下面是范文網小編分享的青島啤酒3篇(2瓶青島啤酒)，供大家品鑒。
青島啤酒1
青啤和燕京啤酒，京城短兵相接
北京乃啤酒兵家必爭之地。
燕京啤酒憑借其在京城十幾年來積累的強大實力，在北京低端啤酒市場確立了壟斷地位，無人能敵，優(yōu)勢明顯。但北京啤酒市場份額之大，令眾多企業(yè)為之動心，而青啤就是其中的一個。據行業(yè)專家分析，憑借青島啤酒的品牌和品質支撐，只要青啤能夠解決渠道鋪貨問題，即使其價格略高于競爭對手，也會滿足京城普通百姓的需求，其市場占有率將會得到有效提升。
2005年伊始，青島啤酒向燕京啤酒高調宣戰(zhàn)。一時間，北京啤酒市場上短兵相接，刀光劍影??
口水戰(zhàn)
2005年1月，雙方的爭奪戰(zhàn)首先由媒體開始。
1月9日，青啤高層通過媒體表示：“將在1個月內將占領北京3萬家零售終端”。1月19日，一段沉默后，燕啤高管首次通過媒體公開質疑，北京燕京啤酒股份有限公司副總經理丁廣學表示，青島啤酒宣布30天內占領3萬個零售點幾乎是不可能的，北京從來都沒有過這么多的網點。
1月30號，青啤方面則針鋒相對地指出，目前青啤手上掌握的3萬多個網點都確切到了具體地點、業(yè)主姓名和電話信息，但是，青啤相信北京的網點遠遠不止這3萬多個，還在不斷發(fā)展和擴充。同時表示：“如果燕京竟然認為北京市場的零售終端還不足個，那對我們來說則是一件非常好的事情，因為這表示它情愿放棄絕大多數的網點，不與我們競爭?！?/p>
當青啤發(fā)布的一份報告中說燕啤占有著市場份額的85%，有壟斷市場之嫌時，燕啤毫不介意，反而變本加厲地說2004年燕啤所占市場份額不是85%而是92%，話語中行業(yè)老大的自豪感表現(xiàn)的淋漓盡致。同時，燕啤也直指青啤的問題所在。燕啤高管表示，早在2000年青啤就相繼在北京推出“青島啤酒1903(特供北京)”和“青島大眾”，并不是像青啤所說的“青島啤酒2004年底才實現(xiàn)北京產”，青島啤酒一直都在喊著要打進北京，但直到現(xiàn)在，這兩種啤酒幾乎已經看不到了，剩下的也就是現(xiàn)在的“大優(yōu)”。一位燕啤高層還不屑地認為，“大優(yōu)”可能會成為“大憂”。
面對競爭對手的回應，青啤似乎早有準備，青島啤酒北方銷售有限公司總經理隋戰(zhàn)平就回復：“我們以前在北京銷售的不是純正的青島啤酒，而是由收購的‘五星’和‘三環(huán)’生產的附屬品牌的產品。此次經過品牌凈化后，我們相信這個擁有‘陽光般味道’的新產品會受到北京消費者的喜愛?！?/p>
分銷戰(zhàn)
幾年的實戰(zhàn)經驗和行業(yè)專家的分析讓青啤得出這樣一個結論：以往的北京啤酒銷售網絡受控燕京啤酒，要想在這一市場立足，必須建設自己的網絡，必須進行深度分銷。
然而進行深度分銷不但要耗費大量的資金，還要有一支作風過硬、執(zhí)行力強的銷售團隊。
針對北京及啤酒行業(yè)的具體情況，青啤做出以下設計方案：以前銷售啤酒主要依靠大經銷商把啤酒傳給二批商進行分銷，二批商接貨后再利用自己的“板兒爺”（送酒工）把啤酒分銷到銷售終端。渠道每個環(huán)節(jié)都要通過充分的利潤空間來拉動，在經過整個銷售環(huán)節(jié)后啤酒的價格已大
大提升，公司的渠道費用負擔也很重。而且在這種銷售模式下，啤酒的銷售渠道是通用的，各啤酒廠家對渠道的掌控能力都很弱，渠道各個環(huán)節(jié)對于啤酒廠家銷售政策的變動都很敏感。只要哪個啤酒公司有促銷政策就會花大力氣去做那個公司的產品，一旦別的公司有更優(yōu)惠的政策就會把精力轉到別的公司的產品上，投機性很強。依托這種網絡發(fā)展的風險大、可能性小。
經過各方面的反復論證與探討，青島啤酒北方銷售有限公司做出了自建網絡進行深度分銷的戰(zhàn)略細則。北方銷售公司今年的銷售網絡由三種模式組成：銷售站、合作商+公司派駐的協(xié)銷員、合作商+其自有三輪車工。銷售站是由公司自己派人建立的銷售網點，由公司派銷售站長、協(xié)銷員進行經營，主要起宏觀調控的職能；合作商是從經銷商中選擇的優(yōu)秀經銷商組成的隊伍，確保銷售政策能夠得到有效地執(zhí)行；協(xié)銷員是公司自己培訓出的送酒工隊伍，工資由公司支付，可以根據銷售業(yè)績進行提成，是一支既能控制的住又有銷售熱情的隊伍。這些協(xié)銷員是“青島大優(yōu)”挺進北京的基礎力量。
從青啤以上的動作可以看出，此次青啤是直搗燕啤面門，絲毫不給對手一點情面，這與它以前和其他品牌如科羅娜、百威等繞開燕啤觸及范圍，選擇高檔場所的作為法全然不同，此次，青啤是想高、低通吃。面對青啤如此態(tài)度，燕啤自然也不會忍氣吞聲，首先直指對手痛處。
針對青啤在渠道上的逼人氣勢，燕啤的渠道對策就是：繼續(xù)使用“經銷商排他協(xié)議”，即在協(xié)議中規(guī)定經銷商不會經銷其他品牌的啤酒要求。對于排他協(xié)議，北京燕京啤酒集團公司副總經理戴永全并不回避。他稱，目前，燕京在北京有160家一級批發(fā)商、900多家二級批發(fā)商，這些
經銷商都和燕京有穩(wěn)定的合作關系，2005年這一策略不會改變。
從下圖中能清楚地看到青啤北方銷售有限公司深度分銷模式與燕京啤酒渠道的不同之處。
今年春節(jié)前，青島啤酒北方銷售有限公司在京城安排了1000個協(xié)銷員。如果戰(zhàn)役需要，協(xié)銷員數量會在今年6月啤酒旺銷之前達到3萬人。屆時，京城的街頭巷尾將布滿北方銷售有限公司的隊伍，而且自建渠道便于牢牢地把握產品銷售主動權，在日常管理、物流分配和信譽度上也都更顯優(yōu)勢。
在青島大優(yōu)上市前，青啤調研組曾針對北京市場做過一次調查，他們發(fā)現(xiàn)，青島啤酒在國內、國際上擁有很高的知名度，但“成也蕭何，敗也蕭何”，正是因為青島啤酒的知名度在消費者心目中形成這樣一個錯誤的認知：青島啤酒很好，但價錢很貴。青啤調研組在北京市場進行調研時也證明了這一現(xiàn)狀，另外，調研組還發(fā)現(xiàn)北京的燕京啤酒、雪花啤酒各自的認知率和市場占有率是非常接近的，而青島啤酒的認知率與占有率之間卻畫了一個大大的不等號，認知率高達90%以上，占有率卻只有10%左右。
這說明青島啤酒過去針對北京消費者的品牌宣傳存在很多問題，以前高舉高打的品牌傳播，造成許多消費者對青啤望而卻步。既然是做中、低端市場，那就一定要根據這一市場的消費者的特征進行有針對性的設計。對比以往青啤氣勢磅礴的廣告畫面，青島大優(yōu)決定卻以親和力為廣告訴求點，獲得北京老百姓的認可。
為了拉動消費者，突出親和力，北方銷售有限公司聘請了在廣告設計界非常有名的4A級企劃公司——ADK（第一企畫）公司為青啤做電視
廣告和海報設計。最終選擇了具有濃厚民俗氣息的“賀歲篇”電視廣告和“亮相篇”、“舞龍賀歲篇”平面廣告、海報，并在北京各大媒體進行全方位的廣告轟炸。
由于整個宣傳廣告設計精美、意寓深刻，在后期的宣傳中，還出現(xiàn)了海報不夠貼的狀況。本來計劃海報前期投放3萬張，但由于制作精美，有的終端店非要貼兩張以上，這使得原來的張數很快就不夠了，公司又加印了1萬張應急。這次廣告得到了各方面的一致好評，很多銷售人員都非常興奮地說，由于電視、報紙及海報廣告的投放，有力地鼓舞了合作商和銷售終端的信心，他們做工作比過去容易多了。
針對“大優(yōu)”咄咄逼人的進攻態(tài)勢，燕啤則進一步強化了燕京的“清爽”特色；而在廣告宣傳上，則進一步穩(wěn)定原有的策略，繼續(xù)鞏固原有的市場。
目前，在北京許多社區(qū)服務部及街邊零售店都可以看到并排而列的青啤與燕啤，兩大啤酒巨頭之間的紛爭似乎私毫沒有影響到零售業(yè)主們的經營策略。他們表示，只要哪個賺錢就賣哪個，消費者喜歡什么就賣什么?？磥?，在兩大巨頭先期的渠道大戰(zhàn)外，接下來會有很多戰(zhàn)事將接踵而來。
青島啤酒2
青島啤酒工作總結
轉眼間進入我們青島啤酒已經三年了，在這三年里，收獲了很多，首先非常感謝公司給我機會讓我發(fā)展，并且在我成長的道路上，給予我很多的幫助和支持，讓我不僅學到了做為一名業(yè)務人員的基本技能和基礎知識，而且最重要的是我懂得了做事先做人，客戶接受我這個人，也就是接受了我的產品，懂得了在工作中
不斷探尋客戶需求，滿足客戶需求。
1、學習在萊西
經過一段時間的培訓，我以培訓考試第一名的身份去萊西辦事處實習了兩個月，開始的時候很不順利，覺得理論與實踐有很大差距，后來通過師傅的幫助教導，理論與實踐相結合，取得了比較好的成績。同時，我對辦事處微觀運營、業(yè)務代表的基本工作流程一也有更深一步的認知。
2、成長在臺州
根據人力資源部統(tǒng)一安排，在萊西實習兩個月后，我又來到了臺州辦事處進行為期半年的實習。因為有在萊西實習的經歷，所以領導很快的給我安排了定格區(qū)域：黃巖澄江開發(fā)區(qū)。
這是個盲區(qū)，也就是說沒有我品和我品業(yè)務代表的任何痕跡。我的工作首先是地毯式的盤點區(qū)域內所有終端，包括產品、價格、渠道、促銷方式。這項工作做完后，我對整個區(qū)域的總體市場情況做了一份詳細的分析報告，并對如何推進做了一份可行性分析報告。最后，報告得到了領導批準。
澄江開發(fā)區(qū)人口主要是外來務工人員，消費水平不高，競品主要是石梁、雁蕩山、大梁山的低檔酒，所以在產品定位上，我選擇了海爾波啤酒這種低檔酒；價格按照當時公司統(tǒng)一要求進行操作，終端基本上買一瓶賺一瓶，零售為2元到3元；渠道拓展方面，首先是瓦解競品供貨商，使其為我所用。開始，競品供貨商不與我合作，所以我就利用大客戶凱新酒業(yè)進行地毯式、無遺漏的鋪貨，做生動化，每個終端達到四最：擺得最明顯，數量最大化；擦得最閃亮；客情最優(yōu)化。策略是：邊打邊談，軟硬兼施。就這樣，我在區(qū)域內成功拓展了3個渠道。促銷方式：俗話說，“打蛇打七寸”。競品雖多，但促銷方式簡單，動銷終端包量鎖定，再就是常規(guī)的圓珠筆、啤酒開、POP宣傳。我覺得應該因地制宜，根據當地的實際情況進行促銷規(guī)劃。當地天氣悶熱多雨，所以促銷定為：冰凍化展示，終端的冰凍化工具冰凍我品大于80%以上，每月底獎勵若干箱啤酒，并且加強終端拜訪頻率，有冰凍不到位終端的及時整改，大力張貼pop等宣傳材料。再就是鋪貨或是補貨時贈送太陽傘和小雨傘等乘涼和避雨工具。經過近三個月的推進，市場終于起色了，區(qū)域內海爾波占有率從0提高至80%以上，并且打造出海爾波啤酒一條街。
打江山容易守江山難，我深知這句話的涵義。所以我在以后的市場維護中特別注意，一有風吹草動就立即行動，對敵人，見一個滅一個。就這樣，市場基礎一天比一天穩(wěn)固。
3、實干在濰坊
實習結束后，2007年7月，我在濰坊正式入職，開始了真正的青啤人生。濰坊是青島啤酒的核心基地市場，其微觀運營和市場運作等各方面全國領先，在這里，我學到了更多的管理和市場營銷方面的知識，積累了更多的經驗。深刻理解了團隊力量是不可戰(zhàn)勝的，并且在大家的幫助下再加上自己積極主動，多次獲得了月度優(yōu)秀員工的榮譽稱號。濰坊的競品主要是銀麥啤酒，其營銷方式是大客戶運作，然后抬高價位，再通過返利的方式來控制渠道和終端?，F(xiàn)在有部分銀麥供貨商和銷售終端對銀麥的這種做法很反感，我可以利用他們現(xiàn)在的心里實施策反。在前年的網絡優(yōu)化工程中，我成功的把銀麥在濰坊市區(qū)的主力供貨商玫瑰酒水開發(fā)成為我們的經銷商，使區(qū)域內的我品配送質量有了很大提高。然后在銷量提高的同時，積極的推進渠道專營，終端專營，通過渠道來影響終端，通過終端來控制渠道，以力借力，雙管齊下。
根據辦事處安排，我在去年七月份來到戰(zhàn)役市場：高密。高密一直是銀麥在濰坊的基地市場。我們的市場推進非常艱難，究其原因，除了競品的因素之外，我認為最主要的是我們的渠道網絡質量不高，不能高質量的配送，經銷商數量少，戰(zhàn)略經銷商只有1個，且21個經銷商中只有1個是專營我品。針對這個問題，我在去年十月份參與組建了大客戶：大德青島啤酒銷售部，使其在硬件和軟件方面有了很大提高，區(qū)域的配送質量也隨之有了很大的提高，但是大德的能力還不足以承擔整個高密的市場推進，所以，我一直在尋找優(yōu)質客戶，渠道拓展。
4、心理承受能力提高
剛進青島啤酒的時候，心里有無比的優(yōu)越感，感覺青島啤酒是個大企業(yè)，做什么事情都比較容易，但是通過近三年的工作，在市場上與競爭對手捉對廝殺，我體會到了工作中的酸甜苦辣，感受到了在一個市場上，我品從無到有，從有到銷售量節(jié)節(jié)攀升后的喜悅心情，使我的心態(tài)發(fā)生了巨大的變化。我明白了，不管處境如何，都要以一個積極向上的心態(tài)、負責任的態(tài)度來對待工作，勇敢堅毅，居安思危，腳踏實地的干活才是最重要的。
5、個人發(fā)展的需求
山東省區(qū)市場秩序專員，主要是負責處理山東省內城市大區(qū)跨區(qū)域銷售問題。良好的市場秩序對企業(yè)追求利益最大化有著至關重要的作用。企業(yè)追求利益最大化的行為有兩種指向，當其中有負面價值的行為指向實現(xiàn)時，必將損害競爭機制，而競爭法的最直接的目的和效用，正是在于通過事先預防、事中控制、事后追懲等手段，努力使這種行為不發(fā)生或是發(fā)生以后的危害性盡可能降到最小。
青島啤酒3
青島啤酒自1903年誕生之日起，就以獨特的口味和穩(wěn)定的質量贏得了消費者的青睞。公司于1993年成為國內首家在香港和上海同時上市的股份有限公司，產品行銷五十個國家和地區(qū)，啤酒產銷量進入世界啤酒前十強，品牌價值達到億元，高居同行業(yè)首位。進入新百年，青島啤酒以“成為具有全球影響力品牌的國際化大公司”為愿景，以“用我們的激情釀造出消費者喜好的啤酒，為生活創(chuàng)造快樂”為使命，專注于啤酒的生產和銷售，培育并張揚“激情成就夢想”的品牌主張，讓青島啤酒伴隨著消費者的成功，將快樂與希望生動鮮活地傳遞到世界的各個角落。2005年8月，青島啤酒成為2008年北京奧運會贊助商。2007年，青島啤酒連續(xù)第5年榮獲“中國最受尊敬企業(yè)”稱號。同年，青島啤酒榮膺“最佳雇主”。人因夢想而偉大，青島啤酒誠邀您的加盟，用青島啤酒的激情成就您人生的偉大夢想！青島啤酒的品牌信譽塑造是全方位的就是憑了這諸多的具體而有價的付出，青島啤酒在國內外贏得了無價的信譽，2002年又成為我國啤酒行業(yè)榮獲全國質量管理獎的企業(yè)；其銷售、利稅、出口創(chuàng)匯連續(xù)多年穩(wěn)居同行業(yè)前列。2003年，青島啤酒的產銷量達到362萬噸，出口世界48個國家和地區(qū)，其品牌價值達到億元。
釀造啤酒是一個無形的生化過程，生產過程中具有看不見、摸不著的特點。因此，盡管一瓶青島啤酒到出廠要經過1800多個檢測點，但啤酒的口味和質量還是直接與每道工序上的工人操作有著最直接的關系。青啤人都懂得：好啤酒不是靠檢驗出來的，而是操作出來的。所以青啤人有個世訓：“好人做好酒！”
做酒過程中的“好人”，所指的必須是一個誠實守信的人。由于啤酒的無形特點，在整個生化釀制過程中無法通過檢測手段確定哪道工序上的酒合格，只有到出罐裝瓶時才能見分曉。而如果出酒后發(fā)現(xiàn)酒的質量存在差異，找出問題的癥結恐怕就不是那么容易了。因此，青啤的工人必須具有精益求精、誠實守信的優(yōu)秀品質。一旦出現(xiàn)失誤，必須敢于自報缺陷。青啤二廠，現(xiàn)品管部主任殷燕講述了她接任時老主任給她講的一起質量事故案例：有一次，出酒后檢測口味和個別指標出現(xiàn)偏離青啤內控標準的怪異現(xiàn)象，正當廠領導和技術人員聚集在一起排查不出原因時，送酒操作工王磊來到品管部，主動檢討說這次酒的質量事故可能是他一時疏忽送錯了酒的瞬間造成的，盡管他及時發(fā)現(xiàn)了失誤并很快糾正了過來。憑著多年的經驗，老主任可以確認這次質量問題就是這錯送的瞬間所致，但她并沒有因此處罰這個誠實的操作工，而是建議廠里給予表彰和獎勵。
不難想象，由于對這一事故出人意料的處理方式，使青啤二廠的工人們更加明白了誠信在工作中的重要性。
事實上，在青啤，工人們自報缺陷已經成為再平常不過的事情了，盡管對于失誤并不都如上述事件那樣不罰反獎，但由于在他們骨子里融入了“質量是生命，熱愛青啤，獻身青啤”的企業(yè)文化和自覺捍衛(wèi)“青島啤酒”這個國粹精品的民族精神，他們容不得因為自己或別人的不實行為而可能給“青島啤酒”形象帶來的任何損失。因此，發(fā)酵師尊崇的工作理念是“像培
養(yǎng)自己的孩子一樣培養(yǎng)酵母”、操作工們則喜歡“像雕琢打造工藝精品一樣做好每一道工序的操作規(guī)程”……如此賦予了啤酒以生命和靈魂。
在青啤，誠信作為一種品質已深入到青啤人的骨子里。誠信立業(yè)成為一代代青啤人的普遍共識和自覺行動。1996年，當青啤這個國有老品牌企業(yè)同樣遭遇由計劃經濟向市場經濟轉型過程中的嚴重危機時，倉庫里一度積壓了一批啤酒即將過期，青啤人首次遇到“皇帝的女兒”嫁不出的挫折。正當公司的干部職工都在為此一籌莫展的時候，一位剛剛被組織安排來擔任企業(yè)領導職務的新青啤人了解了這一情況后，立即組織相關人員現(xiàn)場商量對策。他在確認了這批成品啤酒的質量后當即決定：“重新打上新日期！”對于這一決定，當時在場的所有干部職工作出的反映是目瞪口呆、面面相覷！這一事件給這位公司新領導上了生動的一課，他從此明白了：在青啤，任何可能有損信譽的決定，行不通！
誠信更是青啤企業(yè)的品質
誠信不僅是青啤人的品質，更是青島啤酒企業(yè)的品質。在青啤，嚴格的科學管理和和諧的人際關系都是靠誠信支撐的。
作為我國境外上市企業(yè)，青啤公司不斷探索建立了科學、規(guī)范的法人治理結構和制衡機制，從一開始就是規(guī)范運作上市公司的表率，沒有甩掉任何所謂的不良資產原裝上市。為確保公司的經營管理能夠在公開、公平、公正的基礎上準確運行，青島啤酒公司在任職設置上實行公司董事長、總經理、監(jiān)事會主席三人分設、不得兼職的做法；經營中，董事會決定干什么，經理層研究怎么干，監(jiān)事會監(jiān)督哪些不能干。如此形成了良好的權力制衡及監(jiān)督機制；同時，青島啤酒也是國內引進獨立董事的企業(yè)。獨立董事由國內和香港知名的金融、法律、會計專家3人擔當。美國AB公司加入后，獨立董事增加到了4人。另外，青島啤酒在國內上市公司中還率先建立了外部董事和外部監(jiān)事占多數的董事會和監(jiān)事會架構。據悉，自1999年開始，青島啤酒的外部董事已經達到2/3的比例，使董事會既廣泛參與決策也對管理層形成了有效的監(jiān)督制約。
另外，從1999年開始，青島啤酒還陸續(xù)成立了財務與審計委員會、人力資源與公司治理委員會、公司戰(zhàn)略發(fā)展與投資委員會3個專門委員會，更加確保了董事會的規(guī)范和高效運作。隨著公司法人治理結構的逐漸完善和更加規(guī)范、科學，給青啤的誠信經營提供了根本的制度保障。
為使這種權利的實施和制衡有效到位，其“掌門人”李桂榮提出了科學的董事長“四抓四放”方針。即“抓大放小、抓遠放近、抓人放事、抓財放政”，領導層責權清晰，定位明確。李桂榮認為處理好董事長和總經理的關系，要求必須是誠信的人，而非爭權奪利的人。屬于總經理職權范圍的事情，無論大小，董事長決不干預；但超越總經理權限的事必須由董事會集體研究。而即便是代表董事會行使權利，也必須是本著與人為善幫人提高的真誠原則，用人格去凝聚人、影響人，而不是靠絕對的權力。因此，青啤的干部職工中，誠懇待人蔚然成風，公司上下政通人和，形成了暢通的溝通協(xié)調機制。哪怕是最敏感的干部任用和評先進優(yōu)等問題，青啤也都是完全依據數字指標等事實說話的，完全沒任何個人意志因素干擾。本著對股東負責的真誠態(tài)度，青啤上市后一直遵循決策必須在尊重、保護投資者權益基礎上進行的原則。1998年亞洲金融危機爆發(fā)時，受市場環(huán)境影響，青啤H股股價曾一度下跌至港元/股，投資者損失慘重。青啤董事會立刻作出回購H股股份的計劃，以保護投資者利益。計劃很快得到了國內監(jiān)管機構的批準，但由于股價上升太快而未及實施；2001年2月，青啤公司在國內資本市場增發(fā)A股時首先充分考慮了中小股東的利益，決定除讓老股東享有30%的配售權外，在發(fā)行價格上也做出了比市價折讓19%的調整。
今年，青啤公司又提出了“學法年”。通過層層培訓學習，使干部職工不僅懂法、更要學會用法。李桂榮董事長要求“青啤的一切活動，要以政策法規(guī)為底線，這才是對社會的最根本負責，也就是對社會最大的誠信?！薄?/p>
正是由于青島啤酒一如既往的誠信品質，吸引了國內外成百上千的啤酒經銷商加入青島啤酒的銷售行列。青啤公司對經銷商由于通過統(tǒng)一、公開、公正、透明的商務政策保護他們的利益，為他們創(chuàng)造了良好的競爭環(huán)境，贏得了海內外供應商和經銷商長期信任和支持，形成了青島啤酒穩(wěn)固的供應和銷售網絡，其中不乏祖孫幾代的鐵桿經銷商。香港“通泰行”的老板李廣林，就是“子承父業(yè)”的“青啤世家”，他們家從1945年就開始賣青島啤酒直到現(xiàn)在已經經營了3代人。相比李廣林，“臺州酒業(yè)發(fā)展有限公司”的阮旭升經理是青島啤酒在國內較大又較年輕的經銷商。他經營青島啤酒僅有7年的歷史，但他卻執(zhí)著地將青島啤酒當作真正的戰(zhàn)略伙伴，同樣打算做個“青啤世家”。隨著阮旭升生意的日益興隆，一些國內外其他品牌的廠家紛紛向他表示合作的愿望，他一律婉言謝絕。他樸實的表白道出了其中原由：“青啤養(yǎng)育了我7年，改變了我整個人生。與青啤的7年合作，讓我真正感受到青啤百年基業(yè)的根本所在——那就是可貴的真誠相待，我為能夠成為青啤的合作伙伴深感榮幸，我還想讓下一代繼續(xù)做青啤的經銷商?！?/p>
也正是由于青島啤酒的誠信品質，幾年間就吸引了全國17個省市的啤酒企業(yè)加盟青啤。青啤總公司與其旗下的48家子公司，牢牢撐起了以“青島啤酒”為骨干的中華民族啤酒工業(yè)大旗。青島啤酒對購并企業(yè)進行整合的第一道令牌就是誠信的企業(yè)文化。青啤公司董事長李桂榮認為：依法納稅，誠信經營是青啤對自身及下屬子公司基本的要求。1996年并入青島啤酒的西安公司，目前已經由原來年產啤酒2萬多噸、虧損2432萬元發(fā)展為具備85萬噸生產規(guī)模、擁有5個加工生產基地、西北地區(qū)規(guī)模最大、效益最好的集團化啤酒公司之一。在消化吸收青島啤酒的管理和文化后，西安公司牢牢樹立“誠信為本、永續(xù)經營”的發(fā)展理念，認真履行質量和服務承諾，使產銷均居西北地區(qū)首位，也成為青啤公司48家子公司中單廠效益名列前茅的排頭兵企業(yè)。
更是由于青島啤酒的誠信品質，多年來，不僅吸引了國內外各方發(fā)展資金的鼎立支持，到2001年6月7日，青啤的總股本達到10億多股。更令人注目的是，青啤于2003年4月
-2004年3月還強烈吸引了目前世界上最大的啤酒生產和經營商之一——美國A-B公司的加盟。雙方簽定了《戰(zhàn)略性投資協(xié)議》，對青啤的發(fā)展，特別是海外市場占有率的擴大，將起到了有力的推動作用。
有價的付出換來無價的誠信
深入青啤不僅會被青啤人一絲不茍的敬業(yè)精神，還會被青啤為維護這一民族品牌所做出的各方努力深深感動，也就懂得了為什么青啤早在上世紀50年代就開始大量出口國外，并有“國貨精品”之美譽，還經久不衰地成為中國名副其實的“啤老大”。該企業(yè)董事長李桂榮言簡意賅地說：青島啤酒問世之初就以卓越的品質享譽世界，對產品質量的訴求是百年青啤建立“誠信企業(yè)”形象的基礎，青島啤酒的品牌形象是青啤為消費者提供優(yōu)秀的啤酒品質和服務質量的過程中形成的。
多年來，青島啤酒為塑無價的誠信聲譽付出了大量的有價努力。
在生產過程中，青啤堅持將消費者的食品安全放在首位，在啤酒行業(yè)率先通過了HACCP國際食品安全控制體系認證。公司通過對關鍵質量控制點的嚴格規(guī)范，實現(xiàn)了食品安全零風險，成為目前國內啤酒行業(yè)通過質量、環(huán)保、安衛(wèi)和食品安全四套體系國際認證的企業(yè)。一般的啤酒生產企業(yè)，對原料、設備等的要求，達到國家標準了就滿足了。而青啤盡管已經是知名品牌了，卻從沒中止過對“領先”的追求，始終選擇世界上好的原料和先進的設備，保持領先的工藝技術。
青啤對安全質量的追求是非常執(zhí)著的。從原材料的源頭抓起，對于啤酒生產的主要原料--麥芽、大米和酒花，青島啤酒實行的是嚴格的“安全否決制”。
青島啤酒的原料大麥全部來自加拿大、澳大利亞和法國。因為這些國家的大麥在品種純度、釀酒性能、啤酒口味及其穩(wěn)定性等方面都是世界上優(yōu)質的。盡管青啤公司從指定地進口的大麥必須具有種植環(huán)境、非轉基因、制麥特性和釀造性能、衛(wèi)生安全檢測等相關質量保證報告，但每年他們還是要組織專家到原料產地進行全過程實地考察：種子是否是非轉基因？種植環(huán)境有無污染沉積？大麥成品是不是純“有機”產品？
對于所有用于生產青島啤酒的大米和酒花，標準要求同樣苛刻。不僅要按HACCP要求具備所有的質量保證材料，青島啤酒還要通過實驗室檢驗鑒定后進行小批量試用，最終才確定是否可以采購。
這種從原料種子抓起的全方位安全質量否決制，無疑為優(yōu)質的青啤產品品質奠定了基礎。
一絲不茍的安全質量否決制貫穿于青島啤酒的每個生產環(huán)節(jié)。
首先是對于釀造水源的控制，《青島啤酒內控標準》關鍵性指標均嚴于國家標準。他們的網絡監(jiān)控檢測制度規(guī)定：每周分析檢測總水管；每日抽樣檢查各分支水龍頭；工作現(xiàn)場則既要確保隨時檢測，又要將水管高于地面50公分全部盤掛上墻；連操作人員怎么洗手都做了非常詳盡嚴格的規(guī)定。
在生產設備方面，青啤公司不斷投資改造生產、檢測和統(tǒng)計技術裝備，優(yōu)化生產工藝條件，確保裝備的領先水平。目前青啤車間的各工序主要設備都已達到國際領先水平，已全部實現(xiàn)CIP自動化刷洗，杜絕了微生物生成的可能。如酵母擴培引進了丹麥ALFALAVAL系統(tǒng)；糖化采用ZIEMANN三鍋兩槽系統(tǒng)，發(fā)酵采用FOXBORO自動控制系統(tǒng)，過濾引進瑞士FILTROX60噸/小時燭式(帶PVPP)過濾機……
在生產工藝方面，青啤人更是恪守著科學的規(guī)定：即便是在市場嚴重供不應求的情勢下，也信守著“時間不差一分，溫度不差半度”的標準流程。
百年青啤的工藝技術水平始終保持了國內領先、國際一流。他們非常重視人才的儲備和核心技術的研發(fā)，1994年3月8日，青島啤酒研究中心誕生，這是我國啤酒行業(yè)的科研中心；2001年2月，青啤又投資成立了我國同行業(yè)博士后工作站，不斷為企業(yè)長遠發(fā)展積蓄著核心力量。
青島啤酒追求的質量標準始終是以消費者的認同為目標的。業(yè)內人士都知道，青島啤酒的內控生產標準條條都是高于國家標準的。盡管如此，為給國內外消費者奉獻品質更加精良的啤酒，青島啤酒集團通過和世界最大的啤酒集團之一——美國A-B公司的技術交流，發(fā)現(xiàn)了“口味一致性”的微弱欠缺。盡管這種微弱的口味差別對于普通消費者是難以品嘗出來的，但青啤集團還是迅速在全集團所有生產青島啤酒主品牌的生產廠著手進行了“口味一致性”的攻關。這是一項耗時耗力的龐大工程，在配方統(tǒng)一、酵母統(tǒng)一、工藝統(tǒng)一、標準統(tǒng)一嚴格而成熟的生產過程中，需要通過對“關鍵工序控制點回顧”即CPCPR，找出“標準操作規(guī)程”即SOP，最終達到依據SOP能使一個外行操作出口味理想的啤酒標準，將人的操作差別對啤酒口味的影響降到低。由于啤酒生產過程中的CPCPR有100多個，而每個CPCPR又有數十上百個操作規(guī)程，因此據了解，完成這樣的由CPCPR到SOP，百威啤酒的生產廠用了5年時間，青啤打算用3年的時間完成。在這個過程中，青啤生產企業(yè)的總工、技術人員和操作工一起在回顧分析了3年來每個工序和每個操作規(guī)程的指標對口味的影響因素基礎上，再共同到工序操作現(xiàn)場找差距，每確定一個標準操作規(guī)程都由最標準的操作工業(yè)余時間編記下來。這種立足操作工，全員參與的糾偏工程無疑將為青島啤酒的質量追求樹立新的里程碑。
為對消費者提供誠信優(yōu)質的服務，青島啤酒集團早在1996年就在行業(yè)內率先提出了“新鮮度管理”，承諾：確保青島人喝上當周酒、全國人民喝上當月酒。為實現(xiàn)這一承諾，青啤當時在資金緊張的情況下，堅持投入，購車聘人成立了物流公司。一時間，翠綠的、著著鮮明的小青島標志的送酒車遍布全國各地。為進一步滿足消費者對新鮮度的要求，近年來，青
啤又提出了“要像送鮮花一樣送青島啤酒！”進一步完善了生產與流通的銜接，如今，全國的消費者幾乎都能喝上當周酒了。以遼寧市場為例，過去青啤從出廠到運抵需2-3天，現(xiàn)在1天就到了。
在青島啤酒博物館中有這樣一則古老而真實的故事：一個老師傅教剛來的小徒弟沖刷釀酒池，師傅問：你爹喝酒嗎？徒弟答：是，俺爹每天都要喝一瓶。師傅指著釀酒池說：那么，這就是你爹的酒壺。
不難猜出：這位師傅的言外之意就是讓小徒弟像給親爹刷酒壺一樣刷工廠的酒池。
像做自己的事情一樣盡心盡力地對待工作，成為青啤人世代相傳的優(yōu)良傳統(tǒng)。正如現(xiàn)任青啤股份有限公司的董事長李桂榮說的：“青啤的百年基業(yè)，可謂誠信為本。在青啤，誠信無處不在，無人不講。誠信上升到現(xiàn)代企業(yè)管理，就是企業(yè)擁有了良好的社會信用，就可以開展信用經營，信用經營理念遠比產品經營理念要新，也比資本經營境界要高。因為產品品牌的生命力是有一定商業(yè)周期的，而企業(yè)信用的感召力卻是可以長久不衰的?！?/p>
青島啤酒大棚車巡回演出來到定西，青島啤酒的清爽，舞蹈演員的激情，定西人民的熱情，通過主持人和音響師的完美柔和，讓友誼廣場的氣氛達到了極點，喝啤酒，唱啤酒，和青島啤酒一起放飛夢想，激活人生，快樂的生活。青島啤酒這次活動更近一步的和大家一起分享快樂。本著給消費者釀造消費者喜好的啤酒，我們做到了，最后讓我們一起來干杯，祝福大家開心快樂。
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