《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計陳穎3篇花邊餃子里的愛教學(xué)設(shè)計

時間：2022-10-20 15:18:26 教學(xué)設(shè)計

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計陳穎3篇花邊餃子里的愛教學(xué)設(shè)計，供大家賞析。

《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計陳穎1

　　課題研究教學(xué)設(shè)計：

《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計

　　課題組教師：王書嵐

《花邊餃子》選自教科版四年級上冊。餃子是中國人的傳統(tǒng)食品，許多中國人都喜歡吃餃子?！俺燥溩印币欢仁怯媱澖?jīng)濟時代普通家庭改善生活的主要生活方式?！痘ㄟ咃溩印穱@“媽媽”和“我”兩代人包花邊餃子展開故事，讓我們感到時代在變，但深沉的親情永遠(yuǎn)不會變。文章以樸素的文筆，娓娓傾訴了“誰言寸草心，報得三春暉”的親情。

【實施】

　　一、導(dǎo)入新課

　　談話導(dǎo)入：同學(xué)們都吃過什么形狀的餃子？有一種餃子叫花邊餃子（板書課題）這花邊餃子有什么特殊的地方呢？

　　二、初讀課文

　　1.讀準(zhǔn)字音。2.認(rèn)讀摘錄生詞。3.熟讀課文。4.感知課文大意。

　　三、精讀課文

　　1.請學(xué)生按“小時候媽媽給我包餃子”和“長大后我給媽媽包餃子”把課文分為兩部分。

　　2.請學(xué)生默讀課文，思考：這花邊餃子里包的究竟是什么，是從課文中哪些語句里體會出來的？引導(dǎo)學(xué)生討論，“我”和媽媽兩代人之間互相關(guān)愛的深情。

　　3.指導(dǎo)朗讀，讀中體會深情。

　　師:是啊，小小的花邊餃子，包著的不是肉餡兒，也不是糖餡兒，這里邊包著的是母親對孩子的愛，包著的是孩子對母愛的回報。這種親情沒在文中直接說出來，而是蘊藏在文中的字里行間。我們只有通過閱讀，才能體會其中深深的意，濃濃的情?，F(xiàn)在，就請同學(xué)們用自己的朗讀，把課文中的這種深情傳達出來，感動自己，也感動他人，感動我們大家。

（1）學(xué)生自由朗讀。（2）同桌互讀。（3）指名讀課文。4.聯(lián)系生活，深化理解。

　　引發(fā)討論：在你的生活中，你的父母為你做過哪些事情？你想到感恩和回報了嗎？

　　四、揣摩表達方法。

　　討論：作者是怎樣表達思想感情的？

　　請學(xué)生把作者寫得很細(xì)致的地方做上記號，通過討論，知道如何抓住人物的神態(tài)、動作、語言描寫具體。

　　五、總結(jié)

　　媽媽教會“我”包花邊餃子，讓“我”感受到了偉大的無私的母愛，同時也教會了“我”如何用心去愛別人?！盎ㄟ咃溩印笔菋寢尳探o“我”的愛的表現(xiàn)方式。這花邊餃子里包的不僅僅是素餡兒、肉餡兒、糖餡兒，更是濃得化不開的親情和默默地、深沉的母愛。

【反思】

　　1.注重朗讀教學(xué)。這篇課文內(nèi)容比較淺顯，學(xué)生易讀懂。但是隱藏在字里行間的深深的情，學(xué)生不是一下子就能體會出來。因此，我在教學(xué)中以朗讀為重點，讓學(xué)生在讀中深入體會課文所表達的深情。

　　2.聯(lián)系生活理解課文內(nèi)容。聯(lián)系生活可以加深理解課文內(nèi)容。所以我引發(fā)討論：在你的生活中，你的父母為你做過哪些事情？你想到感恩和回報了嗎？ 3.揣摩表達方法。

　　使學(xué)生通過討論，知道如何抓住人物的神態(tài)、動作、語言描寫具體。

《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計陳穎2

　　篇一：花邊餃子教學(xué)設(shè)計

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1．能正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　2．理解課文的主要內(nèi)容，通過抓關(guān)鍵詞句進行朗讀，感悟“我”與母親之間深沉的親情，懂得回報親情，學(xué)會感恩。

　　3．學(xué)習(xí)作者前后呼應(yīng)，托物寄情寫作方法

　　教學(xué)重點、難點：

　　體會文章蘊涵的思想感情，學(xué)習(xí)作者所運用的表達方法。教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件

　　教學(xué)過程：

　　一、聯(lián)系生活，談話導(dǎo)入：

　　師：同學(xué)們?nèi)藗兂Ｕf坐著不如倒著，好吃不如餃子，今天這節(jié)語文課，我就給大家?guī)砹孙溩?，不過是圖片，怎么樣？大飽眼福了嗎？

　　在中國的民俗中，餃子象征著幸福、團圓和喜慶，逢年過節(jié)，餐桌必備，現(xiàn)在我們的國家富強了，人民生活水平提高了。餃子已成為人們餐桌上的平常食品?？墒?，在五六十年代只有挨到逢年過節(jié)時，人們才能吃上一頓餃子。平常的餃子捏上了花邊就有了別樣的意義。這節(jié)課就讓我們一起來品味作家肖復(fù)興筆下的花邊餃子。（板題）

　　二、初讀梳理，整體感知，師：自由讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子，并思考課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？

　　生：這篇課文講述了兩件事，第一件事講小時候，媽媽給我們包花邊餃子；第二件事講長大后，我給媽媽包花邊餃子。（根據(jù)提示完成填空）

　　師：兩代人包的花邊餃子到底什么樣呢？文中對其作了具體描述，請同學(xué)們快速瀏覽課文，找到文中對它的描述，生：媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。

　　師：（課件演示學(xué)生所言）讓我們一起讀一下這句話，讀的時候請同學(xué)們注意一下這是一個什么句子，從中你能體會到什么？

　　生：這句話用了比喻的修辭方法，我從中體會到花邊餃子非常漂亮的。

　　師：這就是花邊餃子（演示課件）感覺得怎么樣？（生：啊——非常好看）所以文中用了一個怎樣的詞來說的。

　　生：文中用的是煞是好看！

　　師：你能用這樣的句式說一句話嗎？

　　_____________，像________________，煞是好看。

　　三、再讀靜思，自主感悟

　　師：同學(xué)們，就是這煞是好看的花邊餃子里卻蘊藏著媽媽和我各耍的一個小花招，大家想弄清是怎么一回事嗎？

　　師：請同學(xué)們默讀課文，分別找到媽媽和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不動筆墨不讀書，請同學(xué)們拿出筆來，邊讀邊畫出相關(guān)的詞句，并在感受最深的地方寫下批注，完成后同桌之間可以交流一下。

（師課件演示自主學(xué)習(xí)要求，學(xué)生默讀）

　　師：同學(xué)們的學(xué)習(xí)習(xí)慣很好，特別是對于批注，有的同學(xué)在認(rèn)真的圈畫，有的同學(xué)用一個詞或幾個詞把自已的感受寫在了句段的的旁邊，這就是批注

（師席間巡視，指導(dǎo)如何批注）

　　四、精讀感悟，體會真情

　　師：誰來匯報一下，小時候媽媽和我各自耍的小花招是什么？生：媽媽把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。

　　生：她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。

（師引導(dǎo)學(xué)生分別讀這兩個花招）

　　師：通過這兩個花招我們得知，媽媽的花邊餃子里包的是肉餡，我的花邊餃子里包的是糖餡，請同學(xué)們注意看，就在此處作者在寫法上很有特點，小時候——長大后，肉餡——糖餡，回想我們以前學(xué)習(xí)的文章，作者這樣的寫法叫做什么？

　　生：相互照應(yīng)

　　師：相互照應(yīng)，相互呼應(yīng)都可以。在此我們感受到了此處時間呼應(yīng)，事物呼應(yīng)，讓我們走進花招，更用心地去品味花邊餃子，也許在這煞是好看的花邊餃子中還有其它的呼應(yīng)。讓我們先看看媽媽要耍小花招的原因是什么呢？

（了解作者童年生活狀況，談感受。）

　　師：就是這段文字當(dāng)中，還有一個字最能體現(xiàn)當(dāng)時作者家的生活狀況？

　　生：“挨”這個字能體現(xiàn)作者家的生活狀況

　　師：“挨”是什么意思，用你自已的話說說

　　生：挨就是好不容易等到、師：我們把這個“挨”字換換行不行，換成盼和等，自已讀讀生自由讀、齊讀。

　　師：“到”“盼”都沒有“挨”字最能體現(xiàn)當(dāng)時對于吃餃子的那種苦盼程度，作者用詞之準(zhǔn)確，平時我們用詞也要像這樣推敲，這里的挨就可以說是一字千金。

　　師：同學(xué)們，現(xiàn)在我們再來看，媽媽包的花邊餃子里僅僅是肉餡

　　嗎？你覺得是什么？

　　師：這是一種濃濃的母愛。（教師板書：母愛）

　　師：讓我們深情地讀讀媽媽的這個小花招，品味那份濃濃的母愛。生：齊讀。

　　師:同學(xué)們，母親的花邊餃子深深地印在了作者的記憶里，溫暖了作者的童年。但你們可曾知曉？文章中的這位媽媽并不是肖復(fù)興的親生母親。她是在肖復(fù)興八歲失去親生媽媽后，來到他們家，肖復(fù)興對她一度是不理不睬，冷眼相待。是她用無微不至的愛融化了肖復(fù)興心中的冰凍。聽到這里，老師不知在你心里是如何看待這位媽媽。

　　師：這樣的愛更加深厚，更加偉大。是??！人世間的大愛莫過于愛別人的孩子就是這份大愛，使母愛變得更加偉大，更加厚重，同學(xué)們，讓我們懷著對母親的敬意再來深情地讀讀媽媽的這個小花招，品味那份大愛無疆。讓我們一起再讀這段話。

　　生：齊讀。

　　師：同學(xué)們，人世間的最偉大的愛莫過于愛別人的孩子，在這深沉的愛的感召下，作者我也跟媽媽耍起了小花招，大家看看課文，我耍的小花招的原因又是什么呢？我想讓媽媽感受到什么呢？

　　師：就在課文中有沒有描寫讓媽媽體會到這份回報來的愛的語句。

　　師：當(dāng)媽媽吃到了，我為她包的糖餡餃子時候所說的話和此時表情。

　　生：媽媽吃第二個餃子就咬著了糖餡，驚喜地叫起來：“喲，我真的吃著啦!”我笑著說：“要不怎么說您有福氣呢!”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。

　　師：，那也讓我們一起來看一看母親和我的這段對話。（大屏出示相應(yīng)語句。）讓我們一起讀一讀這段話，讀的時候，我讀其他的話，女同學(xué)讀媽媽的話，男同學(xué)讀作者的話。

　　師生配合朗讀對話。

　　師：同學(xué)們，從媽媽的這段話語和媽媽的表情中，我們都能體會到了什么呢？同桌之間自由地分角色讀一讀。

　　師：找兩名同學(xué)來讀一讀，只讀對話內(nèi)容。

　　讀后學(xué)生評價。

　　師：從媽媽的話語和媽媽的表情當(dāng)中，我們體會到：媽媽此時感受到了什么？

　　生：媽媽感受到了作者對她的愛。

　　師：非常好，感受到了作者對她的孝心。（教師板書：孝心。）師：同學(xué)們，文中有這樣一段話：“這種花邊餃子是媽媽教會我包的?！蹦阍趺蠢斫膺@句話呢？

　　生：這花邊餃子里包的是媽媽對他的愛，所以作者長大后了，又給媽媽包了一頓花邊餃子，這花邊餃子是媽媽教給他的。

　　師：媽媽給他包的花邊餃子是肉餡的，他給媽媽包的花邊餃子包的是糖餡的，這花邊餃子里包的不單單是糖餡，包的是作者一片孝心，媽媽的愛已經(jīng)在作者肖復(fù)興的身上得到了回報。而這種愛的回報是媽

　　媽教會我的，就在此時，我相信同學(xué)們也感受到，作者在此處有另一個相互呼應(yīng)，那就是——

　　生：愛的呼應(yīng)。（教師板書）

　　師：時代在變，但媽媽和我之間這份真情，這份愛的呼應(yīng)卻永遠(yuǎn)不變！

　　五、拓展延伸，升華情感

　　師：這就樣，在愛的呼應(yīng)中，（課件演示）著名作家肖復(fù)興跟他的母親一起生活了三十七個年頭，在母親去世后他寫下了這樣一句話： “世上有一部書是永遠(yuǎn)寫不完的，那便是母親?！?/p>

　　生齊：世上有一部書是永遠(yuǎn)寫不完的，那便是母親。

　　師：這寫不完的是什么？

　　師：是啊，有一個人，無論你身在何方，她總放不下對你的牽掛，這個人就是“母親”；有一種愛，任你肆意地索取和享用，卻從不要你任何的報答，這種愛是“母愛”。

　　師：同學(xué)們，此時此刻，你是否也有很多話想和你的媽媽說呢？你是否也想為你的媽媽寫上一首小詩呢？拿起你手中的筆，讓你的情感隨著筆尖流淌出來吧！你們可以自己寫，也可以借助一下老師為你們準(zhǔn)備的材料，將這首小詩補充完整。課件演示：

　　母愛是什么？

　　母愛是雨天里媽媽跑著送來的花折傘，母愛是生病時媽媽??

　　母愛是??

　　?。寢?，我能為您做點什么？

　　當(dāng)您疲勞的時候，我要為您揉揉肩，當(dāng)您??

　　當(dāng)您??

　　啊！媽媽，我的好媽媽，我已經(jīng)長大，懂得了??

　　我要用我的一生去把您報答。

（學(xué)生完成小詩，師在席間巡視指導(dǎo)）

　　師：老師在下面看你們寫的小詩，真的很受感動，能不能把你的那份感動，讓所有的同學(xué)和會場上所有的老師都感受到呢？誰先來讀一讀你的感受呢？

　　師：孩子們，從你們那一首首情真意切的小詩中。我知道你們讀懂了母親，你們更讀懂了母愛的偉大和無私，就讓我們把今天這首小詩，送給我們的母親!

　　篇二：花邊餃子教學(xué)設(shè)計

　　一、導(dǎo)入新課

　　談話導(dǎo)入：同學(xué)們都吃過什么形狀的餃子？有一種餃子叫花邊餃子（板書課題）這花邊餃子有什么特殊的地方呢？

　　二、初讀課文

　　1.讀準(zhǔn)字音。

　　2.認(rèn)讀摘錄生詞。

　　3.熟讀課文。

　　4.感知課文大意。

　　三、精讀課文

　　1.請學(xué)生按“小時候媽媽給我包餃子”和“長大后我給媽媽包餃子”把課文分為兩部分。

　　3.指導(dǎo)朗讀，讀中體會深情。

（1）學(xué)生自由朗讀。

（2）同桌互讀。

（3）指名讀課文。

　　4.聯(lián)系生活，深化理解。

　　引發(fā)討論：在你的生活中，你的父母為你做過哪些事情？你想到感恩和回報了嗎？

　　四、揣摩表達方法。

　　討論：作者是怎樣表達思想感情的？

　　請學(xué)生把作者寫得很細(xì)致的地方做上記號，通過討論，知道如何抓住人物的神態(tài)、動作、語言描寫具體。

　　五、總結(jié)

【反思】

　　2.聯(lián)系生活理解課文內(nèi)容。聯(lián)系生活可以加深理解課文內(nèi)容。所以我引發(fā)討論：在你的生活中，你的父母為你做過哪些事情？你想到感恩和回報了嗎？

　　3.揣摩表達方法。

　　使學(xué)生通過討論，知道如何抓住人物的神態(tài)、動作、語言描寫具體。

　　篇三：花邊餃子教學(xué)設(shè)計

　　設(shè)計理念：

　　深入挖掘教材，合理分解教材，資源重組教材，通過教師、學(xué)生、文本、媒體四者之間的相互呼應(yīng)，多元互動，追求語文課堂教學(xué)的實效性，實現(xiàn)工具性和人文性的和諧統(tǒng)一。

　　教材分析：

　　本文是我國當(dāng)代著名作家肖復(fù)興的一篇名作。《花邊餃子》圍繞?媽媽?和?我?兩代人包花邊餃子展開故事，讓我們感到時代在變，但深沉的親情永遠(yuǎn)不會變。文章以樸素平和的文筆，娓娓傾訴了?誰言寸草心，報得三春暉?的親情。

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1．能正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　2．理解課文的主要內(nèi)容，通過抓關(guān)鍵詞句進行朗讀，感悟?我?與母親之間深沉的親情，懂得回報親情，學(xué)會感恩。

　　3．學(xué)習(xí)作者前后呼應(yīng)，托物寄情寫作方法

　　教學(xué)重點、難點：

　　體會文章蘊涵的思想感情，學(xué)習(xí)作者所運用的表達方法。教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件

　　教學(xué)過程：

　　一、聯(lián)系生活，談話導(dǎo)入：

　　師：同學(xué)們，在中國的民俗中，餃子象征著幸福、團圓和喜慶，逢年過節(jié)，餐桌必備，人們更是常說，坐著不如倒著，好吃不如餃子，對其情有獨鐘，而今天這節(jié)語文課就讓我們一起去品味著名作家肖復(fù)興筆下的花邊餃子。（師板書課題）

　　師：請同學(xué)們齊讀課題生

　　齊：花邊餃子

【點評】以民俗中餃子的象征意義及人們對其格外喜好為交流話題，直接引出著名作家肖復(fù)興筆下的花邊餃子，這樣的導(dǎo)入聯(lián)系生活實際，簡潔明快，有利于激發(fā)學(xué)生的閱讀欲望。

　　二、初讀梳理，整體感知，師：請同學(xué)們自由朗讀這篇課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子，思考：課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？

（生自由朗讀課文，師席間巡視）師：同學(xué)們讀得很認(rèn)真，那么在讀這篇課文時，你覺得哪些字音容易讀錯，和同學(xué)們交流一下。

　　生：第三自然段第二行，有一個詞讀挨（ái）到，容易把它讀成挨（āi）到.師：你注意到了嗎？同學(xué)們！讓我們一起讀一下

　　生齊：挨（ái）到

　　師：還有嗎？

　　生：在第三自然段有這樣一句話，讓媽媽只好混在一塊煮，我覺得混（hùn）容易讀成混（hǔn）。

　　師：同學(xué)們什么意見??！你們認(rèn)為應(yīng)該讀成混（hùn）嗎？還是

　　讀成（hǔn）

　　生：混（hùn）

　　師：好的，混（hùn）在一起。繼續(xù)……

　　生：第三段，這時候，圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡兒的餃子。我覺得這里的碼（ｍǎ）容易讀成碼（ｍ?。?/p>

　　師：很好！還有嗎？同學(xué)們！

　　生：生活拮據(jù)中的?據(jù)?是多音字，我們要讀成據(jù)（jū）師：同學(xué)們注意到?jīng)]有啊？應(yīng)該讀成——

　　生：拮據(jù)（jū）

　　師：請同學(xué)們回想老師剛才提出的問題，課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？

　　生：這篇課文講述了兩件事，第一件事講小時候，媽媽給我們包花邊餃子；第二件事講長大后，我給媽媽包花邊餃子。

　　師：除了這兩件事，文中還寫了什么呢？請同學(xué)們再看看課文的1-2自然段還寫了什么？

　　生：1-2自然段寫了媽媽一生最愛吃鉸子，還寫了媽媽愛一個人和面、調(diào)餡、包鉸子。

　　師：誰能完整地概括一下文章的主要內(nèi)容？

　　生：這篇課文主要寫了媽媽一生最愛吃鉸子和包餃子，小時候媽媽給我們包花邊餃子，長大后我給媽媽包花邊餃子。

　　師：（課件演示學(xué)生所言）讓我們一起讀一下這句話，讀的時候請同學(xué)們注意一下這是一個什么句子，從中你能體會到什么？

　　生：這句話用了比喻的修辭方法，我從中體會到花邊餃子非常漂亮的。

　　師：這就是花邊餃子（演示課件）感覺得怎么樣？（生：啊——非常好看）所以文中用了一個怎樣的詞來說的。

　　生：文中用的是煞是好看！

　　師：特別好看我們可以說成煞是好看，那要是特別好吃呢？生：煞是好吃

　　師：那要是特別好聽呢？

　　生：煞是好聽

　　師：你能不能自已說一句煞是什么的話？

　　生：媽媽把西瓜用刀一切一切，切出一個個橢圓形的小帽子，煞是好看！

　　師：你的語言表述能力真地很強?。∽屨f了一個煞是什么，說出了這么長的一句！

【點評】

　　此部分教學(xué)，老師注重檢測學(xué)生的讀文情況，讓學(xué)生自主匯報讀文時遇到的易讀錯的字，檢測方法和諧民主，實效性強；在梳理文章內(nèi)容時，訓(xùn)練學(xué)生先抓主要事件再添加其它內(nèi)容來概括文章主要內(nèi)容的方法，輕松自然，利于學(xué)生整體感知文章內(nèi)容；與此同

　　時，在文本和媒體的互動中，引導(dǎo)學(xué)生感受花邊餃子的煞是好看，并抓住這一詞形，進行煞是什么的語言訓(xùn)練，可謂匠心獨具。

　　三、再讀靜思，自主感悟

　　師：同學(xué)們，就是這煞是好看的花邊餃子里卻蘊藏著媽媽和我各耍的一個小花招，大家想弄清是怎么一回事嗎？

　　生齊：想

（師課件演示自主學(xué)習(xí)要求，學(xué)生默讀）

（師席間巡視，指導(dǎo)如何批注）

【點評】這一步讀文，靜中有動，訓(xùn)練學(xué)生捕捉文章重點的能力，體現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過程，教師針對異地異生教學(xué)，及時指導(dǎo)學(xué)生如何進行批注，真正走近學(xué)生。

　　四、精讀感悟，體會真情

　　師：同學(xué)們的學(xué)習(xí)習(xí)慣真好，完成了閱讀要求就端端正正地坐好了，誰來匯報一下，小時候媽媽和我各自耍的小花招是什么？

　　生：媽媽把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒

　　篇四：花邊餃子教學(xué)設(shè)計

　　一．教材說明：

　　這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成年后，他給媽媽過生日，也包了一個帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興。文章表達了母親對兒子的疼愛，和兒子孝順母親的深情。

　　二．教學(xué)目的：

　　1．要求學(xué)生認(rèn)識七個生字，讀讀記記并理解“威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語

　　2．引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛

　　三．教學(xué)重難點

　　引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛

　　四．教學(xué)方法

　　板塊式教學(xué)法：“一課三練”即勾畫批注——評點概說——妙筆生花

　　五．教具準(zhǔn)備

　　小黑板

　　六．課時安排：

　　一課時

　　七．教學(xué)過程

　　一．導(dǎo)入新課，解題質(zhì)疑。

　　出示課題，談話導(dǎo)入：同學(xué)們，今天大家一起來學(xué)習(xí)《花邊餃子里的愛》，看了這個題目，你想說些什么？想知道什么？

　　生：花邊餃子里為什么有愛？是怎樣的？

　　生：是誰和誰的愛？

　　生：課文到底寫的是一件什么事情？

　　師：我們本次課將采用以下方法來學(xué)習(xí)課文。

　　二.一課三練，學(xué)習(xí)課文。

　　活動一：勾畫批注

　　師：我建議大家用快速瀏覽的方法來讀課文。瀏覽就要把課文讀的簡單些，于是就要勾畫出里面的關(guān)鍵字詞然后把這個故事完整而簡潔地表述出來。請在課文中，用橫線勾畫出重要的內(nèi)容，組成簡潔的一段文字表述出我和母親之間發(fā)生了什么？

　　1．自由讀課文，畫出本課要求認(rèn)識的字，想一想，怎樣記住這些字？

　　2．課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了哪幾件事？

　　師點評總結(jié)。

　　3.那么課文主要寫了：（小黑板出示）

　　作者在童年時，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；

　　成年后，他給媽媽過生日，也包了一個帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興的事。

　　師點評總結(jié)：

　　剛才咱們學(xué)習(xí)的這種方法通過勾畫文字，然后把它連接起來就把復(fù)雜的內(nèi)容簡單化了。

　　活動二：評點概說

　　1、思考：童年的花邊餃子給“我”留下深刻的印象，你能從哪些語句中感受到媽媽的良苦用心?

　　2、交流后出示課件：

　　花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。

(1)理解“花招”是什么意思？（花招：原意是欺騙人的狡猾手段、計策，本課中的“花招”是指巧妙的辦法。）媽媽的“花招”是什么?

(2)媽媽為什么要耍這個小花招兒?（那時，家里生活拮據(jù)，吃餃子當(dāng)然只能挨到年節(jié)；平常的日子，破天荒包上一頓餃子，自然就成了全家的節(jié)日。）體會當(dāng)時生活的拮據(jù)?！稗讚?jù)”“挨”可換為什么詞？（拮據(jù)；缺少錢，景況窘迫。破天荒：比喻事情第一次出現(xiàn)。）

　　3、在媽媽的“花招”里，你感受到花邊餃子里，包的不僅是肉餡兒，還包了什么？（濃濃的母愛，全家人的快樂和幸福。）猜猜媽媽當(dāng)時心里是怎樣想的？(寧愿委屈自己，也要讓孩子快樂成長。)

　　濃濃的母愛，沒有直接說出來，而是蘊含在字里行間。此刻你對那一個個花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來讀讀句子。讓我們通過自己的朗讀來表現(xiàn)這一份濃濃的愛。

　　4、有感情朗讀課文第3自然段。

　　長大以后，“我”又是怎樣回報的呢？我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。

　　a、默讀課文4～8自然段，想想“我”的用心體現(xiàn)在什么地方？你能通過哪個詞感受到？（常包餃子，花招）

　　b、反饋交流。

　　她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。c、“我”為什么耍這個花招?（要給媽媽一個意外的驚喜。）

　　d、媽媽的花招給我的童年帶來了樂趣，那我的花招給媽媽帶來的是什么?(快樂、驚喜)你能從文中的哪些地方感受到?

　　我們來進行第二種方法評點概說，請你自選角度，用一個詞語來概括一下這母子倆分別是怎樣的母子倆？

　　生：母親是“萬分疼愛”兒子，兒子是“十分孝敬”母親。

　　生：母親是位“賢惠”的母親，兒子是位“懂事”的兒子。

　　生：母親是位“心靈手巧”的母親，兒子是位“善解人意”的兒子。

　　師：你為什用這些詞來形容母子倆，你能在課文中找出相應(yīng)的段落或例子嗎？生：母親是位“心靈手巧”的母親，表現(xiàn)在課文第一自然段，母親包餃子時的嫻熟動作，兒子是位“善解人意”的兒子，在課文第五自然段，再美味的佳肴對母親來說都沒有太大的吸引力，“我”知道只有餃子才是她的最愛。

　　師點評總結(jié)

　　活動三：妙筆生花

　　聯(lián)系生活實際，你有過類似的感受嗎？講講你自己的故事。說說自己有什么感受？

　　學(xué)生先說教師總結(jié)

　　三．拓展練筆，感恩母愛

　　師：讓我們把剛才說的用筆記錄下來，好好感受這份母愛吧。

　　四．板書設(shè)計。

　　14.花邊餃子里的愛

　　疼愛

　　媽媽-------------------兒子

　　孝順、敬愛

　　賢惠、心靈手巧善解人意、懂事

　　嫻熟、麻利常包餃子

　　篇五：花邊餃子教學(xué)設(shè)計

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、復(fù)習(xí)記敘文概括思想內(nèi)容的方法

　　2、復(fù)習(xí)記敘文題目的含義和作用

　　3、學(xué)習(xí)環(huán)境描寫的作用

　　教學(xué)重難點：環(huán)境描寫的作用

　　教學(xué)方法: 發(fā)現(xiàn)、歸納法、講練結(jié)合教學(xué)時數(shù)：一課時

　　教學(xué)過程：

　　一、學(xué)生讀作文，師生評論作文

　　二、導(dǎo)入：

　　前幾節(jié)課我們探討了記敘文閱讀考點“概括文章內(nèi)容的方法”、“找線索并分析其作用的方法”、“題目的含義和作用”、“賞析句子的方法”等，這節(jié)課我們繼續(xù)探討記敘文閱讀考點——“環(huán)境描寫的作用”（板書課題）。“一切景語皆情語”，環(huán)境描寫在記敘文中的作用是多方面的，這需要根據(jù)具體的語言環(huán)境去綜合分析。

　　三、讀材料，完成學(xué)習(xí)目標(biāo)

（一）完成第一題，復(fù)習(xí)線索：

　　1、生答：線索花邊餃子

　　2、提問：記敘文常見的線索有哪些？

　　生答后總結(jié)：記敘文常見的線索有：

①、以具體事物為線索。②、以中心事件為線索。

③、以人物活動為線索。④、以感情（感情變化）為線索。

（二）完成第二題，復(fù)習(xí)如何總結(jié)記敘文的中心

　　1、生答：本文講述了小時候，吃母親包的花邊餃和我長大后，母親過生日，吃我包的花邊餃的故事，表達了對人間親情的贊美。如果學(xué)生答不全，設(shè)置問題：

（1）本文寫了誰和誰的什么故事？

（2）媽媽包餃子為誰？結(jié)果如何？，我包餃子為誰？結(jié)果如何？

　　分別表達什么？你是從哪句話找到中心的？（最后一句，點明中心，通過總結(jié)文中內(nèi)容我們發(fā)現(xiàn)，文中概括的不全，我們給它補充完整。完成第四題?？偨Y(jié)：其實老師在答此題的時候也曾答錯，等到答第四題時才意識到錯了。所以我們在答題時，除了仔細(xì)審題答題外，還要注意各題之間的聯(lián)系，有的題答案就在其他題干里，或從中得到啟示。

　　2、總結(jié)：記敘文中心可從要素（時間、地點、人物、起因、經(jīng)過、結(jié)果）入手，總括主要內(nèi)容，然后再抓住作者的寫作意（態(tài)度、情感等）。最主要的是：主要內(nèi)容抓住人、事、果，做到簡練、準(zhǔn)確。

（三）完成第三題，歸納如何賞析句子。我們抓住了文章的中心，再做其他閱讀題就有了答題的依據(jù)，下面我們研究下，這類題應(yīng)從哪里入手。

　　1、完成第三題，生答后問：你是怎樣考慮的？再答后總結(jié)：這類題看句子中的修辭，先找出修辭格，再談其作用，最后扣住中心。

　　2、文中還有這樣的句子，請你找出來并賞析。如：第二段的兩個句子

①像兩軍弈，隔著楚河漢界。

②像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。

（分析：運用比喻的手法，生動形象地表現(xiàn)媽媽擺餃子時的認(rèn)真，媽媽想把肉餡餃子都給我們吃，自己舍不得，體現(xiàn)了媽媽對我們的愛；運用比喻的手法，生動形象地媽媽包的花邊餃子好看漂亮，表現(xiàn)了媽媽手巧，我們對媽媽的佩服。）

（學(xué)生找到哪個就讓他們分析哪個。總之學(xué)會方法即可。）

　　3、文中的好詞句，不一定都用修辭格，下面我們就找?guī)讉€沒有修辭格的，你喜歡的句子，說說你喜歡的理由。

　　例：①我們卻不知道媽媽耍了一個小小的花招；她不知道我耍了一個小小的花招。（花招一詞，原是貶義詞，在這里是貶詞褒用，巧妙地表達了媽媽愛我和我愛媽媽的策略。）

②仿佛它一直沉睡著，必須我們用經(jīng)歷的代價才可以把它喚醒。（沉睡：是寫對母愛的理解是模糊的；喚醒：是寫對母愛是理解是清晰的，從沉睡到喚醒是一個過程，一個理解體會母愛的過程。它闡釋了只有親身經(jīng)歷、親身體會才能真正理解母愛的道理。給人以啟示。）

③媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。（這是一個神態(tài)細(xì)節(jié)描寫，準(zhǔn)確傳神地寫出了母親吃到糖餡餃子時的幸福，表現(xiàn)了我的精心安排所收到的效果，進一步表現(xiàn)了我對母親的愛。）

　　總之，這樣的句子，賞析時，從句子的細(xì)節(jié)、句子蘊含的哲理、從句子的重點詞語入手（詞語的感情色彩，也可抓住作者用語遣詞的準(zhǔn)確、傳神、巧妙），然后結(jié)合語境分析，扣住中心。一定要做到：詞不離句、句不離段、段不離篇、篇不離中心。

（四）完成第五題

　　1、常言道，血濃于水，本文歌頌的是至真至愛的親情，其實，我們每位同學(xué)不都在享受著母親給我們的偉大的愛嗎！作者在母親過生日時，包了糖餡代餃子，祝福母親幸福甜蜜，也請你在母親生日時為母親制作一張卡片，請你在卡片上寫幾句含蓄雋永的話。

　　生答題后，找答的好的，談?wù)劥痤}技巧、方法感受，然后師總結(jié)：這類題考查角度較靈活，我們要仔細(xì)審題，聯(lián)系學(xué)習(xí)、生活實際準(zhǔn)確答題。

（教師答題示例：根根白發(fā)是您奉獻的見證，道道皺紋是您操勞的印章。小小卡片浸滿感恩的話語，字字句句都祝您福壽綿長。）

　　2、同學(xué)思考：剛才的同學(xué)，答的好，老師寫的也好，究竟好在哪里？生回答后總結(jié)：好就好在，都使用了修辭，生動形象地表現(xiàn)了對母親的感恩之情。這也正是我們剛才學(xué)的句子的賞析，這就告訴我們，要學(xué)以致用，學(xué)會了賞析句子，我們寫出的句子也是美的。這樣我們要表達的中心也就更明確了。

　　三、談收獲，說說這節(jié)課你學(xué)到了什么？

　　同學(xué)回答，總結(jié)

（一）復(fù)習(xí)了記敘文的線索

（二）總結(jié)記敘文的中心（抓住人、事、果，及作者的寫作目的）

（三）如何賞析句子

　　1、修辭格

　　2、詞語（色彩、準(zhǔn)確、生動、巧妙、傳神、）

　　3、細(xì)節(jié)

　　4、哲理

　　四、課堂小結(jié)：記敘文的知識點很多，今天我們就復(fù)習(xí)了記敘文的線索、中心及句子的品析。其他知識點在以后的復(fù)習(xí)中會一一體現(xiàn)。

　　如果說中考試卷中的閱讀題是一頂王冠，那么記敘文閱讀就是王冠上的明珠。只要我們細(xì)心學(xué)習(xí)，勤奮練習(xí)，仔細(xì)領(lǐng)悟、探索規(guī)律，我們就一定會摘取這顆明珠，取得中考的輝煌！

　　五、作業(yè)、根據(jù)記敘文的其他考點，以此篇為藍(lán)本，自己設(shè)計4——6個練習(xí)題，并解答。

　　六、教學(xué)反思：

　　1、記敘文的線索知識掌握還不夠牢固，應(yīng)繼續(xù)加強練習(xí)。

　　2、品析句子，應(yīng)用這種方法，學(xué)生接受很快，積極性也很高，并且能夠遷移。其他記敘文知識點也可以運用這種方法。

《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計陳穎3

　　教科版四年級上冊

《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1．能正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　2．理解課文的主要內(nèi)容，通過抓關(guān)鍵詞句進行朗讀，感悟“我”與母親之間深沉的親情，懂得回報親情，學(xué)會感恩。

　　3．學(xué)習(xí)作者前后呼應(yīng)，托物寄情寫作方法教學(xué)重點、難點：

　　體會文章蘊涵的思想感情，學(xué)習(xí)作者所運用的表達方法。教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件

　　教學(xué)過程：

　　一、聯(lián)系生活，談話導(dǎo)入：

　　師：同學(xué)們，老師想給大家猜一個謎語，想聽嗎？課件出示：前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河。

　　等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。

　　大家猜到了嗎？（生…）現(xiàn)在老師來揭曉答案，看了這一幅幅誘人的圖片都快讓人流口水了。在中國的民俗中，餃子象征著幸福、團圓和喜慶，逢年過節(jié)，餐桌必備，現(xiàn)在我們的國家富強了，人民生活水平提高了。餃子已成為人們餐桌上的平常食品?？墒牵谖辶甏挥邪さ椒昴赀^節(jié)時，人們才能吃上一頓餃子。平常的餃子捏上了花邊就有了別樣的意義。這節(jié)課就讓我們一起來品味作家肖復(fù)興筆下的花邊餃子。（板題）

　　二、初讀梳理，整體感知，師：自由讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子，并思考課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？

　　生：這篇課文講述了兩件事，第一件事講小時候，媽媽給我們包花邊餃子；第二件事講長大后，我給媽媽包花邊餃子。（根據(jù)提示完成填空）

　　師：（課件演示學(xué)生所言）讓我們一起讀一下這句話，讀的時候請同學(xué)們注意一下這是一個什么句子，從中你能體會到什么？

　　生：這句話用了比喻的修辭方法，我從中體會到花邊餃子非常漂亮的。

　　師：這就是花邊餃子（演示課件）感覺得怎么樣？（生：啊——非常好看）所以文中用了一個怎樣的詞來說的。

　　生：文中用的是煞是好看！

　　師：你能用這樣的句式說一句話嗎？

————————，像——————，煞是好看。

　　三、再讀靜思，自主感悟

　　師：同學(xué)們，就是這煞是好看的花邊餃子里卻蘊藏著媽媽和我各耍的一個小花招，大家想弄清是怎么一回事嗎？

（師課件演示自主學(xué)習(xí)要求，學(xué)生默讀）

（師席間巡視，指導(dǎo)如何批注）

　　四、精讀感悟，體會真情

　　師：誰來匯報一下，小時候媽媽和我各自耍的小花招是什么？

　　生：媽媽把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。

　　生：她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。

（師引導(dǎo)學(xué)生分別讀這兩個花招）

　　生：相互照應(yīng)

（了解作者童年生活狀況，談感受。）

　　師：就是這段文字當(dāng)中，還有一個字最能體現(xiàn)當(dāng)時作者家的生活狀況？

　　生：“挨”這個字能體現(xiàn)作者家的生活狀況師：“挨”是什么意思，用你自已的話說說生：挨就是好不容易等到、師：我們把這個“挨”字換換行不行，換成盼和等，自已讀讀生自由讀、齊讀。師：“到”“盼”都沒有“挨”字最能體現(xiàn)當(dāng)時對于吃餃子的那種苦盼程度，作者用詞之準(zhǔn)確，平時我們用詞也要像這樣推敲，這里的挨就可以說是一字千金。

　　師：同學(xué)們，現(xiàn)在我們再來看，媽媽包的花邊餃子里僅僅是肉餡嗎？你覺得是什么？

　　師：這是一種濃濃的母愛。（教師板書：母愛）師：讓我們深情地讀讀媽媽的這個小花招，品味那份濃濃的母愛。生：齊讀。

　　生：齊讀。

　　師：就在課文中有沒有描寫讓媽媽體會到這份回報來的愛的語句。師：當(dāng)媽媽吃到了，我為她包的糖餡餃子時候所說的話和此時表情。生：媽媽吃第二個餃子就咬著了糖餡，驚喜地叫起來：“喲，我真的吃著啦!”我笑著說：“要不怎么說您有福氣呢!”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。

　　師生配合朗讀對話。

　　師：同學(xué)們，從媽媽的這段話語和媽媽的表情中，我們都能體會到了什么呢？同桌之間自由地分角色讀一讀。

　　師：找兩名同學(xué)來讀一讀，只讀對話內(nèi)容。讀后學(xué)生評價。

　　師：從媽媽的話語和媽媽的表情當(dāng)中，我們體會到：媽媽此時感受到了什么？

　　生：媽媽感受到了作者對她的愛。

　　生：這花邊餃子里包的是媽媽對他的愛，所以作者長大后了，又給媽媽包了一頓花邊餃子，這花邊餃子是媽媽教給他的。

　　師：媽媽給他包的花邊餃子是肉餡的，他給媽媽包的花邊餃子包的是糖餡的，這花邊餃子里包的不單單是糖餡，包的是作者一片孝心，媽媽的愛已經(jīng)在作者肖復(fù)興的身上得到了回報。而這種愛的回報是媽媽教會我的，就在此時，我相信同學(xué)們也感受到，作者在此處有另一個相互呼應(yīng)，那就是——

　　生：愛的呼應(yīng)。（教師板書）

　　師：時代在變，但媽媽和我之間這份真情，這份愛的呼應(yīng)卻永遠(yuǎn)不變！

　　五、拓展延伸，升華情感師：這就樣，在愛的呼應(yīng)中，（課件演示）著名作家肖復(fù)興跟他的母親一起生活了三十七個年頭，在母親去世后他寫下了這樣一句話： “世上有一部書是永遠(yuǎn)寫不完的，那便是母親?！?/p>

　　生齊：世上有一部書是永遠(yuǎn)寫不完的，那便是母親。師：這寫不完的是什么？

《

》母愛是什么？

　　母愛是雨天里媽媽跑著送來的花折傘，母愛是生病時媽媽…… 母愛是……

　　?。寢?，我能為您做點什么？當(dāng)您疲勞的時候，我要為您揉揉肩，當(dāng)您…… 當(dāng)您……

　　?。寢?，我的好媽媽，我已經(jīng)長大，懂得了…… 我要用我的一生去把您報答。

（學(xué)生完成小詩，師在席間巡視指導(dǎo)）

　　師：孩子們，從你們那一首首情真意切的小詩中。我知道你們讀懂了母親，你們更讀懂了母愛的偉大和無私，就讓我們把今天這首小詩，送給我們的母親1

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