下面是范文網小編整理的燃燒與滅火說課稿6篇 燃燒與滅火的說課稿，以供參考。
燃燒與滅火說課稿1
各位評委、各位老師：
大家好！我為大家展示的是《燃燒與滅火》一節(jié)第一課時的教學設計。
一、我對教材的理解
1．教材地位《燃燒和滅火》是人教版九年級化學上冊第七單元課題1的內容。前面已經學習了氧氣與二氧化碳的性質和碳、磷、一氧化碳等物質的燃燒。同時，本課題對下一節(jié)“燃料與能量”的學習以及高中將學習的“化學反應中能量的變化”都可以起到鋪墊作用。
2．學情分析隨著新課改的層層開展，學生已有一定的探究能力，而且學習了一些物質的燃燒，對生活中燃燒的現象也有一定的了解，對實驗探究更有濃厚的興趣。因此，我們應該重視探究的過程及知識的實際運用。
3．教學目標
（1）情感態(tài)度與價值觀：重視防火安全，珍愛生命，報效祖國。(放在首位)
?。?）過程與方法：①通過實驗探究燃燒的條件。②能解釋生活中某些燃燒現象。
?。?）知識與技能：①認識燃燒的條件和滅火的原理。②培養(yǎng)防火和自救能力。
4．重點難點
重點：燃燒條件和滅火的原理。
難點：對著火點的理解
二、我的教學構想
?。ㄒ唬┱f教法主要采用引導探究法，鼓勵學生積極動腦、動手、參與、合作；同時利用多媒體課件為輔助手段，增強學生的直觀感受，增大課的信息量。
?。ǘ┱f學法一是實驗探究法：在實驗探究中發(fā)現問題，分析問題，提高學生解決問題的能力。二是合作學習法：讓學生在討論交流中取長補短，在小組競爭中培養(yǎng)合作競爭意識。
（三）說設計為了充分調動學生學習的積極性，我將課堂結構創(chuàng)新設計為“消防之星”小組評選活動，具體分為四個活動環(huán)節(jié)。同時，將學生分為四個小組，圍繞小組評比活動展開，讓每組同學輪流答問，答對答全者每題加10分，總分最高的組評為“消防之星”小組。力爭達到課堂結構環(huán)環(huán)相扣、課堂氣氛高潮迭起的效果。
三、我的教學實踐
活動一：消防員知識培訓——燃燒條件的探究
環(huán)節(jié)1：創(chuàng)設情景，激情引入。展示圖片引入：火，是人類文明的搖籃，火，給我們帶來了美好的生活；但使用不當，火，也會給人類帶來巨大的災難。了解火，用好火重于泰山，這就是我們要研究的課題《燃燒與滅火》。
環(huán)節(jié)2：復習舊知，解釋燃燒。各組分別指一名同學上臺寫出硫、磷、鎂、鐵等燃燒的化學方程式，并說說此燃燒的現象。通過回顧以前學的舊知識來建構新知識，得出“燃燒”的概念。
環(huán)節(jié)3：魔術激趣，條件探究。教師演示小魔術：“燒不壞的手帕”，導入對燃燒條件的探究。先請前三組的同學做三個分組對比實驗：①水與酒精點燃對比，引導學生得出燃燒需要可燃物；②蠟燭燃燒與被燒杯罩住的燃燒對比，得出燃燒要與氧氣接觸；③木條與煤塊點燃對比實驗，得出燃燒溫度要達到著火點。
接著，播放實驗7-1，讓學生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實驗，對燃燒的條件有進一步明確、清晰的認識。再請第四組的同學總結得出燃燒的三個條件，并在具體的化學方程式中指出這三個條件。
此環(huán)節(jié)先從生活中熟悉的事物引入實驗探究，更符合學生的認知規(guī)律，培養(yǎng)了學生的實驗操作能力，收集和處理信息的能力。
環(huán)節(jié)4：出示教具，強化條件。教師通過對象征燃燒條件的火三角教具的拼合演示，讓學生認識到燃燒的三個條件缺一不可，為后面的滅火原理作好鋪墊。
環(huán)節(jié)5：新聞回放，激勵滅火。讓學生觀看身邊火災的一些圖片。觸目驚心的畫面，讓學生自然想到，應該如何來滅火？引出活動二。
活動二：消防員技能培訓——滅火的方法和原理的探究
環(huán)節(jié)1：教師引導，模擬滅火。教師出示八支燃燒的蠟燭，模擬火災場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學生開動腦筋，展開豐富聯(lián)想，參與現場滅火。每組推選2名同學，讓學生上講臺展示自己的滅火方法，并同時給大家說明自己是運用什么樣的滅火原理來滅火的，在生活中有類似的運用嗎？然后進行成果交流，評分。此活動可以充分調動學生的積極性，培養(yǎng)學生動腦、動手、動口的能力，掀起課堂氣氛的高潮。
環(huán)節(jié)2：小結原理，突破難點。綜合學生的方法和實驗7-2，歸納總結出滅火三種原理。在歸納中，教師應強調：不是降低著火點。以進一步突破難點。
環(huán)節(jié)3：自主學習，火災自救。讓學生觀看錄像及圖片，自主學會基本的防火、滅火及火災現場的自救方法，教導學生珍愛生命，報效祖國。
活動三：“消防之星”知識技能競賽
教師盡可能多準備一些選擇、填空、情景簡答、成語解釋、中考鏈接等題目。采用分組依次答、指名答、搶答等多種形式進行比賽，為小組加分。此環(huán)節(jié)會使課堂活躍起來，再次掀起課堂氣氛的高潮。大量的練習使學生的知識和技能得到充分的運用，從而進一步提高學生的科學素養(yǎng)。
活動四：消防預案設計
根據自己住宅及周邊環(huán)境特點，簡單設計預防火災的方案（包括萬一發(fā)生火災時需采取的滅火和自救措施），然后進行交流，評分。此設計鼓勵學生走出課堂，學以致用，提高自己適應生活的能力，為學生終身的科學發(fā)展服務。
四、我的板書設計
1.課堂總結：燃燒的條件和滅火的原理，并評出“消防之星”小組，掌聲鼓勵。
2.評價板書：我設計的板書將燃燒的條件和滅火的原理與具體的物質燃燒的化學方程式有機結合起來，一目了然，有利于學生對重難點的記憶和強化。
課堂結束語：同學們，讓我們一起承諾（起立高呼）：珍愛生命、防止火災、學會自救、報效祖國！說課結束語：祝大家平安幸福！謝謝！
燃燒與滅火說課稿2
各位專家,各位老師：
大家好！
我也很高興能有機會和來自全國各地的同行在一塊交流學習,這是一次難得的化學盛宴。
接下來我為大家展示的是《燃燒與滅火（一）》一節(jié)的說課部分。下面，我從三個方面來展示我的說課內容。
一、我對教材的理解
燃燒與滅火是研究化學變化與能量的章節(jié)中具體直觀體現，本節(jié)內容與日常生活生產聯(lián)系較多，課題對學生親切又熟悉，學生已有的生活經驗是學習本節(jié)內容的基礎。因此，在對本節(jié)教學資源的選取上注重源于生活，這樣，老師在此基礎上的情景創(chuàng)設，易激發(fā)學生學習的積極性，便于指導學生提煉出本節(jié)的教學目標。
[教學目標]：
1、知識與技能：
?、?、認識燃燒的條件和滅火的原理。
?、凇⒅婪阑鸷妥跃鹊某ＷR，培養(yǎng)自護自救能力。
?、邸⑼ㄟ^活動與探究，培養(yǎng)學生的實驗操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學生體驗科學探究過程中，培養(yǎng)學生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學生的科學素養(yǎng)。
2、過程與方法：
?、佟⑼ㄟ^實驗、探究燃燒的條件。
?、?、能用化學科學知識解釋日常生活中的某些燃燒現象。
3、情感態(tài)度與價值觀：
①、學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。
?、?、培養(yǎng)學生收集和處理信息的能力。
③、樹立安全意識和社會責任感。
[重點難點]：
重點：燃燒條件和滅火的原理
難點：燃燒條件的實驗探究
由以上對教材的分析，在本節(jié)課堂教學中，我注重課程內容要面向學生、面向生活、面向社會，在課堂實施中注意讓學生學會生存、學會學習、學會創(chuàng)造。
在此基礎上談一談我對本節(jié)課的初步設想。
二、我的教學構想
考慮到學生對本節(jié)內容的熟悉、感知程度，考慮到初中學生好奇、好動、好強的心理特點，并且這幾年隨著新課改的層層開展，學生有一定的探索、研究問題的能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件和滅火原理這兩個重點問題上，主要采用啟發(fā)、實驗探究的教學策略。通過設置問題任務，創(chuàng)設情景，鼓勵學生積極動腦、動手、參與、合作，給每位學生提供廣闊的學習、展示的空間，力求讓學生在和諧、愉快的氛圍中進行研究學習，體驗到學科學的樂趣。
在此后的消防安全教育中，則通過多媒體采用討論、談話法等來增強學生消防安全意識
在本節(jié)課堂教學中，注重指導學生實施“五字方針”：聽、思、說、議、樂。
聽――聽得明白；思――敢思會思；說――表達完整；議――學會交流；樂――樂于探究。
下面讓我們一起沿著這條主線，通過五個環(huán)節(jié)來向大家展示我的第三個問題“我的教學實踐”。
三、我的教學實踐
環(huán)節(jié)1：總結出燃燒的概念。通過讓學生回顧以前學的舊知識（物質在氧氣中的燃燒）來建構新知識，得出燃燒的概念。
環(huán)節(jié)2：探究燃燒的條件。這里通過三個分組對比實驗，這三個實驗分別是
?。?）水與酒精的燃燒對比實驗。通過此實驗讓學生得出燃燒的第一個條件，燃燒需要可燃物；
?。?）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對比實驗。通過此實驗讓學生得出燃燒的第二個條件，可燃物要與氧氣或空氣接觸；
?。?）紙棒與裹在鐵棒上的紙棒燃燒對比實驗，通過此實驗讓學生得出燃燒的第三個條件，溫度要達到可燃物的著火點。由以上三個實驗，得出燃燒的三個條件。
在這里，由在教師指導下的共同探究活動，來培養(yǎng)學生的實驗操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。特別是在分組實驗（3）中，紙棒的燃燒對比實驗。在課堂上，讓學生自己將紙條纏繞在鐵棒上，來做實驗的前期準備工作，這個看似與化學課堂無關的動作，其實是注重知識的生成性教育，注重知識的完整建構過程。
環(huán)節(jié)3：進一步認識燃燒的條件。本環(huán)節(jié)通過讓學生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實驗，讓學生對燃燒的條件有進一步明確、清晰的認識，這樣進一步培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)。
此時，教師展示自制教具，象征燃燒條件的火三角教具，通過對教具的拼合演示，讓學生對前面所學知識進一步升華與沉淀，認識到燃燒的三個條件缺一不可。在此基礎上，緊接著讓學生觀看火災給人類帶來災害的一些圖片。觸目驚心的圖片，讓學生自然想到，如果遇到著火的情況，要減小火災帶來的危害及損失，那應該如何來滅火，滅火都需要什么條件？
環(huán)節(jié)4：探究滅火的原理。這時老師趁熱打鐵，創(chuàng)設一個自主探究的活動場景。出示七支燃燒的蠟燭，模擬火災場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學生開動腦筋，展開豐富聯(lián)想，參與現場滅火。讓學生上講臺展示自己的滅火方法，并同時給大家說明自己是運用什么樣的滅火原理來滅火的，在學生親身實踐感受中，不知不覺各種滅火的原理自然生成。通過此實驗讓學生學會學習，學會創(chuàng)造，并盡量使學生體驗到學科學的樂趣。
環(huán)節(jié)5：最后，學習防火自救常識，防患于未然，讓學生懂得在突如其來的危險面前如何學會自我保護，學會生存。
本節(jié)課所選材料，基本上都是生活中常見的一些物品，幾支蠟燭，一張紙條，一些沙土，一塊抹布，都取自于我們身邊看似不起眼、不經意的東西。通過在課堂上的演繹、變化，實現了由現實生活向科學世界的回歸，讓學生感到化學無處不在、無時不有?？茖W并不是我們想象中的那樣遙不可及，只要我們積極思索，敢于創(chuàng)新，勇于實踐，我們的每一位學生都會是小小科學家。
這就是我對燃燒與滅火這節(jié)課的理解和設計，不當之處敬請各位專家、各位老師多提寶貴意見。
燃燒與滅火說課稿3
一、教材反思
本課題所處單元安排在氧氣的性質、二氧化碳的性質以及制法之后進行學習。在學習氧氣的性質時，學生對燃燒有了一定的認識；在學習二氧化碳的性質和制法時，學生又知道了一些滅火的方法。本課題從燃燒條件的探究入手，學生通過實驗探究，得出燃燒所需要的條件，再根據燃燒條件推論滅火的原理。
二、實驗反思
為了對燃燒的條件進行有效的探究，我采取下列方法：
1、 讓學生分組實驗探究燃燒的條件，實驗內容調整為學生易于操作的簡單對比實驗。通過不同的實驗現象來探求影響燃燒的因素。
2、 對于書本的演示實驗，考慮到環(huán)保的因素，我對實驗做了一些改進。如下圖所示：
改進后的優(yōu)點在于：第一、對環(huán)境幾乎沒有影響；第二、在探究燃燒條件的同時不但鞏固了二氧化碳的不支持燃燒的性質，并且能讓學生對影響燃燒劇烈程度的外部因素有清晰的認識。但是在做實驗的過程中我也發(fā)現過了一些問題：
?。?）課本中是用金屬作為傳熱源的，而改進的實驗中主要靠試管傳熱使白磷燃燒。但是試管的傳熱效果遠沒有金屬好，所以本實驗對溫度的要求比較高。
?。?）實驗中我發(fā)現在相同的水溫下裝有空氣的試管中的白磷燃燒，而向裝有二氧化碳的試管中通入大量空氣后白磷依舊沒有燃燒起來，但是將此試管中的白磷倒入少杯中白磷卻燃燒了。起先我猜想是白磷與空氣的接觸面積不夠，因為燒杯的底部是平的而試管的底部是凹下去的，白磷遇熱先熔化成液體，液體將白磷液封住了使白磷與空氣隔絕。所以我便將導氣管加長使之與白磷接觸，可是仍然沒有燃燒。于是我猜想是否是溫度的原因，于是我將熱水換成了剛燒開的水，白磷燃燒了。那么為什么在相同的水溫下裝有空氣的試管中的白磷燃燒，而向裝有二氧化碳的試管中通入大量空氣后白磷不燃燒起來？我猜想可能和吹滅蠟燭是一樣的道理。因為通入空氣的時候雖然使白磷可空氣接觸了，但是由于氣流的流動帶走了熱量，使環(huán)境的溫度沒有達到白磷的著火點，所以白磷沒有燃燒。
經過反復的實驗我總結出成功的關鍵：①由于本節(jié)課一般是在11月份上，此時的環(huán)境溫度低，水溫下降的快，所以實驗時要用開水才能讓白磷迅速的燃燒起來。②白磷一定要用濾紙將表面的水吸干，注意要用鑷子不能用手直接接觸白磷以免白磷自燃。③盡量用小試管，因為試管越大傳熱效果越差。
三、教學實施反思
1、學生自我設計實驗驗證燃燒條件的環(huán)節(jié)中由于平日沒有積累訓練，再加上本節(jié)課由于提供的實驗用品有限，所以學生在設計實驗方案時思路不夠開闊。
2、由于考慮到水溫的原因，我只能將邊做實驗邊分析的模式改為將實驗做完再利用動畫回顧實驗現象進行分析的模式，課堂效果略顯遺憾。
3、燃燒條件的實驗探究學生都能積極參與，在老師的引導下也能自然地歸納出燃燒所需要地條件，效果令人滿意。
4、學生不習慣舉手回答問題，我想學生的學習習慣也是教師行為塑造的結果。如何提高學生主動融入課堂，參與課堂的積極性，自己還要深思。
5、白板技術的運用增強了課堂的趣味性，能夠實驗PPT中不能實驗的推拽功能，及時抓住了課堂上的生成性資源。不過導入視頻后發(fā)系統(tǒng)的運行速度比較緩慢。
燃燒與滅火說課稿4
各位領導、老師們，上午好！我說的課題是《燃燒與滅火》。下面我將從教材、目標等環(huán)節(jié)進行說課。
一、說教材：
《燃燒與滅火》是初三化學上冊第七單元“燃料及其利用”的第一節(jié)課，本單元的三節(jié)內容燃燒貫穿其中，所以學好這一節(jié)課是至關重要的。而滅火又是和燃燒緊密相連在一起的，每個同學都要掌握一定的滅火的原理和方法。而且，燃燒與滅火又是生活中常見的現象，因此本節(jié)內容應該容易掌握。
二、說教學目標：
1.知識與技能
認識燃燒的條件和滅火的原理。
2.過程與方法
參與探究活動，體驗科學探究的過程，培養(yǎng)觀察分析、設計方案、評價反思的能力。
3.情感態(tài)度與價值觀
?。?）體驗探究成功的喜悅，體會化學與生活的密切關系，從而激發(fā)學習興趣；
（2）滲透“事物是一分為二”的唯物主義觀點。
三、說教學重點、難點：
重點：認識燃燒的條件和滅火的原理；
難點：培養(yǎng)觀察分析、設計方案、評價反思的能力
四、說教法：
本節(jié)課通過創(chuàng)設情景→學生發(fā)現問題→設計解決問題的方案→實施方案→引導學生分析→歸納得出結論→應用知識、解決實際問題→評價與反思的方法來組織教學。在教學中我注重以下幾點：
1.燃燒與滅火是生活中常見的現象，學生對此已具備了一定的生活經驗，在組織教學的過程中，注重從學生的生活經驗出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情景中探究化學的奧秘，并把所學的化學知識應用到生活中，解決生活中的實際問題；
2.科學探究的教學模式貫穿于整節(jié)課，學生通過探究燃燒的條件和滅火的方法來體驗科學探究的過程，并在體驗中逐步培養(yǎng)探究能力；
3.注重評價在教學中的作用。本節(jié)課主要采用了學習過程和學習結果進行評價兩種評價方式，培養(yǎng)學生的評價能力和及時反饋教學效果
五、說教學過程：
?。ㄒ唬┤紵臈l件：
1、情景引入：
請學生們談談生活中常中的燃燒事例。然后教師由同學們所列舉的事例導入課題。這一環(huán)節(jié)主要以學生熟悉的生活情景為切入點，創(chuàng)設學習情景。
2、實驗探究收集證據：
先分小組學生交流燃燒的利與弊。（這里主要是滲透“事物是一分為二”的辨證唯物主義觀點。）再鼓勵學生利用生活經驗對燃燒的條件作出猜想；然后引導學生利用生活經驗思考下列問題：①.紙可以燃燒嗎？石頭可以燃燒嗎？
?、?由此，我們可以知道燃燒需要的一個條件是什么？
接下來分小組學生進行實驗7-1，并對實驗7-1作了改進：考慮到白磷燃燒時生成的五氧化二磷對人體有害，用大燒杯罩著并放在水槽中有利于吸收五氧化二磷，減少對人體危害和環(huán)境的污染。實驗中要提醒學生記錄好實驗現象。
在這里實驗探究能培養(yǎng)學生的觀察能力和實驗操作技能。實驗的改進體現了對環(huán)境的關懷，以此對學生滲透環(huán)保教育。
3、引導分析：
教師可以提問引導學生：“看到這么有趣的現象，你有什么疑惑呢？你能獨立解決這些疑問嗎？怎樣才能使水中的白磷也燃燒起來？”。在這里要告訴學生“通常狀況下，紅磷的著火點是240℃，白磷是40℃”。然后學生提出問題，思考，討論，展示后教師演示實驗“用收集滿氧氣的試管罩著水中的白磷”。這樣以實驗現象為依托，培養(yǎng)學生提出問題的能力，激發(fā)學生的探究欲望，培養(yǎng)學生分析問題能力和運用信息能力。
4、得出結論：
根據以上實驗，讓學生歸納出燃燒的條件，并強調燃燒的三個條件缺一不可。培養(yǎng)學生的歸納能力。
5、學習過程性評價：
利用燃燒的條件對個別小組的學生在實驗7-1中出現的異常實驗現象進行簡要分析、評價。使學生逐步養(yǎng)成對實驗進行評價和反思的習慣。
可能出現的異?，F象有：1.銅片上的紅磷也燃燒起來；2.銅片上的白磷不能燃燒。
（二）滅火的方法：
1、設置情景：
圖片展示一些火災現場，利用發(fā)生在身邊的真實事例創(chuàng)設學習情景，讓學生認識到，燃燒如果利用不當，就會釀成火災，那么發(fā)生火災時，我們可以用什么方法來滅火呢？
2、引導推理：
根據燃燒的條件，引導學生推理出滅火的原理（如右圖）。這樣級培養(yǎng)了學生的推理能力也讓學生體會到“推理”也是獲取知識的一種手段、科學探究的一種途徑。
3、應用知識解決實際問題：
先由教師提出問題：“現有一支燃著的蠟燭，請利用生活的經驗或根據滅火的原理，利用桌上的材料設計實驗使其熄滅”；再由學生分小組內部討論、設計好本組的實驗方案；設計好以后按照自定的方案進行實驗。（在這里和課本上的實驗7-2不太一樣，是因為我覺得把該實驗設計的開放一點應該可以更好的培養(yǎng)學生的思考、合作、和動手能力）
4、學習過程性評價：
完成實驗后，由其他小組對本組的方案進行評價。教師可以提示：“可從能否達到滅火目的、滅火速度的快慢、操作是否簡便、滅火后對可燃物的影響等方面對方案進行評價?！边@樣在合作實驗、合作討論的過程中，培養(yǎng)了學生的評價意識，提高了評價能力，同時培養(yǎng)了學生的合作精神。
5、學習結果性評價：
讓學生以各小組為單位，對所學的知識進行小組內部自我評價，方式如：
我知道了：；
我還想知道：。
最后，請各小組代表展示學習完本課的心得。
我的說課結束了，不當之處，請多多指正！謝謝大家！
燃燒與滅火說課稿5
各位老師、各位專家：
你們好！
我為大家說的是初中化學上冊第七單元課題1《燃燒與滅火》的內容。
一、教材分析
在教材中的地位及作用：
燃燒與滅火是研究化學變化與能量的具體直觀體現，與日常生活生產聯(lián)系較多，學生熟悉，倍感親切。通過學習，學生再次體會到，化學研究的就是我們身邊的物質，對于增強化學教學的實踐性、提高學生的科學素養(yǎng)，是重要的。同時，理論聯(lián)系實際，進一步明確了科學為生活服務，科學使我們生活得更美好的思想。
在學生已有的生產，生活經驗的基礎上創(chuàng)設情景，更易激發(fā)了學生學習的積極性，使學生享受成功的快樂。
教學目標分析：
1、知識與技能。
?、佟⒄J識燃燒的條件和滅火的原理。
②、能用化學科學知識解釋日常生活中的有關燃燒現象，燃燒的做法。
③、通過活動與探究，培養(yǎng)學生的實驗操作能力、觀察能力、合作與交流能力，
2、過程與方法
?、佟⑼ㄟ^實驗、探究燃燒的條件。
?、?、通過活動與探究、討論、交流等形式，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力
3、情感態(tài)度與價值觀
①、學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。
?、凇⑴囵B(yǎng)學生收集和處理信息的能力。
?、?、在體驗科學探究過程中，培養(yǎng)學生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學生的科學素養(yǎng)。
教學重點、難點：
重點：燃燒條件和滅火的原理
難點：燃燒條件的實驗探究
二、教法分析：
考慮到學生對本節(jié)內容的熟悉、感知程度，及初中生好奇、好動、好強的心理特點，并且新課改的深入，學生有一定的探索、研究問題的能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件和滅火原理這兩個重點問題上，我采用了引導啟發(fā)、實驗探究、討論交流，類比歸納的教學策略。
通過設置問題任務，創(chuàng)設情景，鼓勵學生積極動腦、動手、參與、合作，給學生以空間與時間，進行研究學習，體驗化學學科的樂趣。
教法：本節(jié)課主要采用了“情境創(chuàng)設”、“引導實驗探究”、“對比分析”、“討論與交流”等教學方法，同時利用多媒體課件為輔助手段，增大了信息量。
三、學法指導
1）實驗探究，合作學習，讓學生在討論交流中取長補短，培養(yǎng)學生的合作競爭意識。
2）在課堂實施中學生學進行類比、歸納，學會交流和發(fā)現學習。
3）自主學習，討論交流
四、教學程序及教后感受
環(huán)節(jié)1 ：創(chuàng)設情景引出火并總結出燃燒的概念。
從原始人用火告別“飲毛茹血”的情景，到日常生活中的用火煎炒、燒烤到奧運圣火的熊熊燃燒的圖片來創(chuàng)設情景，激發(fā)興趣，使學生認識到火對人類的貢獻，對人類進步的意義。再回顧以前學的舊知識（物質在氧氣中的燃燒）來建構新知識，得出燃燒的概念。
因為燃燒在生活中學生已經有所感悟，學習氧氣性質時，觀察了木炭、硫、紅磷、鐵絲的燃燒，在此基礎上提煉歸納燃燒的概念，形象直觀，特征明顯，學生稍加分析、歸納就能完成，提高了學生的能力，大多數學生都能完成，享受到成功的喜悅。
這一環(huán)節(jié)實施由個別到一般，由具體現象升華到抽象概念，有具體情景的鋪墊，再上升到理論，教后發(fā)現本環(huán)節(jié)是適合的，效果也好，提升了學生的能力。
環(huán)節(jié)2 ：探究燃燒的條件。因為燃燒現象在生活中司空見慣，學生非常熟悉。通過三個對比實驗，得出燃燒的三個條件，不是很難的問題。這三個實驗是
（1）水與酒精的燃燒對比實驗得出燃燒需要可燃物；
（2）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對比實驗。得出燃燒時可燃物要與氧氣或空氣接觸；
?。?）將小木條與小煤塊在酒精燈上點燃，比較點燃的難易程度實驗，得出燃燒的第三個條件，溫度要達到可燃物的著火點。
這三個實驗取材簡單，現象明顯，結論也不難得出。通過活動，初步得到燃燒的三個條件，提高了實驗操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。該環(huán)節(jié)逐個突破，由淺入深，符合認知規(guī)律，教后感覺不足的是有點浪費時間，要是三個實驗同時展示出來，課堂時間充裕些。再者，著火點這個名詞需要在在教師的引導啟發(fā)下才能得出，教師要加以引導，啟發(fā)，說明,今后的教學中要安排討論交流對著火點這一名詞的理解的環(huán)節(jié)。
環(huán)節(jié)3 ：進一步認識燃燒的條件。該環(huán)節(jié)學生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實驗，通過類比的思想來找不同：同樣是白磷，為何在銅片上燃燒而水中不燃燒？同樣在銅片上，為何白磷燃燒而紅磷不燃燒？學生交流討論，進一步認識燃燒所需條件。創(chuàng)設情景：“怎樣讓水中的白磷燃燒起來？”激發(fā)學生的探究興趣。最后出現了與生活現實中的“水火不容”相反的“水火相容” 現象，學生興奮達到高潮。也再次說明：只要滿足燃燒的三個條件，燃燒在任何地方都可以發(fā)生。
這一環(huán)節(jié)中，讓水中的白磷燃燒起來，同學們提出了不同的方案：通入空氣或氧氣，倒掉水使白磷露出水面，我都給予了肯定，給了激勵。
探索的成功使學生享受喜悅，從而興趣高漲，興奮達到高潮，也是教材安排的意圖，也對燃燒的條件有進一步的、明確、清晰的認識，進一步培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)。
通過創(chuàng)設情景讓學生自主探究，討論交流，發(fā)現、解決問題是這節(jié)課的主要形式，是本節(jié)課教學時的基本思想。
教師展示燃燒條件的火三角，通過對火三角的演示，讓學生對前面所學知識進一步升華，認識到燃燒的三個條件缺一不可。
“燒不壞的手帕”真切的發(fā)生在眼前，既熟悉又神奇，急于探索其中的奧秘，激發(fā)學生去思考，有火焰在燃燒而手帕又燒不著，究竟是什么原因致使手帕燒不著呢？學生很感興趣，再次將氣氛推向高潮。進一步引導：
1、浸了酒精和水的混合液的手帕燃燒時實際上是什么在燃燒？
2、手帕在熊熊烈火中為什么沒有被燒掉呢？
該小魔術將課堂氣氛再推向新的高潮，讓學生討論交流，發(fā)現。該環(huán)節(jié)中，所有學生
都參與其中，合作交流，不斷的通過類比找不同，不斷的發(fā)現，不斷的討論，交流，從而有新的發(fā)現，產生新的結論，激發(fā)興趣，使學生享受成功的喜悅，自認為這也是這節(jié)課的該發(fā)揚地方之一。
環(huán)節(jié)4 ：探究滅火的原理。提出問題，燃燒需要同時滿足三個條件，那么怎樣滅火呢？學生討論，交流，得出滅火的原理。
創(chuàng)設一個自主探究的活動場景。出示七支燃燒的蠟燭，模擬燃燒場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學生開動腦筋，展開聯(lián)想，參與現場滅火。讓學生上講臺展示自己的滅火方法，并同時給大家說明自己是運用什么樣的滅火原理來滅火的，在學生親身實踐感受中，滅火的原理自然生成，升華。此實驗讓學生學會學習，學會創(chuàng)造，學會理論聯(lián)系實際，學以致用，使學生體驗到學科學的樂趣。
完成課文實驗7-2和活動與探究滅火器的原理。
環(huán)節(jié)5 ：最后，學習常見滅火器的滅火原理和適用范圍。該內容淺顯易懂，學生自主學習。
思考與實踐：生煤爐火時，先引燃紙和木柴，為什么？點燃兩根火柴，一根火柴頭朝上，一根火柴頭朝下，哪根火柴梗更易燒盡？為什么？這是生活中既常見又熟悉的的問題，這又蘊含著什么化學道理呢？激發(fā)學生理論聯(lián)系實際，進一步明確了科學為生活服務，科學使我們生活得更美好。
該任務既運用了本節(jié)內容知識，又聯(lián)系了生活實際，是兩個符合學生情況的題目。
燃燒與滅火說課稿6
各位老師大家好：
很高興參加這次說課比賽，接下來我為大家展示的是《燃燒與滅火》第一課時的說課部分。下面，我從三個方面來展示我的說課內容。
一、我對教材的理解
燃燒與滅火是在學生學了木炭`硫 紅磷 鐵絲等物質在氧氣中燃燒的基礎上進一步學習的，燃燒是生活中常見的現象，本節(jié)內容與日常生活生產聯(lián)系較多，課題對學生既親切又熟悉，學生已有的生活經驗是學習本節(jié)內容的基礎。但學生對燃燒現象很少注意觀察，因此，在對本節(jié)教學資源的選取上我注重源于生活，這樣，在此基礎上的情景創(chuàng)設，易激發(fā)學生學習的積極性，便于指導學生掌握本節(jié)的教學目標。
教學目標
1 知識與技能
（1）認識燃燒的條件和滅火的原理。
（2）知道防火和自救的常識，培養(yǎng)自護自救能力。
2、過程與方法
（1）通過實驗、探究燃燒的條件。
?。?）能用所學知識解釋日常生活中的某些燃燒現象。
3、情感態(tài)度與價值觀
（1 ）培養(yǎng)學生樹立“綠色化學”的觀念，對實驗裝置進行改進，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。
（2）樹立安全意識和社會責任感。
重點難點
重點：燃燒條件和滅火的原理
難點：燃燒條件的實驗探究
在本節(jié)課堂教學中，我注重課程內容要面向學生、面向生活、面向社會，在課堂實施中注意讓學生學會生存、學會學習、學會創(chuàng)造。
在此基礎上談一談我對本節(jié)課的初步設想。
二、我的教學構想
考慮到學生對本節(jié)內容的熟悉、感知程度，考慮到初中學生好奇、好動、好強的心理特點，并且這幾年隨著新課改的層層開展，學生有一定的探索、研究問題的能力。因此在解決燃燒的條件和滅火原理這兩個重點問題上，主要采用啟發(fā)、實驗探究的教學策略。通過設置問題任務，創(chuàng)設情景，鼓勵學生積極動腦、動手、參與、合作，給每位學生提供廣闊的學習、展示的空間，力求讓學生在和諧、愉快的氛圍中進行研究學習，體驗到化學的樂趣。
下面我通過以下幾個環(huán)節(jié)來展示我的教學設計 。
三 我的教學設計
環(huán)節(jié)1 質疑。通過《一則觸目驚心的報道》引入新課。設下疑問激起學生的學習興趣。
環(huán)節(jié)2 總結出燃燒的概念。通過讓學生回顧以前學的知識（物質在氧氣中的燃燒）來建構新知識，得出燃燒的概念。
環(huán)節(jié)3 探究燃燒的條件。在課堂教學中各小組討論, , 盡可能利用給出的藥品儀器設計對比驗, 并提出可行性方案，進行展示，得出燃燒的條件。在教師指導下的共同完成探究活動，可以及培養(yǎng)學生的實驗操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。
環(huán)節(jié)4進一步認識燃燒的條件。將學生的設計的實驗與教材124 “燃燒的條件”進行對比，引導學生從實驗現象，對實驗裝置進行改進。
對學生提出的可行性方案給予積極評價，同時展示以下方案。
本環(huán)節(jié)通過讓學生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實驗，讓學生對燃燒的條件有進一步明確、清晰的認識，培養(yǎng)學生樹立“綠色化學”的觀念，對實驗裝置進行改進，進一步培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)。
此時，教師展示自制教具，象征燃燒條件的火三角教具，通過對教具的拼合演示，讓學生對前面所學知識進一步升華與沉淀，認識到燃燒的三個條件缺一不可。在此基礎上，緊接著讓學生觀看火災給人類帶來災害的一些圖片。觸目驚心的圖片，讓學生自然想到，如果遇到著火的情況，要減小火災帶來的危害及損失，那應該如何來滅火？
環(huán)節(jié)5探究滅火的原理。這時老師趁熱打鐵，創(chuàng)設一個自主探究的活動場景。出示三支長短不同的燃燒的蠟燭，模擬火災場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學生開動腦筋，展開豐富聯(lián)想，參與現場滅火。讓學生上講臺展示自己的滅火方法，并同時給大家說明自己是運用什么樣的滅火原理來滅火的，在學生親身實踐感受中，不知不覺各種滅火的原理自然生成。通過此實驗讓學生學會學習，學會創(chuàng)造，并盡量使學生體驗到學化學的樂趣。
環(huán)節(jié)6最后，將一大燒杯倒扣在三支燃燒的蠟燭上面，讓學生觀察哪支先熄滅，分析原因。讓學生懂得在突如其來的危險面前如何學會自我保護，學會生存。
環(huán)節(jié)7 歸納總結，布置作業(yè)。
這就是我對燃燒與滅火這節(jié)課的理解和設計，不當之處敬請各位老師多提寶貴意見。
我的板書設計
課題1 燃燒和滅火
一、燃燒的條件和滅火原理
1、有可燃物
燃燒 2、和空氣（或氧氣）接觸
3、達到可燃物燃燒的最低溫度（著火點）
二、滅火方法
三、安全知識
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