下面是范文網(wǎng)小編收集的蘇教版高二上學(xué)期生物教案范文3篇 高二生物電子書(shū)蘇教版，供大家賞析。

蘇教版高二上學(xué)期生物教案范文1

　　教學(xué)準(zhǔn)備

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1.掌握細(xì)胞的分化的概念、特點(diǎn)和意義。

　　2.理解細(xì)胞的全能性。

　　3.掌握細(xì)胞全能性實(shí)例。

　　教學(xué)重難點(diǎn)

(1)細(xì)胞分化的概念和意義。

(2)細(xì)胞全能性的概念。

　　教學(xué)過(guò)程

　　導(dǎo)入新課

　　思考:1、一般多細(xì)胞生物體發(fā)育起點(diǎn)是什么?

　　2、受精卵進(jìn)行分裂的方式是什么?

　　3、有絲分裂后,親代和子代細(xì)胞中的染色體數(shù)目是否相同?

　　近年來(lái),關(guān)于細(xì)胞的分化、癌變和衰老的研究,已經(jīng)成為細(xì)胞生物學(xué)的重要課題。這是因?yàn)?細(xì)胞分化和生物發(fā)育有關(guān);細(xì)胞癌變與當(dāng)今世界嚴(yán)重威脅人類(lèi)生存的癌癥有關(guān);細(xì)胞衰老與人類(lèi)及動(dòng)植物的壽命有關(guān)

　　大家都是從一個(gè)受精卵生長(zhǎng)發(fā)育而來(lái),為何一個(gè)細(xì)胞能發(fā)育為這么多種不同的細(xì)胞呢?學(xué)生活動(dòng):學(xué)生思考討論“問(wèn)題探討”的“討論”,教師提示。

　　提示1.健康人會(huì)不斷產(chǎn)生新的血細(xì)胞,補(bǔ)充到血液中去。

　　2.骨髓中造血干細(xì)胞能夠通過(guò)增殖和分化,不斷產(chǎn)生不同種類(lèi)的血細(xì)胞。

　　一、細(xì)胞分化:

　　學(xué)生活動(dòng):學(xué)生閱讀課P117,總結(jié)出分化的概念。

　　1、細(xì)胞分化:在個(gè)體發(fā)育中,有一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程,叫做細(xì)胞分化。詳見(jiàn)課件圖片展示

　　成年人全身細(xì)胞總數(shù)約1014個(gè),細(xì)胞種類(lèi)有200多種,這么多種類(lèi)細(xì)胞均來(lái)自一個(gè)受精卵。

　　2、細(xì)胞分化的特點(diǎn):

　　1.細(xì)胞分化的持久性:發(fā)生于整個(gè)生命進(jìn)程中。

　　2.細(xì)胞分化的差異性:高等生物比低等生物分化顯著;動(dòng)物比植物分化顯著。

　　3.細(xì)胞分化具有相對(duì)的穩(wěn)定性:一般情況下細(xì)胞分化是不可逆轉(zhuǎn)的過(guò)程。

　　問(wèn):多細(xì)胞生物體在胚胎早期隨著細(xì)胞的有絲分裂,細(xì)胞數(shù)目迅速增加。這些細(xì)胞的遺傳物質(zhì)相同嗎?(復(fù)習(xí)有絲分裂特點(diǎn))從理論上講具有同樣的遺傳性的體細(xì)胞就應(yīng)該表現(xiàn)出相同的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)。事實(shí)果真如此嗎?為什么?

　　學(xué)生活動(dòng):P118第三段得到答案。

　　3、結(jié)果:增加細(xì)胞的類(lèi)型,產(chǎn)生出不同形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能的細(xì)胞,不同類(lèi)型的細(xì)胞構(gòu)成不同的組織和器官。

　　4、分化的實(shí)質(zhì):基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。同一生物個(gè)體不同部位細(xì)胞、DNA、基因、tRNA相同,但mRNA、蛋白質(zhì)的種類(lèi)不同。

　　5、分化的意義:是個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ);使多細(xì)胞生物體中的細(xì)胞趨向?qū)ｉT(mén)化,有利于提高各種生理功能的效率。

　　學(xué)生活動(dòng):通過(guò)總結(jié)比較細(xì)胞分化與細(xì)胞分裂的異同,完成課件中的表格

　　思考:既然細(xì)胞分化具有穩(wěn)定性、持久性、不可逆性,那么已經(jīng)發(fā)生高度分化的細(xì)胞,還能像早期胚胎細(xì)胞那樣,再分化成其它細(xì)胞嗎?

　　1958年,美國(guó)科學(xué)家斯圖爾德用胡蘿卜韌皮部細(xì)胞成功地培育出了一棵完整的植株。實(shí)驗(yàn)證明:高度分化的植物細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整植株的潛能,即植物細(xì)胞具有全能性。

　　二、細(xì)胞的全能性

　　1、概念:是指已經(jīng)分化的細(xì)胞,仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。

　　2、植物組織培養(yǎng)的過(guò)程:詳見(jiàn)課件

　　3、動(dòng)物細(xì)胞的全能性:

　　動(dòng)物細(xì)胞的全能性隨著細(xì)胞分化程度的提高而逐漸受到限制,細(xì)胞分化潛能變窄,這是指整體細(xì)胞而言。可是細(xì)胞核則不同,它含有保持本物種遺傳性所需要的全套基因,并且并沒(méi)有因細(xì)胞分化而失去基因,因此,高度分化的細(xì)胞核仍然具有全能性。這可以從細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)以及其他的實(shí)驗(yàn)證據(jù)中得到證實(shí)。詳見(jiàn)課件

　　課堂練習(xí)

　　1、下列關(guān)于細(xì)胞分化的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()

　　A、細(xì)胞分化與生物發(fā)育密切相關(guān)。

　　B、細(xì)胞分化是細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程。

　　C、細(xì)胞分化僅發(fā)生在胚胎期D、細(xì)胞分化是生物界的一種普遍現(xiàn)象。

　　2、下列有關(guān)細(xì)胞分化的敘述,正確的是()

　　A.同一生物個(gè)體不同的細(xì)胞中DNA、mRNA、蛋白質(zhì)的

　　種類(lèi)和數(shù)量互不相同

　　B.紅細(xì)胞的形成與基因表達(dá)有關(guān)而與細(xì)胞分化無(wú)關(guān)

　　C.胡蘿卜葉肉細(xì)胞脫分化形成愈傷組織后不具全能性

　　D.分化是基因在特定的時(shí)間和空間條件下選擇性表達(dá)的結(jié)果

　　3、下列發(fā)生了細(xì)胞分化且能體現(xiàn)體細(xì)胞全能性的生物學(xué)過(guò)程是()

　　A、玉米種子萌發(fā)長(zhǎng)成新植株B、小鼠骨髓造干細(xì)胞形成各種血細(xì)胞

　　C、小麥花粉經(jīng)離體培養(yǎng)發(fā)育志單倍體植株

　　D、胡蘿卜根韌皮部細(xì)胞經(jīng)組織培養(yǎng)發(fā)育成新植株

　　4、花藥離體培養(yǎng)是指把分裂旺盛的花藥細(xì)胞用人工的方法培育成植株。這成果利用了細(xì)胞的()

　　A、應(yīng)激性B、全能性C、變異性D、適應(yīng)性

蘇教版高二上學(xué)期生物教案范文2

《細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心》說(shuō)課稿

　　尊敬的老師：

　　您好!我說(shuō)課的題目是人教版生物教材必修1第三章第三節(jié)《細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心》的內(nèi)容。接下來(lái)我就從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)這節(jié)課

　　一、教材分析

　　本節(jié)教材是普通高中新課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)生物必修1模塊——《分子與細(xì)胞》中第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)中的第三節(jié)。本節(jié)內(nèi)容是在前面兩節(jié)：第一節(jié)《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》和第二節(jié)《細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)分工合作》的基礎(chǔ)上編排的，體現(xiàn)了細(xì)胞結(jié)構(gòu)由表及里的順序特點(diǎn)，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，也為后續(xù)的學(xué)習(xí)作了鋪墊，如細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能是生物遺傳的基礎(chǔ)，染色質(zhì)和染色體的關(guān)系是學(xué)習(xí)細(xì)胞有絲分裂時(shí)染色體變化的基礎(chǔ)，也使學(xué)生對(duì)“結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一”的觀念有進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。

　　另外，其中的幾個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)也讓學(xué)生體驗(yàn)了生物學(xué)研究的一般方法和過(guò)程。同時(shí)也為繼續(xù)學(xué)習(xí)必修2《遺傳與進(jìn)化》及必修3《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》打下很好的基礎(chǔ)。

　　二、學(xué)情分析

　　經(jīng)過(guò)初中階段的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)細(xì)胞的整體結(jié)構(gòu)如細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞核有了初步認(rèn)識(shí),這部分內(nèi)容可以看成是初中教材的補(bǔ)充和深入.通過(guò)前面幾節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)以及他們的功能有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí),在腦子中能呈現(xiàn)出細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的三維圖,加深"結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一"的觀念。

　　三、教學(xué)目標(biāo)

(1)、知識(shí)與技能

①.闡明細(xì)胞核的功能和結(jié)構(gòu)，尋求探究細(xì)胞核功能的方法，讓學(xué)生形成一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)的初步理念，分析結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的關(guān)系，形成細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一整體，相互依賴(lài)、相互依存的思想;

②.嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。了解生物學(xué)的模型的構(gòu)建及方法。

(2)、過(guò)程與方法

①.通過(guò)課堂教學(xué)，讓學(xué)生領(lǐng)悟細(xì)胞核的功能、結(jié)構(gòu)以及功能與結(jié)構(gòu)之間相適應(yīng)的關(guān)系;

②.培養(yǎng)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的基本思想、能通過(guò)實(shí)驗(yàn)題目分析實(shí)驗(yàn)的基本設(shè)想，實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，?shí)驗(yàn)的自變量、因變量，實(shí)驗(yàn)的整體思路，知道實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的內(nèi)容及方法，最終分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

(3)、情感態(tài)度與價(jià)值觀

①.通過(guò)資料分析，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)工作的方法和過(guò)程，了解探究實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)科解決問(wèn)題的基本方法，增強(qiáng)學(xué)生最求知識(shí)的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、鍥而不舍的作風(fēng)，培養(yǎng)學(xué)生探索新知識(shí)和創(chuàng)新的意識(shí);

②.在合作與交流中分享解決問(wèn)題后的愉悅。培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)互助，自立自信的健康心理。

　　四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

(1) 教學(xué)重點(diǎn)：①細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能;②制作細(xì)胞核的三維結(jié)構(gòu)模型。

(2) 教學(xué)難點(diǎn)：①領(lǐng)悟細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù);②理解細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。

　　五、教學(xué)方法與手段

(1) 說(shuō)教法：

　　本節(jié)課以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式展開(kāi)教學(xué)的。這是根據(jù)教師在教學(xué)中設(shè)計(jì)的教學(xué)目標(biāo)和教材內(nèi)容特點(diǎn)來(lái)合理選擇的。探究性學(xué)習(xí)是發(fā)現(xiàn)科學(xué)事實(shí)、揭示科學(xué)規(guī)律的過(guò)程和方法，合作學(xué)習(xí)是學(xué)生通過(guò)合作，構(gòu)建和內(nèi)化知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程。

　　本節(jié)教材的內(nèi)容很適合開(kāi)展探究性學(xué)習(xí)，其原因是：細(xì)胞的結(jié)構(gòu)雖然在初中學(xué)過(guò)，學(xué)生也依稀記得細(xì)胞核跟遺傳有關(guān)。但是，有關(guān)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能的知識(shí)學(xué)生還知之甚少，細(xì)胞核為什么能夠成為細(xì)胞的控制中心?跟細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)有關(guān)系嗎?…… 細(xì)胞核內(nèi)還有許多奧秘有待學(xué)生通過(guò)探究來(lái)解決!運(yùn)用這樣的教學(xué)方法，就把課堂交給了學(xué)生，大部分的時(shí)間由學(xué)生來(lái)支配，突出了教師在學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程中的指導(dǎo)者、參與者、合作者的角色作用。

　　在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)先復(fù)習(xí)前面所學(xué)習(xí)的細(xì)胞膜和細(xì)胞器的相關(guān)內(nèi)容，同時(shí)使用多媒體、討論、提問(wèn)等手段加強(qiáng)教學(xué)，是抽象的知識(shí)形象化、具體化，便于學(xué)生的接受新知識(shí)。把握住“細(xì)胞是一個(gè)生命系統(tǒng)”，從細(xì)胞生命活動(dòng)的角度來(lái)加強(qiáng)細(xì)胞內(nèi)部主要結(jié)構(gòu)之間結(jié)構(gòu)和功能的聯(lián)系。

(2) 說(shuō)學(xué)法：

　　課前布置嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型(以小組為單位)，“嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型”是課程標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的要求，是教學(xué)中必須完成的。以小組合作形式課前完成是出于注意培養(yǎng)學(xué)生合作精神，課下完成也會(huì)給學(xué)生更多的時(shí)間，另外，利用安全的廢舊物品制作細(xì)胞模型更有利于發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性。以通過(guò)展示學(xué)生嘗試制作的真核細(xì)胞模型，以及交流“問(wèn)題探討”中的討論題，引發(fā)學(xué)生對(duì)細(xì)胞核功能的探究興趣進(jìn)入本節(jié)的學(xué)習(xí)。之后指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“資料分析”，分組討論、探究細(xì)胞核的功能，并派代表發(fā)言，總結(jié)細(xì)胞核的功能。在細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)部分的教學(xué)中，以給出“思考和討論”題，學(xué)生進(jìn)行思考和自由討論、自主探究，教師則適時(shí)引導(dǎo)、補(bǔ)充、精言歸納，在探討細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的過(guò)程中認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心。以這樣的方式進(jìn)行教學(xué)，把課堂交給了學(xué)生，大部分的時(shí)間由學(xué)生來(lái)支配，充分體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體作用和突出了教師在學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程中的指導(dǎo)者、參與者、合作者的角色作用

　　六、教學(xué)過(guò)程：

　　首先引導(dǎo)學(xué)生回顧細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)內(nèi)各個(gè)細(xì)胞器的分工合作、共同分析產(chǎn)生分泌蛋白的具體過(guò)程;提出問(wèn)題：為什么這些細(xì)胞器可以這樣有條不紊的密切合作?他們之間是如何協(xié)調(diào)形成統(tǒng)一整體?從而引入本節(jié)內(nèi)容。

　　問(wèn)題探究：細(xì)胞核在細(xì)胞中到底起什么作用?科學(xué)家又是如何來(lái)探究細(xì)胞核的功能的呢?

　　首先通過(guò)學(xué)生小組討論及師生共同分析“資料分析”中的第一個(gè)實(shí)驗(yàn)《美西螈核移植實(shí)驗(yàn)》，提問(wèn)美西螈的皮膚的顏色是由細(xì)胞核還是細(xì)胞質(zhì)控制的?然后分析以上的例子，讓學(xué)生自己分析說(shuō)明生物體性狀的遺傳主要是由細(xì)胞核控制。在此基礎(chǔ)上，向?qū)W生舉出克隆羊多莉綿羊的實(shí)例，來(lái)加強(qiáng)對(duì)這一結(jié)論的理解。提醒學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和不屈不饒的精神，尋求能體現(xiàn)細(xì)胞核的功能其他證據(jù)，引出第二個(gè)實(shí)驗(yàn)《蠑螈受精卵橫縊實(shí)驗(yàn)》，引領(lǐng)學(xué)生共同分析細(xì)胞的分裂和分化與細(xì)胞核的關(guān)系，即細(xì)胞核控制著細(xì)胞分裂和分化，然后讓學(xué)生提問(wèn)，總結(jié)細(xì)胞核的功能，老師繼續(xù)引導(dǎo)說(shuō)明科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性，領(lǐng)讀第三個(gè)實(shí)驗(yàn)《變形蟲(chóng)實(shí)驗(yàn)》，讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)細(xì)胞核有更多的能力，是生命活動(dòng)的控制中心。為進(jìn)一步驗(yàn)證結(jié)論，再引出第四個(gè)證據(jù)《傘藻嫁接和核移植》實(shí)驗(yàn)，最后學(xué)生分析四個(gè)實(shí)驗(yàn)共同總結(jié)出細(xì)胞核的功能----細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳。

　　緊接著再設(shè)問(wèn)：那么細(xì)胞核為什么能成為細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心?要弄清這個(gè)問(wèn)題，我們必須從細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)中尋找答案，結(jié)構(gòu)決定功能。從而引出細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。分析細(xì)胞核功能產(chǎn)生的原因?是哪一部分的結(jié)構(gòu)在其作用。在分析這部分結(jié)構(gòu)時(shí)，同時(shí)多引導(dǎo)學(xué)生思考以下幾個(gè)問(wèn)題：

(1) 細(xì)胞核能控制細(xì)胞的遺傳，說(shuō)明其應(yīng)該有什么物質(zhì)?

(2) 含有DNA的結(jié)構(gòu)如線(xiàn)粒體、葉綠體，它們的外面都有什么相同的結(jié)構(gòu)?

(3) 細(xì)胞核能控制細(xì)胞，肯定能與外界聯(lián)系，如何能辦到?

(4) 學(xué)習(xí)RNA的分布時(shí)，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)，少量還分布在哪里呢?

　　對(duì)于這部分比較抽象的概念，如DNA、染色體、染色質(zhì)等概念，提出問(wèn)題：染色質(zhì)是否等同于DNA呢?染色質(zhì)與染色體異同點(diǎn)及關(guān)系?引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論交流，總結(jié)歸納其中的關(guān)系。這部分可以使用一些圖片和動(dòng)畫(huà)來(lái)加強(qiáng)直觀教學(xué)。

　　最后，進(jìn)行本節(jié)的小結(jié)和本章的總結(jié)，強(qiáng)調(diào)細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一整體，在細(xì)胞核的統(tǒng)一調(diào)控下，細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)配合，共同完成代謝、遺傳等各項(xiàng)生命活動(dòng)。為了加強(qiáng)理解，安排學(xué)生在課后以小組為單位制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型，并安排時(shí)間交流、互評(píng)作品，從而更進(jìn)一步地理解這部分的內(nèi)容。

　　七、板書(shū)設(shè)計(jì)：

　　第三節(jié) 細(xì)胞核-系統(tǒng)的控制中心

　　一、細(xì)胞核的功能

　　細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。

　　二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)

　　結(jié)構(gòu)

　　核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)　　　　mRNA→外

　　核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流　蛋白質(zhì)→內(nèi)

　　染色質(zhì)(體)：不同時(shí)期的不同表現(xiàn)形式，被堿性染料染成深色

　　核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)

　　功能

　　是遺傳信息庫(kù);細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心

　　八、課堂小結(jié)：簡(jiǎn)單總結(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容，評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

　　九、作業(yè)設(shè)計(jì)：《紅對(duì)勾》上本節(jié)相應(yīng)的練習(xí)題。

　　十、課后反思：

　　教學(xué)中采用了課前復(fù)習(xí)提問(wèn)，新授課時(shí)板書(shū)與多媒體并用及師生互動(dòng)等教學(xué)手段，培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究性學(xué)習(xí)的能力。

　　教學(xué)實(shí)踐中讓學(xué)生掌握了本節(jié)課的教學(xué)重難點(diǎn)，加之及時(shí)鞏固的配套習(xí)題，學(xué)生對(duì)這部分內(nèi)容掌握的較好。

　　成功之處：

(1) 實(shí)現(xiàn)了課前所制定的教學(xué)目標(biāo);(2) 突出了重點(diǎn)，較好地解決了難點(diǎn);

(3) 教法運(yùn)用合理恰當(dāng)，學(xué)習(xí)知識(shí)與運(yùn)用知識(shí)相結(jié)合，

(4) 課堂氣氛活躍，教學(xué)效果良好;

　　不足之處：

(1) 時(shí)間安排稍顯緊張，最后的隨堂練習(xí)稍顯匆忙;

(2) 教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生的主體地位還不夠凸顯，教學(xué)講授的內(nèi)容稍顯多了些。

蘇教版高二上學(xué)期生物教案范文3

《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者──蛋白質(zhì)》說(shuō)課稿

　　一、教學(xué)設(shè)計(jì)

(一)教學(xué)目標(biāo)的確定

　　在課程標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中，與本節(jié)內(nèi)容相對(duì)應(yīng)的條目是“概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能”，“概述”屬于理解水平，首先要理解蛋白質(zhì)的基本組成單位──氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及由氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程，要達(dá)成新課標(biāo)的要求，確定本節(jié)的知識(shí)目標(biāo)為：“說(shuō)明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程”、“概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能”。

　　能力目標(biāo)：教材中并沒(méi)有直接給出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，而是讓學(xué)生觀察4種氨基酸的結(jié)構(gòu)，通過(guò)思考與討論，找出氨基酸的共同特點(diǎn)，加深對(duì)氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。這種讓學(xué)生通過(guò)主動(dòng)探究得出結(jié)論的處理方式，是新教材的特點(diǎn)之一，是落實(shí)探究性學(xué)習(xí)課程理念的具體體現(xiàn)。關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性，教材采用圖文并茂的形式，讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容的同時(shí)，培養(yǎng)分析和處理信息的能力。

　　考慮到認(rèn)同生命的物質(zhì)性對(duì)于樹(shù)立唯物主義觀點(diǎn)具有重要意義，而本節(jié)內(nèi)容恰好說(shuō)明了生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)的重要方面──許多生命活動(dòng)是靠蛋白質(zhì)來(lái)完成的，因此，在情感態(tài)度與價(jià)值觀方面，就確定了“認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者”。世界上第一個(gè)人工合成蛋白質(zhì)的誕生，是我國(guó)科學(xué)家在生物學(xué)創(chuàng)造的奇跡。國(guó)際人類(lèi)蛋白質(zhì)組計(jì)劃，是繼人類(lèi)基因組計(jì)劃之后的又一項(xiàng)大規(guī)模的國(guó)際性科技工程，是我國(guó)科學(xué)家第一次領(lǐng)銜國(guó)際重大科研協(xié)作計(jì)劃。科學(xué)史話(huà)和科學(xué)前沿分別介紹了這兩項(xiàng)重大科研成果，讓學(xué)生在了解蛋白質(zhì)研究有關(guān)的科學(xué)史和前沿進(jìn)展的同時(shí)，培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義精神，增強(qiáng)民族自信心和自豪感。

(二)教學(xué)內(nèi)容

　　1.教材內(nèi)容的地位、作用與意義

　　對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的了解，應(yīng)建立在了解細(xì)胞的物質(zhì)組成的基礎(chǔ)之上。本節(jié)關(guān)于組成細(xì)胞的重要物質(zhì)蛋白質(zhì)的內(nèi)容，是學(xué)習(xí)本書(shū)其他章節(jié)的基礎(chǔ)，也是學(xué)習(xí)高中生物課程其他模塊的基礎(chǔ)。

　　2.教材的編排特點(diǎn)、重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　特點(diǎn)：

(1)教材中并沒(méi)有直接給出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，而是讓學(xué)生觀察4種氨基酸的結(jié)構(gòu)，通過(guò)思考與討論，找出氨基酸的共同特點(diǎn)，加深對(duì)氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。這種讓學(xué)生通過(guò)主動(dòng)探究得出結(jié)論的處理方式，是新教材的特點(diǎn)之一，是落實(shí)探究性學(xué)習(xí)課程理念的具體體現(xiàn)。

(2)關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性，教材采用圖文并茂的形式，讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容的同時(shí)，培養(yǎng)分析和處理信息的能力。

(3)教材考慮到分子水平的內(nèi)容比較抽象，為了加強(qiáng)學(xué)習(xí)內(nèi)容與生活的聯(lián)系，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，本節(jié)教材編入了一些聯(lián)系生活的內(nèi)容。

　　重點(diǎn)：

(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。

(2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。

　　難點(diǎn)：

(1)氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。

(2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。

(三)教學(xué)對(duì)象

　　1.學(xué)生已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)

　　高一學(xué)生還沒(méi)有學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)，缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識(shí)，而細(xì)胞的分子組成是微觀、抽象的內(nèi)容。教材考慮到分子水平的內(nèi)容比較抽象，為了加強(qiáng)學(xué)習(xí)內(nèi)容與生活的聯(lián)系，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，本節(jié)教材編入了聯(lián)系生活的內(nèi)容。如：為什么食物中應(yīng)添加必需氨基酸?為什么吃熟雞蛋比吃生雞蛋容易消化?有關(guān)這些內(nèi)容學(xué)生都有一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，如果利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)展開(kāi)教學(xué)，有助于增加教學(xué)內(nèi)容的親和力。

　　2.學(xué)生學(xué)習(xí)方法和技巧：探究性學(xué)習(xí)、合作性學(xué)習(xí)。蛋白質(zhì)的知識(shí)既是重點(diǎn)，又是難點(diǎn)，內(nèi)容比較多。在學(xué)習(xí)時(shí)按照一條主線(xiàn)來(lái)進(jìn)行，即組成元素(C、H、O、N)→基本單位(氨基酸)→肽鏈→蛋白質(zhì)分子，再由結(jié)構(gòu)到功能循序漸進(jìn)，從而逐步理解掌握。

　　3.學(xué)生個(gè)性發(fā)展和群體提高

(四)教學(xué)策略

　　1、教學(xué)設(shè)計(jì)思路

　　由于學(xué)生缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識(shí)，細(xì)胞的分子組成又是微觀的內(nèi)容，比較抽象，所以在教學(xué)時(shí)，應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，利用圖解、課件和游戲等加強(qiáng)教學(xué)的直觀性，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生在主動(dòng)獲取知識(shí)的過(guò)程中完成重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高思維能力，形成相應(yīng)的觀點(diǎn)。

　　2.教學(xué)方法：引導(dǎo)學(xué)生探究性學(xué)習(xí);利用圖解、多媒體課件和游戲等直觀教學(xué)法。

　　3.教學(xué)媒體的選擇與運(yùn)用：利用圖解、多媒體課件和游戲等。

　　4.教學(xué)流程

　　在本節(jié)教學(xué)中，我們通過(guò)組織學(xué)生進(jìn)行一個(gè)個(gè)有趣的游戲，模擬氨基酸的結(jié)構(gòu)和肽鏈的形成過(guò)程，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境中輕松地學(xué)習(xí)抽象、微觀的化學(xué)分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)等科學(xué)知識(shí)。通過(guò)游戲模擬活動(dòng)去突破本節(jié)課“蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)”的教學(xué)難點(diǎn)的。這次說(shuō)課主要說(shuō)說(shuō)這方面的問(wèn)題，其他內(nèi)容略。

　　1.課前預(yù)習(xí)與準(zhǔn)備

　　盡管學(xué)生聽(tīng)說(shuō)過(guò)蛋白質(zhì)這一名詞，但并不知道其化學(xué)結(jié)構(gòu)和功能。因此，課前布置預(yù)習(xí)是非常必要的，通過(guò)預(yù)習(xí)學(xué)生能對(duì)將要學(xué)習(xí)的知識(shí)有一個(gè)大致的了解，同時(shí)會(huì)遇到一些問(wèn)題，促使他們產(chǎn)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)的興趣，為進(jìn)行有效的課堂教學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。

(1)讓學(xué)生閱讀課本第一頁(yè)的關(guān)于鄒承魯?shù)热说谝粋€(gè)人工合成蛋白質(zhì)，及本節(jié)的科學(xué)史話(huà)和科學(xué)前沿。

(2)讓學(xué)生通過(guò)閱讀課本初步了解氨基酸的結(jié)構(gòu)，并制作氨基酸的結(jié)構(gòu)模型。這樣可增強(qiáng)學(xué)生的積極性。

　　2.利用問(wèn)題探討引入課題

　　給出問(wèn)題探討旁邊的圖片，然后提問(wèn)：

(1)除此之外，同學(xué)們知道還有哪些食品中富含蛋白質(zhì)?

(2)氨基酸與蛋白質(zhì)有何關(guān)系?為什么有些食品中要添加某些氨基酸?

　　評(píng)價(jià)學(xué)生回答，引入研究主題：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者──蛋白質(zhì)。

　　3.在愉快的游戲中學(xué)習(xí)氨基酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

　　高一學(xué)生抽象思維能力不是太強(qiáng)，以形象思維為主，所以在課堂上教師能以形象具體的方式進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果比較好。所以在這部分的教學(xué)中采用了這種方式進(jìn)行。

(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

　　先給兩分鐘時(shí)間讓學(xué)生完成書(shū)中P20頁(yè)的思考與討論。四人小組進(jìn)行討論后各組代表回答下列問(wèn)題：

　　A.這些氨基酸的結(jié)構(gòu)具有什么共同特點(diǎn)?

　　B.“氨基酸”這一名詞與其分子結(jié)構(gòu)有對(duì)應(yīng)關(guān)系嗎?

　　學(xué)生自己通過(guò)探究總結(jié)出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。

　　檢查學(xué)生所做模型，給予恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。然后請(qǐng)一位學(xué)生上講臺(tái)，伸開(kāi)雙手，兩腳并攏，面向同學(xué)。問(wèn)：為什么讓他做這個(gè)姿勢(shì)?

　　學(xué)生與他們所做模型或書(shū)中的通式進(jìn)行比較可說(shuō)出：“他的兩只手相當(dāng)于氨基和羧基，他的腳相當(dāng)于氫基，頭相當(dāng)于R基，軀干就相當(dāng)于連接這四個(gè)基團(tuán)的碳原子。”

　　我給出課件中的圖形，讓學(xué)生填入相應(yīng)結(jié)構(gòu)，對(duì)照剛才同學(xué)的姿勢(shì)。

　　最后讓學(xué)生把思考與討論中的四種氨基酸按通式的形式把各部分用方框畫(huà)出來(lái)。標(biāo)出各種氨基酸的R來(lái)。(1分鐘)

　　問(wèn)：什么的不同會(huì)導(dǎo)致氨基酸的不同?學(xué)生很容易就明白了。

　　通過(guò)這種預(yù)習(xí)加課堂上的模擬形式，學(xué)生很容易就可理解和掌握氨基酸結(jié)構(gòu)通式這一重點(diǎn)內(nèi)容。

(2)氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程

　　氨基酸的脫水縮合反應(yīng)及有關(guān)計(jì)算，是教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。同樣利用學(xué)生的動(dòng)作模擬及動(dòng)態(tài)課件來(lái)幫助學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。

　　請(qǐng)同桌的兩位同學(xué)注意，問(wèn)：“假設(shè)你們就是兩個(gè)氨基酸分子，要形成一種物質(zhì)應(yīng)該怎樣連接起來(lái)呢?”

　　學(xué)生思考后都手拉手。

　　問(wèn)：兩只手分別代表什么?學(xué)生答：一個(gè)是氨基，另一個(gè)是羧基。

　　這兩個(gè)基團(tuán)怎樣連接起來(lái)的?答：通過(guò)脫水縮合反應(yīng)結(jié)合的。

　　握住的手的位置相當(dāng)于什么?肽鍵。

　　對(duì)于學(xué)生正確的回答，要及時(shí)地給予充分的肯定，并要求學(xué)生閱讀教材中有關(guān)氨基酸脫水縮合反應(yīng)的內(nèi)容，加深理解。

　　后提問(wèn)：什么是二肽、多肽、肽鏈?

　　為了進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)氨基酸形成肽鏈過(guò)程的理解，對(duì)此過(guò)程中氨基酸通過(guò)脫水縮合反應(yīng)脫去的水分子數(shù)目和形成肽鍵的數(shù)目的計(jì)算，做如下游戲：

　　請(qǐng)一列七個(gè)學(xué)生起立，先兩個(gè)同學(xué)握手，問(wèn)：兩個(gè)氨基酸結(jié)合脫去多少分子水?形成的肽鍵有多少個(gè)?(都是1個(gè)。)如果是三個(gè)、四個(gè)、……七個(gè)呢?(2個(gè)、3個(gè)……六個(gè)。)肽鍵數(shù)和失去的水分子數(shù)有什么關(guān)系?(相等。)同時(shí)讓學(xué)生一個(gè)接一個(gè)握手，學(xué)生可形象地進(jìn)行觀察，并容易得出結(jié)論。

　　要求學(xué)生用歸納法總結(jié)出如果是n個(gè)氨基酸連成一條肽鏈要脫去多少分子水和形成多少個(gè)肽鍵?學(xué)生很快說(shuō)出：(n-1)個(gè)。

　　問(wèn)：剛才幾個(gè)同學(xué)連成的這個(gè)隊(duì)伍叫什么?老師做手勢(shì)劃一條線(xiàn)。學(xué)生很容易就明白了是一條多肽鏈。

　　強(qiáng)調(diào)這是多個(gè)氨基酸形成一條肽鏈的情況，如果是幾條肽鏈又會(huì)是怎樣的情況呢?

　　再請(qǐng)出另兩列共十四個(gè)學(xué)生，分別讓他們自由地排列成兩排、三排、四排(每排至少兩人)，分別握手。用m代表肽鏈的數(shù)目，讓學(xué)生仔細(xì)觀察并總結(jié)出計(jì)算水分子數(shù)與肽鍵數(shù)的公式。(n-m)個(gè)。

　　通過(guò)形象直觀的模擬，學(xué)生們非常容易地掌握了計(jì)算的方法和規(guī)律，最后給出練習(xí)，給予及時(shí)的鞏固。

　　結(jié)論：蛋白質(zhì)是細(xì)胞和生物體中重要的有機(jī)化合物，是一切生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。蛋白質(zhì)的多樣性是形形色色生物和絢麗多彩生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

(五)教學(xué)評(píng)價(jià)

　　由于只有一節(jié)課時(shí)間，課堂上對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)的解析還不能做到舉一反三的深度，因此盡管學(xué)生課堂反應(yīng)熱烈，對(duì)知識(shí)點(diǎn)的接受程度也達(dá)到了預(yù)期的要求，但在做課后練習(xí)時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題。所以傳統(tǒng)的講練結(jié)合還是要結(jié)合起來(lái)運(yùn)用才能取得更好的效果。為此本節(jié)內(nèi)容需要2課時(shí)來(lái)完成。

　　二、教學(xué)反思

　　新課程提倡學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)探究，要求教師為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)的氛圍和機(jī)會(huì)。學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過(guò)程可以是實(shí)驗(yàn)探究、課外調(diào)查、閱讀教材、看電影或錄像、游戲、制作模型或者小組討論等形式。我在新課程的教學(xué)過(guò)程中，非常注重這一教學(xué)理念，并且強(qiáng)調(diào)教師為學(xué)生提供的學(xué)習(xí)環(huán)境應(yīng)該符合他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)、認(rèn)知特點(diǎn)和學(xué)習(xí)興趣，應(yīng)該讓學(xué)生感到心情愉快，這樣思維才能活躍，就能輕松地接受新知識(shí)，即讓他們進(jìn)行“愉快學(xué)習(xí)”。

　　本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)就是在這種教學(xué)理念的指導(dǎo)下進(jìn)行的。針對(duì)本節(jié)課內(nèi)容比較微觀、抽象，知識(shí)理解較為困難的特點(diǎn)，相應(yīng)的教學(xué)方法也以“形象教學(xué)”為主幫助學(xué)生理解抽象的知識(shí)。但教學(xué)過(guò)程中還要重視用抽象的方式再現(xiàn)和解釋知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維的能力，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入到“抽象——具體——抽象”的學(xué)習(xí)方法。對(duì)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性的教學(xué)，要多與日常生活、現(xiàn)代相關(guān)科學(xué)相聯(lián)系，了解蛋白質(zhì)的應(yīng)用價(jià)值，提高教與學(xué)的質(zhì)量

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