下面是范文網(wǎng)小編整理的早餐活動(dòng)方案4篇 關(guān)于早餐的活動(dòng)設(shè)計(jì)方案，供大家閱讀。
早餐活動(dòng)方案1
早餐店方案
一、早餐的重要性
“一年之際在于春，一天之際在于晨?！蓖瑯?，早餐是我們一日三餐中最重要的一餐。
早餐的營(yíng)養(yǎng)健康，攝取均衡足夠的能量，讓我們新的一天保持良好的狀態(tài)。二、選址
古人云：天時(shí)不如地利，充分強(qiáng)調(diào)了地利的重要性。尤其是開早餐店這一類的餐廳，地理位置的優(yōu)劣更加顯得重要。人們把地理位置好視為餐廳的第一要素，這是有道理的商業(yè)的傳統(tǒng)規(guī)律是“一步差三市”,足以說(shuō)明選址的好壞直接影響 餐廳的盈虧。
1、我們?cè)诮?jīng)過(guò)調(diào)查分析后認(rèn)為選擇店址重要性主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：
（1）、地址選擇是一項(xiàng)長(zhǎng)期性投資餐廳不論是租賃的，還是購(gòu)買的，一旦被確定下來(lái)，就需要大量的資金投入。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí)，餐廳的地址不能像人、財(cái)、物等其他經(jīng)營(yíng)要素一樣可以做相應(yīng)的調(diào)整，它具有長(zhǎng)期性、固定性特點(diǎn)。因此，對(duì)餐廳地址的選擇要做深入的調(diào)查和周密的考慮，妥善規(guī)劃。
（2）、地址選擇是對(duì)市場(chǎng)定位的選擇
地址在某種程度上決定了餐廳客流量的多少、顧客購(gòu)買力的大小、顧客的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、餐廳對(duì)潛在顧客的吸引程度以及競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱等。選址適當(dāng)，餐廳便占有了“地利”的優(yōu)勢(shì)，能吸大量顧客，生意自然就會(huì)興旺。
（3）、地址選擇反映了服務(wù)理念
地址選擇要以便利顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購(gòu)買時(shí)間、節(jié)省其交通費(fèi)用的角度出發(fā)，最大限度地滿足顧客的需要。否則就會(huì)失去顧客的信賴和支持，餐廳也就失去了存在的基礎(chǔ)。
(4)、地址是制訂經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的重要依據(jù)
餐廳經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的確定，首先要考慮所在區(qū)域的社會(huì)環(huán)境、地理環(huán)境、人口、交通狀況及市政規(guī)劃等因素。依據(jù)這些因素明確目標(biāo)市場(chǎng)，按目標(biāo)顧客的構(gòu)成及需求特點(diǎn)，確定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)，制定包括廣告宣傳、服務(wù)措施在內(nèi)的各 項(xiàng)促銷策略。事實(shí)表明，經(jīng)營(yíng)方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳，會(huì)因 為選址的不同，而使經(jīng)濟(jì)效益出現(xiàn)明顯的差異。不理會(huì)餐廳周圍的市場(chǎng)環(huán)境及競(jìng) 爭(zhēng)狀況，任意或僅憑直觀經(jīng)驗(yàn)來(lái)選擇餐廳地址，是難以經(jīng)受考驗(yàn)并獲得成功的。
2、所以餐廳選址應(yīng)考慮的因素主要涉及地理、經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)三個(gè)基于以上的分析，我們?cè)诮?jīng)過(guò)實(shí)地的調(diào)查和分析后，我們決定在燎原大道交叉口這開設(shè)店面，而原因主要有以下幾點(diǎn)：
（1）、這個(gè)路口交通便利，無(wú)論是步行還是開車都要經(jīng)過(guò)這里，客流量很大，路面廣大，停車很方便，所以無(wú)論是步行，坐公交車還是自己開車都能很方便的 在這里就餐。
（2）、這里是密集的住宅區(qū)，附近小區(qū)眾多，人口密集，還有其他校區(qū)也都距離不遠(yuǎn)，居民們過(guò)來(lái)都很便利，而且附近還有縣醫(yī)院、體育管、酒店KTV，客流也很大。
(3)、這里已經(jīng)屬于新興但以成熟的住宅小區(qū)區(qū)域，各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本都已經(jīng)建設(shè)完畢，路面房屋等規(guī)劃都以完善，很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)格局不會(huì)有所改變，所以在這里開餐廳也不用擔(dān)心會(huì)經(jīng)常的修路拆遷等等工程建設(shè)。
(4)、大多數(shù)單位人士由于時(shí)間緊，都不在家制作早餐，午餐同樣，而附近餐飲店較少，因而對(duì)早餐、午餐的需求量巨大。
(5)、附近有醫(yī)院、體育管、酒店KTV等，前來(lái)辦事的人都要經(jīng)過(guò)這里?；谝陨系乃蟹治?，所以我們決定選擇在燎原大道交叉口開店。三、規(guī)模投入
1、整個(gè)早餐店估計(jì)投資資金在10-20萬(wàn)元（包含所有）1、操作間設(shè)備投資約計(jì)2萬(wàn)元；
2、購(gòu)置送餐車5輛，計(jì)元； 3、操作間辦公室年租金元； 4、餐廳操作間辦公室裝修元； 5、廣告宣傳費(fèi)用約計(jì)元；
6、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證等證件約計(jì)3000元； 7、電話兩部2160元； 8、其它綱用1000元； 9、指紋打卡機(jī)500元
10、周轉(zhuǎn)資金元，共計(jì)投入資金元；、收益分析：
1、店剛開始運(yùn)營(yíng)，業(yè)務(wù)量肯定不大，按最低數(shù)量計(jì)算，每天200份，標(biāo)準(zhǔn)早餐為每份8元，每天合計(jì)收入為1600元，每月即為萬(wàn)元； 2、店需招聘業(yè)務(wù)員，雜工等人員。估計(jì)每月工工資為元，房租每月2000元，電話費(fèi)每月400元，水電費(fèi)約1500元，送餐車油費(fèi)及各種費(fèi)用共計(jì)2000元，購(gòu)置原材料元，不可預(yù)見費(fèi)用2000元，稅金2000元，合計(jì)每月費(fèi)用為元；
3、店每月純利潤(rùn)為-元=元，一年即為×12個(gè)月=元；不到一年時(shí)間就可收加投資。
早餐活動(dòng)方案2
平山機(jī)電供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)早餐工作
實(shí) 施 方 案
根據(jù)我公司對(duì)職工的關(guān)心政策，為進(jìn)一步改善職工營(yíng)養(yǎng)用餐，同時(shí)能更好地給職工營(yíng)造一種溫馨、舒適的生活，根據(jù)公司安排、我公司2014年2月17日開始對(duì)職工供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)早餐。具體實(shí)施方案如下:
一、組織
行政后勤部全面負(fù)責(zé)職工營(yíng)養(yǎng)早餐供應(yīng)工作；
二、實(shí)施原則
我們堅(jiān)持“營(yíng)養(yǎng)搭配合理、操作公開、透明”的原則，即：按照我公司標(biāo)準(zhǔn)管理制度，公開操作，堅(jiān)決杜絕食用過(guò)期、腐爛、不合格食材。
三、具體實(shí)施過(guò)程
（一）時(shí)間安排
從2014年2月17開始實(shí)施，每天7:20開始供應(yīng)，時(shí)間為15分鐘；2014年2月17日至2014年2月24日為試運(yùn)行，24日后獎(jiǎng)根據(jù)實(shí)際情況完善早餐供應(yīng)工作。
（二）食譜安排 星期一：面條
星期二：豆?jié){+包子+雞蛋 星期三：稀飯+饅頭+雞蛋 星期四：面條
星期五：豆?jié){+包子+雞蛋
星期六：稀飯+包子+雞蛋
（三）早餐收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
建議早餐每餐收取2元；（請(qǐng)審核）
（四）實(shí)施方案
1、炊工安排
由現(xiàn)食堂人員負(fù)責(zé)：朱如云主負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)，周小亞和張華琴輪班輔助。
2、待價(jià)格確定后，公布早餐安排，再進(jìn)行摸底，首先大致確定就餐人員有多少，再進(jìn)行詳細(xì)安排。
3、制度保障
公司行政部組織統(tǒng)一制定詳細(xì)的《早餐供應(yīng)制度》，規(guī)范有關(guān)事項(xiàng)，嚴(yán)格按其中的要求執(zhí)行；每次召開職工代表大會(huì)，聽取有關(guān)建議和意見，為進(jìn)一步做好、改善此項(xiàng)工作服務(wù)。
行政后勤部 2014年2月11日
早餐活動(dòng)方案3
***小學(xué)營(yíng)養(yǎng)早餐實(shí)施方案
營(yíng)養(yǎng)餐工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程，更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)，根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳文件國(guó)辦發(fā)[2011]54號(hào)文件精神，結(jié)合我校實(shí)際，特制定***小學(xué)營(yíng)養(yǎng)早餐工程實(shí)施方案。
一、營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：*** 副組長(zhǎng)：***、***、***。成員：***、***、各班班主任。
二、供餐方式
（一）、本校學(xué)生700人，擬采用食堂供餐方式
（二）、工作流程及要求
1、蛋奶采購(gòu)供應(yīng)加工組：
組長(zhǎng):***。
成員：***、后勤（兼蛋奶保管及檔案管理）。
（1）、負(fù)責(zé)鮮雞蛋、面包、牛奶的驗(yàn)收，查看供貨商的質(zhì)檢報(bào)告并存檔；
（2）、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)、接受鮮奶和鮮雞蛋，清點(diǎn)數(shù)量，保管儲(chǔ)存；（3）、做好學(xué)校牛奶的檢驗(yàn)和接受；
(4)、按時(shí)做好蛋、奶的發(fā)放和監(jiān)督，做好蛋的加工管理工作，保證按時(shí)按點(diǎn)供應(yīng)學(xué)生；
(5)、做好每一次的樣品保存工作和每一天的發(fā)放統(tǒng)計(jì)、檔案整理。(6)、做好定期的專項(xiàng)財(cái)務(wù)工作。
注：營(yíng)養(yǎng)餐所有食品由縣級(jí)統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)。
2、質(zhì)量監(jiān)督和工程宣傳組：
組長(zhǎng)：***。成員：各班班主任。職責(zé)和要求：
(1)、隨時(shí)對(duì)采購(gòu)的貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查，填寫抽查表；(2)、走訪學(xué)生，了解學(xué)生對(duì)工程實(shí)施的意見、建議和調(diào)研對(duì)貨物的滿意度，提出改進(jìn)意見；
(3)、每天早7：30—8;00，對(duì)煮熟的蛋進(jìn)行驗(yàn)收發(fā)放，確保煮質(zhì)量關(guān)；(4)、每天早8：00—8：30對(duì)各班進(jìn)行鮮奶發(fā)放檢查；(5)、對(duì)此項(xiàng)工作做好宣傳。
(6)、組織部分教師代表，檢查專項(xiàng)賬務(wù)工作。
3、蛋奶發(fā)放組：
組長(zhǎng)：后勤領(lǐng)導(dǎo)。
成員：營(yíng)養(yǎng)餐工程管理人員、各班主任、班級(jí)領(lǐng)餐組（每班學(xué)生一到三人，教師一人）職責(zé)和要求：
(1)、按時(shí)足額給各班發(fā)放煮好的蛋和鮮奶；
(2)、指導(dǎo)各班做好學(xué)生的思想工作，督促學(xué)生按時(shí)早餐，不能浪費(fèi)，同時(shí)把蛋殼和奶袋放在指定位置，不能亂扔；
(3)、指導(dǎo)各班做好學(xué)生的用餐登記工作；按時(shí)交后勤領(lǐng)導(dǎo)；(4)、了解學(xué)生情況，及時(shí)將情況上報(bào)學(xué)校；
(5)、按時(shí)督促將蛋奶的用具上交，不得在班級(jí)滯留；
4、統(tǒng)計(jì)和檔案管理組: 組長(zhǎng)：*** 成員：后勤、營(yíng)養(yǎng)餐工程管理人員、各班主任 職責(zé)與要求：
(1)、按時(shí)每周、每天做好用蛋和奶的統(tǒng)計(jì)工作；(2)、做好每周和每次的樣品采集和保管工作；
(3)、整理好每天每班的用餐登記表冊(cè)，裝訂成冊(cè)，歸檔管理。(4)、每周進(jìn)行總結(jié)，找出問(wèn)題，提出整改方案。
（三）、工作實(shí)施具體步驟：
1、每周日下午分管安全領(lǐng)導(dǎo)牽頭，負(fù)責(zé)驗(yàn)收奶和蛋，（數(shù)量、質(zhì)量），并交營(yíng)養(yǎng)餐工程管理人員登記后保管、儲(chǔ)存；
2、每天早6：00組織加工人員，按一定數(shù)量加工成熟..
3、每天發(fā)放組將驗(yàn)收合格的蛋、奶按班級(jí)發(fā)放，交班級(jí)領(lǐng)餐組；
4、班級(jí)領(lǐng)到后，由班主任和包班教師統(tǒng)一組織，在各班教室分發(fā)給學(xué)生，（學(xué)生必須填寫用餐登記表）督促學(xué)生用餐，指導(dǎo)學(xué)生餐后將垃圾放班級(jí)垃圾桶，不得亂扔；
5、餐后，由領(lǐng)餐組將登記表和餐具統(tǒng)一交發(fā)放組，發(fā)放組將登記表統(tǒng)計(jì)后，裝訂存檔；
6、加工組將各班的餐具消毒清洗整理，并打掃加工場(chǎng)所.
（四）、實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn)
我校實(shí)施學(xué)生在校期間每生每天一顆雞蛋或一個(gè)面包，一袋純牛奶。
（五）、實(shí)施時(shí)間： 從2011年3月1日起實(shí)施。
（六）、發(fā)放形式：
先由班主任統(tǒng)計(jì)人數(shù)，報(bào)告到發(fā)放組，再由發(fā)放組按上報(bào)人數(shù)發(fā)給班主任，班主任當(dāng)場(chǎng)發(fā)給學(xué)生，并監(jiān)督飲用。領(lǐng)導(dǎo)小組巡回檢查。
（七）、責(zé)任追究
凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。凡因向?qū)W校配送不符合國(guó)家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品企業(yè)或個(gè)人，學(xué)校將申請(qǐng)相關(guān)部門依照法律法規(guī)進(jìn)行嚴(yán)厲處理。
（八）、安全防范
學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí)，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。
三、管理系統(tǒng)建設(shè)
1、學(xué)生實(shí)名制學(xué)籍由省直接網(wǎng)絡(luò)管理。
2、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況每學(xué)期同衛(wèi)生院或縣疾控中心聯(lián)系進(jìn)行普查、抽查，學(xué)校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的相關(guān)機(jī)構(gòu)適時(shí)監(jiān)測(cè)。
四、制定***小學(xué)食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案
為有效預(yù)防學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時(shí)控制和消除校園突發(fā)事故的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全，切實(shí)有效地降低和控制食品中毒事故的危害，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序和校園的穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及教育部門的有關(guān)要求，從我校實(shí)際出發(fā)，特制定本預(yù)案。
（一）、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)
1、學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組：
組 長(zhǎng)：*** 校長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：*** 報(bào)賬員 成 員：*** *** ***
2、應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：
（1）在獲悉學(xué)校發(fā)生食品中毒事故后，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，詳細(xì)了解情況。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。積極協(xié)助有關(guān)部門對(duì)學(xué)生進(jìn)行救治、對(duì)造成中毒的原因進(jìn)行調(diào)查，及時(shí)追蹤了解中毒師生的情況及中毒原因，并立即逐級(jí)報(bào)告上級(jí)主管部門，協(xié)調(diào)有關(guān)部門妥善處理事故。
（2）定期組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討，形成評(píng)估和反饋意見，及時(shí)查漏補(bǔ)缺。
（3）統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。
（二）、日常工作的開展
1、完善制度。建立健全《食品衛(wèi)生工作制度》、《上崗人員工作要求》、《食堂管理制度》等，懸掛于墻壁醒目處。
2、強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的食品安全及食堂從業(yè)人員健康、衛(wèi)生督查。
3、落實(shí)職責(zé)。***校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，***報(bào)賬員為直接管理責(zé)任人，***老師為食品安全報(bào)告人，各教師和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。
4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大師生及食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育，通過(guò)舉辦專題培訓(xùn)班、知識(shí)講座等形式，豐富衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)，提高自覺性和責(zé)任感。
（三）、具體的應(yīng)急措施
學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處理小組，事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度，一旦發(fā)生疑似食物中毒，立即啟動(dòng)學(xué)校食物中毒應(yīng)急機(jī)制，學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)立即做好各項(xiàng)應(yīng)急處理工作：
1、積極組織搶救病人，盡可能按照就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理。在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行催吐，嘔吐有利于毒物排出。及時(shí)送往上級(jí)醫(yī)院妥善處理病人，及時(shí)解決有關(guān)問(wèn)題。
2、立即向中心校、教育局和縣防疫站報(bào)告學(xué)生中毒情況、中毒發(fā)生時(shí)間、中毒主要癥狀、中毒的學(xué)生人數(shù)等，如果懷疑與投毒有關(guān)，還應(yīng)向當(dāng)?shù)毓膊块T報(bào)告。
3、食物中毒事故發(fā)生后學(xué)校應(yīng)注意保持學(xué)校的穩(wěn)定，食物中毒應(yīng)由疾病預(yù)防控制機(jī)制、衛(wèi)生監(jiān)督部門確認(rèn)，要嚴(yán)格控制消息發(fā)布渠道，及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào)，不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免師生、家長(zhǎng)不必要的恐慌。同時(shí)要安撫好中毒學(xué)生，穩(wěn)定學(xué)生情緒，做好與學(xué)生家長(zhǎng)溝通，維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序。
4、保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食品，維持原有的生產(chǎn)狀況。放入冷藏箱（柜）交調(diào)查人員，禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。對(duì)制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場(chǎng)予以控制。
5、在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達(dá)后，配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒學(xué)生的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。同時(shí)介紹中毒的情況并開展現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)調(diào)查。對(duì)剩余的食物予以暫時(shí)封存。待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后，按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)消毒清潔處理。
6、協(xié)助衛(wèi)生部門做好調(diào)查工作及各項(xiàng)后勤保障工作。
（四）、注意事項(xiàng)
⑴穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。⑵事故發(fā)生后，要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
⑶發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時(shí)，應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。⑷迅速向教育局及衛(wèi)生防疫部門報(bào)告。
⑸做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。
⑹迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。⑺積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。附：寅街中心校電話： 寅街衛(wèi)生院電話： 寅街黨政辦電話： 教育局辦公室電話：
五、食堂建設(shè)規(guī)劃
1、我校食堂現(xiàn)有20多平方米，無(wú)法滿足700多學(xué)生的早餐的供餐能力。
2、我校需要重新建設(shè)食堂1000平方米左右，建設(shè)資金主要向上級(jí)爭(zhēng)取。
3、食堂相關(guān)配套設(shè)施一次配齊，逐步由學(xué)生公用經(jīng)費(fèi)分批結(jié)算。
六、監(jiān)督舉報(bào)電話及電子郵箱
彌渡縣紀(jì)委、彌渡縣監(jiān)察局電話： 教育局辦公室電話： 寅街黨政辦電話： 寅街中心校電話：
彌渡縣***小學(xué)營(yíng)養(yǎng)早餐
實(shí)施方案
彌渡縣***小學(xué) 2011年12月15日
早餐活動(dòng)方案4
班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程實(shí)施方案
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市、縣教育工作會(huì)議精神，改善農(nóng)村中小學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)，根據(jù)《滄源佤族自治縣學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程實(shí)施方案》，結(jié)合我校實(shí)際，特制定班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程實(shí)施方案，具體如下：
一、指導(dǎo)思想：
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，發(fā)揮強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，著力提高教育質(zhì)量，努力辦好人民滿意的教育。
二、組織機(jī)構(gòu)：
1.成立班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組。 為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程實(shí)施的組織領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)研究決定，成立班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組，其組成人員如下：
組 長(zhǎng)：吳沛軍 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校校長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：趙文榮 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校副校長(zhǎng)
羅送文 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校副校長(zhǎng)
成 員：李 勇 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校黨支部書記
班德勝 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校德育室主任
張化虎 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校小學(xué)部教務(wù)主任
白忠新 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校初中部教務(wù)主任 衛(wèi)軍祥 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校報(bào)賬員 李 強(qiáng) 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校工會(huì)主席兼事務(wù)長(zhǎng) 王 敏 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校炊事員 王永華 班老鄉(xiāng)營(yíng)盤村小學(xué)校長(zhǎng) 李學(xué)榮 班老鄉(xiāng)新寨村小學(xué)校長(zhǎng) 李 彪 班老鄉(xiāng)下班老村小學(xué)校長(zhǎng) 田永明 班老鄉(xiāng)班搞村完小校長(zhǎng) 田 軍 班老鄉(xiāng)怕浪村完小校長(zhǎng)
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在財(cái)務(wù)室，由李強(qiáng)同志任辦公室主任，具體負(fù)責(zé)制定實(shí)施方案，審定人數(shù)，相關(guān)表冊(cè)，完善制度，日常監(jiān)管與檢查等辦公室日常事務(wù)工作。
2.成立班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程督查小組。 為加強(qiáng)班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程的實(shí)施、管理和督查，保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程能按時(shí)、按質(zhì)、按量順利開展，經(jīng)研究決定成立班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程督查小組，對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程實(shí)施的各項(xiàng)環(huán)節(jié)進(jìn)行定時(shí)不定時(shí)的督查，其組成人員如下：
組 長(zhǎng)：吳沛軍 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校校長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：趙文榮 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校副校長(zhǎng)
李 勇 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校黨支部書記
成 員：羅送文 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校副校長(zhǎng)
班德勝 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校德育室主任
張化虎 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校小學(xué)部教務(wù)主任 白忠新 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校中學(xué)部教務(wù)主任 衛(wèi)軍祥 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校報(bào)賬員
李 強(qiáng) 班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校工會(huì)主席兼事務(wù)長(zhǎng)
三、目標(biāo)任務(wù)：
實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程，進(jìn)一步建立和完善青少年?duì)I養(yǎng)保障機(jī)制，切實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
四、實(shí)施意義：
雞蛋富含青少年成長(zhǎng)所需的基本營(yíng)養(yǎng)，實(shí)施農(nóng)村中小學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程，堅(jiān)持為學(xué)生定量補(bǔ)充雞蛋，建立和完善青少年?duì)I養(yǎng)干預(yù)機(jī)制，是增強(qiáng)中小學(xué)生體質(zhì)、促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)、深入推進(jìn)素質(zhì)教育的要求。
五、實(shí)施范圍：
全鄉(xiāng)所有中國(guó)籍中小學(xué)寄宿生(含學(xué)前班寄宿幼兒)。
六、實(shí)施內(nèi)容：
對(duì)實(shí)施范圍內(nèi)的學(xué)生每生每天早上7:00發(fā)放1個(gè)熟雞蛋，以實(shí)物形式直接發(fā)放到學(xué)生手中。（雞蛋由炊事員當(dāng)天早上6:40煮好，各班生活委員于早上7:00領(lǐng)取并到教室發(fā)放。若有住校生請(qǐng)假，則把雞蛋轉(zhuǎn)讓給個(gè)別走讀生。）
七、實(shí)施時(shí)間：
201I年9月6日開始實(shí)施（中心校）。
八、經(jīng)費(fèi)來(lái)源：
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程經(jīng)費(fèi)由市級(jí)財(cái)政承擔(dān)60﹪，縣級(jí)財(cái)政政承擔(dān)40﹪（縣級(jí)財(cái)政政已撥付三十萬(wàn)元作為啟動(dòng)資金）。
九、工作細(xì)則：
1.廣泛宣傳。要采取各種形式，廣泛宣傳學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程的目的、意義、實(shí)施范圍、實(shí)施內(nèi)容等，爭(zhēng)取學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)各界人人皆知。
2.加強(qiáng)協(xié)作配合。要從促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)的高度出發(fā)，認(rèn)真履行職責(zé)，形成工作合力。領(lǐng)導(dǎo)小組要定期召開會(huì)議，研究解決工程實(shí)施過(guò)程中遇到的困難和問(wèn)題；督查小組要經(jīng)常深入各校點(diǎn)，指導(dǎo)工作，確保工程順利實(shí)施并取得實(shí)效。
3.提高認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格監(jiān)督管理。對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題的部門及個(gè)人嚴(yán)肅處理，進(jìn)行問(wèn)責(zé)。
4.學(xué)生食用環(huán)節(jié)。要求將煮熟的雞蛋及時(shí)供應(yīng)到每位工程受益學(xué)生手中，并監(jiān)督學(xué)生科學(xué)、及時(shí)食用。同時(shí)，組織及時(shí)回收處理蛋殼、餐紙等廢棄物，確保教室衛(wèi)生。
5.事務(wù)處工作環(huán)節(jié)。一是按時(shí)每周、每天做好營(yíng)養(yǎng)早餐的統(tǒng)計(jì)工作；二是做好每周和每次的樣品采集和保管工作；三是整理好每天每班的營(yíng)養(yǎng)早餐登記表冊(cè)，裝訂成冊(cè)，歸檔管理。四是每周作工作總結(jié)，找出問(wèn)題，提出整改方案。
班老鄉(xiāng)九年一貫制中心校
2011年9月2日
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