下面是范文網(wǎng)小編收集的酒店前廳調研報告共3篇(關于酒店前廳的調研報告)，供大家賞析。

酒店前廳調研報告共1

　　酒店前廳實習報告

　　篇1：酒店前臺接待實習總結

　　酒店前臺接待實習總結

　　剛到酒店的時候，挺高興的，究竟是第一次真正踏入社會工作，

　　對什么都覺得新鮮和好奇，可當正式上崗的時候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作

　　很辛勞，但是也讓人獲益頗多。

　　前臺作為酒店的門面，是最先對客人產生影響并做出服務的部

　　門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。因

　　而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要

　　過三級。

　　前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用

　　結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電

　　話轉接，TAXI 外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外，前臺作為客

　　人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提

　　出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個

　　酒店的協(xié)調中央進行工作?？腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€吹風機、

　　缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會

　　無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并

　　且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時

　　候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。

　　雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經(jīng)

　　理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當時很生氣，但是，常言道：

　　“顧客就是上帝”， “客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，

　　而我已經(jīng)深深的體會到了。

　　酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換

　　工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。

　　其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。

　　這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，

　　一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收

　　銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最

　　重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作

　　量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，

　　迅速成長。

　　實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領悟和熟悉，只

　　有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過，才會明白這個社會是如此的復雜，遠沒有我們想

　　象的美好。在酒店實習期間，曾有 一段時間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和

　　觀點是如此的幼稚，不過后來我就慢慢放開了。在大學里，我們只是

　　一張白紙，只有通過實習才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的

　　崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經(jīng)驗

　　和學習處世之道，了解人際關系的復雜，這是整個實習過程中最寶貴

　　的一部分。整個實習歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方

　　面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己從不曾注

　　重的東西。

　　顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的

　　客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不答應疏忽。

　　不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店

　　里的工作天天都是千篇1律、周而復始的，但是，由于接待的客人大

　　多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，可以感受不同的地域有著

　　不同的文化氣息，當然，來臨安的多是海內游客，所以異國氣息甚少

　　也許，在外人看來，前臺的工作很簡樸，事實上，這工作的程序復雜

　　繁多，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，

　　心態(tài)必須調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成

　　我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時候，要想盡一切辦

　　法去彌補你的過失，而不是逃避。要說的是，現(xiàn)在酒店的前臺的薪水

　　一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，

　　這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一

　　個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同

　　事也沒有很責怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動，碰到這樣

　　開明的上司和同事，可是不輕易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，

　　不管在哪種環(huán)境，都要要記

　　住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一直牢記在心

　　的。

　　實習現(xiàn)在已經(jīng)結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有

　　汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清晰。這三個月的時間是短暫的，

　　但過程卻是漫長的，我要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進

　　行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實習，我真

　　的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

　　以后的兩年，我還將繼承在學校中學習，因為下一階段的學習也

　　跟這份實習工作相關，所以，也為我日后的學習奠定了一定的基礎。

　　最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實習

　　期間的關心和照顧，從你們身上，我學到了很多，也希望酒店能夠越

　　來越好！

　　前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機會，在和他們交談中，我

　　知道了很多的現(xiàn)實，我也知道了自己要做好的事情了，曾經(jīng)的我們就

　　是這樣的走過來的，這也是我們一直以來都在不斷的進步中得到的成

　　果。以后的工作如何，誰也說不清楚，但是我知道，只要自己去努力，

　　去爭取，那么就一定會得到自己想要的！

　　篇2：酒店前臺實習報告范文 3000 字

　　一.實習基本概況

　　作為一名旅游英語專業(yè)的大三學生，我榮幸地參加了大三學年學

　　校安排的實習。應聘到 xxx 酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間，轉眼實

　　習也即將宣告結束?；仡欉@段時日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點點滴滴

　　都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我

　　獲益匪淺，我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識，更重要

　　的是，我學到了作為一個成年人，走出校園該怎樣面對社會。在實習

　　過程中，酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領導和同事們的

　　悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定

　　的進步。

　　二.實習單位情況

　　xxx 坐落于一望無際的綠野之中，世界級設施包括樓高十八層的

　　豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、

　　宴會場地，以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球

　　美食和溫泉水療于一身。

　　xxx 酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一，擁有 518 間寬

　　敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華，又不失海

　　南獨特的風土人情，為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套

　　房均設有觀景陽臺，盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。

　　三.實習內容及過程

　　我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作，擁有了一份前臺接待

　　員的工作，拿著員工上任通知書到部門報到的時候，我的心里十分忐

　　忑，我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面，是

　　客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產生影響并做出服務

　　的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從酒店前臺開

　　始的。因而，酒店對前臺員工的要求都會比較高，包括員工的形象、

　　禮儀禮貌、基本素質、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的

　　集散中心，可以說，前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的

　　服務項目，所以為了給客人提供滿意周到的服務，酒店前臺的服務人

　　員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中，我對酒

　　店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較

　　為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷

　　售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包

　　括了為客人答疑，電話轉接及物品轉交，兌換外幣等工作。另外，前

　　臺作為客人最能夠直接接觸的部門，很多時候，客人的要求并不會針

　　對對應的部門提出，而是選擇他們最容易接觸到的部門前臺。比方說，

　　客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個包

　　廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直

　　接打電話到前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中樞進行工作，

　　顯而易見，前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季，所以

　　自我們實習以來酒店就進入了特別忙的階段，酒店的入住率也常常居

　　高不下。很多時候，前臺都處在非常忙碌的狀態(tài)，團隊接待或者退房

　　時間比較集中的時候，難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人，

　　電話在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無端地發(fā)火、

　　叫罵，即便在這種狀態(tài)之下，我們還是要微笑著接待每一位客人，盡

　　最大的努力為客人提供優(yōu)質的服務，不得不說，耐心和細心是酒店每

　　個員工都必須具備的東西。常言道：顧客就是上帝、客人永遠是對的，

　　這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

　　四.實習總結及體會

　　也許，在外人看來，酒店前臺的工作很簡單，不可否認，曾經(jīng)我

　　也這么認為，事實上，這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間

　　里，我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作，首先要做的就是端

　　正自己的心態(tài)，擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人，要有

　　擔當，有責任心，并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作，

　　無論繁重抑或清閑，要積極主動地學習，認真努力地完成;對于失誤，

　　要自己去面對，主動承擔，而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人，

　　我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤，好在領導和同事也沒有

　　很責怪，給我安慰、鼓勵和極大的包容，這讓我非常感動。

　　(一)成績與收獲

　　這些日子我學到了很多東西，除了學習到一些酒店前臺基本的服

　　務技能和服務常識之外，更學習到了面對就業(yè)該如何轉換自己的角色，

　　如何調整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如

　　何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系，也讓我了解到作為一

　　個服務人員應該具有怎樣的服務意識。

　　實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了更深層次的領悟和認

　　知，只有親身經(jīng)歷過，才會明白社會的復雜，競爭的激烈，以及自身

　　的不足。通過在酒店實習，我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成

　　熟，考慮事情也更加全面謹慎，可以說，酒店給了我又一次的成長。

　　剛開始上班時，不適應長時間的站立和作息時間的來回變化，每每結

　　束工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難過的時候也想過

　　放棄，不過最終還是堅持下來了，也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家

　　的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候，父母疼愛、衣食無憂，

　　在學校的時候，又有老師的關心照顧，根本就沒有認真思考過自己的

　　責任，現(xiàn)在當自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。

　　在大學校園里，同學們互幫互助，努力學習;而在工作單位，每個人都

　　會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭，停滯不

　　前就已經(jīng)等于落后。當然，不可否認，有競爭才有動力，有競爭才會

　　有發(fā)展。前臺這個崗位使我明白，社會競爭是激烈的，要想在社會上

　　立足，就必須有勇往直前，扎實肯干。

　　通過這次實習，我有機會比

　　較詳細地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務，接觸到了形形色色的客 人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使

　　我更加成熟，也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習，

　　我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢，也找到了自己與社會的契合點，

　　為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。

　　(二)問題與不足

　　整個實習歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點，更為關鍵的是，實

　　習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來，從而讓我關注到

　　自己未曾注重的東西。在今后的學習與工作中，我將努力提高自身各

　　方面素質，克服缺點和不足，朝著以下幾個方向努力：

　　首先，學無止境，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學科知識日新月

　　異，我將堅持不懈地努力學習各種知識，提高自己各方面的能力，順

　　應時代的要求;

　　其次，業(yè)精于勤荒于嬉，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務知

　　識、服務技能，通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐能力，

　　避免大學生普遍的眼高手低的情況，做

　　好自己的工作，成為一個優(yōu)秀的社會人，實現(xiàn)自己的社會價值和

　　個人價值;

　　最后，腳踏實地，堅持堅守，加強責任感，加強團隊協(xié)作意識，

　　努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度，積極、熱情、細致地的

　　對待任何一份工作。

　　實習到現(xiàn)在將近結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有

　　快樂，有苦澀，有難過，這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概

　　括。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長而又難忘的，我一定

　　會將自己實習的經(jīng)歷認真歸納總結，發(fā)揚自身優(yōu)點，改進身不足，以

　　嶄新的自己迎接新的開端。

　　以后的半年，我還將繼續(xù)在學校中學習，完成我的學業(yè)，這一段

　　的珍貴的實習經(jīng)歷無疑為我今后的學習、工作奠定了基礎。最后，衷

　　心感謝酒店的各位同事和領導，謝謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵，

　　從你們的身上，我學到了很多很多。感謝 xxx 酒店給我的這次珍貴的

　　實習機會，感謝酒店的栽培，讓我增長了見識，體驗了生活。我衷心

　　希望 xxx 能夠越來越好。

　　篇3：酒店前廳部實習報告_范文

　　酒店前廳部實習報告_范文

　　2009 年 10 月 9 日至 11 月 4 日期間，我在廣州 xx 酒店客房部樓

　　層做臺班崗位。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以

　　往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真準

　　時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。我的肩上開始扛著民

　　事責任，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴

　　重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解

　　決。天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催?！?” 從學校到社會的大環(huán)境的轉

　　變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成主管、領班，同學變成 同事，相處之道完全不同。還好 xx 的主管們都對我們的實習生很好，

　　都很有耐心教導我們。在這巨大的轉變中，我彷徨，迷茫，無法馬上

　　適應新的環(huán)境。在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，

　　很輕松。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。二十多天的實習時

　　間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關于做人，做事，做學問。

　　我擔任的是臺班一職，平時在工作只是迎送客人、登記好客人

　　的出入情況，幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。正因為是這樣我必須

　　在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，

　　自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教主管。

　　我上班的時間是下午 5 點至凌晨 1 點，由于現(xiàn)在還住校，所以

　　每天別人上班我就睡覺，我睡覺別人就上班。睡醒了就要準備上班了，

　　那留給個人支配的時間更少。每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容

　　易厭倦。我就是

　　每天就是幫客人按電梯、登記客人出入情況，顯得枯燥乏味。但

　　是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給酒店帶來巨大的

　　麻煩或損失，還是得認真完成。一直以來，我都是依靠父母的收入。

　　也許工作以后，我才能體會父母掙錢的來之不易，而且要開始有意識

　　地培養(yǎng)自己的理財能力。這一次的廣交會實習我看見很多的外國人，

　　與他們溝通我才發(fā)現(xiàn)英語水平有待提高，但經(jīng)過了這次實習讓我的口

　　語提高了不少。廣交會實習這十九天期間，我拓寬了視野，增長了見

　　識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方

　　面的經(jīng)驗，為將來自己的前途光明之路做準備!

　　酒店前廳辭職報告

　　酒店前廳部述職報告

　　酒店前廳部實習報告

　　酒店調研報告

　　酒店設計調研報告

酒店前廳調研報告共2

　　酒店前廳部實習報告 酒店前廳實習報告

　　導讀：酒店前廳實習報告，實習開始是激動的，有些不舍！實習結束已經(jīng)有l(wèi)兩個月了，能到凱瑞林實習可以說是一個意外——幾百人的面試隊伍，更讓自己臉紅的可能就是：我還遲到了！不過這也促成了這個酒店歷史上一次前無古人的面，來到酒店，主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通過觀察老員工的工作，因為是在酒店的一線對客部門，所以每天除了派報紙和熟悉酒店外，享受著酒店為員工所提供的一切，而這時侯發(fā)生了一件最讓我慚愧并且記酒店前廳實習報告實習開始是激動的，過程是困難的，而結束的時候，就個人情感而言，有些不舍！實習結束已經(jīng)有l(wèi)兩個月了，回頭看的時候，讓自己能拿出來和別人分享的東西很少，而讓自己臉紅的卻很多。

　　能到凱瑞林實習可以說是一個意外——幾百人的面試隊伍，一絲不茍的面試過程。

　　更讓自己臉紅的可能就是：我還遲到了！不過這也促成了這個酒店歷史上一次前無古人的面試——在路燈底下我追上了馬上要走的面試經(jīng)理，匆匆的進行了簡單的面試。

　　當然最后的結果讓我驚喜。

　　直到今天我還記得自己當時慌張的樣子，還有喘氣的聲音。

　　可能當是她看中的就是我的這份勇氣。

　　來到酒店，經(jīng)過簡單的部門面試。

　　我又一次幸運的進入了前廳部工作，做一名行李生。

　　這份工作別人是羨慕的。

　　而其中的酸甜苦辣也只有自己知道！第一個月的工作是很輕松的，主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通過觀察老員工的工作，以最快的速度上手。

　　因為是在酒店的一線對客部門，而自己又是新手，所以每天除了派報紙和熟悉酒店外。

　　基本沒別的事，準時上班，按時下班，有假就休。

　　享受著酒店為員工所提供的一切，日子過的還算小康。

　　第二個月開始，自己也就變成了老員工。

　　領導近乎苛刻的要求，以及對一些工作的不熟悉，終于讓我明白了什么是壓力，什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。

　　酒店前廳部實習報告而這時侯發(fā)生了一件最讓我慚愧并且記憶深刻的事——我找不到酒店唯一一套總統(tǒng)套房在哪里，看著主管不滿的臉色，聽著同事們調侃的玩笑，心里很不是滋味。

　　而只有自己知道這一切都是自己造成的，第一個月的時間，該做的或許都沒有做好??慢慢的，加班成了習慣。

　　而身體上的累只是一小部分，還有無形的壓力——身在前廳部，工作是不允許又一點點的失誤，那怕是小小的錯誤，后果只有一個。

　　客人投訴，自己走人！在這個酒店優(yōu)秀人才成堆的地方，你要是有一刻的松懈，對于我來說就是不但我在此之前的努力全部作廢，而且會完不成我的實習！ 酒店的客人以歐美和香港為主，所以英語成了一個必須的技能。

　　酒店每周有兩次培訓，全部由外教上課，主要針對口語。

　　雖然開始的時候我的英語水平很差。

　　但是好象我從來沒有怕過。

　　不關語法正確不正確，和外賓說就一個字，自己處理不了的，當然是找上司幫忙了！同時也會記住別人怎么處理以及處理過程中的英語，并且記??！所以在后來的工作中，還是能夠得心應手的。

　　經(jīng)過兩個多月的積累和鍛煉，最后的一個多月，工作不但輕松而且會聽到上司的夸獎。

　　并且在我們下一批實習同學來的時候，將我當做正面教材來激勵他們。

　　虛榮心是得到了最大的滿足。

　　而自己也沒有絲毫松懈，終于在實習馬上結束的最后一周發(fā)生了一件可以讓我所有認識的人都為我高興的事。

　　雅高集團創(chuàng)始人之一的貝律森的侄子現(xiàn)任accor集團ceo的先生訪問中國期間，南方的接待工作由我們酒店負責，而我也幸運的成為了酒店六位接待成員中的一員。

　　主要負責接送機和行李服務。

　　所接的人中，最小的官是雅高中國南方區(qū)總裁。

　　當時根本顧不得高興、興奮或者是感謝某某再或者到處吹牛什么的。

　　光是那些饒口的人名，就搞的我焦頭爛額了。

　　經(jīng)過三天的忙碌，接待工作得到了ceo的口頭的表揚，當然這也是我們所想要的結果。

　　酒店最后設宴款待了我們！ 帶著這次接待工作成功的喜悅和自豪，我結束了四個月的實習！ 二、實習體會 1、酒店之潛規(guī)則 （1）.客人永遠是對的這句酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。

　　酒店前廳部實習報告

酒店前廳調研報告共3

　　酒店前廳實習報告

　　篇1：酒店前臺接待實習總結

　　酒店前臺接待實習總結

　　剛到酒店的時候，挺高興的，究竟是第一次真正踏入社會工作，對什么都覺得新鮮和好奇，可當正式上崗的時候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛勞，但是也讓人獲益頗多。

　　前臺作為酒店的門面，是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。

　　前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中央進行工作?？腿说囊蠡径疾畈欢?，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當時很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”， “客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。

　　酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最

　　重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。

　　實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領悟和熟悉，只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過，才會明白這個社會是如此的復雜，遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間，曾有[] 一段時間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚，不過后來我就慢慢放開了。在大學里，我們只是一張白紙，只有通過實習才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道，了解人際關系的復雜，這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己從不曾注重的東西。

　　顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不答應疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇1律、周而復始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息，當然，來臨安的多是海內游客，所以異國氣息甚少也許，在外人看來，前臺的工作很簡樸，事實上，這工作的程序復雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。要說的是，現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動，碰到這樣開明的上司和同事，可是不輕易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記

　　住三點：

　　一、勤快，

　　二、忍，

　　三、不恥下問，我會一直牢記在心的。

　　實習現(xiàn)在已經(jīng)結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清晰。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

　　以后的兩年，我還將繼承在學校中學習，因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關，所以，也為我日后的學習奠定了一定的基礎。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧，從你們身上，我學到了很多，也希望酒店能夠越來越好！

　　前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機會，在和他們交談中，我知道了很多的現(xiàn)實，我也知道了自己要做好的事情了，曾經(jīng)的我們就是這樣的走過來的，這也是我們一直以來都在不斷的進步中得到的成果。以后的工作如何，誰也說不清楚，但是我知道，只要自己去努力，去爭取，那么就一定會得到自己想要的！

　　篇2：酒店前臺實習報告范文3000字

　　一.實習基本概況

　　作為一名旅游英語專業(yè)的大三學生，我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到xxx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間，轉眼實習也即將宣告結束?；仡欉@段時日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺，我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識，更重要的是，我學到了作為一個成年人，走出校園該怎樣面對社會。在實習過程中，酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的進步。

　　二.實習單位情況

　　xxx坐落于一望無際的綠野之中，世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地，以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

　　xxx酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一，擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華，又不失海南獨特的風土人情，為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺，盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。

　　三.實習內容及過程

　　我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作，擁有了一份前臺接待員的工作，拿著員工上任通知書到部門報到的時候，我的心里十分忐忑，我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從酒店前臺開始的。因而，酒店對前臺員工的要求都會比較高，包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心，可以說，前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目，所以為了給客人提供滿意周到的服務，酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中，我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，電話轉接及物品轉交，兌換外幣等工作。另外，前臺作為客人最能夠直接接觸的部門，很多時候，客人的要求并不會針對對應的部門提出，而是選擇他們最容易接觸到的部門前臺。比方說，客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打電話到前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中樞進行工作，顯而易見，前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季，所以自我們實習以來酒店就進入了特別忙的階段，酒店的入住率也常常居高不下。很多時候，前臺都處在非常忙碌的狀態(tài)，團隊接待或者退房時間比較集中的時候，難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人，電話在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵，即便在這種狀態(tài)之下，我們還是要微笑著接待每一位客人，盡最大的努力為客人提供優(yōu)質的服務，不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道：顧客就是上帝、客人永遠是對的，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

　　四.實習總結及體會

　　也許，在外人看來，酒店前臺的工作很簡單，不可否認，曾經(jīng)我也這么認為，事實上，這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里，我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人，要有擔當，有責任心，并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作，無論繁重抑或清閑，要積極主動地學習，認真努力地完成;對于失誤，要自己去面對，主動承擔，而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人，我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤，好在領導和同事也沒有很責怪，給我安慰、鼓勵和極大的包容，這讓我非常感動。

　　(一)成績與收獲

　　這些日子我學到了很多東西，除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外，更學習到了面對就業(yè)該如何轉換自己的角色，如何調整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系，也讓我了解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識。

　　實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知，只有親身經(jīng)歷過，才會明白社會的復雜，競爭的激烈，以及自身的不足。通過在酒店實習，我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟，考慮事情也更加全面謹慎，可以說，酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時，不適應長時間的站立和作息時間的來回變化，每每結束工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難過的時候也想過放棄，不過最終還是堅持下來了，也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候，父母疼愛、衣食無憂，在學校的時候，又有老師的關心照顧，根本就沒有認真思考過自己的責任，現(xiàn)在當自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。在大學校園里，同學們互幫互助，努力學習;而在工作單位，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭，停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然，不可否認，有競爭才有動力，有競爭才會有發(fā)展。前臺這個崗位使我明白，社會競爭是激烈的，要想在社會上立足，就必須有勇往直前，扎實肯干。 通過這次實習，我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務，接觸到了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使我更加成熟，也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習，我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢，也找到了自己與社會的契合點，為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。

　　(二)問題與不足

　　整個實習歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點，更為關鍵的是，實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來，從而讓我關注到自己未曾注重的東西。在今后的學習與工作中，我將努力提高自身各方面素質，克服缺點和不足，朝著以下幾個方向努力：

　　首先，學無止境，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學科知識日新月異，我將堅持不懈地努力學習各種知識，提高自己各方面的能力，順應時代的要求;

　　其次，業(yè)精于勤荒于嬉，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務知識、服務技能，通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐能力，避免大學生普遍的眼高手低的情況，做

　　好自己的工作，成為一個優(yōu)秀的社會人，實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值;

　　最后，腳踏實地，堅持堅守，加強責任感，加強團隊協(xié)作意識，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度，積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。

　　實習到現(xiàn)在將近結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有快樂，有苦澀，有難過，這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長而又難忘的，我一定會將自己實習的經(jīng)歷認真歸納總結，發(fā)揚自身優(yōu)點，改進身不足，以嶄新的自己迎接新的開端。

　　以后的半年，我還將繼續(xù)在學校中學習，完成我的學業(yè)，這一段的珍貴的實習經(jīng)歷無疑為我今后的學習、工作奠定了基礎。最后，衷心感謝酒店的各位同事和領導，謝謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵，從你們的身上，我學到了很多很多。感謝xxx酒店給我的這次珍貴的實習機會，感謝酒店的栽培，讓我增長了見識，體驗了生活。我衷心希望xxx能夠越來越好。

　　篇3：酒店前廳部實習報告_范文

　　酒店前廳部實習報告_范文

　　2009年10月9日至11月4日期間，我在廣州xx酒店客房部樓層做臺班崗位。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。我的肩上開始扛著民事責任，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決?！疤煜掠⑿劢晕逸叄蝗虢ⅠR催?！?從學校到社會的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成主管、領班，同學變成同事，相處之道完全不同。還好xx的主管們都對我們的實習生很好，都很有耐心教導我們。在這巨大的轉變中，我彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，很輕松。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。二十多天的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關于做人，做事，做學問。

　　我擔任的是臺班一職，平時在工作只是迎送客人、登記好客人的出入情況，幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。正因為是這樣我必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教主管。

　　我上班的時間是下午5點至凌晨1點，由于現(xiàn)在還住校，所以每天別人上班我就睡覺，我睡覺別人就上班。睡醒了就要準備上班了，那留給個人支配的時間更少。每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。我就是

　　每天就是幫客人按電梯、登記客人出入情況，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給酒店帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。一直以來，我都是依靠父母的收入。也許工作以后，我才能體會父母掙錢的來之不易，而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力。這一次的廣交會實習我看見很多的外國人，與他們溝通我才發(fā)現(xiàn)英語水平有待提高，但經(jīng)過了這次實習讓我的口語提高了不少。廣交會實習這十九天期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，為將來自己的前途光明之路做準備!

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