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酒店銷售工作計(jì)劃3篇(酒店經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃)

時(shí)間:2023-12-11 15:03:00 工作計(jì)劃

  時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們迎來(lái)了新的學(xué)習(xí)和工作生活,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。如何把工作計(jì)劃寫出新花樣呢?下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店銷售工作計(jì)劃3篇(酒店經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃),歡迎參閱。

酒店銷售工作計(jì)劃3篇(酒店經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃)

酒店銷售工作計(jì)劃1

  雷迪遜飯店市場(chǎng)營(yíng)銷部副主任威廉亨利,曾在20世紀(jì)80年代就市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的編制重要性說(shuō):“成功的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的基礎(chǔ)是建立在對(duì)情況的全面分析之上的,不管是飯店公司、獨(dú)立飯店還是飯店的雞尾酒廳,其營(yíng)業(yè)計(jì)劃的編制都應(yīng)該如此。情況分析和任務(wù)表述必須包括三個(gè)基本的方面:你的店情況、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和顧客情況。只有對(duì)這三方面的情況進(jìn)行徹底、客觀的研究之后,市場(chǎng)營(yíng)銷的目標(biāo)和策略才能制定卅來(lái)。分析旨在于指出同你有關(guān)的競(jìng)爭(zhēng)者比較的長(zhǎng)處和短處以及你將為之服務(wù)的許多潛在的客源市場(chǎng),幫助你確證具有最大潛力的`市場(chǎng)分割部分,以及如何有效地開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng),也幫助你認(rèn)識(shí)你店不同于競(jìng)爭(zhēng)者的一些主要點(diǎn)。”

  威廉亨利講得非常好,只是因?yàn)槿祟惿鐣?huì)已經(jīng)進(jìn)入新世紀(jì),全球經(jīng)濟(jì)已經(jīng)一體化,世界變成了地球村,因此僅從三個(gè)微觀方面編制市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我要在這三個(gè)方面上,再加上一條――對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)的關(guān)注。我們不僅要了解中國(guó)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),還要了解世界的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),尤其是對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)要有充分的了解。離開(kāi)了對(duì)經(jīng)濟(jì)走勢(shì)的研判,任何預(yù)測(cè)都有可能無(wú)法兌現(xiàn)。酒店市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃編制應(yīng)貫徹以下幾條原則:

  實(shí)事求是的原則;

  客觀評(píng)估自身的發(fā)展能力;

  客規(guī)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的能力;

  研判經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和走勢(shì);

  根據(jù)市場(chǎng)變化隨時(shí)調(diào)整的原則;

  年度營(yíng)銷計(jì)劃和愿景、使命相結(jié)合的原則,即考慮年度的計(jì)劃,更要志在長(zhǎng)遠(yuǎn)的原則;

  把服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度指標(biāo)寫進(jìn)年度市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的原則,或者干脆叫年度服務(wù)營(yíng)銷計(jì)劃

  (這個(gè)叫法是我的一個(gè)發(fā)明創(chuàng)造);

  在滿足顧客需求的基礎(chǔ)上盈利的原則。

酒店銷售工作計(jì)劃2

  1。制訂本部門工作計(jì)劃

  制訂營(yíng)銷部年度工作計(jì)劃、每月工作計(jì)劃,審核各班組工作計(jì)劃;根據(jù)酒店安排。分析營(yíng)銷部人員配備及各班組工作狀況。制訂全年人員配置計(jì)劃。根據(jù)崗位特點(diǎn)、業(yè)務(wù)需要、人員素質(zhì)用所需達(dá)到的目標(biāo),對(duì)各班組及員工進(jìn)行合理分工。

  2。明確各班組崗位職責(zé),職責(zé)范圍,工作程序,管理細(xì)則用各項(xiàng)規(guī)章制度,直接參與和指導(dǎo)各項(xiàng)計(jì)劃的落實(shí)和完成。

  3。檢查各項(xiàng)工作

  每日直接參與部分日常銷售工作,檢查,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范。檢查各班組和各班次的工作記錄。檢查領(lǐng)班的在崗情況,考核狀況和完成任務(wù)情況。每月定期對(duì)部門主管進(jìn)行營(yíng)銷業(yè)務(wù)知識(shí)和管理知識(shí)的培訓(xùn)與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,了解員工的思想狀況。

  4。組織并參加各項(xiàng)會(huì)議

  參加酒店每日辦公晨會(huì);參加酒店每月的總結(jié)會(huì)議,匯報(bào)工作,聽(tīng)取酒店決策層指示;組織部門每周一召開(kāi)領(lǐng)班例會(huì),研討上周工作問(wèn)題,布置本周工作;組織部門每周二召開(kāi)員工例會(huì),總結(jié)上周工作,布置本周工作;必要時(shí)組織部門人員召開(kāi)專題研討會(huì)。

  5。指導(dǎo)或直接參與對(duì)顧客意見(jiàn)的處理

  滿足顧客的'合理要求;引導(dǎo)違紀(jì)員工,并適當(dāng)處罰,以此告誡其他員工。

  6。總結(jié)、評(píng)估與調(diào)整

  每月、每季、年度總結(jié)本部門的工作和營(yíng)業(yè)收人情況,向酒店作出書(shū)面匯報(bào);每日聽(tīng)取各營(yíng)銷組的工作匯報(bào)。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當(dāng)日工作;根據(jù)收到的顧客反饋意見(jiàn),及時(shí)調(diào)整、改善服務(wù);負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通;簽署和審核部門的文件、報(bào)表;根據(jù)工作需要和人員狀況,調(diào)整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量;部門人員進(jìn)行日、周、月的工作業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估。

酒店銷售工作計(jì)劃3

  在x總的英明領(lǐng)導(dǎo)下,本人在xx年度,基本完成了相關(guān)工作任務(wù),當(dāng)然這其中肯定還有許多不足和需要改進(jìn)、完善的地方。今年,我將一如既往地按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,在去年的`工作基礎(chǔ)上,本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動(dòng)、創(chuàng)造性地開(kāi)展工作”的指導(dǎo)思想,發(fā)揚(yáng)群狼博虎,無(wú)堅(jiān)不摧的理念,全面開(kāi)展XXX年度的工作?,F(xiàn)制定工作計(jì)劃如下:

  一、進(jìn)一步熟悉金龍魚(yú)客服工作的整個(gè)流程,多參與多走動(dòng),對(duì)于每個(gè)項(xiàng)目按時(shí)結(jié)案,做到少出差錯(cuò);

  二、全面負(fù)責(zé)內(nèi)部的辦公行政管理工作,協(xié)調(diào)各部門間各項(xiàng)協(xié)作事宜;

  三、完善各項(xiàng)管理規(guī)章制度,定期或不定期對(duì)各部門的制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,保證的管理規(guī)章制度切實(shí)可行;

  四、根據(jù)今年的具體實(shí)際情況,進(jìn)一步完善考評(píng)制度,對(duì)員工業(yè)績(jī)考評(píng),及時(shí)匯報(bào)上級(jí),將結(jié)果及時(shí)反饋給員工,幫助員工更好地工作,最重要的是加強(qiáng)員工的工作積極性;

  五、根據(jù)實(shí)際情況,加強(qiáng)人員的培訓(xùn)工作,基本思路和去年一樣,力求形象多樣化,增強(qiáng)趣味性;

  六、及時(shí)按實(shí)登好各類臺(tái)賬,做好各項(xiàng)目的成本核算,以及各種材料的購(gòu)買、使用情況,正確節(jié)約各項(xiàng)開(kāi)支;

  七、協(xié)助各項(xiàng)目經(jīng)理及時(shí)做好應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)的工作。

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