下面是范文網(wǎng)小編收集的酒店總值班崗位職責(zé)及管理制度4篇(星級酒店總值班制度)，供大家參閱。
酒店總值班崗位職責(zé)及管理制度1
總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
崗位名稱：總值班經(jīng)理
直接上司：總經(jīng)理
直接下屬：各部門經(jīng)理
1、根據(jù)總辦排定的總值班表，提前作好總值準(zhǔn)備工作，認(rèn)真閱讀“酒店當(dāng)日運(yùn)轉(zhuǎn)信息報(bào)告”,了解如下情況
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店VIP一覽表，A級VIP行程安排
③今日在店的團(tuán)隊(duì)、會議信息
④今日重要宴會信息
⑤今日有無計(jì)劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
2、值班期間，確保手機(jī)24小時(shí)開機(jī)振動狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足)，工作電話接聽率100%;著工作裝;隨身攜帶《總值班運(yùn)轉(zhuǎn)手冊》和對講機(jī)
3、密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
4、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安全崗、安全通道，以消除各種隱患，保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
5、加強(qiáng)夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，并做好工作記錄。
6、值班期間巡視后勤區(qū)域(各部內(nèi)務(wù)、各種設(shè)備間、員工餐廳等)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，采取有效措施，妥善處理。
7、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時(shí)，認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯(cuò)都不做爭執(zhí)，并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場上，以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
8、主動征求賓客的意見，對賓客的意見及時(shí)加以分析、處理，并采取預(yù)防措施，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
9、維護(hù)整個(gè)酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛，督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
10、晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明，對檢查過程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評析，各部門經(jīng)理針對不合格項(xiàng)提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
11、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
權(quán)限：
1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，并接受和處理酒店內(nèi) 部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn)，對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。
4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報(bào)。
5、用餐：
用餐地點(diǎn)：中餐零點(diǎn)，客情滿時(shí)，在員工餐廳用餐
標(biāo)準(zhǔn)：中餐：員工餐
晚餐：二菜一湯，費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn) 40元/人(菜單價(jià))
消費(fèi)方式：在帳臺簽單
6、用房
用房標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)間，客情滿時(shí)，可用待修房(客情不滿時(shí)可用不同類型的房間)
六、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
□ 工作流程：
1、當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會結(jié)束之時(shí)接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報(bào)告。
2、填寫當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄，了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。
■了解如下信息：
了解當(dāng)日VIP客人信息
了解當(dāng)日TOP VIP(A級VIP)日程安排
了解當(dāng)日重要的宴請信息
了解當(dāng)日會議、團(tuán)隊(duì)信息、了解當(dāng)日豪華(或重要)團(tuán)隊(duì)的詳細(xì)日程安排
了解當(dāng)日會議及大型活動信息、今日預(yù)計(jì)出租率、今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)餐飲上座率
了解當(dāng)日有無以下特殊事件：停水、停電、停氣
當(dāng)日重大維修項(xiàng)目
消防演練
總機(jī)了解當(dāng)日總值經(jīng)理姓名、職務(wù)、電話分機(jī)、手機(jī)號碼
■檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)：
16：30pm——17：30pm
1、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示，檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求
17：30pm——20：30pm在前臺營業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查
一、大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、照明燈工作是否正常
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
6、大廳玻璃光亮程度及金屬扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
7、電梯轎箱內(nèi)地毯及四周衛(wèi)生是否清潔
8、公共洗手間高峰時(shí)間是否有PA員在崗
9、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
10、公共電話無異味，是否正常工作
11、大廳今日活動告示牌是否整潔，擺放規(guī)范、無誤
12、告示牌是否撤除及時(shí)
二、餐飲部：
(一)餐廳
1、開餐時(shí)是否有引座員引領(lǐng)、入座，有無個(gè)性的禮貌用語。
2、服務(wù)員在遞菜單時(shí)有無敬語、姿勢是否規(guī)范。
3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。
4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。
5、點(diǎn)單后您等候多長時(shí)間上飲料、菜肴。
6、上菜時(shí)是否報(bào)菜名。
7、服務(wù)員是否主動巡臺及時(shí)整理臺面，撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見。
9、飲料茶水快用完時(shí)，服務(wù)員是否主動添加。
10、結(jié)帳需等候多長時(shí)間。
11、如何評價(jià)您的用餐。
飲料
食品(菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤、溫度)
服務(wù)
員工禮貌程度
12、離開餐廳時(shí)，是否有道別語。
13、對于老客戶、長住客，是否提供針對性的服務(wù)。
(二)宴會預(yù)訂
1、是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。
2、是否禮貌地稱呼您。
3、是否仔細(xì)聆聽您的預(yù)訂要求。
4、是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目。
5、是否詢問您的姓名。
6、是否詢問您的特殊要求。
7、是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂情況。
8、是否向您致謝。
(三)廚房
1、廚師個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。
2、廚房的滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、生、熟食品是否分開存放。
6、廚房內(nèi)是否有老鼠、蟑螂。
7、工作臺是否整潔，無食物殘留物。
8、食品是否用貨架存放。
9、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。
10、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
二、大廳服務(wù)
1、迎賓員是否主動為進(jìn)、出店的車輛服務(wù)。
2、行李員是否主動為進(jìn)、出店的賓客服務(wù)。
3、雨雪天是否及時(shí)取出傘架、傘套，并提醒客人使用。
4、是否熟悉航班、車次以及客人預(yù)訂情況。
5、是否了解當(dāng)日客情
6、背景音樂播放時(shí)間：公共區(qū)域7：00---22：00 然后逐步關(guān)閉
7、各營業(yè)點(diǎn)與營業(yè)時(shí)間同步
8、燈光管制：大廳及外景觀燈燈光(由工程值班人員控制)要求根據(jù)天色和季節(jié)的不同及時(shí)開關(guān)：
夏 季開燈時(shí)間：19：00
春秋季開燈時(shí)間：18：00
冬 季開燈時(shí)間：17：00
(陰雨天視情況定)
9、生活水溫：46---52攝氏度
10、空調(diào)溫度：夏季20---22攝氏度
冬季22---24攝氏度
11、公共指示牌、告示牌、張貼均齊全并正確
12、告示牌和張貼上的內(nèi)容都是當(dāng)前酒店正在舉行的活動信息，沒有將已經(jīng)結(jié)束而過期的信息展示于眾
13、停車場：車位分區(qū)清晰、車道指導(dǎo)明確、出入口通暢、夜間有燈光照明，兩盞燈光照明之間沒有黑暗的地方
14、地上停車場臺階處車輛禁止通行牌、禁止泊車牌的擺放齊全、無缺少，在客情高峰時(shí)有專人現(xiàn)場指揮，大型接待時(shí)安全部經(jīng)理在現(xiàn)場。重要賓客有預(yù)留車位
15、酒店的外圍：路標(biāo)、裝飾燈、路燈、景觀燈、車輛停放、外墻、門、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整潔
16、所有燈光(大堂、1F-4F區(qū)域燈光)、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按規(guī)定開關(guān)指定燈光及指定區(qū)域的空調(diào)
三、結(jié)帳高峰時(shí)在各收銀點(diǎn)巡視
1、結(jié)帳員是否禮貌熱情、微笑。
2、結(jié)帳員是否準(zhǔn)確迅速。
3、各崗點(diǎn)是否堅(jiān)守崗位。
4、各崗點(diǎn)是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢等。
5、交接班是否有序。
6、崗點(diǎn)衛(wèi)生、臺面是否整潔。
20：30pm——22：00pm
安全檢查：
1、安全通道：沒有障礙物、疏散指示燈完好、照明燈完好、防火門關(guān)閉、安全門關(guān)閉但不得上鎖;
2、消防器材：全部擺放到位，可以隨時(shí)使用;無安全隱患：門、掛件、吊燈等牢固;
3、地面滑時(shí)有警示牌;
4、設(shè)備維修有警示牌;
5、樓層、庭院、職工宿舍有安全人員巡視;
6、非24小時(shí)工作埸所的鑰匙一律交安消部保管。
7、燈光管制：大廳及外景觀燈燈光要求關(guān)閉時(shí)間為：
夏 季關(guān)燈時(shí)間：22：30
春秋季關(guān)燈時(shí)間：21：30
冬 季關(guān)燈時(shí)間：21：00
8、建筑外的景觀燈23： 00關(guān)閉，并需檢查燈的完好情況
22：00pm——次日8：30am
1、不定時(shí)檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)
2、每夜兩次不定時(shí)電話檢查夜班員工的工作情況
辦公區(qū)域
1、下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關(guān)窗。
營銷部 餐飲部 保障部 人力資源部
財(cái)務(wù)部
是否保持辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。
2、是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。
3、是否在辦公區(qū)域內(nèi)抽煙。
4、是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。
5、下班后，是否清理辦公臺面，保持工作環(huán)境的整潔。
6、員工著裝整潔是否符合規(guī)定。 員工設(shè)備:(一)更衣室
1、更衣室衛(wèi)生是否達(dá)到要求。
2、更衣室的設(shè)施設(shè)備是否正常。
3、通道衛(wèi)生狀況是否正常。(二)職工食堂
1、職工食堂是否準(zhǔn)時(shí)開餐，是否提前收餐。
2、菜肴的溫度是否適宜。
3、食堂是否干凈整潔。
4、是否準(zhǔn)時(shí)出菜 (三)員工宿舍
床鋪整齊、衛(wèi)生整潔，除酒店配備的電器用品以外，不得私自配有其它電器用品(四)員工洗手間
衛(wèi)生間不間斷衛(wèi)生用紙和舊香皂，無積壓垃圾(五)員工浴室
七、排班表送達(dá)崗位：
人力資源部需將排班表送達(dá)以下成員：
總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、財(cái)務(wù)部總監(jiān)、營銷部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、保障部經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理、藝術(shù)團(tuán)主管、總機(jī)話務(wù)員、工程值班室、消控中心、禮賓部、營銷部、宴會預(yù)訂、大堂經(jīng)理、總臺接待。
總值班經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店總值班經(jīng)理是指在酒店總經(jīng)理非工作時(shí)間內(nèi)，在總經(jīng)理授權(quán)下行使酒店最高協(xié)調(diào)權(quán)力的酒店行政管理人員。其人選是酒店中層以上的行政管理人員和有處理酒店內(nèi)突發(fā)事件能力的行政管理人員。
其職責(zé)為：
1、檢查巡視酒店的運(yùn)行狀況
總值班經(jīng)理應(yīng)在全酒店范圍內(nèi)詳細(xì)檢查各經(jīng)營部門的運(yùn)行情況，了解經(jīng)營動態(tài)；巡視酒店后臺部門各類設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行情況及消防和安全情況、檢查重要賓客及團(tuán)隊(duì)的到達(dá)情況。
2、督促各部門落實(shí)總經(jīng)理室布置的工作
總經(jīng)理室根據(jù)管理意圖給各部門布置一些具體工作，總值班經(jīng)理應(yīng)協(xié)助總經(jīng)理檢查這些工作的落實(shí)情況，并在落實(shí)工作中聽取各方面的意見和反饋建議。
3、接待重要賓客 總經(jīng)理在非工作時(shí)間中，有些重要賓客來到酒店，此時(shí)總值班經(jīng)理要代表酒店迎候賓客，同時(shí)為賓客提供與其身份相適應(yīng)的各種服務(wù)。
4、處理賓客投訴
總值班經(jīng)理在當(dāng)值時(shí)的一項(xiàng)重要工作就是處理賓客投訴，由于酒店設(shè)施、員工服務(wù)及其他方面給賓客造成誤解或不滿，總值班在接到報(bào)告后，應(yīng)即趕到現(xiàn)場，并對投訴進(jìn)行了解處置，對由于賓客在酒店所遇到的不愉快和投訴所造成的不滿意向賓客致歉。
總值經(jīng)理工作標(biāo)準(zhǔn)
步 驟
行政部制定總值排班表
晨會，總值經(jīng)理匯報(bào)工作
昨日總值經(jīng)理向今日 當(dāng)值經(jīng)理交接
當(dāng)日總值經(jīng)理閱讀
“酒店當(dāng)日運(yùn)轉(zhuǎn)信息報(bào)告”
總機(jī)、大堂了解當(dāng)日
17：00-17：30 用餐
標(biāo) 準(zhǔn)
排班表以月為單位
每月的最后一個(gè)周六排定
行政部需將排班表送達(dá)以下成員： 總經(jīng)理 駐店經(jīng)理 行政部主任 市場拓展部經(jīng)理 客務(wù)部經(jīng)理 餐飲部經(jīng)理 康樂部經(jīng)理 財(cái)務(wù)部經(jīng)理 工程部經(jīng)理 安消部經(jīng)理 總機(jī)話務(wù)員 大堂經(jīng)理
反映客人的意見
匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析 提出需要跟辦的事情
交接“總值班經(jīng)理工作日志” 交待需要跟辦的事項(xiàng)
遞交“酒店當(dāng)日運(yùn)轉(zhuǎn)信息報(bào)告”
了解當(dāng)日VIP客人信息（市拓部提供）
了解當(dāng)日TOP VIP（A級VIP）日程安排（市拓部提供）了解當(dāng)日重要的宴請信息（餐飲部提供）了解當(dāng)日團(tuán)隊(duì)會議信息（市拓部提供）
了解當(dāng)日豪華（或重要）團(tuán)隊(duì)詳細(xì)日程安排（市拓部提供）了解當(dāng)日會議及大型活動信息 今日預(yù)計(jì)出租率（前廳提供）今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù)（前廳提供）今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù)（前廳提供）今日預(yù)計(jì)餐飲上座率
了解當(dāng)日有無以下特殊事件：（工程部提供）停水、停電、停氣 當(dāng)日重大維修項(xiàng)目 消防演練
姓名、職務(wù)、電話分機(jī)、手機(jī)或?qū)χv機(jī)
總值班經(jīng)理一天工作流程
17：30-18：05 在大堂向總機(jī)說明總值班姓名、拷機(jī)號碼、總值班房號，便于總機(jī)核對聯(lián)系。
17：35-21：00
1、在總臺、營銷部了解當(dāng)日客情，了解17：00、18：00、21：00三個(gè)時(shí)段的住房數(shù)和預(yù)訂情況，了解有無重要團(tuán)體、會議、VIP，了解其他注意事項(xiàng)，并對次日的客情作適當(dāng)了解，并檢查準(zhǔn)備工作。
2、到餐廳了解當(dāng)日客人就餐情況，了解當(dāng)日預(yù)訂，有無重要客情，并加以關(guān)注。
3、反復(fù)檢查迎賓、PA、總臺、門吧、商場、營銷部、商務(wù)中心、安全中心、餐廳、廚房等處的工作狀態(tài)是否正常，有無急需解決的問題。檢查他們的勞動紀(jì)律、儀表儀容、禮節(jié)禮貌、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生狀況，對好人好提出表揚(yáng)，對存在的問題加以糾正。
4、控制大堂的秩序，如背景音樂、燈光、大堂公共衛(wèi)生、大堂衛(wèi)生間衛(wèi)生。
5、及時(shí)處理客人提出的意見和投訴，根據(jù)授權(quán)協(xié)助總臺、餐飲、營銷部挽留每一位上門的客人消費(fèi)，隨時(shí)處理突發(fā)事件。
6、18時(shí)與鍋爐房聯(lián)系一次，記錄水溫和爐壓等數(shù)據(jù)。
7、巡視一次康樂設(shè)施的運(yùn)營情況。
21：00后 檢查餐飲結(jié)束工作，提醒關(guān)好水、電、氣、煤、燈、門等。
21：00-22：00與安保一起巡視酒店各區(qū)域，傳達(dá)室、職工宿舍、辦公樓、鍋爐房、配電中心、空調(diào)機(jī)組，檢查節(jié)能情況，員工在崗情況，安全狀況，注意提醒安保關(guān)閉辦公樓電開水爐，特別檢查1號樓、2號樓各個(gè)樓層的安全狀況。
22：00后視情況可進(jìn)值班房休息，通知總機(jī)叫醒時(shí)間（順便檢查總機(jī)叫醒質(zhì)量）
12：00-次日6時(shí)，不少于2次和安保一起巡視酒店各區(qū)域 次日6：30-8：30 檢查各崗員工到崗情況。晨會上進(jìn)行交接班。
酒店總值班崗位職責(zé)及管理制度2
總值班制度
一、酒店總值班由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)安排，值班者為各崗位管理人員。
二、值班時(shí)間為：晚18:00—08:00，凌晨02:00之后方可到值班經(jīng)理室休息，次日早
上09:00之前退房。
三、職責(zé)：
1、著工裝，巡查酒店各公共場所，檢查酒店防火、防盜設(shè)施、設(shè)備等完好與否，有無安全隱患。
2、檢查各部門當(dāng)值人員對客服務(wù)質(zhì)量的跟蹤和落實(shí)，儀容儀表規(guī)范要求，各區(qū)
域值班員工有無睡崗、脫崗、當(dāng)班上網(wǎng)等違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生并記錄。
3、密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
4、處理當(dāng)值期間發(fā)生的突發(fā)性事件，處理不了的應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)向總經(jīng)理請示。
5、做好緊急開倉的督導(dǎo)工作及配合財(cái)務(wù)夜審做好客房的抽查工作。
6、餐飲下班后巡檢中廚房及員工餐廚房，檢查天然氣有無泄漏閥門有無關(guān)閉、電源開關(guān)，水管等有無關(guān)閉，通知工程部值班人員將餐飲空調(diào)控制開關(guān)關(guān)閉。
7、各區(qū)域燈的開關(guān)時(shí)間是否按酒店制定的時(shí)間開關(guān)燈，是否有需調(diào)整的地方，并記錄上報(bào)。
9、員工宿舍紀(jì)律的管理工作（22:00以后不允許大聲喧嘩）。
10、檢查早餐出品質(zhì)量（持房卡在酒店餐飲用餐）。
11、巡查保安及監(jiān)控室是否按照酒店規(guī)定崗位區(qū)域內(nèi)工作，并保證對講機(jī)的使用。
12、00:00之后組織巡樓保安，樓層服務(wù)員抽查所有空房查看有無異常情況，注意
抽查期間與客房前臺保持信息暢通（要求客房前臺開出新入住客房要及時(shí)用對講機(jī)通知樓層服務(wù)員）。
13、當(dāng)值時(shí)間不得離開酒店，不得做與當(dāng)值工作無關(guān)的事情并確保手機(jī)處于開機(jī)
狀態(tài)，保證手機(jī)電池電量充足，不得帶家屬，不得私自調(diào)班。
14、如實(shí)填寫值班記錄。
酒店總值班崗位職責(zé)及管理制度3
.總值班制度
一、建立總值班制度的目的酒店是一個(gè)24小時(shí)不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè)，來不得一點(diǎn)大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時(shí)。除正常的組織管理之外，需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作，以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)綱，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
二、參加總值班的人員
人力資源部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月的最后一個(gè)周五排定；
1、常務(wù)總經(jīng)理
2、總經(jīng)辦主任
3、前廳部經(jīng)理
4、房務(wù)部經(jīng)理
5、餐飲部經(jīng)理
6、保衛(wèi)部經(jīng)理
7、銷售部經(jīng)理
三、總值班的時(shí)間
日常值班時(shí)間
12小時(shí)制： 17：00pm——次日08：30am 節(jié)假日值班時(shí)間24小時(shí)制： 08：30am——次日08：30am
四、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定
例會,總值經(jīng)理匯報(bào)工作：反映客人的意見，匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析，提出需要跟辦的事情，每日上報(bào)酒店值班經(jīng)理檢查表。
五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
崗位名稱：總值班經(jīng)理 直接上司：總經(jīng)理 直接下屬：各部門經(jīng)理
１、根據(jù)總辦排定的總值班表，提前作好總值準(zhǔn)備工作
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店的VIP客情
③今日在店的團(tuán)隊(duì)、會議信息
④今日重要宴會信息
⑤今日有無計(jì)劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
２、值班期間，確保手機(jī)24小時(shí)開機(jī)振動狀態(tài)（保證手機(jī)電池電量充足），工作電話接聽率100%；著工作裝；
３、密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。 ４、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。
..檢查各安全崗、安全通道，以消除各種隱患，保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
５、加強(qiáng)夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，并做好工作記錄。
６、值班期間巡視后勤區(qū)域（各部內(nèi)務(wù)、各種設(shè)備間、員工餐廳等）及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，采取有效措施，妥善處理。
７、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時(shí)，認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯(cuò)都不做爭執(zhí)，并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場上，以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
８、主動征求賓客的意見，對賓客的意見及時(shí)加以分析、處理，并采取預(yù)防措施，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
９、維護(hù)整個(gè)酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛，督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
１０、每日填寫值班經(jīng)理檢查表上報(bào)總經(jīng)理，對檢查過程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評析，各部門經(jīng)理針對不合格項(xiàng)提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
１１、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
權(quán)限：
１、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損害。
２、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。 ３、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn)，對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。４、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報(bào)。５、用房標(biāo)準(zhǔn)： 標(biāo)準(zhǔn)間，客情滿時(shí)，可用維修房（客情不滿時(shí)可用不同類型的房間）
６、休息：適部門情況值班結(jié)束后可給予半日休息，此休息不累計(jì)，僅限本周有效
六、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
工作流程：
１、當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會結(jié)束之時(shí)接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報(bào)告。 ２、填寫當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄，了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。
了解如下信息：
了解當(dāng)日VIP客人信息 了解當(dāng)日VIP日程安排 了解當(dāng)日重要的宴請信息
了解當(dāng)日會議、團(tuán)隊(duì)信息、了解當(dāng)日團(tuán)隊(duì)的詳細(xì)日程安排 了解當(dāng)日會議及大型活動信息、今日預(yù)計(jì)出租率、今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù)
..了解當(dāng)日有無以下特殊事件：停水、停電、停氣、當(dāng)日重大維修項(xiàng)目、消防演練
總機(jī)了解當(dāng)日總值經(jīng)理姓名、職務(wù)、電話分機(jī)、手機(jī)號碼
附：
檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)：
17：30pm——18：30pm
1、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示，檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求 18：30pm——20：00pm在前臺營業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查
一、大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、照明燈工作是否正常
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
6、大廳玻璃光亮程度及金屬扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
7、電梯轎箱內(nèi)地毯及四周衛(wèi)生是否清潔
8、公共洗手間高峰時(shí)間是否有PA員在崗
9、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
10、公共電話無異味，是否正常工作
11、大廳今日活動告示牌是否整潔，擺放規(guī)范、無誤
12、告示牌是否撤除及時(shí)
二、餐飲部：
（一）餐廳
1、開餐時(shí)是否有引座員引領(lǐng)、入座，有無個(gè)性的禮貌用語。
2、服務(wù)員在遞菜單時(shí)有無敬語、姿勢是否規(guī)范。
3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。
4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。
5、點(diǎn)單后您等候多長時(shí)間上飲料、菜肴。
6、上菜時(shí)是否報(bào)菜名。
7、服務(wù)員是否主動巡臺及時(shí)整理臺面，撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見。
9、飲料茶水快用完時(shí)，服務(wù)員是否主動添加。
10、結(jié)帳需等候多長時(shí)間。
11、如何評價(jià)您的用餐。
飲料 食品（菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤、溫度）服務(wù) 員工禮貌程度
12、離開餐廳時(shí)，是否有道別語。
13、對于老客戶、長住客，是否提供針對性的服務(wù)。
（二）預(yù)訂
..1、是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。
2、是否禮貌地稱呼您。
3、是否仔細(xì)聆聽您的預(yù)訂要求。
4、是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目。
5、是否詢問您的姓名。
6、是否詢問您的特殊要求。
7、是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂情況。
8、是否向您致謝。
（三）廚房
1、廚師個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。
2、廚房的滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、生、熟食品是否分開存放。
6、廚房內(nèi)是否有老鼠、蟑螂。
7、工作臺是否整潔，無食物殘留物。
8、食品是否用貨架存放。
9、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。
10、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
二、前廳服務(wù)
1、迎賓員是否主動為進(jìn)、出店的車輛服務(wù)。
2、行李員是否主動為進(jìn)、出店的賓客服務(wù)。
3、雨雪天是否及時(shí)取出傘架、傘套，并提醒客人使用。
4、是否熟悉航班、車次以及客人預(yù)訂情況。
5、是否了解當(dāng)日客情
6、背景音樂播放時(shí)間
7、各營業(yè)點(diǎn)與營業(yè)時(shí)間同步
8、燈光管制：大廳及外景觀燈燈光要求根據(jù)天色和季節(jié)的不同及時(shí)開關(guān)
9、生活水溫
10、空調(diào)溫度
11、公共指示牌、告示牌、張貼均齊全并正確
12、告示牌和張貼上的內(nèi)容都是當(dāng)前酒店正在舉行的活動信息，沒有將已經(jīng)結(jié)束而過期的信息展示于眾
13、停車場：車位分區(qū)清晰、車道指導(dǎo)明確、出入口通暢、夜間有燈光照明，兩盞燈光照明之間沒有黑暗的地方
14、地上停車場臺階處車輛禁止通行牌、禁止泊車牌的擺放齊全、無缺少，在客情高峰時(shí)有專人現(xiàn)場指揮，大型接待時(shí)安全部經(jīng)理在現(xiàn)場。重要賓客有預(yù)留車位
15、酒店的外圍：路標(biāo)、裝飾燈、路燈、景觀燈、車輛停放、外墻、門、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整潔
16、所有燈光（大堂、1F-2F區(qū)域燈光）、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按規(guī)定開關(guān)指定燈光及指定區(qū)域的空調(diào)
三、結(jié)帳高峰時(shí)在各收銀點(diǎn)巡視
1、結(jié)帳員是否禮貌熱情、微笑。
..2、結(jié)帳員是否準(zhǔn)確迅速。
3、各崗點(diǎn)是否堅(jiān)守崗位。
4、各崗點(diǎn)是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢等。
5、交接班是否有序。
6、崗點(diǎn)衛(wèi)生、臺面是否整潔。 20：30pm——21：00pm 安全檢查：
1、安全通道：沒有障礙物、疏散指示燈完好、照明燈完好、防火門關(guān)閉、安全門關(guān)閉但不得上鎖；
2、消防器材：全部擺放到位，可以隨時(shí)使用；無安全隱患：門、掛件、吊燈等牢固；
3、地面滑時(shí)有警示牌；
4、設(shè)備維修有警示牌；
5、樓層、庭院、職工宿舍有安全人員巡視；
6、非24小時(shí)工作埸所的鑰匙一律交安消部保管。
7、燈光管制：大廳及外景觀燈燈光關(guān)閉時(shí)間是否正常 21：00pm——24:：00am
1、不定時(shí)檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)
2、每夜兩次不定時(shí)電話檢查夜班員工的工作情況 辦公區(qū)域
1、下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關(guān)窗，是否保持辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。
2、是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。
3、是否在辦公區(qū)域內(nèi)抽煙。
4、是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。
5、下班后，是否清理辦公臺面，保持工作環(huán)境的整潔。
6、員工著裝整潔是否符合規(guī)定。
員工設(shè)備:(一)更衣室
1、更衣室衛(wèi)生是否達(dá)到要求。
2、更衣室的設(shè)施設(shè)備是否正常。
3、通道衛(wèi)生狀況是否正常。
（二）員工食堂
1、職工食堂是否準(zhǔn)時(shí)開餐，是否提前收餐。
2、菜肴的溫度是否適宜。
3、食堂是否干凈整潔。
4、是否準(zhǔn)時(shí)出菜
（三）員工宿舍
床鋪整齊、衛(wèi)生整潔，除酒店配備的電器用品以外，不得私自配有其它電器用品
（四）員工洗手間
衛(wèi)生間不間斷衛(wèi)生用紙和舊香皂，無積壓垃圾
（五）員工浴室.
酒店總值班崗位職責(zé)及管理制度4
總值班(MOD)制度
一、建立總值班制度的目的云水澗文化展示中心是一個(gè)24小時(shí)不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè)，來不得一點(diǎn)大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時(shí)。除正常的組織管理之外需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作，以保證中心運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)綱，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
二、參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表，排班表以月為單位每月的最后一個(gè)周五排定
1、總經(jīng)理
2、業(yè)主代表
3、房務(wù)總監(jiān)
4、客房部經(jīng)理
5、前臺主管
6、餐廳主管
7、客房領(lǐng)班
三、總值班的時(shí)間
24小時(shí)制 08：30am——次日08：30am
四、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定
晨會，總值經(jīng)理匯報(bào)工作，反映客人的意見，匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析，提出需要跟辦的事情
五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
崗位名稱總值班經(jīng)理
直接上司總經(jīng)理 直接下屬各部門經(jīng)理
1、根據(jù)總辦排定的總值班表，提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況
①園區(qū)今日出租率
②今日在店、抵店、離店VIP一覽表，級VIP行程安排
③今日在店的團(tuán)隊(duì)、會議信息 ④今日重要宴會信息
⑤今日有無計(jì)劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如，停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
2、值班期間確保手機(jī)24小時(shí)開機(jī)振動狀態(tài)（保證手機(jī)電池電量充足），工作電話接聽率100%，著工作裝
3、密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
4、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作，妥善處理中心夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安全崗、安全通道，以消除各種隱患，保證中心財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
5、加強(qiáng)夜間巡視，特別是中心重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，并做好工作記錄。
6、值班期間巡視后勤區(qū)域（各部內(nèi)務(wù)、各種設(shè)備間、員工餐廳等）及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，采取有效措施，妥善處理。
7、處理賓客的投訴。遇到賓客對中心的投訴時(shí)，認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯(cuò)都不做爭執(zhí)，并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場上，以期盡快平息賓客。在考慮中心的利益得到最大保護(hù)的同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求，以維護(hù)中心的良好聲譽(yù)。
8、主動征求賓客的意見，對賓客的意見及時(shí)加以分析、處理，并采取預(yù)防措施，促進(jìn)園區(qū)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
9、維護(hù)整個(gè)園區(qū)溫馨祥和的營業(yè)氣氛，督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
10、晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明，對檢查過程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評析，各部門經(jīng)理針對不合格項(xiàng)提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
11、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
權(quán)限:
1、有權(quán)處理中心突發(fā)事件，維護(hù)中心利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，并接受和處理中心內(nèi)部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn)，對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。
4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報(bào)。
5、用餐:
用餐地點(diǎn)：云尚餐廳，客情滿時(shí)，在員工餐廳用餐 標(biāo)準(zhǔn)：早餐：云尚餐廳客用早餐
中餐：員工餐
晚餐：云尚餐廳零點(diǎn) 消費(fèi)方式：在帳臺簽單
6、用房: 用房標(biāo)準(zhǔn)：客情滿時(shí)可用待修房，客情不滿時(shí)可用不同類型的房間
六、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn) 工作流程：
1、當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會結(jié)束之時(shí)接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報(bào)告。
2、填寫當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄，了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。 了解如下信息： 了解當(dāng)日VIP客人信息 了解當(dāng)日VIP日程安排 了解當(dāng)日重要的宴請信息
了解當(dāng)日會議、團(tuán)隊(duì)信息、了解當(dāng)日重要團(tuán)隊(duì)的詳細(xì)日程安排
了解當(dāng)日會議及大型活動信息、今日預(yù)計(jì)出租率、今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)餐飲上座率
了解當(dāng)日有無以下特殊事件：停水、停電、停氣、當(dāng)日重大維修項(xiàng)目、消防演練 總機(jī)了解當(dāng)日總值經(jīng)理姓名、職務(wù)、電話分機(jī)、手機(jī)號碼
檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)： 16：30pm——17：30pm
1、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示，檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求 17：30pm——20：30pm 在前臺營業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查
一、大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、照明燈工作是否正常
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
6、大廳玻璃光亮程度及金屬扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
7、公共洗手間高峰時(shí)間是否有PA員在崗
8、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
9、大廳今日活動告示牌是否整潔，擺放規(guī)范、無誤
10、過期告示牌是否撤除及時(shí)
二、餐飲部
（一）餐廳
1、開餐時(shí)是否有引座員引領(lǐng)、入座，有無個(gè)性的禮貌用語。
2、服務(wù)員在遞菜單時(shí)有無敬語、姿勢是否規(guī)范。
3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。
4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。
5、點(diǎn)單后您等候多長時(shí)間上飲料、菜肴。
6、上菜時(shí)是否報(bào)菜名。
7、服務(wù)員是否主動巡臺及時(shí)整理臺面，撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見。
9、飲料茶水快用完時(shí)服務(wù)員是否主動添加。
10、結(jié)帳需等候多長時(shí)間。
11、如何評價(jià)您的用餐。
飲料 食品（菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤、溫度）服務(wù) 員工禮貌程度
12、離開餐廳時(shí)，是否有道別語。
13、對于老客戶、長住客，是否提供針對性的服務(wù)。
（三）廚房
1、廚師個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。
2、廚房的滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、生、熟食品是否分開存放。
6、廚房內(nèi)是否有老鼠、蟑螂。
7、工作臺是否整潔，無食物殘留物。
8、食品是否用貨架存放。
9、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。
10、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
（四）、前臺服務(wù)
1、總臺接待是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。
2、總臺接待是否禮貌地稱呼您。
3、總臺接待是否仔細(xì)聆聽您的預(yù)訂要求。
4、總臺接待是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目。
5、總臺接待是否詢問您的姓名。
6、總臺接待是否詢問您的特殊要求。
7、總臺接待是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂情況。
8、是否向您致謝
9、迎賓員是否主動為進(jìn)、出店的車輛服務(wù)。
10、行李員是否主動為進(jìn)、出店的賓客服務(wù)。
11、雨雪天是否及時(shí)取出傘架、傘套，并提醒客人使用。
12、是否熟悉航班、車次以及客人預(yù)訂情況。
13、是否了解當(dāng)日客情。
14、背景音樂播放時(shí)間：公共區(qū)域8：30---20：30 然后逐步關(guān)閉。
15、各營業(yè)點(diǎn)與營業(yè)時(shí)間同步。
16、生活水溫：46---52攝氏度
17、空調(diào)溫度：夏季20---22攝氏度
冬季22---24攝氏度
18、公共指示牌、告示牌、張貼均齊全并正確。
19、告示牌和張貼上的內(nèi)容都是當(dāng)前中心正在舉行的活動信息，沒有將已經(jīng)結(jié)束而過期的信息展示于眾。 20、停車場：車位分區(qū)清晰、車道指導(dǎo)明確、出入口通暢、夜間有燈光照明，兩盞燈光照明之間沒有黑暗的地方。
21、停車場禁止泊車牌的擺放齊全、無缺少，在客情高峰時(shí)有專人現(xiàn)場指揮，大型接待時(shí)安全負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場。重要賓客有預(yù)留車位。
22、中心的外圍：路標(biāo)、裝飾燈、路燈、景觀燈、車輛停放、外墻、門、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整潔。
23、所有燈光、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按規(guī)定開關(guān)指定燈光及指定區(qū)域的空調(diào)。
20：30pm——22：00pm 安全檢查：
1、安全通道：沒有障礙物、疏散指示燈完好、照明燈完好、防火門關(guān)閉、安全門關(guān)閉但不得上鎖。
2、消防器材：全部擺放到位，可以隨時(shí)使用，無安全隱患，門、掛件、吊燈等牢固。
3、地面滑時(shí)有警示牌。
4、設(shè)備維修有警示牌。
5、樓層、庭院、職工宿舍有安全人員巡視。
6、非24小時(shí)工作埸所的鑰匙一律交安消部保管。
7、建筑外的景觀燈23： 00關(guān)閉，并需檢查燈的完好情況。
22：00pm——次日8：30am
1、不定時(shí)檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)。
2、每夜兩次不定時(shí)電話檢查夜班員工的工作情況。 辦公區(qū)域
1、下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關(guān)窗，各辦公區(qū)域是否保持辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。
2、是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。
3、是否在辦公區(qū)域內(nèi)抽煙。
4、是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。
5、下班后，是否清理辦公臺面，保持工作環(huán)境的整潔。
6、員工著裝整潔是否符合規(guī)定。 員工設(shè)備:(一)更衣室
1、更衣室衛(wèi)生是否達(dá)到要求。
2、更衣室的設(shè)施設(shè)備是否正常。
3、通道衛(wèi)生狀況是否正常。
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