【導(dǎo)語】本文是熱心網(wǎng)友“zhijiangpinglunshi”整理的食品安全年度工作計劃，以供借鑒。
一、強化領(lǐng)導(dǎo)，健全監(jiān)管體制
我鄉(xiāng)根據(jù)縣食安辦對食品安全工作的部署，鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)十分重視，制定了專項整治方案、應(yīng)急方案和工作規(guī)劃，鄉(xiāng)政府成立了以鄉(xiāng)長唐勝利為組長，上級領(lǐng)導(dǎo)尹祖敏為副組長，有關(guān)部門負責(zé)人為成員的食品安全查驗領(lǐng)導(dǎo)組。食品安全專項整治工作按照既定計劃和部署有序推進，生豬屠宰管理與食品管理工作，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)建立了相應(yīng)的工作制度，并對外公布了投訴電話，完善了食品安全獎賞舉報機制，進一步規(guī)范和提高我鄉(xiāng)的食品安全工作。
二、食品安全專項整治狀況
今年以來，我鄉(xiāng)依據(jù)食品安全工作標準，采用日常監(jiān)管、專項整治、單位聯(lián)合執(zhí)法等方式，規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境，以節(jié)日市場治理為核心，開展了“元旦、春節(jié)、五·一、中秋、國慶”食品安全專項整治工作，并制定了方案，落實了對策。重點對農(nóng)貿(mào)市場、商場、餐飲服務(wù)單位進行整治，以活豬和酒水食品為重要內(nèi)容，嚴厲查處注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒水產(chǎn)品的違法行為，共出動稽查人員289人數(shù)，車輛42臺次。根據(jù)日常監(jiān)管和專項整治，生豬屠宰市場和食品流通秩序明顯改善，確保了肉類和其他食品的安全。
三、深入開展食品安全專項整治，確保食品安全
（一）開展打擊非法添加非食用物質(zhì)和亂用食品添加劑的專項整治活動。在這次專項整治中，我鄉(xiāng)各部門增強了協(xié)同配合和信息交流，密切配合，嚴把每個大關(guān)，不留死角，確保專項整治達到預(yù)期效果。
（二）開展食用植物油、奶制品及含乳食品的專項整治，我鄉(xiāng)對2家食用油生產(chǎn)企業(yè)和12家食品銷售商戶進行了全面清理和檢測，派出稽查人員210人數(shù)，執(zhí)法車輛20臺次。經(jīng)檢查，我鄉(xiāng)未發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食用植物油的公司。
（三）強化對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，認真開展食品安全整治，落實“四查、四建、四落實”。一是加強巡查，實行聯(lián)動監(jiān)管，全鄉(xiāng)15家食品及相關(guān)產(chǎn)品公司的取證率和年檢率均是100%。我們將這15家單位列入食品安全地區(qū)監(jiān)管負責(zé)制，充分運用職能部門的聯(lián)動功效，采用巡視、強制檢測、按時監(jiān)督管理等舉措，確保信息互通，以形成工作合力，提升治理效果。二是加強食品抽檢，加強對食品加工企業(yè)的巡查和回訪力度，從原料采購到添加物應(yīng)用均開展備案登記，避免不合格產(chǎn)品和過期產(chǎn)品上市銷售。
（四）加強執(zhí)法力度，嚴厲打擊非法添加劑和亂用食品添加劑的行為，截至目前已查處違法案件28起。
四、加強宣傳，提高公眾食品安全消費意識
我鄉(xiāng)圍繞食品安全總體部署，融合安全生產(chǎn)宣傳月活動，大力開展食品安全法律法規(guī)宣傳，提高公眾的食品安全觀念和防范意識能力，構(gòu)建全民關(guān)注和參與食品安全的社會氛圍，提高我鄉(xiāng)的食品安全保障水平?！啊逼趦?nèi)，我鄉(xiāng)組織人員在農(nóng)貿(mào)市場開設(shè)宣傳點，展現(xiàn)真假知名酒及圖文并茂的知識宣傳牌，招待前來咨詢的消費者超出400人，發(fā)放宣傳資料1000余份，切實保障了消費者的合法權(quán)益。依據(jù)《XX縣關(guān)于加強食品安全宣傳的工作方案》，以食品安全法實施為主線，提高食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，進一步普及食品安全科技知識，通過普遍深入的宣傳教育，提高公眾的食品安全觀念和防范意識能力。
五、存在的不足應(yīng)及時處理
在食品專項整治中，發(fā)覺某些餐館衛(wèi)生狀況差，生熟食品未分開存放，部分小賣鋪存有銷售“三無”食品的情況。
六、20xx年下一步工作構(gòu)思
（一）進一步加強食品安全檢查工作；
（二）繼續(xù)開展按時和不定期專項整治，確保食品安全；
（三）加強對各種食品生產(chǎn)銷售違法行為的查處力度；
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