下面是范文網(wǎng)小編整理的包餃子日記11篇，以供借鑒。
包餃子日記1
一大早，媽媽就出去買(mǎi)菜。媽媽回來(lái)，我立刻跑上去一看，是餃子皮、肉和芹菜。“哦，吃餃子啦！”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎，然后放點(diǎn)鹽和醬油，再接一碗水，我認(rèn)真的看著，心想：“包餃子這么難??！”媽媽笑著說(shuō)：“認(rèn)真學(xué)，學(xué)會(huì)了就不難了?！遍_(kāi)始包餃子了，我心里好激動(dòng)哦！我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可老是包不好。我包的餃子老是對(duì)我哈哈大笑，媽媽說(shuō)我包的菜和肉太多了。于是我包的少一點(diǎn)，哈哈，它們?cè)僖膊恍α恕?/p>
香香的餃子出鍋了，我像一只小饞貓，恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子，心里想喝了蜜一樣甜。
包餃子日記2
今天星期三，爸爸放假了。媽媽說(shuō)要包餃子大家一塊吃。我想：我一直想學(xué)會(huì)包餃子，今天終于有機(jī)會(huì)學(xué)了，真高興。
東西準(zhǔn)備好了，媽媽開(kāi)始和面，不一會(huì)兒就和完了。開(kāi)始包了，我用心看著媽媽的一舉一動(dòng)，只見(jiàn)媽媽拿起一張面皮，放了一些餡放在面皮的中間，捏了幾下就包好了一個(gè)。我也連忙拿起一張皮兒，也學(xué)著媽媽的樣子，捏了幾下，可沒(méi)捏完我手中的餃子就成了個(gè)“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來(lái)。
我非常生氣，以又拿了張面皮，放了點(diǎn)餡，然后小心翼翼地捏了幾下，哈哈，雖然不是很漂亮，但終于包成了。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地，我包的餃子樣子也越來(lái)越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺(jué)真好！
包餃子日記3
今天，奶奶要包水餃，我自告奮勇提出來(lái)我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團(tuán)，捏成長(zhǎng)條狀，用刀切的一塊一塊的，我又迫不急待的拿起搟面杖，搟起包子皮來(lái)?？刹恢趺椿厥?，我搟的餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋，一會(huì)兒又兩頭翹，真不知平時(shí)奶奶是怎樣搟的那樣的順滑的。可是我并沒(méi)有放棄，試了好幾個(gè)以后，我搟的終于一個(gè)比一個(gè)好了。
下面就開(kāi)始包了，包可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我拿起一個(gè)餃子皮，然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央，再用手使勁把兩邊的皮合起來(lái)，把邊捏住。好了，這樣一個(gè)餃子就完成了。
盡管我包的很慢，而且也可能并不漂亮，但我吃著自己包的水餃時(shí)，別提有多香了！
包餃子日記4
在今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開(kāi)始包餃子了。首先，我把肉餡放在面皮上，然后對(duì)折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會(huì)兒多，一會(huì)兒少。奶奶看我包的餃子很丑，笑著說(shuō)：“你包的是餃子還是面餅?！蔽夷樛t，心想：包餃子也是門(mén)學(xué)問(wèn)。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單，先把面皮放在手上，再把肉餡放在面皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對(duì)折，再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái)，一個(gè)接一個(gè)，我包了好多，果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了!
包餃子日記5
今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開(kāi)始包餃子了。首先，我把肉餡放在餃子皮上，然后對(duì)折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會(huì)兒多，一會(huì)兒少。奶奶看我包的餃子很丑，笑著說(shuō)：“你包的是餃子還是面餅。”我臉通紅，心想：包餃子也是門(mén)學(xué)問(wèn)。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單，先把餃子皮放在手上，再把肉餡放在餃子皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對(duì)折，再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的'包起來(lái)，一個(gè)接一個(gè)，我包了好多，果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了!
包餃子日記6
今日奶奶說(shuō)要吃餃子，媽媽調(diào)肉餡，奶奶和面。一切東西準(zhǔn)備就緒，我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的小案板上干活了，不知道我水平不行還是沒(méi)掌握方法，那面團(tuán)就是不聽(tīng)話，不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好，要求換一塊兒。
奶奶拿我沒(méi)辦法又給我一小團(tuán)面，面團(tuán)就成了我的橡皮泥，餃子皮沒(méi)檊成我就變成了面人，衣服和臉上都是面。雖然今日沒(méi)有幫奶奶媽媽包成餃子，我也很開(kāi)心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記7
昨天，爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了，我姥姥家不貧窮也不富有，我一進(jìn)姥姥家的木頭門(mén)，“樂(lè)樂(lè)”就向我跑過(guò)來(lái)，說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”，他是前幾天我姥爺要的狗，我叫它“樂(lè)樂(lè)”。我姥爺看見(jiàn)我，用圍裙擦擦手，緊緊的抱著我，我看見(jiàn)了姥爺?shù)膰拱装椎?，說(shuō)：“姥爺，您包餃子呢”！姥爺說(shuō)：“包餃子呢”！
我非常高興，因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練，所以才高興！可是我包的餃子陷太多，露陷了，我又包了一個(gè)餃子，可是，這次的餃子陷太少，餃子扁扁的，經(jīng)過(guò)反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜！
包餃子日記8
姥姥說(shuō)今天中午吃餃子，我跟姥姥說(shuō)：“我想學(xué)包餃子。”姥姥同意了，我真開(kāi)心。
快到中午了，姥爺用小盆子裝了一些面粉，再加上適量的水和成一個(gè)大面團(tuán)，然后放一會(huì)再揉一揉，姥姥說(shuō)這叫醒面，因?yàn)樾衙婵梢允拱鰜?lái)的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了，姥爺也把小面團(tuán)搟成了餃子皮，可以開(kāi)始包餃子了，姥姥耐心的教我包餃子，我認(rèn)真地學(xué)著，我試著包了一個(gè)餃子，還不錯(cuò)，接著我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……餃子包完了，姥爺開(kāi)始煮餃子，幾分鐘后，熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌，吃著自己包的餃子，別提心里有多開(kāi)心了。
今天我真開(kāi)心，下次我還要自己包餃子。
包餃子日記9
中午，媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉，哇哦，還要把案板剁響，弄的我手都疼了，肉也剁的不夠碎。
然后，媽媽教我切韭菜，媽媽切的像小綠豆似的，我切的卻像花生那樣長(zhǎng)，真好笑。
最后，媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個(gè)小坑，把皮放上，弄上陷，讓我包。我包的餃子好扁，媽媽包的餃子鼓鼓的，真漂亮。我越包越好，真開(kāi)心！
今天我學(xué)會(huì)包餃子了！
包餃子日記10
我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來(lái)，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來(lái)了，最后我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個(gè)餃子包好了，我又和媽媽包起來(lái)，可是媽媽包的餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，媽媽說(shuō)：“我來(lái)教你。”在媽媽的指導(dǎo)下，我越包越好，媽媽直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。而不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上，我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記11
有一天早晨，我在全家第一個(gè)起床，起來(lái)后等了一會(huì)，然后媽媽又起來(lái)后，我和媽媽一起在包餃子，我和媽媽包了二十個(gè)餃子以后，舅媽和兩個(gè)姐姐起來(lái)了，我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗，而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等，也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。
一會(huì)奶奶和舅舅起來(lái)了，餃子好了，然后就來(lái)了很多位客人后，大家在一起開(kāi)開(kāi)心心高高興興、快快樂(lè)樂(lè)的享受大餐，讓我也感覺(jué)自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。
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