位面食出品的時(shí)間間隔。11經(jīng)營(yíng)后剩余面食要妥善保管。

　　四工作流程開市前 1清點(diǎn)冷藏、冷凍箱檢查所用設(shè)備的衛(wèi)生及安全情況備好待烹制加工的原料。準(zhǔn)備好用具和盛器。

　　2合理利用砧板分檔、切割、歸類的原料進(jìn)行餡料的切割加工。3按面食的具體要求區(qū)別品種按照餡料的切割加工。

　　4按面食的質(zhì)量要求配齊相關(guān)原料加工種類面團(tuán)在內(nèi)操作規(guī)程加工成各式皮胚。5按面食的質(zhì)量要求配齊相關(guān)原料準(zhǔn)確調(diào)味控制好火侯制作成餡料等。6按面食的質(zhì)量要求及操作規(guī)程準(zhǔn)確利用包、裹、卷等手法制成半成品或成品合理放置。7根據(jù)面點(diǎn)的質(zhì)量要求選擇合適的熟制手段對(duì)半成品進(jìn)行煎、煮、蒸等方式的熟制處理備足待用合理放置。8好裝飾物如紙、墊、摟、糖粉等。清點(diǎn)必須的餐具、用具并將其清潔、整理、歸位。9清理、清潔工作區(qū)域清運(yùn)垃圾。

　　開市中 1接受顧客訂單后根據(jù)走菜的節(jié)奏或顧客需要將待烹制的點(diǎn)心及時(shí)制熟裝盤、裝飾出品。并嚴(yán)格按訂單數(shù)量發(fā)貨。確保成品的咸度適宜。2接受顧客訂單后根據(jù)熱菜走菜節(jié)奏或客人需要將已烹制好的面點(diǎn)裝盤、裝飾出品。制熟手段要按點(diǎn)心質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)選擇。嚴(yán)格按訂單數(shù)量發(fā)貨。

　　3經(jīng)營(yíng)中隨時(shí)清點(diǎn)所備面食及飾物以便及時(shí)準(zhǔn)備或告知傳菜員估清面點(diǎn)品種。4開餐結(jié)束后將剩余面點(diǎn)、餡料、皮胚、面團(tuán)等妥善保管保證質(zhì)量以備利用。5清運(yùn)垃圾清潔工具、設(shè)備清理工作區(qū)域清點(diǎn)冷藏、冷凍柜。

幼兒園糕點(diǎn)師操作人員崗位職責(zé)3

　　操作人員崗位職責(zé)

　　一、操作人員要經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)、取得《放射工作人員證》方可上崗操作。

　　二、熟悉儀器性能，熟練掌握儀器操作規(guī)程，探傷時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程

　　三、探傷前檢查儀器設(shè)備的狀態(tài)，只有符合規(guī)定時(shí)才能開機(jī)操作，操作人員應(yīng)穿好防護(hù)服，攜帶個(gè)人劑量計(jì)等，做好個(gè)人防護(hù)，防止造成人身傷害。

　　四、X射線底片標(biāo)記齊全，標(biāo)記位置正確，對(duì)檢測(cè)部位的可追溯性負(fù)責(zé)，工作結(jié)束后，要及時(shí)將射線裝置保養(yǎng)好送回倉(cāng)庫(kù)保管。。

　　邯鄲市天誠(chéng)無(wú)損檢測(cè)有限公司

　　輻射防護(hù)和安全保衛(wèi)制度

　　一、從事X射線檢驗(yàn)工作的人員須經(jīng)衛(wèi)生部門放射防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)合格后，才能從事射線檢測(cè)工作。

　　二、從事X射線檢測(cè)工作的人員，必須不斷加強(qiáng)自身專業(yè)和防護(hù)知識(shí)訓(xùn)練，提高防護(hù)的自覺(jué)性。

　　三、從事X射線檢測(cè)工作的人員操作前，必須綜合具體情況，佩帶防護(hù)用品，作好個(gè)人防護(hù)。

　　四、從事X射線檢測(cè)工作的人員操作前，須在人體表面具有代表性的部位上，佩帶個(gè)人劑量計(jì)，進(jìn)行個(gè)人受照劑量監(jiān)測(cè)。

　　五、任何新的X射線機(jī)交付使用前或現(xiàn)有裝置發(fā)生任何改變后，都需要對(duì)工作場(chǎng)所進(jìn)行綜合的引起外照射輻射聲的監(jiān)測(cè)，以便為制訂常規(guī)監(jiān)測(cè)方案提供依據(jù)。

　　六、X射線機(jī)控制器與管頭的連接電纜不短于20m，且工作時(shí)控制器與管頭的距離應(yīng)盡可能遠(yuǎn)。

　　七、X射線機(jī)進(jìn)行高壓接通時(shí)，應(yīng)懸掛警示燈，并明確告誡無(wú)關(guān)人員不得在照射室附近逗留。

　　八、任何與X射線檢測(cè)無(wú)關(guān)的人員未經(jīng)射線防護(hù)負(fù)責(zé)人同意，不得以任何理由私自進(jìn)入射線輻射區(qū)域。

　　九、X射線機(jī)需設(shè)有接地保護(hù)裝置，接地電阻小于歐姆。

　　十、從事X射線檢測(cè)的人員不得把個(gè)人生活品帶入曝光室，不得在工作場(chǎng)所吸煙、進(jìn)食或存放食物，不得在曝光室做與放射工作無(wú)關(guān)的事。

　　注：凡違反《輻射防護(hù)和安全保衛(wèi)制度》的，一律按《企業(yè)管理?xiàng)l例》實(shí)施罰款處理。

　　邯鄲市天誠(chéng)無(wú)損檢測(cè)有限公司

　　射線檢測(cè)事故應(yīng)急措施

　　依據(jù)《中華人民共和國(guó)放射性污染防治法》，執(zhí)行預(yù)防為主、防治結(jié)合、嚴(yán)格管理，安全第一的方針，避免發(fā)生放射性事故。

　　一、現(xiàn)場(chǎng)探傷作業(yè)前，認(rèn)真清場(chǎng)，警示設(shè)施和標(biāo)識(shí)明顯，確保公眾人員進(jìn)入監(jiān)督區(qū)，嚴(yán)防進(jìn)入控制區(qū)。

　　二、探傷技術(shù)人員須佩帶防護(hù)用品及個(gè)人劑量計(jì)，發(fā)現(xiàn)異常時(shí)立即關(guān)閉射線束。

　　三、當(dāng)發(fā)生異常狀況時(shí)，首先撤出受照人員，應(yīng)立即向X射線探傷防護(hù)管理領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告，并在2小時(shí)內(nèi)向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門報(bào)告。對(duì)受照人員進(jìn)行劑量估算，必要時(shí)采取相應(yīng)救治措施。

　　四、成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組、負(fù)責(zé)應(yīng)急事故的處理工作：

　　組

　　長(zhǎng)：馬運(yùn)陸

　　電話：*** 副組長(zhǎng)：曹廠奎

　　電話：*** 成員：孫宏偉

　　電話：*** 成員：陳宏圓

　　電話：***

　　所有領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須保證在事故發(fā)生半小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，處理相關(guān)事宜。

　　五、環(huán)保等所需的各部門電話：天誠(chéng)公司：0310- 市環(huán)保局：0310- 省環(huán)保廳：0311-

　　邯鄲市天誠(chéng)無(wú)損檢測(cè)有限公司

　　設(shè)備檢修維護(hù)制度

　　為保證本公司檢測(cè)儀器正常運(yùn)行，確保生產(chǎn)任務(wù)的正常完成特制定以下制度：