每年冬至時節(jié)是幾月幾日3篇(每年冬至是什么時候幾月幾號)

時間：2023-03-23 14:19:39 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的每年冬至時節(jié)是幾月幾日3篇(每年冬至是什么時候幾月幾號)，供大家賞析。

每年冬至時節(jié)是幾月幾日1

【餛飩】

　　冬至養(yǎng)生吃餛飩，餛飩原來是北方盛行的一種食物，但現(xiàn)在南方人們也喜歡冬至吃餛飩。老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法?！堆嗑q時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之?！背诵螒B(tài)相似，“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩，有利于寒冷季節(jié)熱能的儲蓄。

【湯圓】

　　冬至養(yǎng)生吃湯圓，湯圓有著“團圓”的意思，冬至吃湯圓如今在全國都十分盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味，有較好的健脾作用。脾胃和健，飲食營養(yǎng)才會被身體吸收利用，提高機體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。

【餃子】

　　冬至養(yǎng)生吃餃子，“冬至吃餃子不凍耳朵”是古代的一句古話，在現(xiàn)代里今天冬至吃餃子雖然是為了治凍耳朵，不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養(yǎng)全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡，這些菜均偏溫熱性，對人體能起到一定的溫陽作用。

【羊肉】

　　冬至養(yǎng)生吃羊肉，北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗，南方冬至也喜歡拿羊肉來下火鍋。中醫(yī)認為，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。羊肉味甘性溫，有補腎壯陽的作用，歷來作為補陽佳品，是冬至進補的重要食物之一。羊肉的熱量高于牛肉，鐵的含量又是豬肉的6倍，對造血有顯著功效，寒冬常吃羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。

【八寶粥】

　　冬至養(yǎng)生吃八寶粥，熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫熱軟的要求。中醫(yī)認為食粥可健脾溫胃，且有一定的滋陰作用，正好對抗冬季干燥的特性。為發(fā)揮御寒作用，我們在煮粥的食材上可以選用偏溫熱或平和健脾胃的食物，如薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等。我們不妨發(fā)揮創(chuàng)造力，將這些食材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、雞肉粥、糯米紅棗粥、小米山藥粥、銀耳紅棗大米粥等。

每年冬至時節(jié)是幾月幾日2

　　在懷川地區(qū)，有一個冬至吃餃子的傳說。上古時期，女媧在神農(nóng)山摶土造人。到了冬天，天寒地凍，女媧捏出的泥人的耳朵紛紛被凍掉，女媧十分著急。于是，女媧就用針線把泥人的耳朵重新一個個縫上。一天，女媧縫好一個泥人的耳朵，把余下的線讓這個泥人用嘴咬住，轉身去找剪刀，當她拿著剪刀回到泥人身邊時，一個好主意瞬間在頭腦中誕生了。

　　她用一根線，一頭拴住泥人的耳朵，一頭讓泥人緊緊咬在嘴里，如此，泥人的耳朵就不會被凍掉了。后來，人們在冬至這一天怕凍掉耳朵，也用一根線一頭拴住耳朵，一頭咬在嘴里。時間長了，就把咬線變成了吃餃子，因為餃子很像耳朵的形狀。冬至吃餃子這一習俗便在懷川地區(qū)傳開了，延續(xù)至今。

　　吃餃子的習俗很是很有普遍性的，很多節(jié)日都能看到吃餃子的情況，在我們平時也會吃一些餃子，可以看出吃餃子已經(jīng)成為我們的日常飲食，并不局限于節(jié)日了。