下面是范文網(wǎng)小編整理的實(shí)用營銷計劃7篇 營銷計劃實(shí)施方案,以供參考。
實(shí)用營銷計劃1
下半年工作計劃:
(一)細(xì)分目標(biāo)市場,大力開展多層次立體化的營銷推廣活動。
xx部門負(fù)責(zé)的客戶大體上可以分為四類,即現(xiàn)金管理客戶、公司無貸戶和電子銀行客戶客戶。結(jié)合全年的發(fā)展目標(biāo),堅持以市場為導(dǎo)向,以客戶為中心,以賬戶為基礎(chǔ),抓大不放小,采取“確保穩(wěn)住大客戶,努力轉(zhuǎn)變小客戶,積極拓展新客戶”的策略,制定詳營銷計劃,在全公司開展系列的媒體宣傳、網(wǎng)點(diǎn)銷售、大型產(chǎn)品推介會、重點(diǎn)客戶上門推介、組織投標(biāo)和集中營銷活動等,形成持續(xù)的市場推廣攻勢。
做好系統(tǒng)大戶的營銷維護(hù)工作。針對全市還有部分鎮(zhèn)區(qū)財政所未在我行開戶的現(xiàn)狀,通過調(diào)用各種資源進(jìn)行營銷,爭取全面開花。并借勢向各鎮(zhèn)區(qū)其他政府分支機(jī)構(gòu)展開營銷攻勢,爭取更大的存款份額。同時對大中型企業(yè)、名牌企業(yè)、世界10強(qiáng)、納稅前8000名、進(jìn)出口前7334強(qiáng)”等10多戶重點(diǎn)客戶掛牌認(rèn)購工作,鎖定他行目標(biāo)客戶,進(jìn)行重點(diǎn)攻關(guān)。
?。ǘ┘訌?qiáng)服務(wù)渠道管理,深入開展“結(jié)算優(yōu)質(zhì)服務(wù)年”活動。
客戶資源是全公司至關(guān)重要的資源,對公客戶是全公司的優(yōu)質(zhì)客戶和潛力客戶,要利用對公統(tǒng)一視圖系統(tǒng),在全面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步體現(xiàn)個性化、多樣化的服務(wù)。 字串7
要建設(shè)好三個渠道:
一是要按照總行要求“二級分公司結(jié)算與現(xiàn)金管理部門至少配置3名客戶經(jīng)理;每個對公業(yè)務(wù)網(wǎng)點(diǎn)(含綜合業(yè)務(wù)網(wǎng)點(diǎn))應(yīng)當(dāng)根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展情況至少配備1名客戶經(jīng)理,客戶資源比較豐富的網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)適當(dāng)增配,”構(gòu)建起高素質(zhì)的營銷團(tuán)隊。
二是加強(qiáng)物理網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)。目前,由于對公結(jié)算業(yè)務(wù)方式品種多樣,公司管理模式的差異,對公客戶最常用的仍然是柜面服務(wù)渠道。我行要加強(qiáng)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),在貴賓理財中心改造中要充分考慮對公客戶的業(yè)務(wù)需要,滿足客戶的需求。各行部要制定詳細(xì)的網(wǎng)點(diǎn)對公業(yè)務(wù)營銷指南,對不同網(wǎng)點(diǎn)業(yè)態(tài)對公業(yè)務(wù)的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)要求、服務(wù)行為規(guī)范、服務(wù)流程等進(jìn)行指導(dǎo)。
三是要拓展電子銀行業(yè)務(wù)渠道,擴(kuò)大離柜業(yè)務(wù)占比。今年,電子銀行業(yè)務(wù)在繼續(xù)“跑馬圈地”擴(kuò)大市場占比的同時,還要“精耕細(xì)作”,拓展有層次的目標(biāo)客戶。各行部應(yīng)充分重視與利用分公司下發(fā)的目標(biāo)客戶清單,有側(cè)重、有針對地開展?fàn)I銷工作,要在優(yōu)質(zhì)客戶市場上占據(jù)絕對優(yōu)勢。同時做好客戶服務(wù)與深度營銷工作。通過建立企業(yè)客戶電子銀行臺賬,并以此作為客戶支持和服務(wù)的重要依據(jù),及時為客戶解決在使用我行電子銀行產(chǎn)品過程中遇到的問題,并適時將電子銀行新產(chǎn)品推薦給客戶,提高“動戶率”和客戶使用率。
深入開展“結(jié)算優(yōu)質(zhì)服務(wù)年”活動。要樹立以客戶為中心的現(xiàn)代金融服務(wù)理念,梳理制度,整合流程,以目標(biāo)客戶需求為導(dǎo)向。加快產(chǎn)品創(chuàng)新,提高服務(wù)效率,及時處理問題,加強(qiáng)服務(wù)管理,提高客戶滿意度,構(gòu)建以客戶為中心的服務(wù)模式。全面提升xx部門服務(wù)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)全公司又好又快地發(fā)展目標(biāo)。
?。ㄈ┘涌飚a(chǎn)品創(chuàng)新步伐,加大新產(chǎn)品推廣應(yīng)用力度
結(jié)算與現(xiàn)金管理部作為產(chǎn)品部門,承擔(dān)著產(chǎn)品創(chuàng)新、維護(hù)與管理的責(zé)任加強(qiáng)營銷支持系統(tǒng)建設(shè)。做好總行全公司法人客戶營銷、單位企業(yè)級客戶信息管理和單位銀行結(jié)算賬戶管理三大核心系統(tǒng)的推廣工作,為實(shí)施科學(xué)的營銷管理提供技術(shù)手段。
完善結(jié)算產(chǎn)品創(chuàng)新機(jī)制。一是要實(shí)行產(chǎn)品經(jīng)理制,各行配備產(chǎn)品經(jīng)理。產(chǎn)品經(jīng)理要成為收集、研發(fā)產(chǎn)品的主要承擔(dān)者。二是建立信息反饋機(jī)制。各行部將客戶需求匯總后報送分公司結(jié)算與現(xiàn)金管理部。分公司定期組織聯(lián)系行、重點(diǎn)行召開產(chǎn)品創(chuàng)新業(yè)務(wù)研討會,集中解決客戶關(guān)心的問題。
提高財智賬戶品牌的市場認(rèn)知度。今年要繼續(xù)實(shí)施結(jié)算與現(xiàn)金管理品牌策略,以“財智賬戶”為核心,在統(tǒng)一品牌下擴(kuò)大品牌內(nèi)涵,提升品牌價值。要對新開發(fā)的結(jié)算與現(xiàn)金管理產(chǎn)品及時進(jìn)行品牌設(shè)計,制定適當(dāng)?shù)钠放撇呗?,納入到統(tǒng)一品牌體系中。加強(qiáng)財智賬戶品牌的推廣力度,做好品牌維護(hù),保持品牌影響力。
發(fā)展第三方存管業(yè)務(wù)。抓住多銀行第三方存管業(yè)務(wù)的機(jī)遇,擴(kuò)大銀證業(yè)務(wù)占比,發(fā)揮我行電子銀行方便快捷的優(yōu)勢, 加大新產(chǎn)品推廣應(yīng)用力度。各行部要加強(qiáng)對產(chǎn)品需求的采集和新產(chǎn)品推廣應(yīng)用的組織管理,明確職責(zé),加強(qiáng)考核,形成觸角廣泛、反應(yīng)靈敏的市場需求反饋網(wǎng)絡(luò)和任務(wù)具體、激勵有效的新產(chǎn)品推廣機(jī)制,增強(qiáng)市場快速響應(yīng)能力,真正使投放的新產(chǎn)品能夠盡快占領(lǐng)市場、取得盈利。今年將推出本外幣一體化資金池、單位客戶短信通知、金融服務(wù)證書、全國自動清算系統(tǒng)等新產(chǎn)品。
?。ㄋ模┳ズ每蛻艚?jīng)理和產(chǎn)品經(jīng)理隊伍建設(shè),加緊培養(yǎng)xx部門人才
要加強(qiáng)人員管理,實(shí)施日常工作規(guī)范,制定行為準(zhǔn)則,建立和完善工作日志制度、客戶檔案制度、走訪客戶制度以及信息反饋制度。
加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。今年分公司將繼續(xù)組織各種結(jié)算和現(xiàn)金管理業(yè)務(wù)、電子銀行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和營銷技能培訓(xùn),嘗試更加多樣化的培訓(xùn)方式,通過深入基層培訓(xùn),擴(kuò)大受訓(xùn)人員范圍,努力提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì),以適應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)銀行市場競爭需求。
?。ㄎ澹?qiáng)化流程管理,提高風(fēng)險控制水平
要以風(fēng)險防控為主線,積極完善結(jié)算制度體系建設(shè)。在產(chǎn)品創(chuàng)新中,堅持制度先行。要定期通報結(jié)算案件的動向,制定切實(shí)的防范措施,堅決遏制結(jié)算案件發(fā)生。加強(qiáng)對結(jié)算中間業(yè)務(wù)收入的管理,加大對賬戶管理的力度。進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督力度,會計檢查員、事后監(jiān)督要要注重發(fā)揮日常業(yè)務(wù)檢查監(jiān)督的作用,及時發(fā)現(xiàn)、堵塞業(yè)務(wù)差錯和漏洞,各網(wǎng)點(diǎn)對存在的問題要進(jìn)行整改。
實(shí)用營銷計劃2
一、計劃概要
1、年度銷售目標(biāo)600萬元;
2、經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)50個;
3、公司在自控產(chǎn)品市場有一定知名度;
二、營銷狀況
空調(diào)自控產(chǎn)品屬于中央空調(diào)等行業(yè)配套產(chǎn)品,受上游產(chǎn)品消費(fèi)市場牽制,但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時期的到來帶動了市場的持續(xù)增長幅度,從而帶動了整體市場容量的擴(kuò)張。湖 南地處中國的中部,空調(diào)自控產(chǎn)品需求量比較大:1、夏秋炎熱,春冬寒冷;2、近兩年湖南房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,特別是中高檔商居樓、別墅群的興建;3、湖南納 入西部開發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè);4、長株潭的融城;
5、郴州、岳陽、常德等大量興建工業(yè)園和開發(fā)區(qū);6、人們對自身生活要求的提高;綜上所述,空 調(diào)自控產(chǎn)品特別是高檔空調(diào)自控產(chǎn)品在湖南的發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
營銷方式總體來說,空調(diào)自控產(chǎn)品銷售的方式不外三種:工程招標(biāo)、房產(chǎn)團(tuán)購和私人項目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大,但是房產(chǎn)團(tuán)購和私人項目兩種渠道發(fā)展迅速,已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。
從 各企業(yè)的銷售渠道來看,大部分公司采用辦事處加經(jīng)銷商的模式,國內(nèi)空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)20xx年都加大力度進(jìn)行全國營銷網(wǎng)絡(luò)的部署和傳統(tǒng)渠道的鞏固,加強(qiáng)與 設(shè)計院以及管理部門的公關(guān)合作。 對于進(jìn)入時間相對較晚的空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)來說,由于市場積累時間相對較短,而又急于快速打開市場,因此基本上都采用了辦 事處加經(jīng)銷制的渠道模式。為了快速對市場進(jìn)行反應(yīng),凡進(jìn)入湖南市場的自控產(chǎn)品在湖南都有庫存。湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場容量比較大而且還有很大的潛力,發(fā)展趨 勢普遍看好,因此對還未進(jìn)入湖南市場的品牌存在很大的市場機(jī)會,只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌霾呗?,就可以擠進(jìn)湖南市場。 目前上海正一在湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場上基礎(chǔ)比較薄弱,團(tuán)隊還比較年輕,品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷售過程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢,并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致;并要找出我公司的弱項并及時提出,加以克服實(shí)現(xiàn)最大的價值;提高服務(wù)水平和質(zhì)量,將服務(wù)意識滲透到與客戶交流的每個環(huán)節(jié)中,注重售前售中售后回訪等各項服務(wù)。
三、營銷目標(biāo)
1.空調(diào)自控產(chǎn)品應(yīng)以長遠(yuǎn)發(fā)展為目的,力求扎根湖南。20xx年以建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和樣板工程為主,銷售目標(biāo)為600萬元;
2.擠身一流的空調(diào)自控產(chǎn)品供應(yīng)商;成為快速成長的成功品牌;
3.以空調(diào)自控產(chǎn)品帶動整個空調(diào)產(chǎn)品的銷售和發(fā)展。
4.市場銷售近期目標(biāo):在很短的時間內(nèi)使?fàn)I銷業(yè)績快速成長,到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌,取代省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場。
5.致力于發(fā)展分銷市場,到20xx年底發(fā)展到50家分銷業(yè)務(wù)合作伙伴;
6.無論精神,體力都要全力投入工作,使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展;
四、營銷策略
如 果空調(diào)自控產(chǎn)品要快速增長,且還要取得競爭優(yōu)勢,最佳的選擇必然是——“目標(biāo)集中”的總體競爭戰(zhàn)略。隨著湖南經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴(kuò)大, 空調(diào)自控產(chǎn)品市場的消費(fèi)潛力很大,目標(biāo)集中戰(zhàn)略對我們來說是明智的競爭策略選擇。圍繞“目標(biāo)集中”總體競爭戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略包括:市場集中 策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷商集中策略以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個方面。為此,我們需要將湖南市場劃分為以下四種: 戰(zhàn)略核心型市場---長沙,株洲,湘潭,岳陽
重點(diǎn)發(fā)展型市場---- 郴州,常德,張家界,懷化
培育型市場-----婁底,衡陽,邵陽
等待開發(fā)型市場----吉首,永州,益陽,
總的營銷策略:全員營銷與采用直銷和渠道營銷相給合的營銷策略
1、目標(biāo)市場:
遍地開花,中心城市和中小城市同時突破,重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)代理商,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷量及銷售額的提高。
2、產(chǎn)品策略:
用整體的解決方案帶動整體的銷售:要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例,由此帶動全線產(chǎn)品的銷售。大小互動:以空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售帶動閥門及其他產(chǎn)品的銷售,以閥門及其他產(chǎn)品的項目促進(jìn)空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售。
3、價格策略:
高品質(zhì),高價格,高利潤空間為原則;制訂較現(xiàn)實(shí)的價格表:價格表分為兩層,媒體公開報價,市場銷售的最底價。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策,以控制營銷體系。嚴(yán)格控制價格體系,確保一級分銷商,二級分銷商,項目工程商,最終用戶之間的價格距離級利潤空間。為了適應(yīng)市場,價格政策又要有一定的能活性。
4、渠道策略:
(1)分銷合作伙伴分為二類:一是分銷客戶,是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶,是我們的基礎(chǔ)客戶。
?。?)渠道的建立模式: a.采取逐步深入的方式,先草簽協(xié)議,再做銷售預(yù)測表,然后正式簽定協(xié)議,訂購第一批貨。如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議;b.采取尋找重要客戶的辦法,通過談判將貨壓到分銷商手中,然后我們的銷售和市場支持跟上;c.在代理之間挑取競爭心態(tài),在談判中因有當(dāng)?shù)氐囊粋€潛在客戶而使我們掌握主動和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進(jìn)入市場;d.草簽協(xié)議后,在我們的廣告中就可以出現(xiàn)草簽代理商的名字,挑取了分銷商和原廠商的矛盾,我們乘機(jī)進(jìn)入市場;e.在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場上,隨時保證有一個當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患壌淼亩壌恚詫σ患壌沓蔀橥{和起到促進(jìn)作用。
?。?)市場上有推,拉的力量。要快速的增長,就要采用推動力量。拉需要長時間的培養(yǎng)。為此,我們將主要精力放在開拓渠道分銷上,另外,負(fù)責(zé)大客戶的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場和工程市場,力爭在三個月內(nèi)完成4~5項樣板工程,給內(nèi)部人員和分銷商樹立信心。到年底為止,完成自己的營銷定額。
5、人員策略:
營銷團(tuán)隊的基本理念: a.開放心胸;b. 戰(zhàn)勝自我;c.專業(yè)精神;
?。?)業(yè)務(wù)團(tuán)隊的垂直聯(lián)系,保持高效溝通,才能作出快速反應(yīng)。團(tuán)隊建設(shè)扁平。
(2)內(nèi)部人員的報告制度和銷售獎勵制度
?。?)以專業(yè)的精神來銷售產(chǎn)品。價值=價格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷售的是一個解決方案。
?。?) 編制銷售手冊;其中包括代理的游戲規(guī)則,技術(shù)支持,市場部的工作范圍和職能,所能解決的問題和提供的支持等說明。
五、營銷方案
1、公司應(yīng)好好利用上海品牌,走品牌發(fā)展戰(zhàn)略;
2、整合湖南本地各種資源,建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò);
3、培養(yǎng)一批好客戶,建立良好的社會關(guān)系網(wǎng);
4、建設(shè)一支好的營銷團(tuán)隊;
5、選擇一套適合公司的市場運(yùn)作模式;
6、抓住公司產(chǎn)品的特點(diǎn),尋找公司的賣點(diǎn)。
7、公司在湖南宜采用直銷和經(jīng)銷相結(jié)合的市場運(yùn)作模式;直銷做樣板工程并帶動經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,經(jīng)銷做銷量并作為公司利潤增長點(diǎn);
8、直銷采用人員推廣和部分媒體宣傳相結(jié)合的方式拓展市場,針對空調(diào)自控產(chǎn)品,我們可以采用小區(qū)推廣法和重點(diǎn)工程機(jī)項目樣板工程說服法;
9、為了盡快進(jìn)入市場和有利于公司的長期發(fā)展,應(yīng)以長沙為中心,向省內(nèi)各大城市進(jìn)軍,其中以長沙為核心,以地市為利潤增長點(diǎn);
10、 湖南的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設(shè)和管理,在渠道建設(shè)方面可以不設(shè)省級總經(jīng)銷商,而是以地市為基本單位劃分,每個地級市設(shè)二個一級經(jīng)銷商,并把營 銷觸角一直延伸到具有市場價值的縣級市場,改變目前湖南其他空調(diào)自控產(chǎn)品品牌在地級市場長期以來的游擊戰(zhàn)方式,采用陣地戰(zhàn),建立與經(jīng)銷商長期利益關(guān)系的品 牌化運(yùn)作模式,對每個地區(qū)市場都精耕細(xì)作,穩(wěn)扎穩(wěn)打。
11、為了確保上述戰(zhàn)術(shù)的實(shí)現(xiàn),特別是為了加強(qiáng)渠道建設(shè)和管理,必須組建一支能征善戰(zhàn)的營銷隊伍:確保營銷隊伍的相對穩(wěn)定性和合理流動性,全年合格的營銷人員不少于3人;務(wù)必做好招聘、培訓(xùn)工作;將試用表現(xiàn)良好的營銷員分派到各區(qū)擔(dān)任地區(qū)主管;
12、加強(qiáng)銷售隊伍的管理:實(shí)行三a管理制度;采用競爭和激勵因子;定期召開銷售會議;樹立長期發(fā)展思想,使用和培養(yǎng)相結(jié)合。
13、銷售業(yè)績 :公司下達(dá)的年銷任務(wù),根據(jù)市場具體情況進(jìn)行分解。主要手段是:提高團(tuán)隊素質(zhì),加強(qiáng)團(tuán)隊管理,開展各種促銷活動,制定獎罰制度及激勵方案。
14、工程商、代理商管理及關(guān)系維護(hù) :針對現(xiàn)有的工程商客戶、代理商或?qū)⑼卣沟墓こ躺碳按砩踢M(jìn)行有效管理及關(guān)系維護(hù),對各個工程商客戶及代理商建立客戶檔案,了解前期銷售情況及實(shí)力情況,進(jìn)行公司的企業(yè)文化傳播和公司20xx年度的新產(chǎn)品傳播。此項工作在6月末完成。在旺季結(jié)束后和旺季來臨前不定時的進(jìn)行傳播。了解各工程商及代理商負(fù)責(zé)人的基本情況進(jìn)行定期拜訪,進(jìn)行有效溝通。15、品牌及產(chǎn)品推廣 :品牌及產(chǎn)品推廣在20xx年執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣活動,并策劃一些投入成本,較低的公共關(guān)系宣傳活動,提升品牌形象。有可能的情況下與各個工程商及代理商聯(lián)合進(jìn)行推廣,不但可以擴(kuò)大影響力,還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進(jìn)行一些“路演”或戶外靜態(tài)展示進(jìn)行一些產(chǎn)品推廣和正常營業(yè)推廣。
16、終端布置,渠道拓展:根據(jù)公司的08年度的銷售目標(biāo),渠道網(wǎng)點(diǎn)普及會大量的增加,根據(jù)此種情況隨時、隨地積極配合業(yè)務(wù)部門的工作,積極配合經(jīng)銷商的形象建設(shè)。
17、促銷活動的策劃與執(zhí)行 :根據(jù)市場情況和競爭對手的銷售促進(jìn)活動,靈活策劃一些銷售促進(jìn)活動。主題思路以避其優(yōu)勢,攻其劣勢,根據(jù)公司的產(chǎn)品優(yōu)勢及資源優(yōu)勢,突出重點(diǎn)進(jìn)行策劃與執(zhí)行。
18、團(tuán)隊建設(shè)、團(tuán)隊管理、團(tuán)隊培訓(xùn)
實(shí)用營銷計劃3
一、以菜單輔助酒的銷售
設(shè)計菜單本來就是一件大事,但是不管菜單的形式如何,都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的信息。因?yàn)閷?shí)際上菜單就是廚房的宣傳廣告,每個進(jìn)餐廳用餐的人都要看它,但不一定每個人都想要看酒單。最簡單的方法是在菜單上附一個小方塊,小方塊上列出幾種酒的名稱和價格,并加上一句邀請的話:“看看我們的酒單好嗎?”最好的位置在一頁的正中央,最好放在主菜表的前面。另一種方法是以夾子夾上一張紙,上面標(biāo)出幾種酒或是幾種特價酒,或是以杯計價的精選好酒。 這兩種方法對于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強(qiáng)調(diào)一兩種酒,內(nèi)容必須包括以下三方面:(1)這是什么酒,(2)為什么顧客會喜歡它,(3) 它的價格。
在豪華的餐廳里菜單都比較講究,常會為主菜取一些特別的名稱,同時還附有簡單的說明,說明的下頭通常會有一行建議,向顧客推薦某種酒來搭配這道菜,以簡化點(diǎn)酒的程序。
二、酒單推銷
?。ㄒ唬┚茊紊系木茟?yīng)該分類,以便顧客查閱與選擇
如果大多數(shù)顧客對酒不太熟悉的話,在每一類或每一小類之前附上說明,這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。
?。ǘ?zhǔn)備幾種不同的酒單
具有多種酒類存貨的餐廳,通常有兩種不同的酒單,一種為一般的酒單,一種則為“貴賓酒單”。前者放 在 每一張桌子上,通常整頓飯的時間都留在那兒。而后者只有當(dāng)顧客要求,或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時才展示出來。
?。ㄈ┳⒁馄磳戝e誤
注意不要拼錯酒名及酒廠名,也不要把酒的分類弄錯,印刷之前應(yīng)仔細(xì)校對,以免日后顧客提出質(zhì)疑。努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上,以利于刺激消費(fèi)。最常用的方法是從現(xiàn)有的酒單中,挑選出幾種酒加強(qiáng)宣傳。不過,提高顧客對酒的認(rèn)知才是長遠(yuǎn)之計。
三、每周一酒或每月一酒
越來越多的酒吧供應(yīng)每日或每周特價酒。這些特價酒和以杯計價的酒一樣,能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒,也可以促銷一些原來銷路并不理想的好酒。
四、員工推銷
每一個員工都是推銷員,他們的外表、服務(wù)和工作態(tài)度都是對酒吧產(chǎn)品的無形推銷。酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷。如果講究裝演,勤于檢查清沽,而服務(wù)員儀容卻不端正的話,一切努力都是枉費(fèi)。所以,酒吧服務(wù)員要講究個人衛(wèi)生與外表。
五、酒瓶掛牌推銷
酒吧對經(jīng)常光臨的客人,可以為他制作一個精美的酒瓶,并在酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的 牌 子,然后將酒瓶陳列在顯眼的展示架里。當(dāng)客人再光顧時,很可能與朋友結(jié)伴而來“故地重游”,“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達(dá)到推銷的最好方式之一。各類顯示客人重要性的擺設(shè)越多,酒吧就越有名氣。
六、知識性服務(wù)
在酒吧里備有報紙、雜志、書籍等,以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文會話等節(jié)目,或者將酒吧布置成有圖書館意味的酒吧。(不一定非是圖書館風(fēng)格的,可以設(shè)置主題間,在不改變大的布局的情況下,利用擺設(shè)的技巧性使每一個小隔間盡可能與眾不同)
七、免費(fèi)品嘗
酒吧推出新的品種,小吃為了讓顧客對其有較快的認(rèn)識,最有效的方法之一便是免費(fèi)贈送給顧客品嘗?顧客在不花錢的情況下品嘗產(chǎn)品,他們定會十分樂意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂意無償宣傳你的產(chǎn)品。
八、有獎銷售
用獎勵的辦法來促進(jìn)酒吧銷售??痛笠环矫婵杉南M谛疫\(yùn)所至,另一方面即使不得獎也算是一種娛樂的方式。
九.贈送小禮品:
有的酒吧采取向每一位顧客贈送小禮品的方式來聯(lián)絡(luò)感情。一張餐巾,一個攪棒,一支圓珠筆,印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機(jī)、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客,能起到良好的作用。
十、折扣贈送
酒吧向顧客贈送優(yōu)惠卡,顧客憑卡可享受優(yōu)惠價。這實(shí)質(zhì)上也是一種讓利贈送的辦法。主動找個適當(dāng)優(yōu)惠的理由、給顧客一個面子。顧客的小利能在你這里得到滿足,他很可能會再來,而賺大錢的卻是酒吧。
十一、宣傳小冊子
設(shè)計制作宣傳小冊子的主要目的是向顧客提供有關(guān)酒吧設(shè)施和酒品服務(wù)方面的信息。
宣傳小冊子一般應(yīng)包括以下內(nèi)容:l、灑吧名稱和相關(guān)標(biāo)識符號;2、簡介;3 地址;4、標(biāo)明交通路線圖,5、酒吧負(fù)責(zé)人的聯(lián)系方式。
營銷的手段和方法很多,除日常的外部營銷和內(nèi)部營銷,在節(jié)假日和每個特殊的日子里,我們也應(yīng)抓住時機(jī),有計劃地適時適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷。但是,特別推銷不一定都是優(yōu)惠或是該贈送禮物,只要是一些與眾不同的東西就行了。
總之,推銷不要錯過明顯的機(jī)會。各個法定節(jié)假日,人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來,期待身心得到徹底的放松和休息,這都是我們的機(jī)會。節(jié)假日的特別推銷工作做得好,有時一天的營業(yè)額會超過平時里一周的營業(yè)額。
現(xiàn)在.有些酒吧和休閑場所競相推出“歡樂時光”促銷活動,為的是在生意較淡的時間段特價供應(yīng)某些產(chǎn)品和服務(wù),達(dá)到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動人氣更旺的效果。例如:在下午3點(diǎn)到5點(diǎn)之間,推行買一贈一的策略,不管你買哪一種產(chǎn)品都同時贈送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多,但有一個原則千萬不要忘記:即永遠(yuǎn)不要做任何吃虧的推銷。
還要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是:有效的推銷不能時斷時續(xù),必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續(xù)不斷地反復(fù)進(jìn)行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果。
最后一點(diǎn),酒吧的推廣主要還是以客人口口相傳為主,因此要抓住每一個進(jìn)了酒吧的客人,只要掃碼添加微信就送酒一瓶或小吃一份,音未來的都不屬于一次性消費(fèi)的,而許多人對酒吧的選擇都是隨機(jī)性的,所以如果在他們的朋友圈子里經(jīng)常出現(xiàn)某個酒吧的信息,再加上老板和服務(wù)員留給他們的好印象,自然在下次選擇消費(fèi)的時候會選擇你們酒吧。
實(shí)用營銷計劃4
某櫥柜企業(yè)國內(nèi)及海外推廣計劃說明
前些日子,我接到了一個櫥柜企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷case,我瀏覽了客戶公司的網(wǎng)站,發(fā)現(xiàn)整體頁面色彩和布局還是很不錯的。但是,由于在網(wǎng)站開發(fā)時沒有懂得網(wǎng)絡(luò)營銷人員的參與,因此沒有充分考慮為今后的搜索引擎營銷提供支持。
主要體現(xiàn)在網(wǎng)頁的頁頭部分沒有很好的設(shè)計,沒有提供網(wǎng)站流量分析統(tǒng)計系統(tǒng)等方面。
網(wǎng)絡(luò)營銷是企業(yè)整個營銷戰(zhàn)略不可分割的組成部分,需要服從和服務(wù)于企業(yè)的整體營銷計劃。那些把網(wǎng)絡(luò)營銷和傳統(tǒng)營銷割裂開來的`公司,往往不能取得良好效果,這是眾多實(shí)踐證明的。通過上次的溝通,我們對企業(yè)網(wǎng)路營銷的作用和手段看法是基本一致的。
一、開展國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)營銷推薦使用以下方式:
1、網(wǎng)站頁面的基本優(yōu)化。網(wǎng)站優(yōu)化和搜索引擎作弊有著本質(zhì)的不同,而是讓網(wǎng)站對搜索引擎更友好,更多的被搜索引擎收錄,并提升網(wǎng)站的pr值,努力達(dá)到在不支付費(fèi)用的前提下,在主要搜索引擎中占據(jù)好的排名位置。這需要做長期的大量的工作,我知道有一個公司可以為企業(yè)體供專業(yè)水準(zhǔn)的優(yōu)化服務(wù),并可以保證指定關(guān)鍵詞的具體排名達(dá)到與貴公司商議的排名。有需要的話可以與我聯(lián)系,我的電話是:02080590248。網(wǎng)站優(yōu)化將從根本上節(jié)約網(wǎng)站的推廣成本。一般的優(yōu)化效果在2-3個月內(nèi)顯現(xiàn)出來。
主要手段有:作為它們公司的技術(shù)性商業(yè)秘密,占不透露。費(fèi)用為****元/年。目標(biāo)是讓公司的主要關(guān)鍵詞在主要搜索引擎中有較好的排名。
2、搜索引擎推廣:目前,國內(nèi)外主流搜索引擎均提供競價排名服務(wù)。在網(wǎng)站優(yōu)化過程中,以及在優(yōu)化不能解決的方面,可以通過搜索競價加以彌補(bǔ)。比如:百度目前“櫥柜”一詞首頁10個位置均已售出。因此如果想排在首頁,必須要通過搜索競價來實(shí)現(xiàn)。
各搜索引擎的價格如下:
百度:2400元預(yù)存廣告費(fèi)用(沒有時間限制)+ 600元基本服務(wù)費(fèi)(按年支付,百度統(tǒng)一收取)。第11名后,顯示在搜索結(jié)果右側(cè)。
google : 目前,我們一般采用包年的形式,保證全年時時顯示在google首頁右側(cè)。按關(guān)鍵詞的數(shù)量和熱門程度不同,一次性收費(fèi)。企業(yè)不用在消耗完廣告費(fèi)后另外支付費(fèi)用。
雅虎:xx元預(yù)存廣告費(fèi)用(沒有時間限制)+ 600元基本服務(wù)費(fèi)(按年支付,雅虎統(tǒng)一收取)。每頁顯示2個位置。
目前以上三個搜索引擎占據(jù)了國內(nèi)85%以上的市場份額,其他搜索引擎推廣基本不用考慮。
3、供求信息平臺:
1、在國內(nèi)b2b貿(mào)易平臺中,阿里巴巴無疑是絕對的霸主,和其他競爭者不在同一個層面上。
因此如果希望通過供求信息平臺開展網(wǎng)絡(luò)營銷,阿里巴巴無疑是首選。
因?yàn)榘⒗锇桶驼\信通會員業(yè)務(wù)不設(shè)置代理商,需要向阿里巴巴公司杭州總部提出申請。具體聯(lián)系電話:0571-85025188。目前費(fèi)用為2300元/年。
同時,企業(yè)也可以在國內(nèi)最大的b2c交易平臺淘寶網(wǎng)上開設(shè)自己的銷售窗口。目的,不是為了帶來多少銷售,而是可以為企業(yè)帶來一些宣傳的窗口。
4、網(wǎng)絡(luò)營銷軟件:
網(wǎng)絡(luò)營銷軟件作為一種營銷工具,毫無疑問,在企業(yè)開發(fā)代理商和渠道拓展時將發(fā)揮重要作用。
一方面可以大量在眾多供求信息平臺發(fā)布供求、招商合作信息。
一方面可以通過信息收集功能,把散步在各個平臺上的采購項目、合作意向信息收集到本地,共市場開發(fā)人員跟進(jìn)。
同時,可以適度開展郵件廣告營銷。
該軟件提供了郵件搜索和郵件群發(fā)的基本工具,
目前有三個版本可以考慮:
同其他網(wǎng)絡(luò)營銷手段不同的是。
rss資源輸出的建設(shè)費(fèi)用是一次性的,因此,現(xiàn)在不做,明天也要做。
超越對手一步,就有可能對我們的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷代來現(xiàn)實(shí)和潛在的巨大利益。
而這樣的費(fèi)用也是非常少的。我們按照給您網(wǎng)站制作的信息源的個數(shù)收費(fèi),每個rss信息源800元,2個1200元。3個1500元。4個以上xx元。一次性收費(fèi)。
二、其他需要說明的問題
網(wǎng)絡(luò)營銷推廣的關(guān)鍵不是推廣方式,而是網(wǎng)絡(luò)營銷的操作者。這是很多企業(yè)都忽視的問題,也是在大量投入后沒有效果的重要原因。比如,看似簡單的競價排名服務(wù),其實(shí)如果要真正發(fā)揮效果不但需要對關(guān)鍵詞進(jìn)行跟蹤觀察,更重要的是對整個網(wǎng)絡(luò)營銷過程進(jìn)行跟蹤,及時總結(jié),不斷調(diào)整投入方案,才能達(dá)到理想的效果。因此,我可以免費(fèi)提供專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷培訓(xùn)指導(dǎo),幫助企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷人員提高自身的應(yīng)用能力。
實(shí)際上,還有一個項目是值得您考慮的。網(wǎng)頁800免費(fèi)呼叫電話。
我們所有的推廣目的都是為了把潛在客戶吸引到網(wǎng)站上來,不過,我們的真正目的,是讓客戶能看到我們的產(chǎn)品馬上和我們聯(lián)系。目前,網(wǎng)站提供的手段是郵箱、留言板,時效性太差。沒有客戶有耐心等企業(yè)回復(fù)。更多的選擇是直接電話聯(lián)系??墒?,電話首先是有費(fèi)用問題,而其,經(jīng)常出現(xiàn)占線的可能,這會某種程度上打擊客戶聯(lián)系企業(yè)的積極性。而這第一個電話對企業(yè)是至關(guān)重要的。目前,很多大企業(yè)都開通電信提供的免費(fèi)800電話就是這個原因。
網(wǎng)頁800免費(fèi)呼叫電話,是指嵌在網(wǎng)站頁面上,客戶可以直接通過網(wǎng)絡(luò)電話和企業(yè)客服人員溝通。不存在占線問題,語音質(zhì)量清晰。而且,可以由管理員根據(jù)需要轉(zhuǎn)接到指定的相關(guān)部門(需要有電腦和耳麥)。使用非常方便。不需要安裝特殊硬件設(shè)備,沒有額外投入。當(dāng)公司的下班后,可以將客戶的電話直接轉(zhuǎn)接到企業(yè)指定的固定電話、移動電話或者小靈通上。
目前,這項服務(wù)的收費(fèi) 是xx元/年。
實(shí)用營銷計劃5
一.公司背景介紹
康師傅控股有限公司及其附屬公司主要在中國從事生產(chǎn)和飲品、銷售方便面及糕餅。康師傅控股有限公司,總部設(shè)于中國天津市,主要在中國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營,現(xiàn)任首席執(zhí)行官魏應(yīng)洲。康師傅作為中國食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),目前本集團(tuán)的三大品項產(chǎn)品,皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。
二.市場分析
經(jīng)過公司人員調(diào)查,學(xué)院有兩個超市,一是學(xué)子超市,二是經(jīng)惠超市。相對于學(xué)子超市,經(jīng)惠超市處于被動狀態(tài)。由于學(xué)子超市的地勢.環(huán)境好,商品的品種多,擺放整齊,各商品分類恰當(dāng),同學(xué)們很快就能找到所需要購買的商品,而且是各大宿舍的聚集點(diǎn),同學(xué) 們吃飯上課都必須經(jīng)過的地點(diǎn),因此,學(xué)子超市成為同學(xué)們習(xí)慣性消費(fèi)的場所。相對于學(xué)子超市,經(jīng)惠超市的商品品種少,很多時候想買些商品都買不到,這點(diǎn)讓同學(xué)們很懊惱,間接造成很多同學(xué)都不愿意來購買商品。學(xué)子超市,是一個強(qiáng)大的競爭對手。
三.SWOT分析
S(優(yōu)勢):我公司主要的優(yōu)勢是銷售人員上門銷售與服務(wù)。能于同學(xué)們面對面的溝通,使他們能對我公司有一個認(rèn)知和了解,同時上門推銷方便學(xué)生的選購,并且能夠滿足學(xué)生的購買欲望。在價格上,與我院學(xué)子超市相比基本一致,但有些產(chǎn)品低幾毛錢。同時我公司擁有優(yōu)秀的銷售人員,公司培養(yǎng)出來的精英,這些精英男的帥女的靚,公司可以通過美女.帥哥效應(yīng)來達(dá)成營銷目的。是我公司內(nèi)部雄厚的資源。 W(劣勢):目前,我公司的品種少,不足于滿足學(xué)生的購買需求,還有公司的宣傳力度不夠,部分消費(fèi)者不夠了解公司所要銷售的產(chǎn)品。人力推銷費(fèi)用過高,達(dá)不到預(yù)期的目的;
且我公司的地點(diǎn)范圍太小與偏僻,不利于擴(kuò)展公司的產(chǎn)品知名度。
O(機(jī)會):我公司擁有一批優(yōu)秀的銷售人員,利用人員銷售方式,向?qū)W生推銷公司的產(chǎn)品。公司的人際關(guān)系廣泛,同時我公司擁有自己的供應(yīng)商,飲料價格比競爭對手低。
T(威脅): 我們知道相同的行業(yè)面臨著不同的外部威脅你,主要威脅是學(xué)院里的學(xué)子超市,學(xué)子超市的知名度較高,我公司的產(chǎn)品少,無法滿足消費(fèi)者的需求,所以我們公司產(chǎn)品得不到好的銷售。
四.營銷目標(biāo)
在短暫的一天中,盡可能的突破銷售目標(biāo),鞏固校園地位,并力爭打開校園市場,提高銷售額。擴(kuò)大學(xué)院市場占有率。經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到:總銷量為五十件,預(yù)計毛利:四十元。
五.營銷策略
1.產(chǎn)品定位
本公司產(chǎn)品主要是以康師傅飲料系列為主。隨著炎熱夏天的到來,冰涼解暑的飲料成為大家的最愛,所以,學(xué)院的廣大師生成為我們公司的目標(biāo)群體。
2.價格策略
公司人員需要對學(xué)子超市康師傅飲料系列的價格進(jìn)行調(diào)查,與學(xué)子超市相同的產(chǎn)品,公司決定不降低價格,按原價出售,新的產(chǎn)品可以提高價格,但幅度不大,一般.02——05左右。3.銷售策略
公司決定與消費(fèi)者進(jìn)行溝通,通過人際關(guān)系提高銷售的數(shù)量,提供優(yōu)惠策略,促進(jìn)消費(fèi)者得購買欲望,此方式要針對購買數(shù)量較多的消費(fèi)者。4.促銷策略
公司人員親自制作宣傳廣告單貼在各宿舍樓一樓底,也可以通過好友或身邊熟悉的同學(xué)幫助我公司宣傳。通過廣大學(xué)子整合促銷,我公司在校園里開展主題為“再來一瓶”有獎促銷,消費(fèi)者只要憑印有“再來一瓶的字樣的瓶蓋,可兌現(xiàn)一瓶礦泉水。促銷獎勵:公司為了提高此活動的銷量或營銷目標(biāo)而開展一些促銷獎勵,相對于長期目標(biāo)獎勵。短期促銷更有激發(fā)學(xué)生消費(fèi)積極性??祹煾甸_展此活動“買10瓶送一瓶。 5.產(chǎn)品服務(wù)
我公司在靠近各宿舍樓底下設(shè)個銷售攤位,方便同學(xué)們的購買,針對于較宅的同學(xué),公司采取上門送貨的方式,讓同學(xué)們可以足不出戶就能喝到冰涼甘甜的康師傅飲料。如有
過期或者質(zhì)量劣質(zhì)的飲料,我公司上門包退。
六.費(fèi)用預(yù)算
資產(chǎn)成本預(yù)算
衣之舞服飾有限股份公司
第一小組: 第二小組:
第一組銷售于推銷地點(diǎn)為5、8棟 第二組銷售于推銷地點(diǎn)為7、6棟 由組長做好詳細(xì)工作安排與記錄。
定點(diǎn)式和走動式銷售結(jié)合。
實(shí)用營銷計劃6
?。ㄒ唬┢放菩蜗?/p>
一個企業(yè)要做大、做好,首先應(yīng)該具備的當(dāng)然是質(zhì)量過硬的產(chǎn)品、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的團(tuán)隊以及良好的企業(yè)文化。但是只有這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,企業(yè)要將產(chǎn)品推向市場,必須樹立起良好的品牌形象?!案L锒?jié){”在島城安家落戶已經(jīng)有好幾年的時間了,作為一家24小時營業(yè)、以早餐面點(diǎn)為主要經(jīng)營項目的快餐店來說,其知名度已經(jīng)比較高了?!案L锊惋嫛迸c“福田豆?jié){”在名稱上比較接近,很容易使人誤以為是同一家店的連鎖店。開業(yè)前期我們大可以借助“福田豆?jié){”的知名度來使我店輕易樹立起品牌形象。而“麥卡橋”作為一個新的餐飲項目,必須加大力度宣傳推廣,動用一切特殊和常規(guī)的宣傳方式進(jìn)行。一旦在消費(fèi)者心中樹起了品牌形象,品牌效應(yīng)就隨之而來了。
要樹立起兩個店的品牌,就必須從兩店特色入手。先說“福田餐飲”,雖然我們可以借助“福田豆?jié){”的知名度,但畢竟不是同一家店,無論是在經(jīng)營項目、經(jīng)營理念還是工作流程上都截然不同。“福田餐飲”不是單純以早餐、面點(diǎn)為主,還包括了炒菜、酒水、燒烤以及盒飯等,共五大類項目。在經(jīng)營理念上,我們是以中、低檔次價位菜品為主,主要面向中、低收入的消費(fèi)群體,以“風(fēng)味、品位、人情味以及薄利多銷”來經(jīng)營飯店。在工作流程上,我們打破了以往的拿菜單點(diǎn)菜的形式,而是采用了在吧臺前點(diǎn)餐,顧客憑購餐小票自己到明檔取餐的形式,大大節(jié)省了人力物力,使店內(nèi)秩序井井有條。“福田餐飲”開業(yè)會面臨一些挑戰(zhàn)。在臺東有“吉食來”、“新尚快餐”等大、中規(guī)模的快餐店與我們競爭。與這些店相比,我們有優(yōu)勢也有劣勢。優(yōu)勢在于我們的品種多樣,且房租等成本比較便宜;而劣勢則在于我們的地理位置有局限性,且店面面積較小。因此,“福田餐飲”要與這幾家店競爭,除了在價格上要降低之外,還應(yīng)在服務(wù)上突出我們的優(yōu)勢。同樣價格的食品,消費(fèi)者當(dāng)然會選擇到環(huán)境和服務(wù)好的店里就餐。在宣傳上我們應(yīng)該用“小餐館的價格,大酒店的服務(wù)”來打動人心。在店里設(shè)幾個人性化的設(shè)施,如飲水機(jī)、書報架、幼兒餐飲椅等都可以提升飯店形象。在服務(wù)上要做到一切為消費(fèi)者著想,不能對消費(fèi)者說“不”。海爾、諾基亞等國際知名品牌就是因?yàn)橐磺幸韵M(fèi)者利益為重,“以人為本”加上周到的售后服務(wù),才贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。因此,在保證菜品質(zhì)量的同時,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是關(guān)鍵。因“福田餐飲”面積的局限性決定了店里桌椅數(shù)量不太多。在客流量處于最高峰,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過座位數(shù)量的時間段,會出現(xiàn)桌椅不夠用,使本來想入店就餐的顧客因找不到座位而離開的情況。為解決這個問題,建議在這個時間段,安排服務(wù)員為已經(jīng)買餐的顧客提供找座位的服務(wù)。主動詢問端餐顧客有幾位,是否已找到合適的座位,并熱情的安排客人就座,會使顧客有親切感,感受到我們服務(wù)的周到,他們會很愿意再次光顧的,同時也解決了桌椅的利用率。這一點(diǎn),“麥當(dāng)勞”、“肯德基”和“吉野家”就做的很好,可以借鑒。
再來說“麥卡橋”。臺東地段西餐主要以位于婚紗攝影一條街的“豪仕來牛排店”、“紅屋牛排館”,位于威海路的“上島咖啡西餐廳”、“愛菲萊西餐廳”以及位于臺東郵電局旁邊的“亞歷山大咖啡廳”為主。位于婚紗攝影一條街的西餐廳以牛排為主要經(jīng)營項目,價格很便宜,也是定位在中低檔次的消費(fèi)人群上;位于威海路上的則是經(jīng)營項目比較綜合的,定位在中高檔次消費(fèi)人群上的西餐廳;而“亞歷山大咖啡廳”卻是以咖啡飲品為主,價格也比較高。這幾家店離“麥卡橋”都比較遠(yuǎn),在經(jīng)營項目上各有側(cè)重,因此不直接構(gòu)成威脅。但是“麥卡橋”作為一家西餐廳來說,在地理位置上有一定的弊端。首先,我們的門前就是東西快速路,沒有停車場,對駕車前來用餐的顧客來說很不方便。其次,我們的店面與路北的臺東商業(yè)圈僅以過街天橋相連,且與商業(yè)街距離較遠(yuǎn),在一定程度上影響了前來用餐的顧客數(shù)量。但是,我們有一個絕對優(yōu)勢,就是我們的“麥卡橋”不是普通意義上的西餐廳,我們有自己的特色,那就是“西廳中吃”。這是島城唯一一家可以在西餐廳用中餐的餐廳,只要我們宣傳到位,這個特色足以吸引既想到環(huán)境幽雅的西餐廳用餐又吃不慣西餐的人群前來光顧。因此,我們除了要在菜品上下功夫之外,宣傳也必須做大做好。另外,價格不高也是“麥卡橋”的一個賣點(diǎn)。我們是定位在中低檔次的消費(fèi)人群上的,在宣傳上要突出是“人人吃的起的正宗西餐”,吸引從來不敢進(jìn)西餐廳的中低收入人群進(jìn)店消費(fèi)。建議在二樓環(huán)境安靜的地方設(shè)幾個檔次比較高的雅座,專門招待會員及多次光顧的老顧客,在桌牌上標(biāo)出“會員專區(qū)”的字樣,區(qū)內(nèi)設(shè)書報欄。當(dāng)服務(wù)員領(lǐng)位時,若顧客想坐在會員區(qū)用餐,服務(wù)員則可向顧客介紹說:“對不起,那是會員區(qū),是供購買會員卡的顧客用餐的專區(qū)?!笨腿藭枺骸澳銈兊臅T有什么優(yōu)惠或待遇?會員卡多少錢一張?”等問題,服務(wù)員通過介紹就可以推銷“麥卡橋會員卡”。為提高銷量,可讓服務(wù)員提成,每銷售一張卡提成5元左右,刺激銷售。(會員卡具體操作見第三部分。以上建議僅供參考)
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宣傳推廣是企業(yè)樹立品牌形象最重要的手段?!案L锊惋嫛彼幍牡乩憝h(huán)境比較特殊,使我店的消費(fèi)人群局限在周圍三公里內(nèi),如果宣傳不到位,極有可能只會吸引到路南的消費(fèi)者。我們的地理位置也有優(yōu)勢,周圍兩公里內(nèi)有47中、19中、上清路小學(xué)等學(xué)校,四公里內(nèi)還有15中、24中和旅游學(xué)校。周圍大大小小的居民小區(qū)更是數(shù)不勝數(shù)。學(xué)生人群是快餐店最大的消費(fèi)群體。由于午休時間較短,學(xué)生們中午一般都是就近吃飯,因此我們的宣傳對象主要針對47中和19中。上清路小學(xué)的學(xué)生據(jù)了解中午大多數(shù)是由家長接回家吃飯的,而且小學(xué)生自我保護(hù)意識較差,如在中午客流量較大時來用餐,很容易發(fā)生意外,造成不必要的麻煩,因此建議不針對上清路小學(xué)的學(xué)生做大量宣傳。對學(xué)校的宣傳主要采取派發(fā)傳單的形式。由于派發(fā)量比較大,建議選用32K大小、28克彩紙單面印刷。此種紙張印刷價格低廉,每張大約一分錢左右,而且宣傳效果好。宣傳單上部介紹“福田餐飲”的經(jīng)營項目、特色、宗旨及開業(yè)期間的優(yōu)惠形式,中部印上我們店比較特色或便宜的菜品、面食和盒飯等,下部標(biāo)明我店地址(地圖)、電話,另注明三公里內(nèi)免費(fèi)送餐,其目的是網(wǎng)絡(luò)住15中、24中及旅游學(xué)校這三個離我店較遠(yuǎn)的學(xué)校,使想吃盒飯又怕距離太遠(yuǎn),時間來不及的學(xué)生能以班級為單位,集體訂購我們的盒飯;或派業(yè)務(wù)員帶一周的盒飯菜單與學(xué)校聯(lián)系,讓老師們也能訂購我們的盒飯。此種形式效果好成本低,且外賣可以大大提高我們的營業(yè)額,擺脫因店面面積小而帶來的無法走量的局面。
宣傳的另一個重要對象是周圍三公里內(nèi)的居民。對這些居民區(qū),可采取上門投遞宣傳單的方式進(jìn)行宣傳。此區(qū)域居民大多數(shù)是中低收入人群,中國人最看重晚餐,因此他們一般都會在家用晚餐。所以,早餐、午餐和消夜是我們宣傳的重點(diǎn)。建議宣傳單采用雙面印刷。用32K大小、60克紙黑白印刷。此種紙張印刷價格大約在二分五左右。正面上部印“福田餐飲”的經(jīng)營項目、特色、宗旨及開業(yè)期間的優(yōu)惠形式,中部印地圖,下部印地址、電話,反面印菜單,以早餐、小炒、盒飯、燒烤為主。并注明一公里內(nèi)送餐。
工作餐將來也是“福田餐飲”收入中很重要的一個項目,應(yīng)當(dāng)重視起來。我們酒店周圍的寫字樓、工廠不多,主要有“中信物業(yè)”、“櫸林花園”和“塑鋼廠”三個比較大的區(qū)域,和一些小賣店。因此,主要采取上門招商的方式宣傳。根據(jù)上班族的薪金水平不同,建議將工作盒飯分為四個檔次,分別是3元——一葷一素+米飯;5元——兩葷一素+米飯;8元——三葷兩素+米飯;10元——三葷三素+米飯,并免費(fèi)送湯。業(yè)務(wù)員上門介紹時附送一周的盒飯菜單一份,可根據(jù)顧客要求調(diào)換一周菜單。
為節(jié)約成本,可以只印一種宣傳單,再印幾百份工作盒飯菜單即可。具體的派發(fā)傳單計劃是:3月6日印制傳單,大約3日即可印完。3月10日起開始派發(fā),首先派發(fā)居民區(qū)。所有員工(有重要工作者除外)必須參加派發(fā)工作。建議員工著工作服派發(fā),那時他們已經(jīng)參加了兩天的培訓(xùn),一方面可以考察他們的工作,另一方面也起到宣傳和展示企業(yè)精神面貌的作用。屆時由經(jīng)理或助理帶領(lǐng)員工一個一個小區(qū)的派發(fā),將宣傳單標(biāo)題沖外卷插在住戶大門上。同時熟悉地形,為日后送餐做準(zhǔn)備。小區(qū)的派發(fā)工作大約需要3天,范圍是周圍4公里內(nèi)。3月14日開始學(xué)校派發(fā)。首先派發(fā)47中和19中。每個學(xué)校由3-4個員工在11:50學(xué)校中午放學(xué)時在學(xué)校門口對學(xué)生派發(fā)。要求統(tǒng)一著裝,一邊派發(fā)一邊宣傳“開業(yè)前十天憑本卷可享受8折優(yōu)惠”,讓學(xué)生們仔細(xì)閱讀并保管好宣傳單。3月15日派發(fā)24中、15中和旅游學(xué)校。如宣傳單還富裕,則派發(fā)婚紗攝影一條街和威海路步行街,或二次派發(fā)居民區(qū)。上門招商可等開業(yè)后進(jìn)行。
“麥卡橋”的宣傳和“福田餐飲”不同。后者是以周圍3公里消費(fèi)人群為主,而“麥卡橋”的顧客如果只局限在這個范圍內(nèi),那么這個店就沒有什么大的發(fā)展可言了。因此,“麥卡橋”的宣傳范圍必須是全青島市。當(dāng)然開業(yè)前期由于投入比較大等原因,廣告宣傳或許不必做的太大。根據(jù)我們的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,可選擇在三百惠和利群商廈這兩個比較繁華,離我們店面比較近的地方樹立兩個大的廣告燈箱,上邊打出我們的特色“西廳中吃”,以及比較有誘惑力的廣告語,最好以地圖的形式標(biāo)出我們店的具體地址和訂餐電話,注明可承辦小型聚會及生日PARTY,團(tuán)體預(yù)定價格更優(yōu)惠等宣傳語。這兩個燈箱樹立的地點(diǎn)是年輕人經(jīng)常逛街的地區(qū),他們一般會在購物后到環(huán)境幽雅的地方吃飯或喝飲料。建議將“麥卡橋冰淇淋”和“麥卡橋套餐”作為重點(diǎn)宣傳。因它們是年輕人及學(xué)生都喜愛的食品,且價格要定的比較低,相信其銷量應(yīng)會比其他品種高。同時,派業(yè)務(wù)員與青島市各種俱樂部甚至是網(wǎng)絡(luò)團(tuán)體聯(lián)系,給他們適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠,讓他們在“麥卡橋”舉行聯(lián)誼、沙龍等活動。經(jīng)常舉辦類似活動可提升餐廳人氣和知名度。當(dāng)餐廳達(dá)到一定營業(yè)額后,可在報紙、雜志上刊登廣告和優(yōu)惠卷,以及做一些常規(guī)的宣傳?!胞溈颉笔亲鳛橐粋€長期的項目來經(jīng)營的,并且廣告宣傳需要檔次較高,因此營銷需要一步一步來,不能太急進(jìn)。今后在宣傳“福田餐飲”的同時也可以適當(dāng)帶動一下“麥卡橋”。
(三)VIP卡及會員卡操作
為提高兩店的營業(yè)額,開業(yè)前限量贈送VIP金卡20張、銀卡30張,分別是八折優(yōu)惠和九折優(yōu)惠。金卡贈送給物業(yè)、防疫、消防、環(huán)保等部門領(lǐng)導(dǎo),銀卡贈送給其他與我們有關(guān)的部門負(fù)責(zé)人和本店管理人員。此兩種卡長期有效。另建議發(fā)售“麥卡橋會員卡”,每張卡期限一年,一年內(nèi)凡持本卡到店里消費(fèi)均可享受八五折優(yōu)惠(待定)。每逢節(jié)假日更可享受原價和贈送飲料的優(yōu)惠(如圣誕節(jié)、情人節(jié)等西方節(jié)日,西餐價格普遍上調(diào),會員還可享受調(diào)價前的價格)。每月可舉行會員聯(lián)誼等活動。每張卡可售188~388元(待定)。
實(shí)用營銷計劃7
一、營銷計劃缺乏制度保障
營銷計劃不僅是一種方法體系,同時也應(yīng)該是一種制度體系,也就是說計劃一旦執(zhí)行,就必須按照相應(yīng)的要求來加以保障。現(xiàn)實(shí)中很多企業(yè)在實(shí)施營銷計劃時,并沒有落實(shí)到具體的制度上,一方面營銷人員找不到開展工作的規(guī)范,無法衡量自身業(yè)績的好壞,另一方面部分人員只是滿足于現(xiàn)狀,不能按要求開展工作。
二、計劃執(zhí)行缺乏績效考核約束
績效考核是企業(yè)的基本管理制度,其他職能性的管理制度都要在此基礎(chǔ)上發(fā)揮作用。營銷計劃執(zhí)行過程是營銷管理職能在起作用,而要充分發(fā)揮這些職能,就必須將績效考核制度與營銷計劃的完成效果結(jié)合起來,這樣營銷人員才可以對自己的績效進(jìn)行評估,否則執(zhí)行將缺乏規(guī)范性。但在實(shí)際運(yùn)作中,甚至往往發(fā)生績效考核制度與營銷計劃目標(biāo)相左的情況,使計劃形同虛設(shè)。
三、營銷計劃缺乏過程管理
計劃執(zhí)行時只重視結(jié)果而不重視達(dá)成結(jié)果的過程。計劃執(zhí)行過程中最受關(guān)注的往往是一些硬指標(biāo),如銷售額、鋪貨率等,但其它一些軟指標(biāo)如市場價格體系、市場秩序、與競爭對手的對比等往往被忽視。缺乏對執(zhí)罰過程系統(tǒng)的管理,就算達(dá)到了硬指標(biāo),但軟指標(biāo)中存在的問題會對企業(yè)造成根本性的傷害。
四、執(zhí)行過程缺乏整合和協(xié)調(diào)
1. 執(zhí)行過程中缺乏統(tǒng)一的協(xié)調(diào),沒有一個領(lǐng)導(dǎo)部門來推動整個計劃進(jìn)行,各部門各自為戰(zhàn),這在很大程度上緣于營銷組織架構(gòu)不合理。如果各部門只注重自身職能工作,對計劃整體發(fā)展缺乏綜合管理,各部門的專業(yè)優(yōu)勢就難以轉(zhuǎn)化為企業(yè)的整體優(yōu)勢。
2. 企業(yè)內(nèi)部溝通渠道不通暢,不同部門對營銷計劃理解不同,對實(shí)施效果的衡量標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。
五、業(yè)務(wù)流程不合理
1. 執(zhí)行過程中業(yè)務(wù)流程過于復(fù)雜,業(yè)務(wù)運(yùn)作效率低下,使?fàn)I銷計劃的時效性無法體現(xiàn)。
2. 執(zhí)行過程中審批環(huán)節(jié)過多,一方面造成市場機(jī)會丟失,另一方面影響營銷人員積極性、主動性和靈活性。
3. 執(zhí)行過程中各部門業(yè)務(wù)分配不合理,部門間職能分配模糊,沒有貫徹最大化提高效率的原則,出現(xiàn)專業(yè)技能不足或承攬了過多的職能,妨礙計劃有效執(zhí)行。
六、分支機(jī)構(gòu)區(qū)域營銷計劃缺乏系統(tǒng)性
1. 區(qū)域營銷人員對總部下達(dá)的計劃不能進(jìn)一步規(guī)劃,對整個區(qū)域市場缺乏整體性計劃,對各個小區(qū)域之間也缺乏系統(tǒng)的拓展計劃,造成整體營銷計劃一到下面就開始變形,無法真正落實(shí)。
2. 部分企業(yè)銷售政策導(dǎo)向以銷量為核心,因此區(qū)域人員采取的措施都是為短期內(nèi)提高銷量的,對能否滿足營銷計劃的戰(zhàn)略要求則不予考慮。
* 營銷計劃有效執(zhí)行的保障
一、制度保障
1. 基礎(chǔ)性管理制度:
?。?)績效考核制度。將營銷計劃要達(dá)到的目標(biāo)與營銷人員的績效考核聯(lián)系起來,由此來規(guī)范營銷人員的行為圍繞營銷目標(biāo)展開,促使計劃落到實(shí)處。
(2)部門協(xié)作制度。圍繞計劃重點(diǎn)解決好各部門間的協(xié)作關(guān)系,在部門間確立合同關(guān)系,明確責(zé)權(quán)利。另外也可以采取項目小組的形式,提高計劃的運(yùn)作效率。比如新產(chǎn)品開發(fā)業(yè)務(wù),涉及市嘗生產(chǎn)、技術(shù)、供應(yīng)等部門,一方面要確立市場部在開發(fā)過程中的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系,另一方面可通過責(zé)任書的確認(rèn)使其他部門都能按要求完成各環(huán)節(jié)的工作。
2. 職能性管理制度:重點(diǎn)是提高營銷計劃實(shí)施效率的管理制度,如營銷推廣管理制度、區(qū)域管理制度、渠道管理制度、銷售業(yè)務(wù)管理制度等,這些制度一方面為銷售人員提供了開展工作的規(guī)范,另一方面為衡量銷售人員的工作成效提供了標(biāo)準(zhǔn),另外管理制度還影響著銷售人員的思想意識和行為模式,其根本點(diǎn)都是圍繞著營銷計劃的有效執(zhí)行展開的。
二、流程保障
1. 圍繞營銷計劃的關(guān)鍵業(yè)務(wù)內(nèi)容優(yōu)化運(yùn)作流程,關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程優(yōu)化甚至重組對計劃有效實(shí)施有重要作用。
2. 通過重組業(yè)務(wù)流程調(diào)整部門結(jié)構(gòu)。一些關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程如研發(fā)流程、推廣流程、計劃流程、訂單處理流程等,其運(yùn)作效率的高低反映了整個組織結(jié)構(gòu)和部門職能是否合理。
三、權(quán)限保障
1. 各部門業(yè)務(wù)職能的落實(shí):營銷計劃有效執(zhí)行很大程度上取決于各部門能否充分發(fā)揮各自的職能,計劃實(shí)施一定要賦予各職能部門相應(yīng)權(quán)限,否則將影響到執(zhí)行效率。
2. 總部和分部間的權(quán)限分配:總部應(yīng)強(qiáng)化專業(yè)方面的權(quán)限,而分部則應(yīng)加強(qiáng)針對性方面的權(quán)限,使計劃在執(zhí)行中得以很好地整體配合。
3. 各項業(yè)務(wù)活動的權(quán)限分配:即對計劃的業(yè)務(wù)內(nèi)容進(jìn)行合理分配,各職能部門明確對應(yīng)的工作內(nèi)容,主要是解決業(yè)務(wù)開展過程中的決策權(quán)限。
四、資源保障
1. 為達(dá)成計劃目標(biāo)必需配備的各種資源:有些計劃項目分配到的資源往往并不能保障計劃的實(shí)現(xiàn),而且有的企業(yè)在面對銷量下滑的狀況時,往往不能堅持按計劃進(jìn)行,而會把費(fèi)用傾斜到能立即提升銷量的項目上,比如渠道返利促銷,但這只是一種短期行為,不會帶來根本的幫助。
2. 對關(guān)鍵項目的資源保障:有的企業(yè)計劃實(shí)施深度分銷,但往區(qū)域市場只派駐了少量人員以致根本無法實(shí)現(xiàn)。因此在計劃實(shí)施中,一定要通過制度對關(guān)鍵項目進(jìn)行確定,并結(jié)合績效考核,通過政策加以保障。
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