下面是范文網(wǎng)小編收集的炒飯作文3篇(寫作炒飯的作文),歡迎參閱。
炒飯作文1
“好兒子!媽媽沒有白養(yǎng)你!”媽媽開心地表揚我。媽媽為什么這么說呢?看了下面的文字你就知道了!
原來,五月的第二個星期天早晨,我溜到爸爸媽媽的房間,他倆還在睡覺呢。我悄悄地問爸爸:“有剩飯嗎?”老爸回答:“有,你要干嗎?”我答了聲:“秘密!”便溜走了。
來到廚房,為了讓媽媽大吃一驚,我關(guān)上廚房門以便隔音。做蛋炒飯要什么呢?我的大腦開啟了“百度模式”,頭上有個小燈泡亮了,?!铣?、鹽、蔥、油,還有就是雞蛋了,媽媽愛吃蒜,那就加點蒜泥吧。我在冰箱里上上下下尋找了一番,總算把剩飯和雞蛋搜索出來了,蒜也找到了,于是愛心行動開始了!
我胸有成竹地往加熱的平底鍋里倒了些油,不小心手上的一滴水落進油鍋。霎時,油像頑皮的小孩見了水,便跳到了“世界各地”,我見狀慌忙調(diào)成小火,加上飯,用鍋鏟把它弄松,開始有模有樣地炒起來。當(dāng)飯有點焦時,我趕緊磕開雞蛋澆上去,又開始翻炒,然后切蒜,壓扁,最后扔進飯里,噴香的味道彌漫了整間廚房,我手忙腳亂地取出老抽,加了一點兒,又一點兒,又一點兒……一共加了五次后,飯已經(jīng)和翠林里的黑炒飯沒兩樣了(我就是從那里學(xué)的一招)。我加了一小勺鹽,因為考慮到老抽也是咸的,可不敢多加。當(dāng)炒飯大功告成時,我的手也不小心被鍋燙了一下,我嗷地一聲叫起來,又吹又沖涼水,折騰了半天才感覺不疼了。
我盛好一碗我的成果,喊媽媽起床吃飯,并說:“這是我送給您的節(jié)日禮物?!眿寢尪似鹜?,我緊張萬分地看著,她吃了第一口,表情立馬不對勁了,眉毛擠到一起去了。我也趕緊嘗了一口,呀,比翠林的難吃一百倍!雖然難吃,可媽媽還是感覺很可口的樣子吃完了,我很感動,媽媽真是太給面子了。
媽媽吃完后,夸沒白養(yǎng)我,我笑了,暖洋洋的心像吃了蜜一樣甜。
炒飯作文2
七月下旬的一天,我心血來潮,決定學(xué)炒飯。要知道,我以前和廚房實在沒有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里,米飯的軒昂天宇想才散落在其間,碗底蕩漾著特香的花生油,這樣的搭配,正好應(yīng)驗了一句話:“男才配女貌?!笨粗肜锏牡俺达?,真是令人“口水直流三千尺呀!”
我打開煤氣灶,開至大火,“呲”的一聲,火就竄上來了。我往鍋里加入一點油,轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個雞蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黃流出,落入碗中,我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來。過了不多久,油熱了,我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來,嚇得我連忙躲到一旁,手一抖,手里的碗掉入了鍋里,我手忙腳亂地去拿毛巾,想把碗拿出來,可我剛一伸手,油又濺了起來,我丟下毛巾,去找夾子。等我找到夾子,蛋已經(jīng)糊了。好了,這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時想,我已經(jīng)按外婆說的做了呀,為什么還不行。我決定重新再做一次。
先在干凈的鍋里倒一點油,再打一個生雞蛋打爛,倒進鍋里又馬上撈起來。再在鍋里放一些切好的蔥,飯也倒下去,然后把之前的雞蛋一起放進去。
翻滾吧,蛋炒飯!我又加了一點鹽,接著按照自己的喜好,醬油放一點點……酒也來點,會使蛋炒飯更香!至于味精,也放那么一小點,我不太喜歡。
可能是由于第一次下廚吧,我顯得很慌,手臂也酸痛的,馬上就出事了:一滴油濺到了我的額頭上,疼了一小陣。放棄,還是繼續(xù)?我又吵了起來,蛋炒飯被緊張的我炒著,馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心,就能做好事。
炒飯作文3
“民以食為天?!闭f到吃的,我就想到蛋炒飯,特別是媽媽做的色香味俱全的蛋炒飯。一聽老媽說中午吃蛋炒飯,我就興沖沖地到廚房幫忙。
媽媽做蛋炒飯總是要加些新鮮的蔬菜,像番茄、芹菜、大白菜,還有胡蘿卜、蘑菇之類的,所以蛋炒飯不光味道好,而且顏色也非常誘人。今天,媽媽準(zhǔn)備了些肉和帶豆。肉和帶豆媽媽已經(jīng)切成了丁。肉是粉紅色的;帶豆是翠綠的,看上去不錯?,F(xiàn)在就由我來把它們炒熟吧。先打開煤氣灶,火苗“嗖”地竄上來,歡快地在鍋下跳起了舞,很快鍋里的水“哧哧”地冒著泡泡,不一會兒就消失了;再倒入適量油,抬起鍋搖勻,架在灶上。等油也要冒泡泡時,我就趕緊把肉倒下,不停地翻炒起來。這時,鍋里發(fā)出“滋啦啦”的聲音,泡泡也越來越小。我加快翻炒的動作,慢慢地,肉變成了金黃色。是時候了,我往鍋里倒了些酒,這樣可以去腥味,看來生活中處處有學(xué)問啊。接著繼續(xù)翻炒,當(dāng)酒味飄香時,可以把帶豆放下去炒。兩三分鐘后,帶豆變得晶瑩透亮,放入鹽,翻勻,鏟進盤子里備用。
洗凈鍋,開始煎蛋餅,為了避免燒焦,我把煤氣灶開成小火。煎蛋真方便,不一會兒,香噴噴、黃燦燦的蛋餅也出爐了。
在鍋中直接倒上油,把火開得旺旺的,就可以把冷飯放下去炒了。注意:要時時翻炒,避免把它燒成鍋巴,要把飯團碾碎,不然一塊一塊的就不好吃了。到飯變得松松的時候,就可以把準(zhǔn)備好的蔬菜之類的放下去,媽媽還把一個番茄切成丁也放了下去,等到菜和飯完全揉和在一起的時候就可以出鍋了。
你看,紅的紅,綠的綠,黃的黃,白的白,這簡直就是一件完美的藝術(shù)品了,要不是一股撲鼻的香味迎面而來,我都忘記動筷子了。
蛋炒飯真好吃,不是因為是我親手做的`,而是因為它實在是美味。
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